郝坤杰：以青春之名，書寫牧羊人的田園詩篇

在山西省太原市陽曲縣泥屯鎮(zhèn)張家莊村，有一片格外美麗的現(xiàn)代化牧場，羊兒們在藍(lán)天白云下悠閑地吃著草料，工人們在現(xiàn)代化的設(shè)施中忙碌而有序地工作著，這里就是“一只郝羊”的故鄉(xiāng)。牧場的主人是位年輕的“90后”創(chuàng)業(yè)者——郝坤杰。他用自己的智慧和汗水，在這片土地上書寫著屬于自己的田園詩篇。

郝坤杰，1994年出生，中共黨員，中級畜牧師。談及創(chuàng)業(yè)歷程，他回憶道：“盡管我出生在城市，但從小就對農(nóng)業(yè)感興趣。在本科階段，我選擇了浙江大學(xué)的農(nóng)業(yè)專業(yè)，并將研究重心放在羊產(chǎn)業(yè)這一細(xì)分領(lǐng)域。后來又進(jìn)入羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展蓬勃的蘭州大學(xué)讀研。畢業(yè)后，我有幸在國內(nèi)頂尖的畜牧企業(yè)工作數(shù)年，這段經(jīng)歷讓我對羊產(chǎn)業(yè)有了全面而深刻的認(rèn)知。但我始終覺得，要想在羊產(chǎn)業(yè)上有所作為，就必須深入一線、了解行業(yè)、掌握技術(shù)。于是，我辭去工作，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?！?/p>

很多人對他的選擇很不理解，他笑著說：“如果畜牧專業(yè)的畢業(yè)生都不進(jìn)入產(chǎn)業(yè)，誰來真正去生產(chǎn)高質(zhì)量的畜產(chǎn)品，這個行業(yè)的未來又在哪里？”

2022年10月，辭職開始籌備“一只郝羊”。

2023年3月，在張家莊村租下了第一塊場地。

2023年5月，完成了一筆天使輪融資。

2023年10月，開始有羔羊出欄，試著售賣，一邊銷售一邊聆聽客戶們的意見。

2024年1月，帶領(lǐng)團(tuán)隊將肉的加工切分方法、內(nèi)外包裝進(jìn)行逐一改進(jìn)。

……

往事如電影膠片一般在郝坤杰的腦海中一幀幀閃過，他感慨道：“從校園踏入職場，再到毅然決然地走上創(chuàng)業(yè)之路，整整十年，我繞了大半個中國，只為學(xué)習(xí)肉羊從飼養(yǎng)到加工的全流程技術(shù)，探索一條因地制宜的羊業(yè)發(fā)展道路。一路走來，選址、建場、育種、飼喂、防疫……每一個環(huán)節(jié)我都親自把關(guān)，確保不出差錯。”

在育種實踐中，郝坤杰始終秉持精選優(yōu)質(zhì)品種的原則，并堅持不懈地推進(jìn)自主育種工作。他說：“優(yōu)質(zhì)的品種是確保產(chǎn)品品質(zhì)的根本。我們投入大量精力進(jìn)行品種改良和選育工作，確保每一只羊都具備優(yōu)良的遺傳特性?！?/p>

在飼養(yǎng)管理上，“一只郝羊”注重科學(xué)飼喂和營養(yǎng)搭配。郝坤杰親自調(diào)配飼料，確保飼料蛋白含量高于13%，并添加對風(fēng)味有益的成分。他解釋說：“科學(xué)的飼喂方式不僅保證了羊肉的口感和品質(zhì)，還有效降低了飼養(yǎng)成本。”

郝坤杰深知防疫的重要性，建立了完善的防疫體系，并介紹道：“在出欄前的12天內(nèi)不使用醫(yī)療用抗生素和驅(qū)蟲藥，且在整個飼養(yǎng)過程中絕不使用飼用抗生素及任何非法飼料添加劑，這是我們對消費者的承諾?！?/p>

除了保證產(chǎn)品質(zhì)量外，郝坤杰還注重打造特色品牌。他通過社交媒體、線下活動等多種渠道宣傳“一只郝羊”的品牌理念和產(chǎn)品優(yōu)勢。他說：“品牌是產(chǎn)品的靈魂和核心競爭力。我們希望通過自己的努力，讓更多的人了解并認(rèn)可‘一只郝羊’。”

好品質(zhì)與好口感讓“一只郝羊”迅速贏得了消費者的喜愛和信賴。如今，“一只郝羊”牧場已經(jīng)茁壯成長，羊存欄數(shù)達(dá)到了1000只，預(yù)計至2025年存欄增至1400只，出欄量超過1600只。

郝坤杰深知自己的成功離不開家鄉(xiāng)的支持和厚愛。因此，他積極回饋社會，參與公益事業(yè)，為家鄉(xiāng)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。他希望通過自己的努力，能夠帶動更多的人投身到農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)中來，共同推動鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。

郝坤杰的故事也引發(fā)了社會的廣泛關(guān)注和贊譽。他獲得了“太原市青年創(chuàng)業(yè)標(biāo)兵”“山西省農(nóng)村青年致富帶頭人”等榮譽稱號，這些榮譽不僅是對他個人努力的肯定，更是對他所代表的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)精神的認(rèn)可和贊揚。

郝坤杰的創(chuàng)業(yè)道路越走越寬，但他初心不改：“我要做一個與地方和環(huán)境良性共生的牧場；做一個讓工人有尊嚴(yán)地勞動、能獲得合理報酬的牧場；做一個實實在在不用非法飼料添加劑、不虛假宣傳的牧場?！?/p>