基于OBE理念的高職商務(wù)英語口譯課堂教學(xué)設(shè)計

摘 要：近年來，OBE理念被廣泛用于英語教學(xué)。OBE理念強調(diào)以學(xué)生學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向，以學(xué)生為中心，以持續(xù)改進為重點，從而實現(xiàn)從以教為中心到以學(xué)為中心的轉(zhuǎn)變。筆者基于OBE理念，構(gòu)建并實踐以學(xué)生為中心的高職商務(wù)英語口譯教學(xué)模式，以課堂觀察、問卷調(diào)查和訪談為主要研究手段，著重分析了基于OBE理念的教學(xué)模式應(yīng)用于高職商務(wù)英語口譯課堂的可行性。研究發(fā)現(xiàn)，該模式能夠有效解決高職商務(wù)英語口譯課堂所存在的學(xué)生學(xué)習(xí)主觀能動性差、口譯水平參差不齊、缺少有效監(jiān)督和反饋等問題。

關(guān)鍵詞：OBE；商務(wù)英語口譯；課堂教學(xué)設(shè)計

作者簡介：喻杭（1984-），湖南長沙人，湖南外貿(mào)職業(yè)學(xué)院，講師，碩士，研究方向：英語口筆譯。

高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高素質(zhì)技能型人才?？谧g能力是高職英語專業(yè)學(xué)生應(yīng)掌握的重要技能。如何改革現(xiàn)有教學(xué)手段和教學(xué)模式以培養(yǎng)高職英語專業(yè)學(xué)生的英語綜合應(yīng)用能力，如何更大限度地開展課堂革命，從而培養(yǎng)適合社會需求的高技能涉外英語人才等，已成為高職英語教學(xué)改革的焦點問題。

一、高職商務(wù)英語口譯教學(xué)的現(xiàn)狀

商務(wù)英語口譯是商務(wù)英語專業(yè)的核心課程，目標是使商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生掌握口譯中的譯前準備、聽入解碼、短時記憶、編碼輸出、涉外禮儀素養(yǎng)、任務(wù)協(xié)調(diào)等知識和技能，能獨立承擔(dān)迎來送往、商品展銷、觀光陪同活動的口譯工作，為其畢業(yè)后從事商務(wù)助理方向的涉外工作奠定基礎(chǔ)。

目前，高職商務(wù)英語口譯教學(xué)主要采用“教師講授方法—學(xué)生練習(xí)—教師評價”這種以教師為中心的教學(xué)模式，學(xué)生口譯學(xué)習(xí)的主動性并未得到充分激發(fā)，學(xué)習(xí)效果也不理想。同時，商務(wù)英語口譯教學(xué)傾向于使用政經(jīng)類文本或者語音素材，偏離了生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線的需要。再者，高職學(xué)生生源結(jié)構(gòu)復(fù)雜，英語基礎(chǔ)參差不齊。以筆者所在學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)為例，全年級約400人，其中近200人是基礎(chǔ)較為薄弱的單招生。與普高畢業(yè)生相比，單招生普遍存在英語基礎(chǔ)薄弱、學(xué)習(xí)態(tài)度不端正、自主學(xué)習(xí)能力差等問題，造成高職商務(wù)英語口譯課程不能最大限度發(fā)揮其作用。

二、OBE理念概述

OBE理念即成果導(dǎo)向教育理念，于1981年由美國學(xué)者斯派狄提出，其在《基于成果導(dǎo)向教育模式：爭議與答案》一書中，對OBE教育模式進行了深入研究。該書把OBE定義為“清晰地聚焦和組織教育系統(tǒng)，使之圍繞確保學(xué)生獲得在未來生活中獲得實質(zhì)性成功的經(jīng)驗”。 OBE理念強調(diào)以學(xué)生學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向，以學(xué)生為中心，以持續(xù)改進為重點，實現(xiàn)從以教為中心到以學(xué)為中心的轉(zhuǎn)變。

近年來，OBE理念被廣泛用于英語教學(xué)，主要集中在以下兩個方面：第一，人才培養(yǎng)模式。劉麗芳、陳洪麗基于OBE理念，探索建立了完善且符合地方特色的翻譯專業(yè)人才培養(yǎng)體系。第二，教學(xué)模式創(chuàng)新。谷旸針對當下大學(xué)英語教學(xué)存在的諸多問題，提出了基于OBE理念的大學(xué)英語混合式教學(xué)模式；王文靜、萬騰、朱桂梅基于OBE理念探究了地方高師院校英語專業(yè)實踐教學(xué)體系。筆者以所教授的商務(wù)英語口譯課程為例，在分析教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上構(gòu)建了基于OBE理念的高職商務(wù)英語口譯教學(xué)模式，并對該教學(xué)模式的有效性進行探究，分析高職商務(wù)英語口譯課程有效性的影響因素，以期為高職商務(wù)英語口譯課的改進提供管窺之見。

三、基于OBE理念的高職商務(wù)英語口譯課堂教學(xué)設(shè)計

（一）教學(xué)模式設(shè)計

本研究的研究對象為筆者所執(zhí)教的本校2021級英語專業(yè)三個教學(xué)班的學(xué)生，共計151人。

通過問卷調(diào)查可知，對口譯學(xué)習(xí)感興趣的學(xué)生有112人。學(xué)生對口譯學(xué)習(xí)的興趣較為濃厚，希望通過一個學(xué)期的學(xué)習(xí)提升基礎(chǔ)口譯技能、涉外職場交際素養(yǎng)和英語口語水平，甚至考取口譯類職業(yè)證書。

以培養(yǎng)畢業(yè)后從事商務(wù)助理方向的涉外工作人員為目標，筆者設(shè)計了以學(xué)生為中心的融口譯技巧訓(xùn)練、職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)、口譯實戰(zhàn)模擬的教學(xué)模式，并強調(diào)了對口譯質(zhì)量的評估。具體教學(xué)模式設(shè)計如下：

（二）教學(xué)實踐

在實際教學(xué)中，筆者將班級學(xué)生分為若干小組。每個小組進行角色設(shè)定，包括接待方領(lǐng)導(dǎo)、接待方口譯員、到訪方領(lǐng)導(dǎo)、到訪方口譯員，其余人員可根據(jù)情境合理設(shè)定。在本研究中，筆者創(chuàng)設(shè)了陪同觀光的情境，接待方為湖南ABC公司，到訪方為參加中國—非洲經(jīng)貿(mào)博覽會的南非經(jīng)貿(mào)代表團。

1.課前準備。課前準備主要包括教師教學(xué)資料的準備和學(xué)生課前準備。教師準備角色劇本，如下：

首先由接待方人員致簡單歡迎詞，到訪方表示感謝。

接待方提出為促進雙方交流，去參觀湖南某地一名勝古跡，到訪方表示贊同。

接待方介紹名勝古跡的由來、歷史；到訪方表示贊嘆，表示南非也有類似的景點，并為接待方作了簡單的介紹。

到訪方感謝接待方的精心安排，接待方表示榮幸，希望雙方能以此為契機，加深了解和交流，促進彼此友誼。

學(xué)生需要做的課前準備是，每個小組扮演接待方人員的學(xué)生各準備一段100字左右的中文解說詞，對該名勝古跡進行簡單介紹；每個小組扮演到訪方人員的學(xué)生準備一段與該名勝古跡相似的景點簡單介紹，以備與接待方進行有效交流。

教師準備與名勝古跡介紹相關(guān)的表達、句型等，上傳到超星學(xué)習(xí)平臺，并設(shè)置學(xué)習(xí)任務(wù)節(jié)點。同時，設(shè)置了課前測驗，檢驗學(xué)生對介紹名勝古跡相關(guān)表達和句型的掌握程度，作為平時成績的一部分納入期末考核當中。

2.課中教學(xué)。首先，基于本單元的課前學(xué)習(xí)情況，教師帶領(lǐng)全班學(xué)生對介紹名勝古跡的相關(guān)表達和句型進行回顧和強化記憶，并明確陪同口譯的職業(yè)素養(yǎng)和要求。接下來，各個小組進行情境表演。

在課堂練習(xí)中，學(xué)生自由組成的學(xué)習(xí)小組，1-2人扮演接待方湖南ABC公司人員，1-2人扮演到訪方南非經(jīng)貿(mào)團成員，1人扮演接待方口譯員，1人扮演到訪方口譯員，另外2名學(xué)生作為口譯質(zhì)量評估員，全程進行跟蹤，并于活動結(jié)束后，對整個口譯過程中出現(xiàn)的問題進行及時評價和反饋。扮演口譯員和口譯質(zhì)量評估員的學(xué)生，需預(yù)估在整個表演過程中會遇到的單詞、表達等，以做好充分的譯前準備和譯后評估。

預(yù)留10分鐘時間讓學(xué)生進行預(yù)演。在學(xué)生進行預(yù)演練習(xí)時，教師會在教室巡視，觀察各個小組的進度和練習(xí)情況。當學(xué)生遇到問題時，教師會適當介入并且給予指導(dǎo)。

預(yù)演結(jié)束后，教師隨機抽取一到兩個小組上臺進行真實情境模擬。同時，考查接待方和到訪方對名勝古跡進行簡單介紹的能力；考查口譯員的口譯完成度、準確度和職業(yè)素養(yǎng)；考查口譯質(zhì)量評估員對整個口譯質(zhì)量評估的準確度、可靠性等，以檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，并邀請其他組學(xué)生對各個角色和口譯環(huán)節(jié)進行點評。

在點評環(huán)節(jié)結(jié)束后，教師對學(xué)生評價進行相應(yīng)的補充。觀摩他人表現(xiàn)并且提出自己的意見和看法是口譯學(xué)習(xí)中非常重要的環(huán)節(jié)，這樣不僅能讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)口譯時的一些重難點，也能進一步加強學(xué)生對口譯原則的內(nèi)化。

3.課后反思與鞏固。針對課堂上出現(xiàn)的問題，教師一一講解。針對短時記憶出現(xiàn)的偏差，要適當運用視覺化、邏輯重構(gòu)等方式擴大學(xué)生的短時記憶容量；針對口譯質(zhì)量問題，要引導(dǎo)學(xué)生注重平時相關(guān)表達和句型等的積累，對完全陌生的表達，要注意學(xué)會變通或者學(xué)會paraphrases 等；針對陪同口譯員的職業(yè)素養(yǎng)，要提醒其注意時間和著裝等；針對口譯質(zhì)量評估員，要引導(dǎo)其注意譯員的口譯是否準確，是否有效傳達了信息。

學(xué)生可根據(jù)以上觀測點對自己小組的角色扮演進行評價和反思。課上仍未完全掌握的學(xué)生可以在課下自由選擇時間學(xué)習(xí)，進一步鞏固練習(xí)。

（三）教學(xué)效果分析

對于學(xué)生口譯學(xué)習(xí)效果的評價主要包括學(xué)習(xí)通后臺學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、學(xué)生問卷調(diào)查及訪談。

1.課前教學(xué)效果分析。對課前教學(xué)效果的評價主要依據(jù)超星學(xué)習(xí)通平臺的后臺數(shù)據(jù)，包括學(xué)生的視頻瀏覽數(shù)據(jù)和小測驗得分。從課前教學(xué)效果來看，因為課前內(nèi)容關(guān)系到后期的課堂角色扮演，92%的學(xué)生認真完成了該部分知識的學(xué)習(xí)，較為理想地達成了知識目標。

2.課中教學(xué)效果分析。從課中教學(xué)效果來看，以學(xué)生為中心的、模擬真實情境的口譯教學(xué)模式能在一定程度上增加學(xué)生的口譯實踐和練習(xí)時間，提高學(xué)生的合作學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生的口譯意識和素養(yǎng)，并且提高學(xué)生的口譯評價能力。

在課前準備環(huán)節(jié)，學(xué)生要事先預(yù)估口譯活動中會出現(xiàn)的種種情況、可能需要處理的語料，從而進行相應(yīng)的準備。通過問卷調(diào)查得知，98%的學(xué)生事先瀏覽了有關(guān)湖南文旅的網(wǎng)站；74%的學(xué)生利用百度、有道、Chinadaily 等網(wǎng)站或者公眾號進行譯前知識的準備；51%的學(xué)生利用線上翻譯軟件對事先可能出現(xiàn)的相關(guān)景點介紹進行了預(yù)翻譯。這些譯前準備有助于提高學(xué)生的主觀能動性。

在課中預(yù)演環(huán)節(jié)，學(xué)生通過角色扮演，通力合作完成預(yù)設(shè)情境的表演，讓學(xué)生對陪同口譯員這一職業(yè)有了一定的了解，為以后走上職場做好準備。由問卷調(diào)查得知，94%的學(xué)生表示通過預(yù)演，自己對口譯活動有了一定的認識，而不僅僅是平常電視上見到的會議交替?zhèn)髯g；92%的學(xué)生表示，這類陪同口譯活動，只要前期準備充分，充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，就能比較好地完成口譯任務(wù)。

在真實情境模擬環(huán)節(jié)，學(xué)生將事先設(shè)計好的語言內(nèi)容進行真實輸出，既鍛煉了短時記憶能力，又訓(xùn)練了快速反應(yīng)能力，強化了聽入解碼、編碼輸出、涉外禮儀素養(yǎng)、任務(wù)協(xié)調(diào)等知識和技能。90%的學(xué)生表示，愿意在下一次的情境模擬環(huán)節(jié)與小組成員互換角色，以便更好地了解口譯的性質(zhì)和特點，更好地為走入職場做準備。

3.課后教學(xué)效果分析。課后反思及鞏固可進一步增強學(xué)生的評估和創(chuàng)作能力。教師要善于發(fā)現(xiàn)課堂情境模擬中的各類問題，并進行專題分析和講解，以達到鞏固教學(xué)效果的目的。同時，教師要充分發(fā)揮點評的作用，對整個學(xué)習(xí)過程進行把脈。從各組對話的設(shè)計是否符合現(xiàn)實生活邏輯，到口譯員是否進行了充分的準備，并在恰當?shù)臅r間里進行有效輸出，到口譯員是否穿著得體，到口譯質(zhì)量評估員是否能對整個活動，尤其是口譯活動進行反思和評價，這些都需要教師從整體上把握，從而達到精準把脈，精準切入，并開出“藥方”，達到教學(xué)目的。

四、結(jié)語

基于OBE理念的高職商務(wù)英語口譯課堂教學(xué)中，通過課前學(xué)習(xí)準備、小組情境演練、生生互評及監(jiān)督、教師點評等形式讓學(xué)生成為口譯訓(xùn)練、評價和反饋的中心，能夠有效解決當前高職商務(wù)英語口譯課堂存在的問題?；贠BE理念的高職商務(wù)英語口譯課堂教學(xué)模式對教師的實踐能力和專業(yè)素養(yǎng)提出了更高的要求。首先，教師必須在課前明確教學(xué)目標，尋找或者制作適合學(xué)生自學(xué)的材料，并且設(shè)置具有針對性的自學(xué)測驗。其次，教師在課堂教學(xué)中必須在充分調(diào)動學(xué)生積極性的基礎(chǔ)上維持好課堂教學(xué)秩序。再次，教師要具備及時觀察各個小組學(xué)習(xí)進度及學(xué)習(xí)狀況的能力，發(fā)現(xiàn)問題并提出解決問題的方法。

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