蘋果帶根埋條育苗技術(shù)

穆全喜

（環(huán)縣果業(yè)發(fā)展中心 甘肅慶陽(yáng) 745700）

可通過(guò)帶根埋條法或者扦插法實(shí)現(xiàn)蘋果繁育，其中帶根埋條法種植成本低，操作便捷，繁殖速度快，須根數(shù)量多。為進(jìn)一步提高蘋果繁殖技術(shù)，本研究采用帶根埋條法構(gòu)建砧床以及繁殖子株的方法[1]。采用帶根埋條育法進(jìn)行繁育，每年可實(shí)現(xiàn)5 株/m2～10 株/m2，每畝可達(dá)3 300 株～7 000 株，待第二年繁育可實(shí)現(xiàn)25 株/m2～30 株/m2，畝產(chǎn)量能夠達(dá)到1.6萬(wàn)株左右，具有顯著的繁殖優(yōu)勢(shì)。蘋果帶根埋條法又可分為兩種方法，即水平埋條法和垂直埋條法。水平埋條法是對(duì)一年生發(fā)育成熟的蘋果枝條進(jìn)行埋下培育，第一年冬季對(duì)枝條修剪后保留母株周邊萌蘗枝，在第二年春季枝條發(fā)芽之前開展埋條，選擇合適間隔將枝條固定在土溝中，去除枝條下部的生長(zhǎng)芽，培土處理，等到生根且萌芽之后，可以依次進(jìn)行蘋果苗切斷，每株蘋果苗含有一小段母體[2]。垂直埋條法是將距離母株較近的一年至二年生蘋果枝條向四周進(jìn)行彎曲，同時(shí)在下方刻傷枝條將其埋入土溝中，利用鉤子固定好枝條后進(jìn)行培土處理，用支持物固定蘋果枝梢垂直向上且露出地面。

1 合理選擇砧苗圃地

第一，進(jìn)行立地評(píng)價(jià)。砧苗圃地的選擇，應(yīng)盡可能挑選地勢(shì)較為平坦，向陽(yáng)、背風(fēng)且生長(zhǎng)條件較好的位置，同時(shí)，要求土壤為較為肥沃的輕壤土，土層較厚，pH 為5.6～7.8，具有充足的光照條件，年平均氣溫相對(duì)較高，具有良好灌排水條件，地下水位控制在1.5 m 以下。第二，合理選擇前茬作物[3]。優(yōu)先選用未進(jìn)行蘋果栽培或未開展苗木繁育的地塊，如果該地塊前茬作物為良田，其育苗條件更佳，如果該地塊之前繁育過(guò)果樹等苗木，應(yīng)間隔5—10 年時(shí)間進(jìn)行繁殖。第三，進(jìn)行防風(fēng)隔離帶設(shè)置，可將防風(fēng)隔離帶設(shè)置在根砧圃周邊位置，盡可能選擇生長(zhǎng)速度快，成活率較高，周邊無(wú)蘋果共生病蟲害的喬灌木，同時(shí)需盡可能避免在周邊種植柏類植物，周邊200 m 范圍內(nèi)禁止栽培梨樹、蘋果樹等果樹。

2 母株準(zhǔn)備

第一，選擇合適品種及規(guī)格。根據(jù)地方條件，選擇具有較強(qiáng)適應(yīng)性的優(yōu)良品種母株，要求母株具有良好根系，粗度均勻，枝條充實(shí)，根部以上長(zhǎng)度大于10 cm 位置，粗度如果大于12 mm，不能作為母株種植，同時(shí)根莖以上10 cm 位置粗度應(yīng)控制在5 mm 以下，高度控制在50 mm以下。如果母株長(zhǎng)度為60 cm，采取單行栽培時(shí)，要求株距和行距分別為35 cm 和1 m，采用10 cm 栽培深度，每畝需栽培2 000 株。第二，母株處理。結(jié)合前期的種植計(jì)劃，可取出所儲(chǔ)存的母株，將其置于流動(dòng)清水中，工作人員在蘋果母株栽培前須開展根系修正，及時(shí)剔除有病蟲害或根系受損的母株，保留嫩根，此外在栽培前須及時(shí)處理干枯或壞死部分，挑選高度和粗度基本一致的母株，實(shí)現(xiàn)分級(jí)栽培[4-6]，栽培過(guò)程中，在泥土中混入一定濃度的殺菌劑，生根劑，經(jīng)蘸根后進(jìn)行母株定植。

3 母株的栽植

第一，栽培時(shí)間選擇。土壤解凍后母株發(fā)芽前開展栽培作業(yè)。

第二，栽培深度設(shè)置。結(jié)合定植行向以及行距合理方向，可順著行線開挖并使栽培溝深度控制在20 cm 內(nèi)，蘋果母株根部栽培進(jìn)土壤的深度應(yīng)達(dá)到10 cm，壓倒母株苗后使主干位于土壤下部5 cm 左右。

第三，栽植角度選擇。在栽植過(guò)程中使蘋果母株苗和地面呈30°夾角，可采用南北行向的方式進(jìn)行母株栽植且蘋果母株苗梢頭部朝北彎曲，針對(duì)采用東西行向方式栽培的母株苗其梢頭部朝東彎曲。

第四，株行距選擇。結(jié)合母株苗的高度選擇合適的株行距，壓倒母株苗后前一個(gè)根莖應(yīng)低于后一個(gè)母株苗頂部5 cm～10 cm。具體來(lái)看，母株長(zhǎng)為60 cm，這種情況下應(yīng)設(shè)置30 cm 為最佳株距。結(jié)合現(xiàn)有研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)于不同蘋果苗由于生根的位置存在差異，因此對(duì)應(yīng)的栽植深度也存在差異，比如M7 蘋果苗主要為萌蘗根，其栽培深度較淺，對(duì)于M9-T337 和M26這兩種類型的蘋果苗，由于萌蘗根較少，且主要是氣孔生根，因此栽培深度應(yīng)適當(dāng)加深。通常在栽培之前可按照1.2 m～2 m 行距挖栽培溝并做壟，溝深度、寬度按照30 cm～40 cm 設(shè)置，開挖過(guò)程中要求分離表土和底土，將表土置于溝內(nèi)進(jìn)行苗木栽培，底土保留一邊進(jìn)行起壟，要求壟高為30 cm，用于培土。選擇無(wú)病毒蘋果帶根砧木苗按照25 cm～30 cm 將其傾斜45°左右栽培于定植溝中，及時(shí)進(jìn)行灌水處理。在這一過(guò)程中定植主要是為了防止連年培土分株導(dǎo)致蘋果母根向上移動(dòng)、加劇母株老化、進(jìn)一步影響萌蘗苗的生長(zhǎng)情況，以及防止病蟲害侵染。采用培土埋條法時(shí)一般有兩種方式：一是垂直埋條法[7-8]。在栽植一年之后，蘋果苗需進(jìn)行栽培管理，以更好地促進(jìn)苗木枝條發(fā)育良好，到第2 年春天，蘋果苗萌芽前可留取15 cm，進(jìn)行母株截?cái)?，更好地促進(jìn)萌蘗。當(dāng)蘋果苗生長(zhǎng)至25 cm時(shí)，開始首次培土，以去除生長(zhǎng)相對(duì)較弱，以及生長(zhǎng)過(guò)疏或過(guò)密等萌芽苗，培土高度設(shè)置為10 cm，在首次培土?xí)r應(yīng)確保蘋果萌蘗苗獲得原有的生長(zhǎng)狀態(tài)，保證合適生長(zhǎng)高度。當(dāng)新梢高度達(dá)到50 cm 時(shí)開展第二次培土，要求在培土?xí)r壓實(shí)蘋果萌蘗苗的周邊土壤，可從中央位置進(jìn)行培土處理，并逐漸將萌蘗苗壓向兩周，傾斜角度為45°，通過(guò)培土操作可使原有土溝形成壟，壟高度設(shè)置為50 cm，通常在每年6 月底前完成培土工作。如果萌蘗苗在首次培土?xí)r高度較低，這種情況下可結(jié)合萌蘗苗生長(zhǎng)狀況在6 月底完成首次培土操作。二是水平埋條法。在春季針對(duì)一年生蘋果萌蘗苗栽培，其行距和株距分別控制在1.5 m 和40 cm，傾斜角度為45°，經(jīng)一年培養(yǎng)之后，可將蘋果枝條埋入淺溝，深度為5 cm 固定，等到蘋果苗新梢生長(zhǎng)至20 cm 時(shí)進(jìn)行首次培土，當(dāng)蘋果苗新梢長(zhǎng)度達(dá)到30 cm 時(shí)，開展第二次培土，需去除培土周邊的葉片，對(duì)于未完全插入土內(nèi)的蘋果枝條基部位置，在枝芽處于頂端優(yōu)勢(shì)下，需要及時(shí)去除生長(zhǎng)旺盛的萌蘗枝，在栽培時(shí)如果培土周邊土壤濕度較低，需要通過(guò)砧木苗兩側(cè)開溝灌水，日?？梢圆扇姽嗟姆绞剑_保砧木苗保持一定濕度，可等到秋季落葉后開展蘋果苗的分株處理。

第五，栽培后管理。及時(shí)為植株進(jìn)行澆水，栽培之后應(yīng)沿著順溝澆透水，3 日之內(nèi)再進(jìn)行一次澆水，之后，封土到地平面3 cm 位置。結(jié)合地方天氣，每周噴灌1 次，直到噴透為止。在澆水中，可采用自動(dòng)噴灌方式。除此之外，應(yīng)防止日灼[9]。

4 子株的繁育

第一，高效繁育法。該方法是針對(duì)當(dāng)年埋條栽培以及覆蓋子株植物的繁育方法，子株第一年栽培密度為5 株/m2～10 株/m2，第2 年為25 株/m2，待萌芽前后開展埋條作業(yè)。除此之外，還需結(jié)合根系生長(zhǎng)情況，側(cè)枝數(shù)量以確定蘋果子株的最佳埋條時(shí)間，一般在萌芽之前栽培母株苗時(shí)需開展水平埋條固定，在萌芽之后，結(jié)合母株成活情況以及萌芽情況進(jìn)行水平埋條處理。要求栽培人員提前準(zhǔn)備相應(yīng)的材料工具，可采用水平與魚刺狀來(lái)壓條，水平順行直線辮枝壓條等方法。對(duì)于直線埋條，水平順行直線辮枝壓條法，針對(duì)直線埋條法需結(jié)合栽培行的彎曲角度實(shí)現(xiàn)蘋果母株苗的水平壓條，壓倒第一株子株苗之后，通過(guò)母株的梢部穿過(guò)后一株苗基部位置，確保后一株苗基部能夠壓倒前一株梢部位置，后續(xù)栽培以此類推。第二，常規(guī)繁育法。每年3 月—4 月上旬栽培母株苗后，待到秋季如果母株苗新梢部出現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢問(wèn)題，將新長(zhǎng)出的苗和枝條進(jìn)行順行壓倒，即采用人工方式實(shí)現(xiàn)水平埋條[10]。如果當(dāng)年未發(fā)根，在這種情況下，可以在第二年覆蓋生根。但是，如果采用多行栽培的方式，則要求采用順行直線埋條。

5 覆蓋生根及管理

定植之后，隨溫度升高，母株主干萌生多個(gè)側(cè)枝，為使側(cè)枝基部透氣性好，目前要求在覆蓋一個(gè)月后才開始生根，首次覆蓋時(shí)間是側(cè)枝生長(zhǎng)高度達(dá)到8 cm～30 cm 時(shí)，要求每年開展三次覆蓋，首次覆蓋物可采用混合土，之后覆蓋木屑，最后進(jìn)行混合土的覆蓋。當(dāng)覆蓋好木屑后，應(yīng)立即覆蓋較薄封土，防止吹走木屑。同時(shí)應(yīng)保持根部位置穩(wěn)定。完成覆蓋之后，須及時(shí)噴淋水分，以確保木屑含水量達(dá)到60%，結(jié)合木屑干濕度和外界天氣，每隔一段時(shí)間噴灌水分。蘋果子株新萌發(fā)旺盛期為9 月—10 月，因此，應(yīng)保持子株根基位置環(huán)境長(zhǎng)期穩(wěn)定。部分砧木品種萌生子株主干位置很容易產(chǎn)生二次枝，可結(jié)合實(shí)際情況，人工掰芽去除。除此之外，提倡多次追肥。前期育苗過(guò)程中，多施加氮肥，促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。在中后期，合理澆水和施加氮肥，結(jié)合子株生長(zhǎng)情況適量施加部分磷肥和鉀肥等無(wú)機(jī)肥，以促進(jìn)木質(zhì)化以及營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存。

通常情況下砧苗期病蟲害較少，清明前后可噴灑25%的噻蟲嗪可溶性粉劑，其能夠有效防治蘋果棉蚜蟲，在噴藥過(guò)程中，要求在蘋果植株根莖和枝干位置噴灑，使藥液能夠滲入地下5 cm 位置。結(jié)合現(xiàn)有研究發(fā)現(xiàn)，為保證蘋果砧木苗獲得良好生長(zhǎng)條件以便于嫁接，經(jīng)培土操作后需及時(shí)開展水肥管理，一般可在每年5 月—7 月進(jìn)行1～2 次追肥，在5 月底前可向土壤中施加尿素，7 月之后可施加鉀肥和磷肥等，完成培土后，無(wú)須對(duì)蘋果苗根位置進(jìn)行追肥，或者也可適當(dāng)在蘋果葉片噴灑0.2%的尿素和磷酸二氫鉀，噴灑頻率為2～3 次[11]。

6 子株苗的處理

第一，分級(jí)和打捆。結(jié)合子株苗的品種、粗度進(jìn)行苗數(shù)統(tǒng)計(jì)，可優(yōu)先運(yùn)用自動(dòng)化分級(jí)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)自主分級(jí)。挑選子株苗時(shí)，應(yīng)去除直徑低于4 mm 且生根彎曲度較大的苗種。第二，子株苗的保存?？刹捎萌斯せ蛘咦詣?dòng)化設(shè)備完成蘋果苗木分級(jí)，之后開展修剪根系。冬季氣溫較低時(shí)可在冷庫(kù)中保存蘋果子株苗，其溫度和濕度分別為0 ℃、100%，可達(dá)到半年儲(chǔ)藏期，要求庫(kù)房中不得存放蘋果等能夠向外釋放乙烯等催熟劑的產(chǎn)品。第三，嫁接方式。第2 年春季，子株萌芽之前可通過(guò)室內(nèi)開展枝接以及芽接作業(yè)，在芽接過(guò)程中要求嫁接和枝接的直徑分別為6 mm、12 mm，選擇基部40 cm 位置作為嫁接口，且在枝接過(guò)程中最多5 個(gè)接穗芽，完成接穗作業(yè)后應(yīng)挑選3 個(gè)良好的接穗芽。枝接口采用塑料包扎的需封閉接穗剪口處，嫁接口采用紙袋包裝的需將接穗剪口10 cm 位置以及砧木苗進(jìn)行分解。完成芽接和枝接等作業(yè)后，將嫁接苗置于良好的環(huán)境中實(shí)現(xiàn)傷口愈合。

7 小結(jié)

蘋果帶根埋條育苗技術(shù)要求在整個(gè)育苗過(guò)程中，應(yīng)選擇合適的砧土地，挑選優(yōu)良母株，控制好母株的栽培時(shí)間、深度、角度等，以及栽后管理工作。為保持母株發(fā)芽時(shí)的良好環(huán)境，子株的繁育應(yīng)及時(shí)覆蓋生根，做好覆蓋后管理工作。