邂逅地理學(xué)視域下澳門多元文化與旅游業(yè)融合發(fā)展

DOI： 10.19765/j.cnki.1002-5006.2024.12.001

從2018年國家文化和旅游部成立，到2021年《“十四五”文化和旅游發(fā)展規(guī)劃》指出“推動文化和旅游更廣范圍、更深層次、更高水平融合發(fā)展”，到2022年黨的二十大報告點明“堅持以文塑旅、以旅彰文，推進文化和旅游深度融合發(fā)展”，再到2024年習(xí)近平總書記對旅游工作作出重要指示時明確指出“讓旅游業(yè)更好服務(wù)美好生活、促進經(jīng)濟發(fā)展、構(gòu)筑精神家園、展示中國形象、增進文明互鑒”，業(yè)已深刻體現(xiàn)文化和旅游愈發(fā)融合發(fā)展成為新時代中國經(jīng)濟社會發(fā)展的重要態(tài)勢之一。

然則，文旅融合相關(guān)研究依然存在研究視野較窄、理論深度不足、學(xué)理支撐較弱等問題2，“一國兩制”背景下文化呈現(xiàn)復(fù)雜性、旅游業(yè)高度發(fā)達、文旅融合極為典型的港澳地區(qū)尚未得到足夠?qū)W術(shù)重視3?；谏鲜隹紤]，筆者嘗試援引邂逅地理學(xué)重新思考文化與旅游的內(nèi)在關(guān)聯(lián)，探求澳門作為世界旅游休閑中心、中國與葡語國家商貿(mào)合作服務(wù)平臺和以中華文化為主流、多元文化并存的交流合作基地，在文旅融合發(fā)展上的“應(yīng)然”“實然”以及“使然”，以期激發(fā)海內(nèi)外學(xué)者對港澳地區(qū)文旅研究的關(guān)注。

一、視域：援引邂逅地理學(xué)重新思考文化與旅游之關(guān)聯(lián)

邂逅（encounter）原指對手間暗含緊張沖突的面對面相遇。人類社會發(fā)展進程充斥著邂逅發(fā)生，邂逅概念因此長期活躍于西方人文與社會科學(xué)界，文化地理學(xué)界更發(fā)展出邂逅地理學(xué)以透視牽涉身體、邊界和差異的多元類型接觸4。邂逅地理學(xué)視角下，邂逅雙（多）方即行動主體作為不同社會群體，產(chǎn)生（非）流動而發(fā)生有組織的相遇或不期而遇，蘊含我者與他者的差異和空間交疊的現(xiàn)象。其間，邂逅行動主體的文化、政治、倫理，通過并憑借與其他行動主體的互動被重塑，并表征于最小尺度為身體的空間及其邊界。個人的身體是最小單元的文化飛地，因此，在全球化和現(xiàn)代性浪潮中，城市空間成為邂逅上演最為頻發(fā)和繁雜的場所，還在文化邂逅中被持續(xù)重構(gòu)。

大多旅游活動中，游客前往和逗留于非慣常環(huán)境與他人發(fā)生海量且非均質(zhì)的邂逅，這種典型的旅游邂逅自然而然成為邂逅地理學(xué)的關(guān)鍵議題，并被視為旅游者與差異性對象發(fā)生接觸，以旅游者身體為媒介、在最小至身體尺度的空間單位中進行的旅游實踐5。邂逅地理學(xué)視域重新拆解“旅游消費者－旅游生產(chǎn)者”為代表的先驗預(yù)設(shè)的主客關(guān)系，主張行動主體作為替代視角，認識到旅游者的行動高頻引發(fā)人與人、人與空間、人與文化乃至文化與文化間的旅游邂逅，將其視為多感官具身的、經(jīng)由客觀、隱喻和虛擬等類型空間建構(gòu)的、多元協(xié)商差異而非二元對立的互動過程。

援引邂逅地理學(xué)，旅游可重新被定義為人與（非）人流動性主體通過邂逅所形塑的經(jīng)驗性、體驗性、自反性和實踐性的地方場域；旅游吸引物的差異性和相似性并非天然固定，而是被行動主體間的邂逅不斷賦予和重塑文化意義6；旅游者是具備原生文化和個體身份的“表達者”“展演者”和“知識共創(chuàng)者”而非“唯消費者”；旅游從業(yè)者和目的地居民不再被視為“唯生產(chǎn)者”和“被凝視的客體”，而是地方文化的“展演主體”乃至“自反主體”。換言之，邂逅地理學(xué)視域?qū)㈠忮俗鳛槁?lián)結(jié)點，將文化和旅游置入超越場景的空間框架，并進行有機關(guān)聯(lián)，很大程度上契合旅游者參與創(chuàng)造文化旅游體裁過程的文旅融合內(nèi)在邏輯7。

二、應(yīng)然：新時代澳門文旅融合的使命擔當與價值導(dǎo)向

邂逅地理學(xué)啟示，目的地的文旅融合需思量旅游者與當?shù)匦袆又黧w的空間交疊和多元接觸。就澳門而言，來自內(nèi)地、港臺地區(qū)和外國的旅游者，訪澳期間涉入以歷史城區(qū)和博彩娛樂為代表的所謂“中西合璧”“煙火氣息”和“紙醉金迷”的旅游或生活場域，與居澳外地雇員和學(xué)生、其他旅游者以及包含華人、葡萄牙人、土生葡人等的本地多元人口發(fā)生諸般邂逅1。這意味著澳門文化和旅游具有復(fù)雜性，探討其融合發(fā)展時須首先考慮“應(yīng)然”，而此工作需正視澳門的歷史背景。

澳門近500年中西交匯之處的地位，濫觴于1553年葡萄牙人到澳門“晾曬貨物”，此后葡萄牙人以傳播天主教為重要形式，輸入迥異于中國傳統(tǒng)儒家禮俗的西方文化。1887年，葡萄牙政府與清政府簽訂的《中葡和好通商條約》擴大了葡萄牙通過派駐官員為代表形式的對澳門的控制，增加了在澳葡萄牙籍公民數(shù)量，使澳門成為葡萄牙的“殖民地”2。雖然在“葡人治澳”的“舊澳門”時代，文化構(gòu)建的話語權(quán)掌握于宗主國和殖民統(tǒng)治者，但“中西交融”的澳門文化并未斷流，而是通過“民間性”頑強自發(fā)叢生，并保留著大量有形和無形的歷史文化遺存和遺產(chǎn)。

1999年澳門回歸后，“一國兩制”作為廢除殖民主義和保留資本主義的有機統(tǒng)一，推動澳門新文化建設(shè)正式邁向“去殖民化”和“去西方中心化”，并最大限度地保留澳門歷史發(fā)展中經(jīng)濟、旅游、文化、社會和對外關(guān)系等維度的獨特亮點，彰顯作為保持祖國對外開放的“國際通道”和“超級聯(lián)系人”的區(qū)位特色3。因此，澳門文旅融合的時代使命與一般意義上的旅游促進各民族交往交流交融相近4，但更為豐富，除滿足產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和消費需求升級的緊迫需要，以及促進中華民族具備堅實文化認同、自覺與自信外，更涵蓋向世界講好新時代中國故事和“一國兩制”成功實踐。

正如費孝通先生在2004年舉辦于澳門的“21世紀中華文化世界論壇”第3次會議上致辭，“我們必須首先認識自己的文化，理解新接觸到的多種文化，才能在這個多元的世界確立自己的位置，經(jīng)過自己的適應(yīng)和其他文化一起取長補短，共同建立一個有普遍認可的基本秩序，各種文化能和平共處、各抒所長、聯(lián)手發(fā)展的國際環(huán)境”5，澳門文旅融合的價值導(dǎo)向?qū)ⅰ耙灾腥A文化為主流、多元文化并存”作為原則，用“讓旅游構(gòu)筑精神家園、展示中國形象、增進文明互鑒”作為基調(diào)，通過“愛國者治澳”把“歷史包袱”科學(xué)轉(zhuǎn)化為“當代優(yōu)勢”。

三、實然：澳門的多元文化典型事實與旅游業(yè)現(xiàn)實基礎(chǔ)

邂逅地理學(xué)主張透過行動主體間邂逅重新思考旅游吸引物的文化建構(gòu)以助促文旅融合。訪澳游客與作為多元文化展演者的綜合旅游業(yè)雇員和本地居民等產(chǎn)生各類接觸，通過具身體驗中西交融的語言文化、美食文化、節(jié)事文化、信俗文化、族群文化等構(gòu)建對旅游吸引物的認識。多元是澳門文化的一大特征，尊重多元文化是澳門社會的準則，這不僅被明確寫入《中華人民共和國澳門特別行政區(qū)基本法》，更是深刻融入市民平常的工作與生活，是人與人之間重要的相處之道。

例如游客在澳門隨處可感受到“四語三文”的獨特現(xiàn)象，即漢語普通話、英語、粵語、葡萄牙語，中文、英文、葡萄牙文。作為世界美食之都，澳門的葡國菜、土生葡菜、其他西式餐飲、東南亞菜式和嶺南特色美食等爭奇斗艷，各類餐廳或食肆在本地居民及游客中均有眾多擁躉者。澳門正著力打造“盛事之都”，農(nóng)歷新年花車匯演、國際幻彩大巡游、藝文薈澳、國際煙花比賽匯演、中葡文化藝術(shù)節(jié)等不同類型和文化背景的活動層出不窮，深受游客歡迎。澳門的宗教文化亦很多元，且各宗教之間關(guān)系融洽，從明清時起未曾發(fā)生過激烈的宗教沖突，耶穌圣像出游可以與媽祖誕或關(guān)帝誕的拜神活動并行6。作為世界文化遺產(chǎn)的澳門歷史城區(qū)，是中國現(xiàn)存最古老、規(guī)模最大、保存最完整和最集中的東西方風(fēng)格共存建筑群，它見證了澳門400多年來中華文化與西方文化互相交流、多元共存的歷史。此外，澳門這個面積僅30余平方千米、人口不足70萬的小城，高峰時曾一年接待了近4000萬人次的游客，卻鮮有發(fā)生“宰客”、歧視游客及其他旅游公關(guān)危機事件，是名副其實的好客之城。

然而，澳門文旅融合發(fā)展呈現(xiàn)多維局限性。社會治理方面，由于歷史原因澳門形成了政府主導(dǎo)與社團高度自治的兩軌路徑，規(guī)劃與實施的流程往往較為繁復(fù)且不確定性高，影響了決策的時效性與創(chuàng)新性。行政管理方面，特區(qū)政府文化局與旅游局分屬于社會文化司和經(jīng)濟財政司，這種安排在一定程度上也減弱了文旅融合的機制暢達1。產(chǎn)業(yè)方面，文旅融合的產(chǎn)品和服務(wù)供給較為欠缺，文化旅游景點冷熱不均。一方面，局部過度旅游的潛在風(fēng)險或致主客不良互動；另一方面，眾多頗具本土特色的地方又乏人問津。游客與本地居民的互動大多基于純商業(yè)服務(wù)場景的接觸，而非探索性的社區(qū)體驗，寬度及深度均有待拓展。目的地形象方面，相較于世界旅游休閑中心的光環(huán)，澳門作為多元文化交流合作基地的地位尚未廣為人知?？驮词袌鲆矊?nèi)地和港臺地區(qū)依賴顯著，游客結(jié)構(gòu)國際化之路任重道遠，抑制澳門以文旅向世界展示平和包容、可信可敬的中國形象的效應(yīng)激發(fā)2。

四、使然：如何更好發(fā)揮澳門文旅所長以服務(wù)祖國所需

從邂逅地理學(xué)視角出發(fā)，結(jié)合上述對“應(yīng)然”和“實然”的分析，澳門文化與旅游融合發(fā)展現(xiàn)階段有數(shù)項工作值得重點推進，分述如下。

考慮文化局與旅游局對交叉事務(wù)的職能融通。邂逅地理學(xué)揭示出游客邂逅其他行動主體過程中文化與旅游的密切和復(fù)雜聯(lián)系，如何全面思考文旅需求側(cè)以倒逼澳門綜合旅游業(yè)的供給側(cè)改革，是一項整體性和綜合性問題。旅游業(yè)本身作為綜合性頗強的行業(yè)，在文旅融合大趨勢下文化局與旅游局的交叉事務(wù)將與日俱增，澳門文化局與旅游局職能融通的可能性及可行性亟須正式研判。

全域旅游和文旅融合的有機結(jié)合與貫徹實施。邂逅地理學(xué)的空間視角展現(xiàn)出旅游目的地規(guī)劃中綜合思維的重要性，澳門地域狹小，景點眾多，居民區(qū)和旅游區(qū)彼此交錯，具備優(yōu)越的全域旅游發(fā)展條件。社區(qū)旅游是全域旅游和文旅融合的有力落腳點，通過活化老舊城區(qū)遺產(chǎn)資源和扶持文創(chuàng)藝術(shù)發(fā)展，將過于密集的游客吸引到新生旅游熱點消費文旅產(chǎn)品和服務(wù)，避免局部承載力崩潰。

激勵中小企業(yè)和本地居民參與走向共同締造。邂逅地理學(xué)提倡重視旅游從業(yè)者和居民的展演主體角色和能動作用，展示澳門和國家形象離不開中小企業(yè)和居民的廣泛參與，這需要政府基于中小企業(yè)現(xiàn)實多部門聯(lián)動創(chuàng)建良好營商環(huán)境，進一步支持文化傳承人或單位受澳門綜合旅游業(yè)賦能，做好受旅游消極影響居民安撫工作，營造澳門多方參與、共同締造的文旅高質(zhì)量融合發(fā)展氛圍。

調(diào)整營銷策略助推訪澳旅客結(jié)構(gòu)多元國際化。邂逅地理學(xué)強調(diào)游客的原生文化履歷和知識共創(chuàng)能力，訪澳旅游是外國人士了解真實澳門的重要窗口，其旅途記錄的視頻圖文內(nèi)容通過社交媒體向國際傳播也是打破“中國崩潰論”和“中國威脅論”等錯誤印象的有效途徑。澳門文旅的營銷重點可根據(jù)旅客國籍占比情況，適度偏重對具有國際影響力的“藍?！笔袌鰢业男麄?。

加強澳門與大灣區(qū)其他城市的文化旅游合作。促進雙向奔赴，積極參與共建大灣區(qū)世界級旅游目的地，不僅有利于彌補澳門資源稟賦上的短板、提升自身的吸引力，也能充分發(fā)揮澳門與海外市場（尤其是葡語國家）聯(lián)系緊密的優(yōu)勢，通過引流至內(nèi)地讓世界更好了解中國。與此同時，加深澳門居民對祖國的認同感和歸屬感同等重要。要繼續(xù)推動旅游便利化，簡化往來手續(xù)，鼓勵和支持更多澳門居民去內(nèi)地觀光、學(xué)習(xí)、就業(yè)或生活，逐步實現(xiàn)從“軟硬聯(lián)通”到“民心相通”。

（第一作者系該院博士研究生，第二作者系該院院長、博士生導(dǎo)師、通訊作者；收稿日期：2024-09-16）