規(guī)模化養(yǎng)豬場的非洲豬瘟生物安全防控措施

隨著規(guī)模化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，養(yǎng)殖區(qū)域更加集中，養(yǎng)殖密度逐漸增大，加上生豬產(chǎn)品的流通日益頻繁，給非洲豬瘟等多種病原體的流行傳播提供了載體，這也是造成非洲豬瘟病毒在全國各個省份傳播流行的一個主要原因。由于我國對非洲豬瘟防控經(jīng)驗不足，防控措施尚未完善，致使很多養(yǎng)殖場的豬群在感染非洲豬瘟后立即死亡，給規(guī)?；i場帶來了巨大挑戰(zhàn)。非洲豬瘟不僅會影響到養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展，還會對人民飲食安全帶來威脅，基于此，我國各級相關(guān)部門積極展開安全防控工作，采取有效措施，對非洲豬瘟的蔓延趨勢進行

遏制。

一、非洲豬瘟概述

非洲豬瘟僅發(fā)生于豬，豬與野豬對本病都易感染，各品種及不同年齡的豬群均為易感源。已感染豬的體液和組織中含有大量病毒，該疾病的流行并沒有季節(jié)性表現(xiàn)，一年四季內(nèi)均可發(fā)生。

（一）非洲豬瘟對于規(guī)?；i場的危害性

非洲豬瘟也被稱為東非豬瘟或者疣豬病，是一種急性、烈性、高接觸性的豬流感病毒。該病只發(fā)生在豬身上，所幸對人體和其他畜牧業(yè)影響較弱。非洲豬瘟最開始被發(fā)現(xiàn)于肯尼亞，之后又被傳播到了非洲其他地區(qū)，2018年8月3日，我國確診了首例病例。因為尚未研發(fā)出有效疫苗，導(dǎo)致豬群一旦感染則必死無疑。非洲豬瘟對我國的生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展帶來了一定的危機，造成的經(jīng)濟損失不容小覷。

（二）非洲豬瘟的流行特點

非洲豬瘟病毒的傳染性和致病性極強，飼養(yǎng)豬一旦感染會在豬群中迅速蔓延，造成大量死亡現(xiàn)象，使養(yǎng)殖人員的辛勤勞動付之東流。該病主要病狀表現(xiàn)為病程時間短，病發(fā)速度快，死亡率高達百分之百?；疾∝i會呈現(xiàn)出呼吸急促、心跳加快、食欲減退、劇烈咳嗽等現(xiàn)象，而且部分病豬還會昏迷、痙攣，具體臨床表現(xiàn)為高熱，體溫在40～42℃。其中慢性病的表現(xiàn)為腹瀉嘔吐，部分孕期母豬還會出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn)等問題。經(jīng)研究表明，非洲豬瘟病毒存活性極低，患病豬豬肉在高溫殺毒下可以有效保障豬肉的安全性，但是由于缺少相應(yīng)的檢測程序，很容易導(dǎo)致肉質(zhì)中帶有寄生蟲和其他病菌。

二、規(guī)模化養(yǎng)豬場的非洲豬瘟生物安全防控措施

（一）外防輸入

豬場禁止從疫區(qū)及威脅區(qū)購進種豬、商品仔豬及豬肉制品。原則上禁止從疫區(qū)及威脅區(qū)購進飼料或飼料原料，必須購進時須進行風險評估并做好必要的防范處置，譬如：消毒處置，飼料原料高溫熟化處置等；經(jīng)過疫區(qū)或威脅區(qū)的車輛禁止入場，必須進場的嚴格進行洗消處置，包括隨行攜帶的其他物件等亦要洗消到位；專業(yè)化消殺ASFV首選酸化劑歐利酸、含氯劑等，以標配液噴施到位不留盲區(qū)，新進豬前期或養(yǎng)殖出欄期（全出）至少整場連續(xù)消殺3天、每天3次以上，之后每3～7天消殺1次。

（二）內(nèi)防擴散

農(nóng)村地區(qū)中小型豬場要積極應(yīng)對ASF等重大動物疫情，在后疫情時代須高度重視內(nèi)部防疫基礎(chǔ)設(shè)施的改造升級。養(yǎng)殖者選址建場、豬場（舍）規(guī)劃布局等須專業(yè)策劃，盡量利于養(yǎng)殖防疫管理。應(yīng)制定實施嚴格的禁入及其他管理制度，同一批次豬群盡量實行全程封閉式、閉環(huán)式管理，從進豬至全出期間盡量固定專職專崗工作人員，杜絕一切場外無關(guān)人員、其他動物、車輛及物件等隨意進入本場。近年，國內(nèi)規(guī)?；B(yǎng)豬實踐研究認為，豬群日糧中添加2%酸化劑（乳香酸）和0.5%衛(wèi)健植物精油，可改善飼料適口性、提高豬采食量、降低豬胃酸pH，對于病原微生物（含病毒、致病菌）有明顯的抑殺作用。飲水中添加0.1%酸精靈可降低胃腸道環(huán)境pH。體外消殺加體內(nèi)凈化，雙管齊下抑殺各類病原微生物，對于預(yù)防控制ASF有積極意義。同時加強豬群營養(yǎng)控制、環(huán)境控制等，可有效提高豬群對病毒載量的感染閾值，從而提升豬群整體免疫力，進一步提高豬群抵御ASFV等病毒攻擊的能力。

（三）接種高品質(zhì)疫苗

有計劃、有組織地開展重大動物疫病的疫苗免疫與接種，是控制與消滅豬傳染性疾病發(fā)生的最為關(guān)鍵舉措之一。種豬場對豬口蹄疫、豬瘟、豬偽狂犬病等重大動物疫病的免疫密度應(yīng)常年維持100％的接種率。眾多鄉(xiāng)村養(yǎng)豬戶飼養(yǎng)的保育豬與育肥豬在飼養(yǎng)中更需要加強對豬群進行免疫接種以保護豬群良好的健康體能，并在日常飼養(yǎng)過程中做好豬口蹄疫、豬瘟病毒、豬肺疫、豬丹毒、豬鏈球菌病等疫苗接種，以避免這些動物疾病發(fā)生傳染造成重大經(jīng)濟損失。

（四）藥物或添加劑的應(yīng)用

了解藥物特性，把握藥物的用處、使用方法、使用量、適用范圍、副作用、禁忌，進行科學配伍，恰當搭配，協(xié)作用藥，可以提升治療功效，防止抑制作用和中和作用。同時還要辯證施治，通過綜合診斷，查清發(fā)病原因之后，快速采用綜合性治療手段。另外，還要嚴格執(zhí)行獸藥的“休藥期”。

（五）養(yǎng)殖場自然環(huán)境的安全性

工作人員在生活隔離區(qū)定居并消毒殺菌后能進到豬場生活區(qū)；從豬場生活區(qū)進到廠區(qū)必須嚴格消毒殺菌。進入到豬圈的時候還需再次更換鞋，避免將高風險病毒帶入豬圈或?qū)⒉【鷤鞑サ絼e的豬圈。飼養(yǎng)人員應(yīng)盡量減少出場概率，生活食材由生活隔離區(qū)的工作人員根據(jù)需要傳送。生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)應(yīng)設(shè)置趕豬道、出豬臺、廢水處理區(qū)等相關(guān)區(qū)域，并設(shè)置相關(guān)的設(shè)施加以區(qū)別，相關(guān)區(qū)域之間的空閑地應(yīng)使用氫氧化鈉或石灰進行消毒。

（六）強化生豬調(diào)運和收購販運行為管理

首先，各村要嚴格檢查進村入戶運輸車輛，嚴厲打擊生豬證照不全、車輛未備案的違法販運行為，嚴格查驗收購販運經(jīng)紀人和車輛信息，做好查驗記。其次，加強生豬收購販運戶的備案管理，在省內(nèi)從事收購販運的單位和個人，必須于規(guī)定時間內(nèi)在微信公眾號“睢寧智慧動檢”上完成備案。最后，養(yǎng)豬場中少不了商販的身影，所以要加強對商販與車輛管理力度。因為購買生豬的商販會接觸到非常多的養(yǎng)豬場，身上就有可能攜帶著非洲豬瘟的病菌，所以商販對非洲豬瘟傳播的力量不容小視。當養(yǎng)豬場進行生豬出賣時，可以通過“互聯(lián)網(wǎng)視頻”的方式進行，這樣就可以有效地避免生豬商販進入養(yǎng)豬場內(nèi)，同時也可以防止生豬購買商販與其他生豬進行接觸。

近年，由于養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)水平的不斷提升及其人們對于病原生物和食品衛(wèi)生安全水平的高度關(guān)注，生物安全防范措施愈來愈凸顯。認真落實養(yǎng)豬場生物安全管理措施是有效預(yù)防非洲豬瘟疫病暴發(fā)的重要舉措，也是做好重大動物疫病防控工作的重中之重。

作者簡介：文欣偉（1987— ），男，河南寶豐人，本科，畜牧師，主要從事畜牧規(guī)劃設(shè)計工作。

（責任編輯" "王倩）