新野縣蔬菜茬超晚播小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

新野縣位于河南省西南部南陽盆地中心，溫暖濕潤，四季分明，屬北亞熱帶地區(qū)，具有明顯的大陸性季風氣候特征，光、熱、水資源豐富，是全國蔬菜生產(chǎn)十強縣，也是全國重要的蔬菜生產(chǎn)基地，蔬菜常年種植面積約2.33萬hm2。

新野縣自2010年開始試種超晚播小麥，經(jīng)過多年 的不斷實踐探索，目前已研究出比較成熟的“大蔥—小麥”“大白菜—小麥”“胡蘿卜—小麥”“蘿卜—小麥”等一年兩熟輪作和“娃娃菜—小麥—西瓜”“娃娃菜—小麥—小辣椒”等一年三熟輪作模式，以及配套的蔬菜茬超晚播小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)。該技術(shù)除在新野縣推廣外，還輻射周邊臥龍區(qū)、宛城區(qū)、社旗縣、桐柏縣、唐河縣、鄧州市等地，應用面積呈擴大趨勢。

2019—2023年，蔬菜茬超晚播小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)在新野縣樊集鄉(xiāng)、沙堰鎮(zhèn)、溧河鋪鎮(zhèn)、城郊鄉(xiāng)、上莊鄉(xiāng)等地的大蔥、蘿卜、大白菜、甘藍等蔬菜茬田及周邊縣、市蔬菜區(qū)示范推廣，年應用面積在0.67萬hm2以上，累計達4萬hm2，增加經(jīng)濟效益6億元以上。

超晚播技術(shù)的推廣應用，有效解決了冬季蔬菜采收后土地閑置的問題。超晚播小麥也能充分利用上茬蔬菜作物肥料，經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益均十分顯著。

一、搶時播種

在前茬蔬菜收獲后，搶抓時間，盡快整地，盡早播種。

二、精細整地

采用機耕機耙整地，耕深25～30 cm，耕后細耙，破碎板結(jié)，形成上虛下實的耕層結(jié)構(gòu)，利于保墑和播種出苗。

三、科學施肥

蔬菜茬超晚播小麥應按照“穩(wěn)氮、增磷、補鉀、配微”的原則，根據(jù)前茬作物施肥情況進行合理施肥，一般大蔥茬和鉀肥施用量較大的其他蔬菜茬施用磷酸二銨105～150 kg·hm-2作種肥，前茬施鉀少的田塊可補施75～120 kg·hm-2氯化鉀作底肥。小麥拔節(jié)期可根據(jù)苗情追施適量尿素。灌漿中后期葉面噴施磷酸二氫鉀2～3次。

四、選擇良種

超晚播小麥應選用早熟、灌漿快、株高中等、豐產(chǎn)性好、抗病性強的弱春性品種，如鄭麥9023、宛麥21、豫麥18、科林618、眾麥2號等。避免使用冬性品種，以防小麥不抽穗結(jié)實。

五、藥劑拌種

藥劑拌種應以防治地下害蟲和莖基腐病、紋枯病為重點，選擇適宜的殺蟲劑和殺菌劑，按照推薦用量混合，對種子進行包衣處理或藥劑拌種。

按照推薦用量，將戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑等殺菌劑與吡蟲啉或噻蟲嗪等殺蟲劑，進行混合拌種或種子包衣，也可根據(jù)當?shù)夭∠x發(fā)生的實際情況，選用合理的殺菌劑和殺蟲劑配方或復配種衣劑，起到“一拌多效”的作用。藥劑拌種或種子包衣時，可以加入適量氨基寡糖素、蕓苔素內(nèi)酯、碧護（有效成分是天然赤霉素、吲哚乙酸等）等誘抗劑和生長調(diào)節(jié)劑一起處理種子，促進小麥出苗、生根，提升植株的抗逆能力。

六、足量播種

超晚播小麥由于冬前積溫不足、分蘗少，甚至不分蘗，故要適當加大播種量，發(fā)揮主莖成穗和總穗數(shù)的優(yōu)勢，獲得高產(chǎn)。要適當加大播種量，具體播種量依播種時間早晚和播種期間溫度而定：一般12月中下旬播種，用種量為300～330 kg·hm-2；翌年1月播種，用種量為330～375 kg·hm-2；翌年2月播種，用種量為375～420 kg·hm-2，以保證每公頃基本苗在600萬以上，播種深度在 3～5 cm，不漏播、不重播，播種后要及時鎮(zhèn)壓。

七、分類管理

蔬菜茬晚播小麥田由于前茬氮肥充足，墑情較好，加之春季蒸發(fā)量小，一般田塊在拔節(jié)期應以穩(wěn)為主，不進行施肥澆水。對播種過晚、苗勢弱或土壤含水量低于60%的田塊及時澆水，追施氮肥可推遲到旗葉露尖，追施尿素120～150 kg·hm-2，避免過量施肥造成貪青晚熟和倒伏。灌漿期結(jié)合病蟲害防治葉面噴施磷酸二氫鉀2～3次，每次用量1.5 kg·hm-2。

八、科學防控

返青期至拔節(jié)期，以防治麥田雜草、紋枯病、莖基腐病、條銹病、麥蜘蛛為主；抽穗揚花期，重點預防小麥赤霉病，兼防治麥蚜、白粉病、銹病、吸漿蟲等；灌漿期，根據(jù)麥田病蟲發(fā)生實際情況，將殺菌劑、殺蟲劑、植物生長調(diào)節(jié)劑及葉面肥等科學配方混合噴灑，綜合控制銹病、白粉病、葉枯病和穗蚜等多種病蟲害及干熱風，達到一噴多效的目的。

病蟲害綜合防治可參考以下配方：一是施用30％唑醚·戊唑醇300 mL·hm-2 ，加5％高氯·啶蟲脒450 mL·hm-2 ；二是施用35％吡唑·氟環(huán)唑300 mL·hm-2 ，加5％高氯·啶蟲脒450 mL·hm-2 ；

三是施用50％嘧菌酯0.15 k g·hm-2 或70％戊唑醇0.15 kg·hm-2，加5％高氯·啶蟲脒450 mL·hm-2。

九、適時收獲

在小麥蠟熟末期，及時進行機械化收獲并安全貯藏。

作者簡介：李雅杰（1981— ），女，河南新野人，本科，高級農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

（責任編輯" "劉沛儒）