周博鑫,沈姿伶,江京輝,漆楚生*,戴 璐*
(1 北京林業(yè)大學(xué) 木質(zhì)材料科學(xué)與應(yīng)用教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,北京 100083;2 中國林業(yè)科學(xué)研究院 木材工業(yè)研究所,北京 100091)
木質(zhì)素是自然界中含量僅次于纖維素的第二大天然三維網(wǎng)狀高分子聚合物,在自然界中含量非常豐富,所有的維管植物(裸子植物、被子植物、蕨類植物)中都含有大量木質(zhì)素[1],其中木質(zhì)素含量占針葉材干重的24%~35%(質(zhì)量分?jǐn)?shù),下同)、闊葉材干重的17%~25%。在植物體內(nèi),木質(zhì)素作為植物三大基體物質(zhì)之一,具有黏結(jié)、增強(qiáng)纖維素、傳遞應(yīng)力、疏導(dǎo)水分、抵抗外界不良環(huán)境、保護(hù)植物免受病原體危害等作用[2-4]。作為單獨(dú)的物質(zhì),木質(zhì)素作為唯一一種可再生的天然芳香族化合物,在生物質(zhì)能源方面具有開發(fā)潛力。此外,木質(zhì)素具有天然的抗菌、抗紫外線、抗氧化性能、生物相容性、可降解性、高碳含量等優(yōu)點(diǎn),在天然防曬劑、醫(yī)藥載體、功能輔助劑、碳基材料等方面有較高研究潛力[5-7]。隨著全球社會(huì)經(jīng)濟(jì)與科技高速發(fā)展,超額碳排放導(dǎo)致全球氣候變暖加劇,生物多樣性降低,極端天氣頻發(fā),木質(zhì)素作為一種綠色、低碳材料,具有較大應(yīng)用潛力[8]。此外,木質(zhì)素是木材中三大成分之一,其物理和力學(xué)性能不僅對(duì)其高值化研究和利用有重要意義,而且對(duì)木材微宏觀尺度的物理和力學(xué)性能具有重要的影響,有助于進(jìn)一步研究木材多尺度微宏觀物理和力學(xué)性能模型,解譯木材的熱力學(xué)和濕力學(xué)等方面的機(jī)理。
木材木質(zhì)素雖然受到基因調(diào)控作用形成,卻不同于其他的有規(guī)則結(jié)構(gòu)的生物大分子(蛋白質(zhì)、多糖、核酸等),其分子構(gòu)成不規(guī)則、無定形且分布不均勻,可從結(jié)構(gòu)單元、連接鍵、官能團(tuán)這三個(gè)方面描述木質(zhì)素分子結(jié)構(gòu)。
C,H,O 三種元素是構(gòu)成木質(zhì)素的三大主要元素,質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別約占60%,6%和30%[1],H 含量相對(duì)較少,也含有微量 N 元素[9]。木質(zhì)素的分子結(jié)構(gòu)和其形成過程密不可分,三種前驅(qū)物單元對(duì)-香豆醇(pcoumaryl alcohol)、松柏醇(coniferyl alcohol)和芥子醇(sinapyl alcohol)在酶促下產(chǎn)生三個(gè)基本結(jié)構(gòu)單元對(duì)羥基苯基丙烷(H)、愈創(chuàng)木基丙烷(G)和紫丁香基丙烷(S)。H,S,G 在漆酶和氧化物酶作用下形成自由基,自由基偶合形成碳-碳鍵和醚鍵,形成以苯丙烷單體為結(jié)構(gòu)單元的天然酚型高分子木質(zhì)素[10-11]。H,S,G三大基本結(jié)構(gòu)單元如圖1 所示[12],主要區(qū)別在于甲氧基位置和數(shù)量上的不同,這也造成形成的鍵有些許不同,S 型單元的C3,C5不易形成5-5,β-5 鍵。此外,三種結(jié)構(gòu)單元在針葉材和闊葉材中的含量不同,針葉材木質(zhì)素主要以G 單元為主和極少量的H 型單元組成,闊葉材木質(zhì)素主要是S 單元和G 型單元以及少量的 H型單元組成[13]。隨著對(duì)木質(zhì)素模型研究的不斷突破,研究人員還發(fā)現(xiàn)了對(duì)羥基苯甲酸酯(pBA)、對(duì)香豆酸酯(pCA)、阿魏酸、肉桂醇、麥黃酮等非典型性的前驅(qū)體結(jié)構(gòu)[14-15]。上述非典型結(jié)構(gòu)含量較少,并且有的目前只在特定植物中發(fā)現(xiàn),如麥黃酮、pCA 通常在禾本植物木質(zhì)素中被發(fā)現(xiàn),pBA 可以在楊木、柳木、棕櫚木等特定的木材中含有[16]。
圖1 木質(zhì)素基本結(jié)構(gòu)單元[12] (a)對(duì)羥基苯基丙烷;(b)愈創(chuàng)木基丙烷;(c)紫丁香基丙烷Fig.1 Basic structural units of lignin[12] (a)p-hydroxyphenyl propane;(b)guaiacyl propane;(c)syringyl propane
苯基丙烷三種單體單元間通過醚鍵和碳碳鍵連接,根據(jù)氧原子和碳原子位置的不同可以進(jìn)一步細(xì)分,見表1[17-23]。木質(zhì)素中的醚鍵含量居多,占總連接鍵的60%~70%[17],但是醚鍵比碳碳鍵更容易斷裂。醚鍵的連接主要有三種形式:烷基-芳基醚鍵(β-O-4,α-O-4,γ-O-4)[17]、二芳基醚鍵(4-O-5)、二烷基醚鍵(α-O-γ)[18]。β-O-4 約占總連接鍵的50%~60%,是木質(zhì)素大分子中重要鍵型,針葉材木質(zhì)素中大約有45%~50%的結(jié)構(gòu)單元間是以β-O-4 鍵連接的,闊葉材種約有60%~62%[19-21]。β-O-4 可進(jìn)一步分為赤式和蘇式兩種構(gòu)型,G 單元和 S 單元形成的β-O-4 鍵赤式/蘇式比例分別為1∶1 和3∶1[22],異構(gòu)體的比例和S/G的比例相關(guān)。此外, β-O-4 連接鍵含量較高的木質(zhì)素,木質(zhì)素呈現(xiàn)較為線性的分子。4-O-5 連接鍵約占總連接鍵的5%[23],低聚物之間發(fā)生偶聯(lián)反應(yīng)形成4-O-5 醚鍵,這也是木質(zhì)素大分子產(chǎn)生分枝結(jié)構(gòu)的原因,常見于堿木質(zhì)素[18]。
碳碳鍵主要有β-5,β-β,β-1,5-5 型以及β-6,β-2,α-β 型等,β-5,5-5,β-β 連接鍵約占總連接鍵的15%~25%[23]。β-5,5-5型屬于縮合型結(jié)構(gòu),β-5由兩個(gè)苯環(huán)結(jié)構(gòu)單元通過β 位和另一苯環(huán)5位連接到一起,同時(shí)存在C—C 和C—O 鍵,這種連接方式很穩(wěn)定,在發(fā)生降解時(shí)也能夠保留,常見于 G 型結(jié)構(gòu)單元中。5-5型是苯環(huán)上5號(hào)位碳原子之間連接,也稱聯(lián)二苯結(jié)構(gòu),在生物質(zhì)木質(zhì)素中的含量很少,但是容易生成木質(zhì)素支鏈結(jié)構(gòu)[1]。
木質(zhì)素存在多種官能團(tuán),主要有甲氧基(—OCH3)、羥基(—OH)、羰基等[24],木質(zhì)素來源和分離提取方法都會(huì)影響分離木質(zhì)素官能團(tuán)的分布和數(shù)量。如表2[21,25]所示,根據(jù)官能團(tuán)所處的不同位置,主要可以分為兩部分:一類是位于結(jié)構(gòu)單元苯環(huán)上,例如甲氧基、酚羥基;另一類是在苯環(huán)側(cè)鏈上(脂肪烴),包括醇羥基、碳碳雙鍵、羰基、羧基等[21]。甲氧基主要位于苯環(huán)上,是木質(zhì)素結(jié)構(gòu)中的特征官能團(tuán),根據(jù)甲氧基所處位置區(qū)別愈創(chuàng)木基丙烷和紫丁香基丙烷結(jié)構(gòu),其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,只有較強(qiáng)的氧化劑才能裂解下來。闊葉材含有大量愈創(chuàng)木基和紫丁香基,所以闊葉材甲氧基含量較多。羥基賦予木質(zhì)素分子很強(qiáng)的氫鍵[25],這影響木質(zhì)素的物理和化學(xué)性質(zhì),如酚羥基會(huì)直接影響木質(zhì)素分離過程中醚化和縮合程度。側(cè)鏈碳碳雙鍵不穩(wěn)定,易發(fā)生氧化顯色反應(yīng)。一般認(rèn)定羧基在原位木質(zhì)素中不存在,是在分離木質(zhì)素的過程中產(chǎn)生的[1]。
表2 木質(zhì)素官能團(tuán)特征[21,25]Table 2 Characteristics of functional groups of lignin[21,25]
木質(zhì)素的數(shù)量和組成在植物種類、組織、細(xì)胞類型和細(xì)胞壁層之間和內(nèi)部有很大差異[12],成熟細(xì)胞壁一般是由胞間層(M)、初生壁(P)和次生壁(外層 S1、中層 S2、內(nèi)層 S3)組成,細(xì)胞壁形成的每個(gè)階段都會(huì)發(fā)生木質(zhì)素的沉積,在細(xì)胞壁不同層的沉積單元和濃度有差別,次生壁 S 層主要是 S 型木質(zhì)素單元,在復(fù)合胞間層主要是 G 型和 H 型木質(zhì)素單元[21],也說明復(fù)合包間層含有較多的縮合型結(jié)構(gòu)木質(zhì)素。如圖2 所示,細(xì)胞角隅木質(zhì)素濃度可以達(dá)到70%,復(fù)合中間層(M+P)木質(zhì)素濃度約50%,S2 層木質(zhì)素濃度約20%,但是由于 S2 層占有大量體積,約四分之三的木質(zhì)素位于 S2 區(qū),四分之一的木質(zhì)素位于復(fù)合中間層和細(xì)胞角隅區(qū)[1,26]。木質(zhì)素在針葉材和闊葉材中的含量占比也有差別,闊葉材中木質(zhì)素約占24%~35%,針葉材中木質(zhì)素約占17%~25%[26]。
圖2 針葉木材木質(zhì)素在細(xì)胞壁中的分布示意圖[26]Fig.2 Schematic diagram of wood lignin distribution in wood cell wall[26]
木質(zhì)素由 H,G,S 三大基本苯丙烷結(jié)構(gòu)單元通過不同種類的碳碳鍵和醚鍵連接,排列組合形成三維網(wǎng)狀高分子聚合物,此外,木質(zhì)素還有少量的乙酰化結(jié)構(gòu)以及與碳水化合物的交聯(lián)結(jié)構(gòu)[27-28],這都導(dǎo)致木質(zhì)素具有高度異質(zhì)性和復(fù)雜性的結(jié)構(gòu)以及高效分離的困難性。目前,木質(zhì)素結(jié)構(gòu)模型所描述的只是按測定結(jié)果平均得出的一種假定結(jié)構(gòu),進(jìn)一步研究特定木質(zhì)素分離方法和分析手段對(duì)木質(zhì)素結(jié)構(gòu)有重要意義。
木質(zhì)素大分子具有高異質(zhì)性和不規(guī)則性,木質(zhì)素分離過程中發(fā)生解聚轉(zhuǎn)化,可獲得不同相對(duì)分子質(zhì)量、分子結(jié)構(gòu)和物理化學(xué)性能的木質(zhì)素,此外,木質(zhì)素部分結(jié)構(gòu)單元和纖維素、半纖維素某些糖基形成木質(zhì)素-碳水化合物復(fù)合體(LCC)連接[29],這都增加了高效分離高純度木質(zhì)素的困難。木質(zhì)素的分離方法按照木質(zhì)素對(duì)溶劑的可溶性角度可以分為兩類:一類是將木質(zhì)素作為不溶性成分被過濾分離;另一種是將木質(zhì)素作為可溶性成分分離(見表3[30-45])。
表3 木材木質(zhì)素分類[30-45]Table 3 Wood lignin classification[30-45]
酸木質(zhì)素主要包含了硫酸木質(zhì)素、鹽酸木質(zhì)素,酸將纖維素和半纖維素轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟恰⒛咎堑葐翁侨芙庠谒?,木質(zhì)素以沉淀的方式析出,進(jìn)一步純化去除灰分、糖類等雜質(zhì)。參閱美國 NREL 實(shí)驗(yàn)室 Klason木質(zhì)素方法,分離杉木、楓木木質(zhì)素,得率分別為30.56%,24.56%,與木質(zhì)素含量15%~40% 相比,Klason 木質(zhì)素分離效率較高[30],常用于植物木質(zhì)素含量的測定,被認(rèn)為是能最大限度地將生物質(zhì)中的木質(zhì)素提取出來的標(biāo)準(zhǔn)方法[31]。酸木質(zhì)素發(fā)生高度縮合反應(yīng),但鹽酸木質(zhì)素相比硫酸木質(zhì)素變化要小一些。高碘酸木質(zhì)素有20%木質(zhì)素被氧化,且含有大量羧基。
可溶性木質(zhì)素包含離子液體分離木質(zhì)素(ILT 木質(zhì)素)、低共熔溶劑分離木質(zhì)素(DES 木質(zhì)素)、無機(jī)試劑分離木質(zhì)素、有機(jī)試劑分離木質(zhì)素和中性溶劑分離木質(zhì)素。其中無機(jī)試劑分離木質(zhì)素主要是指制漿造紙副產(chǎn)物工業(yè)木質(zhì)素,中性有機(jī)試劑分離的木質(zhì)素結(jié)構(gòu)發(fā)生變化相對(duì)較少,類似原位木質(zhì)素。
2.2.1 ILT 和 DES 木質(zhì)素
離子液體具有熔點(diǎn)低、穩(wěn)定性好、可設(shè)計(jì)、不揮發(fā)的優(yōu)勢(shì),是一種綠色溶劑,離子液體分離木質(zhì)素(ILT)與磨木木質(zhì)素(MWL 木質(zhì)素)結(jié)構(gòu)相似,但是相對(duì)分子量較低,熱穩(wěn)定性能較差,此外,離子存在提純困難、成本高、有一定毒性、生物降解性差缺點(diǎn),在工業(yè)上廣泛應(yīng)用還有一定距離。低共熔溶劑(DES)是一種新型的類離子液體溶劑,是 ILT 液體較好的替代品,DES 液體可設(shè)計(jì)、沸點(diǎn)高、熔點(diǎn)低、易回收、制備簡單、價(jià)格低廉、可生物降解。通過設(shè)計(jì)氫鍵受體、供體種類和配比,并結(jié)合酶解方法、球磨、微波等輔助方法,實(shí)現(xiàn)對(duì)木質(zhì)素選擇性溶解和提?。?2-34],進(jìn)一步設(shè)計(jì)抗解聚轉(zhuǎn)化和縮合、高效選擇降解 LCC 鍵的 DES 溶液種類和配比十分重要。
2.2.2 無機(jī)試劑分離木質(zhì)素
制漿造紙工業(yè)每年分離約1.4 億噸纖維素,同時(shí)有5000 萬噸木質(zhì)素副產(chǎn)物產(chǎn)生[35],從造紙黑液中提取木質(zhì)素成本低,但雜質(zhì)多,為提取高純度木質(zhì)素增加了難度。目前根據(jù)制漿造紙方法可將木質(zhì)素分為堿木質(zhì)素、木質(zhì)素硫酸鹽、木質(zhì)素磺酸鹽,市售商品木質(zhì)素還包括堿性木質(zhì)素和脫堿木質(zhì)素。
堿木質(zhì)素一般是對(duì) NaOH 制漿造紙的黑液進(jìn)行酸沉淀得到的木質(zhì)素,可進(jìn)一步用有機(jī)溶劑(石油醚、乙醚等)提純。堿木質(zhì)素的醚鍵等連接鍵發(fā)生水解,分子量相比原位木質(zhì)素要低,并且伴隨氧化反應(yīng)導(dǎo)致酚羥基和羧基含量更高,苯環(huán)上具有更多的共軛和非共軛 C=O 基團(tuán),導(dǎo)致堿木質(zhì)素表面活性小,不溶于水。木質(zhì)素硫酸鹽是對(duì) NaOH 和 Na2S 制漿造紙的黑液酸沉淀得到的木質(zhì)素,性質(zhì)類似堿木質(zhì)素[36]。木質(zhì)素磺酸鹽主要來自亞硫酸鹽制漿生產(chǎn)過程中,或者其他木質(zhì)素經(jīng)過磺化或磺甲基化改性后的產(chǎn)物,是一種線性高分子結(jié)構(gòu)。含有磺酸基的木質(zhì)素可溶于酸性溶液中,可以將木質(zhì)素從纖維素和半纖維素中分離。木質(zhì)素磺酸鹽具有親水基團(tuán),可以溶于水,表面活性較大,具有較廣的用途[37]。此外,商品木質(zhì)素中的堿性木質(zhì)素、脫堿木質(zhì)素是堿木質(zhì)素的衍生產(chǎn)品,堿性木質(zhì)素主要是指酸堿度呈現(xiàn)堿性的木質(zhì)素,脫堿木質(zhì)素是對(duì)堿木質(zhì)素經(jīng)過脫硫、氧化、水解、去甲基化等化學(xué)修飾制得。
2.2.3 有機(jī)試劑分離木質(zhì)素
有機(jī)溶劑木質(zhì)素通常是采用有機(jī)酸和醇類(如甲醇、乙醇、丁醇等)或者其他水溶液在添加和不添加催化劑的條件下分離的產(chǎn)物[38]。這是一種無硫的工業(yè)木質(zhì)素,純度高、分子量均一、活性官能團(tuán)豐富[16],但是廢液有機(jī)溶劑的回收率不高,有機(jī)溶劑成本高昂。甲酸木質(zhì)素是一種新型制漿方法得到的木質(zhì)素,具有更高純度、更好的木質(zhì)素改性潛力。二氧六環(huán)木質(zhì)素是采用二氧六環(huán)-水-鹽酸水解分離木質(zhì)素的方法制得[39],該方法可得到高純度木質(zhì)素,但是鹽酸水解造成木質(zhì)素中α-芳基醚鍵,α-烷基醚鍵以及苯甲基結(jié)構(gòu)中的β-芳基醚鍵發(fā)生斷裂[40]。二氧六環(huán)木質(zhì)素相對(duì)其他分離方式,木質(zhì)素發(fā)生較少的化學(xué)變化,一般用作木質(zhì)素結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)研究[41]。
2.2.4 中性溶劑分離木質(zhì)素
天然木質(zhì)素也叫 Brauns 木質(zhì)素,這種方法是1939年由 Brauns 等[31]提出,采用中性二氧六環(huán)溶劑提取。Brauns 天然木質(zhì)素得率非常低,只有全木質(zhì)素的8%~10%,且含有2%~3%多糖聚砜等糖雜質(zhì)。這種提取方法木質(zhì)素基本不發(fā)生反應(yīng),但只提取了原本木質(zhì)素低分子部分,一般認(rèn)為不能作為整體原位木質(zhì)素研究的試樣。磨木木質(zhì)素(MWL)對(duì)研磨后樣品用中性二氧六環(huán)溶液抽提純化,糖雜質(zhì)可低到0.05%。這種分離方式得到黃褐色非晶體粉末,木質(zhì)素β-O-4結(jié)構(gòu)發(fā)生一定程度的降解,側(cè)鏈氧化得到α 酮羰基,得率小于50%[9,36,42],也有研究發(fā)現(xiàn) MWL 在二維核磁譜圖中顯示有較多的縮合結(jié)構(gòu),表明 MWL 更多地來源于細(xì)胞胞間層[43-44]。提取木質(zhì)素和原位木質(zhì)素的分子結(jié)構(gòu)存在差異性,在物理、化學(xué)以及結(jié)構(gòu)方面的分析研究結(jié)果可以體現(xiàn)木質(zhì)素部分的性能。酶解木質(zhì)素(CEL)分離條件溫和,利用生物酶選擇性降解木質(zhì)素和碳水化合物間的化學(xué)鍵,得到純度極高、產(chǎn)率較高木質(zhì)素,常用做原位木質(zhì)素結(jié)構(gòu)和性質(zhì)研究樣品。CEL 與 MWL 結(jié)構(gòu)相似,但 CEL 的得率要高,降解程度較少,但得到的粗木質(zhì)素殘?zhí)呛枯^高,且部分酶蛋白與木質(zhì)素結(jié)合,難以完全除去[40]。多種方法結(jié)合和優(yōu)化可以相互彌補(bǔ)單一方法的不足,酶解磨木木質(zhì)素(DEL)是結(jié)合酶解和球磨兩種方法,得到純度高、結(jié)構(gòu)完整、得率高的木質(zhì)素[45],可用于其代表原位木質(zhì)素進(jìn)行結(jié)構(gòu)和性能的研究,但同時(shí)也增加了 DEL 分離程序的復(fù)雜性。
木材木質(zhì)素在不同的分離條件下,木質(zhì)素會(huì)發(fā)生不同程度的解聚、氧化、縮聚等反應(yīng),各種分離方法有各自優(yōu)缺點(diǎn)(見表4)。每種方法的作用機(jī)制及特點(diǎn)不同,適用原料不同,分離木質(zhì)素得率和成本差異性較大,針對(duì)不同原料設(shè)計(jì)特定的分離方法以達(dá)到高效、綠色分離木質(zhì)纖維生物質(zhì)中的木質(zhì)素是必要的。
表4 木材木質(zhì)素分離方法的優(yōu)缺點(diǎn)Table 4 Advantages and disadvantages of wood lignin separation methods
木質(zhì)素沒有明確的一級(jí)結(jié)構(gòu),對(duì)木質(zhì)素的分子結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)探索停留在各種組成平均值的描述,對(duì)木質(zhì)素性能的研究有一定的局限性[46]。結(jié)構(gòu)決定性能,性能決定用途,研究者已經(jīng)對(duì)木質(zhì)素的吸濕特性、熱特性、力學(xué)性能方面有相關(guān)研究,并且取得了一定成果。
木質(zhì)素賦予木材一定的耐水性能和機(jī)械強(qiáng)度,其也具有一定程度的吸濕性,因?yàn)槟举|(zhì)素分子中存在酚羥基、醇羥基、甲氧基等親水基團(tuán),為水分子提供結(jié)合位點(diǎn),在結(jié)合位點(diǎn)上形成初級(jí)吸著水,位點(diǎn)飽和后,形成次級(jí)吸著水[47]。木質(zhì)素的吸濕性顯著低于半纖維素[48],微低于纖維素[49],主要是由于纖維素水分子可及區(qū)(無定形區(qū))較少。木質(zhì)素吸濕性對(duì)木材吸濕性具有重要影響,也是木質(zhì)素在不斷變化環(huán)境中應(yīng)用的關(guān)鍵性能。
圖3 比較了不同來源木質(zhì)素的吸附和解吸特性,木質(zhì)素的吸濕-解吸曲線近似 S 型,符合Ⅱ型等溫吸附曲線,并且出現(xiàn)了明顯的吸濕滯后現(xiàn)象,與木材的吸濕-解吸曲線趨勢(shì)基本一致,但是吸濕率低于木材、纖維素和半纖維素[50-51]。在高濕環(huán)境下,木質(zhì)素最高平衡含水率可達(dá)到約20%[47,52-53]。Hess 等[52]的研究表明,在相對(duì)濕度為95%時(shí),杉木酶解磨木木質(zhì)素的平衡含水率為18.99%,樺木酶解磨木木質(zhì)素為18.40%。在79%的相對(duì)濕度下,納米尺度下的堿木質(zhì)素顆??梢赃_(dá)到17%的含水率。由于各種木質(zhì)素的分子結(jié)構(gòu)不同,導(dǎo)致木質(zhì)素的吸濕能力有略微差別,但是吸濕趨勢(shì)基本一致。
圖3 木質(zhì)素吸附解吸比較[47,52-53]Fig.3 Comparison of lignin adsorption and desorption[47,52-53]
在木質(zhì)素吸濕特性定量預(yù)測方面,理論模型如Brunauer-Emmett-Teller (BET)理論和 Guggenheim-Anderson-de Boer(GAB)理論可用來定量表達(dá)木質(zhì)素單層水分容量和表面積,且與動(dòng)態(tài)水分吸附(DVS)的數(shù)據(jù)有良好的一致性。Rawat 等[54]使用 BET 理論估算杏仁桉 Klason 木質(zhì)素單層吸著水極限含水量為5.3%,但適用于相對(duì)濕度在5%~40%環(huán)境下的木質(zhì)素。Timmermann 等[55]在 BET 兩個(gè)參數(shù)(單分子層容量和能量常數(shù))基礎(chǔ)上,引入了附加參數(shù)山梨醇分子的自由焓差測量值(k),提高了 GAB 模型適用的相對(duì)濕度范圍(5%~90%)。Volkova 等[47]利用 BET 模型確定了硫酸木質(zhì)素樣品的單層容量和表面積,并運(yùn)用了 GAB 模型,在0%~95%濕度范圍內(nèi)采用非線性最小二乘擬合,結(jié)果表明動(dòng)態(tài)蒸汽吸附實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和計(jì)算的吸附等溫線之間有較高的相關(guān)性。此外,Wang等[56]用可接近吸附位點(diǎn)占有率模型(SSO)量化木質(zhì)素吸濕能力,基于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)計(jì)算得到5%~50%相對(duì)濕度下杉木和樺木酶解磨木木質(zhì)素的吸附位點(diǎn)平均密度分別為4.31 mmol/g 和3.79 mmol/g。
木質(zhì)素吸附過程的儀器測量對(duì)吸附過程的描述非常重要,DVS 測量可提供木質(zhì)素的等溫吸附曲線,但可及羥基和水分子的數(shù)量不存在一一對(duì)應(yīng)關(guān)系,需要理論進(jìn)一步對(duì)可及羥基濃度估算。傅里葉變換紅外光譜(FTIR)可以通過光譜變化確定水分有效吸附位點(diǎn)和相關(guān)波譜范圍。Xiao 等[57]使用傅里葉變換紅外光譜采集0%~92%相對(duì)濕度下商品納米木質(zhì)素的光譜,定性分析得出木質(zhì)素水分有效吸附位點(diǎn)是羥基和羰基,并且確定了與水分吸附相關(guān)的波普范圍為3700~2880 cm-1,1740~1488 cm-1和 1247~1175 cm-1,利用吸濕的 FTIR 光譜范圍,根據(jù)偏最小二乘回歸方程建立并開發(fā)了納米木質(zhì)素水分含量的定量預(yù)測模型。雖然木質(zhì)素的吸濕規(guī)律已經(jīng)可以定性和定量描述,但定量表示木質(zhì)素吸濕特性還有待對(duì)不同樹種木質(zhì)素進(jìn)行驗(yàn)證。
木質(zhì)素的熱特性不僅有利于研究木材多尺度熱力學(xué)性能,而且對(duì)木質(zhì)素高值化應(yīng)用研究與開發(fā)(高溫處理制造碳基材料、木質(zhì)素?zé)峤猱a(chǎn)物高值化研究等)也有非常重要作用。木質(zhì)素的熱性能源于其固有的結(jié)構(gòu)特性,由于木質(zhì)素來源、分離方式的不同,分子結(jié)構(gòu)、分子量不同,造成熱性能存在差別。由于無定形化學(xué)結(jié)構(gòu)和分子間、分子內(nèi)的相互作用,木質(zhì)素在低溫下具有熱塑性,但在較高溫度下官能團(tuán)之間發(fā)生縮合,木質(zhì)素具有熱固性。但是木質(zhì)素很難運(yùn)用到熱塑性和熱固性材料方面,因?yàn)槟举|(zhì)素在較高溫度下發(fā)生熱分解,其次由于芳香結(jié)構(gòu),木質(zhì)素通常表現(xiàn)出脆性[58]。
除了酸木質(zhì)素和銅氨木質(zhì)素,木質(zhì)素沒有固定熔點(diǎn),但具有玻璃化轉(zhuǎn)變溫度(Tg)[1]。表5[1,56,59-63]比較了不同木材木質(zhì)素的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度,在92~79 ℃范圍內(nèi),不同木質(zhì)素分子結(jié)構(gòu)各異,其玻璃化轉(zhuǎn)變溫度不能用特定的值表示。Hatakeyama[64]的研究表明,木質(zhì)素中甲氧基越多,玻璃化轉(zhuǎn)變溫度越低。Sen[65]的研究表明,針葉材木質(zhì)素玻璃化轉(zhuǎn)變溫度(138~160 ℃)要高于闊葉材木質(zhì)素玻璃化轉(zhuǎn)變溫度(110~130 ℃)。木質(zhì)素的相對(duì)分子質(zhì)量越大,玻璃化轉(zhuǎn)變溫度越高,水分對(duì)木質(zhì)素有增塑劑作用,可以降低木質(zhì)素玻璃化轉(zhuǎn)變溫度。目前還缺少含水率對(duì)木質(zhì)素玻璃化轉(zhuǎn)變溫度的作用機(jī)制研究。
表5 木材木質(zhì)素玻璃化轉(zhuǎn)變溫度Table 5 Glass transition temperature of wood lignin
導(dǎo)熱系數(shù)和比熱容是模擬和計(jì)算木質(zhì)素加工過程中傳熱傳質(zhì)關(guān)鍵熱力學(xué)參數(shù)。Wang 等[56]研究了DEL 的比熱容,結(jié)果表明,在玻璃化轉(zhuǎn)變溫度以下,DEL 比熱容隨溫度的升高呈現(xiàn)線性增長,并且杉木DEL 比熱容(1301 J/(kg·K),室溫25 ℃)小于樺木DEL 比熱容(1468 J/(kg·K),室溫25 ℃)。Voitkevich等[63]測試了硫酸木質(zhì)素的比熱容在25 ℃時(shí)為1542 J/(kg·K),Qi 等[66]研究發(fā)現(xiàn)在室溫下,樺木纖維素比熱容(1209 J/(kg·K))要小于樺木半纖維素的比熱容(1305 J/(kg·K)),推測出樺木木質(zhì)素比熱容大于樺木纖維素和半纖維素比熱容。木質(zhì)素的導(dǎo)熱系數(shù)測量研究較少,Wang 等[56]測試杉木和樺木DEL 在20 ℃時(shí)的導(dǎo)熱系數(shù)分別為0.29 W/(m·K)和0.30 W/(m·K),發(fā)現(xiàn)導(dǎo)熱系數(shù)和溫度有線性正相關(guān)關(guān)系,但是導(dǎo)熱系數(shù)隨溫度的變化不大,杉木和樺木DEL 在20~120 ℃范圍內(nèi)的平均導(dǎo)熱系數(shù)分別為0.30 W/(m·K)和0.32 W/(m·K)。Qi 等[66]報(bào)道了樺木纖維素和半纖維素在20 ℃下的導(dǎo)熱系數(shù)分別為0.24 W/(m·K)和0.38 W/(m·K),推測出樺木木質(zhì)素導(dǎo)熱系數(shù)位于半纖維素和纖維素導(dǎo)熱系數(shù)之間,但這種現(xiàn)象是否符合其他樹種,有待進(jìn)一步研究。
木質(zhì)素?zé)峤馓匦缘难芯坑兄谀举|(zhì)素在碳纖維和生物質(zhì)燃料方面的應(yīng)用。木質(zhì)素?zé)峤猱a(chǎn)物包含氣相產(chǎn)物(CO,CO2,CH4等)、液相焦油(苯酚、酸、酮類化合物組成)和固相焦炭,各相產(chǎn)物的分布情況取決于木質(zhì)素原料、分離方法、熱解溫度和加熱速率等,也有采用材料預(yù)處理、催化熱分解可以調(diào)控木質(zhì)素?zé)峤猱a(chǎn)物,增加生物油中高附加化合物(芳香烴、酚類)的含量[67]。
木質(zhì)素的熱解過程復(fù)雜,首先是各種連接鍵和官能團(tuán)的反應(yīng)溫度各異,其次是木質(zhì)素元素組成上缺少H 原子,導(dǎo)致中間產(chǎn)物聚合、重排生成焦炭產(chǎn)物。木質(zhì)素在200~300 ℃范圍內(nèi)熱解,較弱β-O-4 醚鍵、α-O-4醚鍵斷裂,苯基丙烷側(cè)鏈中的羧基、羰基、酯基發(fā)生裂解和轉(zhuǎn)化反應(yīng),熱解形成甲基、乙基和乙烯基愈創(chuàng)木酚和香草醛[68]。在300~400 ℃區(qū)間內(nèi),脂肪烴鏈內(nèi)和鏈間C—C 鍵開始斷裂[69]。大于400 ℃時(shí),其甲氧基鍵均裂、分子內(nèi)重排、發(fā)生烷基化反應(yīng),溫度超過450 ℃,比較穩(wěn)定的5-5 型連接、4-O-5 型連接斷裂[70],溫度升高至550 ℃,苯環(huán)也可被分解轉(zhuǎn)化為不可冷凝氣體[71]。針葉材木質(zhì)素是 G 型木質(zhì)素,氧含量較少,β-O-4 型連接較少,5-5 型連接較多,所以針葉材熱穩(wěn)定性更強(qiáng)[21]。
熱分解動(dòng)力學(xué)模型可以模擬木質(zhì)素溫度和轉(zhuǎn)化率之間的關(guān)系,建立質(zhì)量損失模型,實(shí)現(xiàn)對(duì)特定木質(zhì)素的熱分解特性進(jìn)行預(yù)測。熱分解動(dòng)力學(xué)參數(shù)活化能(Ea)和指前因子(A)是模擬木材化學(xué)成分熱分解的關(guān)鍵因子,可通過常用的 Friedman 法、Flynn-Wall-Ozawa 法和 Kissinger 方法計(jì)算得到[56,72]。木質(zhì)素?zé)峤膺^程一般分為兩個(gè)階段,大致150~300 ℃為第一階段,300~500 ℃為第二階段[30]。表6[30,56,72-75]總結(jié)了不同木質(zhì)素的熱分解動(dòng)力學(xué)參數(shù),Klason 木質(zhì)素Ea值顯著低于其他類型木質(zhì)素。受木質(zhì)素來源、分離方法、熱解階段的影響,Ea和A數(shù)值不具有普遍性。
表6 木材木質(zhì)素?zé)岱纸鈩?dòng)力學(xué)參數(shù)Table 6 Pyrolysis kinetic parameters of wood lignin
木質(zhì)素作為木材細(xì)胞壁三大組成成分之一,對(duì)其力學(xué)行為的充分研究可以完善木材多尺度力學(xué)模型理論,進(jìn)一步推動(dòng)木材彈塑性力學(xué)行為的研究,且能對(duì)其高值化利用提供性能參數(shù)。木材橫紋方向有微宏觀孔隙,沒有類似纖維素縱向連接,壓制成型的木質(zhì)素力學(xué)試件含有孔隙結(jié)構(gòu),無纖維絲連接,兩者在結(jié)構(gòu)上有較高的一致性,推測木材橫紋方向上的應(yīng)力-應(yīng)變關(guān)系與木質(zhì)素的應(yīng)力-應(yīng)變關(guān)系具有相似性。圖4 表示了木質(zhì)素試件在拉壓作用下應(yīng)力-應(yīng)變關(guān)系,木質(zhì)素在拉力作用下發(fā)生彈性和塑性變形,沒有屈服,發(fā)生脆性斷裂;在壓力作用下,先后發(fā)生應(yīng)變硬化、塑性流動(dòng)和二次應(yīng)變硬化[76]。
圖4 木材木質(zhì)素拉和壓力作用下的應(yīng)力-應(yīng)變示意圖[76]Fig.4 Schematic diagram of stress-strain of wood lignin under tension and pressure[76]
木材木質(zhì)素彈性力學(xué)性能測定方法主要包括細(xì)胞壁原位測試、分離木質(zhì)素測試、預(yù)測模型推測三種方法,彈性力學(xué)性能數(shù)據(jù)見表7[52,77-85],彈性模量為2.3~9.0 GPa,剪切模量為1.1~2.3 GPa。原位測量是對(duì)經(jīng)過脫纖維素、半纖維素處理后,保留木材蜂窩狀結(jié)構(gòu)、層狀結(jié)構(gòu)和木質(zhì)素成分的木材超薄切片進(jìn)行拉伸測量。Takeichi 等[77]采用原位測量方法,木材切片經(jīng)過高碘酸氧化處理去除多糖成分,在10%含水率下,原位木質(zhì)素在拉力作用下的彈性模量測量值為2.8 GPa,但處理后木質(zhì)素切片可能含有部分纖維素和半纖維素雜質(zhì),測試數(shù)據(jù)不能完全反映原位木質(zhì)素的力學(xué)性能。分離木質(zhì)素力學(xué)測量可以分為拉伸測量、連續(xù)球壓痕法測量、原子力顯微鏡法測量,拉伸法和連續(xù)球壓痕法需對(duì)粉末狀分離木質(zhì)素模壓成型制成試件測量,原子力顯微鏡直接可以對(duì)粉末狀木質(zhì)素進(jìn)行力學(xué)性能測試。表7 中拉伸法和連續(xù)球壓痕法測量的高碘酸木質(zhì)素、二氧六環(huán)木質(zhì)素、Klason 木質(zhì)素試件彈性模量的范圍在2.3~6.7 GPa 范圍內(nèi),在3.6%含水率下的高碘酸木質(zhì)素彈性模量最大,為6.7 GPa,三種分離方法中高碘酸木質(zhì)素最接近原位木質(zhì)素,可為木材多尺度力學(xué)性能模型提供數(shù)據(jù)參考[78-80]。連續(xù)球壓痕法適合木質(zhì)素試件彈性階段的測量,拉伸法測量結(jié)果受制樣熱壓條件影響,原子力顯微鏡測量方法克服了這一缺點(diǎn),直接可以對(duì)粉末狀木質(zhì)素測試彈性模量。Hess 等[52]對(duì)堿木質(zhì)素采用原子力顯微鏡,采用接觸共振力顯微鏡獲得三維納米力學(xué)對(duì)比圖像,利用力體積映射和赫茲模型計(jì)算木質(zhì)素彈性模量,結(jié)果表明平均彈性模量范圍在2.4~9.0 GPa。通過多尺度木材彈性力學(xué)模型和實(shí)驗(yàn)測試驗(yàn)證,反推預(yù)測模型中木質(zhì)素彈性模量,可獲得木質(zhì)素彈性模量為4.18~5.9 GPa,如表7 所示,預(yù)測模型推測木質(zhì)素彈性力學(xué)性能避免了原位測試和分離測試的缺點(diǎn),但對(duì)木材多尺度理論模型的構(gòu)建精度要求較高,目前均基于簡化的分析模型,還缺少考慮全要素的木材力學(xué)性能理論分析模型。
表7 木材木質(zhì)素力學(xué)參數(shù)Table 7 Mechanical parameters of wood lignin
木質(zhì)素含水率對(duì)木質(zhì)素力學(xué)性能有顯著影響,圖5[86]表示了高碘酸木質(zhì)素彈性模量和含水率關(guān)系,在木質(zhì)素含水率達(dá)到約3%,彈性模量達(dá)到最大,大于3%時(shí),隨著含水率的增加彈性模量降低[80,86]。表7 中的高碘酸木質(zhì)素、Klason 木質(zhì)素含水率增加,彈性模量都出現(xiàn)線性減少的的現(xiàn)象,剪切模量也發(fā)生相似的變化[79-80]。Hess 等[52]對(duì)堿木質(zhì)素采用三種原子力顯微鏡測量的數(shù)據(jù)也證明了這種趨勢(shì),并通過循環(huán)測量證實(shí),水分解吸后的木質(zhì)素彈性模量可反彈。由于測試方法的局限性,目前對(duì)彈性階段的木質(zhì)素力學(xué)性能進(jìn)行了研究,不利于研究包含木質(zhì)素成分的木材彈塑性力學(xué)性能生成機(jī)制,有必要進(jìn)一步探索不同含水率和溫度條件下,木質(zhì)素在拉、壓受力狀態(tài)下的彈塑性力學(xué)特性。
圖5 不同含水率下木質(zhì)素彈性模量[86]Fig.5 Elastic modulus of lignin under different moisture contents[86]
綜上所述,木質(zhì)素的 G,H,S 三種苯基丙烷單元富含甲氧基、羥基、羧基等官能團(tuán),并通過醚鍵和碳碳鍵偶聯(lián)形成復(fù)雜的、非結(jié)晶的三維網(wǎng)狀高分子化合物。正是由于木質(zhì)素三大基本單元比例和三維分子結(jié)構(gòu)的不確定性,難以對(duì)特定木質(zhì)素的種類有準(zhǔn)確的分子模型。相比原位木質(zhì)素,分離木質(zhì)素在一定程度上發(fā)生了改變,目前酶解磨木木質(zhì)素是得率較高的類原位木質(zhì)素。木質(zhì)素具有類似木材的吸濕特性 ,具有吸濕滯后現(xiàn)象和 S 型吸濕-解吸曲線,但吸濕性不高,在相對(duì)濕度100%的情況下,木質(zhì)素最高的平衡含水率可以達(dá)到約20%,低于纖維素和半纖維素。大部分木質(zhì)素具有玻璃化轉(zhuǎn)變溫度,大致范圍在90~160 ℃范圍內(nèi),且隨著含水率增大玻璃化轉(zhuǎn)變溫度降低。木質(zhì)素升溫至約200 ℃,α-O-4、β-O-4,脂肪烴碳碳鍵、5-5、4-O-5 鍵先后斷裂,形成氣相、固相、液相產(chǎn)物,熱分解動(dòng)力學(xué)模型可以預(yù)測特定熱分解過程,但不具有普適性。木質(zhì)素在力學(xué)方面具有各向同性,目前不同來源和類型木質(zhì)素彈性模量為2.3~9 GPa,剪切模量為1.1~2.3 GPa,隨含水率增大而減少。
對(duì)于木質(zhì)素分離、物理和力學(xué)性能方面今后可開展以下深入研究:(1)探索工業(yè)木質(zhì)素和原位木質(zhì)素高效、綠色、低成本分離方法,滿足木質(zhì)素高值化應(yīng)用研究、原位木質(zhì)素結(jié)構(gòu)、物理和化學(xué)性能研究的需求;(2)進(jìn)一步研究原位木質(zhì)素分子結(jié)構(gòu)序列,從分子角度加深對(duì)木質(zhì)素性能理解;(3)研究溫度和含水率耦合作用下,木質(zhì)素在拉、壓受力狀態(tài)下的彈塑性力學(xué)性能,為解譯木材彈塑性力學(xué)性能生成機(jī)制提供重要支撐。