摘 要 商貿(mào)漢語閱讀課是經(jīng)貿(mào)類專業(yè)來華留學(xué)生的必修課之一,其文本主要是以經(jīng)濟類詞匯為核心的典雅書面語,其內(nèi)容主要反映中國經(jīng)濟發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀。商貿(mào)漢語閱讀課應(yīng)基于該特點進行國情文化融入,注意融入內(nèi)容的層次性、融入方式的一體性和融入手段的多樣性;在課程設(shè)計、實施等不同環(huán)節(jié)積極采用多種策略進行有機融入。文章以《商貿(mào)漢語閱讀與表達》教材中的課文《晉商,五百年的輝煌》為例,進行了國情文化融入的實踐路徑研究。
關(guān)鍵詞 商貿(mào)漢語;國情文化;文化融入;漢語閱讀;教學(xué)實踐
中圖分類號:G424 文獻標(biāo)識碼:A DOI:10.16400/j.cnki.kjdk.2024.19.037
A Practical Study on Integrating Business Chinese Reading Course into
National Culture Education
GUO Lingyun
(School of International Education, Capital University of Economics and Business, Beijing 100026)
Abstract Business Chinese Reading Course is one of the compulsory courses for international students majoring in economics and trade who come to China. Its text is elegant written language with economic vocabulary as the core, and its content mainly reflects the history and current situation of China's economic development. Business Chinese reading courses should be based on this characteristic to integrate national and cultural conditions, paying attention to the hierarchical content, integrated integration methods, and diverse integration methods; Actively adopting multiple strategies for organic integration in different stages of curriculum design and implementation. This article takes the text "Jin Shang, Five Hundred Years of Glory" in the textbook "Reading and Expression of Business Chinese" as an example to conduct a practical case study, exploring the diversity and possibility of integrating business Chinese national culture based on digital technology.
Keywords Business Chinese; national culture; cultural integration; Chinese reading; teaching practice
商貿(mào)漢語閱讀課是經(jīng)貿(mào)類專業(yè)來華留學(xué)生的必修課之一。該課程除了學(xué)習(xí)商貿(mào)漢語相關(guān)語言知識外,其文本內(nèi)容往往涉及中國經(jīng)濟社會發(fā)展的各個方面,是漢語學(xué)習(xí)者全面了解中國社會經(jīng)濟文化生活的重要窗口之一。在商貿(mào)漢語閱讀課教學(xué)中融入國情文化教育內(nèi)容,有助于學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)商貿(mào)漢語的同時,深入了解文本背后所體現(xiàn)的中國的社會生活、國情文化以及中國人的價值觀和思維方式等思想文化內(nèi)容,有助于培養(yǎng)具有全球化視野,知華、友華、愛華的未來國際商務(wù)人才,應(yīng)積極進行相關(guān)理論和實踐研究。
1 國情文化融入商貿(mào)漢語閱讀課的原則
1.1 融入內(nèi)容的層次性
商貿(mào)漢語既遵循通用漢語的語言規(guī)律,又有其自身的商貿(mào)漢語語言特點。王鴻濱認(rèn)為“經(jīng)貿(mào)漢語與生活和職業(yè)緊密結(jié)合,既有經(jīng)濟、貿(mào)易活動中使用的專業(yè)詞語,同時又有一般生活用語”[1];沈淑英認(rèn)為“商務(wù)漢語可圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo),扣住‘漢語+商務(wù)+文化’三位一體的內(nèi)容核心,建設(shè)開放包容、因材施教的聚合課程主題”[2]。教師在商貿(mào)漢語教學(xué)中應(yīng)注意挖掘提煉文本內(nèi)容背后所蘊含的三重國情文化因素:通用漢語語言構(gòu)成本身所蘊含的文化因素;商貿(mào)文本本身所蘊含的文化因素;商貿(mào)漢語文本背后所蘊含的國情和文化因素。
在通用漢語層面,應(yīng)深入挖掘通用漢語各語言要素所蘊含的中華思想文化,讓學(xué)習(xí)者在語言習(xí)得時不但知其然,也知其所以然。比如教師在教授漢字時,應(yīng)指出漢字的象形、指事、形聲等造字規(guī)律,便于學(xué)習(xí)者理解漢字形成背后的理據(jù),從而能夠從根本上理解和掌握漢字。在詞義方面,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)習(xí)者觀察探究漢語這種獨特的語序和產(chǎn)出方式,了解其中的縮略詞、省略式、固定結(jié)構(gòu)和復(fù)雜句式等語言要素的特點,幫助學(xué)習(xí)者理解漢語詞法、句式、語篇構(gòu)成規(guī)律及其背后所蘊含的中國人獨特的思維方式和特點,從而幫助他們更好地理解和掌握漢語的語言要素,增強他們學(xué)習(xí)漢語的樂趣和熱情。
在商貿(mào)漢語層面,應(yīng)深入挖掘商貿(mào)漢語詞匯背后的文化內(nèi)涵。商貿(mào)漢語閱讀課的文本材料多為商貿(mào)報刊語料,其中的詞匯一般分為三類:通用漢語詞匯、通用商貿(mào)漢語詞匯、中國特色商貿(mào)漢語詞匯。除了揭示通用漢語語匯背后的文化因素外,教學(xué)中還要重點挖掘通用商貿(mào)漢語詞匯在中國語境下的獨特意義和背景,比如改革開放、中小企業(yè)融資、低碳發(fā)展等詞匯都應(yīng)跟中國經(jīng)濟社會的特點相結(jié)合,揭示其背后的歷史原因和現(xiàn)代發(fā)展。而中國特色商貿(mào)漢語詞匯更是教學(xué)中的重點和難點,比如“一帶一路”“家電下鄉(xiāng)”等語匯,要幫助學(xué)生理解這些詞語的基本含義、產(chǎn)生背景、發(fā)展演變等社會文化內(nèi)涵。
在商貿(mào)文本內(nèi)容和主題層面,一方面,應(yīng)綜合融入中國歷史、地理、經(jīng)濟、文化等內(nèi)容,另一方面,還應(yīng)重點展示中國經(jīng)濟發(fā)展相關(guān)的以下內(nèi)容:其一,展現(xiàn)中國改革開放以來取得的經(jīng)濟成就,重點分析其背后蘊含的理據(jù)和發(fā)展。其二,了解中國古代經(jīng)濟發(fā)展情況、傳統(tǒng)商業(yè)智慧。其三,結(jié)合國內(nèi)外的經(jīng)濟熱點和重大事件,培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)習(xí)者的商務(wù)素養(yǎng)以及關(guān)于經(jīng)濟社會事務(wù)的思辨性、創(chuàng)造性思維,能夠站在跨文化角度理解和思考中國在世界經(jīng)濟發(fā)展中的重大地位和作用。
1.2 融入方式的一體性
教師應(yīng)將國情文化內(nèi)容自然地融入商貿(mào)漢語閱讀的知識體系,而不是進行生硬的宣傳、灌輸和說教。商貿(mào)漢語閱讀課的教學(xué)應(yīng)遵循CBI的理念和原則,在進行課程設(shè)計時將相關(guān)的商貿(mào)知識和思維方式、漢語的習(xí)得,以及跨文化理解能力的提升有機融合在一起,從而提升學(xué)習(xí)者對中國經(jīng)濟特點和社會文化環(huán)境的跨文化理解。國情融入內(nèi)容應(yīng)與所學(xué)文本具有相關(guān)性。融入方式有以下幾種。
1.2.1 中外結(jié)合
在教學(xué)過程中,教師應(yīng)注意依托閱讀文本內(nèi)容,探討中國經(jīng)濟發(fā)展在世界經(jīng)濟發(fā)展中的地位和作用,比如學(xué)習(xí)課文《過健康低碳生活其實不難》時,教師應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)習(xí)者了解中國低碳經(jīng)濟的發(fā)展情況,了解中國為全球節(jié)能減排所作出的貢獻。
1.2.2 古今結(jié)合
教師還應(yīng)幫助學(xué)習(xí)者了解中國古代、近代商業(yè)運營模式和商業(yè)智慧,探討其產(chǎn)生背景和優(yōu)缺點,并以古鑒今,探討其對當(dāng)代商業(yè)經(jīng)營的影響和意義。比如課文《晉商,五百年的輝煌》中談到晉商創(chuàng)立了世界上最早的股份制企業(yè),中國后來很多商業(yè)企業(yè)都因此創(chuàng)立了“身股制”,日本又進而將身股制引入國內(nèi),并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)立“分享制”,教師可在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)習(xí)者進一步探討中國近代企業(yè)制度對東南亞經(jīng)濟乃至世界經(jīng)濟曾經(jīng)產(chǎn)生的影響。另外該篇課文中提到的“誠信”精神,也是中國企業(yè)的重要文化之一,學(xué)習(xí)者可由此探討“誠信”精神在當(dāng)代中外企業(yè)發(fā)展中的歷史變遷和意義,增強學(xué)習(xí)者的商業(yè)跨文化比較和思辨能力。
1.2.3 點面結(jié)合
商貿(mào)閱讀的文章中有不少中國企業(yè)家創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的介紹,教師在教學(xué)中應(yīng)注意深入挖掘該企業(yè)家的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和相關(guān)企業(yè)制度、文化建設(shè),以及該行業(yè)的整體發(fā)展等,幫助學(xué)習(xí)者了解中國改革之后企業(yè)家群體的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和相關(guān)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。比如課文《馬云:沒錢也能創(chuàng)出大事業(yè)》講述了馬云的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,教師可以引導(dǎo)學(xué)習(xí)者進一步了解中國互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的發(fā)展背景和相關(guān)企業(yè)家的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。
課文與當(dāng)下熱點事件結(jié)合。教師應(yīng)將所閱讀文本的題材與最新的社會經(jīng)濟事件相結(jié)合,從而彌補教材時效性不足的問題,引發(fā)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣。比如課文《動漫企業(yè)的生存之道——形成有效的動漫產(chǎn)業(yè)鏈》,在學(xué)習(xí)時教師可以就該主題與當(dāng)下大熱的人工智能發(fā)展相結(jié)合,比如近期OpenAI發(fā)布了首個智能視頻模型SORA,師生可由此探討智能技術(shù)發(fā)展對不同行業(yè)的影響。
課文內(nèi)容與學(xué)生的生活經(jīng)歷、文化背景相結(jié)合。比如學(xué)習(xí)課文《大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)漸成風(fēng),成功面臨許多難題》時,教師可以一方面引導(dǎo)學(xué)習(xí)者了解中國大學(xué)生就業(yè)難的情況及其背后的歷史文化原因;另一方面也可以讓學(xué)習(xí)者介紹各自國家大學(xué)生的就業(yè)情況,進行跨文化比較,使學(xué)習(xí)內(nèi)容更貼近大學(xué)生生活現(xiàn)狀。
1.3 融入手段的多樣性
漢語教師在教學(xué)中應(yīng)通過豐富的教學(xué)內(nèi)容和形式,創(chuàng)設(shè)真實情境,通過任務(wù)式、項目式等教學(xué)設(shè)計,由學(xué)習(xí)者去自主探究和發(fā)現(xiàn)中國國情文化的相關(guān)內(nèi)容。幫助學(xué)習(xí)者全面了解中國經(jīng)濟情況,并就重點和熱點經(jīng)濟問題與學(xué)習(xí)者進行交流和互動。
1.3.1 鼓勵學(xué)習(xí)者進行自主式融入
堅持“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念和教學(xué)方法,充分發(fā)揮學(xué)習(xí)者在課堂上的主體作用,教學(xué)內(nèi)容應(yīng)由教師和學(xué)生討論聯(lián)合完成,教師應(yīng)積極推動學(xué)習(xí)者通過小組合作的方式解決問題、完成任務(wù),以有效減輕語言水平較低學(xué)習(xí)者的焦慮,促進生生互動和師生互動,激發(fā)學(xué)習(xí)者參與課堂活動的積極性,提高他們的商貿(mào)漢語閱讀能力和跨文化理解能力。
1.3.2 啟發(fā)式融入
課程導(dǎo)入時進行目標(biāo)導(dǎo)向式閱讀,通過讀前提示性思考的方式,提升閱讀的目標(biāo)性,從而提高閱讀效率。課程中采用精講多練的教學(xué)方法,盡量涵蓋商貿(mào)報刊語言的重點和難點,并通過適當(dāng)?shù)木毩?xí)檢查學(xué)習(xí)者是否理解所讀內(nèi)容,訓(xùn)練學(xué)習(xí)者細(xì)讀、通讀和略讀等多種技能,設(shè)計有啟發(fā)性的思考題,促進學(xué)習(xí)者對商貿(mào)文本所含國情文化的理解和認(rèn)知。
1.3.3 數(shù)字化融入
教師應(yīng)積極運用數(shù)字技術(shù)進行商貿(mào)漢語教學(xué)輔助,注重學(xué)習(xí)過程中的意義呈現(xiàn)方式,通過網(wǎng)絡(luò)上的相關(guān)經(jīng)典商務(wù)案例、影視資料以及在線課程等豐富多樣的網(wǎng)絡(luò)資源、綜合使用道具、圖片、聲光電多媒體手段來輔助教學(xué),促進商貿(mào)漢語閱讀課程與中國國情文化內(nèi)容相融合,幫助學(xué)習(xí)者在豐富的跨文化語境中了解和認(rèn)知中國經(jīng)濟文化并提升其商貿(mào)漢語閱讀能力。
2 商貿(mào)漢語閱讀融入國情文化教育的實踐研究
下面以《商貿(mào)漢語閱讀與表達》[3]教材第10課《晉商,五百年的輝煌》為例,探索如何在閱讀前、閱讀中和閱讀后,實現(xiàn)學(xué)習(xí)者商貿(mào)漢語知識能力的提升和國情文化教育的融入。
2.1 閱讀前階段
教師可以提前在線上發(fā)布相關(guān)學(xué)習(xí)資料和學(xué)習(xí)任務(wù),重點在于幫助學(xué)習(xí)者了解課文中重點生詞的內(nèi)涵和外延以及課文相關(guān)背景知識,激活他們頭腦中相應(yīng)的閱讀圖示。比如可以布置任務(wù),要求學(xué)習(xí)者應(yīng)用教師給定的詞語介紹自己國家歷史上的傳統(tǒng)商幫或傳統(tǒng)商業(yè)模式,或者自己國家歷史上經(jīng)濟最發(fā)達的地區(qū)和產(chǎn)業(yè)等。該任務(wù)圍繞本課主題和關(guān)鍵詞展開,從學(xué)習(xí)者熟悉的本國經(jīng)濟文化入手,有助于他們在閱讀主課文前理解相關(guān)語言和文化知識點,為課堂學(xué)習(xí)作好鋪墊。
2.2 閱讀中階段
教師應(yīng)通過多種手段創(chuàng)設(shè)真實情境,幫助學(xué)習(xí)者更好地理解商貿(mào)文本中蘊含的國情文化知識。仲清、徐子亮認(rèn)為“在對來華商務(wù)人士實施漢語教學(xué)中,應(yīng)當(dāng)合理設(shè)定漢語目標(biāo)情境,并圍繞目標(biāo)情境合理組織安排具體教學(xué)內(nèi)容和相關(guān)材料”[4]。在熱身和導(dǎo)入環(huán)節(jié),教師可通過圖片、視頻、在線資源等,引導(dǎo)學(xué)習(xí)者了解中國山西商人,并就課文主題展開鋪墊性討論,幫助學(xué)習(xí)者建構(gòu)相關(guān)的語言、結(jié)構(gòu)和文化認(rèn)知圖示。然后引導(dǎo)學(xué)習(xí)者通過本課標(biāo)題《晉商,五百年的輝煌》猜測本課課文的內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)習(xí)者理解標(biāo)題并預(yù)判文章的能力,從而有效降低學(xué)習(xí)者閱讀商貿(mào)漢語文章的焦慮感,提高輸入信息的可理解度。在課文學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),教師可播放紀(jì)錄片《晉商》和電視劇《喬家大院》片段,使學(xué)習(xí)者能夠更為形象直觀地了解“晉商”這個群體。這篇課文含有很多古代商業(yè)詞匯,東家、大掌柜、學(xué)徒、地主、知縣、票號、銀子等,不易理解,教師可以通過建立數(shù)字知識圖譜、建構(gòu)思維導(dǎo)圖等方式幫助學(xué)習(xí)者建構(gòu)相關(guān)詞匯語義場,使其更好地理解中國古代商業(yè)運營模式和經(jīng)營群體。在理解全篇課文的基礎(chǔ)上,教師可以就晉商發(fā)展中的經(jīng)典案例“擠兌風(fēng)波”進行實景演練,引導(dǎo)學(xué)習(xí)者分組討論解決措施,再與晉商實際采取的措施相對照,從而幫助他們更好地理解晉商精神。
2.3 閱讀后階段
在學(xué)習(xí)者閱讀完全篇課文后,教師應(yīng)通過豐富多樣的練習(xí)推動學(xué)習(xí)者進一步理解課文的詞匯語義和文化內(nèi)涵,讓學(xué)生在線完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)思考任務(wù),一方面進行古今對比,要求以《晉商的啟示》為題寫一篇短文,談?wù)劗?dāng)代企業(yè)應(yīng)從晉商的發(fā)展中得到哪些教訓(xùn)和啟示等,并請學(xué)習(xí)者在下次上課時進行口頭展示;另一方面進行中外對比,請學(xué)生介紹一下自己國家或世界經(jīng)濟發(fā)展史上的其他著名商幫,如猶太商幫、阿拉伯商幫等,進一步培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的跨文化商務(wù)思維能力。
總之,在“商貿(mào)漢語閱讀”教學(xué)中融入國情文化,使這門課程在完成基本語言教學(xué)任務(wù)的同時,能夠更好地?fù)?dān)負(fù)對外傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的使命,實現(xiàn)知識教育與國情文化教育的雙重效益。
參考文獻
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