培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)知和實(shí)踐的能力

徐亞莉

〔摘? ? 要〕? 隨著新課標(biāo)的持續(xù)推進(jìn)，在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中，倡導(dǎo)教師創(chuàng)新教學(xué)方法，向?qū)W生傳遞正確的科學(xué)觀念，引導(dǎo)學(xué)生掌握一定的科學(xué)技能，從而促進(jìn)學(xué)生形成科學(xué)思維和科學(xué)精神?；诖?，在科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中，教師可以以實(shí)踐任務(wù)為抓手，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和動(dòng)手能力，實(shí)現(xiàn)發(fā)展學(xué)生科學(xué)核心素養(yǎng)的目的。本文從確立教學(xué)目標(biāo)、創(chuàng)設(shè)實(shí)踐情境、熟悉材料認(rèn)知、創(chuàng)新實(shí)踐環(huán)節(jié)、加強(qiáng)實(shí)踐評(píng)價(jià)以及嫁接生活應(yīng)用六個(gè)層面，對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的路徑展開(kāi)探究，旨在從多個(gè)層面、多個(gè)角度發(fā)揮科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的育人價(jià)值，從而提高小學(xué)科學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

〔關(guān)鍵詞〕? 小學(xué)科學(xué)；認(rèn)知和實(shí)踐；培養(yǎng)路徑

〔中圖分類號(hào)〕? G424? ? ? ? ? ? ? ? 〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕? A? ? ? ? ?〔文章編號(hào)〕? 1674-6317? ? （2024）? 10? ? 097-099

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)，一方面可以鍛煉學(xué)生的動(dòng)手操作能力，加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解，同時(shí)促進(jìn)學(xué)生掌握正確的科學(xué)探究方法，提高其學(xué)習(xí)能力；另一方面可以將美育、德育、勞育等融入實(shí)踐中，促進(jìn)學(xué)生在動(dòng)手操作的過(guò)程中獲得綜合素質(zhì)的提升。筆者依據(jù)多年小學(xué)科學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為現(xiàn)階段的小學(xué)生動(dòng)手能力較弱，且在生活中缺少科學(xué)探究的機(jī)會(huì)，不利于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。因此，在科學(xué)教學(xué)中，教師要突出學(xué)生的主體地位，以實(shí)踐活動(dòng)為載體，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

一、圍繞學(xué)情分析，確立教學(xué)目標(biāo)

小學(xué)科學(xué)教師在教學(xué)中，要立足學(xué)生實(shí)際情況，圍繞課標(biāo)要求以及學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)的弱項(xiàng)展開(kāi)剖析，確立合適的教學(xué)目標(biāo)，讓目標(biāo)指向?qū)W生動(dòng)手能力的提升，從而讓教與學(xué)對(duì)等，實(shí)現(xiàn)教、學(xué)統(tǒng)一，促進(jìn)科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的有效開(kāi)展。

例如，在教學(xué)科教版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)“分類和回收利用”時(shí)，在實(shí)踐活動(dòng)中，教師首先做出如下學(xué)情分析。

六年級(jí)的學(xué)生具有一定的環(huán)保認(rèn)知，在生活中也有“不隨意丟垃圾”的意識(shí)，但他們對(duì)垃圾的分類以及回收利用的方法不夠熟悉，甚至存在一些錯(cuò)誤的想法，如有的學(xué)生認(rèn)為所有垃圾都可以直接扔進(jìn)垃圾桶；有的學(xué)生認(rèn)為所有的垃圾都不能回收利用；等等。

基于上述學(xué)情分析，能夠看出大多數(shù)學(xué)生在生活中缺少垃圾分類的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)垃圾分類以及回收利用的操作并不熟知，動(dòng)手能力不足。為此，教師可以確立如下教學(xué)目標(biāo)。

目標(biāo)一：認(rèn)識(shí)垃圾分類的重要性，掌握垃圾分類的標(biāo)準(zhǔn)和原則。

目標(biāo)二：掌握垃圾分類以及回收利用的方法，并完成對(duì)應(yīng)的實(shí)踐任務(wù)。

目標(biāo)三：在生活中養(yǎng)成垃圾分類的習(xí)慣，形成勤儉節(jié)約、廢物利用的傳統(tǒng)美德。

在上述目標(biāo)中，一方面應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中掌握基礎(chǔ)的理論知識(shí)，另一方面可通過(guò)讓學(xué)生親身體驗(yàn)、親手操作的過(guò)程提升動(dòng)手能力。合理有效的教學(xué)目標(biāo)為后續(xù)實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展做好了鋪墊。

二、創(chuàng)設(shè)實(shí)踐情境，激發(fā)動(dòng)手興趣

在科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展中，教師要激發(fā)學(xué)生的動(dòng)手興趣，引導(dǎo)學(xué)生積極自主地參與到科學(xué)探究中，從而提高實(shí)踐活動(dòng)的效果，促進(jìn)學(xué)生動(dòng)手能力的提升。為此，教師可以結(jié)合實(shí)踐活動(dòng)的目標(biāo)，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)實(shí)踐情境，以情境問(wèn)題或者情境任務(wù)為出發(fā)點(diǎn)，啟發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維，從而促進(jìn)實(shí)踐活動(dòng)的有效實(shí)施。

例如，在教學(xué)教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)“植物的生長(zhǎng)變化”時(shí)，教師可以按照如下流程為學(xué)生創(chuàng)設(shè)實(shí)踐情境。

1.教師為學(xué)生展示一株碩果累累的鳳仙花，啟發(fā)學(xué)生思考“鳳仙花是怎么生長(zhǎng)起來(lái)的”。學(xué)生思考討論，教師指名學(xué)生回答，以此活躍課堂氣氛。

2.教師用圖片將鳳仙花的生長(zhǎng)過(guò)程展示給學(xué)生，包括種子階段、發(fā)芽階段、植株階段、開(kāi)花階段和結(jié)果階段，并為學(xué)生設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題：根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)，你認(rèn)為鳳仙花的生長(zhǎng)需要什么條件呢？

3.教師為學(xué)生展示本實(shí)踐活動(dòng)的任務(wù)：“種植一株鳳仙花，觀察鳳仙花的成長(zhǎng)過(guò)程，并做好生長(zhǎng)環(huán)境條件（陽(yáng)光、水分、土壤、溫度等）以及生長(zhǎng)情況的記錄?！?/p>

通過(guò)創(chuàng)設(shè)這樣的實(shí)踐情境，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣大增，紛紛討論鳳仙花的香氣、顏色以及栽培技巧等等，不僅提高了學(xué)生參與實(shí)踐活動(dòng)的興趣，同時(shí)也拓寬了學(xué)生的學(xué)習(xí)視野，激發(fā)了學(xué)生的動(dòng)手興趣，進(jìn)一步推動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)的有效實(shí)施。

三、熟悉材料認(rèn)知，做好教學(xué)鋪墊

在小學(xué)階段，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的重點(diǎn)，在于鍛煉學(xué)生對(duì)實(shí)踐材料、實(shí)踐器具等的操作能力，讓學(xué)生用得熟練、用得高效，能夠在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按照標(biāo)準(zhǔn)和要求完成實(shí)踐任務(wù)，進(jìn)而加深學(xué)生對(duì)課程知識(shí)的理解，積累有效的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。因此，教師在實(shí)踐任務(wù)開(kāi)始前，應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生熟悉各種實(shí)踐所需的材料和器具，讓學(xué)生做到心中有數(shù)、手中有把握，從而為實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展做好鋪墊，促進(jìn)學(xué)生動(dòng)手能力的提升。

例如，在教學(xué)教科版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)“小蘇打和白醋的變化”時(shí)，教師可以按照如下流程引導(dǎo)學(xué)生熟悉實(shí)踐活動(dòng)所需的材料。

1.基于實(shí)踐過(guò)程的需求，教師為學(xué)生展示所有的實(shí)踐材料，包括小蘇打、白醋、兩個(gè)燒杯、玻璃杯若干、玻璃片、藥匙、量筒、蠟燭、火柴等。

2.教師結(jié)合實(shí)踐探究的思路，引導(dǎo)學(xué)生了解各個(gè)材料和器具的用途，并指導(dǎo)學(xué)生親手觸摸各類實(shí)驗(yàn)器材，感受器材的材質(zhì)和使用方法。如燒杯主要用來(lái)讓白醋和小蘇打發(fā)生反應(yīng)；玻璃杯可以用來(lái)收集反應(yīng)后生成的氣體以及檢測(cè)氣體成分；蠟燭和火柴主要用來(lái)檢測(cè)氣體成分。

3.教師指導(dǎo)學(xué)生按照實(shí)踐流程挑選必要的器具，并對(duì)其進(jìn)行編號(hào)。

通過(guò)這樣的教學(xué)過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生提前熟悉各類材料和器具，提高學(xué)生的使用熟練度，防止學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中手忙腳亂或者損壞實(shí)驗(yàn)器材，從而造成教學(xué)成本的增加。當(dāng)然，教師也可以在講解課堂理論知識(shí)時(shí)，將這些器材展示給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生熟悉科學(xué)實(shí)驗(yàn)的常規(guī)思路以及器材的使用方法，從而提高其動(dòng)手能力。

四、創(chuàng)新實(shí)踐環(huán)節(jié)，提高動(dòng)手能力

在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中，為了避免實(shí)踐活動(dòng)千篇一律，影響學(xué)生的參與興趣，教師要對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，通過(guò)多種途徑和方式，提升學(xué)生的實(shí)踐熱情和動(dòng)手能力，從而提高科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)教學(xué)的有效性。

例如，在教學(xué)教科版小學(xué)科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)“光是怎樣傳播的”時(shí)，教師可以按照如下流程實(shí)施實(shí)踐教學(xué)。

教師先將光傳播的路徑展示在電子白板上，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)操作白板了解光的傳播方式、傳播路徑等，激發(fā)學(xué)生對(duì)光傳播的探究興趣。

教師借助動(dòng)畫(huà)模擬光傳播的過(guò)程，而后講解相關(guān)的理論知識(shí)，促使學(xué)生明白光傳播的原理，為實(shí)踐活動(dòng)的有效開(kāi)展做好鋪墊。

教師鼓勵(lì)學(xué)生自主思考，對(duì)光傳播的路徑進(jìn)行猜想，并對(duì)學(xué)生的猜想展開(kāi)評(píng)價(jià)。

教師根據(jù)學(xué)生的猜想，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)猜想進(jìn)行驗(yàn)證。如將多張打孔的紙平行放置，使所有紙的孔對(duì)齊；再將一張沒(méi)有打孔的紙放在最后，用手電筒照射第一張打孔的紙，觀察最后一張紙上是否有光影。

教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)踐現(xiàn)象進(jìn)行觀察和分析，總結(jié)光傳播的規(guī)律。

通過(guò)這樣的教學(xué)過(guò)程，教師在整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)中，用多媒體技術(shù)打開(kāi)學(xué)生的思路，激發(fā)學(xué)生的興趣，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生自主猜想、自主探究。這充分體現(xiàn)了學(xué)生在課堂上的主體地位，同時(shí)能很好地培養(yǎng)學(xué)生的合作素養(yǎng)、溝通能力以及自學(xué)能力，從而促進(jìn)學(xué)生動(dòng)手能力的提升。

五、加強(qiáng)實(shí)踐評(píng)價(jià)，提升教學(xué)效果

在小學(xué)科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中，教學(xué)評(píng)價(jià)是發(fā)現(xiàn)教、學(xué)問(wèn)題的有效途徑，不可或缺。教師要采用科學(xué)合理的評(píng)價(jià)方式，引導(dǎo)學(xué)生感受實(shí)踐活動(dòng)的樂(lè)趣和實(shí)踐探究的意義，促使學(xué)生對(duì)實(shí)踐活動(dòng)持續(xù)保持興趣。另外，通過(guò)實(shí)踐評(píng)價(jià)能夠?qū)?shí)踐活動(dòng)進(jìn)行延伸，深化學(xué)生對(duì)課程知識(shí)的理解，從而提升教學(xué)效果，促進(jìn)學(xué)生動(dòng)手能力的提升。

例如，在教學(xué)教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)“感受我們的呼吸”時(shí)，教師可組織學(xué)生通過(guò)體驗(yàn)呼吸過(guò)程感受身體部位如腹腔、胸腔等的變化，同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展人體呼吸的模擬實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)各器官在呼吸過(guò)程中的協(xié)同合作。在實(shí)踐環(huán)節(jié)，教師可以將過(guò)程性評(píng)價(jià)融入其中，對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行觀察和評(píng)析。如教師可以引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展小組合作，關(guān)注各個(gè)小組的實(shí)踐進(jìn)展以及實(shí)踐得出的結(jié)果，并評(píng)價(jià)學(xué)生的合作能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、思維能力等等。與此同時(shí)，教師在評(píng)價(jià)的過(guò)程中，也可以對(duì)學(xué)生在實(shí)踐環(huán)節(jié)中遇到的問(wèn)題或者出現(xiàn)的錯(cuò)誤進(jìn)行指導(dǎo)，維持實(shí)踐順序，提高學(xué)生之間默契合作的程度，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽(tīng)、理解、尊重，不斷提高學(xué)生的動(dòng)手能力，促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力的提升。另外，在實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束時(shí)，教師也可以引導(dǎo)學(xué)生梳理本實(shí)踐活動(dòng)中包含的課程知識(shí)，并鼓勵(lì)學(xué)生自主回答問(wèn)題，總結(jié)科學(xué)規(guī)律。教師可以對(duì)學(xué)生的知識(shí)理解、知識(shí)應(yīng)用、實(shí)踐思維、總結(jié)能力等進(jìn)行評(píng)價(jià)，強(qiáng)化學(xué)生的知識(shí)弱項(xiàng)，同時(shí)對(duì)學(xué)生不理解、不熟悉的實(shí)踐環(huán)節(jié)和課程知識(shí)再次進(jìn)行講解，加深學(xué)生對(duì)科學(xué)探究、實(shí)踐方法的理解。通過(guò)這樣的實(shí)踐評(píng)價(jià)過(guò)程，更加全面且深刻地掌握實(shí)際學(xué)情，并對(duì)教、學(xué)過(guò)程做出評(píng)價(jià)，為學(xué)生完成實(shí)踐任務(wù)提供有針對(duì)性的指導(dǎo)和幫助，從而促進(jìn)學(xué)生動(dòng)手能力的提升。

六、嫁接生活應(yīng)用，推進(jìn)家校合作

科學(xué)是一門(mén)自然類學(xué)科，包含的是存在于自然界中的真實(shí)現(xiàn)象和規(guī)律，與人們的實(shí)際生活息息相關(guān)。因此，為了培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，教師還應(yīng)該將科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)與生活做好嫁接，鼓勵(lì)學(xué)生將在科學(xué)實(shí)踐中學(xué)到的知識(shí)、掌握的方法應(yīng)用于實(shí)際生活中。讓學(xué)生在生活中開(kāi)展科學(xué)探究，并養(yǎng)成觀察生活、研究生活的習(xí)慣，從而推進(jìn)家校合作，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，促進(jìn)學(xué)生動(dòng)手能力的提升。

例如，在教學(xué)教科版小學(xué)科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)“食物鏈和食物網(wǎng)”時(shí)，教師可通過(guò)課堂實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)自然界中存在的各種食物鏈和食物網(wǎng)，這不僅能拓寬學(xué)生的學(xué)習(xí)視野，同時(shí)也可加深學(xué)生對(duì)自然生物的認(rèn)識(shí)，提高其對(duì)自然科學(xué)的探究能力。教師可以鼓勵(lì)學(xué)生與父母一起展開(kāi)親子戶外觀察活動(dòng)，走出家門(mén)，走進(jìn)大自然，尋找生活周?chē)氖澄镦?，并將其繪制出來(lái)，進(jìn)一步理解食物鏈的存在意義。如學(xué)生可以和家長(zhǎng)一道爬山，探索山上存在哪些生物以及食物鏈；可以一起逛公園，探索公園里存在哪些生物以及食物鏈；等等。通過(guò)家校合作，激發(fā)學(xué)生探究自然、實(shí)踐學(xué)習(xí)的興趣，促進(jìn)學(xué)生動(dòng)手能力的提升。

綜上所述，在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中，實(shí)踐活動(dòng)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力具有非常突出的意義。教師要圍繞學(xué)生的實(shí)際情況做好分析，確立合理的教學(xué)目標(biāo)；要根據(jù)實(shí)踐項(xiàng)目創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的動(dòng)手興趣；要引導(dǎo)學(xué)生提前熟悉實(shí)踐所用的材料，為實(shí)踐學(xué)習(xí)做好鋪墊；教師要對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力；還要加強(qiáng)實(shí)踐評(píng)價(jià)、嫁接生活應(yīng)用，提升實(shí)踐活動(dòng)的教學(xué)效果，從而充分發(fā)揮科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的育人價(jià)值，促進(jìn)學(xué)生動(dòng)手能力的提升。

【本文系甘肅省教育科學(xué)?“十四五”規(guī)劃2022年度一般課題“小學(xué)科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中學(xué)生動(dòng)手能力培養(yǎng)的路徑研究”GS〔2022〕GHB0379研究成果之一】

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