大家好,我是李恩晨,是位積極向上,喜歡用文字記錄生活的陽光女孩。我的老家在湖南耒陽的一個小山村,這里風(fēng)景優(yōu)美、民風(fēng)淳樸,還有著獨(dú)特的飲食文化。現(xiàn)在我就帶大家走近我家鄉(xiāng),一起看看讓人難忘的美食吧!
“呀,太好吃啦!”我總會對媽媽做的紅糖糍粑贊不絕口。
圓嘟嘟的外形,糯嘰嘰的口感,甜滋滋的味道,香噴噴的糯米香撲鼻而來。你知道嗎?逢年過節(jié),我家的餐桌上都會出現(xiàn)我心心念念的紅糖糍粑,這可是媽媽的拿手甜點(diǎn)。瞧,紅糖糍粑抬頭挺胸地向我們走來,熱氣騰騰的白煙與火紅的糍粑交織在一起,看上去就香甜可口。媽媽用她勤勞的雙手賦予了紅糖魔法,一瞬間,紅糖輕輕柔柔地在空中翩翩起舞,落在糍粑雪白的身子上,糍粑頓時羞紅了臉……只見鍋里的糍粑穿上了紅紅的長裙,裙上點(diǎn)綴著甜滋滋的“星星”,就像一位美麗的仙子。
轉(zhuǎn)動記憶的閘門,時間把我?guī)Щ亓四菨M屋飄香的“糍粑日”。
“媽媽,媽媽,我要吃糍粑!”貪吃的我睜著大大的眼睛,嘴角微嘟著,像502膠水似的黏著媽媽。媽媽則笑呵呵地說:“你這個小淘氣,媽媽去給你做?!敝灰妺寢屧趶N房忙碌著,一會兒拿鏟子給糍粑翻面,一會兒彎腰看看火候,一會兒擦擦額頭上的汗珠……我拿起扇子給媽媽扇風(fēng),隨著扇子一上一下,香噴噴的糯米香沖入鼻中。很快,一盤熱氣騰騰的紅糖糍粑便出現(xiàn)在餐桌上。我開心地笑彎了腰,快樂得合不攏嘴,像一只七八天沒吃飯的餓虎,狼吞虎咽地吃了起來。一口咬下紅糖糍粑,紅糖的甜味跟糯米的香味交織著,浸入我的心房,滲入了我的五臟六腑。風(fēng)吹著窗簾,我瞇著眼,甜甜地看著媽媽笑著。
每次吃到媽媽拿手的紅糖糍粑,我心底都甜滋滋的。因?yàn)椋业耐暧须y忘的美食,更有愛我的媽媽。
老師心語
小作者不僅生動形象地向我們介紹了紅糖糍粑的色、香、味,還為我們描繪了自己與媽媽在制作紅糖糍粑時的暖心畫面,有“我”對媽媽說的話,有媽媽制作紅糖糍粑的神態(tài)、動作描寫,細(xì)致真實(shí),讓人身臨其境。