淺析課程思政視域下的大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)路徑

李佶芳

［摘 要］跨文化教學(xué)作為大學(xué)英語(yǔ)課程的重要組成部分，應(yīng)在教學(xué)實(shí)踐中得到足夠重視。本文通過(guò)梳理語(yǔ)言、文化與交際三者間的關(guān)系，說(shuō)明語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)具有不可分割的關(guān)系，并基于課程思政要求與跨文化外語(yǔ)教學(xué)原則，以昆明文理學(xué)院為例，提出課程思政視域下的大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)路徑。

［關(guān)鍵詞］課程思政；文化教學(xué)；大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)

［中圖分類號(hào)］D64 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

在全面推進(jìn)課程思政建設(shè)背景下，各高校各學(xué)科都應(yīng)通過(guò)“潛移默化、潤(rùn)物無(wú)聲”的方式，將思政教育與學(xué)科知識(shí)有機(jī)融合，落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)。《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南》（2020版）也明確指出，“大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)融入學(xué)校課程思政教學(xué)體系”，強(qiáng)調(diào)“大學(xué)英語(yǔ)課程的重要任務(wù)之一是進(jìn)行跨文化教育”。因此，大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)也應(yīng)服務(wù)于課程思政建設(shè)要求，承擔(dān)育人重任。

1 語(yǔ)言、文化與交際

現(xiàn)階段，“許多高校簡(jiǎn)單地將大學(xué)外語(yǔ)課程思政誤以為是在課程中穿插中國(guó)文化元素教育”［1］。而在跨文化教學(xué)方面，大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)未在實(shí)踐中受到足夠重視。以民辦高校為例，多數(shù)教師認(rèn)為大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)存在課時(shí)緊、任務(wù)重的問題，教學(xué)實(shí)踐只能關(guān)注學(xué)生的語(yǔ)言知識(shí)與技能，無(wú)法兼顧語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)，跨文化教學(xué)更是紙上談兵。事實(shí)上，這種人為地將語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)割裂開的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。因此，要更好地推進(jìn)大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)，首先應(yīng)厘清語(yǔ)言、文化與交際三者間的關(guān)系。

“語(yǔ)言與文化的關(guān)系”是跨文化交際學(xué)與外語(yǔ)教學(xué)探討與研究的重點(diǎn)之一。對(duì)語(yǔ)言和文化關(guān)系的探討可以追溯至19世紀(jì)，德國(guó)語(yǔ)言學(xué)家洪堡特（Humboldt）率先論述了語(yǔ)言對(duì)世界觀的影響。20世紀(jì)初，德裔美國(guó)人類學(xué)家博厄斯（Boas）提出了著名的語(yǔ)言相對(duì)論和文化相對(duì)論。他認(rèn)為地理、歷史等客觀因素決定了語(yǔ)言的特點(diǎn)，語(yǔ)言體系反之又影響該語(yǔ)言群體的人對(duì)世界的感知和理解。隨后出現(xiàn)的薩丕爾沃爾夫假說(shuō)，認(rèn)為語(yǔ)言和思維是相互影響或決定的。20世紀(jì)80年代興起的社會(huì)文化理論和認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)也認(rèn)可語(yǔ)言和文化密不可分。國(guó)內(nèi)學(xué)者胡文仲提出“語(yǔ)言是文化的一種表現(xiàn)形式。［2］”張紅玲分析了語(yǔ)言和文化的關(guān)系，指出“語(yǔ)言是一個(gè)符號(hào)意義系統(tǒng)，是反映和傳播文化的主要途徑，同時(shí)也是文化的重要組成部分。［3］”文秋芳從主題、語(yǔ)篇、情境和語(yǔ)言本體四個(gè)維度重新梳理了語(yǔ)言與文化的關(guān)系，反對(duì)絕對(duì)的語(yǔ)言“可分論”與“不可分論”［4］。綜合國(guó)內(nèi)外學(xué)者的觀點(diǎn)可以看出，語(yǔ)言與文化二者相互影響，密不可分。文化通過(guò)語(yǔ)言得以反映和傳播，而語(yǔ)言是文化的一種形式，一定程度上也能對(duì)文化產(chǎn)生影響。

除語(yǔ)言與文化的關(guān)系外，語(yǔ)言與交際、文化與交際的關(guān)系在不同學(xué)科領(lǐng)域中也均有論述。例如，應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)的交際理論認(rèn)為交際是一種活動(dòng)，而語(yǔ)言存在于交際活動(dòng)中，交際之外沒有語(yǔ)言［5］?？缥幕瘋鞑パ芯款I(lǐng)域?qū)W者霍爾（Hall）也曾主張將文化和交際等同。針對(duì)語(yǔ)言、文化與交際三者之間的關(guān)系，張紅玲還指出“語(yǔ)言是一種主要的交際模式，文化構(gòu)成交際的環(huán)境，交際是一個(gè)信息傳遞的過(guò)程。［3］”美國(guó)學(xué)者克拉姆契（Kramsch）也從“后現(xiàn)代主義視角”提出“語(yǔ)言是社會(huì)符號(hào)。交際通過(guò)語(yǔ)言將社會(huì)現(xiàn)實(shí)分類。文化是人們?cè)诔跫?jí)社會(huì)化中習(xí)得的、對(duì)行為和事件的便攜式闡釋模式。［6］”

由此可見，語(yǔ)言、文化與交際三者關(guān)系密不可分，相互依存。從外語(yǔ)教學(xué)角度來(lái)看，語(yǔ)言教學(xué)的目的之一是使學(xué)習(xí)者學(xué)會(huì)使用目的語(yǔ)進(jìn)行交際，培養(yǎng)和提升交際能力。語(yǔ)言教學(xué)過(guò)程中必然會(huì)涉及目的語(yǔ)和本族語(yǔ)文化，而不同文化又會(huì)影響學(xué)習(xí)者的語(yǔ)言表達(dá)與交際活動(dòng)。

2 外語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)與跨文化外語(yǔ)教學(xué)

2.1 外語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)

基于語(yǔ)言、文化與交際相互依賴的關(guān)系，可以說(shuō)，外語(yǔ)教學(xué)必然涉及文化教學(xué)。自20世紀(jì)70年代以來(lái)，文化就被明確列為外語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容之一。隨著相關(guān)研究的推進(jìn)，文化教學(xué)的地位逐漸從最初的附屬于語(yǔ)言教學(xué)過(guò)渡至和語(yǔ)言教學(xué)同等重要的位置。20世紀(jì)90年代末，以美國(guó)應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)學(xué)者克拉姆契為代表的學(xué)者更是提出了“新文化觀”，認(rèn)為應(yīng)該將語(yǔ)言視作文化。

國(guó)內(nèi)學(xué)者也普遍認(rèn)可外語(yǔ)教學(xué)必須關(guān)注文化教學(xué)的觀點(diǎn)。20世紀(jì)80年代，“文化導(dǎo)入”概念在我國(guó)出現(xiàn)并對(duì)外語(yǔ)教學(xué)產(chǎn)生影響［7］。這一時(shí)期，國(guó)內(nèi)許多學(xué)者都圍繞語(yǔ)言與文化、語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)展開了討論。20世紀(jì)90年代，國(guó)內(nèi)外語(yǔ)界出現(xiàn)了介紹英語(yǔ)國(guó)家文化并將其與中國(guó)文化進(jìn)行比較的研究。進(jìn)入21世紀(jì)后，外語(yǔ)界學(xué)者開始關(guān)注外語(yǔ)教學(xué)中的跨文化問題，明確提出“跨文化外語(yǔ)教學(xué)”等概念。同時(shí)，有部分學(xué)者指出外語(yǔ)教學(xué)中的“中國(guó)文化失語(yǔ)”現(xiàn)象，主張將中國(guó)文化納入教學(xué)內(nèi)容中，如從叢提出應(yīng)把中國(guó)傳統(tǒng)文化之英語(yǔ)表達(dá)納入博士生學(xué)術(shù)交流實(shí)用英語(yǔ)教學(xué)［8］。近年來(lái)，文化教學(xué)研究主要包括文化教學(xué)的策略研究［9］，以及課程思政建設(shè)背景下，中國(guó)文化（中國(guó)元素）融入外語(yǔ)教學(xué)的意義與途徑研究［10］。

2.2 跨文化外語(yǔ)教學(xué)

拜拉姆（Byram）的專著一般被認(rèn)為是國(guó)際上“跨文化外語(yǔ)教學(xué)”研究的開端。在我國(guó)，張紅玲最早明確提出“跨文化外語(yǔ)教學(xué)”的概念。她提出，跨文化外語(yǔ)教學(xué)的本質(zhì)特征是語(yǔ)言與文化教學(xué)的有機(jī)結(jié)合?？缥幕庹Z(yǔ)教學(xué)應(yīng)包括三個(gè)維度（知識(shí)、能力和態(tài)度）的教學(xué)目標(biāo)及四個(gè)模塊（目的語(yǔ)言、目的文化、其他文化、跨文化交際能力）的教學(xué)內(nèi)容。孫有中將“跨文化外語(yǔ)教學(xué)”簡(jiǎn)要界定為“以跨文化交際能力培養(yǎng)為教學(xué)目標(biāo)的外語(yǔ)教學(xué)”，并提出跨文化外語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)是在融合外語(yǔ)教學(xué)和文化教學(xué)的基礎(chǔ)上，促進(jìn)學(xué)生語(yǔ)言和跨文化能力的融合發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力［11］。因此，以增強(qiáng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)和跨文化交際能力為目的的大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)也是跨文化外語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)重要組成部分。

國(guó)內(nèi)外外語(yǔ)學(xué)界關(guān)于跨文化外語(yǔ)教學(xué)原則的研究與論述林林總總，如英國(guó)學(xué)者李迪克（Liddicoat）等提出跨文化外語(yǔ)教學(xué)的五項(xiàng)原則包括積極構(gòu)建、建立關(guān)聯(lián)、社會(huì)互動(dòng)、反思（即“去中心化”）及責(zé)任。孫有中提出跨文化外語(yǔ)教學(xué)的五項(xiàng)基本原則有思辨、反省、探究、共情和體驗(yàn)［12］?？偨Y(jié)這些觀點(diǎn)可以發(fā)現(xiàn)，跨文化外語(yǔ)教學(xué)的基本原則具有以下特點(diǎn)：第一，以學(xué)習(xí)者為中心，充分發(fā)揮學(xué)習(xí)者在跨文化外語(yǔ)學(xué)習(xí)中的主動(dòng)性；第二，目的文化和本族文化同向同行，注重不同文化間的比較；第三，為學(xué)習(xí)者創(chuàng)設(shè)互動(dòng)體驗(yàn)機(jī)會(huì)，促成跨文化能力的內(nèi)化；第四，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者在跨文化外語(yǔ)學(xué)習(xí)中應(yīng)持有的情感態(tài)度。

3 課程思政視域下的大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)路徑

作為大學(xué)英語(yǔ)課程的重要組成部分，大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)也應(yīng)融入高校課程思政建設(shè)中，發(fā)揮育人作用。各高?？梢酝ㄟ^(guò)開設(shè)不同級(jí)別的跨文化交際課程或在通用英語(yǔ)課程中融入跨文化交際內(nèi)容兩種方式進(jìn)行跨文化教學(xué)。以民辦高校為例，課程思政建設(shè)背景下的大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)應(yīng)以融入中外文化內(nèi)容及跨文化交際內(nèi)容為主要方式，并按照分階段、分層次、由淺至深、循序漸進(jìn)的原則有機(jī)融入語(yǔ)言教學(xué)，并伴隨大學(xué)英語(yǔ)課程始終。大學(xué)英語(yǔ)課程采用分級(jí)教學(xué)模式，結(jié)合學(xué)生學(xué)情，大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)路徑也應(yīng)有所調(diào)整。以提高班層級(jí)為例，大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)可通過(guò)以下路徑逐步推進(jìn)。

3.1 中外文化內(nèi)容融入，培養(yǎng)和提升跨文化意識(shí)

提高班大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的第一學(xué)年，跨文化教學(xué)應(yīng)以中外文化知識(shí)融入為主要方式，以豐富學(xué)生文化知識(shí)，幫助其培養(yǎng)和提升跨文化意識(shí)為目標(biāo)。

事實(shí)上，中國(guó)文化的融入對(duì)語(yǔ)言教學(xué)、跨文化教學(xué)以及課程思政建設(shè)都具有重要意義。從語(yǔ)言教學(xué)的角度來(lái)看，一方面，中國(guó)文化內(nèi)容的融入有助于學(xué)生掌握與中國(guó)文化有關(guān)的語(yǔ)言知識(shí)，能夠從翻譯、閱讀等方面提升學(xué)生用英語(yǔ)闡述中國(guó)文化的能力；另一方面，中國(guó)文化的融入更符合大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試要求，有助于激發(fā)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，提升大學(xué)英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果。從跨文化教學(xué)的角度來(lái)看，本族文化在跨文化外語(yǔ)教學(xué)中始終占據(jù)重要地位，如張紅玲強(qiáng)調(diào)“跨文化外語(yǔ)教學(xué)的任務(wù)之一就是增強(qiáng)學(xué)習(xí)者對(duì)自己本族文化的意識(shí)和理解。［3］”從課程思政建設(shè)的角度來(lái)看，中國(guó)文化，特別是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的融入，能夠幫助學(xué)生增進(jìn)對(duì)中國(guó)文化的理解，加強(qiáng)身份認(rèn)同，從而使學(xué)生更好地樹立文化自信，培養(yǎng)家國(guó)情懷。

在此階段，教師可以圍繞教材各單元文化主題，從閱讀、聽力、寫作、翻譯等方面拓展中外文化素材，并通過(guò)講授式、探究式、任務(wù)式等教學(xué)方法開展大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)，旨在幫助學(xué)生加強(qiáng)語(yǔ)言能力，豐富中外文化知識(shí)，培養(yǎng)跨文化意識(shí)。同時(shí)，跨文化交際相關(guān)內(nèi)容也可依據(jù)教材主題適當(dāng)融入到教學(xué)內(nèi)容當(dāng)中。例如，在“語(yǔ)言（Language）”這一主題下，語(yǔ)言與文化的關(guān)系、語(yǔ)言交際與非語(yǔ)言交際等內(nèi)容就可以作為拓展素材，供學(xué)生課前、課后自主學(xué)習(xí)使用。

3.2 中外文化比較分析，培養(yǎng)和增強(qiáng)跨文化交際能力

跨文化交際能力的培養(yǎng)需要學(xué)習(xí)者對(duì)自身文化、目的文化和其他文化進(jìn)行探索和比較。換句話說(shuō)，對(duì)比和分析不同文化也是實(shí)現(xiàn)跨文化外語(yǔ)教學(xué)任務(wù)的重要手段。

中外文化的比較分析應(yīng)作為提高班第二學(xué)年的主要教學(xué)內(nèi)容之一，這主要基于兩方面原因：第一，比較和分析文化差異對(duì)學(xué)習(xí)者的文化知識(shí)儲(chǔ)備及語(yǔ)言表達(dá)能力有較高的要求，因此提高班學(xué)生只有在進(jìn)一步提升語(yǔ)言技能和豐富中外文化知識(shí)的基礎(chǔ)上，才能更為自如地運(yùn)用英語(yǔ)去闡釋和分析文化差異、發(fā)表見解；第二，比較和分析不同文化現(xiàn)象對(duì)學(xué)習(xí)者的文化觀及文化品格有較高要求。因此，提高班學(xué)生只有樹立正確的文化觀和批判性的文化意識(shí)，才能以客觀、正確的態(tài)度去對(duì)比分析中外文化差異，才能真正實(shí)現(xiàn)跨文化能力的培養(yǎng)和提升。

在此階段，教師應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，以體驗(yàn)探索式的教學(xué)方法為主，如翻轉(zhuǎn)課堂、任務(wù)式教學(xué)法等，讓學(xué)生在“用中學(xué)，學(xué)中用”中完成文化主題學(xué)習(xí)。以《新一代大學(xué)英語(yǔ)提高篇1》第4單元“文化（Culture）”這一主題為例，教師既可以結(jié)合教材內(nèi)容，通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比分析中西飲食文化差異，加深對(duì)中外飲食文化異同的認(rèn)識(shí)，也可以引入和飲食有關(guān)的跨文化交際案例和訓(xùn)練，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)處理相關(guān)文化差異的原則與策略，提升跨文化交際能力。

4 結(jié)語(yǔ)

《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南》（2020版）中指出，大學(xué)英語(yǔ)課程應(yīng)兼具工具性和人文性。因此，跨文化教育作為人文性的重要體現(xiàn)之一，也是大學(xué)英語(yǔ)課程必不可少的一項(xiàng)教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)伴隨大學(xué)英語(yǔ)課程始終。值得注意的是，在課程思政建設(shè)背景下，大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)應(yīng)在有機(jī)融入中外文化內(nèi)容及跨文化交際內(nèi)容的同時(shí)，充分挖掘育人資源，將“立德樹人”的根本任務(wù)寓于跨文化教學(xué)之中。因此，課程思政視域下的大學(xué)英語(yǔ)跨文化教學(xué)應(yīng)兼顧語(yǔ)言教學(xué)、跨文化教學(xué)與思政育人三個(gè)層面的內(nèi)容，旨在幫助學(xué)生提升語(yǔ)言綜合應(yīng)用能力與跨文化交際能力，堅(jiān)定文化自信，厚植愛國(guó)情懷，并進(jìn)一步提升個(gè)人思想道德修養(yǎng)與人文素質(zhì)。

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