基于五育并舉設(shè)計(jì)高中地理研學(xué)課程

摘 要：五育并舉的核心在于全面發(fā)展德育、智育、體育、美育及勞動(dòng)教育，為國家培養(yǎng)綜合素養(yǎng)高的人才。課題組在設(shè)計(jì)廣西亞熱帶植物科普?qǐng)@研學(xué)過程中，以研學(xué)旅行作為載體，通過整合基地資源、編寫研學(xué)課程、開展研學(xué)活動(dòng)、分享研學(xué)成果等，將“五育”理念滲透在研學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)中，有效落實(shí)高中地理學(xué)科核心素養(yǎng)，真正促進(jìn)學(xué)生全面、和諧、可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：五育并舉；高中地理；研學(xué)課程；廣西亞熱帶植物科普?qǐng)@

中圖分類號(hào)：G63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0450-9889（2024）32-0087-04

五育并舉即德育、智育、體育、美育和勞動(dòng)教育等五個(gè)方面全面發(fā)展，它們各自承擔(dān)著不同的教育任務(wù)，但相互關(guān)聯(lián)、相互促進(jìn)，共同構(gòu)成一個(gè)完整的教育體系?！吨泄仓醒?、國務(wù)院關(guān)于深化教育教學(xué)改革全面提高義務(wù)教育質(zhì)量的意見》強(qiáng)調(diào)“堅(jiān)持全面發(fā)展，為學(xué)生終身發(fā)展奠基”“堅(jiān)持知行合一，讓學(xué)生成為生活和學(xué)習(xí)的主人”。在推進(jìn)五育并舉的教育實(shí)踐中，教育者要注重促進(jìn)學(xué)生各方面的協(xié)調(diào)發(fā)展，根據(jù)學(xué)生的個(gè)體差異和興趣愛好，提供多樣化的教育資源，以滿足學(xué)生的不同發(fā)展需求。

中小學(xué)生研學(xué)旅行是綜合實(shí)踐育人的有效途徑，能夠有效彌補(bǔ)學(xué)校教育“重智育輕‘四育’”與“重理論輕實(shí)踐”的不足［1］。實(shí)施五育并舉促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展策略，即構(gòu)建五育并舉課程體系［2］，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展有著重要的意義。為此，筆者結(jié)合廣西亞熱帶植物科普?qǐng)@豐富的資源，從開展研學(xué)旅行活動(dòng)角度設(shè)計(jì)五育并舉的地理研學(xué)課程。

一、整合基地資源，聚焦“五育”分類

廣西亞熱帶植物科普?qǐng)@是我國熱帶和亞熱帶作物種植資源重要的保護(hù)基地之一，也是廣西重要的亞熱帶作物科普教育基地。園內(nèi)有劍麻、芒果、番木瓜、木薯、茶園等經(jīng)濟(jì)作物特色資源試驗(yàn)基地。其中，棕櫚植物園、池杉林、澳洲堅(jiān)果園等具有較高的科普價(jià)值。課題組帶隊(duì)教師與園區(qū)工作人員協(xié)商，通過提前踩點(diǎn)對(duì)園區(qū)資源進(jìn)行分類歸納，用于高中生地理研學(xué)資源分類和研學(xué)主題設(shè)計(jì)。園區(qū)研學(xué)點(diǎn)主要分為喬木、灌木、草本三大種植區(qū)和勞作區(qū)，其中，特色園圃中有劍麻、棕櫚等特色產(chǎn)品，池杉林是園區(qū)必經(jīng)打卡點(diǎn)之一，均適合作為研學(xué)點(diǎn)；但木薯、龍眼、茶園等種植區(qū)路途較遠(yuǎn)，并不適合作為此次研學(xué)的地點(diǎn)。在種植區(qū)，學(xué)生的研學(xué)活動(dòng)以觀察、聆聽講解為主，可結(jié)合本地氣候等自然因素，了解各類植物的生長特性；在勞作區(qū)，學(xué)生可以親身體驗(yàn)勞作，通過勞動(dòng)實(shí)踐提高動(dòng)手能力。

經(jīng)過實(shí)地踩點(diǎn)，課題組選定了研學(xué)點(diǎn)，并設(shè)計(jì)了本次研學(xué)活動(dòng)的四大主題，即主題一“辨認(rèn)各種植物”、主題二“特色植物探究”、主題三“破解植物奧秘”、主題四“現(xiàn)場(chǎng)勞作體驗(yàn)”。在廣西亞熱帶植物科普?qǐng)@中的每個(gè)區(qū)域開展地理研學(xué)活動(dòng)，符合人地協(xié)調(diào)觀、綜合思維、區(qū)域認(rèn)知等地理學(xué)科核心素養(yǎng)培育理念，有助于促進(jìn)學(xué)生的五育并舉。

二、做好研學(xué)準(zhǔn)備，融入“五育”理念

（一）確定研學(xué)課程目標(biāo)

地理學(xué)是研究地理環(huán)境以及人類活動(dòng)與地理環(huán)境關(guān)系的科學(xué)，具有綜合性和區(qū)域性等特點(diǎn)［3］1。地理課程旨在使學(xué)生具備人地協(xié)調(diào)觀、綜合思維、區(qū)域認(rèn)知、地理實(shí)踐力等地理學(xué)科核心素養(yǎng)，學(xué)會(huì)從地理視角認(rèn)識(shí)和欣賞自然與人文環(huán)境，懂得人與自然和諧共生的道理，提高生活品位和精神境界，為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人奠定基礎(chǔ)［3］1。為推進(jìn)地理研學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行，課題組設(shè)定了以下研學(xué)目標(biāo)。

1.通過實(shí)地觀察，學(xué)會(huì)辨認(rèn)園內(nèi)各種熱帶、亞熱帶植物，能說出代表性的熱帶亞熱帶植物的突出特征及其與環(huán)境的關(guān)系；

2.參觀劍麻、棕櫚等特色資源圃，能結(jié)合所學(xué)知識(shí)推測(cè)植物生長的環(huán)境條件；

3.沿湖觀賞植物，能根據(jù)池杉林的地理分布，闡述其生長環(huán)境條件，以及池杉林適應(yīng)環(huán)境的生態(tài)特征；能根據(jù)橡膠樹的長勢(shì)，分析此地不利于其生長的環(huán)境條件；

4.進(jìn)行小組合作種植玉米，體驗(yàn)勞作之樂；

5.通過植物探秘和勞動(dòng)體驗(yàn)，培養(yǎng)正確的資源觀、環(huán)境觀，養(yǎng)成熱愛勞動(dòng)的優(yōu)良品質(zhì)。

（二）研學(xué)前其他準(zhǔn)備

1.教師的準(zhǔn)備

第一，討論并確定研學(xué)主題，編制研學(xué)手冊(cè)。根據(jù)《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》中“通過野外觀察或運(yùn)用視頻、圖像，識(shí)別主要植被，說明其與自然環(huán)境的關(guān)系［3］9”，課題組確定本次研學(xué)的主題為“植物與環(huán)境”。根據(jù)研學(xué)主題和研學(xué)任務(wù)，教師編制研學(xué)手冊(cè)，讓學(xué)生在研學(xué)過程中做好筆記，記錄研學(xué)過程的重要發(fā)現(xiàn)和心得體會(huì)。研學(xué)結(jié)束，學(xué)生通過填寫研學(xué)手冊(cè)，將其內(nèi)化為所學(xué)到的知識(shí)。

第二，討論并確定研學(xué)時(shí)間，確定研學(xué)參與對(duì)象。確定研學(xué)活動(dòng)為段考后的星期六，適合放松心態(tài)進(jìn)行研學(xué)，也為即將開展高一必修1“主要的植被與自然環(huán)境”教學(xué)作鋪墊。由于研學(xué)對(duì)象為高一年級(jí)學(xué)生，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)間比較緊張，研學(xué)活動(dòng)時(shí)長定為半天。

第三，討論并確定研學(xué)路線，確保完成植物探秘與勞作體驗(yàn)任務(wù)。經(jīng)過踩點(diǎn)，確定研學(xué)路線為：科普?qǐng)@認(rèn)植物—特色資源圃—沿湖考察—植物繁殖體驗(yàn)中心—?jiǎng)趧?dòng)體驗(yàn)。

第四，安排研學(xué)前置課。通過研學(xué)前置課布置相關(guān)事宜，介紹廣西亞熱帶植物科普?qǐng)@的概況，以及進(jìn)入園區(qū)需要注意的事項(xiàng)，提前在手機(jī)安裝識(shí)別花草的App，要求學(xué)生分好小組確定個(gè)人分工，做到事事有人做、人人有事做。

第五，準(zhǔn)備研學(xué)隨行物品，提前準(zhǔn)備好考察用品，如小喇叭、水、帽子、雨傘和藥箱等。

2.學(xué)生的準(zhǔn)備

學(xué)生以班級(jí)為單位成立學(xué)習(xí)小組，各小組確定組長、記錄員、實(shí)驗(yàn)員、發(fā)言人等；提前搜集資料，手機(jī)安裝用于識(shí)別花草的App，學(xué)會(huì)從葉、莖、根、花、果等辨別各類植物；全體成員統(tǒng)一穿校服，穿舒適的運(yùn)動(dòng)鞋；提前準(zhǔn)備好考察用品，如手機(jī)、相機(jī)、筆及筆記本、水、帽子或傘、零食、防蟲藥品等。

三、開展研學(xué)活動(dòng)，落實(shí)“五育”目標(biāo)

本次研學(xué)活動(dòng)分為四大主題，依據(jù)設(shè)計(jì)路線“科普?qǐng)@認(rèn)植物—特色資源圃—沿湖考察—植物繁殖體驗(yàn)中心—?jiǎng)趧?dòng)體驗(yàn)”逐步展開。研學(xué)活動(dòng)結(jié)束后，學(xué)生分享學(xué)習(xí)心得和感悟，有效落實(shí)“五育”理念。

（一）研學(xué)主題一：辨認(rèn)各種植物

在植物科普?qǐng)@進(jìn)行研學(xué)時(shí)，教師布置如下研學(xué)任務(wù)。

任務(wù)1：植物的葉、莖、根、花、果實(shí)及種子的作用分別是什么？

任務(wù)2：觀察校園的扁桃和芒果，兩者的葉、莖、根、花、果實(shí)等有什么不同？來到科普?qǐng)@，通過近距離觀察，你還發(fā)現(xiàn)扁桃和芒果有什么不同？同理，你能區(qū)分龍眼和荔枝嗎？

任務(wù)3：一般而言，熱帶植物的葉、莖、根都有共同的特征。請(qǐng)仔細(xì)觀察，在園內(nèi)找到相應(yīng)的植物，并說出這些植物的特征與其生存環(huán)境的關(guān)系。

教師提出此次研學(xué)活動(dòng)的目的：一是從德育角度培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，讓學(xué)生通過辨認(rèn)植物，深刻理解植物在生態(tài)系統(tǒng)中的重要性，認(rèn)識(shí)保護(hù)環(huán)境、維護(hù)生態(tài)平衡的重要性，從而培養(yǎng)對(duì)自然的敬畏之心和環(huán)保責(zé)任感；二是從智育角度增長學(xué)生的植物學(xué)知識(shí)，學(xué)生通過辨認(rèn)各種植物，學(xué)習(xí)植物分類、生長習(xí)性等自然科學(xué)知識(shí)，提升科學(xué)素養(yǎng)；三是從智育角度培養(yǎng)學(xué)生的觀察力與分析能力，學(xué)生在觀察植物的過程中，需要細(xì)致入微觀察植物的特征，并通過對(duì)比分析確認(rèn)植物的種類，有助于培養(yǎng)他們的觀察力和分析能力；四是從美育角度提升學(xué)生的審美情趣，植物以其獨(dú)特的形態(tài)、色彩和生長過程展現(xiàn)大自然的美，學(xué)生在辨認(rèn)植物的過程中提升審美情趣和藝術(shù)鑒賞能力。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生直觀認(rèn)識(shí)植物，能通過觀察、對(duì)比及聆聽植物專家的講解等多途徑辨識(shí)植物，進(jìn)而了解植物群落的形成過程，理解植物生長與環(huán)境的關(guān)系；教師帶領(lǐng)學(xué)生辨認(rèn)各種植物，不僅有助于提升學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和科學(xué)素養(yǎng)，而且使其在德智美等多方面得到全面發(fā)展。

（二）研學(xué)主題二：特色植物探究

在特色資源圃研學(xué)時(shí)，教師布置研學(xué)任務(wù)：參觀特色資源圃，請(qǐng)你任選其中一種植物，如劍麻、棕櫚等，結(jié)合所學(xué)知識(shí)推測(cè)該植物的生長環(huán)境與生長條件；與世界主產(chǎn)地相比，我國種植該植物在自然條件方面的優(yōu)劣。

教師提出此次研學(xué)活動(dòng)的目的：一是從德育角度增強(qiáng)學(xué)生的文化自信。由于特色植物與本地的文化、歷史緊密相關(guān)，學(xué)生通過探究可以了解植物背后的文化故事，增強(qiáng)對(duì)本土文化的認(rèn)同感和自豪感。二是從智育角度深化學(xué)生的科學(xué)知識(shí)。由于特色植物探究不僅涉及植物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，而且涉及生態(tài)學(xué)、地理學(xué)等多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域，這有助于學(xué)生拓寬知識(shí)視野，深化對(duì)科學(xué)原理的理解。

設(shè)計(jì)意圖：參觀特色資源圃，由研究人員介紹劍麻的生長習(xí)性、原產(chǎn)地自然條件、廣西種植劍麻的自然條件、廣西亞熱帶作物研究所近幾十年來科技育種的進(jìn)展情況，以及廣西劍麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，劍麻產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展產(chǎn)生巨大的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益等，學(xué)生通過對(duì)比區(qū)域差異，對(duì)經(jīng)濟(jì)作物種植區(qū)域的自然環(huán)境進(jìn)行全面、系統(tǒng)的分析，培養(yǎng)人地協(xié)調(diào)觀。

（三）研學(xué)主題三：破解植物奧秘

在植物繁殖體驗(yàn)中心進(jìn)行研學(xué)時(shí)，教師布置如下研學(xué)任務(wù)。

任務(wù)1：沿湖觀賞植物，請(qǐng)根據(jù)池杉林的地理分布，闡述其生長環(huán)境條件以及適應(yīng)環(huán)境的生態(tài)特征；

任務(wù)2：近年來，這個(gè)小小的池杉林分布區(qū)成了南寧市網(wǎng)紅打卡地之一，請(qǐng)分析原因；

任務(wù)3：根據(jù)湖濱橡膠樹的長勢(shì)，分析此地不利于其正常生長的環(huán)境條件；

任務(wù)4：仔細(xì)觀察，比較人工林和原始林的植物群落差異；

任務(wù)5：參觀植物繁殖體驗(yàn)中心，體驗(yàn)并歸納植物繁殖的種類和方法；

任務(wù)6：請(qǐng)你大膽地實(shí)驗(yàn)，如嘗一嘗、聞一聞、扒一扒等。

教師提出此次研學(xué)活動(dòng)的目的：一是從智育角度培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和激發(fā)探索興趣，通過細(xì)致觀察植物的不同部位、生長狀態(tài)等，以植物世界的多樣性促使學(xué)生好奇心和探索欲的形成，進(jìn)而主動(dòng)尋求更多關(guān)于植物的知識(shí)，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的能力；二是從體育角度促進(jìn)學(xué)生身體健康，沿湖觀察植物適量的戶外活動(dòng)，有助于學(xué)生保持身體健康，增強(qiáng)體質(zhì)；三是從美育角度引導(dǎo)學(xué)生欣賞自然之美，植物以其獨(dú)特的形態(tài)、色彩和生長方式展現(xiàn)了自然界的魅力，學(xué)生通過觀察植物提高審美情趣和欣賞自然美的能力。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生結(jié)合真實(shí)情境，一邊參觀一邊思考問題，分析了解園區(qū)的自然環(huán)境，理解植物生長的環(huán)境，可以在輕松愉快的氛圍中增長知識(shí)、鍛煉能力、陶冶情操、培養(yǎng)品質(zhì)，具備運(yùn)用考察、調(diào)研等方式進(jìn)行科學(xué)探究的意識(shí)和能力。

（四）研學(xué)主題四：現(xiàn)場(chǎng)勞作體驗(yàn)

在勞作體驗(yàn)區(qū)進(jìn)行研學(xué)時(shí)，教師出示研學(xué)任務(wù)：小組合作種植玉米，體驗(yàn)勞作之苦樂。

教師提出此次研學(xué)活動(dòng)的目的：一是從德育角度培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感，讓學(xué)生通過種植玉米，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與糧食安全之間的關(guān)系，學(xué)會(huì)珍惜糧食；二是從智育角度培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，讓學(xué)生通過實(shí)際操作，學(xué)會(huì)翻地、播種、澆水、施肥等，鍛煉實(shí)踐能力和動(dòng)手能力；三是從勞動(dòng)教育角度培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)精神，體驗(yàn)勞動(dòng)過程，讓學(xué)生通過種植玉米，親身體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛和樂趣，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本過程，從而在勞動(dòng)過程中學(xué)會(huì)珍惜勞動(dòng)成果，懂得勞動(dòng)的價(jià)值和意義。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生通過勞動(dòng)，體驗(yàn)勞作的快樂，感受糧食來之不易，感受農(nóng)民勞作的辛苦，從而更加熱愛生活，在日常生活中注意節(jié)約糧食，提高實(shí)踐能力。

四、分享研學(xué)成果，評(píng)價(jià)“五育”成效

研學(xué)活動(dòng)是一次促進(jìn)學(xué)生五育發(fā)展的實(shí)踐，學(xué)生可以在實(shí)踐中增長知識(shí)、鍛煉能力、陶冶情操、培養(yǎng)品質(zhì)。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的“趁熱打鐵”分享環(huán)節(jié)，學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)參觀、聆聽講解、親身勞作后，與同伴分享自己的思考與見解，不論從哪個(gè)角度分享都是收獲；在總結(jié)交流“感悟升華”環(huán)節(jié)，學(xué)生參觀植物園，了解植物與環(huán)境的關(guān)系，進(jìn)一步了解國家防護(hù)林、經(jīng)濟(jì)林和糧食安全等問題，同時(shí)感受科研人員的愛國情懷，在潛移默化中深受教育。

首先，現(xiàn)場(chǎng)分享收獲。學(xué)生通過科普?qǐng)@專家的講解和結(jié)合自己的觀察，了解植物的多樣性、生長環(huán)境和生態(tài)習(xí)性，從中豐富了自然科學(xué)知識(shí)，激發(fā)了對(duì)植物學(xué)的濃厚興趣。在分享活動(dòng)環(huán)節(jié)，學(xué)生主動(dòng)分享自己的收獲與感悟。其次，校內(nèi)展評(píng)成果。研學(xué)結(jié)束后，學(xué)生小組制作精美PPT分享研學(xué)成果。例如，第一小組以保護(hù)綠植為中心，認(rèn)識(shí)到植物在生態(tài)環(huán)境中的重要性，延伸到國家防護(hù)林的介紹，增強(qiáng)了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感；第二小組從植物園移植的咖啡樹引入，介紹了經(jīng)濟(jì)林對(duì)當(dāng)?shù)厝嗣袷杖氲闹匾绊憽Ｗ詈?，研學(xué)活動(dòng)評(píng)價(jià)。在研學(xué)活動(dòng)過程中，學(xué)生認(rèn)真完成研學(xué)活動(dòng)，對(duì)個(gè)人、他人及時(shí)做出評(píng)價(jià)，從學(xué)科素養(yǎng)的角度判斷學(xué)生認(rèn)識(shí)和分析自然環(huán)境和人類活動(dòng)的關(guān)系，從而真正了解本次研學(xué)活動(dòng)的完成情況（如表1所示）。

高中地理研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)不僅可以讓學(xué)生收獲知識(shí)，而且可以促進(jìn)學(xué)生成長。通過親身參與和體驗(yàn)，學(xué)生學(xué)會(huì)了獨(dú)立思考、解決問題和團(tuán)隊(duì)合作。這樣的研學(xué)實(shí)踐不僅豐富了學(xué)生的人生經(jīng)驗(yàn)，而且讓他們明白了學(xué)習(xí)知識(shí)的真正意義，未來能夠更好地服務(wù)社會(huì)、實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，同時(shí)讓他們更加珍惜當(dāng)前的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為未來生活和職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。當(dāng)然，本次研學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)也存在一些不足，如未能更好地進(jìn)行多元化設(shè)計(jì)、多學(xué)科融合等。為了響應(yīng)國家對(duì)創(chuàng)新人才的需求，課題組今后將設(shè)計(jì)更具有挑戰(zhàn)性的研學(xué)項(xiàng)目，鼓勵(lì)學(xué)生勇于自我創(chuàng)新、自我探索，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決問題的能力，以促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

［1］廖才敏.五育并舉視域下中小學(xué)生研學(xué)旅行的意義、現(xiàn)實(shí)困境與路徑探究［J］.教育觀察，2024（1）：2-5+8.

［2］孫曉靜.貫徹“五育并舉”理念，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展［J］.基礎(chǔ)教育論壇，2023（08）：22-24.

［3］中華人民共和國教育部.普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）［M］.北京：人民教育出版社，2020：1-9.

注：本文系廣西教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2022年度研學(xué)實(shí)踐教育與勞動(dòng)教育專項(xiàng)重點(diǎn)課題“基于廣西本土資源的高品質(zhì)研學(xué)旅行課程建設(shè)與實(shí)踐研究”（2022ZJY1661）、南寧市教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2023年度課題“選課走班背景下高中‘物生地’組合學(xué)科融合研學(xué)旅行實(shí)踐研究”（2023C902）的研究成果。

（責(zé)編 楊 春）