課程思政視域下高職園林植物保護課程教學(xué)改革研究

于蘭芳　閆薇　曹春紅　陳惠哲

關(guān)鍵詞： 高職；園林植物保護；課程思政；教學(xué)改革

黨和國家大力推進課程思政教學(xué)改革，本質(zhì)上是要解決“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人”這個根本問題，這是高等學(xué)校落實立德樹人的迫切要求和重要抓手[1]。園林植物保護是高職院校園林技術(shù)專業(yè)的專業(yè)核心課程，是保證園林植物健康生長和發(fā)揮功能的重要課程。本文以衡水職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林技術(shù)專業(yè)為例，將園林植物保護課程內(nèi)容優(yōu)化重構(gòu)，深入挖掘相關(guān)的思政要素，在教學(xué)過程中有機融入思政教育，達到了教書育人的根本目的。

一、課程思政矩陣的設(shè)計

根據(jù)園林植物保護課程特點和學(xué)生的認知規(guī)律，將內(nèi)容分為八個模塊，即園林植物保護概述、園林植物昆蟲識別基礎(chǔ)、園林植物病害識別基礎(chǔ)、園林植物有害生物管理的原理與方法、園林農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù)、病蟲害的調(diào)查預(yù)測、園林植物主要害蟲的綜合防治、園林植物主要病害的綜合防治。梳理每個模塊的知識點和技能點，以挖掘相應(yīng)的思政要素，形成課程思政矩陣（見表1）。

二、課程思政與課堂教學(xué)的有機融合

在教學(xué)過程中，通過科學(xué)設(shè)計，使課程思政發(fā)揮育人效果。首先通過概述部分，讓學(xué)生了解園林植物保護的重要性，明確植保工作的使命和責任，為后面的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。隨后在整個教學(xué)過程中以生態(tài)環(huán)保教育為主線，增強學(xué)生的環(huán)保意識、厚植學(xué)生的愛國情懷、培養(yǎng)學(xué)生的審辯思維、系統(tǒng)思維、科技創(chuàng)新精神及團隊協(xié)作意識，充分發(fā)揮課程所承載的育人功能，實現(xiàn)知識傳授、能力培養(yǎng)和價值引領(lǐng)的有機統(tǒng)一[2]。

（一） 培養(yǎng)學(xué)生的責任感與使命感

模塊一園林植物保護概述，讓學(xué)生認識到學(xué)習(xí)本課程的重要性。園林植物的重要性決定了園林植物保護的重要性。以塞罕壩典型事跡為例，向?qū)W生詮釋綠水青山就是金山銀山的理念，即“塞罕壩”精神[3]，以此來培養(yǎng)學(xué)生的責任感與使命感。將病蟲害的危害以數(shù)字形式呈現(xiàn)，如有“松樹癌癥”之稱的松材線蟲病，40天即可使松樹枯死，三至五年即可摧毀成片松林，對生態(tài)系統(tǒng)造成較大破壞。使學(xué)生直觀感受到病蟲害對農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境的破壞。提高學(xué)生對園林植物病蟲害的認識以及對植保工作的理解，也激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)生動力。

（二） 培養(yǎng)學(xué)生的審辯思維

模塊二園林植物昆蟲識別基礎(chǔ)與模塊三園林植物病害識別基礎(chǔ)，在講到昆蟲以及病原微生物時，通過舉例說明益與害的劃分，如直翅目昆蟲中的蝗蟲，大家首先想到的是其危害，其實，蝗蟲也是蛙類和鳥類的食物。大自然生物鏈中各種生物環(huán)環(huán)相扣，一旦某一環(huán)節(jié)失衡便會導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的破壞，引起不可預(yù)估的后果[4]。因此，害與益的劃分是相對的。在防治有害生物時，要貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保工作方針，不能將其絕對消滅，也符合辯證唯物主義的觀點。學(xué)習(xí)生物防治時，針對2020年網(wǎng)上熱議的“通過向印度和巴基斯坦運送鴨子以治理當?shù)鼗葹?zāi)”的話題，讓同學(xué)們分析討論此方法的可行性[5]。通過介紹動植物檢疫法規(guī)，引導(dǎo)學(xué)生在信息化時代，要學(xué)會思考、辨別真?zhèn)?，以此培養(yǎng)其理性判斷的能力和嚴謹?shù)膶忁q思維。

（三） 厚植學(xué)生的愛國情懷

講授綜合防治方法時，介紹我國古代的有害生物治理經(jīng)驗。晉代嵇含所著的《南方草木狀》中，有利用黃猄蟻防治柑桔害蟲的記載，這是世界上生物防治以蟲治蟲的最早記載。明朝徐光啟的《農(nóng)政全書》也曾記載：簧火誘殺蝗蟲；調(diào)整耕種時間避蝗；用蒸油驅(qū)蝗等[6]，這與現(xiàn)在倡導(dǎo)的生物防治、物理防治等有著異曲同工之處，足見我國勞動人民的智慧和古代農(nóng)業(yè)的先進，有助于提升學(xué)生的民族自信和文化自信。2020年，中國援助巴基斯坦治蝗，體現(xiàn)了中國具有負責任大國的胸懷和擔當，更具有科學(xué)治蝗的實力，以培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情懷。

（四） 培養(yǎng)學(xué)生生態(tài)環(huán)保與生物安全意識

講授化學(xué)防治時，通過節(jié)選《寂靜的春天》一書的內(nèi)容，使學(xué)生切身感受因過度使用化學(xué)藥劑導(dǎo)致環(huán)境污染、生態(tài)破壞的嚴重性。正是這本不尋常的書，在世界范圍喚起了人們的環(huán)保意識[7]。利用名著的精髓，提高學(xué)生的環(huán)保意識，從而推動生態(tài)環(huán)保理念滲入學(xué)生思想、融入育人實踐。學(xué)習(xí)植物檢疫時，通過舉例說明生物安全的重要性。如70年代美國白蛾傳入我國，直接危害的森林植物和農(nóng)作物達300多種。利用典型入侵生物的危害，使學(xué)生深刻認識生物入侵嚴重破環(huán)生態(tài)環(huán)境、制約經(jīng)濟發(fā)展的后果。并引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》《中華人民共和國生物安全法》等法律法規(guī)，提高其生物安全防范意識。

（五） 培養(yǎng)學(xué)生科技創(chuàng)新精神

飛機高速飛行的時候，其翅膀都會發(fā)生“顫振”現(xiàn)象，可能會造成翼折人亡的慘劇。蜻蜓是昆蟲王國中出色的飛行家，它的翅膀又薄又脆，快速飛行時沒有劇烈抖動現(xiàn)象。但是把蜻蜓的翼眼去掉，它的飛行會變得搖擺不定。設(shè)計師從蜻蜓的翼眼中受到啟發(fā)，在飛機翅膀上設(shè)計了加厚部分，這樣就能消除顫振，解決了困擾飛行行業(yè)的難題。再如地下害蟲白蟻，它是典型的社會型昆蟲，建造的巢穴冬暖夏涼。當今建筑設(shè)計師受白蟻啟發(fā)，對人類節(jié)能建筑廣泛研究。

以上這些思政要素通過視頻、故事等形式融入教學(xué)，不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且促進了其創(chuàng)新能力。

（六） 培養(yǎng)學(xué)生團隊協(xié)作意識與職業(yè)素養(yǎng)

昆蟲中的螞蟻是團隊精神的典范，它們遇到緊急情況都會成團。若遇到大火，數(shù)萬億螞蟻會迅速聚集成一個球體，外層的螞蟻有可能被燒焦，如果不成團整個蟻群可能在瞬間灰飛煙滅。通過講故事的方式，培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作意識。通過在校內(nèi)外實訓(xùn)基地開展園林植物主要病蟲害的發(fā)生期、發(fā)生量的預(yù)測、病蟲害綜合防治方案的制定與實施等一系列實訓(xùn)實踐，采用分組教學(xué)法，每小組同學(xué)輪流任組長。使學(xué)生在掌握知識、技能的同時，也培養(yǎng)了其吃苦耐勞、求真務(wù)實、團結(jié)協(xié)作的優(yōu)秀品質(zhì)。

（七） 培養(yǎng)學(xué)生的系統(tǒng)思維

學(xué)習(xí)模塊七蟲害綜合防治技術(shù)時，讓學(xué)生能夠識別害蟲，根據(jù)其生活習(xí)性，正確制訂綜合防治方案。如美國白蛾的綜合防治，通過思維導(dǎo)圖的方式，引導(dǎo)學(xué)生分析其生活習(xí)性，根據(jù)其習(xí)性，制定相應(yīng)的防治措施。發(fā)生期可摘除卵塊和幼蟲網(wǎng)幕、挖除越冬蛹、利用黑光燈誘殺其成蟲。學(xué)習(xí)模塊八病害綜合防治技術(shù)時，首先要區(qū)分是侵染性病害還是生理性病害，然后根據(jù)病害的診斷步驟與要點，診斷具體的病原。通過案例分析及現(xiàn)場實踐教學(xué)，進一步加強學(xué)生分析問題、解決問題的系統(tǒng)思維。

三、課程思政育人效果的考核評價

課程思政教育貫穿于課程教學(xué)的全過程和各環(huán)節(jié)，在考核知識、技能的同時，也要充分體現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)的考核，以實現(xiàn)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)目標，真正落實立德樹人的根本任務(wù)。園林植物保護課程思政考核包括過程性考核和終結(jié)性考核兩部分，其中過程性考核占60%，終結(jié)性考核占40%。

（一） 過程性考核

過程性考核主要包括平時成績與實訓(xùn)實踐成績兩部分。

1、平時成績。平時成績由考勤、課堂活動及作業(yè)組成，占總成績的20%。第一，考勤。學(xué)生考勤是保證學(xué)生正常學(xué)習(xí)的基本條件，是檢驗學(xué)生學(xué)風及學(xué)習(xí)態(tài)度的基本方法。本課程采取全勤滿分，有請假、遲到、早退的根據(jù)實際情況酌情減分，無故不到按曠課處理進行扣分。教師針對遲到、早退、曠課的學(xué)生，通過電話、面談等方式了解原因及思想教育，如發(fā)現(xiàn)異常及時與輔導(dǎo)員聯(lián)系。通過學(xué)生考勤考核，可培養(yǎng)學(xué)生良好的時間觀念、正確的學(xué)習(xí)態(tài)度以及優(yōu)良的學(xué)風。第二，課堂活動。采用線上線下混合式教學(xué)模式，線上線下提問、討論、頭腦風暴等活動綜合考核，培養(yǎng)了學(xué)生的自信心、語言表達能力及邏輯思維能力。第三，作業(yè)。作業(yè)包括課后作業(yè)、模塊作業(yè)與課程總結(jié)報告。課后作業(yè)是針對每次課的考核，考核要體現(xiàn)素質(zhì)目標。如蟲害部分中，蝶類屬于完全變態(tài)的昆蟲，由幼蟲即毛毛蟲經(jīng)過化蛹、羽化成為漂亮的蝴蝶。通過毛毛蟲華麗蛻變、破繭成蝶視頻的學(xué)習(xí)，請同學(xué)們談一下對自己的啟發(fā)。每個模塊學(xué)完之后，要求學(xué)生總結(jié)知識點、技能點及收獲。課程學(xué)完之后，讓學(xué)生以思維導(dǎo)圖的形式總結(jié)所有內(nèi)容，并把學(xué)習(xí)本課程對自己的影響、感悟等以總結(jié)報告的形式提交。

2、實訓(xùn)實踐成績。實訓(xùn)實踐成績占總成績的40%。本課程的實訓(xùn)實踐教學(xué)主要采用分組教學(xué)法，利用隨機方式分組，這樣可避免自愿結(jié)組而失去分組教學(xué)的意義。采取組長輪流制，每個同學(xué)都有鍛煉的機會。實訓(xùn)考核采取組內(nèi)、組間及教師考核評價的方式。對于企業(yè)實踐項目，如早春草履蚧截殺防治等項目，企業(yè)方對每組完成情況進行綜合評價。這樣既可以考核單人，也考核團隊，并且是知識、技能、素養(yǎng)同步考核。

（二） 終結(jié)性考核

終結(jié)性考核即學(xué)院統(tǒng)一組織的期末閉卷考試，占總成績的40%。試卷題量適宜、難易適中、覆蓋面廣且重點突出、題型多樣，既有考核基礎(chǔ)知識的選擇題、填空題，也有考核學(xué)生應(yīng)用技能、綜合素質(zhì)的制定防治技術(shù)方案題。

本文對園林植物保護課程的思政要素進行挖掘并初步實踐，取得了一定的成效。一是提高了教師的德育能力。教師根據(jù)專業(yè)課程特點，梳理內(nèi)容，將思政要素融入教學(xué)中，達到教書與育人的協(xié)同，發(fā)揮思政教育的價值引領(lǐng)。在此過程中，提高了教師的教學(xué)能力與素質(zhì)。二是提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量。通過每個模塊與整門課程的學(xué)習(xí)總結(jié)報告、以及對學(xué)生的調(diào)查，全部同學(xué)都認為在掌握專業(yè)知識、技能的同時，樹立了正確的價值觀、提高了綜合素質(zhì)，得到了學(xué)生的普遍認可，將立德樹人的根本任務(wù)真正落到了實處。

作者簡介：于蘭芳（1982-），女，河北衡水人，碩士，講師，研究方向：高職農(nóng)林類專業(yè)的教學(xué)與研究；閆薇（1987-），女，河北衡水人，通信作者，博士，講師，研究方向：高職農(nóng)林類專業(yè)人才培養(yǎng)。

（責任編輯 馮會利）