生活教育視域下幼兒科學(xué)活動(dòng)組織策略

□江蘇省淮安生態(tài)文化旅游區(qū)文錦苑幼兒園 沈 娟

生活教育理念強(qiáng)調(diào)幼兒教育要做到“教學(xué)做合一”，注重教育內(nèi)容與幼兒生活認(rèn)知的對接融合，需要教師努力引導(dǎo)幼兒從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和知識。幼兒科學(xué)活動(dòng)有著鮮明的生活性和實(shí)踐性特點(diǎn)，與生活教育理念內(nèi)容存在很多共通之處。幼兒教師要加快教學(xué)觀念轉(zhuǎn)變，在幼兒科學(xué)活動(dòng)組織創(chuàng)設(shè)中，加強(qiáng)生活化教學(xué)資源的開發(fā)整合，創(chuàng)意選擇科學(xué)活動(dòng)開展形式，構(gòu)建合理化、高效化科學(xué)活動(dòng)教學(xué)框架，進(jìn)而引導(dǎo)幼兒在科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)中碰撞出更多思維火花，得到多種思維能力和實(shí)踐能力的共同發(fā)展。

一、深挖幼兒成長需求，合理布設(shè)科學(xué)活動(dòng)目標(biāo)

生活教育視域下，教師設(shè)置各類學(xué)習(xí)活動(dòng)具體目標(biāo)時(shí)，必須充分考慮幼兒的生活需要和成長需求，確保學(xué)習(xí)活動(dòng)服務(wù)于幼兒的成長發(fā)展。幼兒接觸科學(xué)知識的機(jī)會(huì)普遍較少，掌握的科學(xué)知識和科學(xué)技能都有很大的局限性，教師要清楚地認(rèn)識到幼兒這一學(xué)情基礎(chǔ)，適應(yīng)幼兒科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)的共性特點(diǎn)，更加精細(xì)化地處理科學(xué)活動(dòng)教學(xué)流程，盡量采取具象化的方式呈現(xiàn)科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容及活動(dòng)目標(biāo)，降低幼兒活動(dòng)學(xué)習(xí)難度。教師合理把握科學(xué)活動(dòng)的目標(biāo)難度，可以根據(jù)科學(xué)活動(dòng)教學(xué)進(jìn)程，由易到難地投放多個(gè)活動(dòng)目標(biāo)要求，從而確保科學(xué)活動(dòng)有較強(qiáng)的可操作性，方便幼兒參與其中，促使幼兒結(jié)合操作實(shí)踐觀察、感知、理解活動(dòng)材料的變化，助力幼兒科學(xué)知識的學(xué)習(xí)理解。

教師凸顯科學(xué)活動(dòng)目標(biāo)的啟發(fā)性和趣味性，既要緊密圍繞科學(xué)活動(dòng)核心知識要素設(shè)計(jì)活動(dòng)目標(biāo)，循序漸進(jìn)地啟發(fā)幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)思維，還要融入更多趣味學(xué)習(xí)元素，帶動(dòng)幼兒科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)熱情。如組織開展“寒冷冬天我不怕”科學(xué)活動(dòng)，教師設(shè)定的科學(xué)活動(dòng)目標(biāo)主要包括科學(xué)知識和科學(xué)情感兩方面：一是引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)理解寒冷冬天里，人們?nèi)∨母鞣N形式和方法；二是通過科學(xué)活動(dòng)鍛煉幼兒口語表達(dá)能力，培養(yǎng)幼兒對科技產(chǎn)品的探索興趣?；顒?dòng)開始前，教師啟發(fā)幼兒回憶自己所了解的取暖方式，配合幼兒回答把準(zhǔn)備好的取暖用具、圖片素材一一展示出來，并有意識地按照取暖操作的表達(dá)難度，對這些圖片進(jìn)行排序。待幼兒想出所有的取暖方式后，教師組織幼兒由易到難地表述這些取暖用具的操作方法和取暖效果，指導(dǎo)幼兒口語表達(dá)，幫助幼兒梳理表達(dá)次序，提高幼兒口語表達(dá)質(zhì)量。最后，教師留出時(shí)間，組織幼兒結(jié)合活動(dòng)學(xué)習(xí)體驗(yàn)，發(fā)表自己對不同取暖用具的看法，使幼兒認(rèn)識到科技產(chǎn)品取暖用具的便捷性和高效性。

教師立足幼兒認(rèn)知特點(diǎn)，從科學(xué)知識和科學(xué)情感兩個(gè)層面設(shè)定活動(dòng)教學(xué)目標(biāo)，在活動(dòng)開展過程中做好教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容順序編排，引導(dǎo)幼兒按照表達(dá)難度由易到難的順序進(jìn)行口語表達(dá)，針對性開展口語表達(dá)指導(dǎo)，強(qiáng)化幼兒口語表達(dá)的條理性、準(zhǔn)確性。幼兒通過逐一講述，可以直觀感受到各種科技產(chǎn)品的取暖用具操作更加簡單，取暖效果也更好，自然會(huì)對科技產(chǎn)品產(chǎn)生強(qiáng)烈認(rèn)同感，科學(xué)活動(dòng)教學(xué)的知識目標(biāo)和情感目標(biāo)順利達(dá)成。

二、對接幼兒生活經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)化設(shè)計(jì)科學(xué)活動(dòng)主題

幼兒熟悉的生活環(huán)境和自然環(huán)境，是開展幼兒教育活動(dòng)最生動(dòng)的素材選擇。教師對接幼兒固有的生活認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)化科學(xué)活動(dòng)主題選擇，增強(qiáng)科學(xué)活動(dòng)教學(xué)的真實(shí)性，啟蒙幼兒科學(xué)思維。幼兒教育階段，大部分科學(xué)活動(dòng)教學(xué)內(nèi)容都與幼兒日常生活或大自然存在廣泛聯(lián)系，教師以幼兒生活認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，有意識地在科學(xué)活動(dòng)教學(xué)中激活幼兒生活經(jīng)驗(yàn)，啟發(fā)幼兒根據(jù)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)知做出科學(xué)猜想，引導(dǎo)幼兒開展主題式科學(xué)活動(dòng)，使幼兒順利進(jìn)入科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)程序。幼兒辨析思維、抽象思維都還很不成熟，教師組織生活化科學(xué)活動(dòng)教學(xué)時(shí)，要利用問題、語言啟迪幼兒思維，誘導(dǎo)幼兒構(gòu)建科學(xué)知識與生活現(xiàn)象、自然事物之間的聯(lián)系，推動(dòng)幼兒科學(xué)知識準(zhǔn)確建構(gòu)。

教師要站在幼兒的視角看待生活中的各種事物，善于從幼兒的角度進(jìn)行思考，只有這樣，才能確?？茖W(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)完美貼合幼兒生活經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)幼兒的情感共鳴和學(xué)習(xí)關(guān)注。如在幼兒生活視角中，幼兒大都會(huì)把小動(dòng)物看做自己的朋友，會(huì)主動(dòng)與小動(dòng)物說話互動(dòng)，感受小動(dòng)物的情緒變化，這些生活經(jīng)驗(yàn)都為教師開展“小動(dòng)物在說什么”科學(xué)活動(dòng)創(chuàng)造了便利條件。教師依托信息技術(shù)教學(xué)手段，利用多媒體課件向幼兒展示一些情緒特點(diǎn)較為明顯的小動(dòng)物視頻，例如，小狗被撫摸時(shí)躺在地上發(fā)出呼呼的聲音；小貓咪全身炸毛發(fā)出低吼咆哮聲和嘶嘶聲等，要求幼兒說出視頻中小狗、小貓“在說什么”。根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，大部分幼兒都知道小狗發(fā)出的聲音是表示開心、小貓發(fā)出的聲音則是威脅和警告。教師肯定幼兒的回答，順勢切入更多動(dòng)物交流的視頻素材展示，向幼兒展示小蜜蜂、小兔子、小螞蟻、小倉鼠等動(dòng)物用自己動(dòng)作、聲音或味道進(jìn)行交流的視頻，讓幼兒猜想它們表達(dá)的意思，并以教學(xué)視頻和語言講解相結(jié)合的方式，為幼兒介紹它們的交流方式。

教師建立在幼兒已有生活認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)科學(xué)活動(dòng)主題，借助幼兒熟悉的小狗、小貓典型的動(dòng)作叫聲進(jìn)行活動(dòng)教學(xué)引入，不僅極大地增強(qiáng)了科學(xué)活動(dòng)教學(xué)內(nèi)容的生動(dòng)性，迅速抓住幼兒活動(dòng)學(xué)習(xí)注意力，還降低了科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)的思維門檻，便于幼兒運(yùn)用生活經(jīng)驗(yàn)解決活動(dòng)問題，使幼兒盡快進(jìn)入到科學(xué)活動(dòng)主題當(dāng)中。在此基礎(chǔ)上，教師再切入其他科學(xué)活動(dòng)主題相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，幼兒對科學(xué)知識的學(xué)習(xí)印象會(huì)更加深刻，能夠收到事半功倍的教學(xué)效果。

三、發(fā)揮幼兒主體作用，創(chuàng)意設(shè)計(jì)科學(xué)活動(dòng)形式

幼兒科學(xué)活動(dòng)教學(xué)中，經(jīng)常出現(xiàn)教師擔(dān)心幼兒做不好、想不到，而代替幼兒操作活動(dòng)內(nèi)容，說出活動(dòng)答案成果的情況，剝奪了幼兒思考和操作的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，不利于幼兒科學(xué)知識生成及學(xué)習(xí)能力成長。教師應(yīng)高度尊重幼兒在科學(xué)活動(dòng)中的學(xué)習(xí)主體地位，主動(dòng)減少對幼兒學(xué)習(xí)進(jìn)程的不必要干預(yù)，以教學(xué)留白的方式，賦予幼兒更多科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)的自主權(quán)，使幼兒想象力和創(chuàng)造性學(xué)習(xí)能力得到充分鍛煉。發(fā)揮幼兒主體地位并不意味著教師成為“甩手掌柜”，相反，教師必須在幼兒科學(xué)活動(dòng)進(jìn)程中時(shí)時(shí)關(guān)注著幼兒的學(xué)習(xí)情況，能夠在幼兒出現(xiàn)疑問、操作錯(cuò)誤、專注力下降的時(shí)候適時(shí)引導(dǎo)，維持幼兒科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)的投入度，讓幼兒在手、眼、鼻、口、腦等多種器官協(xié)調(diào)參與下，構(gòu)建豐富的科學(xué)知識表象認(rèn)知。

游戲活動(dòng)是幼兒學(xué)習(xí)接受程度較高的教學(xué)活動(dòng)載體。教師創(chuàng)意設(shè)計(jì)科學(xué)活動(dòng)形式時(shí)，要突出活動(dòng)的游戲?qū)傩?，增?qiáng)科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)的趣味性，提高幼兒科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)參與效度。如教師發(fā)現(xiàn)很多幼兒在區(qū)域活動(dòng)中，都對玩泥土“情有獨(dú)鐘”，會(huì)用泥土做出各種造型進(jìn)行游戲。教師以此為契機(jī)，設(shè)計(jì)開展“多變的泥土”科學(xué)活動(dòng)，為幼兒提供玩泥土需要的小水桶、小鏟子、一次性手套等活動(dòng)物品，向幼兒問到：“老師發(fā)現(xiàn)大家都喜歡玩泥土，你都喜歡用什么方法玩呢？你在玩泥土的過程有什么發(fā)現(xiàn)？”幼兒爭先恐后的提出自己喜歡的游戲方式，教師認(rèn)真聆聽，引入科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容，分別引導(dǎo)幼兒通過摸一摸、搓一搓、揉一揉、壓一壓等方式感受泥土的質(zhì)地，指導(dǎo)幼兒把水倒入泥土中，用泥土塑造各種造型。幼兒在科學(xué)活動(dòng)中獲得豐富體驗(yàn)后，教師適時(shí)滲透科學(xué)知識內(nèi)容，和幼兒一起總結(jié)泥土?xí)账值奶攸c(diǎn)，教會(huì)幼兒泥土可以種綠植、種莊稼，是螞蟻、蚯蚓等生物生存的地方等科學(xué)知識，拓寬幼兒科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)視野，培養(yǎng)幼兒保護(hù)土壤的科學(xué)環(huán)保意識。

教師從幼兒日常生活中發(fā)掘科學(xué)活動(dòng)教學(xué)切點(diǎn)，以幼兒熟悉的玩泥土游戲?yàn)槠鯔C(jī)設(shè)計(jì)科學(xué)活動(dòng)，體現(xiàn)了“生活即教育”的教學(xué)理念，是對生活教育理論的生動(dòng)實(shí)踐。生活化的科學(xué)游戲活動(dòng)設(shè)計(jì)，拉近了科學(xué)活動(dòng)與幼兒的距離，幼兒主動(dòng)進(jìn)入活動(dòng)環(huán)節(jié)，配合教師進(jìn)行交流互動(dòng)和游戲操作，主觀能動(dòng)性得到充分發(fā)揮，活動(dòng)學(xué)習(xí)氛圍也逐漸推向高潮，科學(xué)活動(dòng)教學(xué)效果更加值得期待。

四、調(diào)度幼兒思維活力，整合投放科學(xué)活動(dòng)材料

各種類型的區(qū)角活動(dòng)材料是幼兒直接接觸、感知、運(yùn)用的教學(xué)資源，當(dāng)幼兒得到自己喜歡的活動(dòng)材料時(shí)，幼兒的科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)熱情更加高漲，科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)思維也會(huì)變得活躍起來；反之，幼兒對提供的區(qū)角活動(dòng)材料不感興趣時(shí)，便會(huì)消極對待科學(xué)活動(dòng)，學(xué)習(xí)效果大打折扣。教師要加大科學(xué)活動(dòng)材料的開發(fā)整合力度，切合幼兒興趣取向、愛好特長，發(fā)掘更多科學(xué)活動(dòng)教學(xué)素材，豐富科學(xué)活動(dòng)教學(xué)資源庫。教師正視幼兒的個(gè)體差異性，投放科學(xué)活動(dòng)材料時(shí)，能夠根據(jù)幼兒的個(gè)性特點(diǎn)，從資源庫中選擇最適宜的游戲材料提供給幼兒，引導(dǎo)幼兒從中選擇，并鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)使用多種材料進(jìn)行探究學(xué)習(xí)，強(qiáng)化幼兒動(dòng)手操作能力，提高幼兒科學(xué)活動(dòng)操作效率。

教師對科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容有較為全面的了解和把握，能夠根據(jù)幼兒活動(dòng)中的個(gè)性化表現(xiàn)迅速做出教學(xué)應(yīng)對，靈活投放不同種類的科學(xué)活動(dòng)材料，滲透相應(yīng)的科學(xué)知識內(nèi)容。如“有趣的溶解”科學(xué)活動(dòng)教學(xué)中，教師貼近幼兒日常生活，整合了一些常見的生活物品作為活動(dòng)材料，向幼兒提供透明玻璃杯、筷子、冷水、溫水、食用鹽、白砂糖、冰糖等材料，組織幼兒從中選擇自己想要溶解的材料，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng)操作。教師根據(jù)幼兒選擇的材料設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)組，例如，幼兒選擇用冷水溶解食用鹽，教師則在溫水中溶解食用鹽；幼兒選擇用溫水溶解白砂糖，教師則在溫水中溶解冰糖……教師引導(dǎo)幼兒比較兩組實(shí)驗(yàn)的材料溶解速度，用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象揭示水溫越高，物體溶解速度越快；顆粒小的物體要比顆粒大的物體溶解速度快等科學(xué)規(guī)律?；顒?dòng)最后，教師讓幼兒想一想生活中還有哪些溶于水的物品，鼓勵(lì)幼兒在家長的配合下完成更多家庭科學(xué)實(shí)驗(yàn)，鞏固幼兒科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)效果。

教師整合幼兒熟悉的生活物品作為科學(xué)活動(dòng)材料選擇，向幼兒提供多樣化的實(shí)驗(yàn)操作選擇，很好地適應(yīng)了幼兒科學(xué)探索學(xué)習(xí)的個(gè)性化差異。教師根據(jù)幼兒選擇的探索方案設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)組，用兩個(gè)直觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對比，向幼兒展示不同條件下物體溶解速度的差異，很大程度上簡化了科學(xué)實(shí)驗(yàn)的思維能力要求，使幼兒能夠較為順利地理解、構(gòu)建科學(xué)知識，提高了科學(xué)活動(dòng)教學(xué)品質(zhì)。

五、關(guān)注幼兒過程表現(xiàn)，多元開展科學(xué)活動(dòng)評價(jià)

教師密切跟進(jìn)幼兒科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)，根據(jù)幼兒過程表現(xiàn)及時(shí)進(jìn)行評價(jià)指導(dǎo)，能夠及時(shí)有效地指出幼兒科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)中的不足之處，幫助幼兒調(diào)整學(xué)習(xí)策略和思考方向，提高幼兒科學(xué)知識理解的準(zhǔn)確度。針對幼兒科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)的評價(jià)不能局限于評價(jià)最終的科學(xué)結(jié)論是否正確，而是要更多地關(guān)注幼兒活動(dòng)學(xué)習(xí)過程和思維表現(xiàn)，加強(qiáng)科學(xué)活動(dòng)的過程性評價(jià)。教師創(chuàng)新活動(dòng)評價(jià)機(jī)制，在幼兒科學(xué)活動(dòng)探索學(xué)習(xí)進(jìn)程中穿插更多個(gè)人展示環(huán)節(jié)，指導(dǎo)幼兒共同參與到過程性評價(jià)當(dāng)中，提高幼兒間的交互頻率，促進(jìn)幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)思維碰撞，誘導(dǎo)幼兒對科學(xué)活動(dòng)形成更多思考。教師根據(jù)幼兒過程表現(xiàn)和互相評價(jià)，靈活調(diào)整活動(dòng)教學(xué)指導(dǎo)策略，強(qiáng)化幼兒科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)意志，引領(lǐng)幼兒圍繞科學(xué)活動(dòng)主線展開深度探索，延展幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)思維深度。

針對幼兒的學(xué)習(xí)心理特點(diǎn)，教師進(jìn)行科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)評價(jià)時(shí)要堅(jiān)持贊賞教育的原則，評價(jià)內(nèi)容和評價(jià)方式以激勵(lì)性評價(jià)為主，維護(hù)幼兒科學(xué)探究的自信心，推動(dòng)科學(xué)活動(dòng)教學(xué)層層深入。如“奇妙的顏色”科學(xué)活動(dòng)教學(xué)中，活動(dòng)內(nèi)容主要是探索混合不同顏色的顏料得出新顏色的操作方案。教師先投放簡單的科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)任務(wù)，要求幼兒觀察辨識紅、黃、藍(lán)、綠、紫、橙、黑等顏色。顏色辨識對絕大部分幼兒來說并沒有什么難度，教師盡量讓全體幼兒都參與回答，及時(shí)表揚(yáng)回答正確的幼兒，為幼兒之后的學(xué)習(xí)探索樹立信心。接著，教師用涂料進(jìn)行操作演示教學(xué)，分別混合紅色和黃色兩種涂料；黃色和藍(lán)色兩種涂料；藍(lán)色和紅色兩種涂料；紅色、藍(lán)色和黃色三種涂料，組織幼兒觀察涂料混合后的顏色變化。幼兒認(rèn)真觀察教師操作，看到新的顏色出現(xiàn)后爭相作答，營造了良好的活動(dòng)學(xué)習(xí)氛圍。多組操作活動(dòng)結(jié)束后，教師引導(dǎo)幼兒回顧梳理活動(dòng)內(nèi)容，為幼兒講解顏色變化的科學(xué)知識，促進(jìn)幼兒科學(xué)知識有效內(nèi)化。

教師在科學(xué)活動(dòng)組織中，有目的性地設(shè)置難度較低的學(xué)習(xí)任務(wù)，能夠幫助幼兒積累科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)成功的自信心，調(diào)動(dòng)幼兒探索學(xué)習(xí)的積極性。教師及時(shí)對幼兒學(xué)習(xí)表現(xiàn)做出正向評價(jià)，使幼兒感受到被重視和被肯定，促使幼兒更加積極地參與科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)。教師采取可視化教學(xué)手段，通過混合涂料向幼兒直觀展示顏色的變化，強(qiáng)化了幼兒科學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)的直觀感知，降低了科學(xué)知識理解難度，促進(jìn)幼兒科學(xué)知識自然生成。

幼兒教師堅(jiān)持生活教育原則，優(yōu)化幼兒科學(xué)活動(dòng)組織開展，不僅能提高科學(xué)活動(dòng)實(shí)踐教學(xué)效果，加深幼兒各類科學(xué)知識學(xué)習(xí)印象，還能充分挖掘幼兒智力和思維潛能，對幼兒身心健康全面發(fā)展有著積極的促進(jìn)意義。幼兒教師要與時(shí)俱進(jìn)地升級自身教學(xué)理念，立足幼兒身心發(fā)展的個(gè)性化需求，更有針對性地動(dòng)態(tài)調(diào)整科學(xué)活動(dòng)的活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)主題、活動(dòng)形式、活動(dòng)材料及活動(dòng)評價(jià)，使幼兒科學(xué)活動(dòng)的教學(xué)價(jià)值得到最大程度的體現(xiàn)和發(fā)揮。