旅游管理專業(yè)本科生創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式的實(shí)踐探索

摘 要：創(chuàng)新是時(shí)代發(fā)展的要求，高校旅游管理專業(yè)是為社會(huì)和地區(qū)提供旅游創(chuàng)新人才的重要來源。從我國(guó)本科旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀來看，高校所提供的旅游人才仍不能滿足社會(huì)和地區(qū)發(fā)展的需求?；浉郯拇鬄硡^(qū)的發(fā)展，對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求。該文以肇慶學(xué)院旅游管理專業(yè)本科生為研究對(duì)象，分析該專業(yè)本科生創(chuàng)新能力培養(yǎng)方面的現(xiàn)狀，結(jié)論對(duì)該校及同類型高校旅游管理專業(yè)本科生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)可供借鑒。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)新能力；旅游管理本科生；人才培養(yǎng)模式；影響因素；課程體系

中圖分類號(hào)：C961 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2096-000X（2024）33-0072-04

Abstract： Innovation is the requirement of the development of the times， and the tourism management major in universities is an important source of tourism innovation talents for the society and the region. From the perspective of the current situation of undergraduate tourism management talents training in China， the tourism talents provided by universities still cannot meet the need of social and regional development. The development of the Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area has put forward higher requirements for the development of the tourism industry. This paper takes the undergraduates of tourism management in Zhaoqing University as the research object， analyzes the current situation of the innovation ability cultivation of undergraduates in this major， and concludes that the innovation ability cultivation of tourism management undergraduates in the university and the same type of universities can be used for reference.

Keywords： innovation ability; tourism management undergraduates; talent training mode; influencing factors; curriculum system

通過對(duì)國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀進(jìn)行綜合分析，從研究的范圍來說，雖然我國(guó)關(guān)于創(chuàng)新能力培養(yǎng)和人才培養(yǎng)模式方面的研究起步落后于國(guó)外，但是對(duì)其研究能夠在理論與實(shí)踐這兩方面上齊頭并進(jìn)；從研究的深度來說，對(duì)于這類研究我國(guó)較國(guó)外的研究水平仍然有一定的差距；從研究的對(duì)象來說，關(guān)于理論性描述的研究占了大多數(shù)，結(jié)合這些方面通過實(shí)際調(diào)研對(duì)旅游管理專業(yè)進(jìn)行實(shí)證統(tǒng)計(jì)分析的研究相對(duì)較少。因此，基于“建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家”的新時(shí)代背景、旅游新形式的出現(xiàn)以及粵港澳大灣區(qū)的發(fā)展對(duì)旅游創(chuàng)新人才的需求，對(duì)創(chuàng)新能力提升的旅游管理專業(yè)本科生人才培養(yǎng)模式的研究還有進(jìn)一步提升的空間。

一 旅游管理專業(yè)本科生創(chuàng)新能力人才培養(yǎng)模式的實(shí)證研究

（一） 問卷設(shè)計(jì)與說明

本次研究的調(diào)查對(duì)象是肇慶學(xué)院目前在校的旅游管理專業(yè)本科生，包括一年級(jí)到四年級(jí)。此次通過問卷星發(fā)放調(diào)查問卷的方法，聯(lián)系各年級(jí)旅游管理專業(yè)的學(xué)生，在其微信班級(jí)群發(fā)放問卷鏈接給目標(biāo)群體。問卷調(diào)查開展的時(shí)間為2022年1月28日至2月10日，共收集到有效問卷191份。其中在校的2018級(jí)旅游管理專業(yè)學(xué)生的問卷有65份，2019級(jí)的學(xué)生有問卷58份，2020級(jí)的學(xué)生有問卷31份，2021級(jí)的學(xué)生有問卷37份。

（二） 創(chuàng)新能力影響因素量表與相關(guān)分析

1 創(chuàng)新能力影響因素量表的檢驗(yàn)

1）關(guān)于量表的信度檢驗(yàn)。根據(jù)信度系數(shù)結(jié)果，可以看到量表的信度較好，信度系數(shù)為0.959，數(shù)值范圍越接近1說明量表的可信度越高（見表1）。

2）關(guān)于量表的效度檢驗(yàn)。根據(jù)表2的檢驗(yàn)結(jié)果可以看出，KMO取樣適切量數(shù)的值為0.940，大于0.5，能夠進(jìn)行因子分析，在巴特利特的檢驗(yàn)中，量表顯著性的數(shù)值為.000，小于0.05，表示量表中的所有數(shù)據(jù)之間都是極其相關(guān)的，通過利用這組量表的數(shù)據(jù)去做探索性因子分析是很合適的。

3）關(guān)于量表的探索性因子分析。通過對(duì)量表的20道題目進(jìn)行一次探索性因子分析，將條件限定為特征值大于1，采用Kasier等量最大法和主成分分析法，最終提取了三個(gè)公共因子，可以看到，最終三個(gè)因子能夠提取出原問卷73.90%的有效信息，當(dāng)因子數(shù)的累積總方差大于60%時(shí)，就表明所取的因子數(shù)是合理有效的（見表3）。

其次，經(jīng)歷多次探索性因子分析，根據(jù)相關(guān)原則對(duì)題項(xiàng)進(jìn)行調(diào)整和刪除，當(dāng)因子負(fù)荷量大于0.45時(shí)，表示各因子之間具有較大的相關(guān)性，則不需要?jiǎng)h除該題項(xiàng)。各因子的相關(guān)題項(xiàng)的因子負(fù)荷量都大于0.45，說明各因子之間的負(fù)荷量較好。根據(jù)spss26的因子分析結(jié)果，20個(gè)題共提取了三個(gè)因子，分別將其命名為學(xué)校培養(yǎng)（Q15—Q20）、導(dǎo)師（任課老師）與課程教學(xué)（Q8—Q14，其中Q14這一項(xiàng)對(duì)應(yīng)了兩個(gè)因子項(xiàng)，結(jié)合專業(yè)知識(shí)判斷，應(yīng)將其歸屬到該因子）和學(xué)生基礎(chǔ)（Q1—Q7）（見表4）。

2 創(chuàng)新能力培養(yǎng)影響因素三維度的相關(guān)分析

本研究的相關(guān)分析采用spss的皮爾遜來分析，當(dāng)數(shù)值處于0.4到0.7之間（包括等于0.4或0.7）時(shí)，維度與維度之間的相關(guān)性處于中度相關(guān)，當(dāng)數(shù)值大于0.7時(shí)，維度與維度之間的相關(guān)性處于高度相關(guān)。從具體的相關(guān)數(shù)值來看，創(chuàng)新能力培養(yǎng)影響因素三維度學(xué)生基礎(chǔ)和導(dǎo)師（任課教師）與課程教學(xué)具有中度的相關(guān)性r=0.597，學(xué)生基礎(chǔ)與學(xué)校培養(yǎng)具有中度的相關(guān)性r=0.587，導(dǎo)師（任課教師）與課程教學(xué)和學(xué)校培養(yǎng)具有高度的相關(guān)性r=0.822（見表5）。

二 調(diào)查結(jié)果分析

（一） 學(xué)校層面

1 培養(yǎng)目標(biāo)

從學(xué)校的培養(yǎng)方案來看，學(xué)校在思想政治、綜合素質(zhì)和知識(shí)能力方面對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力做出了相關(guān)要求，但是在培養(yǎng)目標(biāo)上對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)要求沒有足夠的明確和具體，只是提到了學(xué)生要“具有一定創(chuàng)新精神”。

2 科研實(shí)踐活動(dòng)

第一，學(xué)術(shù)論文撰寫人數(shù)較少，發(fā)表率較低。從調(diào)查情況來看，通過科研項(xiàng)目，在科研中試著撰寫學(xué)術(shù)論文的人數(shù)很少，除了學(xué)校沒有對(duì)這方面有明確的要求之外，很多學(xué)生也沒有主動(dòng)試著鍛煉自己的學(xué)術(shù)水平，而試著發(fā)表學(xué)術(shù)論文的學(xué)生中，能夠成功發(fā)表的學(xué)生的比例也很低。在這樣的情況下，利用科研項(xiàng)目、在科研過程中培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的學(xué)術(shù)創(chuàng)新能力，逐漸培養(yǎng)創(chuàng)新思維的積極影響作用并沒有得到發(fā)揮。

第二，參與科研項(xiàng)目和創(chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練的程度不高。從整體的調(diào)查情況來看，大多數(shù)本科生都沒有參加過與專業(yè)或者是學(xué)科有關(guān)的科研項(xiàng)目，在參與創(chuàng)新項(xiàng)目方面，很多大三大四的學(xué)生除了參與過學(xué)校要求的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽之外，并沒有參加過其他的相關(guān)活動(dòng)，這說明大多數(shù)本科生參與科研項(xiàng)目和創(chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練的程度較低，對(duì)于創(chuàng)新能力的轉(zhuǎn)變和提升沒能得到有效的實(shí)現(xiàn)。

3 學(xué)校管理

第一，進(jìn)行創(chuàng)新活動(dòng)需要的科研場(chǎng)所和資金不足。在培養(yǎng)過程中，學(xué)校能夠?yàn)楸究粕峁┍容^充足的學(xué)術(shù)資源，但是對(duì)于學(xué)習(xí)科研場(chǎng)所以及相關(guān)研究經(jīng)費(fèi)方面尚不能滿足本科生的真正需求，進(jìn)行創(chuàng)新活動(dòng)需要的科研場(chǎng)所和資金不足，會(huì)使學(xué)生在科研實(shí)踐活動(dòng)中的創(chuàng)新能力提升受到阻礙。

第二，專業(yè)實(shí)踐調(diào)研以及交流平臺(tái)跨學(xué)科不夠，創(chuàng)新整體學(xué)術(shù)氛圍沒有形成。本科生創(chuàng)新的推動(dòng)，學(xué)術(shù)研究以及科研實(shí)踐兩大能力的提升，離不開學(xué)校提供的專業(yè)調(diào)研實(shí)踐機(jī)會(huì)、學(xué)術(shù)報(bào)告講座和交流平臺(tái)，它們都是本科生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。從調(diào)查情況來看，學(xué)校對(duì)于本專業(yè)實(shí)踐調(diào)研以及交流平臺(tái)跨學(xué)科的安排尚不能滿足學(xué)生需要，與創(chuàng)新相關(guān)的整體學(xué)術(shù)氛圍還沒有形成。

第三，相關(guān)激勵(lì)創(chuàng)新政策起到的鼓勵(lì)作用不明顯。為了對(duì)學(xué)生在創(chuàng)新方面起到支持和激勵(lì)的作用，很多學(xué)校都會(huì)制定一系列相關(guān)的獎(jiǎng)勵(lì)政策來鼓勵(lì)，可是從調(diào)查學(xué)校制定的激勵(lì)政策對(duì)學(xué)生的影響程度來看，并沒有產(chǎn)生明顯的效果，大部分學(xué)生認(rèn)為沒有起到激勵(lì)的作用，對(duì)這一方面的了解程度也不高。

（二） 導(dǎo)師（任課教師）與課程教學(xué)層面

1 導(dǎo)師（任課教師）指導(dǎo)

導(dǎo)師（任課教師）對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)與培養(yǎng)不夠充足。雖然旅游管理專業(yè)本科生對(duì)導(dǎo)師（任課教師）的專業(yè)素養(yǎng)以及態(tài)度有比較高的評(píng)價(jià)，但是在對(duì)自身的培養(yǎng)與指導(dǎo)方面，絕大多數(shù)學(xué)生都覺得比較缺乏，導(dǎo)師（任課教師）與其對(duì)于學(xué)術(shù)問題上的交流次數(shù)也并不多。

2 課程教學(xué)

第一，教學(xué)手段與內(nèi)容不利于創(chuàng)造思維和精神的形成。從本科生被調(diào)查的情況來看，多數(shù)本科生認(rèn)為專業(yè)課程中重實(shí)踐應(yīng)用，關(guān)于前沿知識(shí)方面的前沿性比較薄弱，教學(xué)形式的靈活多樣性不足也會(huì)導(dǎo)致學(xué)生在培養(yǎng)自身獨(dú)立思考能力、形成創(chuàng)造性思維、提高創(chuàng)新能力上受到影響。

第二，課程和學(xué)分分配不利于本科生形成創(chuàng)新的知識(shí)結(jié)構(gòu)。學(xué)校很重視本科生的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握，希望其具有扎實(shí)的旅游學(xué)科專業(yè)知識(shí)，但是選修課的學(xué)分分配比例較低，不利于其拓展自身的知識(shí)面以及學(xué)習(xí)課程時(shí)進(jìn)行靈活思考。

第三，對(duì)選修課程的重視程度不夠，缺乏對(duì)知識(shí)的交叉學(xué)習(xí)與拓展。大多數(shù)本科生只是完成了學(xué)分規(guī)定的選修課程，沒有學(xué)校的規(guī)定就沒有進(jìn)一步學(xué)習(xí)相關(guān)課程，除此之外，“沒有可選或想選的課程”這一理由也說明了有些本科生認(rèn)為現(xiàn)有的選修課程不能滿足其對(duì)跨學(xué)科和前沿知識(shí)的學(xué)習(xí)需要。

（三） 學(xué)生基礎(chǔ)層面

第一，與專業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)和創(chuàng)新知識(shí)掌握程度不足。絕大部分旅游管理專業(yè)本科生對(duì)相關(guān)知識(shí)的熟悉和積累程度沒有足夠扎實(shí)，特別是在專業(yè)領(lǐng)域中缺乏對(duì)前沿知識(shí)方面的關(guān)注學(xué)習(xí)，與此同時(shí)，缺乏恰當(dāng)熟練地應(yīng)用本專業(yè)研究方法對(duì)問題進(jìn)行解決的能力，使本科生的創(chuàng)新能力在學(xué)習(xí)的一系列過程中受到影響。

第二，使用外語(yǔ)的運(yùn)用能力較低，不利于對(duì)創(chuàng)新前沿動(dòng)態(tài)的理解。從培養(yǎng)過程的實(shí)際情況來看，大部分學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)主要是想取得學(xué)校規(guī)定要求的學(xué)分，是為了應(yīng)付考試而不是為了學(xué)術(shù)交流。所以，大多數(shù)旅游管理專業(yè)本科生在外語(yǔ)的聽說讀寫方面運(yùn)用能力較低，并沒有達(dá)到培養(yǎng)方案中要求的具有較強(qiáng)的英語(yǔ)（口語(yǔ)）交際能力，這對(duì)學(xué)生了解和掌握專業(yè)前沿動(dòng)態(tài)，對(duì)其創(chuàng)新能力方面的形成沒有產(chǎn)生很大的作用。

第三，自主學(xué)習(xí)的行動(dòng)力不足，創(chuàng)新動(dòng)機(jī)不強(qiáng)。雖然大部分學(xué)生對(duì)于自主學(xué)習(xí)有一定的主動(dòng)積極性和探索鉆研的精神，但是并沒有落到實(shí)處去進(jìn)行，行動(dòng)力不足；也有一部分學(xué)生在課后忙著做兼職以及考證等，為日后畢業(yè)找工作升學(xué)等做準(zhǔn)備，分散了他們對(duì)學(xué)術(shù)以及創(chuàng)新方面相關(guān)的精力和重視，導(dǎo)致其創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新動(dòng)機(jī)的缺乏，這些都對(duì)旅游管理專業(yè)本科生提升創(chuàng)新造成了阻礙。

三 基于創(chuàng)新能力提升的旅游管理專業(yè)本科生人才培養(yǎng)模式研究建議

（一） 進(jìn)一步豐富和完善專業(yè)培養(yǎng)方案，優(yōu)化培養(yǎng)目標(biāo)中對(duì)創(chuàng)新的要求

學(xué)校在該專業(yè)培養(yǎng)方案中只是要求“具備一定創(chuàng)新精神”，對(duì)該專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)不具有針對(duì)性，這會(huì)導(dǎo)致培養(yǎng)方向不側(cè)重創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，影響學(xué)校相關(guān)創(chuàng)新活動(dòng)工作的開展。因此，學(xué)校要進(jìn)一步豐富和完善專業(yè)培養(yǎng)方案，加大創(chuàng)新要求在培養(yǎng)目標(biāo)中的具體程度，優(yōu)化創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

（二） 推動(dòng)課程體系與社會(huì)調(diào)研的優(yōu)化，對(duì)創(chuàng)新能力培養(yǎng)的途徑進(jìn)行有效探索

一方面，高校可以在與專業(yè)相關(guān)的核心課程上，如旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游規(guī)劃與開發(fā)和旅游地理學(xué)等，打造屬于精品的課程和教材，同時(shí)也能夠促進(jìn)課程設(shè)置和課程教學(xué)上的改變與革新。另一方面，盡可能多地舉辦聯(lián)系社會(huì)熱點(diǎn)和進(jìn)行學(xué)術(shù)前沿研究等與之具有相關(guān)性的學(xué)術(shù)論壇，打造出更多具有品牌號(hào)召力、影響力的平臺(tái)與活動(dòng)。此外，要重視本院校與國(guó)外院校彼此之間的國(guó)際化合作交流，與國(guó)外院校建立合作關(guān)系，與國(guó)際前沿接軌，注重學(xué)生國(guó)際化視野的培養(yǎng)。

（三） 加大對(duì)學(xué)校創(chuàng)新環(huán)境改善的投入力度

有必要對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)、科研的場(chǎng)所以及改善整體創(chuàng)新氛圍上投入更大的力度，創(chuàng)造出有利于學(xué)生開展和進(jìn)行科研研究實(shí)踐活動(dòng)的環(huán)境氛圍。同時(shí)，要加強(qiáng)學(xué)生對(duì)學(xué)校的相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)政策的關(guān)注度、參與度以及重視程度，鼓勵(lì)學(xué)生撰寫及發(fā)表學(xué)術(shù)論文，激發(fā)其參加科研項(xiàng)目的熱情和主動(dòng)積極性，努力在全校營(yíng)造出積極向上、勇于創(chuàng)新的文化氛圍。

（四） 加強(qiáng)培養(yǎng)過程管理與評(píng)價(jià)考核，提升創(chuàng)新質(zhì)量

要加強(qiáng)培養(yǎng)制度以及培養(yǎng)方案實(shí)施中的過程管理和相關(guān)監(jiān)督，對(duì)于培養(yǎng)方案中的相關(guān)主體，本科生個(gè)人及其指導(dǎo)教師在結(jié)果考核與評(píng)價(jià)上也要作進(jìn)一步加強(qiáng)，從而保證有利于創(chuàng)新培養(yǎng)的相關(guān)制度與方案不只是以形式存在，能夠發(fā)揮出切實(shí)有效的促進(jìn)作用。

（五） 推進(jìn)學(xué)校與企業(yè)的合作，形成創(chuàng)新共贏的互動(dòng)機(jī)制

學(xué)校提升學(xué)生的創(chuàng)新能力，培養(yǎng)具備創(chuàng)新性的人才，是為了滿足社會(huì)、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而產(chǎn)生的對(duì)創(chuàng)新人才的需求。粵港澳大灣區(qū)的發(fā)展，也會(huì)帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而肇慶學(xué)院是處于粵港澳大灣區(qū)內(nèi)的一所地方性高校，也要以市場(chǎng)需求和社會(huì)發(fā)展為導(dǎo)向，著力培養(yǎng)適應(yīng)大灣區(qū)旅游需求、具有創(chuàng)新能力的人才。因此，為了更好地提高旅游管理專業(yè)本科生的創(chuàng)新能力，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要，學(xué)校要推進(jìn)學(xué)校與企業(yè)的合作，構(gòu)建校企聯(lián)合培養(yǎng)基地，努力培養(yǎng)出企業(yè)與社會(huì)都能形成創(chuàng)新共贏的互動(dòng)機(jī)制。

四 結(jié)束語(yǔ)

SKfGhnIoEfCBiUiVvZak4xClzLOo3GVMGPzclrNluac=本文對(duì)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行實(shí)證分析，但由于條件的限制，結(jié)論對(duì)本專業(yè)培養(yǎng)本科創(chuàng)新人才的現(xiàn)實(shí)狀況和目前存在的問題作出的分析還缺乏足夠的代表性，未來期待將拓寬思路對(duì)專業(yè)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)模式的完善作更深度和廣度的展望。

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