Application progress of nutrition care process in nursing field
LIU Lijuan1,ZHANG Yuxuan1,WANG Lei1,PAN Huoying2*
1.School of Nursing,Gannan Medical University,Jiangxi 341000 China;2.First Affiliated Hospital of Gannan Medical University
* Corresponding Author" PAN Huoying,E?mail:huoyingpan2005@163.com
Keywords" nutrition care process; nutrition; review; nursing
摘要" 對營養(yǎng)護理程序的概述、應用優(yōu)勢、應用現(xiàn)狀、不足與展望進行綜述,為該理論的推廣應用提供借鑒和參考。
關(guān)鍵詞" 營養(yǎng)護理程序;營養(yǎng);綜述;護理
doi:10.12102/j.issn.2095-8668.2025.04.010
隨著護理領(lǐng)域的不斷細分,營養(yǎng)護理逐漸成為護理領(lǐng)域中具備專業(yè)化的一部分。營養(yǎng)護理程序(nutrition care process,NCP)結(jié)合了護理程序的早期理念、護理診斷的專業(yè)化、循證實踐的科學方法以及國際合作與指南制定的最新成果[1]。通過NCP,護理人員能更加系統(tǒng)和專業(yè)地處理病人的營養(yǎng)問題,確保病人獲得全面和連續(xù)的營養(yǎng)護理,有助于改善病人的營養(yǎng)狀況,預防和治療營養(yǎng)不良,促進病人的康復,并提高整體護理質(zhì)量[2?3]。本研究主要對NCP的概述、應用優(yōu)勢及在護理領(lǐng)域的應用現(xiàn)狀進行綜述,并進一步探討其在應用過程中存在的不足,以期為該理論的推廣應用提供借鑒和參考。
1 NCP的概述
1.1 NCP的來源與發(fā)展
NCP由美國營養(yǎng)與飲食學會于2003年首次提出[4],于2008年和2015年進行了兩次更新[1,5],該模型提供了指導實施標準化營養(yǎng)護理的框架,將營養(yǎng)專業(yè)人員從基于經(jīng)驗的實踐轉(zhuǎn)變?yōu)榛谧C據(jù)的實踐[6]。國際營養(yǎng)學協(xié)會一直支持采用NCP進行營養(yǎng)護理,其每5年更新1次,并與循證營養(yǎng)實踐指南保持一致[7?8],對原始模型進行了進一步開發(fā),以更精確地定義NCP的實施步驟。國際合作和相關(guān)指南的制定也為NCP的發(fā)展提供了支持。美國腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學會(ASPEN)和歐洲腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學會(ESPEN)等國際組織發(fā)布了多項關(guān)于營養(yǎng)支持治療的指南和最佳實踐建議,為營養(yǎng)護理實踐提供了科學依據(jù)。目前,被翻譯成多種語言,已在世界許多國家的營養(yǎng)護理中實施[9]。最初由Thompson等[10]在NCP不同組件間創(chuàng)建邏輯鏈接,證據(jù)、診斷、病因、目標、干預和結(jié)果6個組成部分間的5個環(huán)節(jié)被稱為NCP鏈,其是評估NCP是否被準確應用的一種方法。Murphy等[11]提出了檢驗NCP鏈完整性的標準,具體包括營養(yǎng)診斷與評估數(shù)據(jù)的相關(guān)性、營養(yǎng)診斷與病因的相關(guān)性、干預措施是否針對營養(yǎng)診斷的病因、是否為干預措施設(shè)定了目標以及監(jiān)測數(shù)據(jù)指標與營養(yǎng)診斷的相關(guān)性5個方面。NCP的價值在電子健康記錄、營養(yǎng)護理的有效性等領(lǐng)域得到驗證[2]。
1.2 NCP的內(nèi)容
NCP框架的核心為病人與營養(yǎng)人員間的協(xié)作關(guān)系,見圖1[6]。內(nèi)環(huán)為4個單向步驟,即營養(yǎng)評估/再評估、營養(yǎng)診斷、營養(yǎng)干預、營養(yǎng)監(jiān)測與評價;前兩步為問題識別,后兩步為問題解決。但在實踐過程中,該模型是動態(tài)和多向的,隨著新信息的收集,專業(yè)人員會重新審視之前的步驟,調(diào)整干預措施或修改目標[1]。中環(huán)展示了營養(yǎng)護理參與人員的專業(yè)屬性,外環(huán)為影響病人接受營養(yǎng)信息的因素;模型外部的支持結(jié)構(gòu)還包括篩查與轉(zhuǎn)介系統(tǒng)及結(jié)果管理系統(tǒng)[12]。
1.2.1 營養(yǎng)評估
營養(yǎng)評估是NCP的第1步,涉及對病人進行全面的營養(yǎng)狀況評估[13],包括病人的飲食習慣、營養(yǎng)攝入、體重變化、生化指標、身體成分分析以及可能影響營養(yǎng)狀況的既往病史、手術(shù)史等。此外,還需評估病人的社會經(jīng)濟狀況、文化背景和個人偏好等可能影響病人營養(yǎng)狀況和護理需求的因素,以確定診斷參考表中所述的至少1種營養(yǎng)診斷[14]。與病人訪談是其食物和營養(yǎng)史的最佳信息來源,可通過多天飲食記錄、24 h飲食回憶或使用食物頻率問卷(FFQ)詢問平常的飲食模式、進食頻率和進食傾向等,收集病人的飲食數(shù)據(jù)。該步驟還包括再評估,收集新數(shù)據(jù)并與上1次干預中記錄的監(jiān)測和評價結(jié)果比較,評估病人的營養(yǎng)狀況是否發(fā)生變化,以證明干預措施的有效性。營養(yǎng)評估是一個持續(xù)、動態(tài)的過程,涉及初始數(shù)據(jù)收集、持續(xù)地重新評估以及分析病人的狀態(tài)等,并與公認的標準、建議或目標(如生長圖、飲食指南及個人需求等)進行比較。
1.2.2 營養(yǎng)診斷
在收集和分析評估數(shù)據(jù)后,護理人員需要確定病人存在的營養(yǎng)問題,識別和標記可以獨立治療的營養(yǎng)相關(guān)問題。營養(yǎng)診斷是對病人營養(yǎng)狀況的臨床判斷,描述了病人對現(xiàn)存或潛在健康問題的反應,目的是將營養(yǎng)評估的結(jié)果與疾病的表現(xiàn)或惡化聯(lián)系起來。營養(yǎng)診斷不是醫(yī)學診斷,醫(yī)學診斷通常為識別可以治療或預防的患病器官或系統(tǒng)異常代謝過程,在疾病消退之前,醫(yī)學診斷不會改變。營養(yǎng)診斷為識別有助于病人醫(yī)學診斷的異常飲食習慣,隨著疾病進展或復發(fā)的風險因素變化,營養(yǎng)診斷可能會隨著時間的推移而改變[15]。標準的NCP中,營養(yǎng)診斷用問題(P)、病因(E)和癥狀體征(S)3個部分進行陳述,通常被稱為PES聲明。問題是描述病人對營養(yǎng)相關(guān)反應的診斷,病因是導致問題的原因或相關(guān)因素,癥狀體征是問題的結(jié)果或定義,是觀察到的客觀數(shù)據(jù),包括病人實驗室指標的變化及病人報告的信息。如“超重/肥胖:與過度能量攝入有關(guān),病人24 h飲食回憶和體質(zhì)指數(shù)(BMI)為42.0 kg/m2證明”。營養(yǎng)診斷是NCP的關(guān)鍵步驟,可指導營養(yǎng)師或營養(yǎng)??谱o士進行適當?shù)母深A[16]。
1.2.3 營養(yǎng)干預
營養(yǎng)干預是一種有目的的計劃和行動,旨在改變營養(yǎng)相關(guān)行為、風險因素、環(huán)境或健康狀況,包括2個相互關(guān)聯(lián)的組成部分,即計劃和干預。在計劃階段,專業(yè)人員首先應和病人共同制定可實現(xiàn)、可衡量的目標,并根據(jù)緊迫性、影響力和可用資源確定干預措施的優(yōu)先次序,有助于確定解決營養(yǎng)問題的時間框架、為干預提供指導以及評估干預措施的有效性。其次,應參考膳食指南以及病人的健康狀況和營養(yǎng)診斷選擇食物或營養(yǎng)素,開具營養(yǎng)處方,確定能夠達到商定目標的營養(yǎng)處方和干預措施[17]。在干預階段,應與病人及其家屬合作執(zhí)行護理計劃,跟蹤并核實計劃的執(zhí)行情況,并根據(jù)病情或干預反應的變化修訂計劃,推動病人朝著預期的結(jié)果邁進。干預措施旨在改變或消除病因以解決營養(yǎng)問題,包括飲食建議、營養(yǎng)補充、腸內(nèi)或腸外營養(yǎng)支持、對病人和家屬進行有關(guān)營養(yǎng)知識的健康教育以及與其他醫(yī)療團隊成員合作確保病人獲得適當?shù)臓I養(yǎng)支持。
1.2.4 監(jiān)測和評價
NCP的最后一步是監(jiān)測病人的營養(yǎng)狀況和評價干預計劃的效果。1)監(jiān)測進展:檢查病人對營養(yǎng)計劃的理解和遵守情況,確定干預措施是否按規(guī)定實施;提供干預措施正在或沒有改變病人行為的證據(jù)。2)衡量成果/指標:收集與營養(yǎng)診斷、營養(yǎng)計劃對應的結(jié)局指標數(shù)據(jù),包括人體測量、生化數(shù)據(jù)、營養(yǎng)相關(guān)知識掌握情況、行為改變等[18]。3)評價成果/指標:將當前的評估結(jié)果與干預前的狀況及干預目標進行比較[19]。護理人員需定期評估病人的營養(yǎng)指標,觀察干預措施的實施效果,并根據(jù)評估結(jié)果調(diào)整護理計劃。這一步驟確保了營養(yǎng)護理的連續(xù)性和管理質(zhì)量,幫助病人達到最佳的健康狀態(tài)和治療效果。
1.2.5 服務提供者與服務對象
NCP框架中環(huán)為營養(yǎng)護理參與人員的專業(yè)屬性,主要包括倫理、循證實踐、溝通、合作、批判思維、技能、知識。強調(diào)營養(yǎng)護理專業(yè)人員應具有營養(yǎng)學理論和實踐所特有的批判性思維、道德準則和循證實踐,可在營養(yǎng)專業(yè)人員職業(yè)發(fā)展階段作為重點內(nèi)容進行持續(xù)培訓。外環(huán)為影響病人接受營養(yǎng)信息的因素,主要包括實踐環(huán)境、經(jīng)濟因素、社會系統(tǒng)及健康照護體系,多個因素相互作用共同影響病人對營養(yǎng)信息的接受和應用[6]。醫(yī)護人員在進行健康教育提供營養(yǎng)信息時,應考慮病人的個人情況,采取個性化的方法提高健康教育的有效性和病人的接受度。
1.2.6 篩查與轉(zhuǎn)介系統(tǒng)和結(jié)果管理系統(tǒng)
NCP框架的外部支持結(jié)構(gòu)為篩查與轉(zhuǎn)介系統(tǒng)和結(jié)果管理系統(tǒng)。篩查與轉(zhuǎn)介系統(tǒng)是由經(jīng)專業(yè)培訓的醫(yī)護人員使用恰當?shù)墓ぞ呒胺椒▽Σ∪诉M行營養(yǎng)篩查,以識別有營養(yǎng)風險的病人,并評估其危險因素[20],被確定為有營養(yǎng)風險的病人將轉(zhuǎn)介至營養(yǎng)專業(yè)人員進行全面的營養(yǎng)評估和營養(yǎng)診斷。結(jié)果管理系統(tǒng)主要包括監(jiān)測使用該模型的效果、評估總體影響、識別和分析未達到最佳效果的原因等[6]。
2 NCP的應用優(yōu)勢
2.1 提高護理質(zhì)量和護理決策水平
通過構(gòu)建科學、標準化的NCP可以有效地指導護士進行營養(yǎng)評估、診斷、干預和監(jiān)測,從而提高營養(yǎng)護理的質(zhì)量和效率。NCP提供了一套明確的評估和干預流程,其標準化護理與護理決策支持系統(tǒng)的發(fā)展相輔相成,有助于護理人員做出更加準確和及時的護理決策[8],減少護理差錯和病人并發(fā)癥的發(fā)生。
2.2 促進個性化護理,改善病人預后
NCP強調(diào)對病人的個體化評估和干預,有助于提供更加精準和個性化的營養(yǎng)支持,滿足不同病人的營養(yǎng)需求。全程營養(yǎng)管理及個體化營養(yǎng)治療理念的實施,明確了營養(yǎng)護理和病人結(jié)局之間的聯(lián)系,增強了營養(yǎng)護理的連續(xù)性和安全性,有助于改善病人的營養(yǎng)狀況,促進疾病康復,提高病人滿意度[21]。
2.3 優(yōu)化資源配置,增強跨學科合作
NCP的實施有助于醫(yī)療機構(gòu)優(yōu)化資源配置,通過整合營養(yǎng)科、臨床科室等多方資源,提高醫(yī)療服務的整體效率。NCP鼓勵營養(yǎng)科、臨床科室、護理部門等之間的協(xié)作,促進跨學科團隊合作,改善衛(wèi)生保健團隊成員之間的書面和口頭溝通,共同為病人提供全面的醫(yī)療服務[22]。
2.4 增強護理人員專業(yè)能力,促進循證實踐
通過培訓和實踐NCP,護理人員能夠提升自身的專業(yè)技能和知識水平,NCP的構(gòu)建和應用基于循證方法學,有助于將最新的研究成果和臨床實踐指南應用于護理實踐中,確保護理措施的科學性和有效性,更好地應對臨床營養(yǎng)護理的挑戰(zhàn)。當護理人員能熟練使用NCP并在電子醫(yī)療系統(tǒng)中準確記錄時,可收集、匯總大量的營養(yǎng)相關(guān)信息,用于分析營養(yǎng)護理的有效性,并進一步進行質(zhì)量改進,從而促進循證實踐[2,23]。
3 NCP在護理領(lǐng)域的應用
NCP在國外的應用已經(jīng)得到了廣泛的認可和實踐,特別是在慢性病管理和重癥監(jiān)護等領(lǐng)域[24?25]。NCP在我國的應用也已取得了一定的進展和成效,主要集中在腸內(nèi)營養(yǎng)護理的標準化、質(zhì)量評價、循證護理實踐以及臨床營養(yǎng)診療流程的開發(fā)等方面。NCP的應用不僅局限于單一的護理實踐,而是被整合到更廣泛的醫(yī)療管理和教育領(lǐng)域中,以提高護理質(zhì)量、促進病人康復和提升醫(yī)療服務整體效率。
3.1 在臨床護理中的應用
一項對營養(yǎng)專業(yè)人員的質(zhì)性研究表明,NCP有助于識別常見的營養(yǎng)診斷,并促進以病人為中心的護患關(guān)系[26]。西班牙學者Ruperto等[27]的研究表明,基于評估、診斷、干預和監(jiān)測的NCP可改善血液透析病人的臨床療效。Nagy[28]的研究結(jié)果顯示,94%的吞咽困難病人極易發(fā)生營養(yǎng)不良,根據(jù)NCP對其進行飲食和營養(yǎng)治療是全面管理的重要一步。在腫瘤病人中應用NCP,通過強化飲食咨詢?yōu)椴∪颂峁┳罴训臓I養(yǎng)護理,可以改善病人的營養(yǎng)狀況及生活質(zhì)量[29?31]。為糖尿病病人提供NCP,對于控制其血糖及預防并發(fā)癥至關(guān)重要[32?33]。Safii等[34]在為運動員進行膳食規(guī)劃的過程中應用NCP制定個性化膳食計劃,從而改善運動員的營養(yǎng)、健康狀況和運動表現(xiàn)。Lee等[35]基于NCP對韓國中重度肥胖兒童和青少年實施為期24周的個體營養(yǎng)干預,可以通過提高其自我效能感和降低BMI來解決其飲食問題。在NCP的指導下,我國學者薛敏[36]結(jié)合病人的營養(yǎng)服務需求構(gòu)建系統(tǒng)的家庭腸內(nèi)管飼營養(yǎng)管理方案,完善了家庭腸內(nèi)管飼營養(yǎng)的服務體系。逄慧敏[37]以NCP為理論基礎(chǔ)構(gòu)建帕金森病病人營養(yǎng)干預方案,對改善其營養(yǎng)狀況、提高生活質(zhì)量、提升護理服務質(zhì)量具有重要的指導意義。榮歡[6]的研究結(jié)合現(xiàn)有文獻證據(jù)及臨床實踐構(gòu)建5個維度的肺癌化療病人營養(yǎng)管理方案,方案具有科學性,可用于指導肺癌化療病人營養(yǎng)管理的臨床實踐。傅晨晨[38]的研究為成人炎癥性腸病病人構(gòu)建家庭腸內(nèi)營養(yǎng)管理方案,涵蓋了從團隊組織到監(jiān)測評價、記錄等管理路徑的關(guān)鍵環(huán)節(jié),該方案可為成人炎癥性腸病病人的延續(xù)性營養(yǎng)護理實踐提供參考。NCP已應用于多個領(lǐng)域的營養(yǎng)管理,進一步驗證了其科學性和臨床適用性。
3.2 在護理管理中的應用
電子營養(yǎng)護理流程記錄系統(tǒng)是基于NCP框架開發(fā)的,該電子系統(tǒng)可用于收集應用NCP產(chǎn)生的數(shù)據(jù),支持科學研究、質(zhì)量改進和結(jié)果管理的整合[1]。NCP反映營養(yǎng)護理規(guī)劃中的各個環(huán)節(jié)[39]。美國營養(yǎng)與飲食學會開發(fā)了一套標準化的NCP術(shù)語,用于在電子健康系統(tǒng)和其他文檔中記錄營養(yǎng)護理過程的各種元素;使用NCP術(shù)語,營養(yǎng)師可以根據(jù)疾病診斷進行有針對性的及重點突出的護理記錄,提高工作效率[40]。Colin等[41]在糖尿病病人營養(yǎng)管理中將NCP術(shù)語的使用頻率、NCP鏈接和營養(yǎng)診斷解決情況作為主要結(jié)果指標,得出營養(yǎng)知識缺乏是最常見的問題,可通過營養(yǎng)教育加以管理,26%的隨訪病人營養(yǎng)問題得到解決,“證據(jù)?診斷”的NCP鏈接促進了營養(yǎng)問題的解決。
3.3 在護理教育中的應用
NCP在美國作為制定本科生認證標準、注冊考試以及組織循證營養(yǎng)實踐指南的框架,自2009年以來,所有類型的營養(yǎng)學教育課程都被要求教授NCP內(nèi)容[5]。NCP可作為教學設(shè)計的框架,通過營養(yǎng)評估、營養(yǎng)診斷、營養(yǎng)干預及監(jiān)測/評價4個步驟規(guī)劃和組織課程內(nèi)容,確保教學內(nèi)容全面覆蓋營養(yǎng)護理的關(guān)鍵領(lǐng)域。在教學過程中,可利用NCP將理論知識與臨床實踐相結(jié)合,通過案例研究、模擬情景和臨床實習[42?43],討論和分析營養(yǎng)護理中的實際問題,進行批判性思考和培養(yǎng)問題解決的能力,從而加深對NCP的理解和掌握[44]。加拿大的一項調(diào)查研究顯示,超過3/4的營養(yǎng)專業(yè)人員認為,模擬NCP有助于更好地理解和使用NCP[45],且通過模擬獲得的與NCP相關(guān)的知識及技能可以轉(zhuǎn)移到臨床環(huán)境與飲食管理實踐中[46]。NCP的應用還包括循證實踐的教育,可引導學生學習如何查找、評估和應用最佳證據(jù)來指導營養(yǎng)護理實踐,從而提高護理質(zhì)量和病人健康結(jié)局[7]。NCP在護理教育中的應用是一個重要的教學策略,有助于提高學生的臨床營養(yǎng)護理能力,培養(yǎng)批判性思維,加強循證實踐和護理質(zhì)量評價。通過NCP的應用,學生能為進入臨床實踐作更充分的準備,為病人提供高質(zhì)量的營養(yǎng)護理。
4 NCP應用的不足與展望
4.1 NCP應用中存在的不足
4.1.1 護士專業(yè)能力差異,護理人力資源不足
不同護士的專業(yè)能力和經(jīng)驗水平存在差異,可能影響NCP的有效執(zhí)行[47]。在部分地區(qū),護士隊伍數(shù)量相對不足,影響了營養(yǎng)護理服務的數(shù)量和質(zhì)量。不同國家采用一系列干預措施來防治營養(yǎng)不良,包括健康教育、疾病篩查、社區(qū)參與、解決影響食物和水衛(wèi)生的問題、營養(yǎng)不良的評估和診斷以及提供食品補充劑和微量營養(yǎng)素等。強大的營養(yǎng)專科護士隊伍對于在全球范圍內(nèi)防治營養(yǎng)不良至關(guān)重要。然而,許多國家缺乏合格的營養(yǎng)專業(yè)人員,NCP相關(guān)營養(yǎng)知識和技能培訓的支持力度仍不夠[48]。
4.1.2 信息化建設(shè)不足
在一些醫(yī)療機構(gòu)中,信息化建設(shè)水平不足,標準化NCP術(shù)語的使用受限,營養(yǎng)干預實施的效果及電子病歷記錄的規(guī)范性難以保證[49],高效信息技術(shù)系統(tǒng)的缺乏導致工作流程煩瑣、營養(yǎng)信息傳遞緩慢,從而降低整體的營養(yǎng)護理工作效率,并可能影響NCP過程中的營養(yǎng)風險識別、評估和監(jiān)測,增加潛在的安全風險。
4.1.3 缺乏統(tǒng)一的評價標準
目前,我國尚缺乏統(tǒng)一的營養(yǎng)護理質(zhì)量評價指標體系,護士在執(zhí)行營養(yǎng)護理時沒有明確的指導,導致護理實踐的標準化程度較低,進而影響護理質(zhì)量的評估,且護理質(zhì)量的持續(xù)改進也受到限制,對于NCP結(jié)果管理系統(tǒng)仍缺乏確切且一致的評價標準,難以有效監(jiān)測NCP的使用效果以及評估其對病人健康的總體影響。
4.2 NCP應用展望
4.2.1 加強護士培訓,增加護理人力資源
有研究顯示,深入理解與NCP相關(guān)的理論是提高NCP知識熟悉度和實踐信心的基礎(chǔ)。知識水平和使用程度密切相關(guān),高知識得分是頻繁使用NCP的獨立預測因素[50]??赏ㄟ^持續(xù)教育和專業(yè)培訓提升護士的營養(yǎng)護理知識和技能,確保NCP的有效執(zhí)行[51?52]。此外,還應加強政策支持和社會投入,擴大營養(yǎng)學專業(yè)人員隊伍,提高營養(yǎng)護理服務的供給能力[53],這對全球預防和治療營養(yǎng)不良至關(guān)重要。
4.2.2 發(fā)展信息化技術(shù)
利用云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)進一步發(fā)展營養(yǎng)信息化技術(shù),以促進標準化NCP術(shù)語進入電子健康記錄系統(tǒng)[54],以提高護理服務效率。運用營養(yǎng)健康數(shù)據(jù)庫準確計算每日能量攝入量、蛋白質(zhì)需要量及液體攝入量等[3]。積極推動“互聯(lián)網(wǎng)+”營養(yǎng)健康服務和促進大數(shù)據(jù)應用試點示范,帶動以營養(yǎng)健康為導向的信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展[55]。
4.2.3 建立統(tǒng)一評價體系
NCP可以用做推動營養(yǎng)護理反饋過程的模板。從評估和診斷問題、制定干預措施到監(jiān)測和評估結(jié)果,系統(tǒng)地使用關(guān)鍵評價指標是質(zhì)量改進的關(guān)鍵。醫(yī)院的內(nèi)部質(zhì)量控制小組或全國性調(diào)查也需要統(tǒng)一的評價體系來獲取重要的數(shù)據(jù)[56]。因此,應構(gòu)建和推廣科學、標準化的營養(yǎng)護理質(zhì)量評價指標體系[57],以提高營養(yǎng)護理質(zhì)量評價的準確性和一致性。
5 小結(jié)
NCP是一個全面、系統(tǒng)的營養(yǎng)護理標準化流程,為實現(xiàn)營養(yǎng)護理的最佳實踐提供了可行性框架,其具有提高護理質(zhì)量、改善病人預后、增強跨學科合作、增強護理人員專業(yè)能力、促進循證實踐等優(yōu)點。因此,在臨床營養(yǎng)護理、護理管理及護理教育中發(fā)揮了重要作用,但在實際應用中也存在一些不足和挑戰(zhàn),未來應立足于我國社會文化背景,整合已有模型,不斷豐富理論內(nèi)涵,結(jié)合理論制定營養(yǎng)干預措施,并探索其干預效果的持續(xù)性,進一步推進NCP在營養(yǎng)護理實踐中的應用,以推動營養(yǎng)護理事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,更好地滿足人民群眾的健康需求。
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(收稿日期:2024-05-20;修回日期:2024-11-25)
(本文編輯 趙奕雯)