新課標下高中化學大單元教學策略

【摘要】大單元教學是教學改革的重要方向，且對于學生核心素養(yǎng)的發(fā)展有促進作用。在新課標背景下，高中化學教師應以單元主題為核心，對教材內(nèi)容進行整合，通過開展系統(tǒng)化的理論與實踐教學，實現(xiàn)對學生核心素養(yǎng)的有效培養(yǎng)。文章對高中化學大單元教學進行研究，介紹大單元教學設(shè)計的原則與重要性，結(jié)合教學現(xiàn)狀提出相應的大單元教學策略，以期充分發(fā)揮大單元教學策略的應用價值，為學生的學習發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

【關(guān)鍵詞】新課標；高中化學；大單元教學

作者簡介：于海鷹（1972—），女，上海市華東師范大學附屬周浦中學。

化學學科具有實踐性的特點，且對學生邏輯思維能力的發(fā)展較為重視。學生若想真正學好化學，就需要了解化學知識之間的內(nèi)在聯(lián)系，形成完整的知識結(jié)構(gòu)。大單元教學模式強調(diào)從整體視角對化學知識進行系統(tǒng)講解，不僅可以完善學生對化學知識的認知，還能使學生通過學習形成完整的知識體系，促進學生探究能力、創(chuàng)新能力的全面發(fā)展，提高化學教學的有效性。

一、高中化學大單元教學設(shè)計原則

（一）明確大單元教學目標

教學目標在學科教學過程中占有重要地位，是保障教學質(zhì)量、提高學習過程針對性的主要因素。在高中化學教學中，大單元教學目標的設(shè)計不僅要滿足學生的學習需求，還需要結(jié)合學科素養(yǎng)、課程標準及單元主題等多方面因素［1］。需要注意的是，大單元教學目標的設(shè)計不僅要對教材單元內(nèi)容進行研讀，還要確定學生“學什么”，在此基礎(chǔ)上設(shè)定學生應該達到什么樣的學習結(jié)果和能力，隨后按照由淺入深的原則安排教學內(nèi)容，為后續(xù)化學教學的高效開展奠定基礎(chǔ)。

（二）符合學生的認知規(guī)律

在教學設(shè)計環(huán)節(jié)，教師應從學生的認知規(guī)律出發(fā)，結(jié)合實際需要合理規(guī)劃教學內(nèi)容，確保學生能夠逐步深入理解和掌握化學知識［2］。同時，教師還需充分考慮學生的年齡特點，通過循序漸進的方式，按照引入、講解、示范、練習及總結(jié)的流程順序，逐步加深學生對所學知識的理解，幫助學生梳理知識脈絡，形成整體性的學習思維，為后續(xù)學習打下基礎(chǔ)。

（三）制訂明確的評價標準

在教學評價環(huán)節(jié)，教師應發(fā)揮評價標準的導向作用，從學生的知識掌握情況、實踐操作能力及學習態(tài)度等多方面出發(fā)，制訂具有針對性和可操作性的評價標準。需要注意的是，評價標準不僅要能夠準確反映學生的學習成果，還要能給予學生學習動力，并能幫助學生發(fā)現(xiàn)自己在學習中的不足，對學習策略進行有針對性的調(diào)整，為學生的全面發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

二、高中化學大單元教學策略的應用價值

（一）有助于加深學生對化學知識的理解

化學學科涉及內(nèi)容相對廣泛，不僅學習任務量大，而且知識的理解難度也相對較高，給學生的學習帶來了較大的挑戰(zhàn)?；诖耍處熆蓱么髥卧虒W法，對教材中零散的知識點進行整合，進而讓學生通過學習形成具有邏輯性和系統(tǒng)性的知識體系，加深對化學知識的理解和掌握［3］。同時，通過大單元教學策略，教師還可以幫助學生建立不同知識點之間的聯(lián)系，使學生能夠更好地理解化學知識的內(nèi)在邏輯和規(guī)律，為學生的學習發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

（二）有助于激發(fā)學生的學習興趣

在大單元教學過程中，教師可從單元整體角度設(shè)計教學活動與任務，營造輕松活躍的學習氛圍，進而激發(fā)學生的學習興趣和積極性。大單元教學可以促進學生之間的溝通交流，使他們能夠互相學習、互相幫助，進而促進彼此間的知識共享，這同樣可以激發(fā)學生的學習興趣，促進化學教學的高效開展。

三、新課標下高中化學大單元教學策略

（一）提煉教學主題，培養(yǎng)核心素養(yǎng)

在應用大單元教學策略進行授課的過程中，教師應對新課程標準進行分析，以此判斷后續(xù)大單元教學的發(fā)展方向。具體來說，教師應提前對教學內(nèi)容進行解讀，明確本單元的核心素養(yǎng)培養(yǎng)要求，并明確各環(huán)節(jié)的大致內(nèi)容，以此設(shè)計大單元教學主題，完善教學活動設(shè)計［4］。只有這樣，學生才能在大單元教學策略的指引下實現(xiàn)高質(zhì)量學習，并充分發(fā)揮自身的主觀能動性，為后續(xù)化學學習的高效開展奠定基礎(chǔ)。例如，在教學滬科版化學高一上冊“打開原子世界的大門”這一章時，教師綜合分析與本章節(jié)相關(guān)的課標內(nèi)容，解讀本章節(jié)內(nèi)容布局，深入研讀教材內(nèi)容。為進一步提升學生的學習效果，教師結(jié)合自身對教材內(nèi)容的解讀，提煉大單元教學主題，再結(jié)合教學要求確定子主題，從而有效激發(fā)學生的主觀能動性，促進課堂教學的高效開展。具體的子主題設(shè)計如下：1.原子的發(fā)現(xiàn)與認知歷程；2.原子的結(jié)構(gòu)及其核外電子排布；3.元素的放射性與同位素。接著，教師應當基于子主題設(shè)計對應的教學內(nèi)容。例如，對于第一個子主題，教師可帶領(lǐng)學生回憶科學家對原子的探究過程，了解“古典原子論—實心球模型—葡萄干面包原子模型—原子核式結(jié)構(gòu)模型”這一演變過程，有效培養(yǎng)學生的宏觀辨識與微觀探析能力。

（二）制訂教學目標，明確學習方向

當教學主題提煉完成后，教師應結(jié)合大單元教學主題和子主題，明確學生的學習方向，確保學生能夠充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，促進后續(xù)化學教學的高效開展。教師需設(shè)計明確、具體及具有可操作性的教學目標，為學生提供全方位的教學指導，還需綜合考慮課程標準及高考要求，保障教學目標與學生發(fā)展一致。教學目標制訂完成后，教師可以根據(jù)目標要求選擇對應的教學內(nèi)容及方法，打造高質(zhì)量的教學課堂。以滬科版化學高一上冊“海水中的氯”一課的教學為例。本課介紹了氯氣的性質(zhì)及其在生活中的應用，能夠使學生通過學習正視氯氣的重要性，養(yǎng)成實事求是的學習態(tài)度。對此，教師可運用大單元教學策略，結(jié)合學科核心素養(yǎng)的要求，設(shè)計如下教學目標：

第一，掌握氯氣的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)，理解氯氣在日常生活和工業(yè)生產(chǎn)中的應用，能夠?qū)β葰獾陌踩杂姓_的認識。

第二，通過實驗操作，觀察氯氣與水、金屬、非金屬等物質(zhì)反應的現(xiàn)象，并能夠準確記錄和分析實驗結(jié)果，培養(yǎng)實踐能力。

第三，通過小組合作學習，探討氯氣的用途及潛在風險，并提出合理的防范措施，增強科學探究意識與創(chuàng)新意識。

通過設(shè)置科學合理的教學目標，教師能夠?qū)W生的學習方向進行明確指導，使學生能夠有針對性地開展學習活動，提高學習效率。

（三）優(yōu)化教學方法，提高教學質(zhì)量

1.創(chuàng)設(shè)科學探究情境

探究情境是大單元教學策略得以全面落實的基礎(chǔ)?；瘜W知識比較抽象，給學生的學習、知識遷移及運用等過程帶來了較大的難度。對此，教師可通過創(chuàng)設(shè)探究情境的方式，將原本抽象的理論知識直觀化，降低學生的理解難度。同時，大單元教學還強調(diào)學生對所學知識的探究與思考，這就要求教師給學生提供合適的空間。探究情境的創(chuàng)設(shè)能夠達成提升學生思維、激發(fā)學生興趣的教學目的。因此，教師應做好對情境的創(chuàng)設(shè)，并在其中融入適宜的知識或生活元素，為學生的學習發(fā)展提供助力。例如，在教學滬科版化學高一上冊“剖析物質(zhì)變化中的能量變化”這一章的內(nèi)容時，教師可先給學生講解能量守恒定律，再引導學生探究化學變化中能量變化的本質(zhì)，以及能量變化與物質(zhì)結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系。為了使學生能夠直觀地理解這些抽象概念，教師可以設(shè)計如下科學實驗，在此基礎(chǔ)上創(chuàng)設(shè)探L/byoc2lga5xaHAKxO173g==究情境。教師可以給學生準備燒杯、水和高錳酸鉀等實驗器材，隨后在裝有水的燒杯中輕輕放入一小粒高錳酸鉀晶體，再使用數(shù)字測溫儀，讓學生測量燒杯中水的溫度變化，記錄水的現(xiàn)象。從觀察結(jié)果來看，當高錳酸鉀晶體被放入水中后，其周圍的溶液逐漸變成了紫紅色，且溶液的顏色隨時間推移逐步加深，而溫度則不發(fā)生變化。對此，教師可向?qū)W生提問：“為什么水的顏色發(fā)生了變化，而溫度卻保持不變？”通過這種方式，學生能夠沉浸在情境中，加深對物質(zhì)溶解過程的認識，并主動投入能量變化的研究中，有助于后續(xù)課堂教學的高效開展。

2.設(shè)置大單元核心任務

科學合理的核心任務既可以呼應教學目標，又能促進教學進程的有效推進。對此，教師完成大單元課程重構(gòu)、目標確定后，就需要結(jié)合實際需要設(shè)置核心任務，引導學生通過自主探究、小組合作等方式，對任務內(nèi)容進行深入的探究思考。這不僅有助于加深學生對所學知識的理解與記憶，還能真正使學生有所收獲，提高學習效率。大單元核心任務分為不同類型，且每種任務有不同的使用范圍。在高中化學教學中，教師應根據(jù)實際的課程內(nèi)容，結(jié)合學生的學習情況、能力水平等，對任務內(nèi)容進行優(yōu)化調(diào)整，由淺入深地指導學生完成對課程知識的思考與探究，促進學生大單元觀念的形成。以滬科版化學高一下冊“硫酸”這一課的教學為例。本課介紹了濃硫酸的特性，并闡述了常見的硫酸鹽。為了加深學生對濃硫酸的認識，教師可以“濃硫酸的性質(zhì)探究”為主題設(shè)計核心任務，讓學生通過實驗操作和理論分析，深入了解濃硫酸的物理及化學性質(zhì)，了解其在實際生活中的應用。具體而言，教師可以先根據(jù)濃硫酸的吸水性、脫水性及氧化性等性質(zhì)開展實驗。以強氧化性為例，教師可讓學生開展實驗，觀察銅與濃硫酸的反應。通過參與實驗，學生發(fā)現(xiàn)銅絲由紅色變?yōu)楹谏?，而濃硫酸溶液由無色變?yōu)樽睾谏詈笞優(yōu)樗{色，且在實驗中有無色、刺激性氣體放出。對此，學生能夠得出結(jié)論，濃硫酸在與銅反應的過程中發(fā)生氧化，產(chǎn)生硫酸銅。通過這種方式，學生不僅能夠?qū)⑺鶎W知識與實際情境相結(jié)合，還能增強環(huán)保意識和安全意識。

（四）多元化教學評價，培養(yǎng)學生的科學態(tài)度

教學評價的實施不僅可以評估學生的學習成果，還能幫助教師及時把控學生在大單元教學過程中的情況，從而對后續(xù)的教學方式進行調(diào)整改進，從整體上促進化學教學的高效開展。為了充分發(fā)揮教學評價的作用，教師需對評價內(nèi)容進行優(yōu)化設(shè)計，采用多元化的評價方式，為學生的全面發(fā)展奠定基礎(chǔ)。例如，在教學滬科版化學高二上冊“測定1mol氣體的體積”一課時，教師先教授學生1mol氣體的體積計算公式1mol氣體的體積= 。隨后，教師以氫氣為課題設(shè)計實驗，讓學生利用化學反應氣體體積測定儀來測量室溫下1mol氫氣的體積。實驗結(jié)束后，教師針對學生的操作過程制訂評價內(nèi)容，如器材使用、操作行為及數(shù)據(jù)記錄情況等，提高評價內(nèi)容的全面性。最后，教師可以組織學生進行總結(jié)討論，讓學生獨立匯報自己的實驗過程、遇到的問題及采取的處理措施，并展示自己的實驗結(jié)果，從而了解學生的實驗情況，為后續(xù)教學計劃的制訂提供參考。此外，教師還可以引入學習日志，讓學生定期記錄自己的學習體會及產(chǎn)生的困惑，并進行檢查，了解學生的學習進展，有針對性地調(diào)整后續(xù)的教學計劃，給學生提供針對性的輔導，促進后續(xù)教學的有序開展。在多元化評價的支持下，教師不僅可以全面掌握學生的學習情況，還能為學生的學習發(fā)展提供多方面的支持，這對化學教學的高效開展有著重要的促進作用。

結(jié)語

在新課標下的高中化學教學中，教師應基于大單元教學策略，對現(xiàn)行的教學模式進行優(yōu)化調(diào)整，從而幫助學生梳理知識脈絡，促進課堂教學的高效開展。文章對新課標下高中化學大單元教學進行研究，從提煉教學主題、明確教學目標以及創(chuàng)新教學方法等方面出發(fā)，提出了相應的教學策略，以期提高學生的學習效果，促進學生的全面發(fā)展。

【參考文獻】

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［4］耿宏英.基于核心素養(yǎng)的化學大單元教學設(shè)計［J］.河南教育（基教版），2023（10）：79-80.