保琦蓓 費紅軍 吳迪 盧金
摘? 要:“崗課賽證”融合以課程為中心,將崗位、競賽、證書有機融合于課程。教學(xué)團隊以“崗課賽證”融合為抓手,以崗定課、以賽促課、以證融課,全面實施高職業(yè)衛(wèi)生微生物檢驗課程思政實施?;趰徫恍枨蠛偷湫凸ぷ魅蝿?wù),以“三段教學(xué)”為路徑,提升學(xué)生技術(shù)技能;校企合作,持續(xù)完善課程資源;強化學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),塑造學(xué)生的職業(yè)品格各方面進行實施。通過教學(xué)實踐,證實基于“崗課賽證”的衛(wèi)生微生物檢驗課程思政有效融入能夠提高學(xué)生職業(yè)競爭力,滿足企業(yè)和社會對崗位人才的需求,為職業(yè)教育衛(wèi)檢專業(yè)相關(guān)課程改革提供參考。
關(guān)鍵詞:崗課賽證;衛(wèi)生微生物檢驗;課程思政;職業(yè)素養(yǎng);核心技能
中圖分類號:G641? ? ? 文獻標(biāo)志碼:A? ? ? ? ? 文章編號:2096-000X(2024)18-0189-04
Abstract: The integration of "post-course-competition-certificate" is a teaching reform model that integrates post, competition, and professional certificate into the course. Following this idea, we comprehensively implemented the teaching reform of Sanitary Microbial Detecting by setting the course based on post, improving the course by competition, and integrating course resources according to certificate. Based on job requirements and typical tasks, we improve students' technical skills through "three-stage teaching", carry out school-enterprise cooperation to continuously improve curriculum resources, strengthen students' professional quality, and shape students' professional character in all aspects of implementation. Through teaching practice, it has been confirmed that the effective integration of ideological and political education into the course of Sanitary Microbial Detecting based on "post-course-competition-certificate" can effectively improve the professional competitiveness of students, meet the needs of enterprises and society for job talents, and? provide reference for the reform of relevant courses of vocational education and medical examination.
Keywords: post-course-competition-certificate; Sanitary Microbial Detecting; curriculum ideology and politics; professional quality; core skill
2019年,中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于深化新時代學(xué)校思想政治理論課改革創(chuàng)新的若干意見》,明確了全面推進課程思政建設(shè)是落實立德樹人根本任務(wù)的戰(zhàn)略舉措[1]。2020年,教育部印發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》指出“落實立德樹人根本任務(wù),必須將價值塑造、知識傳授和能力培養(yǎng)三者融為一體、不可割裂”[2]。專業(yè)課程是實施課程思政主渠道,以專業(yè)知識體系為載體,具有強大的說服力和感染力,通過適當(dāng)途徑加入思想政治教育,使學(xué)生既有較強的專業(yè)知識和技能,又有堅強的意志和堅定的家國情懷[3-4]。
“崗課賽證”綜合育人的新要求是在2021年全國職業(yè)教育大會首次提出的全新育人模式[5]。隨后中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見》,提出關(guān)于“崗課賽證”融合的育人機制[6],為職業(yè)教育發(fā)展明確具體方向。“崗課賽證”相互融合滲透,已成為高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)的重要模式[7]。
衛(wèi)生微生物檢驗課程是學(xué)生需要學(xué)習(xí)的專業(yè)核心課程,是思政教育的重要載體。本課程群的主要任務(wù)是使學(xué)生掌握衛(wèi)生微生物檢驗的基本理論和基本知識,具有衛(wèi)生微生物檢驗的基本技能和生物安全意識,能在規(guī)避感染的前提下,完成常見微生物的實驗室檢驗,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度和認(rèn)真細致良好習(xí)慣,提升學(xué)生“精益求精”的職業(yè)精神及“檢真驗實”的職業(yè)品質(zhì);培養(yǎng)學(xué)生獲得感染性疾病的診斷、治療、預(yù)防和控制等能力方面發(fā)揮至關(guān)重要的作用。
近年來持續(xù)變異的新冠及結(jié)核等新發(fā)與再發(fā)傳染病的病原體嚴(yán)重威脅人類健康,快速發(fā)展的微生物學(xué)檢驗技術(shù)是協(xié)助醫(yī)生確診疾病并盡早正確用藥的重要支撐,社會急需掌握新技術(shù)、新方法,能對人體樣本進行精準(zhǔn)檢驗診斷的衛(wèi)生檢驗技術(shù)人才[8]。依據(jù)國家專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)發(fā)展綱要,結(jié)合衛(wèi)生微生物檢驗崗位人才需求與學(xué)情,教學(xué)團隊重構(gòu)課程內(nèi)容,開展基于實際應(yīng)用場景的“崗課賽證”融通模塊化教學(xué)改革,結(jié)合新醫(yī)科背景、要求,對如何優(yōu)化、改進課程思政育人目標(biāo),尋找融入方法和課程思政評價體系等方面進行探索。旨在通過“崗課賽證”有機融合,有助于破解職業(yè)教育傳統(tǒng)教學(xué)中學(xué)生能力與崗位匹配度不夠,技能水平與技能大賽要求有差距,證書培訓(xùn)與日常教學(xué)融入不深的難題[4-5]。
一? 衛(wèi)生微生物檢驗課程“崗課賽證”融合必要性
(一)? 對接崗位,課程內(nèi)容需要完善更新
1? 理論教學(xué)中存在的突出問題
衛(wèi)生微生物檢驗課程(以下簡稱“本課程”)內(nèi)容涵蓋了微生物基本知識、微生物檢驗基本技術(shù)、病原微生物檢驗、環(huán)境微生物檢驗、食品微生物檢驗、藥品微生物檢驗和化妝品微生物檢驗等,內(nèi)容相對簡單,但其理論性強,內(nèi)容豐富而繁雜,知識點分散而不系統(tǒng)。按照教材分章節(jié)教學(xué)可能將相關(guān)知識點之間的聯(lián)系割裂開,使學(xué)生難以把握知識點之間的邏輯性而無法將知識系統(tǒng)化,難以實現(xiàn)知識點之間的融會貫通。此外,由于教學(xué)課時、教學(xué)條件有限,傳統(tǒng)課堂仍以教師講授為主,學(xué)生自主學(xué)習(xí)的時間有限,自主學(xué)習(xí)的積極性未有效發(fā)揮,主體地位未體現(xiàn)[9]。
2? 實踐教學(xué)中存在的突出問題
衛(wèi)生微生物檢驗是實用性較強的一門課程,需要學(xué)生掌握理論知識的同時能進行實驗操作。目前,實驗主要開展的是基礎(chǔ)性細菌檢驗和衛(wèi)生微生物檢驗,如細菌菌落特征及形態(tài)觀察、微生物的接種和分離培養(yǎng)、細菌染色、生化鑒定、培養(yǎng)基配制、消毒滅菌技術(shù)、水體中菌落總數(shù)和大腸菌群檢驗、空氣中微生物檢驗、食品中金黃色葡萄球菌檢驗和副溶血弧菌檢驗及化妝品中銅綠假單胞菌檢驗等。在實踐教學(xué)中,存在重實驗過程、實驗準(zhǔn)備,但實驗后的環(huán)節(jié)學(xué)生參與較少的問題。實驗前準(zhǔn)備工作由實驗帶教老師完成;學(xué)生沒有整體性,有些實驗結(jié)果未出、不進行結(jié)果分析或只進行簡單的結(jié)果分析;一些學(xué)生只按照實驗步驟機械操作,并不十分清楚實驗原理,主觀能動性不足。重實驗技能的培養(yǎng)輕綜合能力的培養(yǎng),實驗項目之間連貫性不強,各項實驗技能相互孤立,一個實驗項目只強化一個實驗技能,導(dǎo)致部分學(xué)生只會簡單操作而不會將所學(xué)基本操作技能應(yīng)用于具體實際問題的解決上,缺乏整體思維意識。
3? 畢業(yè)生的實驗技能與崗位需求不匹配
為了有的放矢地進行衛(wèi)生微生物檢驗課程教學(xué)改革,使教學(xué)內(nèi)容與崗位需求相適應(yīng),教學(xué)團隊對20家企事業(yè)單位走訪調(diào)研,其中,第三方檢測公司13家,生產(chǎn)廠2家,衛(wèi)檢相關(guān)事業(yè)單位5家。調(diào)研顯示,專業(yè)畢業(yè)生衛(wèi)生微生物檢驗實驗技能與崗位需求還有較大差距:①對微生物相關(guān)準(zhǔn)備工作不熟練,比如培養(yǎng)皿清洗、烘干,吸量管包扎、滅菌和再烘干等;②實驗過程中生物安全意識差、無菌操作不到位,極易污染,有感染安全風(fēng)險;③結(jié)果記錄和實驗報告撰寫不規(guī)范。
(二)? 對接標(biāo)準(zhǔn),課程標(biāo)準(zhǔn)與技能證書標(biāo)準(zhǔn)對接
“課崗融通”要求課程內(nèi)容設(shè)置與崗位任務(wù)、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、工作過程相對接,在教學(xué)過程中不斷汲取行業(yè)發(fā)展的新知識、新技術(shù)、新方法,實現(xiàn)人才培養(yǎng)與行業(yè)需求精準(zhǔn)對接[7]?!罢n賽融通”強調(diào)課程標(biāo)準(zhǔn)與競賽項目標(biāo)準(zhǔn)的融通對接,通過各級、各類比賽提升教師教學(xué)水平和學(xué)生技能水平[9]。“課證融通”是以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),課程中融通相關(guān)技能證書的考核內(nèi)容與要求,保障學(xué)歷教育與技能培訓(xùn)路徑的暢通[9]。全國高職院校食品營養(yǎng)與安全檢測技能大賽“食品中的微生物檢測”賽項是與本課程相關(guān)的全國性行業(yè)競賽,在傳統(tǒng)證書培訓(xùn)體系中,常存在技能證書培訓(xùn)與課程教學(xué)相脫離的現(xiàn)象。
(三)? 對接學(xué)情,傳統(tǒng)的教學(xué)方法
1? 知識特點
前期已經(jīng)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床檢驗基礎(chǔ)及生物化學(xué)和免疫學(xué)檢驗等基礎(chǔ)課程,部分學(xué)生前期已經(jīng)學(xué)習(xí)了微生物生物學(xué)性狀、致病機制等基本理論。但是對生物安全防護的分級分類及相應(yīng)級別的防范措施、具體致病微生物的特點認(rèn)識不足。
2? 能力特點
學(xué)生前期已經(jīng)學(xué)習(xí)免疫學(xué)檢驗技術(shù)、分子生物學(xué)檢驗技術(shù)等衛(wèi)生微生物檢驗基本操作技術(shù),部分學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)常用的細菌、病毒、真菌基本檢驗技術(shù)。但是學(xué)生對如何做好生物安全防護,如何針對樣本選擇合適的技術(shù)進行檢驗操作存在不足。
3? 學(xué)習(xí)特點
學(xué)生前期能運用手機APP進行網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí),有較強的求知欲和動手操作的需求,希望盡早接觸臨床、接觸專業(yè)實踐,掌握前沿知識及技術(shù)。但是由于對專業(yè)和崗位了解不深,對衛(wèi)生微生物的檢驗風(fēng)險及生物安全防護存在畏懼心理,自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新實踐的能力、知識及技能的綜合運用能力不足。
二? “崗課賽證”融合視域下衛(wèi)生微生物檢驗課程內(nèi)容
(一)? 以崗定課,優(yōu)化課程內(nèi)容設(shè)計
根據(jù)衛(wèi)生微生物檢驗崗位工作需求,整合崗位從業(yè)資格證書核心要點,對接各級教學(xué)及行業(yè)技能競賽要求,進一步完善教學(xué)設(shè)計,形成以生物安全防護為基礎(chǔ),檢驗流程全貫通(樣本采集及質(zhì)量評價、病原微生物鑒定、病原微生物藥物敏感性檢測、食品微生物檢驗和環(huán)境微生物檢驗)的課程教學(xué)設(shè)計,將理論與實踐、基礎(chǔ)與行業(yè)、醫(yī)學(xué)與人文有機整合,培養(yǎng)學(xué)生的臨床思維、操作技能、職業(yè)素養(yǎng)。
(二)? 以賽促課,激發(fā)學(xué)生成長內(nèi)驅(qū)力
技能競賽的項目在職業(yè)崗位上所采用的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)具有標(biāo)準(zhǔn)性和引領(lǐng)性[8-9]。依據(jù)全國高職院校食品營養(yǎng)與安全檢測技能大賽、全國檢驗檢疫技能競賽等競賽項目,團隊將賽項考核內(nèi)容逐步分解為技能點,有效融入教學(xué)模塊,作為實訓(xùn)教學(xué)和學(xué)生練習(xí)必備點,通過分項和綜合系統(tǒng)練習(xí),不斷強化學(xué)生的操作技能,充分體現(xiàn)競賽考核內(nèi)容與教學(xué)模塊一一對應(yīng),實現(xiàn)“賽教融合”。
(三)? 以證融課,對接證書標(biāo)準(zhǔn)更新教學(xué)資源
在傳統(tǒng)證書培訓(xùn)體系中,常存在技能證書培訓(xùn)與職業(yè)院校課程教學(xué)相脫離的現(xiàn)象[6]。團隊對標(biāo)《醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)檢驗士》《衛(wèi)生檢驗員》《“1+X”糧農(nóng)食品安全評價職業(yè)技能等級證書(中級和高級)》等的考核內(nèi)容和考核標(biāo)準(zhǔn),梳理課程內(nèi)容,教學(xué)中及時更新和補充缺少內(nèi)容。充分利用證書培訓(xùn)資源,如虛擬仿真軟件、企業(yè)典型案例、題庫和實訓(xùn)操作視頻等培訓(xùn)資源,與課堂教學(xué)進行有機融合、資源互補。
三? “崗課賽證”融合視域下衛(wèi)生微生物檢驗實施路徑
(一)? 以“三段教學(xué)”為路徑,提升學(xué)生技術(shù)技能
教學(xué)過程中,積極開展基于崗位實際問題的項目化教學(xué),每個項目均采用課前、課中、課后三階段教學(xué)。課前以任務(wù)引領(lǐng),要求學(xué)生小組學(xué)習(xí)探究、撰寫實驗方案;課堂教學(xué)以案例導(dǎo)入,通過教師對知識及技能進行探究式講授、學(xué)生開展研討式學(xué)習(xí);課后組織學(xué)生進行探究式研討,帶領(lǐng)學(xué)生開展科技創(chuàng)新及社會服務(wù),提升學(xué)生的理論及實踐能力。
比如細菌檢驗基本操作技術(shù)內(nèi)容中,課前通過線上平臺發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)(微生物檢驗基本技術(shù)革蘭染色、分離培養(yǎng)、生化鑒定藥敏實驗),開啟抗酸染色虛擬仿真平臺和醫(yī)學(xué)檢驗士考證真題,實驗室開放,但需要預(yù)約進行實驗準(zhǔn)備(領(lǐng)取模擬標(biāo)本,做相關(guān)實驗設(shè)計),教師輔助。
課中根據(jù)課前學(xué)習(xí)任務(wù)(模擬標(biāo)本)情況匯報微生物檢驗流程,教師結(jié)合不同標(biāo)本臨床案例分析,學(xué)生根據(jù)標(biāo)本進行革蘭染色、抗酸染色、生化鑒定、藥敏試驗和分子生物學(xué)檢驗,通過情景演練明白革蘭染色意義,經(jīng)過依據(jù)革蘭染色賽項評分標(biāo)準(zhǔn)進行反復(fù)練習(xí),學(xué)生互評,專家點評,真正掌握該技術(shù),同時專家介紹行業(yè)新技術(shù)拓展學(xué)生視野。
課后引入臨床難題“耐藥氧西林金黃色葡萄球菌(MRSA)”,讓學(xué)生了解現(xiàn)實中微生物難題,通過見習(xí)完成學(xué)校無法進行的實驗操作。
(二)? 校企合作,持續(xù)完善課程資源
教學(xué)過程中,組建專兼職結(jié)合的教師隊伍,邀請行業(yè)導(dǎo)師參與授課,校企協(xié)同開發(fā)系列教學(xué)資源(活頁式實訓(xùn)手冊、虛擬仿真實訓(xùn)項目、標(biāo)準(zhǔn)化操作視頻),積極將新知識(比如結(jié)核分枝桿菌檢驗的T-Spot檢測、Gene-Xpert檢測)、新技術(shù)(新冠病毒快速檢測)、新方法(細菌質(zhì)譜鑒定技術(shù))、新標(biāo)準(zhǔn)(個人防護設(shè)備使用)及典型衛(wèi)生微生物檢驗工作案例納入教學(xué)內(nèi)容,打造虛擬與現(xiàn)實相結(jié)合的實訓(xùn)場景,提升學(xué)生的獲得感。
(三)? 強化學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),塑造學(xué)生的職業(yè)品格
教學(xué)過程中,團隊將思政教育融入課堂教學(xué)全過程,選擇與教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)的課程思政元素案例,采用多樣化的融入方法,元素有機地融入教學(xué)各環(huán)節(jié),強化學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),塑造學(xué)生的職業(yè)品格[10-11]。
比如細菌檢驗基本操作技術(shù)內(nèi)容中,課前通過以任務(wù)為引領(lǐng),引導(dǎo)學(xué)生課前預(yù)習(xí)、查閱資料,提升自主學(xué)習(xí)和歸納總結(jié)分析能力;小組自主練習(xí),培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性和團隊合作意識;實驗室預(yù)約制,教師全程陪同,讓學(xué)生知道微生物實驗室的特殊性,培養(yǎng)學(xué)生遵規(guī)守紀(jì)及安全意識。
課中根據(jù)課前學(xué)習(xí)任務(wù)(模擬標(biāo)本)情況匯報微生物檢驗流程,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散性思維和團隊合作精神,增強深度學(xué)習(xí)的能力。案例引入,知道革蘭染色重要性,只有掌握規(guī)范操作才能確保檢驗結(jié)果的可靠性,從而對患者負責(zé),同時可增強職業(yè)認(rèn)同感和榮譽感。經(jīng)過反復(fù)多次練習(xí),培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、高度負責(zé)的職業(yè)態(tài)度,以及檢真驗實、精益求精的工匠精神。通過專家連線,新技術(shù)引入使檢驗項目對接臨床,加強校企合作、產(chǎn)教融合。
課后了解金葡菌在疾病治療過程中的最大難點,讓學(xué)生及時了解行業(yè)發(fā)展動向。同時,學(xué)以致用,理論知識用于實踐,見習(xí)學(xué)習(xí)臨床標(biāo)本的采集與處理,了解行業(yè)新技術(shù)和新動態(tài)。
四? 實施成效
(一)? 臨床檢驗的崗位能力和自我發(fā)展的職業(yè)意識有效提升
學(xué)生操作技術(shù)得到很好的提升,基本操作如革蘭染色從課前76.3分提高到“雙師”評價91.3分。對實際檢驗流程有了明晰的認(rèn)識,89%的同學(xué)在樣本綜合考評中得到優(yōu)秀。
(二)? 檢真驗實的職業(yè)素養(yǎng)顯著增強
學(xué)生對病原生物的懼怕心理得到緩解,從“不敢做”,到“敢做”,再到“能做”,最后到“善作”,個人防護意識與環(huán)保意識均明顯提升;90%的同學(xué)已養(yǎng)成整理臺面與實驗室的習(xí)慣;社會服務(wù)意識增強,課后主動參加結(jié)核病防治等宣傳活動的人數(shù)增加5%。
(三)? 職業(yè)技能等級證書考取與競賽成果
學(xué)生參加《“1+X”糧農(nóng)食品安全評價職業(yè)技能等級證書》的考證通過率達100%。教學(xué)團隊所形成的基于“1+X”課證融通授課模式,實現(xiàn)了衛(wèi)生微生物檢驗課程標(biāo)準(zhǔn)與技能標(biāo)準(zhǔn)的對接,以及教學(xué)與職業(yè)技能培訓(xùn)的有機融合,并先后榮獲2021年度“1+X”糧農(nóng)食品安全評價“優(yōu)秀師資團隊”、2022年度“優(yōu)秀教學(xué)獎”和“優(yōu)秀組織獎”、2022年度“優(yōu)秀師資團隊獎”和“優(yōu)秀組織獎”。
學(xué)生參加首屆全國檢驗檢疫技能大賽獲二等獎1項,參加浙江省檢驗檢疫技能大賽一等獎1項;在首屆、第二屆、第三屆、第五屆全國食品安全檢測大賽食品中微生物檢測賽項中獲得2次二等獎、2次三等獎。學(xué)生自我學(xué)習(xí)的能力顯著提升,課前預(yù)習(xí)率與作業(yè)完成率均有提升,課上主動回答的發(fā)言率從2.8%上升到35%,本級學(xué)生已接收綜述性論文2篇,提交實用新型專利2項。
五? 結(jié)束語
“崗課賽證”融合視域下的衛(wèi)生微生物檢驗課程改革與實踐,順應(yīng)了社會發(fā)展與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的現(xiàn)實需求,推動了衛(wèi)生微生物檢驗崗位高素質(zhì)技術(shù)技能人才的培養(yǎng),是職業(yè)教育課程建設(shè)的一種積極探索。未來在本課程優(yōu)化升級的過程中,可以繼續(xù)加強和完善以下工作:①教學(xué)資源的供給需要進一步提升。課程實施產(chǎn)教融合程度需要進一步強化,進一步加強虛擬仿真實訓(xùn)資源及在線實時課堂建設(shè),豐富教學(xué)的場域,提升臨床職業(yè)環(huán)境模擬;院校協(xié)同建設(shè)教學(xué)資源,開發(fā)實訓(xùn)項目,形成產(chǎn)教協(xié)同課程建設(shè)的長效機制。②全程育人的落實需要進一步完善。在課程的教學(xué)和實施過程中,強化價值引領(lǐng)、思政育人的途徑需要進一步提升;課程評價過程中,如何有效對學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)及價值目標(biāo)進行系統(tǒng)評價的體系需要進一步探索;根據(jù)不同生源層次的高職學(xué)生特點分層分類教學(xué)實施需要進一步完善。
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基金項目:2022年浙江省課程思政教學(xué)項目“后疫情時代衛(wèi)生微生物檢驗課程群的課程思政體系建設(shè)研究與實踐”(2022459);新時代衛(wèi)生健康院校課程思政教學(xué)研究示范中心2023年研究項目“崗課賽證融合視域下《衛(wèi)生微生物檢驗》課程思政有效融合的實施路徑研究”(KCSZ2023002);寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院2022年課程思政教學(xué)研究項目“后疫情時代衛(wèi)生微生物檢驗課程群的課程思政體系建設(shè)研究與實踐”(2);寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院2022年第一批課程思政示范課程“《衛(wèi)生微生物檢驗》”(無編號);寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院2023年第二批課程思政示范課程“《消費品檢驗技術(shù)》”(無編號)
第一作者簡介:保琦蓓(1982-),女,回族,貴州興義人,博士,副教授。研究方向為衛(wèi)生檢驗教學(xué)。
*通信作者:盧金(1986-),女,漢族,甘肅天水人,碩士,講師。研究方向為衛(wèi)生微生物檢驗教學(xué)。