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    不同砧木對(duì)歐李嫁接成活及果實(shí)品質(zhì)的影響

    2023-11-14 12:51:46徐美隆喬改霞劉玉娟
    核農(nóng)學(xué)報(bào) 2023年12期
    關(guān)鍵詞:砧穗癌病歐李

    徐美隆 喬改霞 劉玉娟 王 榮 謝 軍 馬 龍

    (1寧夏農(nóng)林科學(xué)院園藝研究所,寧夏 銀川 750002;2種苗生物工程國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,寧夏 銀川 750004;3寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院,寧夏 銀川 750021)

    歐李(Prumus humilis)屬于薔薇科李屬,是我國(guó)特有的野生果樹之一。歐李起源于我國(guó)北方,自然分布于山西、內(nèi)蒙、山東等14 個(gè)省、市、自治區(qū)[1]。歐李果實(shí)富含鈣,又被稱為“鈣果”,除此之外,歐李果實(shí)還含有豐富的Fe、Zn、Mg、Cu 等礦物質(zhì)元素和蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、多酚等有機(jī)物質(zhì)[2],因此,歐李果實(shí)被廣泛開發(fā)用于鮮食和加工。歐李種仁還是具有2 000 多年藥用歷史的郁李仁的主要來(lái)源[3]。除此之外,歐李還具有強(qiáng)大的根系,根冠比達(dá)到9∶1,是蘋果根冠比的7 倍,杏樹的1.6 倍[4],強(qiáng)大的根系為歐李的耐旱性提供了基礎(chǔ)?;跉W李良好的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和藥用價(jià)值,近年來(lái),歐李在我國(guó)北方地區(qū)得到了很好的推廣。當(dāng)前歐李主要以自根苗種植為主,但歐李樹為矮小灌木,叢狀生長(zhǎng),株高0.7~1.3 m[5]。歐李座果率高,結(jié)果枝上果實(shí)密集,加上結(jié)果枝條柔軟,果實(shí)在生長(zhǎng)后期由于重量過(guò)大而將結(jié)果枝條壓彎,使得整個(gè)結(jié)果枝匍匐于地面,導(dǎo)致樹體因采光下降而影響果實(shí)品質(zhì),雨季更容易使果實(shí)發(fā)生腐爛。同時(shí),歐李的根系對(duì)土壤桿菌較為敏感,易發(fā)生根癌病,而根癌病往往導(dǎo)致歐李植株生長(zhǎng)勢(shì)逐漸減弱并最終死亡,嚴(yán)重影響歐李的推廣應(yīng)用。因此,選用適宜的砧木嫁接歐李,實(shí)現(xiàn)歐李的喬化栽培,提升果實(shí)品質(zhì),降低歐李根癌病的發(fā)病率,對(duì)推進(jìn)歐李產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

    嫁接是一項(xiàng)古老的園藝技術(shù),在我國(guó)關(guān)于嫁接的記載至少可追溯至2 300 年以上[6]。嫁接技術(shù)發(fā)展至今,已在園藝植物上廣泛應(yīng)用,且發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。通過(guò)嫁接,可以防治園藝植物土傳病蟲害[7]、增強(qiáng)園藝植物抗逆性[8]、改善園藝植物果實(shí)品質(zhì)[9]等。利用嫁接可實(shí)現(xiàn)園藝植物的矮化和喬化栽培,矮化砧木已在蘋果[10]、梨[11]等果樹上得到廣泛應(yīng)用,而喬化砧木的應(yīng)用在果樹上相對(duì)較少,如櫻桃[12]等。歐李的喬化嫁接已有相關(guān)報(bào)道,但主要集中在嫁接方法及嫁接苗管理[13]和嫁接成活率比較[14]等方面的研究,而嫁接對(duì)歐李果實(shí)產(chǎn)量、品質(zhì)影響及其降低根癌病發(fā)生率的研究報(bào)道較少。因此,本研究通過(guò)對(duì)比不同砧穗組合及歐李自根苗果實(shí)品質(zhì)和根癌病發(fā)生情況,篩選適宜歐李嫁接的砧木樹種,以期為進(jìn)一步開展歐李嫁接苗的推廣應(yīng)用提供技術(shù)支持。

    1 材料與方法

    1.1 試驗(yàn)地概況

    本研究的試驗(yàn)地點(diǎn)在寧夏銀川植物園內(nèi),地理坐標(biāo)為北緯38°25'6″,東經(jīng)106°10'9″,海拔1 089 m。

    1.2 試驗(yàn)材料

    本試驗(yàn)所用砧木分別為:山杏[Armeniaca sibirica(L.) Lam]、毛櫻桃[Cerasus tomentosa(Thunb.)Wall]、長(zhǎng)柄扁桃(Amygdalus pcdunculataPall),均為1年生實(shí)生苗,歐李農(nóng)大4 號(hào)嫁接用的接穗和自根苗扦插繁育的插穗均采自同一采條圃中2~3年生健康的種條。以上材料均由種苗生物工程國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室提供。

    1.3 試驗(yàn)方法

    1.3.1 嫁接 于2020 年3 月2—3 日,將所有砧木及當(dāng)年扦插繁育的歐李自根苗在溫室內(nèi)進(jìn)行定植,定植的株行距為0.5 m×1 m,南北行向。于2020年6月25—26 日進(jìn)行嫁接,嫁接采用芽接法,不同砧木嫁接口高度為80 cm,嫁接口粗度為0.5~0.8 cm。接穗選取芽飽滿枝條,接穗枝條粗度0.2 cm 左右。嫁接成活后,及時(shí)去除綁縛的塑料條。嫁接后的苗木每隔10 d 進(jìn)行一次抹芽,及時(shí)去除砧木的萌芽。待接穗枝條長(zhǎng)至10 cm左右時(shí),對(duì)接穗進(jìn)行摘心,后期對(duì)蚜蟲進(jìn)行防治。每種砧木嫁接設(shè)置3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)嫁接100株。

    1.3.2 嫁接苗移栽及樣品采集 于2021 年3 月26—27 日,對(duì)不同砧木嫁接的生長(zhǎng)基本一致的歐李嫁接苗進(jìn)行移栽,嫁接苗被移栽至30 cm×40 cm的無(wú)紡布容器,容器內(nèi)基質(zhì)成分為園土∶草炭∶沙子=3∶1∶1(V∶V∶V)。移栽的容器苗按株行距為0.5 m×1 m 進(jìn)行擺放,南北行向,容器半沉于地下。不同砧木嫁接苗設(shè)置3 個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)50 株嫁接苗。以同期生長(zhǎng)的扦插自根苗為對(duì)照。移栽后的苗子進(jìn)行正常的水肥管理和病蟲害防治。加強(qiáng)對(duì)移栽苗木的修剪,每棵樹保留5 個(gè)結(jié)果枝。于2022 年9 月16 日對(duì)果實(shí)樣品進(jìn)行混采集,每個(gè)砧穗組合每個(gè)重復(fù)選取同一方位的5 棵樹,對(duì)單株產(chǎn)量進(jìn)行測(cè)量完成之后,將每個(gè)重復(fù)的果實(shí)樣品分為兩部分,其中一部分用于測(cè)量單粒重、果實(shí)橫徑、可溶性固形物、可滴定酸含量,另外一部分樣品去核后立即置于液氮中迅速冷凍,用全自動(dòng)樣品快速研磨儀(上海凈信實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司)將混合樣品研磨成粉末,然后于-80 ℃冰箱保存,用于測(cè)定花色苷、類黃酮、可溶性糖及鈣、鐵、鋅含量。

    1.3.3 根癌病發(fā)病植株的鑒定 根癌病田間發(fā)病植株的鑒定參照趙巖[15]的方法進(jìn)行,根據(jù)歐李根癌病發(fā)病植株的特征表型,對(duì)葉片黃化,直至葉片枯黃的植株初步確定為根癌病染病植株,最后對(duì)這些植株進(jìn)行刨根觀察,將根系中有根癌的植株確定為根癌病發(fā)病植株。

    1.3.4 果實(shí)外觀品質(zhì)測(cè)定 分別用電子天平和數(shù)顯游標(biāo)卡尺進(jìn)行單粒重和果實(shí)橫徑的測(cè)量,每個(gè)砧穗組合設(shè)置3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)在混合樣品中隨機(jī)選取30顆果實(shí),求單粒重和果實(shí)橫徑的平均值。

    1.3.5 果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)測(cè)定 對(duì)測(cè)量完果實(shí)單粒重和橫徑的每個(gè)砧穗組合每個(gè)重復(fù)的果實(shí)分別單獨(dú)進(jìn)行混樣榨汁,取每個(gè)重復(fù)的混合汁進(jìn)行果實(shí)可溶性固形物和可滴定酸含量的測(cè)定。其中,果實(shí)可溶性固形物含量采用AP-S90數(shù)顯糖度計(jì)(杭州艾普儀器設(shè)備有限公司)進(jìn)行測(cè)定,可滴定酸含量測(cè)定采用中和指示劑滴定法。其他果實(shí)內(nèi)在指標(biāo)的測(cè)定選用-80 ℃保存的去核樣品的混合粉末,其中,果實(shí)花色苷、類黃酮含量的測(cè)定采用比色法,可溶性糖含量測(cè)定采用蒽酮比色法,上述測(cè)定方法均參照《植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》[16]。果實(shí)中鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)含量的測(cè)定采用火焰原子吸收光譜法,其中果實(shí)中的鈣含量參照《GB 5009.92-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鈣的測(cè)定》[17],鐵含量參照《GB 5009.90-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鐵的測(cè)定》[18],鋅含量參照《GB 5009.14-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋅的測(cè)定》[19]進(jìn)行測(cè)定。不同砧穗組合和歐李自根苗的每個(gè)指標(biāo)測(cè)定均設(shè)置3個(gè)重復(fù)。

    1.4 數(shù)據(jù)處理

    本研究中所有分析圖表均利用Excel 2010 進(jìn)行制作,數(shù)據(jù)間的差異顯著性分析利用SPSS 22.0軟件進(jìn)行分析。

    2 結(jié)果與分析

    2.1 不同砧木嫁接歐李的成活率

    不同砧木嫁接歐李3 個(gè)月后,對(duì)其當(dāng)年的成活率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。結(jié)果發(fā)現(xiàn),嫁接當(dāng)年,不同砧木嫁接歐李的成活率均超過(guò)86.33%,其中,以山杏作為砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)的成活率最高,為90.00%,但與其他兩種砧木之間無(wú)顯著差異(圖1-A)。隨著嫁接苗生長(zhǎng)年限延長(zhǎng),不同砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)的成活率發(fā)生了變化,其中,以山杏為砧木的歐李嫁接苗成活率與第1年相比顯著下降,第2年的成活率僅為73.33%,第3年的成活率甚至降低至52.00%,而以長(zhǎng)柄扁桃和毛櫻桃為砧木的歐李農(nóng)大4 號(hào)嫁接苗在第2 和第3 年的成活率均較高(圖1-B)。上述結(jié)果表明,不同砧木嫁接歐李的親和性存在一定差異,山杏作為歐李嫁接的砧木,其親和性較差,而長(zhǎng)柄扁桃和毛櫻桃作為歐李砧木嫁接的砧木,其親和性較好。

    圖1 不同砧木嫁接后第1、第2、第3年的成活率Fig.1 The survival rate of grafting with different rootstocks in the first,second and third year

    2.2 嫁接對(duì)歐李根癌病的發(fā)病影響

    根癌病是歐李的主要病害之一。本研究以歐李農(nóng)大4 號(hào)扦插自根苗為對(duì)照,比較了不同砧木嫁接的歐李農(nóng)大4 號(hào)種苗的根癌病發(fā)病情況,扦插自根苗和嫁接苗的插穗和接穗均來(lái)自于同一采穗圃。結(jié)果表明(圖2),三年生的歐李自根苗根癌病發(fā)病率較高,達(dá)到18.46%,而三種不同砧木嫁接的歐李樹未發(fā)現(xiàn)明顯的根癌病發(fā)病特征,每個(gè)砧穗組合每個(gè)重復(fù)隨機(jī)挑選10 株進(jìn)行刨根觀察,根系中也未見(jiàn)有根癌發(fā)生,說(shuō)明本試驗(yàn)中不同砧木嫁接的歐李均未發(fā)生根癌病。

    圖2 歐李自根苗和不同砧穗組合的根癌病發(fā)病差異Fig.2 Differences in the incidence of crown gall between selfrooted seedlings of P. humilis and different rootstock-scion combinations

    圖3 歐李自根苗和嫁接苗Fig.3 Self-rooted seedlings of P. humilis and grafted seedlings of P. humilis

    2.3 不同砧穗組合對(duì)歐李果實(shí)外觀品質(zhì)指標(biāo)的影響

    對(duì)比三年生歐李農(nóng)大4 號(hào)自根苗和不同砧穗組合的歐李農(nóng)大4 號(hào)果實(shí)單果重、果實(shí)橫徑和單株產(chǎn)量等指標(biāo),結(jié)果見(jiàn)表1,不同砧穗組合及歐李農(nóng)大4 號(hào)自根苗之間果實(shí)外觀品質(zhì)存在差異,其中,三種不同砧穗組合中,以長(zhǎng)柄扁桃為砧木的歐李農(nóng)大4號(hào)單株產(chǎn)量、單果重、果實(shí)橫徑等整體顯著高于其他兩種砧木的嫁接苗,而以毛櫻桃為砧木嫁接的歐李農(nóng)大4 號(hào)單株產(chǎn)量最低,以山杏為砧木嫁接的歐李農(nóng)大4 號(hào)單果重和果實(shí)橫徑最小。與自根苗相比,嫁接苗的單株產(chǎn)量都呈現(xiàn)不同程度的下降,只有長(zhǎng)柄扁桃嫁接歐李的單株產(chǎn)量與自根苗之間的差異不顯著,且該嫁接苗的果實(shí)單果重和果實(shí)橫徑均大于自根苗。

    表1 歐李自根苗和不同砧穗組合果實(shí)外觀品質(zhì)的差異Table 1 Differences of fruit appearance quality of between self-rooted seedlings of P. humilis and differnent rootstockscion combinations

    2.4 不同砧穗組合對(duì)歐李果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)的影響

    不同砧穗組合情況下,歐李農(nóng)大4 號(hào)果實(shí)的的可溶性固形物和可滴定酸含量存在差異(表2)。與自根苗相比,不同砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)的可溶性固形物含量均顯著升高,其中,以長(zhǎng)柄扁桃為砧木嫁接的歐李農(nóng)大4 號(hào)可溶性固形物含量最高;不同砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)的可滴定酸含量均有所降低,但差異均不顯著;嫁接提高了歐李農(nóng)大4 號(hào)的固酸比,其中,以山杏為砧木嫁接的歐李農(nóng)大4 號(hào)的固酸比最高,顯著高于自根苗,但和其他兩種砧木嫁接的歐李農(nóng)大4 號(hào)的固酸比無(wú)顯著差異。

    表2 歐李自根苗和不同砧穗組合果實(shí)可溶性固形物和可滴定酸含量的差異Table 2 Differences of soluble solid and titratable acid contents in fruits between self-rooted seedlings of P. humilis and differnent rootstock-scion combinations

    本研究對(duì)比了自根苗和不同砧木嫁接歐李農(nóng)大4號(hào)果實(shí)的花色苷、類黃酮和可溶性糖含量,結(jié)果見(jiàn)表3。與歐李農(nóng)大4 號(hào)自根苗相比,不同砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)果實(shí)中類黃酮和可溶性糖含量均有所上升,其中,三種砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)果實(shí)中類黃酮含量均顯著高于自根苗,而可溶性糖含量間的差異不顯著。三種砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)果實(shí)中的類黃酮和可溶性糖含量差異不顯著。嫁接苗和自根苗之間,歐李農(nóng)大4 號(hào)果實(shí)中的花色苷含量整體差異顯著,其中,以長(zhǎng)柄扁桃為砧木的歐李農(nóng)大4 號(hào)果實(shí)中花色苷含量顯著高于其他兩個(gè)砧木的嫁接苗和自根苗,而以毛櫻桃為砧木的歐李農(nóng)大4 號(hào)果實(shí)中花色苷含量最低,顯著低于其他兩個(gè)砧木的嫁接苗和自根苗。

    表3 歐李自根苗和不同砧穗組合果實(shí)花色苷、類黃酮和可溶性糖含量的差異Table 3 Differences of anthocyanin,flavonoid and soluble sugar contents in fruits between self-rooted seedlings of P. humilis and differnent rootstock-scion combinations

    本研究對(duì)比了三種砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)及自根苗果實(shí)中鈣、鐵、鋅的含量,結(jié)果見(jiàn)表4,與自根苗相比,三種砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)果實(shí)中的鈣、鐵、鋅含量均有所上升,其中,三種砧木嫁接歐李農(nóng)大4號(hào)果實(shí)中鋅含量均顯著高于自根苗,而只有以毛櫻桃為砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)果實(shí)中鈣含量和山杏為砧木嫁接歐李農(nóng)大4號(hào)果實(shí)中鐵含量顯著高于自根苗。

    表4 歐李自根苗和不同砧穗組合果實(shí)礦物質(zhì)含量的差異Table 4 Differences of mineral contents in fruits between self-rooted seedlings of P. humilis and differnent rootstockscion combinations/(mg·kg-1)

    2.5 不同砧木嫁接歐李的綜合評(píng)價(jià)

    根據(jù)單一或少數(shù)幾個(gè)指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)不同砧木嫁接對(duì)歐李的影響具有片面性,評(píng)價(jià)結(jié)果存在偶然性。綜合應(yīng)用多項(xiàng)指標(biāo)通過(guò)主成分分析評(píng)價(jià)的結(jié)果更為科學(xué),結(jié)果見(jiàn)表5。利用主成分分析,以歐李農(nóng)大4號(hào)自根苗為對(duì)照,將不同砧木嫁接歐李農(nóng)大4號(hào)的嫁接成活率、果實(shí)外觀品質(zhì)指標(biāo)、果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)等共計(jì)13 個(gè)指標(biāo)轉(zhuǎn)換成3個(gè)主成分,這3個(gè)主成分作為綜合指標(biāo)可有效反映13 個(gè)指標(biāo)100%的信息,說(shuō)明所選綜合指標(biāo)具有完全的信息代表性。根據(jù)同一指標(biāo)特征向量的最大絕對(duì)值所在的主成分為所屬主成分的原理,第1 主成分包含7 個(gè)指標(biāo),即單株產(chǎn)量、單粒重、果實(shí)橫徑、可滴定酸、類黃酮、鐵、鋅等,這些指標(biāo)累計(jì)貢獻(xiàn)率達(dá)到60.56%;第2主成分由可溶性固形物、固酸比、花色苷和可溶性糖等4 個(gè)指標(biāo)構(gòu)成,累計(jì)貢獻(xiàn)率為25.02%;第3主成分由嫁接成活率和鈣2個(gè)指標(biāo)構(gòu)成,累計(jì)貢獻(xiàn)率為14.43%。

    表5 歐李自根苗和砧穗組合各類指標(biāo)的主成分分析Table 5 PCA of various indexes of self-rooted seedlings of P. humilis and differnent rootstock-scion combinations

    為進(jìn)一步分析以自根苗為對(duì)照,不同砧木嫁接對(duì)歐李農(nóng)大4號(hào)綜合影響的排序,在獲得各主成分綜合指標(biāo)貢獻(xiàn)率的基礎(chǔ)上,利用隸屬函數(shù)值和各綜合指標(biāo)的權(quán)重,計(jì)算出不同砧木嫁接歐李農(nóng)大4號(hào)及歐李自根苗的綜合排序,結(jié)果表明(表6),綜合評(píng)價(jià)得分表現(xiàn)為農(nóng)大4 號(hào)/長(zhǎng)柄扁桃>農(nóng)大4 號(hào)自根苗>農(nóng)大4 號(hào)/毛櫻桃>農(nóng)大4 號(hào)/山杏。說(shuō)明不同砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)的綜合表現(xiàn)有所差異,以長(zhǎng)柄扁桃作為砧木嫁接歐李農(nóng)大4號(hào),可以改善歐李的綜合表現(xiàn),而以毛櫻桃和山杏為砧木嫁接歐李農(nóng)大4號(hào),其綜合表現(xiàn)不如自根苗本身。

    表6 歐李自根苗和不同砧穗組合綜合指標(biāo)值、權(quán)重、隸屬函數(shù)值、D值及綜合評(píng)價(jià)Table 6 Comprehensive index value,weight,membership function value,D value and comprehensive valuation of self-rooted seedlings of P. humilis and differnent rootstock-scion combinations

    3 討論

    本研究結(jié)果表明,不同砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào),其嫁接成活率、果實(shí)外觀品質(zhì)、果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)具有較大差異。本試驗(yàn)所用不同砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)和歐李自根苗均種植于同一地理位置,其栽培管理方式、樹齡大小、嫁接方法等條件均一致,因此,不同砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)的成活率、果實(shí)外觀品質(zhì)、果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)等指標(biāo)差異主要取決于所選砧木類型。

    嫁接成活率是研究不同砧木嫁接親和性的最直接體現(xiàn),不同砧穗組合,其親和性與嫁接成活率呈正相關(guān),這在葡萄[20]、藍(lán)莓[21]、油茶[22]等植物的嫁接上得以驗(yàn)證。本研究中,長(zhǎng)柄扁桃與歐李農(nóng)大4 號(hào)的親和性最好,而山杏與歐李農(nóng)大4號(hào)的親和性最差,這與肖嘯等[14]的研究結(jié)果一致,即山杏嫁接歐李成活率較低。不同的砧穗組合對(duì)植物果實(shí)的外觀品質(zhì)有顯著影響,李玉生等[23]在甜櫻桃上的研究發(fā)現(xiàn)不同砧木顯著影響單果重和單株產(chǎn)量,這與本研究結(jié)果基本一致,本研究中選用的三種砧木,以長(zhǎng)柄扁桃為砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)的單果重和單株產(chǎn)量均高于毛櫻桃和山杏兩種砧木。果實(shí)中可溶性固形物、可滴定酸含量、固酸比、花色苷、類黃酮、礦物質(zhì)含量等是影響果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)的重要指標(biāo),嫁接能改變果實(shí)的上述品質(zhì)指標(biāo)。莫榮利等[24]利用不同砧木對(duì)果桑品種紫晶進(jìn)行嫁接,發(fā)現(xiàn)不同砧穗之間果實(shí)可溶性固形物、可滴定酸含量、糖酸比、可溶性糖、花色苷含量存在顯著差異;吳偉民等[25]研究表明,不同砧木嫁接導(dǎo)致鮮食葡萄品種夏黑果實(shí)Ca、Fe、Zn、Mg 等礦物質(zhì)含量的差異顯著。本研究結(jié)果與上述結(jié)果一致,即不同砧木嫁接的歐李農(nóng)大4 號(hào),其果實(shí)的可溶性固形物、可滴定酸、花色苷、類黃酮、可溶性糖、Ca、Fe、Zn 含量等果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)存在差異。同時(shí),針對(duì)歐李易感染根癌病的情況,本研究利用不同砧木嫁接能顯著降低歐李根癌病的發(fā)病率,這可能是由不同砧木對(duì)根癌病致病菌的敏感性差異所致。

    砧穗互作是一個(gè)極其復(fù)雜的過(guò)程,砧穗間不僅有水分、礦物質(zhì)和有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的相互交流,還存在激素[26]、蛋白質(zhì)[27]以及核酸[28]等物質(zhì)的交流,并受到外界環(huán)境的影響,最終體現(xiàn)在植株的生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)等的改變。因此,利用單一指標(biāo)評(píng)價(jià)不同砧穗組合存在片面性,而利用多指標(biāo)的綜合分析方法評(píng)價(jià)不同砧穗組合的綜合表現(xiàn),其結(jié)果更為科學(xué)。主成分分析法是一種被廣泛應(yīng)用于芒果[29]、葡萄[30]、油茶[31]、蘋果[32]等不同植物砧穗組合綜合評(píng)價(jià)的多指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)方法。本研究利用主成分分析法、隸屬函數(shù)法綜合評(píng)價(jià)了3種不同砧木嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)以及農(nóng)大4 號(hào)自根苗綜合表現(xiàn),通過(guò)計(jì)算D值,對(duì)不同砧穗組合和自根苗的綜合表現(xiàn)進(jìn)行了無(wú)量綱的比較,綜合比較結(jié)果顯示以長(zhǎng)柄扁桃為砧木的歐李農(nóng)大4 號(hào)表現(xiàn)最好,值得在生產(chǎn)上進(jìn)行推廣應(yīng)用。

    4 結(jié)論

    本研究結(jié)果表明,不同砧木嫁接歐李能有效控制歐李根癌病的發(fā)生,不同砧木嫁接歐李的成活率及其對(duì)歐李果實(shí)品質(zhì)的影響存在差異。利用主成分分析法和隸屬函數(shù)法評(píng)價(jià)砧木樹種山杏、毛櫻桃和長(zhǎng)柄扁桃嫁接歐李農(nóng)大4 號(hào)的綜合表現(xiàn),其綜合排序?yàn)椋簹W李/長(zhǎng)柄扁桃>歐李自根苗>歐李/毛櫻桃>歐李/山杏。

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