大學(xué)英語教學(xué)中學(xué)生跨文化意識培養(yǎng)策略

陳潔

［摘 要］英語在我國的大學(xué)教育中占據(jù)重要地位，不僅僅是英語專業(yè)的學(xué)生，大學(xué)中幾乎所有專業(yè)的學(xué)生都會學(xué)習(xí)英語。跨文化意識的培養(yǎng)符合社會發(fā)展的人才需求，也能滿足學(xué)生自身的發(fā)展需求，培養(yǎng)出優(yōu)秀的跨文化交際人才?；诖耍疚氖紫确治隹缥幕庾R培養(yǎng)在大學(xué)英語教學(xué)中的必要性，然后再探討英語教學(xué)中跨文化意識的培養(yǎng)策略。

［關(guān)鍵詞］大學(xué)英語；教學(xué)；大學(xué)生；跨文化意識；培養(yǎng)策略

［中圖分類號］G42文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

跨文化意識指的是對不同文化之間的差異性的理解和敏感度［1］。簡單來說，就是對于與本民族文化不同的文化應(yīng)給予理解、尊重、接受、適應(yīng)，對不同的民族文化有正確的認(rèn)識。在國際交流中，具有跨文化意識的人能夠充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，具備更好的不同語言之間的轉(zhuǎn)換能力、運(yùn)用能力，交流更加順利，也才能成為自身民族文化的優(yōu)秀傳播者。在國際交流中，英語作為全球通用的語言之一，被逐漸重視起來。在我國，英語學(xué)習(xí)貫穿著大部分學(xué)生的整個教育歷程，從小學(xué)到大學(xué)，國內(nèi)的英語培訓(xùn)班、學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)遍布，英語在我國教育中占有重要地位。大學(xué)英語培養(yǎng)的是能直接參加跨文化交際的跨文化人才，但實(shí)際上很多學(xué)校的英語教育并沒有實(shí)現(xiàn)上述目的。因此，很多大學(xué)在英語教學(xué)中，依然只是對英語語言本身進(jìn)行教學(xué)，如注重英語單詞的記憶、語法的研究、閱讀的理解等，而對于使用英語的國家的文化卻很少提及，這樣的教學(xué)方法使學(xué)生在運(yùn)用英語方面存在一定的困難［2］。因此，教師應(yīng)轉(zhuǎn)變固有、陳舊的教學(xué)方法，致力于學(xué)生跨文化意識的培養(yǎng)，以培養(yǎng)高素質(zhì)的跨文化人才。

1 培養(yǎng)跨文化意識的必要性

1.1 順應(yīng)時代發(fā)展趨勢和滿足社會發(fā)展要求的必要

當(dāng)今社會是國際化的社會，在經(jīng)濟(jì)全球化的影響下，世界上各個國家的交流越來越深入、越來越頻繁，各國文化不斷交流、碰撞，語言作為最直接的交流工具，在交際中起著至關(guān)重要的聯(lián)結(jié)作用。英語是國際上通用的交際語言之一，在不同國家、不同民族之間的交流中扮演著重要的角色。在經(jīng)濟(jì)全球化的影響下，人類的生活方式發(fā)生了翻天覆地的變化，巨大的地球變成了一個“地球村”，跨文化交流已經(jīng)成為每一個國家日常生活中不可或缺的部分。與此同時，開展國際合作的公司也越來越多，不同國家的人有著不同的文化背景，共事時就需要尊重差異、相互理解。綜上種種，跨文化意識的培養(yǎng)十分必要。大學(xué)生是未來社會人才力量的重要組成部分，必須培養(yǎng)其跨文化意識，而對于一般大學(xué)來說，大學(xué)英語課程就是培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識的主要載體。因此，大學(xué)生英語課程中教師應(yīng)有目的地培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，為學(xué)生今后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)，這既是時代的發(fā)展趨勢，也是社會發(fā)展的需求。

1.2 提升學(xué)生英語學(xué)習(xí)質(zhì)量和就業(yè)競爭力的必要

跨文化意識的培養(yǎng)有利于學(xué)生更好地學(xué)習(xí)英語，在英語語言文化的影響下，學(xué)生對于英語的理解會更加深刻，會更加正確、流利地運(yùn)用英語?？缥幕庾R的培養(yǎng)勢必會涉及不同文化的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)語言需要技巧，而學(xué)習(xí)文化更需要靠學(xué)生的理解。由于大學(xué)英語基本上是全英文授課，有些學(xué)生很難聽懂，厭學(xué)情緒更加強(qiáng)烈。而跨文化教學(xué)則能提升大學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的興趣，豐富的教學(xué)內(nèi)容能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的動力，進(jìn)而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。學(xué)生英語學(xué)習(xí)的質(zhì)量提高了，英語能力就會增強(qiáng)?？缥幕庾R的培養(yǎng)，也有利于文化素養(yǎng)的提高，能夠拓展學(xué)生的國際視野，豐富學(xué)生的知識和閱歷，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。當(dāng)今社會，經(jīng)濟(jì)全球化的影響提高了人們對人才的能力要求。具有較高國際交流能力、較高文化素養(yǎng)的大學(xué)生是各個用人單位的主要招聘對象。所以，在當(dāng)今社會培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識是學(xué)生立足于國際化社會的必要，也是增加學(xué)生就業(yè)競爭力的必要。

1.3 提升中華文化影響力的必要

中華文化源遠(yuǎn)流長、博大精深，在全球化的背景下應(yīng)利用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化提升我國的文化形象。應(yīng)全面提升國際傳播效能，建設(shè)適應(yīng)新時代國際傳播所需要的專門人才隊(duì)伍。由此可見，能夠參與跨文化交流的國際人才是提升我國國際影響力的中堅力量，在當(dāng)前的跨文化交際中，面臨語義偏差、交際誤解等交際困境，只有培養(yǎng)、提高人才的跨文化語言轉(zhuǎn)化能力、語言運(yùn)用思維能力以及包容和文化自信能力等跨文化交際能力，才能在國際交流合作中講好中國故事、傳播好中國聲音，提升國際形象［3］。大學(xué)作為人才培養(yǎng)的基地，應(yīng)重視學(xué)生跨文化意識的培養(yǎng)，為傳播我國文化提供源源不斷的人才動力。

2 大學(xué)英語教學(xué)中學(xué)生跨文化意識培養(yǎng)策略

2.1 深度挖掘教學(xué)資源，培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識

教材是教學(xué)的重要工具，是學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)活動的主要材料。大學(xué)英語教材蘊(yùn)含著深厚的跨文化教學(xué)資源，教師可以深度挖掘并以此為依據(jù)，在教學(xué)過程中有意識、有目的地滲透跨文化意識。當(dāng)然，英語的教學(xué)資源不僅僅局限于教材書，聽力、閱讀、考試題、諺語、英語故事等內(nèi)容都可以作為培養(yǎng)大學(xué)生跨文化意識的教學(xué)資源。教師可以有效利用這些教育資源，深度挖掘，以找到適合培養(yǎng)大學(xué)生跨文化意識的內(nèi)容，借此培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識［4］。例如，上海教育出版社出版的大學(xué)英語教材第1冊第一單元的課文A中就出現(xiàn)了“吃意大利細(xì)面條的藝術(shù)”，全家一起討論怎樣吃意大利面才能合乎禮儀。意大利面如今在西方備受歡迎，但是在國內(nèi)并不是十分普遍。教師可以借此機(jī)會向?qū)W生講明意大利面的就餐禮儀，進(jìn)而再引出對西方就餐禮儀的科普，增進(jìn)學(xué)生對其的了解。在日常的語言學(xué)習(xí)中也可滲透文化教學(xué)，例如，對于“red”一詞，在我國文化中紅色代表熱烈、溫暖、幸福，逢年過節(jié)等喜慶的事件上我們都會用紅色來表達(dá)快樂，而在西方文化中紅色代表著災(zāi)禍、血腥、殘酷等，可見中西方文化的差異。

2.2 轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，提升教學(xué)質(zhì)量

如前文所述，教師在課上只注重語法、語言的應(yīng)用教學(xué)并不能取得良好的學(xué)習(xí)效果，反而會加深學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的厭煩情緒，降低學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，教學(xué)質(zhì)量堪憂。英語課堂是大學(xué)生跨文化意識培養(yǎng)的重要載體，課堂教學(xué)時教師應(yīng)注重轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，不應(yīng)將教學(xué)重點(diǎn)局限于學(xué)生對語法、詞匯量的掌握，還應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)課堂的學(xué)習(xí)效果。

2.2.1 結(jié)合現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)運(yùn)用多種教學(xué)形式

在信息化時代，運(yùn)用信息技術(shù)展開教學(xué)能綜合利用各種學(xué)習(xí)資源，提升教師的教學(xué)效率，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，教師在充分挖掘課內(nèi)外教學(xué)資源后，根據(jù)本節(jié)課所要傳授的文化知識點(diǎn)錄制微課、慕課等，或者制作帶有圖片、音頻、視頻的多媒體課件，在課上尋找合適的時機(jī)穿插講解，豐富課堂內(nèi)容。例如，在上海教育出版社出版的大學(xué)英語教材第1冊第四單元的《美國夢》這篇課文的教學(xué)中，教師在課前導(dǎo)入時可播放一些能讓學(xué)生想到美國的圖片，如自由女神像、白宮等，以引入課題。在講解課文的過程中教師可以伺機(jī)穿插一些美國相關(guān)知識的科普，如文中的托尼在戰(zhàn)爭去世了，是發(fā)生了什么戰(zhàn)爭，為什么托尼的美國夢是擁有一個農(nóng)莊，借此來闡述當(dāng)時美國的歷史背景，拓展學(xué)生的視野，以文章為契機(jī)促使學(xué)生對美國文化有深入的了解。

2.2.2 結(jié)合教學(xué)主題綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法

跨文化意識可以在情境教學(xué)中培養(yǎng)并加深學(xué)生對跨文化交流的記憶。教師可以根據(jù)實(shí)際教學(xué)需求設(shè)計對話情境，鍛煉學(xué)生的語言運(yùn)用能力和語言思維能力，同時培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。教學(xué)對話情境可根據(jù)實(shí)際需求每節(jié)課設(shè)置5分鐘，或者專門留出幾節(jié)課設(shè)計主題情境，考驗(yàn)學(xué)生的交際能力，采用抽簽的方式隨機(jī)抽取學(xué)生，教師根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)計入平時成績。也可采用對比教學(xué)法，分析詞匯意思的不同，拓展學(xué)生的思維。教師還可引導(dǎo)學(xué)生追根溯源，對于在學(xué)習(xí)過程中遇到的諺語、習(xí)語的形成原因進(jìn)行追溯，這也有利于學(xué)生對知識形成記憶［5］。教師也可以邀請外籍學(xué)生參與課堂，講述本民族文化，鼓勵學(xué)生與外籍學(xué)生多溝通交流，鍛煉實(shí)際交際能力。還可以采用討論教學(xué)法，針對某個文化主題展開討論，拓展學(xué)生英語思維，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，溝通能力，這也有利于學(xué)生日后走向職場。在課堂教學(xué)中綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法，在多樣化的學(xué)習(xí)方法中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。教師在上課的過程中也應(yīng)時刻秉持著以學(xué)生為主體的教學(xué)原則，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，積極鼓勵學(xué)生敢于探索，拓展學(xué)習(xí)渠道，提升自身的英語學(xué)習(xí)能力。

2.2.3 提升教師跨文化教學(xué)的意識和能力

以上課堂教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變都以教師的意識轉(zhuǎn)變?yōu)榛A(chǔ)，以教師的跨文化教學(xué)能力提升為關(guān)鍵。由此可見，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識應(yīng)首先轉(zhuǎn)變教師的教學(xué)觀念，奠定意識基礎(chǔ)，同時提高教師的跨文化教學(xué)能力，奠定其能力基礎(chǔ)，以更好地培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。教師跨文化意識教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變應(yīng)由學(xué)校方面進(jìn)行宣傳教育，制定教學(xué)規(guī)范。具體來說，應(yīng)由學(xué)校所屬教育局發(fā)布教育公告，再由學(xué)校執(zhí)行規(guī)定，進(jìn)而促進(jìn)教師教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變，奠定跨文化教育意識基礎(chǔ)。長期在傳統(tǒng)的英語教學(xué)模式當(dāng)中，教師的思維已經(jīng)趨于固定，由此導(dǎo)致教師對外國文化的了解也逐漸淡化，并且在非英語環(huán)境中，教師除了在教學(xué)時使用英語，平時交流基本上也不會用到英語，英語能力也會有所退化，因此學(xué)校方面應(yīng)注重教師專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，定期開展教學(xué)能力培訓(xùn)。同時，學(xué)校還應(yīng)要求教師自行儲備英語國家的文化知識，這樣才能給學(xué)生傳授更多。還可將教師英語競賽常態(tài)化，以督促教師時刻保持著高水平的教學(xué)能力。

2.3 革新英語考試考核方式和標(biāo)準(zhǔn)

我國大學(xué)生英語考試仍然以卷面考試為主要的考核方式，其中包括聽力和語法、閱讀理解和寫作等內(nèi)容，外加一個口語考試，其考核重點(diǎn)仍然在于對學(xué)生的詞匯、語法等英語能力的考核。其實(shí)不僅僅是平常的英語學(xué)科考試，大學(xué)英語的四六級考試、研究生英語考試都側(cè)重于對詞匯量、語法知識和對英語理解能力的考核，這樣的考核導(dǎo)致教師教學(xué)、學(xué)生學(xué)習(xí)都偏向?qū)τ⒄Z詞匯量和語法技巧的學(xué)習(xí)。在這樣的情況下，我國大部分學(xué)生學(xué)習(xí)英語的目的都在于晉升學(xué)歷，無法真正地發(fā)揮其交流溝通的能力，英語背后體現(xiàn)的異國文化更加不會被重視。鑒于英語考核方式、考核標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)置，一些大學(xué)生在做試卷時會得到很高的分?jǐn)?shù)，但是真正進(jìn)入英語的交流環(huán)境中，這些學(xué)生的語言轉(zhuǎn)化能力、英語實(shí)際運(yùn)用能力較弱。因此，想要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，培養(yǎng)出跨文化能力較強(qiáng)的人才，必須要革新大學(xué)英語考試考核方式和標(biāo)準(zhǔn)，大大提高大學(xué)生跨文化意識和能力的考核比重，這樣才能引起學(xué)生對自身跨文化意識培養(yǎng)的重視［6］。大學(xué)英語考試可同時設(shè)置卷面考試和實(shí)際語言交流考試。對于卷面考試內(nèi)容，可適當(dāng)?shù)貏h除一些閱讀理解和選擇、填空等題目，增加對跨文化能力的考查，例如：選擇一些在中西方有著不同含義的詞語，由學(xué)生分別解釋；或者是讓學(xué)生回答同一英語句子在西方不同的英語環(huán)境中有何不同的意思等。督促學(xué)生在日常認(rèn)真、主動學(xué)習(xí)這些不同國家的文化知識。除了卷面考試之外，還應(yīng)設(shè)置實(shí)際的英語交流考核，事先設(shè)計好英語實(shí)際交流的主題，做成標(biāo)簽，由教師隨機(jī)抽取兩名學(xué)生，再由學(xué)生隨機(jī)抽取考試標(biāo)簽，給學(xué)生5分鐘準(zhǔn)備時間，之后正式開始進(jìn)行自由對話，教師對學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行考核評價。英語交際能力考試應(yīng)由規(guī)定的考核標(biāo)準(zhǔn)，如口語發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)5分、交際流暢5分、意思表達(dá)清楚5分等，根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)給學(xué)生打分。最后卷面成績占總成績的60 %，英語交際能力占40 %，結(jié)合到一起計入總成績。各學(xué)校可依據(jù)自身的實(shí)際情況設(shè)計考核方式和標(biāo)準(zhǔn)。

3.4 課外開展多元化交流活動，拓寬學(xué)生學(xué)習(xí)渠道

對于學(xué)生跨文化意識的培養(yǎng)，也不能僅局限在課堂教學(xué)之上，新時期，我國提倡全過程育人，對于學(xué)生跨文化意識的培養(yǎng)還可以在課外進(jìn)行。英語教師可以向?qū)W校申請，舉辦一些跨文化交流活動，例如，以跨文化交流為主體的辯論賽，以因文化差異而產(chǎn)生的笑話為背景創(chuàng)作的小品、相聲等喜劇作品大賽，西方文化知多少的主體展覽會，等等。在交流活動中要求以英語交流為主，邀請留學(xué)生、外籍教師參加，拓展學(xué)生跨文化學(xué)習(xí)的渠道。還可鼓勵學(xué)生進(jìn)入外企實(shí)習(xí)，真正提升英語的交際能力。

3 結(jié)語

英語在我國當(dāng)前教育中占據(jù)重要的位置。但是，在大部分學(xué)校的英語培養(yǎng)模式下，許多學(xué)生可以看懂英語，卻說不出、聽不懂英語，在國際化的社會環(huán)境中，這樣的英語教學(xué)方式并不能培養(yǎng)出符合社會發(fā)展需求的英語人才。近年來，跨文化意識培養(yǎng)受到了重視?？缥幕庾R的培養(yǎng)能打破不同文化之間的差異限制，求同存異，相互尊重。大學(xué)是人才培養(yǎng)的重要基地?？赏ㄟ^提高教師的跨文化教學(xué)能力來促使教師轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，深度挖掘教學(xué)資源，革新考核方式和標(biāo)準(zhǔn)，積極為學(xué)生舉辦各種文化學(xué)習(xí)活動，來培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。

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