在項(xiàng)目活動(dòng)中促進(jìn)幼兒“經(jīng)驗(yàn)鏈”形成的實(shí)踐

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，而藍(lán)曬技術(shù)作為一種古典攝影技藝，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的瑰寶。藍(lán)曬技術(shù)操作簡(jiǎn)便，過(guò)程神奇，具有較高的體驗(yàn)價(jià)值。在幼兒園的戶外庭院里開(kāi)展“藍(lán)曬的秘密”項(xiàng)目活動(dòng)，不僅能讓幼兒親身體驗(yàn)藍(lán)曬技藝，還有助于推動(dòng)幼兒園對(duì)傳統(tǒng)民間技藝的傳承教育，促進(jìn)幼兒“經(jīng)驗(yàn)鏈”的形成。

在啟蒙教育階段開(kāi)展傳統(tǒng)民間藝術(shù)課程，有助于鍛煉幼兒的動(dòng)手能力，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)意識(shí)，能夠幫助他們樹(shù)立正確的價(jià)值取向和審美取向。項(xiàng)目活動(dòng)的開(kāi)展致力于引導(dǎo)幼兒解決在探究過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，將舊經(jīng)驗(yàn)遷移到新的問(wèn)題情境中，促進(jìn)他們思維能力的提高。教師應(yīng)從幼兒的視角出發(fā)，開(kāi)展與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關(guān)的項(xiàng)目活動(dòng)，讓幼兒充分調(diào)動(dòng)知識(shí)和資源來(lái)解決問(wèn)題，促使幼兒形成完整的經(jīng)驗(yàn)鏈。文章以筆者開(kāi)展的中班庭院游戲“藍(lán)曬的秘密”為例，探討在項(xiàng)目活動(dòng)中如何促進(jìn)幼兒“經(jīng)驗(yàn)鏈”的形成，以供參考。

一、項(xiàng)目源起：聚焦興趣，了解經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)

在創(chuàng)設(shè)班級(jí)角色游戲環(huán)境時(shí)，筆者班上的幼兒選擇了藍(lán)印花布作為主要的裝飾風(fēng)格。他們對(duì)這種特別的布料感到好奇，有的幼兒覺(jué)得這些布料上的圖案既復(fù)雜又有規(guī)律，有的幼兒表示在奶奶的圍裙上看到過(guò)類似的圖案，還有的幼兒認(rèn)為這種圖案在生活中并不常見(jiàn)，顯得十分古老?；谟變旱呐d趣點(diǎn)，筆者組織了一次頭腦風(fēng)暴活動(dòng)，讓幼兒猜測(cè)這些花紋是如何形成的。同時(shí)，以藍(lán)印花布為出發(fā)點(diǎn)，筆者鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行調(diào)查，探索如何制作出這種藍(lán)印花效果。通過(guò)調(diào)查訪問(wèn)、查閱資料、收集工具，幼兒了解了多種制作藍(lán)印花的方法。其中，一種古老的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技術(shù)——藍(lán)曬技藝，引起了幼兒的注意。

二、項(xiàng)目準(zhǔn)備：捕捉疑問(wèn)，建設(shè)資源寶庫(kù)

（一）確定驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題

在活動(dòng)開(kāi)展前，筆者鼓勵(lì)幼兒提出自己的疑問(wèn)，并與幼兒共同梳理問(wèn)題，形成最初的探究學(xué)習(xí)導(dǎo)向。經(jīng)過(guò)梳理，筆者發(fā)現(xiàn)幼兒的問(wèn)題都集中在如何制作出精美的藍(lán)曬作品上。因此，筆者確定了項(xiàng)目活動(dòng)的驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題“如何制作出成功的藍(lán)曬作品”，引導(dǎo)幼兒在探究活動(dòng)中不斷提出疑問(wèn)并尋找解決方案，幫助他們逐步構(gòu)建出螺旋式上升且環(huán)環(huán)相扣的鏈條式經(jīng)驗(yàn)發(fā)展體系。

（二）明確教學(xué)目標(biāo)與可用資源

教師需要通過(guò)梳理問(wèn)題來(lái)判斷其中蘊(yùn)含的核心經(jīng)驗(yàn)和教育價(jià)值。在活動(dòng)開(kāi)始之前，筆者考慮到幼兒當(dāng)前的經(jīng)驗(yàn)水平與預(yù)期最終達(dá)到的經(jīng)驗(yàn)水平之間的差距，從認(rèn)知、技能、情感三個(gè)方面預(yù)設(shè)了教學(xué)目標(biāo)，并從環(huán)境資源、人文資源和物質(zhì)資源三個(gè)方面出發(fā)對(duì)戶外庭院活動(dòng)資源進(jìn)行了梳理（表1），以期充分利用現(xiàn)有資源開(kāi)展藍(lán)曬活動(dòng)。

三、項(xiàng)目過(guò)程：圍繞生成，注重經(jīng)驗(yàn)積累

（一）鼓勵(lì)表達(dá)與表征，激發(fā)主動(dòng)參與興趣

在項(xiàng)目活動(dòng)開(kāi)始之前，筆者組織幼兒分享了他們所了解的關(guān)于藍(lán)曬技藝的知識(shí)，讓他們?cè)诎嗉?jí)中展示自己的調(diào)查表，以便他們獲得新的間接經(jīng)驗(yàn)。有的幼兒說(shuō)：“我和媽媽一起查找資料，了解了藍(lán)曬的過(guò)程，我把它畫(huà)了下來(lái)。我了解到，藍(lán)曬需要將兩種染料混合使用?！庇械挠變赫f(shuō)：“我在視頻里看到，兩種染料A和B需要混合均勻，然后涂在白布上，再把想要的圖案放在上面曬干就可以?！边€有的幼兒補(bǔ)充道：“我也看到了這個(gè)，我在繪本上看到了藍(lán)曬所需要的工具，比如刷顏料時(shí)要用刷子?！?/p>

由此可見(jiàn)，幼兒對(duì)藍(lán)曬技藝的興趣濃厚，在調(diào)查過(guò)程中采取了多樣化的方法，如有的幼兒依靠家長(zhǎng)的幫助查閱網(wǎng)絡(luò)上的文字資料，有的觀看視頻，還有的翻閱繪本。同時(shí)，幼兒對(duì)介紹自己的調(diào)查表表現(xiàn)出了極高的熱情，在聽(tīng)到與自己的調(diào)查內(nèi)容相似的地方時(shí)，他們?nèi)滩蛔∵M(jìn)行補(bǔ)充。筆者引導(dǎo)幼兒在活動(dòng)開(kāi)始前做好相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備，這在幼兒的調(diào)查表上體現(xiàn)為對(duì)藍(lán)曬流程和工具的繪畫(huà)表征。此外，筆者鼓勵(lì)幼兒大膽交流，并引導(dǎo)幼兒進(jìn)行發(fā)散性思考，使其在思考、記錄、梳理的過(guò)程中提高了參與活動(dòng)的積極性。

（二）支持發(fā)現(xiàn)與探究，促進(jìn)經(jīng)驗(yàn)遷移

1.關(guān)注真需求，構(gòu)建經(jīng)驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)。藍(lán)曬技藝并沒(méi)有特定的工具要求，許多工具可以互相替代。因此，幼兒可以根據(jù)自己的喜好和需求進(jìn)行自主選擇。筆者鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的實(shí)際需要，在班級(jí)內(nèi)尋找和選擇可用的材料進(jìn)行操作。

在了解到藍(lán)曬液A和藍(lán)曬液B需要倒入相同的量后，幼兒開(kāi)始了嘗試。他們分成若干個(gè)小組，選擇了不同的工具，并開(kāi)始討論如何使用這些工具。鍶晗走到科學(xué)區(qū)，拿起一個(gè)量杯，準(zhǔn)備倒入藍(lán)曬液。她蹲下身子，仔細(xì)觀察著液體慢慢從瓶口流入量杯中。在倒完藍(lán)曬液A后，她又拿起藍(lán)曬液B，準(zhǔn)備將其倒入同一個(gè)量杯中。這時(shí)，她突然停下來(lái)說(shuō)：“老師，應(yīng)該倒多少呢？”旁邊的亦涵說(shuō)道：“你再拿個(gè)量杯，倒到和之前杯子相同的位置就是一樣多了?！绷硪唤M的甯甯和子墨選擇使用滴管吸取藍(lán)曬液，萱萱在一旁提醒說(shuō)：“你們先別急著滴進(jìn)去，比一比是不是一樣多?！卞稿负妥幽珜⒌喂芘e起來(lái)進(jìn)行比較，確認(rèn)滴管中的液體量差不多后，才將液體滴入杯中。

在小組探究的過(guò)程中，幼兒積極地與同伴展開(kāi)討論，這充分體現(xiàn)了他們的自主性。他們自主選擇材料，并將在科學(xué)區(qū)使用材料的經(jīng)驗(yàn)遷移到制作染料的活動(dòng)中。例如，在使用滴管吸取液體時(shí)，有的幼兒提出了比較的方法。在活動(dòng)中，幼兒思維相互碰撞，共享經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建了緊密相連的經(jīng)驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)。

2.開(kāi)展真游戲，促進(jìn)經(jīng)驗(yàn)整合。為了引導(dǎo)幼兒設(shè)計(jì)出具有創(chuàng)意的藍(lán)曬作品，筆者組織他們到戶外開(kāi)展了找影子活動(dòng)，讓他們探究影子成像的特點(diǎn)。在活動(dòng)中，欣欣將鍶晗的影子輪廓畫(huà)了下來(lái)。灝灝迫不及待地介紹自己的作品：“老師，你看我畫(huà)的，這是我們?cè)鹤拥膰鷻凇！表樦种傅姆较蚩慈?，可以看到院子圍欄的影子呈現(xiàn)出一格一格的形狀。恒恒說(shuō)：“老師，快來(lái)看，我找到了積木的影子，它的形狀是一個(gè)五角星?！?/p>

作為材料的提供者和活動(dòng)的支持者，筆者引導(dǎo)幼兒充分欣賞和感受各種材料在光源下形成的影子的形態(tài)特點(diǎn)，并讓他們嘗試將已有的經(jīng)驗(yàn)遷移到游戲過(guò)程中，思考如何選擇造型特殊的材料，使其在布上留下美麗的影子，從而制作出獨(dú)特且有設(shè)計(jì)感的藍(lán)曬作品。

（三）強(qiáng)調(diào)自主與自由，推動(dòng)經(jīng)驗(yàn)銜接

1.由淺入深，聚焦真發(fā)展。在美工區(qū)中，有幼兒嘗試設(shè)計(jì)出獨(dú)特的剪紙作品，并利用藍(lán)曬的方法將其印制到布上。然而，部分幼兒在剪紙和繪畫(huà)方面的技能水平有限，他們?cè)O(shè)計(jì)不出特別的花紋與圖案，其游戲興趣逐漸降低。幼兒具有個(gè)體差異性，他們的動(dòng)手能力參差不齊?；诖?，筆者劃分了不同的項(xiàng)目小組，讓幼兒自主選擇，如設(shè)置“剪紙組”，鼓勵(lì)幼兒剪出鏤空?qǐng)D案；設(shè)置“戶外探尋組”，鼓勵(lì)幼兒尋找具有獨(dú)特影子造型的植物；設(shè)置“繪畫(huà)組”，鼓勵(lì)幼兒用對(duì)稱的方式在紙上設(shè)計(jì)圖案和花紋。通過(guò)撕、剪、畫(huà)、貼等多種形式的嘗試，幼兒將自己已有的創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)與新的創(chuàng)作形式進(jìn)行銜接。此外，幼兒自由選擇適合自己的創(chuàng)作方式，體會(huì)到不同的制作形式都能創(chuàng)作出優(yōu)秀的作品，進(jìn)而逐漸形成開(kāi)放的思維模式。

2.層層遞進(jìn)，探析真問(wèn)題。在項(xiàng)目活動(dòng)的開(kāi)展過(guò)程中，失敗是一種常見(jiàn)現(xiàn)象。在初次探究時(shí)，幼兒的藍(lán)曬作品都洗好了，但作品的效果卻有很大的差異。灝灝發(fā)出了疑問(wèn)：“老師，為什么有的布上的圖案看不清??？”有的幼兒猜測(cè)：“是不是有一張布上的藍(lán)曬液涂多了？”還有的幼兒猜測(cè)：“我知道，有一張中午就洗了，有一張下午才洗，肯定是曬久了，曬得太干了?！笨尚勒f(shuō)：“不是的，是有的小朋友忍不住動(dòng)了上面的東西才導(dǎo)致曬出來(lái)的效果不好?！睂?duì)此，筆者進(jìn)行引導(dǎo)：“老師也不知道是什么原因，我們?cè)趺粗雷约翰碌脤?duì)不對(duì)呢？”灝灝馬上回答：“那我們?cè)僮鲆淮伟??！?/p>

在第一次嘗試藍(lán)曬時(shí)，幼兒的操作結(jié)果出現(xiàn)了顯著的差異，他們自然而然地注意到了這一現(xiàn)象，并提出了疑問(wèn)。幼兒有著各種各樣的猜測(cè)，并提議通過(guò)再次進(jìn)行游戲和實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證這些猜測(cè)。筆者與幼兒一起商討了再次操作的方法：同時(shí)開(kāi)始曬兩張布，一張?jiān)琰c(diǎn)洗，一張晚點(diǎn)洗，比較兩張布的顏色深淺和圖案的清晰度；一張涂多一些藍(lán)曬液，一張涂少一些，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對(duì)比觀察。在分析問(wèn)題的過(guò)程中，幼兒的經(jīng)驗(yàn)得到了拓展和延伸。

在經(jīng)歷了上次的失敗后，幼兒在第二次操作中格外用心。他們小心地將剪紙作品和植物擺放在涂有藍(lán)曬液的布上。昊昊說(shuō)：“老師，這樣應(yīng)該可以了。”他剛說(shuō)完，一陣風(fēng)就把剛擺好的材料吹散了。他急忙上前重新將紙片擺回布上，但剛擺好又被風(fēng)吹亂了。他用身體護(hù)住，卻仍然無(wú)效。一旁的涵涵說(shuō)：“你擋住太陽(yáng)了?！彼麄冿@得有些手足無(wú)措。有幼兒提議用石頭壓住它，可欣表示反對(duì)：“不行，這樣石頭的影子就會(huì)被印上去了！”灝灝說(shuō)：“用透明的桌布?jí)鹤〔痪托辛?，還是可以曬到太陽(yáng)?！惫?，這一次的作品取得了成功。

在面對(duì)“材料被風(fēng)吹走”的問(wèn)題時(shí)，幼兒提出了不同的解決方法，并通過(guò)頭腦風(fēng)暴和辯論找到了最佳的解決方法。這符合《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》提出的“常常動(dòng)手動(dòng)腦探索物體和材料，并樂(lè)在其中”“能根據(jù)觀察結(jié)果提出問(wèn)題，并大膽猜測(cè)答案”等要求。筆者認(rèn)為，在活動(dòng)中，教師要及時(shí)引導(dǎo)幼兒調(diào)整操作方式，讓他們通過(guò)回顧活動(dòng)過(guò)程思考下一步應(yīng)該怎么做，以推動(dòng)幼兒開(kāi)展深度學(xué)習(xí)，深化已有經(jīng)驗(yàn)。

四、項(xiàng)目回顧：反思總結(jié)，助推持續(xù)發(fā)展

（一）問(wèn)題驅(qū)動(dòng)，關(guān)注經(jīng)驗(yàn)

張雪門曾指出：“從行動(dòng)中所得的認(rèn)識(shí)，才是真實(shí)的知識(shí)；從行動(dòng)中所發(fā)生的困難，才是真實(shí)的問(wèn)題；從行動(dòng)中所獲得的勝利，才是真正制馭環(huán)境的能力?！苯處熢陉P(guān)注預(yù)設(shè)問(wèn)題的同時(shí)，要重視幼兒出現(xiàn)的新問(wèn)題。在活動(dòng)中，筆者結(jié)合幼兒的語(yǔ)言、動(dòng)作、繪畫(huà)等表征方式，了解幼兒內(nèi)心的真實(shí)需求，引導(dǎo)幼兒回顧并梳理問(wèn)題的關(guān)鍵點(diǎn)，如“藍(lán)曬液怎么配比才能成功”“選擇的工具應(yīng)如何使用”等，從而幫助他們清晰地了解已經(jīng)完成了什么、還需要做什么。同時(shí)，筆者鼓勵(lì)幼兒在試錯(cuò)中不斷進(jìn)步，使他們通過(guò)提出問(wèn)題、猜想和實(shí)踐的方式展開(kāi)多次探索，形成完整而具體的經(jīng)驗(yàn)鏈。

（二）尊重差異，相信幼兒

幼兒的發(fā)展具有個(gè)體差異性，每個(gè)幼兒都有其獨(dú)特的最近發(fā)展區(qū)?！?～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》提出，成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心，充分利用自然和實(shí)際生活機(jī)會(huì)，引導(dǎo)幼兒通過(guò)觀察、比較、操作、實(shí)驗(yàn)等方法，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題；幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗(yàn)，并運(yùn)用于新的學(xué)習(xí)活動(dòng)，形成受益終身的學(xué)習(xí)態(tài)度和能力。在個(gè)體基礎(chǔ)上，教師應(yīng)引導(dǎo)幼兒不斷豐富經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建具有獨(dú)特性的“鏈條式”經(jīng)驗(yàn)發(fā)展體系。

（作者單位：常熟市崇文幼兒園）