新農(nóng)科背景下地方院校農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)實踐育人體系的構(gòu)建和實踐

摘 要：新農(nóng)科建設(shè)對地方高校涉農(nóng)專業(yè)實踐教學(xué)提出新的更高要求，然而，目前許多農(nóng)林院校，特別是地方涉農(nóng)高校的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)較為薄弱，實踐教學(xué)體系不健全，導(dǎo)致培養(yǎng)的農(nóng)林人才缺乏實踐能力和創(chuàng)新思維，無法滿足全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興對農(nóng)林人才的需求。該文以山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)為例，介紹實踐教學(xué)改革的措施、所構(gòu)建的“3-2-1”實踐育人體系及該體系的應(yīng)用成效。以期為地方高校涉農(nóng)專業(yè)的改造升級提供經(jīng)驗參考。

關(guān)鍵詞：新農(nóng)科；農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境；實踐育人體系；地方高校；人才培養(yǎng)改革

中圖分類號：C961 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：2096-000X（2024）21-0033-04

Abstract： The construction of New Agricultural Science has put forward new and higher requirements for the practical teaching of agriculture-related majors in local colleges and universities. However， many agricultural and fouHCZrunQ2yx3Y6kUMggyCdlpDdEI3KFm4CnQPJG0HzA=restry colleges and universities， especially local ones， are weak in practical teaching aspect and imperfect in practical education system. Consequently， the cultivated graduates are lack in practical ability and innovation， which cannot meet the needs of agricultural and forestry talents for comprehensively promoting rural revitalization. In this study， the agricultural resources and environment major of Shanxi Agricultural University is taken as an example， we introduce the measures of practice teaching reform， the constructed the innovative"3-2-1" practice education system and application effects. The aim of the study is to provide experience and reference for the transformation and upgrading of agriculture-related majors in local colleges and universities.

Keywords： new agricultural science; agricultural resources and environment; practiceeducation system; local university; talent training reform

2019年，教育部通過“三部曲”聯(lián)奏，對新農(nóng)科建設(shè)進(jìn)行了全方位精準(zhǔn)擘畫：“安吉共識”從宏觀層面提出了要面向新農(nóng)業(yè)、新鄉(xiāng)村、新農(nóng)民、新生態(tài)發(fā)展新農(nóng)科的“四個面向”新理念[1]；“北大倉行動”從中觀層面推出了要實施新型人才培養(yǎng)行動、專業(yè)優(yōu)化攻堅行動、課程改革創(chuàng)新行動、實踐基地建設(shè)行動、優(yōu)質(zhì)師資培育行動、協(xié)同育人強(qiáng)化行動、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提升行動、開放合作深化行動“八大行動”新舉措[2]；“北京指南”從微觀層面推進(jìn)實施新農(nóng)科研究與改革實踐的“百校千項”新項目[3-4]。新農(nóng)科建設(shè)已成為涉農(nóng)高校改革發(fā)展的重要任務(wù)和必然選擇。

實踐性是教育的本質(zhì)屬性[5]，教育部早在2012年就指出要切實改變重理論輕實踐、重知識傳授輕能力培養(yǎng)的觀念，注重學(xué)思結(jié)合，注重知行統(tǒng)一，注重因材施教。新農(nóng)科建設(shè)、“六卓越一拔尖”計劃的時代背景要求農(nóng)林類專業(yè)需要加大力度革新人才培養(yǎng)模式，著力提高學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新能力和科研素養(yǎng)，以不負(fù)習(xí)近平總書記給全國涉農(nóng)高校書記校長和專家代表的回信中的殷殷囑托，培養(yǎng)更多知農(nóng)愛農(nóng)新型人才[6]。然而，目前實踐教育仍然是高校涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)的主要短板，特別是對于地方高校，如何在新農(nóng)科背景下，結(jié)合區(qū)域和地方發(fā)展實際，對專業(yè)實踐教學(xué)進(jìn)行全面改革和創(chuàng)新，實現(xiàn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的再提升，成為亟待解決的重要問題。

2017—2022年，習(xí)近平總書記先后3次視察山西，均對“三農(nóng)”工作作了重要指示，指出：“有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)是山西農(nóng)業(yè)的一大傳統(tǒng)技術(shù)特色，要堅持走有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的路子，完善有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，使有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)成為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要品牌[7]”“山西山多地多、地貌多元、氣候多樣，這種獨特的資源稟賦決定了山西農(nóng)業(yè)的出路在于‘特’和‘優(yōu)’[8]”。土壤健康既是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要基礎(chǔ)和核心內(nèi)容[9]，也是發(fā)展有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)和特優(yōu)農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵，更是農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)知識體系的重要組成部分。在此新時代背景下，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)肩負(fù)著培養(yǎng)有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)和特優(yōu)農(nóng)業(yè)新型人才的歷史使命。與此同時，如何乘此東風(fēng)在實踐育人能力提升方面實現(xiàn)破局，培養(yǎng)更多服務(wù)鄉(xiāng)村振興的時代新人，是專業(yè)推進(jìn)新農(nóng)科建設(shè)的重大歷史機(jī)遇[10]。

一 專業(yè)新農(nóng)科建設(shè)前期基礎(chǔ)與存在的問題

山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)源自始建于1958年設(shè)立的山西農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)系土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)專業(yè)，1999年更為現(xiàn)名。2006年獲評山西省普通高等學(xué)?！氨究破放茖I(yè)”，2009年獲評“國家級特色專業(yè)”，2014年入選“教育部首批卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)試點專業(yè)（復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)）”，2016年獲批“農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境國家級實驗教學(xué)示范中心”，2017年獲評“山西省高等學(xué)校優(yōu)勢專業(yè)”，2019年獲批“山西省一流本科專業(yè)建設(shè)點”，2021年獲批“國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點”。

雖然近年來專業(yè)建設(shè)取得了一些成績，然而，與許多兄弟農(nóng)林院校相比還有不小差距。在實踐教學(xué)方面主要存在如下問題：①實踐課程體系不健全、不系統(tǒng)，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的融入度不足，缺乏實踐性強(qiáng)的“金課”；②實踐環(huán)節(jié)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際及社會需求結(jié)合不緊密，實踐教學(xué)硬件平臺存在短板；③學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和實踐動手能力不足、與企業(yè)行業(yè)實際脫節(jié)；④實踐教學(xué)中課程思政的力度不足、融合度不高。

二 農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)實踐育人新體系構(gòu)建途徑的探索

針對上述人才培養(yǎng)過程中實踐教學(xué)方面存在的問題，2019年以來，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院以實踐育人體系的改革創(chuàng)新為切入點，在國家級和省級一流本科專業(yè)建設(shè)經(jīng)費以及多項省級教學(xué)改革項目支持下，從以下四個方面入手，不斷推進(jìn)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革創(chuàng)新方面的探索，構(gòu)建實踐育人新體系。

（一） 革新課程體系，融合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)

對標(biāo)新農(nóng)科建設(shè)要求，在新版培養(yǎng)方案中，新增專業(yè)必修課資源環(huán)境生物技術(shù)、資源環(huán)境信息技術(shù)，同時將部分課程由選修調(diào)整為必修或限定性選修。從而在原有課程的基礎(chǔ)上形成生物技術(shù)、信息技術(shù)、工程技術(shù)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)深度融入的課程體系（圖1），以全面提高專業(yè)課程體系的高階性和實踐性。

此外，按照“理論-認(rèn)知-實踐-應(yīng)用”的循序漸進(jìn)式理念，通過優(yōu)化調(diào)整，構(gòu)建以實驗課、認(rèn)知實習(xí)、科研訓(xùn)練夯基礎(chǔ)，以暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐和勞動教育育情懷，以專業(yè)綜合實習(xí)和復(fù)合應(yīng)用實踐課促提升，以畢業(yè)實習(xí)強(qiáng)應(yīng)用的“3-2-2-1”實踐課程體系（圖2），以實現(xiàn)對學(xué)生專業(yè)技能的全過程、全方位培養(yǎng)。

（二） 打造一流課程，筑牢實踐育人根基

以教學(xué)基本功大賽、教學(xué)創(chuàng)新大賽、課程思政教學(xué)設(shè)計大賽和教師履職能力培訓(xùn)等為抓手，全面提升教師綜合素養(yǎng)；依托國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點經(jīng)費支持，實行“院-校-省-國家”四級階梯式一流課程培育模式，大力支持一流課程和課程思政示范課程建設(shè)，重點扶持社會實踐課、虛擬仿真課及實踐性較強(qiáng)的專業(yè)理論課。通過企業(yè)導(dǎo)師入課堂機(jī)制加強(qiáng)理論課的實踐性，通過院企合作開設(shè)復(fù)合應(yīng)用實踐課提高課程的實用性。通過政策引導(dǎo)和資金支持，加強(qiáng)主編規(guī)劃教材建設(shè)和教學(xué)改革研究，反哺一流課程建設(shè)（圖3）。

（三） 拓展實踐平臺，完善人才培養(yǎng)條件

扎實推進(jìn)“兩基地一陣地”建設(shè)。①實踐基地：依托校院合署后遍布全省的研究基地，精準(zhǔn)對接，深入挖掘各基地的實踐育人價值，以用于專業(yè)實習(xí)實踐；與企業(yè)和地方政府深度合作，共建實踐基地，補(bǔ)齊校內(nèi)基地短板。②耕讀基地：圍繞鄉(xiāng)村振興和生態(tài)文明建設(shè)等與專業(yè)領(lǐng)域契合的主題，建立耕讀基地，弘揚耕讀傳家優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。③思想陣地：依托學(xué)院傾力打造的“資環(huán)Salon”品牌文化活動，與耕讀教育、勞動教育、課程思政形成聯(lián)動；同時與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院深度合作，將“三師融合”機(jī)制引入實踐教學(xué)，即專業(yè)課教師、思政課教師和團(tuán)學(xué)教師共同參與實踐教學(xué)環(huán)節(jié)指導(dǎo)，通力協(xié)作，打通實踐教學(xué)的思政壁壘；通過這一系列舉措，構(gòu)筑“為黨育人，為國育才”的思想陣地。

（四） 精辦技能競賽，深耕創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)沃土

依托資源環(huán)境學(xué)院“一專業(yè)一賽事”總體布局，傾力打造農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)大學(xué)生實踐技能競賽和測量大賽兩大專業(yè)賽事品牌，并與企業(yè)合作辦賽，使賽事主題密切聯(lián)系生產(chǎn)實際，充分發(fā)揮賽事育人能力；依托“導(dǎo)師+自主研學(xué)”（從二年級開始為每位學(xué)生配置學(xué)業(yè)導(dǎo)師，指導(dǎo)完成科研訓(xùn)練和畢業(yè)論文）和“雙導(dǎo)師”（學(xué)業(yè)導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師共同指導(dǎo)）機(jī)制，加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，積極組織和支持學(xué)生申報“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目”、參加“互聯(lián)網(wǎng)+”和“挑戰(zhàn)杯”等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，著力提升學(xué)生“雙創(chuàng)”能力，培育“雙創(chuàng)”碩果。

三 農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)“3-2-1”實踐育人新體系構(gòu)建及成效

2020年1月至2023年12月，在前期專業(yè)建設(shè)成果的基礎(chǔ)上，通過以上措施的穩(wěn)步實施，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)圍繞農(nóng)業(yè)資源高效利用和生態(tài)環(huán)境保護(hù)這一國家及區(qū)域重大戰(zhàn)略需求，從專業(yè)辦學(xué)定位出發(fā)，通過統(tǒng)籌布局，在先前構(gòu)建的“通識、學(xué)科課程厚基礎(chǔ)-專業(yè)課程寬口徑-科研訓(xùn)練強(qiáng)實踐-畢業(yè)設(shè)計重應(yīng)用”的“4-2-1-1”復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式基礎(chǔ)上，著力提升專業(yè)的實踐育人能力，創(chuàng)新性地初步構(gòu)建了以課程實踐育人、耕讀育人、勞動育人、產(chǎn)教協(xié)同育人、賽事育人、“雙創(chuàng)”育人及課程思政育人“七育并舉”為宗旨，以“三抓手兩助推一貫穿”為創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)“3-2-1”創(chuàng)新性實踐育人體系（圖4）。即以實踐類一流課程培育、耕讀基地建設(shè)、校內(nèi)外實習(xí)實踐基地拓展為“抓手”，以專業(yè)實踐技能競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃訓(xùn)練項目申報為“助推”，以課程思政教育為“貫穿”。

在農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)“3-2-1”創(chuàng)新性實踐育人體系實踐應(yīng)用過程中，初步取得了如下一系列成效。

（一） 系統(tǒng)化打造一流課程體系

在前期積累的基礎(chǔ)上，通過重點培育，專業(yè)建成了一流課程和精品課程17門（圖5），其中省級6門，包含實驗、實習(xí)、社會實踐和虛擬仿真的課程共計14門；圍繞一流課程建設(shè)，主編省部級以上規(guī)劃教材3部，其中國家級2部，獲國家級教材獎3項，獲批主編國家林業(yè)和草原局“十四五”規(guī)劃教材5部；獲批省級教改項目6項；有力支撐了人才培養(yǎng)模式改革優(yōu)化和人才培養(yǎng)質(zhì)量提升。

（二） 內(nèi)涵式提高學(xué)生實踐能力

通過“七育并舉”機(jī)制，2020年1月至2023年12月，農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)學(xué)生榮獲全國專業(yè)實踐技能競賽特等獎1項、一等獎3項，2等獎1項；榮獲“互聯(lián)網(wǎng)+”“雙創(chuàng)”大賽國家級銀獎1項、銅獎2項，省級金獎2項、銀獎5項、銅獎2項；榮獲“挑戰(zhàn)杯”“雙創(chuàng)”大賽省級銀獎3項；榮獲“雙創(chuàng)”訓(xùn)練計劃項目國家級4項、省級8項；依托科研訓(xùn)練本科生發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇。樹德、增智、強(qiáng)體、育美、提能的全人教育成效初顯。

（三） 全方位提升專業(yè)建設(shè)質(zhì)量

通過落實以課程思政教育為“貫穿”，2022年，農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)獲批山西農(nóng)業(yè)大學(xué)“課程思政”示范專業(yè)，同時獲批課程思政教師團(tuán)隊1支、土壤肥料學(xué)課程思政示范課程1門；農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)于2022年成功承辦了由國務(wù)院學(xué)位委員會第八屆農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學(xué)科評議組主辦的第二屆全國農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)實踐技能競賽，來自全國33所大學(xué)的289支隊伍、300余名教師、800余名學(xué)生參加了比賽，此次賽事有效提升了農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)在國內(nèi)的知名度和影響力。農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)在中國科教評價網(wǎng)歷年的“金平果中國大學(xué)分專業(yè)競爭力排行榜”中一直穩(wěn)居四星水平，且已連續(xù)6年進(jìn)入排行榜前10名。

（四） 多維度改善專業(yè)育人條件

在實踐育人體系構(gòu)建與應(yīng)用過程中，專業(yè)人才培養(yǎng)的硬實力得到穩(wěn)步提升、軟環(huán)境實現(xiàn)不斷優(yōu)化。2019年1月至2023年12月農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)引進(jìn)“雙一流”高校青年博士11人入職教研室，教師博士化從75%躍升為92%，獲批2支校級“黃大年式教師團(tuán)隊”和1支課程思政教學(xué)團(tuán)隊，榮獲省級教學(xué)比賽獎項2項，培育國家首批“黃大年式教學(xué)團(tuán)隊”骨干成員1人、“三晉英才”5人、“晉農(nóng)新秀”5人、?！皟?yōu)青培育工程”2人、校五四青年標(biāo)兵4人、校師德模范2人；獲批教改項目15項，發(fā)表教改論文17篇，榮獲省級教學(xué)成果一等獎2項；主編省部級以上規(guī)劃教材3部，獲批立項主編國家林業(yè)和草原局“十四五”規(guī)劃教材5部；興建或拓展實踐教學(xué)基地平臺7個、耕讀教育基地3個。其中與企業(yè)合作建立的新型肥料研發(fā)產(chǎn)教融合實踐基地還實現(xiàn)了本-碩學(xué)生實踐能力的協(xié)同培養(yǎng)。這些軟硬件環(huán)境的改善，為上述及未來專業(yè)人才培養(yǎng)成果的取得提供了有力保障。

四 結(jié)束語

綜上所述，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)面對一流本科專業(yè)建設(shè)、校院（山西農(nóng)業(yè)大學(xué)和山西省農(nóng)科院）合署改革等發(fā)展機(jī)遇，以新農(nóng)科建設(shè)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)知農(nóng)愛農(nóng)復(fù)合應(yīng)用型農(nóng)林人才助力山西有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)和特優(yōu)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略為宗旨，獨辟蹊徑，深耕實踐育人土壤，創(chuàng)新性地構(gòu)建了農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)“3-2-1”實踐育人新體系并加以應(yīng)用，并初步取得了一些成果。該實踐育人體系的構(gòu)建思路和舉措，有望為地方高校涉農(nóng)專業(yè)在新農(nóng)科背景下的改造升級和提質(zhì)增效提供經(jīng)驗參考。

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