‘中油4號’油桃在廣西天峨的引種表現(xiàn)及優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

班竹 張宗斌 韋宣亦

摘 要：廣西天峨于2018年從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所引進了‘中油4號油桃進行試栽，經(jīng)過4年的引種試驗，發(fā)現(xiàn)該品種的綜合性狀表現(xiàn)較好：果實大，平均單果質(zhì)量136 g，最大單果質(zhì)量218 g；果實可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)12%以上，口感汁多味美；適應(yīng)性強，耐貯運；結(jié)果早，豐產(chǎn)性強，第4年每畝（667 m2）平均產(chǎn)量達到1 920 kg，適宜在廣西天峨地區(qū)推廣種植。并對‘中油4號油桃優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)進行了總結(jié)，以供種植者參考。

關(guān)鍵詞：中油4號；引種表現(xiàn)；栽培技術(shù)

文章編號：2096-8108（2023）04-0092-03? 中圖分類號：S662.1，S602.2中圖分類號? 文獻標(biāo)識碼：A文獻標(biāo)志碼

Introduction Performance and Cultivation Technique of ‘Zhongyou 4 in Tiane of Guangxi Province

BAN? Zhu1，ZHANG? Zongbin1，WEI? Xuanyi2

（1.Science and Technology Information Institute of Tian＇e County， Tian′e Guangxi 547300，China;

2.Hechi Technology Market Service Center， Hechi Guangxi 547000，China）

Abstract： ‘Zhongyou 4 nectarine bred was introduced by Tiane county in Guangxi province from Zhengzhou Fruit Research Institute of Chinese Academy of Agricultural Sciences in 2018. After 4 years of introduction observation，the cultivar has a good performance in the comprehensive properties：The fruit was large， with an average single fruit weight of 136 g，and a maximum single fruit weight of 218 g；more than 12% average soluble solid fraction in fruit，and delicious taste；strong adaptability，storable transportation，early fruiting and high yield. The average yield per 667 m2 reached 1 920 kg in the fourth year of seeding planting， which was suitable for popularizing planting in Tiane area of Guangxi. The high quality cultivation techniques of ‘Zhongyou 4 nectarine were summarized for reference.

Keywords： Zhongyou 4 nectarine; introduction performance; cultivation technique

天峨地區(qū)是廣西壯族自治區(qū)的水果重點產(chǎn)區(qū)，油桃已經(jīng)成為天峨地區(qū)重要的果業(yè)產(chǎn)品。然而，該地區(qū)油桃產(chǎn)業(yè)存在缺少高品質(zhì)品種、品質(zhì)欠優(yōu)等諸多問題，成為油桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約因子。‘中油4號是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所選育的大果型甜油桃品種，多地的引種試驗發(fā)現(xiàn)‘中油4號油桃具有豐產(chǎn)、果實品質(zhì)佳的特點［1-2］。為加快天峨乃至廣西地區(qū)油桃產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革步伐，提高果業(yè)生產(chǎn)效益，2018年天峨從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所引進‘中油4號油桃品種進行試栽。經(jīng)過4年的栽培，該品種在天峨地區(qū)表現(xiàn)出適應(yīng)性強、耐貯運、結(jié)果早、豐產(chǎn)性強的特點，適宜在本地區(qū)栽培。現(xiàn)將‘中油4號油桃在廣西天峨地區(qū)的引種表現(xiàn)及優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)進行總結(jié)，以供參考。

1 試驗園概況

廣西天峨縣地處廣西丘陵與云貴高源的過度地帶，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，冬暖夏涼，四季分明。年平均氣溫19.5 ℃，極端最低溫度-2.2 ℃，年平均無霜期330 d，年日照時數(shù)1 281.9 h，年平均降水量1 370 mm。地貌為丘陵地，土壤為紅壤土，土層深厚，土質(zhì)偏黏，pH值5.5～6.5，有機質(zhì)含量1.1%～1.5%，排水性好，有澆灌條件。

2 引種表現(xiàn)

2.1 植物學(xué)特征

‘中油4號油桃樹勢中庸偏強，樹姿開張，萌芽率高，成枝率中等，生長速度快，葉片呈披針形，葉色暗綠色，葉面光滑，葉片邊緣為鋸齒狀，樹冠擴張迅速?；ü谧霞t色，花型小，花瓣5枚，花粉多，自花結(jié)實，果柄較短。1～2年生枝條綠灰色，隨著樹齡的生長表皮出現(xiàn)裂紋，多年生成熟枝條褐色。

2.2 果實經(jīng)濟價值

‘中油4號油桃果實近圓形，果頂部位較圓，兩半部分對稱，縫合線較淺，果皮底色為淡黃色，成熟后果皮為濃紅色，果皮光潔亮麗，果肉為橙黃色，肉質(zhì)細脆，味道濃甜，品質(zhì)上乘，果核較小，黏核，平均單果質(zhì)量136 g，最大單果質(zhì)量218 g，可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)12.2%～14.8%。果實成熟后不裂果，耐貯運能力強，常溫下可存放8～10 d，在2～6 ℃低溫冷藏條件下可存放20～30 d。

2.3 生長結(jié)果習(xí)性

幼樹生長旺盛，成形快，容易成花，主要以長果枝結(jié)果為主；成齡樹各類果枝均能結(jié)果，以中、短果枝結(jié)果為主。花期抗低溫能力強，坐果率高。定植后第2年開始掛果，畝（667 m2）產(chǎn)量第3年達到840.2 kg，第4年1 230 kg，第5年達到2 100 kg，經(jīng)濟效益十分可觀。

2.4 物候期

在天峨地區(qū)2月上旬萌芽，2月下旬初始花，3月上旬盛花，花期3～4 d，第1次生理落果3月下旬，第2次生理落果4月上旬，5月初果實開始轉(zhuǎn)色，果實5月中下旬成熟，果實發(fā)育期70 d左右，11月下旬開始落葉。

3 優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

3.1 園址選擇

‘中油4號油桃是喜光作物，對光照要求比較高；根系呼吸旺盛，屬好氧性強的樹種，對土壤中氧的要求比其他果樹高。因此，建園時應(yīng)選擇光照好、土質(zhì)疏松、土層深厚、灌溉方便、地下水位低于1.2 m的區(qū)域種植。

3.2 定植

3.2.1 苗木選擇

苗木生長快慢與苗木的質(zhì)量有很大的關(guān)系，健壯的苗木根系發(fā)達，芽眼飽滿，萌芽能力強，新梢生長迅速，成型快，早結(jié)果早豐產(chǎn)，因此，油桃苗木應(yīng)選擇1～2年生嫁接健壯苗，嫁接口上徑粗0.7 cm以上，嫁接傷口部位愈合良好，芽眼飽滿，根系發(fā)達且無檢疫性病蟲害的一級苗作為種苗，以確保苗齊苗旺，園相整齊一致。

3.2.2 苗木栽植

‘中油4號油桃栽植時間一般在休眠期，以初冬種植為宜。苗木生長迅速，封行快，種植不宜過密，以株行距3.5 m×4.0 m為宜。苗木栽植前挖好深、寬各60～70 cm的栽植坑，將坑周圍的表層泥土填入坑內(nèi)，泥土回填到2/3時施入腐熟有機肥10～15 kg、鈣美磷肥0.5～0.8 kg，再將泥土填至高于地面10～15 cm，呈饅頭形；種植時把苗木置于穴中央，回填培土高于地面10～15 cm，然后梳理根系，提苗至原苗木土深度再踏實，最后再覆一層10 cm左右細土，在根系四周開澆水溝，澆透水后覆土整平，覆膜。

3.3 整形修剪

3.3.1 幼樹期修剪

‘中油4號油桃樹形宜采用三主枝自然開心形。定植后當(dāng)年，在苗高55～65 cm處短截，在距地面50～55 cm處的新梢中選留方位120°左右、角度較好的新梢作為三主枝，其余新梢全部抹除。在主枝基部以上60～90 cm處生長的副梢中選留第l側(cè)枝，在其延長頭選一飽滿芽剪截促發(fā)新梢以作側(cè)枝，保持側(cè)枝60°～90°。整形修剪以夏季為主，要多留小枝，形成花枝，促其早果豐產(chǎn)。

若第1年未配備第1側(cè)枝，可于第2年夏季在主枝基部以上60～80 cm處生長的副梢中選留第一側(cè)枝，在第一側(cè)枝以上的60～70 cm處的另一側(cè)副梢中選留第二側(cè)枝。第三側(cè)枝在第二側(cè)枝以上50～60 cm處選留。在整形修剪的同時，要及早疏除徒長枝、強旺枝，其余枝條進行摘心、扭梢等。冬季修剪要確保最大樹冠，在主枝頭及側(cè)枝延長頭飽滿芽處留外芽作短截。幼樹以中、長果枝結(jié)果為主，過密枝可適當(dāng)疏除，一般不宜短截，對細弱枝稍行重剪，以促其多發(fā)枝形成結(jié)果枝組。第3年樹體管理和第2年基本相同。

定植后第3年的樹體管理和第2年基本相同，修剪的主要內(nèi)容是保持樹冠中心開敞，在主枝、側(cè)枝上多配備結(jié)果枝組，并保持其一定的層間距，盡快擴大樹冠。在第3～5年內(nèi)應(yīng)采用輕度及中度修剪，避免重剪，以防減產(chǎn)。

3.3.2 成齡樹修剪

成齡樹冠骨架已形成，修剪時，繼續(xù)維持骨干枝優(yōu)勢，保證主從關(guān)系分明，利用疏剪、回縮、扭枝等修剪技術(shù)，調(diào)節(jié)好結(jié)果枝、結(jié)果枝組之間的關(guān)系，保持空間互補，通風(fēng)透光。春季第3～4新梢長至5～10 cm時抹去密生直立枝、背上枝，5月—6月疏除過多的徒長枝、細弱枝，保留方位、間距合理的中庸枝，7月—8月疏除直立枝、密生枝，保持樹冠通風(fēng)透光。冬季疏除背上強旺枝、過密的側(cè)生枝、交叉枝等，重截細弱枝，減少消耗，促進花芽分化，提高次年坐果率。大型結(jié)果枝組按8～10個果枝回縮，中型結(jié)果枝組按7～9個果枝回縮，小型結(jié)果枝組按3～5個果枝回縮。結(jié)果枝剪留時，長果枝留6～8個花芽，中果枝留4～6個花芽，短果枝留2～3個花芽。

老年期的油桃樹，樹勢逐漸衰弱，骨干枝延長頭生長量減小，中小枝組出現(xiàn)死亡，要對延長頭在冬季進行重回縮，刺激下部萌生新枝，利用新枝更新，延長結(jié)果年限。

3.4 土肥水管理

3.4.1 土壤管理

油桃種植園每年均需進行一次土壤改良，第1年在原栽植坑兩邊各挖深30～35 cm、寬35～40 cm、長60～80 cm施肥溝，株施入有機肥或土雜肥20～40 kg，鈣美磷肥0.3～0.5 kg，與表土混合后回填至溝平，以后每年沿著上一年的施肥坑邊緣向外挖施肥溝，并施入腐熟有機肥、磷鉀肥，直至整個果園的土壤深翻改良一遍。深翻果園土壤，結(jié)合增施有機肥，增加土壤團粒結(jié)構(gòu)，保持果園土壤疏松透氣，提高土壤肥力。

3.4.2 幼樹施肥

幼樹施肥是油桃早果豐產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。苗木定植后，及時澆水保濕，保持土壤含水量60%～65%，3月上旬當(dāng)幼樹芽開始萌動時，株淋施0.5%尿素液+600倍黃腐酸鉀混合液1.5 kg，4月上旬株施45%硫酸鉀緩效復(fù)合肥0.2 kg+尿素0.1 kg，5月—8月每個月增施尿素1次，株施尿素0.1～0.15 kg，促進新梢的快速度生長。9月以后停施尿素，增施磷鉀肥，促使新梢老熟，促進花芽分化，結(jié)合土壤改良，每畝（667 m2 ）增施有機肥500～1 000 kg+鈣鎂磷肥30 kg+硫酸鉀20 kg，施后覆土保持土壤墑情，減少養(yǎng)分揮發(fā)損失［1］。

3.4.3 結(jié)果樹施肥

油桃果實生長期短，施肥的重點應(yīng)放在5月上旬以前，主要掌握4個施肥時期：萌芽前的1月下旬至2月中旬施1次促花芽肥，每畝（667 m2）施黃腐酸鉀10 kg+45%硫酸鉀復(fù)合肥15 kg；3月下旬謝花后每畝（667 m2）施硝酸鈣10 kg+45%硫酸鉀復(fù)合肥15～20 kg；4月中旬是促進果實膨大、提高果實品質(zhì)的關(guān)鍵時期，每畝（667 m2）施黃腐酸鉀10 kg+55%硫酸鉀復(fù)合肥40～50 kg；8月下旬結(jié)合土壤改良，每畝（667 m2）施有機肥1 000～1 500 kg+45%硫酸鉀緩效復(fù)合肥20～25 kg。同時結(jié)合葉面追肥，在初花期噴1次硼肥，在幼果期和初轉(zhuǎn)色期各噴1次0.2%磷酸二氫鉀+0.3%氨基酸鈣［2］。

3.4.4 水分管理

澆水的次數(shù)應(yīng)根據(jù)生長期需水情況及降水量決定，重點抓住5個時期：開花前、開花后、硬核期、膨大期和采后期。夏季要視天氣降雨情況做好排澇，防止水量過多形成積水從而影響果實品質(zhì)。

3.5 花果管理

3.5.1 疏花

‘中油4號花芽分化良好，花粉量大，自花授粉率、坐果率高?？刹捎没ㄇ皬?fù)剪和疏花，疏除過多的花枝，確定適當(dāng)?shù)幕?、葉芽比例，合理負載，節(jié)約營養(yǎng)，保持樹勢健壯生長。

3.5.2 疏果

為提高果實品質(zhì)和保證連年豐產(chǎn)，必須進行疏果控產(chǎn)，疏果時期分兩次進行：第1次疏果在謝花后10 d內(nèi)進行，第2次疏果在第2次生理落果結(jié)束后進行。疏果主要疏除畸形果、病蟲果、密生果和小果等，保證果柄間距10～12 cm，一般長果枝保留果3～4個，中果枝保留果2～3個，短果枝保留果1個，弱枝疏除或短截不留果，保持盛果期每畝（667 m2）產(chǎn)量控制在1 500～2 000 kg。

3.6 病蟲害防控

該品種的主要病蟲害有薊馬、桃蚜、桃蛀螟、細菌穿孔病和流膠病等。防治措施以預(yù)防為主、防治為輔。落葉后至萌芽前進行冬季清園，清除落葉雜草，剪除病蟲枝，集中燒毀或深埋，消除越冬蟲蛹和病菌。春季油桃萌芽前噴5波美度石硫合劑或松堿合劑?；ㄑ柯都t和花落80%時各噴1次甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽防治薊馬和桃蚜，4月中、下旬和5月上旬各噴1次高效氯氟氰菊酯1 500～2 000倍液+吡丙醚1 000～1 500倍液+70%代森錳鋅1 500倍液或苯醚甲環(huán)唑2 000倍液防治桃蛀螟和細菌穿孔病。油桃樹發(fā)生流膠病時，用刀刮除硫膠及病部組織，用10%～15%的氫氧化鈉或氫氧化鉀液涂抹傷口，用薄膜綁縛至傷口愈合后解除綁膜［2］。

中文致謝

參考文獻

［1］ 李華慶，李建.‘中油4號油桃在錦州地區(qū)的表現(xiàn)及栽培技術(shù)［J］.果樹資源學(xué)報，2020，1（6）：82-83.

［2］ 林德勝.中油4號油桃在伊犁引種栽培表現(xiàn)［J］.現(xiàn)代園藝， 2016（9）：63-64.

收稿日期：2023-02-09中文收稿日期

第一作者簡介：班 竹（1985-），女，助理農(nóng)藝師，主要從事桃李栽培與新品種引進推廣工作。中文作者簡介