食為政首,谷為民命;備豫不虞,為國常道。糧食安全是“國之大者”,事關(guān)民心向背、人民福祉,涉及經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展穩(wěn)定和國家安全大局。
糧食的管理與儲存是一項(xiàng)既復(fù)雜又精細(xì)的工作,從糧食的入庫質(zhì)量檢測到收糧入庫,再到糧食的日常管理以及出庫,需要經(jīng)歷多道工序才能確保其安全。在綿陽市儲備糧管理有限公司,有一位默默堅(jiān)守了近30年的糧儲守護(hù)者——趙偉。他日復(fù)一日地守護(hù)著糧食的安全與質(zhì)量,他的事跡,就是對這份平凡工作非凡意義的最好詮釋。
初心如磐:三十載護(hù)糧夢
趙偉出生于一個普通的家庭,從小就目睹了糧食對家庭乃至整個社會的重要性。早早地他心底就埋下了關(guān)注糧食的種子,20世紀(jì)90年代中國農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,更激發(fā)了他對糧食安全領(lǐng)域的濃厚興趣。
1995年,趙偉從糧校畢業(yè)后,成為一名保管員,開始與糧食結(jié)下不解之緣。站在糧站的門口,望著倉庫上的橫幅“糧食是國之根本,民之命脈”,他心中涌動著一股難以言喻的情感,心里的那顆種子開始生根發(fā)芽。
憑借對糧食的感情和責(zé)任,趙偉尋找到了人生的目標(biāo)和方向。從那時起,趙偉主動學(xué)習(xí)糧食保管基礎(chǔ)理論,瀏覽專業(yè)期刊和書籍,學(xué)習(xí)先進(jìn)的儲糧技術(shù)知識;利用業(yè)余時間在西南科技大學(xué)工商企業(yè)管理專業(yè)深造,具備了扎實(shí)的理論基礎(chǔ),形成現(xiàn)代管理視角。
糧食管理看似簡單,其實(shí)涉及諸多復(fù)雜且關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。從溫度、濕度、水份等儲存環(huán)境的嚴(yán)苛把控,到蟲害、鼠雀等各類潛在危害的防治,每一步都不容有失。過去條件落后,夏天降溫全靠在糧堆打井埋竹籠;如果遇到長時間陰雨天,天氣放晴后需要立即把糧食轉(zhuǎn)運(yùn)到倉外曬場晾曬來降低水份,以免發(fā)霉變質(zhì);對付老鼠全靠人趕、貓抓、籠子捕。
隨著國家對糧食安全重視程度的提升,糧庫基礎(chǔ)設(shè)施得到了前所未有的升級改造,讓曾經(jīng)的肩挑背扛成為歷史。趙偉見證了這一變革,并親自參與了從手動操作到全自動化、智能化儲糧技術(shù)的轉(zhuǎn)型過程,用經(jīng)驗(yàn)和智慧為這一進(jìn)步貢獻(xiàn)了不可或缺的力量。
如今,糧食進(jìn)出倉都是機(jī)械化作業(yè),糧食保管從手動測溫桿、存氣箱通風(fēng)升級為機(jī)械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、電子測溫、谷物冷卻等“四合一”儲糧技術(shù),條件好的庫還配有空調(diào)控溫、氮?dú)鈿庹{(diào)儲糧、薄膜密閉儲糧、內(nèi)環(huán)流控溫等技術(shù),實(shí)現(xiàn)了科學(xué)儲糧、綠色儲糧、智能儲糧。雖然儲糧科技的進(jìn)步大大減輕了保管員的工作和勞動強(qiáng)度,但保管糧食的數(shù)量相比以前增加了數(shù)倍,加上標(biāo)準(zhǔn)更高、要求更嚴(yán),要實(shí)現(xiàn)糧食保質(zhì)保量保鮮同樣需要付出巨大的努力。因此,儲糧的設(shè)備雖變了,但趙偉的忙碌卻不曾改變:查看倉內(nèi)溫濕度數(shù)據(jù)、雨中雨后檢查倉房是否滲漏、采集糧食樣品檢查水分變化、檢查倉房配電設(shè)施和內(nèi)環(huán)流控溫系統(tǒng)、調(diào)試機(jī)械通風(fēng)設(shè)備……在收儲糧的季節(jié),他要做的工作就更多了:負(fù)責(zé)現(xiàn)場裝卸作業(yè)、現(xiàn)場安全管理、檢查質(zhì)量、查看糧情、登記賬簿、管理檔案、遠(yuǎn)程監(jiān)控平臺巡檢儲糧情況,還需要做好糧情分析、糧情周報(bào)等工作。
趙偉深知,糧食是重要戰(zhàn)略物資。因此,他在儲備管理工作中始終堅(jiān)持嚴(yán)格管理,在他的帶領(lǐng)下,儲備糧公司每年都順利完成上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。尤其是在2023年,面對倉多、點(diǎn)散、人少的巨大挑戰(zhàn),趙偉臨危不懼,為搶抓最佳的糧食收購時機(jī),他運(yùn)籌帷幄,憑借嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)與高效的管理策略,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)克服重重困難,最終順利完成了五萬余噸儲備輪換任務(wù),并確保了數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好,儲存安全,為整個集團(tuán)的儲備管理工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在輪換工作中,他直面挑戰(zhàn),沖鋒在糧食收購一線,帶領(lǐng)倉儲保管團(tuán)隊(duì)在噪聲大、粉塵多的作業(yè)現(xiàn)場一待就是一整天。每天工作結(jié)束后,他身上的工裝會被汗水浸透數(shù)遍,上面布滿了汗?jié)n。那些揮灑的汗水,換來了集團(tuán)有史以來最大規(guī)模輪換工作的順利完成,在趙偉心中,這一切都是值得的。
綠色守望:創(chuàng)新儲糧技術(shù)
糧食保管任務(wù)重、要求高、難度大,想要干好這項(xiàng)工作,必須具備扎實(shí)細(xì)致的工作作風(fēng)和創(chuàng)新的精神。趙偉認(rèn)為,無論身處何種崗位,都應(yīng)始終保持主動學(xué)習(xí)的態(tài)度,要結(jié)合工作善于思考,并將所學(xué)用于實(shí)踐。
從新橋糧站的基層保管員開始,趙偉始終保持對業(yè)務(wù)的執(zhí)著追求與創(chuàng)新精神,練就了他“望聞問切”的本領(lǐng),隨手抓一把糧食,觀色澤,手指摁一摁,鼻子聞一聞,嘴里嘗一嘗,基本能判斷糧食水份、雜質(zhì)、質(zhì)量的好壞、以及是否有發(fā)熱、霉變、蟲害等異常情況,然后“對癥下藥”──勤開窗勤通風(fēng)、松動糧面、及時降溫除濕。但趙偉并沒有滿足于現(xiàn)狀,面對傳統(tǒng)儲糧方法的局限,開始探索綠色儲糧技術(shù),力求在不使用或少使用藥劑的情況下,保證糧食的安全和質(zhì)量。
創(chuàng)新之路從來不是一帆風(fēng)順的,需要有“踏平坎坷成大道”的毅力。面對困難和挑戰(zhàn),趙偉沒有退縮,而是更加堅(jiān)定了他的信念。他知道,只有不斷探索和實(shí)踐,才能找到最適合的儲糧方法,作為理論聯(lián)系實(shí)際的“創(chuàng)新者”,趙偉更加刻苦地鉆研儲糧技術(shù),向老保管員學(xué)習(xí)、向系統(tǒng)內(nèi)先進(jìn)工作者學(xué)習(xí)。功夫不負(fù)有心人,趙偉終于研究出了一套不用藥劑或者少用藥劑的綠色儲糧技術(shù),并在全集團(tuán)的倉儲管理中推廣。
在儲糧管理的實(shí)踐中,趙偉發(fā)現(xiàn)隨著時間的增加,糧食脂肪酸值就要增大。為了解決糧食脂肪酸值增大的問題,趙偉帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐論證,找到了一條切合可行的做法:利用冬天氣溫低的時機(jī),用功率較小的軸流風(fēng)機(jī)將糧倉內(nèi)的平均糧溫控制在10度以下,在第二年氣溫上升時對糧食全倉進(jìn)行壓蓋處理。他的這一舉措,既節(jié)能降耗,降低了儲糧的成本,又提高了糧食的儲存質(zhì)量,達(dá)到了綠色儲糧的效果。
趙偉的付出與堅(jiān)守,得到了黨和政府的認(rèn)可。自2013年起,他連續(xù)七年榮獲綿陽市發(fā)改委優(yōu)秀共產(chǎn)黨員稱號;2020年綿陽市糧油集團(tuán)有限公司成立以來,他多次被評為集團(tuán)優(yōu)秀管理人員、市國資系統(tǒng)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員等。這些榮譽(yù)不僅是對他個人工作的肯定,更是對他始終堅(jiān)守初心、勇?lián)姑淖詈米⒔狻?/p>
30載春秋日月,趙偉對儲糧事業(yè)的熱愛猶如一團(tuán)熾熱不熄的火,照亮了他的“守糧”之路,每一次堅(jiān)守都飽含深情,每一份付出都充滿溫度。30年風(fēng)雨兼程,趙偉如同一位執(zhí)著的工匠,以極致的匠心守護(hù)著糧食安全,用實(shí)際行動踐行著“端牢中國飯碗,保障糧食安全”的職責(zé)使命。他的精神仿佛一顆永不松動的螺絲釘,不僅牢牢嵌在糧食安全防線的節(jié)點(diǎn)上,更激勵著一代又一代儲糧人將“初心”和“糧心”傳承下去,續(xù)寫新時代的華章。
(責(zé)任編輯:苒 辰)