探析農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型面臨的機遇與挑戰(zhàn)

蘇曉蕾

（廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院 廣東，廣州 511442）

引言

隨著消費者需求的日益增長，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營模式已經(jīng)無法滿足消費者對品質(zhì)安全和可追溯性的需求，因此農(nóng)產(chǎn)品品牌的數(shù)字化轉(zhuǎn)型是眾多涉農(nóng)企業(yè)和農(nóng)戶的必然選擇。國家十分重視農(nóng)業(yè)的數(shù)字化發(fā)展，2022年中央一號文件提出實施“數(shù)商興農(nóng)”工程。農(nóng)產(chǎn)品品牌的數(shù)字化轉(zhuǎn)型對于提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、增加農(nóng)民收入、推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義。雖然有國家政策的強有力支持，但是農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化依然面對諸多挑戰(zhàn)。

本文通過實地調(diào)查和相關(guān)政策、理論研究，分析目前農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型的機遇與挑戰(zhàn)，并結(jié)合案例分析提出了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的建議。通過對農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型的機遇與挑戰(zhàn)進行深入研究，旨在促進農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)，為農(nóng)產(chǎn)品品牌的數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供理論和實踐依據(jù)。

1 相關(guān)文獻研究

張月莉等[1]認(rèn)為，品牌建設(shè)不再由企業(yè)單方完成，品牌利益相關(guān)者均需參與其中進行品牌創(chuàng)作。在數(shù)字時代背景下，各類電商平臺以及推廣渠道均成為品牌的利益相關(guān)者，有待樹立更為完善的價值共創(chuàng)體系[2]。趙敏婷等[3]認(rèn)為，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化策略指在互聯(lián)網(wǎng)、云計算以及大數(shù)據(jù)等技術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ)上推進的生產(chǎn)數(shù)字化、運營平臺數(shù)字化以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)綠色化。蔡映珍[4]認(rèn)為數(shù)字營銷運用大數(shù)據(jù)技術(shù)，增加銷售渠道，推動了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的健康發(fā)展。范韓杰等[5]以韓城花椒為例，運用指標(biāo)分析法，建立了韓城花椒數(shù)字營銷發(fā)展水平測度，發(fā)現(xiàn)其發(fā)展過程中存在著企業(yè)與客戶關(guān)系績效不足、平臺績效與數(shù)字營銷發(fā)展生態(tài)績效不足、綠色績效不高等問題。任書娟[6]認(rèn)為，數(shù)字營銷模式的創(chuàng)新是提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率的一個重要途徑，而農(nóng)產(chǎn)品IP 流量、全渠道吸引顧客、體驗營銷是農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化營銷中的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。林羽[7]通過對海南大坡胡椒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化營銷探究指出，數(shù)字化的營銷模式既節(jié)約了鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品的營銷成本，也為鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品的銷售帶來了更廣闊的市場，在未來的發(fā)展中，要更加注重大坡鎮(zhèn)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

從現(xiàn)有文獻研究的內(nèi)容可以看出，數(shù)字經(jīng)濟的發(fā)展推動了農(nóng)業(yè)的數(shù)字化，農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型是必由之路，能夠極大地促進農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣[8]。目前農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字營銷的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還不夠完善，發(fā)展過程還存在一些不足，還需要進一步樹立更加合理完善的價值體系。從研究的視角來看，大部分學(xué)者都是研究農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化的策略和路徑的，極少有學(xué)者深入分析農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化的機遇和挑戰(zhàn)。

2 農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型的必要性

農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型是指涉農(nóng)企業(yè)通過數(shù)字技術(shù)和數(shù)字化思維將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、渠道、銷售、服務(wù)、售后等方面轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)字化、智能化，旨在提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率并降低營銷成本，以增強市場競爭力。農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程和必要性如圖1所示。

圖1 農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程圖

2.1 增強市場競爭力

通過各種數(shù)字化渠道，農(nóng)產(chǎn)品品牌可以更廣泛地展示產(chǎn)品和傳播品牌形象。在線平臺、社交媒體和電子商務(wù)網(wǎng)站等可以幫助農(nóng)產(chǎn)品品牌擴大市場覆蓋范圍，提高品牌知名度和曝光度，獲得更多潛在消費群體。此外，通過建立在線銷售渠道還可以讓消費充分了解產(chǎn)品信息，也可以提供一些個性化的服務(wù)，從而提升農(nóng)產(chǎn)品品牌在市場中的競爭地位。

2.2 提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全性

數(shù)字化技術(shù)可以提供更好的追溯系統(tǒng)，消費者甚至可以看到農(nóng)產(chǎn)品的成長環(huán)節(jié)。通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、傳感器等數(shù)字化手段，農(nóng)產(chǎn)品的種植、養(yǎng)殖、加工和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)可以被全程監(jiān)控，這將大大提高消費者對農(nóng)產(chǎn)品品牌的信任度和忠誠度，樹立良好的品牌形象。

2.3 優(yōu)化供應(yīng)鏈管理

農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈通常包括農(nóng)場、加工廠、批發(fā)商、零售商等多個環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理容易出現(xiàn)信息不對稱、效率低等問題。通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型，可以建立起更高效、透明和協(xié)同的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。通過數(shù)據(jù)共享、信息互通和智能化決策支持，農(nóng)產(chǎn)品品牌可以更好地控制庫存、預(yù)測需求、減少損耗，使得供應(yīng)鏈的整體效率明顯提升。

2.4 個性化營銷和客戶關(guān)系管理

數(shù)字化技術(shù)可以通過大數(shù)據(jù)分析消費者的購買行為，使得品牌方能夠精確獲悉消費者需求，并為之提供個性化服務(wù)。此外，數(shù)字化技術(shù)提升了農(nóng)產(chǎn)品品牌客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的智能性，通過與消費者的互動和反饋，讓消費者感覺到品牌的人文關(guān)懷，提升顧客的終身價值。

3 農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型面臨的機遇

3.1 數(shù)字化技術(shù)的廣泛應(yīng)用

隨著數(shù)字化技術(shù)的不斷發(fā)展，包括物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、營銷和管理中的應(yīng)用不斷增加，無疑是農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化的重要機遇之一。

一是數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，實現(xiàn)生產(chǎn)過程的智能化和自動化，從而提升生產(chǎn)效率。例如，通過傳感器和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)監(jiān)測土壤濕度、氣候條件等信息，優(yōu)化灌溉和施肥方案，提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量。

二是數(shù)字化技術(shù)可以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的溯源管理，通過區(qū)塊鏈、RFID信息采集等技術(shù)，確保農(nóng)產(chǎn)品的安全、可追溯和可信任，提升品牌形象。同時，數(shù)字化技術(shù)還可以在生產(chǎn)、加工、包裝等環(huán)節(jié)實現(xiàn)質(zhì)量監(jiān)控，確保農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定。

3.2 直接銷售渠道的拓展

數(shù)字化為農(nóng)產(chǎn)品品牌提供了直接與消費者互動場景，通過線上銷售渠道的拓展，可以減少中間環(huán)節(jié)，提高品牌對消費者的直接觸達力和服務(wù)能力。目前電商平臺已成熟，農(nóng)產(chǎn)品品牌可以通過自建線上商城或入駐第三方電商平臺，實現(xiàn)在線銷售，拓展消費者覆蓋面，提升銷售額。此外，社交媒體成為了農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化銷售的重要渠道，通過社交媒體，企業(yè)可以與消費者進行即時交互，推廣產(chǎn)品和銷售。

3.3 供應(yīng)鏈和營銷管理的優(yōu)化

數(shù)字化轉(zhuǎn)型可以優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品品牌的生產(chǎn)、供應(yīng)鏈和營銷管理，提升企業(yè)運營效率和競爭力。數(shù)字化技術(shù)在生產(chǎn)計劃、資源調(diào)配、生產(chǎn)監(jiān)控的應(yīng)用，可以提高生產(chǎn)管理的精細(xì)化水平，降低成本，提高生產(chǎn)效率。數(shù)字化技術(shù)還可以通過數(shù)據(jù)分析進行智能決策，幫助農(nóng)產(chǎn)品品牌提高整個供應(yīng)鏈的運行效率，增加全過程透明度，優(yōu)化物流、倉儲和配送等環(huán)節(jié)。

3.4 創(chuàng)新的數(shù)字營銷方式

農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型中創(chuàng)新的數(shù)字營銷方式，指的是在農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣和銷售過程中，運用新穎的數(shù)字化技術(shù)和方法，以滿足現(xiàn)代消費者的需求，提升品牌知名度、增加銷售額的方式。其中包括，通過社交媒體平臺，如微博、微信、抖音等，與消費者互動，傳播農(nóng)產(chǎn)品品牌信息，發(fā)布產(chǎn)品資訊、優(yōu)惠活動等，提升品牌曝光度，吸引潛在消費者。以及在電商平臺，如淘寶、京東、天貓等開設(shè)品牌專區(qū)，展示農(nóng)產(chǎn)品品牌形象和產(chǎn)品信息，提供在線購買渠道，實現(xiàn)線上銷售，增加銷售渠道和銷售額。

通過生產(chǎn)高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)內(nèi)容，如文章、視頻、圖文等，吸引消費者關(guān)注和分享，提升品牌影響力和用戶粘性。還可以通過大數(shù)據(jù)對消費者行為、偏好等數(shù)據(jù)進行深入挖掘，精準(zhǔn)定位目標(biāo)用戶，進行個性化營銷，提高營銷效果。利用VR 和AR 技術(shù)，讓消費者感受農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工過程，增加消費者的互動性，提升品牌與消費者之間的情感連接。或者，開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品品牌的移動應(yīng)用，提供便捷的購物體驗、個性化推薦、積分兌換等功能，使得C端客戶的購買更加便捷。

4 農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型面臨的挑戰(zhàn)

4.1 數(shù)字鴻溝和農(nóng)村地區(qū)數(shù)字化轉(zhuǎn)型難度

在農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型的進程中，數(shù)字鴻溝和農(nóng)村地區(qū)數(shù)字化轉(zhuǎn)型難度可能會成為挑戰(zhàn)。農(nóng)村地區(qū)普遍存在數(shù)字鴻溝，包括基礎(chǔ)設(shè)施、網(wǎng)絡(luò)覆蓋、數(shù)字素養(yǎng)等方面的差距。這可能導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品牌在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中面臨信息獲取、技術(shù)應(yīng)用、人員培訓(xùn)等方面的困難，從而影響數(shù)字化轉(zhuǎn)型的推進速度和效果。

此外，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境和市場存在特殊性，包括土地面積分散、農(nóng)產(chǎn)品多樣性、產(chǎn)銷結(jié)構(gòu)復(fù)雜等問題。這可能導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品牌在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中面臨生產(chǎn)環(huán)境適應(yīng)、市場需求把握、農(nóng)產(chǎn)品特性管理等方面的挑戰(zhàn)。

4.2 農(nóng)產(chǎn)品特殊性和季節(jié)性的問題

農(nóng)產(chǎn)品的特殊性和季節(jié)性可能對數(shù)字化轉(zhuǎn)型產(chǎn)生影響。農(nóng)產(chǎn)品特殊性主要是指不同類型的農(nóng)產(chǎn)品具有不同的特性，包括生產(chǎn)過程、加工方式、存儲條件等。這可能導(dǎo)致數(shù)字化技術(shù)在不同類型農(nóng)產(chǎn)品的應(yīng)用存在差異和挑戰(zhàn)，需要根據(jù)不同農(nóng)產(chǎn)品的特性進行定制化的數(shù)字化轉(zhuǎn)型方案。

農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售通常具有明顯的季節(jié)性，這可能導(dǎo)致數(shù)字化轉(zhuǎn)型在不同季節(jié)之間的管理和運營存在困難。例如，農(nóng)產(chǎn)品品牌需要在生產(chǎn)旺季做好供應(yīng)鏈管理和銷售準(zhǔn)備，同時在淡季保持市場份額和盈利能力，這對數(shù)字化管理和運營提出了較高要求。

4.3 信息安全和數(shù)據(jù)隱私的風(fēng)險

在農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中，信息安全和數(shù)據(jù)隱私問題對企業(yè)產(chǎn)生以下具體的風(fēng)險和挑戰(zhàn)：

一是數(shù)據(jù)泄露和損毀風(fēng)險，在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中，農(nóng)產(chǎn)品品牌需要收集、存儲和傳輸大量的數(shù)據(jù)，包括生產(chǎn)數(shù)據(jù)、銷售數(shù)據(jù)、用戶數(shù)據(jù)等。如果這些數(shù)據(jù)沒有得到妥善保護，可能會面臨數(shù)據(jù)泄露和損毀的風(fēng)險。例如，黑客攻擊、系統(tǒng)漏洞、員工失誤等都可能導(dǎo)致企業(yè)的數(shù)據(jù)被竊取、篡改或丟失，從而對企業(yè)的經(jīng)濟利益和聲譽造成嚴(yán)重?fù)p害。

二是數(shù)據(jù)隱私風(fēng)險，在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中，農(nóng)產(chǎn)品品牌需要處理大量的用戶數(shù)據(jù)，如個人信息、消費習(xí)慣等，如果未能妥善管理這些用戶數(shù)據(jù)，可能會面臨違反法律法規(guī)、侵犯用戶隱私權(quán)的風(fēng)險。例如，未經(jīng)用戶授權(quán)的數(shù)據(jù)共享、濫用用戶數(shù)據(jù)等行為可能導(dǎo)致企業(yè)面臨法律訴訟、巨額罰款以及用戶信任喪失等嚴(yán)重后果。

三是知識產(chǎn)權(quán)風(fēng)險，數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中，農(nóng)產(chǎn)品品牌可能涉及到自主研發(fā)的數(shù)字化技術(shù)、創(chuàng)新的業(yè)務(wù)模式等，這些都屬于企業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)，如果企業(yè)未能妥善保護自己的知識產(chǎn)權(quán)，可能會面臨知識產(chǎn)權(quán)侵權(quán)、技術(shù)泄露等風(fēng)險。例如，競爭對手可能通過不正當(dāng)手段獲取企業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)，導(dǎo)致企業(yè)的競爭優(yōu)勢被削弱，甚至被抄襲、模仿。

四是合規(guī)與監(jiān)管風(fēng)險，數(shù)字化轉(zhuǎn)型涉及到的數(shù)據(jù)收集、存儲和傳輸可能需要遵循各種法律法規(guī)和監(jiān)管要求，如數(shù)據(jù)保護法、網(wǎng)絡(luò)安全法等。如果企業(yè)未能合規(guī)操作，可能會面臨監(jiān)管部門的處罰和法律訴訟，從而對企業(yè)造成財務(wù)和聲譽的雙重?fù)p害。

為了應(yīng)對這些信息安全和數(shù)據(jù)隱私的風(fēng)險，農(nóng)產(chǎn)品品牌在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中需要加強信息安全管理，包括建立完善的數(shù)據(jù)保護政策和措施，加強網(wǎng)絡(luò)安全防護，進行數(shù)據(jù)備份、數(shù)據(jù)容災(zāi)等措施，確保企業(yè)的數(shù)據(jù)安全和隱私保護。

5 農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型的案例分析

5.1 雙匯集團數(shù)字化轉(zhuǎn)型案例

雙匯集團是全國知名的肉類加工企業(yè)，在全國有30多個現(xiàn)代化的肉類加工基地和配套產(chǎn)業(yè)。在數(shù)字化轉(zhuǎn)型之前，雙匯三大主流渠道是農(nóng)貿(mào)、超市、大型加工廠，2015年雙匯一季度營業(yè)收入99.31 億元，比2014 年同期下降3.04%，利潤總額12.02 億元，比2014 年同期下降14.91%。收入和凈利潤指標(biāo)的雙雙下滑，讓雙匯電商和數(shù)字化轉(zhuǎn)型迫在眉睫，因此接下來的幾年時間雙匯集團開始轉(zhuǎn)型之路。目前，作為肉類行業(yè)的巨頭，雙匯集團的生豬養(yǎng)殖采用的是智能化管理，能夠監(jiān)測豬舍的環(huán)境，保證生豬的質(zhì)量。在生產(chǎn)端的全過程采用自動化，并進行實時監(jiān)控，保證操作間的標(biāo)準(zhǔn)化環(huán)境。在渠道端建設(shè)規(guī)范化、流程化的在線訂貨系統(tǒng)及電商新零售。終端快速推進針對直營連鎖門店的數(shù)字化升級和面向C端零售客戶的線上運營營銷。

5.2 雙匯集團成功數(shù)字化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵因素

一是領(lǐng)導(dǎo)層的積極支持和決策。早在2014年雙匯集團領(lǐng)導(dǎo)就到阿里巴巴集團參觀學(xué)習(xí)，可見雙匯集團領(lǐng)導(dǎo)層對電子商務(wù)和數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重視。近年來，雙匯先后投資大量資金，建設(shè)和實施全產(chǎn)業(yè)鏈各個模塊的數(shù)字化和智能化，并且通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈，提高企業(yè)競爭力?？梢婋p匯集團的領(lǐng)導(dǎo)層對數(shù)字化轉(zhuǎn)型有清晰的戰(zhàn)略規(guī)劃和目標(biāo)，并且愿意投入資源和資金，推動數(shù)字化轉(zhuǎn)型的順利進行。

二是當(dāng)?shù)卣拇罅χС帧?018 年8 月2 日由中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會、漯河市人民政府共同主辦的數(shù)字化推動中國食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級漯河站活動啟動，市政府計劃每年拿出不低于1億元的財政獎補資金，支持企業(yè)開展“三大改造”。2022 年10 月，漯河市政府出臺了《漯河市支持?jǐn)?shù)字化轉(zhuǎn)型若干政策措施》，政府著力打造全省數(shù)字化轉(zhuǎn)型示范區(qū)，這讓雙匯集團的數(shù)字化發(fā)展進程如沐春風(fēng)，更上一層樓。由此可見，漯河市政府對當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型給予大力的扶持，推動了企業(yè)的數(shù)字化進程。

三是資源的整合和協(xié)同。雙匯轉(zhuǎn)型之初，內(nèi)部管理人員也有許多不同的想法，但是對于雙匯集團而言，如果不轉(zhuǎn)型業(yè)績就會下滑，轉(zhuǎn)型的話肯定會增加成本，并且短期內(nèi)難以收回投資，具有很大的風(fēng)險性。為了降低風(fēng)險，雙匯集團決定深耕主業(yè)，圍繞肉類加工主業(yè)，借助原有的體量和基礎(chǔ)設(shè)施優(yōu)勢加快完善產(chǎn)業(yè)鏈，調(diào)整結(jié)構(gòu)并整合全球資源，同時加強內(nèi)部產(chǎn)業(yè)鏈的控制以降低成本。雙匯集團數(shù)字化轉(zhuǎn)型的成功是整合了企業(yè)內(nèi)外部的資源，包括技術(shù)、人員、資金等協(xié)同作戰(zhàn)的結(jié)果。

四是對各個環(huán)節(jié)數(shù)字化的重視。企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型不僅僅是在渠道和C端實現(xiàn)數(shù)字化，數(shù)字化的意義還在于從源頭保證產(chǎn)品的質(zhì)量。雙匯集團從生豬的采購、生產(chǎn)加工到產(chǎn)品發(fā)貨，全產(chǎn)業(yè)鏈條數(shù)據(jù)都是自動采集、自動上傳、自動計算，產(chǎn)供銷和運輸數(shù)據(jù)實現(xiàn)在線追溯和即時匯總分析。而且能夠在線使用生豬AI證件識別、產(chǎn)品智能輸送或者分級、分區(qū)智能溫控系統(tǒng)，全方位保證產(chǎn)品的品質(zhì)。

6 農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型的建議

6.1 數(shù)字化轉(zhuǎn)型趨勢分析

農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型的趨勢：一是利用大數(shù)據(jù)驅(qū)動決策。農(nóng)產(chǎn)品品牌要獲得用戶的芳心，將更加依賴大數(shù)據(jù)分析，通過大數(shù)據(jù)和智能化算法等手段，深入挖掘和利用生產(chǎn)、供應(yīng)鏈和營銷等方面的數(shù)據(jù)，從而實現(xiàn)更加智能和精準(zhǔn)的決策管理。二是精細(xì)化生產(chǎn)管理。數(shù)字化轉(zhuǎn)型將進一步推動農(nóng)產(chǎn)品品牌實現(xiàn)精細(xì)化生產(chǎn)管理，通過傳感器、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)、養(yǎng)殖場等生產(chǎn)基地的實時監(jiān)測、預(yù)警和管理，優(yōu)化生產(chǎn)過程，提高產(chǎn)量并保證質(zhì)量。三是營銷方式創(chuàng)新。隨著社交媒體、直播平臺等數(shù)字化渠道的深入人心，農(nóng)產(chǎn)品品牌將在營銷方面更加注重數(shù)字化互動和用戶體驗，通過社交媒體、電商平臺等渠道進行產(chǎn)品宣傳、推廣和銷售，充分實現(xiàn)O2O 融合，拓展消費市場。

6.2 數(shù)字化轉(zhuǎn)型的策略和建議

由于農(nóng)產(chǎn)品本身的特殊性，農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要根據(jù)自身情況和市場需求，制定合適的策略，關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型主要有以下四方面的建議：

一是優(yōu)化數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施。由于我國的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)很多是小農(nóng)小戶的模式，大型的生產(chǎn)基地不夠多，農(nóng)村地區(qū)的信息化設(shè)施建設(shè)不夠完善，因此要進行農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化要根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r建立完善的信息化系統(tǒng)，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和供應(yīng)鏈等環(huán)節(jié)的數(shù)字化提供保障。

二是建設(shè)數(shù)字化人才隊伍?，F(xiàn)在很多人才扎根農(nóng)村的意愿不高，但是農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)字化發(fā)展急缺高質(zhì)量的專業(yè)人才，因此培養(yǎng)、引進和留住數(shù)字化人才非常重要。一方面可以培訓(xùn)原有的農(nóng)業(yè)人才，使其掌握數(shù)字化技術(shù)，另一方面也可以通過借助政府以及農(nóng)業(yè)協(xié)會的力量引進外部人才，同時也要提高人才的保障激勵機制、擴大人才的交流平臺以留住人才。

三是制定數(shù)字化營銷策略。農(nóng)產(chǎn)品的受眾非常廣泛，但是農(nóng)產(chǎn)品品牌消費者的偏好較難養(yǎng)成，所以提高忠誠度，獲取消費者的信賴是至關(guān)重要的。農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣要充分利用社交媒體、電商平臺和其他數(shù)字化渠道，拓展消費市場，提升品牌影響力和用戶體驗，實現(xiàn)線上購買和線下體驗相結(jié)合[9]，以增加銷售額。

四是充分整合有效資源。一方面企業(yè)內(nèi)部的資源要充分利用，精準(zhǔn)控制以降低成本，另一方面企業(yè)外部也要開展企業(yè)聯(lián)盟，共同推進數(shù)字化轉(zhuǎn)型。單一的企業(yè)開展數(shù)字化轉(zhuǎn)型成本高、風(fēng)險大，因此要進行內(nèi)外部資源的整合，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)可以聯(lián)合多家企業(yè)，建立供應(yīng)鏈協(xié)同平臺，將各節(jié)點企業(yè)的生產(chǎn)、庫存、采購、計劃、物流等信息整合到一個平臺上，實現(xiàn)信息共享和協(xié)同操作，提高供應(yīng)鏈的效率。

6.3 未來數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用

數(shù)字化農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟數(shù)字化的重要載體，也是未來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢和高級階段。未來數(shù)字化技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面的應(yīng)用主要有以下五個方面：

一是區(qū)塊鏈技術(shù)。依靠區(qū)塊鏈的產(chǎn)品溯源技術(shù)可確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，并建立信任機制。通過區(qū)塊鏈技術(shù)，消費者可以方便地了解產(chǎn)品的來源，包括種植、養(yǎng)殖、加工情況，以及產(chǎn)品的質(zhì)量檢測報告等。

二是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。依靠物聯(lián)網(wǎng)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行全面監(jiān)控，例如環(huán)境參數(shù)、水質(zhì)、土壤情況、氣象等。同時，還可以通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實現(xiàn)數(shù)智化管理，例如智能灌溉、智能施肥、智能采摘等。

三是大數(shù)據(jù)技術(shù)。大數(shù)據(jù)技術(shù)可以通過對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、市場需求等方面的數(shù)據(jù)分析，幫助農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進行精準(zhǔn)的生產(chǎn)計劃和銷售策略制定。此外，大數(shù)據(jù)技術(shù)還可以應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣，例如基于社交媒體數(shù)據(jù)分析實現(xiàn)定向廣告投放等。

四是人工智能技術(shù)。人工智能技術(shù)可以應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)檢測和質(zhì)量控制。例如，基于圖像識別技術(shù)，可以對農(nóng)產(chǎn)品的外觀、顏色、大小等進行自動化檢測，并實現(xiàn)分類和分級。另外，基于自然語言處理技術(shù)，可以自動化分析用戶對農(nóng)產(chǎn)品的評價和反饋，提高農(nóng)產(chǎn)品品牌的用戶滿意度。

五是虛擬現(xiàn)實技術(shù)。虛擬現(xiàn)實技術(shù)可以應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣和銷售。例如，利用虛擬現(xiàn)實技術(shù)，可以實現(xiàn)線上展示和銷售農(nóng)產(chǎn)品的場景，幫助消費者更好地了解產(chǎn)品的特點和品質(zhì)。

7 結(jié)論和展望

7.1 結(jié)論

數(shù)字化技術(shù)對農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來了眾多機遇和挑戰(zhàn)。首先，區(qū)塊鏈技術(shù)可以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的溯源，增加消費者對產(chǎn)品質(zhì)量和安全的信任，促使農(nóng)產(chǎn)品品牌建立良好的聲譽。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以實現(xiàn)智能化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。大數(shù)據(jù)技術(shù)和人工智能技術(shù)可以幫助農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)更加精準(zhǔn)地進行生產(chǎn)和銷售策略制定，提升品牌競爭力。虛擬現(xiàn)實技術(shù)可以提供線上展示和銷售的新方式，拓展銷售渠道，增加消費者互動和體驗。

然而，數(shù)字化轉(zhuǎn)型也面臨一些挑戰(zhàn)。例如，對于一些傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)來說，數(shù)字化轉(zhuǎn)型可能需要投入較大的資金和資源，包括硬件設(shè)備、軟件開發(fā)和人才培養(yǎng)等。同時，數(shù)字化技術(shù)的快速發(fā)展也意味著技術(shù)更新?lián)Q代較快，企業(yè)需要不斷跟進和更新技術(shù)，以保持競爭力。此外，數(shù)字化轉(zhuǎn)型還可能涉及到數(shù)據(jù)隱私和安全等法律、政策和社會問題，需要企業(yè)合規(guī)經(jīng)營和妥善管理。

農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型對農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)具有重要意義和價值。首先，通過利用數(shù)字化技術(shù)，涉農(nóng)企業(yè)和農(nóng)戶可以提高生產(chǎn)效率，優(yōu)化生產(chǎn)管理，實現(xiàn)智能化、精細(xì)化管理和精準(zhǔn)化營銷，提升產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。其次，通過數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以推出更具創(chuàng)新性和差異化的產(chǎn)品，滿足消費者不斷變化的需求，提升品牌價值和知名度。另外，數(shù)字化轉(zhuǎn)型還可以優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈管理。通過區(qū)塊鏈技術(shù)的應(yīng)用，可以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的透明化，提高消費者對農(nóng)產(chǎn)品的可追溯性，降低風(fēng)險。

7.2 展望

雖然目前農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化還在摸索當(dāng)中，但是未來農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化的普及是必然趨勢。隨著消費者需求日益多樣化，消費者對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的追求越高，數(shù)字化轉(zhuǎn)型將能夠滿足消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的要求，農(nóng)產(chǎn)品隨身攜帶的信息能夠提供該產(chǎn)品的生長和加工過程，從而打消了消費者的各種疑慮，讓消費者安心。

無人機、傳感器、自動化設(shè)備等的應(yīng)用，將有效提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的效率和產(chǎn)量，并降低生產(chǎn)成本，從而提升農(nóng)產(chǎn)品品牌的競爭力。人工智能技術(shù)將為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)提供更多的數(shù)據(jù)資源和分析能力，幫助企業(yè)更加精準(zhǔn)地進行生產(chǎn)計劃、市場營銷和產(chǎn)品創(chuàng)新，從而提升農(nóng)產(chǎn)品品牌的市場占有率和盈利能力。增強現(xiàn)實技術(shù)將為農(nóng)產(chǎn)品品牌提供線上展示和銷售的新方式，通過虛擬展會、線上購物平臺等方式，拓展銷售渠道，增加消費者互動和體驗，從而提升農(nóng)產(chǎn)品品牌的用戶粘性。

總而言之，農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型在未來將充滿機遇和挑戰(zhàn)，但其發(fā)展前景廣闊。通過應(yīng)用先進的數(shù)字化技術(shù)，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)將能夠提升品牌競爭力，滿足消費者需求，實現(xiàn)智能化生產(chǎn)和精細(xì)化管理，拓展銷售渠道，保障產(chǎn)品安全，從而在日益激烈的市場競爭中取得更好的發(fā)展。