幼兒園親自然體驗(yàn)課程設(shè)計(jì)探索

摘 要：如今，捕捉幼兒興趣并善用自然資源生成課程已成為幼兒教育的重要手段之一。然而，當(dāng)前教師在挖掘和運(yùn)用自然資源時(shí)仍存在不足。為了進(jìn)一步完善課程，教師可以借助幼兒的五感體驗(yàn)來(lái)豐富教學(xué)內(nèi)容，通過(guò)觀察、觸摸、聆聽、嗅聞和品嘗等感官活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒深入探索自然，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，使課程更加生動(dòng)有趣，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。

關(guān)鍵詞：幼兒園；親自然體驗(yàn)；課程設(shè)計(jì)

作者簡(jiǎn)介：盛莉（1974—），女，江蘇省啟東市北上海幼兒園。

親自然體驗(yàn)課程是一種嶄新的課程模式，其核心在于有效激發(fā)幼兒的好奇心，鼓勵(lì)幼兒在親近大自然的過(guò)程中充分運(yùn)用五感，主動(dòng)尋找并發(fā)現(xiàn)大自然的奧秘，從中汲取相關(guān)知識(shí)，進(jìn)而提高幼兒的學(xué)習(xí)興趣，全面培養(yǎng)幼兒的各項(xiàng)能力。此課程模式強(qiáng)調(diào)走近自然，融入自然，旨在培養(yǎng)幼兒與大自然之間的親近感。因此，教師要積極創(chuàng)設(shè)親自然環(huán)境，以自然環(huán)境為樞紐，讓幼兒與自然緊密相連，使他們能夠與自然環(huán)境親密互動(dòng)，親身體驗(yàn)大自然的魅力。

一、開啟視覺體驗(yàn)，飽覽自然美景

幼兒具備敏銳的視覺，能夠捕捉大自然中的美好景象，這是他們最直接的親自然方式。在幼兒園親自然體驗(yàn)課上，作為引導(dǎo)者，教師要帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)自然，鼓勵(lì)他們用心欣賞每一處風(fēng)景，捕捉那些美好的景色，使這些美好記憶深深植根于他們的心靈中，成為他們成長(zhǎng)道路上不可或缺的寶貴財(cái)富。

例如，筆者帶領(lǐng)幼兒去到幼兒園后面的小樹林，開啟了一場(chǎng)視覺上的自然之旅?！昂⒆觽?，歡迎來(lái)到這片神奇的草地。現(xiàn)在，讓我們一起欣賞這里的美景吧！首先，請(qǐng)大家仔細(xì)觀察這些小花，它們有什么特別之處嗎？”隨著筆者的引導(dǎo)，幼兒的目光被花朵所吸引，他們或蹲下身子，或輕輕撥開草叢。幼兒興奮地指著花瓣上晶瑩的露珠說(shuō)道：“哇，老師，我發(fā)現(xiàn)這朵小花的花瓣上竟然有露珠，它們好像在陽(yáng)光下跳舞呢！”筆者進(jìn)一步啟發(fā)幼兒：“是的，露珠就像是大自然的小鏡子，反射著太陽(yáng)的光芒，讓花朵看起來(lái)更加生動(dòng)美麗。你們有沒有注意到，每朵花的顏色都不相同，這是為什么呢？”在筆者的提問下，幼兒開始更加仔細(xì)地觀察。正當(dāng)他們沉浸在花朵的世界中時(shí)，筆者又引導(dǎo)他們將視線轉(zhuǎn)向了草地上的另一個(gè)主角——昆蟲。筆者撥開草叢后，幼兒看到一片繁忙的景象：蜜蜂在花間穿梭，忙著采蜜；蝴蝶翩翩起舞，展示著它們美麗的翅膀；忙碌的螞蟻，正排成一隊(duì)搬運(yùn)食物?！昂⒆觽?，這些勤勞的小昆蟲是大自然中不可或缺的一部分哦。你們認(rèn)識(shí)這些昆蟲嗎？它們都在做什么呢？”在筆者的引導(dǎo)下，幼兒開始嘗試識(shí)別不同的昆蟲，并用自己的語(yǔ)言描述它們的行為［1］?；氐浇淌液?，筆者鼓勵(lì)幼兒將今天的美好記憶和所見所感用畫筆記錄下來(lái)。幼兒拿起畫筆，興奮地描繪著那片綠色的草地、多彩的花朵以及那些忙碌而可愛的昆蟲，每一幅畫都是他們心中最真實(shí)、最純粹的自然之美的體現(xiàn)。

通過(guò)這門生動(dòng)的親自然課程，幼兒不僅學(xué)會(huì)了如何觀察自然界中的微小生命，也體會(huì)到了大自然的和諧與奇妙，懂得用更加敏銳的眼睛去發(fā)現(xiàn)美，感受美，同時(shí)還生發(fā)出對(duì)大自然的敬畏之心和愛護(hù)之情。

二、開啟觸覺體驗(yàn)，感受自然肌理

觸摸也是幼兒探索世界的重要方式。在親自然體驗(yàn)課中，幼兒可以通過(guò)觸摸不同的東西，感受自然的豐富質(zhì)感和獨(dú)特魅力。他們輕輕拂過(guò)樹葉的脈絡(luò)，可以感受生命的律動(dòng)；觸摸土壤的顆粒，能夠體會(huì)大地的沉穩(wěn)與包容。這種直接的觸感體驗(yàn)，不僅增強(qiáng)了幼兒對(duì)自然環(huán)境的感知能力，還激發(fā)了他們對(duì)自然界的探索興趣。

例如，筆者圍繞“觸摸自然的紋理”這一主題，引領(lǐng)幼兒踏上了一場(chǎng)奇妙的感官探索之旅。幼兒漫步于林間小道，筆者讓他們伸出手輕輕觸碰身旁的樹干。一名幼兒說(shuō)出了他的感受：“我摸到了樹皮，它好粗糙，就像是老爺爺手上那些深深的皺紋，藏著好多故事呢！”之后，筆者又讓幼兒將注意力轉(zhuǎn)向樹葉。與樹皮的粗獷不同，樹葉帶給幼兒的是截然不同的觸感體驗(yàn)。幼兒輕輕摩挲著葉片，感受著那份柔軟與光滑。有一名幼兒說(shuō)道：“葉子好軟啊，滑滑的，就像是剛下過(guò)雨的天空，還帶著一絲絲涼意，讓人感覺好舒服?！逼渌變郝牭搅艘布娂娙ビ|摸樹葉，用自己的方式詮釋對(duì)自然的理解與感受。除了對(duì)樹干和葉子的觸摸體驗(yàn)，幼兒還接觸了自然界的許多元素，每一次的觸碰都給他們帶來(lái)全新的感受和驚喜。筆者還鼓勵(lì)他們脫下鞋子，用腳去感受柔軟的草地，那是一種與家中地毯截然不同的觸感，更加自然、生機(jī)勃勃。小腳丫踩上去，仿佛能感受到大地的柔和和生命力。一名幼兒不由得發(fā)出感嘆：“草地好軟啊，踩上去就像踩在云朵上！”他們還觸摸了硬邦邦的石頭、毛茸茸的苔蘚以及在樹干上攀爬的藤蔓等。這些不同的材質(zhì)和形態(tài)，讓他們的觸覺體驗(yàn)更加豐富多元。通過(guò)觸摸，幼兒感受到了自然界的多樣性和復(fù)雜性，也學(xué)會(huì)了用更加細(xì)膩和敏感的心去感知周圍的世界。

親自然體驗(yàn)課上的每一次觸摸，都讓幼兒對(duì)自然界有了更深的理解和感受。他們開始明白，大自然中的每一個(gè)生命都有其獨(dú)特的價(jià)值和意義，都值得他們?nèi)プ鹬睾捅Ｗo(hù)。這份對(duì)自然的敬畏和熱愛，將在他們幼小的心靈中生根發(fā)芽，成為他們未來(lái)成長(zhǎng)道路上寶貴的財(cái)富。

三、開啟聽覺體驗(yàn)，聆聽自然樂章

從出生的那一刻起，幼兒便踏入了這個(gè)充滿聲音的世界，他們開始捕捉周邊的每一種聲響，生活中的各種聲音伴隨著他們一步步成長(zhǎng)，幫助他們感知并理解這個(gè)多彩的世界。而自然界中的聲音對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)，可能就相對(duì)陌生了。因此，教師可以引導(dǎo)幼兒去聆聽自然的樂章，進(jìn)一步豐富他們的聽覺體驗(yàn)，強(qiáng)化他們對(duì)周圍環(huán)境的全面感知與理解。

例如，筆者設(shè)計(jì)了“自然之聲的探索之旅”親自然體驗(yàn)課程，帶領(lǐng)幼兒一起聆聽自然樂章。筆者將幼兒帶到幼兒園旁邊的小樹林，并輕聲說(shuō)：“孩子們，今天我們要用耳朵去旅行，探索大自然的聲音。準(zhǔn)備好了嗎？閉上眼睛，深呼吸，讓我們一起聆聽……”過(guò)了一會(huì)兒，筆者提問：“你們聽到了什么？能猜猜是哪些小動(dòng)物在唱歌嗎？”幼兒紛紛舉手，有的說(shuō)聽到小鳥叫，有的說(shuō)有小蟲子在叫，還有的說(shuō)好像有流水的聲音。筆者肯定了他們的說(shuō)法，并拿出一張精心繪制的“聲音尋寶圖”。尋寶圖上的彩色線條勾勒出了樹林的輪廓，而每一個(gè)標(biāo)記點(diǎn)都隱藏著一種獨(dú)特的自然聲音線索，如鳥兒的啁啾聲、溪流的潺潺聲、風(fēng)的呼嘯聲以及樹葉的沙沙聲等。筆者鼓勵(lì)幼兒跟隨這張尋寶圖，走進(jìn)自然，去尋找并聆聽這些美妙的聲音，以深化他們對(duì)自然聲音的認(rèn)知與體驗(yàn)，同時(shí)培養(yǎng)他們的觀察力和探索精神。筆者將幼兒分成幾個(gè)小組，給每組都發(fā)了一張尋寶圖，并且讓他們比比最后哪個(gè)小組探索到的聲音最多。這張圖不僅是他們探索的指南，更是通往自然奧秘的鑰匙。幼兒開始化身“小小探尋家”，他們的耳朵成了最敏銳的探測(cè)器，嘗試捕捉每一個(gè)細(xì)微的聲音。隨著尋寶游戲的深入，幼兒不僅成功找到了圖上的所有聲音線索，還意外地發(fā)現(xiàn)了其他美妙的自然之音，感受到了大自然的無(wú)限魅力。這些意外的發(fā)現(xiàn)讓他們更加興奮，筆者引導(dǎo)他們繼續(xù)聆聽，沉浸其中［2］。

這樣的課程設(shè)計(jì)，不僅豐富了幼兒的聽覺體驗(yàn)，還使他們有機(jī)會(huì)親身感受并辨識(shí)自然界中多樣的聲音，促進(jìn)了他們之間的交流與合作。在共同尋找和聆聽自然聲音的過(guò)程中，幼兒還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神和社交技能。更重要的是，這樣的活動(dòng)激發(fā)了他們對(duì)自然界的熱愛和尊重，為他們?nèi)蘸笮纬煞e極的環(huán)保意識(shí)奠定了基礎(chǔ)。

四、開啟嗅覺體驗(yàn)，品味自然芬芳

作為探索世界的重要方式之一，嗅覺在促進(jìn)幼兒認(rèn)知自然方面具有不可小覷的作用。通過(guò)親自然體驗(yàn)課程，幼兒可以聞一聞自然界中的各種味道，如花朵的芬芳、樹葉的清新、土壤的醇厚等。這種直接的嗅覺體驗(yàn)不僅能讓幼兒更加親近自然，還能激發(fā)他們的好奇心和探索欲，促進(jìn)他們感官與認(rèn)知的全面發(fā)展。

例如，筆者設(shè)計(jì)了“小小鼻子探險(xiǎn)家”親自然體驗(yàn)課，用生動(dòng)有趣的方式，引導(dǎo)幼兒通過(guò)嗅覺來(lái)探索自然界的奧秘。課程伊始，筆者先帶幼兒來(lái)到幼兒園的小花園采集植物。在幼兒完成采集之后，筆者蹲下身子對(duì)他們說(shuō)：“小朋友們，今天我們要變成‘小小鼻子探險(xiǎn)家’，用我們靈敏的小鼻子去發(fā)現(xiàn)花園里的秘密香味！每一片葉子、每一朵花都有它獨(dú)特的味道，就像它們有自己的小故事一樣。誰(shuí)愿意第一個(gè)告訴我，你聞到了什么味道呢？”筆者悄悄從籃子里拿出一片樹葉，走到第一個(gè)舉手的幼兒面前并讓他閉上眼睛，把樹葉放到幼兒鼻子旁邊，讓他嗅聞并猜測(cè)是什么。該幼兒仔細(xì)地嗅探，努力地分辨著味道，有些猶豫地說(shuō)出了自己的猜測(cè)：“嗯……好像是樹葉的味道！”筆者拍手稱贊：“你說(shuō)對(duì)了，就是樹葉！”該幼兒很高興，其他幼兒也躍躍欲試，課堂氛圍一下子變得很活躍。筆者從籃子里逐一拿出不同的自然物品，讓幼兒閉上眼睛，用鼻子去嗅探，然后猜猜是什么［3］。每當(dāng)幼兒猜對(duì)物品時(shí)，筆者都會(huì)給予熱烈的掌聲和稱贊，這能讓幼兒更加興奮和自信。在這樣的互動(dòng)中，幼兒不僅學(xué)會(huì)了如何用鼻子去識(shí)別不同的氣味，還學(xué)會(huì)了思考、感知和表達(dá)。他們用稚嫩的語(yǔ)言描述著所聞到的氣味，每一個(gè)詞匯都充滿了童真和想象力，他們的描述讓花園里的每一種氣味都變得生動(dòng)而有趣。

這樣的課程設(shè)計(jì)，不僅增進(jìn)了師生之間的情感交流，也讓幼兒在輕松愉快的氛圍中增長(zhǎng)了知識(shí)，培養(yǎng)了他們對(duì)大自然的熱愛和敬畏之心。幼兒學(xué)會(huì)了用鼻子去探索自然，用心靈去感受大自然的魅力。這將是一段難忘的經(jīng)歷，陪伴著他們?cè)诔砷L(zhǎng)的道路上更加親近自然，更加熱愛生活。

五、開啟味覺體驗(yàn)，細(xì)嘗自然饋贈(zèng)

在收獲的季節(jié)，幼兒可以摘下成熟的果實(shí)，通過(guò)品嘗來(lái)與自然親近，感受大地的饋贈(zèng)，體會(huì)自然的味道。在品嘗的過(guò)程中，幼兒還能學(xué)習(xí)關(guān)于植物生長(zhǎng)的知識(shí)，了解季節(jié)的變換和生命的循環(huán)。這樣的活動(dòng)不僅豐富了幼兒的感官體驗(yàn)，也在他們幼小的心靈中種下了熱愛自然，珍惜食物的種子，培養(yǎng)他們對(duì)環(huán)境的敬畏之心和感恩之情。

例如，筆者開展了一堂別開生面的“果園里的味覺盛宴”親自然體驗(yàn)課。筆者化身“果園向?qū)А保c幼兒一起前往果園，帶領(lǐng)他們?nèi)?dòng)一場(chǎng)味蕾與自然的親密接觸之旅。果園主人為幼兒介紹了果園里各種果樹的名稱、生長(zhǎng)特點(diǎn)以及果實(shí)收獲的季節(jié)，并讓幼兒觀察各種果實(shí)的顏色和形狀，進(jìn)行初次體驗(yàn)，激發(fā)幼兒對(duì)大自然的好奇心。接著，筆者讓幼兒提著小籃子采摘新鮮水果。幼兒采摘完畢后，筆者引導(dǎo)他們圍坐在一起，逐一品嘗這些水果。筆者先拿起一個(gè)紅彤彤的蘋果，輕輕地咬了一口，然后鼓勵(lì)幼兒也跟著品嘗，并使用簡(jiǎn)單的詞匯描述自己的味覺感受。一名幼兒滿臉幸福地說(shuō)道：“嗯，這個(gè)蘋果好甜?。【拖癯粤嗣厶且粯?，甜滋滋的！”筆者微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，又拿起一個(gè)黃澄澄的梨，讓幼兒品嘗。一名幼兒咬了一口，眉頭先皺了起來(lái)，隨后舒展開來(lái)。他分享了自己的感受：“老師，這個(gè)梨有點(diǎn)酸溜溜的，但是很好吃！”筆者贊同了他的說(shuō)法：“你說(shuō)得對(duì)！這個(gè)梨雖然有點(diǎn)酸，但是它的味道很清新，而且很有營(yíng)養(yǎng)哦！”接著，幼兒又品嘗了紫色的葡萄、鮮美的桃子……每一種水果都給他們帶來(lái)了不同的味覺體驗(yàn)，筆者讓他們用簡(jiǎn)單的詞匯來(lái)描述這些感受，如“多汁的”“香甜的”“清爽的”等。在品嘗的過(guò)程中，筆者還向幼兒介紹了水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法。如此，幼兒不僅品嘗到了美味的水果，還學(xué)到了很多有用的知識(shí)。他們紛紛表示，以后要多吃水果，讓自己的身體變得更健康！

通過(guò)品嘗果實(shí)的味道，幼兒會(huì)發(fā)現(xiàn)自然的神奇。從最初的種子到他們手中的果實(shí)，每一個(gè)生長(zhǎng)階段都充滿了生命的奧秘。他們開始意識(shí)到，是土壤的滋養(yǎng)、陽(yáng)光的照耀、雨水的滋潤(rùn)以及時(shí)間的沉淀，共同孕育出這些美味的果實(shí)。這個(gè)過(guò)程不僅讓幼兒學(xué)會(huì)了欣賞自然的美好，更激發(fā)了他們對(duì)生命成長(zhǎng)過(guò)程的好奇心和探索欲。這種最初的體驗(yàn)，為他們今后深入探究自然科學(xué)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

結(jié)語(yǔ)

自然環(huán)境中蘊(yùn)藏著寶貴的知識(shí)、實(shí)用的技能以及深刻的情感體驗(yàn)。教師應(yīng)針對(duì)幼兒的年齡特征和興趣，科學(xué)合理地挖掘并利用幼兒園周邊的自然資源，精心設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，以滿足幼兒全面發(fā)展的需求。在親自然體驗(yàn)課程的實(shí)施過(guò)程中，教師應(yīng)當(dāng)展現(xiàn)教學(xué)智慧，不斷創(chuàng)新與豐富引導(dǎo)方式，營(yíng)造一個(gè)既貼近自然又充滿啟發(fā)性的學(xué)習(xí)環(huán)境。這樣的環(huán)境能夠激發(fā)幼兒主動(dòng)探索的熱情，使他們?cè)谟淇斓姆諊蟹e極學(xué)習(xí)，高效達(dá)成課程目標(biāo)，從而在親近自然的過(guò)程中健康快樂地成長(zhǎng)。

［參考文獻(xiàn)］

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