巴塔哥尼亞，陸止于斯

Lale Arikoglu

一群馬匹在Pata Lodge周邊自由奔跑，這是一家致力于環(huán)保的農(nóng)場(chǎng)酒店，坐落在智利巴塔哥尼亞的山區(qū)小鎮(zhèn)Futaleufú附近。

1.在Pata Lodge徒步。

2.馬里馬里自然保護(hù)體驗(yàn)區(qū)光線(xiàn)充足的休息區(qū)。

3.Patgonia密布巖石的海岸線(xiàn)。

就在過(guò)去的一小時(shí)里，狂風(fēng)帶著雨水肆意地?fù)浯蛟谖业哪樕?，仿佛我正在猛擊自己的面頰。風(fēng)呼嘯而過(guò)，就像水沸騰的聲音，閃電在太平洋上空劃過(guò)。在你夢(mèng)寐以求的海灘馬背騎行中，并不會(huì)期待這種環(huán)境，我卻置身于此，身體濕透，腦袋暈眩，盡全力讓我的馬帕爾塔（Palta）在風(fēng)暴中走得更遠(yuǎn)。

這就是智利的巴塔哥尼亞——永遠(yuǎn)變幻莫測(cè)。我身處巴塔哥尼亞的最北端，這里的森林宛如城池般環(huán)繞著清澈的湖泊，安第斯山脈（Andes）在此與海洋交匯。這片壯麗的景色讓我屏住呼吸，也許正是因?yàn)樗^美的荒蕪。

數(shù)十年來(lái)，這個(gè)位于太平洋海岸線(xiàn)上的小角落因其極端的條件而成為探險(xiǎn)目的地，盡管它帶來(lái)的挑戰(zhàn)也不小。7天前，我從布魯克林出發(fā)，耗時(shí)24小時(shí)抵達(dá)智利，其中包括Uber車(chē)程、三次商業(yè)航班、一次10座螺旋槳飛機(jī)的短途轉(zhuǎn)機(jī)，以及沿著未鋪設(shè)路面的曲折道路的3小時(shí)車(chē)程，終于到達(dá)我的第一個(gè)目的地——帕塔洛奇（Pata Lodge），它是一個(gè)坐落在山城富塔萊烏夫（Futaleufú）附近的、具有可持續(xù)理念的小型農(nóng)場(chǎng)酒 店。

這一切都?xì)w功于“南美計(jì)劃（Plan South America）”，它是一家由哈里· 黑斯廷斯（Harry Hastings）經(jīng)營(yíng)的、專(zhuān)注于拉丁美洲和南極洲地區(qū)的專(zhuān)業(yè)旅游公司。黑斯廷斯在南美游歷20余年，他對(duì)這片大陸的熱愛(ài)和尊重在他的行程中體現(xiàn)得尤為明顯：向?qū)Ш彤?dāng)?shù)貙?duì)接人都是精心挑選的本地人；旅行目的地都是在谷歌地圖上不會(huì)自動(dòng)出現(xiàn)的地方；而社區(qū)和保護(hù)是行程規(guī)劃的兩大支柱。就在智利于2022年初重新向游客開(kāi)放之際，我開(kāi)始計(jì)劃我的行程。很快你就可以看出，我并不是唯一一個(gè)渴望逃往巴塔哥尼亞的人?！奥糜谓K于熱起來(lái)了?！焙谒雇⑺篃崆榈貙?duì)我說(shuō)?？紤]到這一點(diǎn)，黑斯廷斯堅(jiān)持讓我遠(yuǎn)離巴塔哥尼亞最熱門(mén)的地方，例如百內(nèi)角峰（Torres del Paine），而是把目光投向像富塔萊烏夫這樣的地方，那是一個(gè)基本上無(wú)法接近的皮劃艇和漂流游樂(lè)場(chǎng)。他承諾，這里甚至尚未進(jìn)入大多數(shù)智利人的視線(xiàn)。我需要像黑斯廷斯和他的接待團(tuán)隊(duì)這樣的人——在我出發(fā)前的幾個(gè)星期，他們對(duì)從防疫政策到行李清單，再到飛釣和乘船游玩的規(guī)劃都提供了建議——來(lái)幫我尋找真正的非凡之處。

我在帕塔洛奇度過(guò)的前三個(gè)晚上，是那些非凡之處之一。這家酒店由巴西攝影師馬塞洛· 沙菲爾（Marcelo Schaffer）及其合伙人亨利· 阿爾（HenryAjl）、艾倫· 澤克（Alan Zekcer）和馬庫(kù)斯· 布魯諾（Markus Bruno）共同經(jīng)營(yíng)，位于智利湖區(qū)（ChileanLake District）霧氣繚繞的山谷中，靠近阿根廷邊境。

從最近的機(jī)場(chǎng)奇艾騰（Chaitén）到這里，需要驅(qū)車(chē)穿過(guò)冰川峰頂支撐的數(shù)百年的森林，越過(guò)峽灣，然后到達(dá)富塔萊烏夫河。該河流入耶爾喬湖（Yelcho Lake），使其成為極佳的激流漂流地點(diǎn)。沿路的風(fēng)化標(biāo)志廣告是戶(hù)外運(yùn)動(dòng)和皮劃艇強(qiáng)大產(chǎn)業(yè)的證明。行駛近一小時(shí)后，我的司機(jī)艾弗拉姆（Efraim）和他的妻子安娜（Anna）堅(jiān)持讓我在一個(gè)小咖啡館停下來(lái)，享用熱乎乎的餡餅，里面裝滿(mǎn)了剁碎的牛肉和雞蛋。我掏出一把比索準(zhǔn)備付錢(qián)，但他擺了擺手，露出笑容說(shuō)：“在這里，你是我的客人。”

我在夜晚抵達(dá)了帕塔洛奇，期待著洗個(gè)澡后就倒在小屋的床上休息。但為了迎接我的到來(lái)，小屋里已經(jīng)點(diǎn)燃了一個(gè)柴火爐。沙菲爾把一杯智利紅酒塞到我手里，他的兩條狗蓬喬（Poncho）和巴魯（Balu）好奇地圍著我們的腳轉(zhuǎn)。我和他的家人阿爾坐在一起吃晚飯，還有一對(duì)巴西夫婦正在享受住在這里的最后一晚的時(shí)光。我們享用的是農(nóng)場(chǎng)種的苦苣菜和用當(dāng)天早些時(shí)候在森林里采摘的羊肚菌做的奶油燴飯。這感覺(jué)就像是和老朋友一起度過(guò)了一個(gè)夜晚。為了節(jié)省能源并讓客人更好地看到星空，戶(hù)外沒(méi)有燈光，我在黑暗中摸索著回到自己的小屋，然后滿(mǎn)心歡喜地躺到床上。

帕塔洛奇坐落在一片廣闊的土地上，有六間木制小屋和一間主廳，還有幾棵蘋(píng)果樹(shù)、一個(gè)游客可以劃獨(dú)木舟或游泳的湖泊，以及一系列蜿蜒的小徑，這些小徑在農(nóng)場(chǎng)的私人森林里交織在一起。沙菲爾熱愛(ài)被他稱(chēng)為家的這片土地，喜歡帶客人去徒步旅行。那天，我們?cè)谠绮秃罅⒖坛霭l(fā)了，喝了黑咖啡，吃了涂了黃油和自制覆盆子醬的烤面包片后，去體驗(yàn)他最喜歡的一條小路。

夜幕降臨后，由于電力使用受到限制，在Pata Lodge的河邊舉辦晚餐和觀星活動(dòng)。

這次漫步恰巧遭遇了巴塔哥尼亞所有著名的多變天氣：陽(yáng)光、風(fēng)、雨、雨夾雪，最后在薄霧中停了下來(lái)。40多歲的沙菲爾穿著破舊的patagonia羊毛衫和褪色的Radiohead T恤，他告訴我成群結(jié)隊(duì)從地下冒出來(lái)的季節(jié)性蘑菇中，哪些可以采摘，哪些應(yīng)該避開(kāi)，還告訴我如何辨別這些在樹(shù)間飛舞的鳥(niǎo)兒。他向我講述了他離開(kāi)圣保羅，尋求在這里過(guò)上更慢節(jié)奏、更有意義的生活的決定——這種生活需要靠土地為生，與現(xiàn)代科技隔絕，并對(duì)自然環(huán)境有更深入的理解?！耙磺卸际窍嗷ヂ?lián)系的，都需要我們呵護(hù)。”他說(shuō)。他還與我分享了對(duì)天文學(xué)、艾迪· 維達(dá)（Eddie Vedder，注：美國(guó)歌手）和日本文化的熱愛(ài)，并熱情地講述了自己和合伙人與當(dāng)?shù)毓?yīng)商合作在帕塔洛奇舉辦的活動(dòng)，包括養(yǎng)蜂、瑜伽、飛魚(yú)，以及一年一度的戶(hù)外電影節(jié)。我注意到，他的口袋里裝滿(mǎn)了垃圾，這是他癡迷于照顧這片土地的“副產(chǎn)品”。

行至樹(shù)木分開(kāi)之處，映入眼簾的是富塔萊烏夫河。這里有世界上最干凈的水源，也有最藍(lán)的水。我們停下來(lái)跳過(guò)石頭，就像我以前在威爾士（Wales）山區(qū)與祖父母做的那樣——由于19世紀(jì)末大量威爾士移民移居巴塔哥尼亞，這里與巴塔哥尼亞有著驚人的深厚聯(lián)系。智利已經(jīng)是4月下旬的秋天，旺季結(jié)束了，樹(shù)木已經(jīng)變成了金色、杏色和深紅色的華麗色調(diào)。抬頭一看，我注意到第一場(chǎng)雪已經(jīng)覆蓋了安第斯山脈?？諝庑迈r得讓我甚至想裝瓶保存。

黑斯廷斯建議我應(yīng)該去更西邊的海岸——離我現(xiàn)在的位置300英里（約480公里），到達(dá)時(shí)正好趕上吃午飯，所以我在地上還有露水的時(shí)候離開(kāi)了帕塔洛奇。他已經(jīng)為我安排了從最近的城市蒙特港（PuertoMontt）乘直升機(jī)到馬里馬里自然保護(hù)體驗(yàn)區(qū)（MariMari Natural Reserve Experience），這是一片沿著太平洋海岸線(xiàn)長(zhǎng)20公里的繁茂的私人生態(tài)保護(hù)區(qū)。由于安第斯山脈在這里深入海洋，形成了離岸不遠(yuǎn)的群島，這里的海岸線(xiàn)與阿根廷的巴塔哥尼亞形成了鮮明對(duì)比。安東尼· 布爾丹（Anthony Bourdain，注：美國(guó)知名電視主持人）曾經(jīng)來(lái)過(guò)這里，但馬里馬里（MariMari）仍然神奇地靠口口相傳才能被人得知。黑斯廷斯似乎向我透露了一個(gè)秘密。

乘直升機(jī)到達(dá)任何地方都讓人感覺(jué)非常不真實(shí)，但這次體驗(yàn)就像《侏羅紀(jì)公園》中的一樣。飛行員羅德里戈· 諾列加（Rodrigo Noriega）沿著被青苔覆蓋的懸崖低飛，然后在波濤洶涌的水面上轉(zhuǎn)向，讓我能更好地看到那些企鵝和海獅聚集的崎嶇島嶼。天空是漩渦般的灰色，翻騰的海洋是鋼鐵般的顏色。在被馬里馬里保護(hù)區(qū)聘用之前，諾列加曾為道格拉斯· 湯普金斯（Douglas Tompkins）擔(dān)任飛行員。已故的湯普金斯是美國(guó)戶(hù)外運(yùn)動(dòng)者、北面（The North Face）創(chuàng)始人和自然保護(hù)主義者，他曾幫助創(chuàng)建了阿根廷和智利的許多國(guó)家公園，所以他對(duì)這片地形非常熟悉。當(dāng)我們降落到海灘，就像來(lái)到了世界的邊緣。

馬里馬里的36平方公里森林擁有豐富的野外生態(tài)系統(tǒng)。游客經(jīng)常被帶去觀鳥(niǎo)，出海觀賞企鵝群和成群的海豚，以及在其遷徙路線(xiàn)中會(huì)經(jīng)過(guò)這片太平洋海域的藍(lán)鯨和座頭鯨。在這里，咸水釣魚(yú)和沖浪釣魚(yú)也是不錯(cuò)的選擇。但是，這里的天氣變化無(wú)常，所以人們無(wú)法安全地進(jìn)行任何與海洋有關(guān)的活動(dòng)。但我現(xiàn)在已經(jīng)明白，體驗(yàn)巴塔哥尼亞最完整的方式是適應(yīng)它，所以我和向?qū)Э死锼沟倌取?里克爾梅（CristinaRiquelme）一起，開(kāi)始了一次狂風(fēng)暴雨般的徒步旅行。這是我們一起進(jìn)行的幾次難忘的徒步旅行中的第一 次。

智利有一種吸引人的東西，讓人無(wú)法放手。和沙菲爾一樣，40歲的里克爾梅辭去了工作（她曾是圣地亞哥的一名平面設(shè)計(jì)師），尋求一種改變節(jié)奏的生活方式。當(dāng)我們穿過(guò)森林時(shí)，她教我了解當(dāng)?shù)氐膭?dòng)植物，讓我?guī)退R(shí)別樹(shù)木的種類(lèi)，還用附近奇洛伊（Chiloé）群島上的巫術(shù)故事嚇我。她在一堆真菌旁邊停了下來(lái)：這里有紅白斑點(diǎn)的蘑菇叫作鹿花傘菌（Amanita muscaria）、小巧穹頂形的血紅絲帽菇（Mycena haematopus），以及體積碩大的南方牛肝菌（Ganoderma austral），看起來(lái)像一個(gè)晚餐派對(duì)結(jié)束后垮掉的提拉米蘇。我們停下來(lái)傾聽(tīng)貓頭鷹在雨中的叫聲，后來(lái)被迫涉過(guò)一條跳偏離河岸的河流，冷冽的、泥濘的水齊膝深，我們手拉手，以免人滑倒。我以為回到旅館的蒸汽房將是最后的獎(jiǎng)賞，但又遇到一件令人驚喜的事情：看到一只孤獨(dú)的水獺在附近海灘潛水、覓食。

當(dāng)我在最后一個(gè)早晨說(shuō)服克里斯蒂娜和馬里馬里的獸醫(yī)兼馬廄經(jīng)理馬爾科· 里奧斯（Marco Ríos）帶我騎馬時(shí)，深秋的天氣已經(jīng)變得幾乎如書(shū)中的情節(jié)般戲劇化。我們?cè)隈R廄里給馬套上馬鞍，風(fēng)聲刺耳，我認(rèn)識(shí)了“Palta”（在西班牙語(yǔ)中意為“鱷梨”），那是一匹相對(duì)年輕的智利克里奧羅馬（Criollo），是里奧斯為我準(zhǔn)備的。我用手輕撫它，感覺(jué)到它已經(jīng)開(kāi)始長(zhǎng)出厚厚的被毛，為接下來(lái)寒冷的幾個(gè)月做準(zhǔn)備。

當(dāng)我們沿著小徑出發(fā)時(shí)，我對(duì)自己的騎馬技能過(guò)于自信，以為我兒時(shí)在英國(guó)鄉(xiāng)村的課程足夠讓我駕馭Palta沿著懸崖走到海灘上。然而，我很快就意識(shí)到，無(wú)論是叫喊還是輕推，甚至懇求，都無(wú)法讓這匹馬移動(dòng)。幸運(yùn)的是，里奧斯具有馬語(yǔ)者的特長(zhǎng)。我們緩慢但堅(jiān)定地沿著陡峭的小徑一步步走下去，直到馬蹄踢起沙子。我在穿越沙丘中深深的溪流時(shí)全身濕透，氣喘吁吁，但里奧斯勸我不要立即返回馬廄。我們轉(zhuǎn)而迎向洶涌的大海。遠(yuǎn)處，陽(yáng)光透過(guò)云層灑下一束光芒。

巴塔哥尼亞行程規(guī)劃

我之前從未去過(guò)巴塔哥尼亞，所以“南美計(jì)劃”的創(chuàng)始人哈里·黑斯廷斯力圖設(shè)計(jì)一個(gè)行程，向我展示該地區(qū)北部地區(qū)的廣度，以及廣闊無(wú)垠的地形，同時(shí)又不會(huì)把我的日程安排得太滿(mǎn)。我是獨(dú)自旅行，考慮到目的地，這很容易讓人感到害怕，但他的團(tuán)隊(duì)始終陪伴著我：他們?cè)谖页霭l(fā)前成立了Whatsapp小組，提供提示和建議，并在整個(gè)行程中定期核對(duì)。他們甚至提醒我，在經(jīng)過(guò)一次特別漫長(zhǎng)、潮濕的徒步旅行后，應(yīng)該在馬里馬里預(yù)訂按摩服務(wù)。他們的支持始終如一，但從不過(guò)分干涉，讓我享受了荒野中自由旅行的感覺(jué)。

黑斯廷斯和他在“南美計(jì)劃”的團(tuán)隊(duì)可以安排7天的定制旅行，費(fèi)用為5250美元起；訪(fǎng)問(wèn)plansouthamerica.com查看更多經(jīng)典旅行路線(xiàn)。