百色市右江區(qū)水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)探析

摘 要 水稻是我國主要糧食作物，在保障區(qū)域糧食供給和促進(jìn)農(nóng)民增收方面具有重要意義。提高水稻單位面積產(chǎn)量是實(shí)現(xiàn)糧食可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。百色市右江區(qū)是廣西重點(diǎn)糧食生產(chǎn)基地，探索適合當(dāng)?shù)氐乃靖弋a(chǎn)高效栽培技術(shù)具有重要意義。為給右江區(qū)乃至廣西其他區(qū)域的水稻高產(chǎn)高效栽培提供技術(shù)支撐，促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，以右江區(qū)實(shí)際情況為切入點(diǎn)，從品種選擇、育秧管理、秧苗移栽、擴(kuò)行減苗、施肥管理、水分管理及病蟲害防治等方面探討水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞 水稻；高產(chǎn)高效；栽培技術(shù)；廣西百色市右江區(qū)

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.02.019

百色市右江區(qū)位于廣西西部，地處珠江流域西江水系上游，地理坐標(biāo)為東經(jīng)106°07′～106°56′、北緯23°33′～24°18′，總面積3 717.7 km2；屬低緯度南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，光照充足，年均氣溫22.1 ℃，無霜期357 d左右，降水適中且分布不均，年均降水量

1 115 mm，6—8月降水量占全年的75%左右。2023年，右江區(qū)糧食種植面積1.56萬hm2，糧食總產(chǎn)量7.25萬t，

其中稻谷產(chǎn)量3.61萬t。右江區(qū)不僅是廣西重要的糧食生產(chǎn)基地，也是我國大西南通往東盟市場的重要通道。因此，探索適合右江區(qū)氣候條件的水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，對穩(wěn)定區(qū)域糧食供應(yīng)鏈、提高農(nóng)民收益、推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展意義重大。

1 右江區(qū)水稻生產(chǎn)概況

右江區(qū)作為廣西重點(diǎn)糧食生產(chǎn)基地，高度重視水稻生產(chǎn)。2023年，右江區(qū)水稻種植面積6 400 hm2，建有水稻高產(chǎn)攻關(guān)示范片15片（總面積253.33 hm2）右江區(qū)通過采取示范帶動、科技指導(dǎo)、網(wǎng)格化服務(wù)等措施，不斷提升水稻單位面積產(chǎn)量水平[1]。2024年，右江區(qū)打造9個早稻高產(chǎn)示范片。右江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門通過開展網(wǎng)格化技術(shù)服務(wù)，實(shí)行“三級三包”責(zé)任制，將生產(chǎn)任務(wù)分解至鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯和農(nóng)戶，做到與地塊、季節(jié)、品種相結(jié)合，進(jìn)行精準(zhǔn)計(jì)劃和精細(xì)化管理。廣泛宣傳惠農(nóng)政策，對接種植大戶和散戶，充分調(diào)動農(nóng)戶積極性。指導(dǎo)農(nóng)戶優(yōu)化品種配置、稀播育秧、增密增穗等，并組織2 066.7 hm2次病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治，為豐收奠定基礎(chǔ)。以龍景街道為例，江鳳村晚稻平均667 m2產(chǎn)量達(dá)538.23 kg，同比增長13.45 kg；福祿村水稻示范基地推廣種植旱優(yōu)78新品種，配套病蟲害綠色防控，667 m2產(chǎn)量達(dá)539.4 kg[2]。

2 右江區(qū)水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

2.1 品種選擇

右江區(qū)屬低緯度南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，光照充足、溫暖濕潤，需要選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、抗病蟲害且高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水稻品種。對于早稻，可優(yōu)先選擇荃優(yōu)絲苗、畾優(yōu)1068、旱優(yōu)78等品種。荃優(yōu)絲苗生育期短，抗性強(qiáng)，是優(yōu)良超級稻品種；畾優(yōu)1068產(chǎn)量高、米質(zhì)好，耐熱性較強(qiáng)；旱優(yōu)78抗旱性好，適應(yīng)性強(qiáng)。對于晚稻，中浙優(yōu)8號、兆優(yōu)5431、旱優(yōu)78等品種更為合適。中浙優(yōu)8號耐熱性強(qiáng)，抗病性較好，結(jié)實(shí)率高；兆優(yōu)5431分蘗力強(qiáng)，耐密植，高產(chǎn)；旱優(yōu)78除具備上述優(yōu)點(diǎn)外，還具有較好的抗旱性。以上品種不僅產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，而且能較好地抵御高溫、病蟲害等不利因素，適合在右江區(qū)推廣種植。

2.2 育秧管理

育壯秧的核心目標(biāo)是培育根系發(fā)達(dá)、莖稈粗壯、長勢均勻、無病蟲害的健壯秧苗。根據(jù)不同的插秧方式，采取不同的育秧模式。對于機(jī)插秧，以工廠化集中育秧為主，每667 m2大田應(yīng)準(zhǔn)備20～22張機(jī)插秧硬盤，雜交稻每盤播種量控制在75～100 g，常規(guī)稻每盤播種量控制在100～125 g。為確保秧苗品質(zhì)，機(jī)插秧每667 m2可適當(dāng)增加2～3張硬盤秧。對于拋秧，建議以塑盤播種育秧為主，可選用434孔或353孔的大孔塑盤。對于434孔塑盤，雜交稻每盤播種量為25～30 g，常規(guī)稻為40～60 g；對于353孔塑盤，雜交稻每盤播種量為23～25 g，常規(guī)稻為38～50 g。通常每667 m2

需要準(zhǔn)備55～60張434孔秧盤或60～65張353孔秧盤，并配套使用壯秧劑，促進(jìn)秧苗根系生長。在大田育秧環(huán)節(jié)，農(nóng)戶應(yīng)因地制宜采取相應(yīng)的管理措施。對于早稻，注重防寒保溫，可進(jìn)行簡易遮陽遮雨；對于晚稻，則需要覆蓋無紡布或遮陽網(wǎng)，防止日曬雨淋及鳥、鼠為害。嚴(yán)格把控秧齡、株高等指標(biāo)，待秧苗根系數(shù)量超過13條、莖稈粗壯、秧齡超過35 d、秧苗高度在13～17 cm后再進(jìn)行移栽，為后續(xù)高產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.3 秧苗移栽

右江區(qū)水稻種植主要分為早、晚兩季，早稻應(yīng)在3—4月完成插秧，晚稻則應(yīng)盡量提前到6月下旬或7月上旬插秧，利用高溫高光條件加快秧苗分蘗和孕穗。若采用拋秧移栽，一般在早稻秧齡20～30 d、晚稻秧齡15～25 d，葉齡在3.5～4.5葉時進(jìn)行作業(yè)；若采用機(jī)插秧移栽，一般在早稻秧齡15～20 d、一季稻和晚稻12～15 d，苗高12～20 cm時進(jìn)行作業(yè)。移植密度方面，對于拋秧移栽，一般行距控制在25～

27 cm，株距控制在12～15 cm，每667 m2栽秧量控制在6萬～8萬株。對于機(jī)插秧移栽，行距為30 cm左右，早稻株距控制在10～12 cm，常規(guī)稻每穴移栽4～6株、雜交稻每穴移栽2～3株；晚稻株距控制在10～12 cm，常規(guī)稻每穴移栽3～5株、雜交稻每穴移栽2～3株。右江區(qū)水稻秧苗移植方式以人工插秧為主，部分區(qū)域采用機(jī)械插秧。插秧深度控制在1～2 cm，淺栽有利于促進(jìn)分蘗。移栽完成后，及時進(jìn)行適量淺水覆蓋，促進(jìn)秧苗根系盡快生長。

2.4 擴(kuò)行減苗

右江區(qū)氣候條件溫暖濕潤、土壤肥沃，水稻分蘗力較強(qiáng)，易出現(xiàn)基本苗過多的狀況。因此，在移栽后20～25 d需要進(jìn)行一次擴(kuò)行減苗，適當(dāng)擴(kuò)大行距，一般擴(kuò)為25～27 cm。每667 m2基本苗數(shù)量控制在8萬株左右。這不僅有利于降低種植密度，也有助于改善稻田透光性和通風(fēng)性，為后期分蘗孕穗創(chuàng)造有利條件[3]。注意合理掌控減苗強(qiáng)度，留存適宜的基本苗數(shù)量，既可增加有效穗數(shù)，也有利于維持葉面積指數(shù)在合理水平，確保光能被充分利用。擴(kuò)行減苗后，水稻植株間的養(yǎng)分、光照等生長要素得到明顯改善，生長狀況更加有利，最終將實(shí)現(xiàn)提高結(jié)實(shí)率、增加穗粒數(shù)和粒重的目標(biāo)，從而達(dá)到提高單位面積產(chǎn)量水平的目標(biāo)。

2.5 施肥管理

2.5.1 基肥

合理施用基肥可為水稻生長奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。針對右江區(qū)水稻生產(chǎn)實(shí)際，農(nóng)戶應(yīng)在耙田整地前施入足量基肥，每667 m2推薦施用量為農(nóng)家肥500 kg、尿素9～10 kg、鈣鎂磷肥18～25 kg、氯化鉀8～12 kg。這不僅可補(bǔ)充作物生長所需的氮磷鉀等主要養(yǎng)分，還有利于提高土壤肥力和持水保肥能力?；适┯脮r間通常為插秧前7～10 d，需要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚣巴寥狼闆r，科學(xué)確定具體施用量。對于肥力偏低的田塊，可適當(dāng)增加無機(jī)肥施用量；對于有機(jī)質(zhì)含量較低的田塊，則需要額外增施充分腐熟的農(nóng)家肥或秸稈肥等，每667 m2施用量為150～300 kg。

2.5.2 追肥

移栽后5～7 d內(nèi)要及時追施分蘗肥，每667 m2施用尿素4～5 kg，促進(jìn)秧苗及時分蘗，為后期實(shí)現(xiàn)多穗多粒奠定基礎(chǔ)。水稻幼穗分化初期，需要追施穗肥，每667 m2施用尿素3～4 kg、氯化鉀4～6 kg，促進(jìn)植株分蘗和次穗發(fā)育、提高結(jié)實(shí)率和籽粒充實(shí)度。在齊穗期，及時追施粒肥，每667 m2施用尿素1.5～2.5 kg，補(bǔ)充孕穗后期所需氮素，增加實(shí)粒數(shù)和粒質(zhì)量。后期，可在灌漿初期飛噴0.3%的磷酸二氫鉀溶液和植物生長調(diào)節(jié)劑1～2次，進(jìn)一步提高結(jié)實(shí)率和粒質(zhì)量[4]。施肥環(huán)節(jié)中，要注意保持營養(yǎng)平衡，避免某一時期營養(yǎng)過剩或缺乏，并保持田間適度濕潤，促進(jìn)肥料吸收利用。

2.6 水分管理

移栽后，應(yīng)保持田間淺水層狀態(tài)，為秧苗根系提供適宜生長環(huán)境，提高秧苗成活率。返青期后，改為間歇淺灌，控制次數(shù)，避免水分過剩。分蘗末期，進(jìn)行5 d左右曬田，抑制徒長、促進(jìn)根系發(fā)育。若遇大風(fēng)低溫（17 ℃以下），增加灌水至10 cm以上，維持合理水溫；一旦氣溫回升，則及時抽排至正常水位。孕穗期至灌漿期是水稻對水分需求最大的時期。此時建議間歇深水灌溉，保持15～20 cm水層，確保產(chǎn)量形成。同時，避免長期連壟漫灌，防止影響通氣造成水稻生理營養(yǎng)失調(diào)。收獲前10 d左右，及時全面斷水，以利籽粒充實(shí)、脫青、堅(jiān)實(shí)等。但要把控好斷水時間，防止過早或過晚影響結(jié)實(shí)率和粒質(zhì)量。加強(qiáng)田間溝渠、排水設(shè)施的配套建設(shè)，做到內(nèi)外溝配套相通，保證排灌便利?？茖W(xué)進(jìn)行水分管理既可滿足水稻不同時期的需水特性，又能調(diào)控田間小氣候，有利于健壯植株、高效積累物質(zhì)，是右江區(qū)打造高產(chǎn)模式的基礎(chǔ)性技術(shù)措施。

2.7 病蟲害防治

2.7.1 監(jiān)測預(yù)警

右江區(qū)為亞熱帶季風(fēng)氣候，溫暖濕潤，病蟲害發(fā)生發(fā)展較為嚴(yán)重，必須高度重視并做好監(jiān)測防控。右江區(qū)可在全區(qū)范圍內(nèi)布設(shè)田間誘捕器和測報(bào)點(diǎn)，對主要病蟲害實(shí)行專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。同時，會同氣象、植保等部門加強(qiáng)病情測報(bào)和預(yù)報(bào)，建立完善的病蟲害監(jiān)測數(shù)據(jù)庫和決策支持系統(tǒng)。結(jié)合實(shí)測數(shù)據(jù)與氣象因子，運(yùn)用專業(yè)模型軟件，科學(xué)預(yù)估主要病蟲害的發(fā)生趨勢、為害程度等。監(jiān)測預(yù)警信息要及時以微信群、廣播等形式向農(nóng)戶推送，指導(dǎo)其開展重點(diǎn)防治。一旦發(fā)現(xiàn)異常情況立即采取應(yīng)急防控措施，切實(shí)把疫情控制在蔓延之前，為水稻生產(chǎn)創(chuàng)造安全高效的生態(tài)環(huán)境。

2.7.2 綜合防治

右江區(qū)需要采取多種措施相結(jié)合的方式防治水稻病蟲害。在越冬代螟蟲蛹期，對冬閑田和綠肥田進(jìn)行連片統(tǒng)一翻耕，而后灌深水浸沒稻樁7～10 d，同時配合放鴨滅蟲，有效減少蟲源基數(shù)。在右江區(qū)氣候條件下，二化螟、稻縱卷葉螟等害蟲發(fā)生規(guī)律明顯，可在始蛾期集中連片設(shè)置性信息素誘控裝置，平均每2 000 m2設(shè)置一套智能噴施裝置，在傍晚至日出期間每隔10 min噴施一次。同時，設(shè)置干式飛蛾誘捕器，每667 m2設(shè)置1套，誘捕器底端距離地面50～80 cm，隨植株生長及時調(diào)整高度。在害蟲主害代蛾始盛期，釋放稻螟赤眼蜂進(jìn)行生物防治，每代放蜂2～3次，每次間隔3～5 d，每667 m2每次投放8 000～10 000頭，均勻設(shè)置5～8個釋放點(diǎn)。對于難以完全依靠生物防治的病蟲害，需要適度實(shí)施化學(xué)防治，但必須嚴(yán)格把控用藥時期和劑量。在二化螟卵孵化高峰期，可選用20%蘇云金桿菌可濕性粉劑800倍液噴霧防治，或使用18%茚蟲威可濕性粉劑1 500倍液噴霧防治；當(dāng)紋枯病病叢率達(dá)到20%時，可噴施40%枯草芽孢桿菌可濕性粉劑2 000倍液防治[5]。針對稻瘟病，在初見病斑時，可噴施3%多抗霉素可濕性粉劑800倍液防治，對于發(fā)病嚴(yán)重田塊，7 d后進(jìn)行第2次用藥。為避免產(chǎn)生抗藥性，應(yīng)注意輪換使用不同作用機(jī)理的農(nóng)藥。在使用化學(xué)農(nóng)藥時，建議單劑與復(fù)配制劑交替使用，并且應(yīng)嚴(yán)格遵循安全間隔期規(guī)定，在確保防治效果的同時降低農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)。同時，應(yīng)密切關(guān)注病蟲害發(fā)生動態(tài)，適時調(diào)整用藥方案，實(shí)現(xiàn)科學(xué)、合理、高效的病蟲害防控。

2.8 適時收獲

右江區(qū)應(yīng)根據(jù)作物生育進(jìn)程，科學(xué)確定收獲適期。早稻一般在7月中下旬成熟，此時籽粒呈金黃色，內(nèi)里變硬，籽粒含水量在22%～26%時為最佳收獲期。晚稻則多在10月中下旬達(dá)到上述適收標(biāo)準(zhǔn)。在實(shí)際作業(yè)中，要密切關(guān)注籽粒顏色、硬度、含水量等指標(biāo)的變化，結(jié)合氣象預(yù)報(bào)選擇晴好天氣收獲。若遇連陰雨天，需要控制水位避免籽粒發(fā)芽漬谷。如果7 d內(nèi)仍無法收獲，可先對部分成熟區(qū)塊進(jìn)行收割。收獲時應(yīng)合理調(diào)節(jié)收獲高度和脫粒機(jī)圓盤轉(zhuǎn)速，減少籽粒破碎和產(chǎn)生裂紋。盡量避開濕涼時段作業(yè)，并且及時完成人工收割，防止籽粒過久留田。

3 結(jié)語

右江區(qū)通過實(shí)施優(yōu)化品種選擇、育秧管理、秧苗移栽、擴(kuò)行減苗、合理施肥施藥、科學(xué)水分調(diào)控及病蟲害綜合防治等一系列技術(shù)措施，可最大限度發(fā)揮當(dāng)?shù)貐^(qū)位優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)高效栽培。右江區(qū)應(yīng)進(jìn)一步完善相關(guān)配套設(shè)施，加大技術(shù)投入力度，提高種植精細(xì)化水平，持續(xù)推廣標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模經(jīng)營，促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。同時，應(yīng)注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)，倡導(dǎo)綠色環(huán)保種植理念，打造優(yōu)質(zhì)品牌，不斷提升區(qū)域農(nóng)業(yè)綜合實(shí)力和競爭力，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 楊周明.水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)與病蟲害防治[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2024（10）：141-142.

[4] 邱福云.水稻高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)研究[J].糧油與飼料科技，2024（1）：67-69.

[5] 梁業(yè)剛.廣西水稻高效高產(chǎn)栽培技術(shù)及推廣模式研究[J].河北農(nóng)機(jī)，2024（1）：46-48.

（責(zé)任編輯：張春雨）