優(yōu)質(zhì)粳稻新品種揚(yáng)輻粳7088 的選育

范德佳 陳士強(qiáng) 何震天 張 容 王汝琴 韓 燕 肖 歡 王建華

（江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，揚(yáng)州225007）

水稻是江蘇省第一大糧食作物，常年種植面積220 萬hm2以上，稻谷總產(chǎn)1900 萬t[1]。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，近年來水稻種植投入成本、人力成本逐年增加，而普通稻谷市場(chǎng)價(jià)格卻持續(xù)低迷；另一方面，優(yōu)質(zhì)稻谷和普通稻谷價(jià)格分化趨勢(shì)明顯，優(yōu)質(zhì)稻谷價(jià)高緊缺[2]。因此，選育并推廣優(yōu)質(zhì)水稻品種對(duì)發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)具有重要意義。

近階段，江蘇省主推的以南粳系列為代表的優(yōu)良食味品種大部分為軟米品種，其特點(diǎn)是直鏈淀粉合成關(guān)鍵基因發(fā)生變異，導(dǎo)致稻米直鏈淀粉含量一般為10%左右[3]。優(yōu)良食味粳稻品種南粳46 被作為核心親本廣泛利用，至2022 年共衍生出3 代29個(gè)品種[4]。然而，一般軟米品種米粒不透明，影響外觀品質(zhì)。在生產(chǎn)上，兼具外觀品質(zhì)和食味品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)水稻品種仍然欠缺。

揚(yáng)輻粳7088 是遲熟中粳類型常規(guī)水稻新品種，由江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所結(jié)合雜交育種和誘變育種的方法育成。揚(yáng)輻粳7088 稻米品質(zhì)符合NY/T 593—2021《食用稻品種品質(zhì)》優(yōu)質(zhì)2 級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[5]，2023 年通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：蘇審稻20230051。為客觀評(píng)價(jià)揚(yáng)輻粳7088 的生產(chǎn)應(yīng)用潛力，以2019-2021 年該品種參加品種試驗(yàn)的結(jié)果為依據(jù)，對(duì)揚(yáng)輻粳7088 的主要農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、米質(zhì)、抗性以及栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行闡述，為該品種的推廣和大面積生產(chǎn)應(yīng)用提供理論支撐。

1 親本來源及選育過程

1.1 親本來源揚(yáng)輻粳7088 是以揚(yáng)粳805 為母本、300Gy 劑量γ 射線輻照處理的武運(yùn)粳1131 當(dāng)代為父本進(jìn)行雜交，利用系譜法經(jīng)10 代自交選育而成。母本揚(yáng)粳805 是遲熟中粳稻品種，具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病的優(yōu)點(diǎn)，由江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所和江蘇金土地種業(yè)有限公司選育[6]。武運(yùn)粳1131 是江蘇（武進(jìn)）水稻研究所育成的粳型常規(guī)水稻品系。

1.2 選育過程2013 年在揚(yáng)州用60Co-γ 射線輻照處理武運(yùn)粳1131 干種子100g 密播種植，以揚(yáng)粳805 為母本、武運(yùn)粳1131 輻照當(dāng)代為父本進(jìn)行雜交；2014 年在海南種植MF1并混收；2014 年在揚(yáng)州種植MF2約1000 株進(jìn)行單株選擇，入選20 個(gè)單株；后經(jīng)連續(xù)多代擇優(yōu)選擇，MF9世代的優(yōu)良株系進(jìn)入2018 年鑒定試驗(yàn)，命名為揚(yáng)輻粳7088。2019-2020年參加江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所主持的江蘇省遲熟中粳聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn)，2021 年參加江蘇省遲熟中粳聯(lián)合體生產(chǎn)試驗(yàn)。2023 年通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（蘇審稻20230051），正式定名為揚(yáng)輻粳7088。選育過程見圖1。

圖1 揚(yáng)輻粳7088 選育過程

2 品種特征特性

2.1 主要農(nóng)藝性狀揚(yáng)輻粳7088 株型半緊湊，群體整齊度好，分蘗力和成穗率中等，抗倒性較強(qiáng)，熟期轉(zhuǎn)色好。2019-2020 年參加江蘇省遲熟中粳聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn)：畝有效穗數(shù)23.0 萬穗，每穗總粒數(shù)129.1 粒，結(jié)實(shí)率93.2%，千粒重27.0g，株高98.8cm；全生育期152.5d，與對(duì)照淮稻5 號(hào)相當(dāng)。

2.2 稻米品質(zhì)2019 年根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（武漢）檢測(cè)，其米質(zhì)理化指標(biāo)：出糙率85.6%，精米率75.7%，整精米率73.6%，粒長(zhǎng)5.0mm，長(zhǎng)寬比1.9，堊白粒率9.0%，堊白度2.2%，膠稠度70mm，直鏈淀粉含量15.4%，綜合食味68 分。2 年區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn)米質(zhì)均符合NY/T 593—2021《食用稻品種品質(zhì)》優(yōu)質(zhì)2 級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[5]。

2.3 抗性表現(xiàn)在區(qū)域試驗(yàn)中，江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所鑒定結(jié)果為：揚(yáng)輻粳7088 穗頸瘟損失率最高級(jí)3 級(jí)，稻瘟病綜合抗性指數(shù)4.5，綜合評(píng)價(jià)稻瘟病抗性級(jí)別為中感（MS），白葉枯病抗性級(jí)別為中抗（MR），紋枯病、條紋葉枯病抗性級(jí)別為感（S）。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2019-2020 年參加江蘇省遲熟中粳聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn)，2 年每667m2平均產(chǎn)量683.7kg，較對(duì)照淮稻5 號(hào)增產(chǎn)3.76%。2021 年參加江蘇省遲熟中粳聯(lián)合體生產(chǎn)試驗(yàn)，每667m2平均產(chǎn)量705.8kg，比對(duì)照淮稻5 號(hào)增產(chǎn)5.89%（表1）。

表1 揚(yáng)輻粳7088 主要農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量表現(xiàn)

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 播種育秧人工移栽5 月上中旬播種，機(jī)插秧5 月下旬至6 月上旬播種。濕潤(rùn)育秧每667m2秧田用種25～30kg，旱育秧秧田用種35～40kg，折算大田用種量3.0～3.5kg。秧田基肥要施足，在秧苗1 葉1 心期需施“斷奶肥”，在移栽前3～5d 需施“送嫁肥”[7]。

4.2 適時(shí)移栽6 月上中旬移栽，手工移栽秧齡控制在25～30d 之間，機(jī)插秧秧齡控制在20d 左右。不同株行距影響水稻產(chǎn)量[8]，人工移栽適宜行距20.0～26.7cm，株距10.0～13.3cm，每667m2栽插密度2.0 萬穴左右，基本苗6 萬～8 萬；機(jī)插秧6 月上中旬移栽，栽插密度1.8 萬～2.0 萬穴，每穴3～4 株，做到淺插、勻栽。

4.3 科學(xué)肥水管理每667m2氮肥總施用量一般為18～20kg（折合純氮），基蘗肥60%～70%、穗粒肥30%～40%；注意氮磷鉀配合施用，磷肥全部作基肥使用，鉀肥60%作基肥、40%作拔節(jié)肥[9]。適時(shí)擱田，每667m2控制成穗20 萬～23 萬穗，收獲前7～10d斷水。水漿管理前期采取寸水活棵、薄水分蘗的策略，孕穗期和抽穗揚(yáng)花期保持田間淺水層，后期采用干濕交替的灌溉方式[9]。

4.4 病蟲草害綠色綜合防治播種前用藥劑浸種防治種傳病蟲害，主要預(yù)防惡苗病和干尖線蟲病等[10]；秧田期要控制雜草，并注意灰飛虱、稻薊馬等的防治[6]；大田前期做好雜草封殺工作，中、后期綜合防治紋枯病、稻瘟病等真菌病害并做好螟蟲、稻飛虱等蟲害以及草害的防治。

5 選育體會(huì)

目前水稻育種中應(yīng)用的優(yōu)良親本間親緣關(guān)系較近，新的優(yōu)異資源缺乏，難以滿足現(xiàn)代育種的需求。輻射誘變育種所需年限短、變異率高、后代性狀穩(wěn)定快，在作物遺傳育種中已廣泛應(yīng)用，我國(guó)利用輻射誘變技術(shù)累計(jì)育成的作物品種超過1000 個(gè)。將雜交育種和誘變育種技術(shù)相結(jié)合，可以創(chuàng)制新的種質(zhì)資源，聚合優(yōu)異基因，加快優(yōu)質(zhì)水稻品種的選育速率。

揚(yáng)輻粳7088 是利用雜交育種和誘變育種相結(jié)合的方法育成的遲熟中粳類型水稻品種，米質(zhì)達(dá)到優(yōu)質(zhì)2 級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，適宜種植區(qū)域?yàn)榻K省蘇中及寧鎮(zhèn)揚(yáng)丘陵地區(qū)。該品種在展示示范中表現(xiàn)出產(chǎn)量潛力大、穗粒結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)、灌漿轉(zhuǎn)色快、結(jié)實(shí)性好等特點(diǎn)。在推廣應(yīng)用過程中，需與相應(yīng)的高產(chǎn)配套栽培技術(shù)相結(jié)合，以充分發(fā)揮品種的自身優(yōu)勢(shì)。