小語種專業(yè)課程中學生跨文化能力提升與地方需求及特色的有機融合

摘 要 跨文化能力提升是外語專業(yè)人才培養(yǎng)的一個基本目標，以德語為代表的小語種專業(yè)其教學與課程體系又有其自身的特點。文章從認知、感情和行為三個層面出發(fā)，結合筆者學校所在城市的實際情況及重慶大學德語專業(yè)近些年在相關教學改革與建設中的經(jīng)驗，系統(tǒng)闡述如何在小語種專業(yè)課程的整體設計和具體實踐中將跨文化能力提升與地方需求及特色有機融合。

關鍵詞 跨文化能力；地方需求及特色；德語專業(yè)

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdk.2024.19.025

Organic Integration of Intercultural Competence Enhancement and Local Needs and Characteristics in Courses of Minor Language Majors

——A Case Study of the German Major of Chongqing University

MAO Yabin

（School of Foreign Languages and Cultures， Chongqing University， Chongqing 401331）

Abstract Intercultural competence is one of the basic objectives of foreign language professional training， and since the foreign language teaching and curriculum system of minor language majors， represented by German， has its own characteristics. Starting from the cognitive， emotional and behavioural levels， and taking into account the actual situation of the city where the author's school is located and the experience of the German Department of Chongqing University in the relevant teaching reform and construction in recent years， this paper systematically explains how to integrate intercultural competence with local needs and characteristics in the overall design and specific practice of the minor language professional curriculum.

Keywords intercultural competence; local needs and characteristics; German major

在全球化時代，文明交流互鑒，各國相互依存，人員往來日益頻繁。在這一背景下，跨文化能力成為21世紀高素質外語人才的核心要求。《外國語言文學類教學質量國家標準》為包括德語在內的外語專業(yè)描述了具體的培養(yǎng)規(guī)格，其中能力要求中便包含跨文化能力[1]。

長期以來，小語種專業(yè)主要通過高年級研討課以及其他各門課程中的相關環(huán)節(jié)提升跨文化能力，多數(shù)教師也能有意識地運用地方素材，著眼地方需求，融入地方特色。但目前還普遍存在課程間缺乏協(xié)調、內容碎片化和表面化等問題。因此，為了更好地將跨文化能力提升與地方需求及特色融合，應統(tǒng)籌各門課程，系統(tǒng)梳理跨文化能力培養(yǎng)的路徑與方法，整合與建設一個較為系統(tǒng)和規(guī)范的教學體系。

1 跨文化能力提升與地方需求及特色的關系

國內學界大多將跨文化能力與跨文化交際能力視為同一種能力?！皩⒖缥幕浑H能力與跨文化能力對等有利于將我們的觀念從語言交際的狹隘視野中解放出來，從而在跨文化交際能力培養(yǎng)過程中注重語言交際能力的同時，看到跨文化意識、思維能力、非語言交際及交際策略等方面的重要性?！盵2]對于跨文化能力所包含的要素，胡文仲認為應包括認知、感情和行為三個層面，該能力的培養(yǎng)途徑也應該對應到這三個層面上[3]。

因此，外語專業(yè)應通過培養(yǎng)學生的語言能力、語用能力和策略能力，對文化差異的敏感性和寬容性以及處理文化差異的靈活性，來提升學生處理文化差異的能力。提升跨文化能力對于外語專業(yè)學生來說，除了涉及對象國的知識、對對象國文化的尊重與親近、克服本國文化與對象國文化沖突的語言及非語言交際能力外，還應訓練學生描述、分析和傳播中國文化的發(fā)展歷史、思維方式和行為方式的外語能力，培養(yǎng)他們對中國文化與對象國文化的各個方面進行深入比較的能力。

地方需求及特色與跨文化能力提升關系密切，其作為中國國情與文化的一部分，在教學中能創(chuàng)造更真實的情景感與在地感，為學生跨文化能力的提升提供了豐富的教學素材和資源，激發(fā)學生用對象國視角審視自身環(huán)境及本土文化的意識。將其合理融入跨文化能力提升環(huán)節(jié)，能提高學生的參與度和積極性。

2 如何把握地方需求和特色

對于地方需求及特色，不能簡單地將其理解為為教學任務設置本土場景。外語課程的確常以學生熟悉的地方作為模擬場景以調動學生的積極性。但服務于跨文化能力提升的地方元素，還應具有一定的代表性與文化特性，應使學生意識到具體場景背后的文化與時代特色，從而開啟文化比較與反思。此外，也不能將其與社會需求導向等同，它更多指向的是基于具體教學設計，從真實的地方元素中提煉而來的情景或主題，具有很強的文化特性，包含跨文化交際中有代表性的困難與挑戰(zhàn)。

筆者以重慶為例，嘗試梳理了近年來社會經(jīng)濟發(fā)展及本土特色與文化中可融入德語專業(yè)課程的方面。

①重慶經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)及優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)在中德經(jīng)貿交往中的需求場景。目前，汽車及其相關產(chǎn)業(yè)仍是重慶經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。相關經(jīng)貿需求或場景適合被開發(fā)成某些專業(yè)課程的教學內容或任務。此外，近年來發(fā)展的一批優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)例如現(xiàn)代物流業(yè)也很適合融入德語專業(yè)課程。中歐班列之一的“渝新歐”鐵路連接著重慶與德國杜伊斯堡，配合中新（重慶）戰(zhàn)略性互聯(lián)互通示范項目西部陸海新通道，構成了一條往來歐洲與東亞、東南亞的物流大動脈。

②帶有地方特色和文化的重慶文旅資源，適合開展中德人文交流。重慶一直以來就是境外游客開啟三峽之旅的起點或終點。近年來，山城的獨特魅力又在國內乃至國際網(wǎng)絡和年輕人中出圈。山水景觀（如三峽、兩江交匯等）、城市景觀（如洪崖洞、輕軌穿樓等）和人文景觀（如火鍋文化、抗戰(zhàn)遺跡等）是重慶文旅資源的核心?；ヂ?lián)網(wǎng)時代對城市特色的跨文化推介可借助社交媒體產(chǎn)生巨大的傳播效應。德語專業(yè)課程既可模擬政務、商務和旅游接待中的場景，還可關注年輕人喜歡的新型景觀，模擬社交媒體傳播的場景。

③重慶經(jīng)濟社會發(fā)展中的一些代表性現(xiàn)象或話題。重慶作為中國西部的一個直轄市和超大城市，有現(xiàn)代大都市發(fā)達的一面，而其鄉(xiāng)村和欠發(fā)達地區(qū)又能體現(xiàn)中國中西部地區(qū)的發(fā)展困境和挑戰(zhàn)。因此，基于整個重慶市域范圍的若干經(jīng)濟社會發(fā)展方面的問題，例如城市化問題、鄉(xiāng)村脫貧與振興、山區(qū)生態(tài)保護等方面，既能代表中國現(xiàn)實國情，又具有一定的地域性。

3 地方需求及特色融入重慶大學德語專業(yè)課程的整體設計

在認知層面上，一年級的“新生研討課”中設置專門板塊引導學生思考外語專業(yè)與地方的有機聯(lián)系；二年級的“德語項目實踐”在開展實踐前會對學生進行跨文化交際方面的理論鋪墊；三年級的“中德文化對比”中，深化跨文化理論探討，引導學生運用理論知識，深入思考地方需求及特色融入外語學習及專業(yè)發(fā)展這一主題；四年級的“專業(yè)實習”開始前，會進行相應指導，系統(tǒng)闡述地方需求及特色在實習中的體現(xiàn)和意義。

在感情層面上，通過師生間的交流來加深學生對重慶的感情，使他們在完成相關跨文化任務時，更能帶入主人翁意識，站在重慶的角度思考問題。任課教師大多承擔學生的班導師及學業(yè)導師等工作，他們通過座談討論、主題班會、外出考察等形式，引導學生建立對所在城市的認知及情感。

在行為層面上，通過以實踐為導向的教學環(huán)節(jié)及任務，來提升學生在具體情景和實踐中的跨文化能力。例如，“中德跨文化交際實踐”等實踐類課程為模擬跨文化場景提供了機會，在內容上教師會有意識地注入本地元素。學生通過不同形式的教學任務，嘗試運用已學知識和技能，解決具體問題，并在完成前后進行預演及反思。

以往的課程教學中，地方需求及特色的融入往往各自為政，課程間及教師間缺乏協(xié)調與配合。近年來，我們通過共享文檔和網(wǎng)盤等新興工具，加強教師間的協(xié)作與資源共享，并通過專題教研活動讓大家在融入地方需求及特色時更有全局觀。

具體到各年級的課程，我們做了整體設計，將基于地方需求及特色開發(fā)的教學內容或資源循序漸進地融入課程，構建提升學生跨文化能力的科學體系（表1）。

4 結語

重慶大學德語專業(yè)近年來提高了各課程之間在地方需求及特色融入上的協(xié)作性和整體性，制訂了詳細的方案來整合教學內容和資源，為任課教師間的溝通協(xié)作舉辦了教研活動并運用共享表格和文檔等工具。改革與建設取得了較好的成效，教師普遍反映對相關問題的認識更加系統(tǒng)和深入，彼此間的教學更加注重協(xié)作，學生對新增的教學內容和資源較為感興趣，普遍反映提高了自身在具體場景中的語言能力和跨文化能力。部分優(yōu)秀學生依托課程中的相關教學內容，積極參加競賽或申報創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，例如2020級曾同學在首屆“德語之星”全國高校德語演講比賽中以家鄉(xiāng)重慶的環(huán)境改善為主題獲得全國三等獎，她還代表重慶大學參加了2023“外研社·國才杯”“理解當代中國”全國大學生外語能力大賽多語種組（德語）比賽并獲得全國銀獎。這些都反映出本專業(yè)學生將專業(yè)知識與技能和地方需求及特色相結合的意識越來越強，開始主動思考如何服務重慶本地對德交流的需求，傳播重慶的城市文化。

基金項目：2019年度重慶大學教學改革研究項目（2019Y10）。

參考文獻

[1] 高等學校教學指導委員會.普通高等學校本科專業(yè)類教學質量國家標準[S].北京：高等教育出版社，2018：92.

[2] 楊盈，莊恩平.構建外語教學跨文化交際能力框架[J].外語界，2007，121（4）：13-21.

[3] 胡文仲.跨文化交際能力在外語教學中如何定位[J].外語界，2013，159（6）：2-8.