曉蘇鄉(xiāng)土小說中的民俗文化書寫

王詩睿

內(nèi)容摘要：曉蘇鄉(xiāng)土小說中出現(xiàn)了大量鄂西北民俗文化，包括飲食民俗、待客食俗、民間藝術(shù)、節(jié)日風(fēng)俗、人生禮俗等，具有鮮明的地域特色與人文風(fēng)情。這些民俗事象取材于真實的鄂西北鄉(xiāng)村，構(gòu)建出“油菜坡”這一異彩紛呈的文學(xué)空間，豐富了小說的審美價值；同時，將肇源于民間大地的現(xiàn)實經(jīng)驗轉(zhuǎn)換為規(guī)范行為、改造思想的重要力量，承擔(dān)起傳承鄉(xiāng)村文化、推動精神文明建設(shè)的時代使命。

關(guān)鍵詞：曉蘇 鄉(xiāng)土小說 民俗文化 文化傳承

作為書寫鄂西北鄉(xiāng)村的知名作家，曉蘇身兼小說創(chuàng)作者與民間文學(xué)教授的雙重身份，其鄉(xiāng)土小說長于民俗書寫，常常在日常故事中穿插民俗文化元素，以寫實手法描繪鄂西北鄉(xiāng)村特有的民間風(fēng)俗。這些民俗事象是鄉(xiāng)村倫理道德和傳統(tǒng)人文精神的物質(zhì)載體，擔(dān)負(fù)著傳承鄂西北文化的重要使命。在鄉(xiāng)村振興成為重大社會議題、傳承民俗文化遺產(chǎn)迫在眉睫的現(xiàn)實語境下，曉蘇的創(chuàng)作兼具審美價值與文化意蘊(yùn)，不僅憑借各種民俗事象勾畫出一幅宏闊的鄉(xiāng)村風(fēng)俗畫，深化了鄉(xiāng)土小說的現(xiàn)實主義特點，還將人文關(guān)懷融入具體創(chuàng)作實踐中，為新時代鄉(xiāng)村文化建設(shè)提供了重要啟示。

一.曉蘇鄉(xiāng)土小說中的民俗文化元素

鄂西北位于中國大陸的南北過渡地帶，與豫陜渝三地相鄰，主要指十堰市、襄陽市以及神農(nóng)架林區(qū)，整體上“以山地地形為主……境內(nèi)層巒疊嶂，溝壑縱橫，山體高大險峻，一般海拔在千米以上……人稱‘八山一水一分田”[1]。鄂西北民俗文化歷史悠久、特色鮮明，集中體現(xiàn)了鄂西北人民的精神風(fēng)貌。一方面，受制于山多田少、地勢險峻的自然條件，鄂西北有著不同于湖北其他地區(qū)的飲食民俗；另一方面，鄂西北繼承荊楚地區(qū)古老的文化傳統(tǒng)，保留了崇尚神秘、盛行巫鬼祭祀之術(shù)的浪漫精神。

1.豐富多樣的飲食民俗

曉蘇在他的作品中描寫了大量與物質(zhì)生活有關(guān)的民俗文化，其中數(shù)量最多、出現(xiàn)頻率最高的當(dāng)屬飲食民俗。相較于湖北其他地區(qū)，鄂西北整體海拔偏高，山巒廣布，農(nóng)作物生產(chǎn)條件較差，主食主要是苞谷和小麥，飲食口味偏咸、偏辣，不少鄉(xiāng)民嗜好飲茶。曉蘇憑借切身的生活經(jīng)歷以及豐富的創(chuàng)作經(jīng)驗準(zhǔn)確把握鄂西北鄉(xiāng)村的地理條件，書寫了一批種類繁多、特色鮮明的飲食民俗。

鄂西北與恩施、宜昌鄰近，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村居民受到土家山民“喜飲包谷酒……素以豪飲著稱……待客以大碗盛酒”[2]的習(xí)俗影響，同樣有著善飲苞谷酒的悠久傳統(tǒng)。每逢重要節(jié)日或重大場合，油菜坡的人們都會煨上一壺苞谷酒，例如《麥芽糖》中“我”用苞谷酒與父親同慶新年，《鎮(zhèn)長的弟弟》中善良的大媽用苞谷酒招待遠(yuǎn)道而來的外地人，《松油燈》中苞谷酒成為慶祝生日的一道儀式等等。當(dāng)?shù)鼐扑滋厣r明，飲酒早已成為居民日常生活的一部分，無論是待客還是在宴會上，人們都把飲酒當(dāng)作一道禮節(jié)來完成。與苞谷酒類似，《鎮(zhèn)長的弟弟》《我們應(yīng)該感謝誰》《酒瘋子》等文均提到老埡鎮(zhèn)的特色茶葉，這一特產(chǎn)的原型是鄂西北地區(qū)的?？挡琛１？挡枋窍尻柋？悼h的支柱產(chǎn)業(yè)，在湖北乃至全國都享有聲譽(yù)。茶葉產(chǎn)業(yè)不僅能夠帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，還構(gòu)筑了一片五彩斑斕的民俗景觀，如《酒瘋子》中介紹的：“每年茶場的利潤都在十萬以上，到年終每家每戶都能分到一些錢。每年到了采茶的季節(jié)，女人們穿著五顏六色的衣裳去山上采茶，真是好看得不得了。”[3]曉蘇還數(shù)次寫到湖北地區(qū)特有的美食——炸胡椒，《花被窩》中對這道菜的做法有詳細(xì)的介紹：“用紅辣椒和苞谷面摻在一起剁成爛泥，再加入生姜和大蒜，然后裝進(jìn)泡菜壇子發(fā)酵。發(fā)過酵的炸胡椒酸酸的，辣辣的，用豬油一炒，好吃得不得了?！盵4]此外，許多諸如《夜來香賓館》《看病》中的襄陽牛肉面、《書虹醫(yī)生》中母親親手制作的花生糖等飲食特產(chǎn)，也給讀者留下了很深的印象。

鄂西北鄉(xiāng)村獨特的待客食俗同樣是曉蘇鄉(xiāng)土小說描寫的重點之一。曉蘇并未將這些風(fēng)俗習(xí)慣生硬地嵌入文本，而是利用它們組織情節(jié)、推動故事發(fā)展，以文學(xué)的方式表達(dá)鄉(xiāng)土經(jīng)驗、書寫鄉(xiāng)村文化。《鎮(zhèn)長的弟弟》中大媽用煙熏香腸招待小皮一行人，《松油燈》《兩次來客》等文中均寫到以臘肉待客的慣例，這些習(xí)俗構(gòu)成了鄂西北鄉(xiāng)村一道亮麗的文化風(fēng)景線。

2.源遠(yuǎn)流長的社會文化民俗

油菜坡是楚文化的直接繼承地。楚人擅長歌舞，自古盛行敬巫拜鬼的儀式，這一民俗傳統(tǒng)直接影響著鄂西北后世上千年的文化風(fēng)貌，許多民間戲曲、祭祀儀式均可以在古楚先民那里找到源頭。

曉蘇的作品中經(jīng)常出現(xiàn)與楚文化密切相關(guān)的民間藝術(shù)?！洞夯卮蟮亍分袑懙奖涣腥敕俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的皮影戲，它是鄂西北民間廣受歡迎的藝術(shù)形式，在整個湖北地區(qū)也一度流行。文中芝麻擅長唱皮影戲，然而在外打工的芝麻丈夫?qū)ζび皯颉耙宦牨泐^疼”，盡管政府鼓勵老埡鎮(zhèn)開辦民間文化培訓(xùn)班將皮影戲傳承下去，這一文化遺產(chǎn)仍然面臨著失傳的危機(jī)。皮影戲唱法復(fù)雜，多需真假嗓結(jié)合，融入楚地戲劇唱腔，每一次演出都要花費不少成本。曉蘇敏銳地感知到這一娛樂形式日漸衰微的困境，在多篇小說中表達(dá)了對傳統(tǒng)文化消亡的擔(dān)憂。《皮影戲》中余孝成和阿茭成功保護(hù)家里傳下來的皮影，不讓雜貨店老板金磚將其買走，這背后同樣映射出現(xiàn)代化背景下人們對于傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)去向無蹤的隱憂。吹喇叭也是曉蘇作品中出現(xiàn)頻率較高的社會民俗，它直接承續(xù)了先秦時期的楚地巫教文化，是荊楚地區(qū)民間音樂的重要代表。襄陽?？悼h部分地區(qū)如今仍然流行巫音演奏，吹奏巫音的喇叭通常由嗩吶改制，需要專業(yè)藝人進(jìn)行學(xué)習(xí)，例如《父親的相好》中就提到油菜坡人舉辦婚禮時會專門請喇叭班子到場表演，可見當(dāng)?shù)厝嗣袷种匾曔@項習(xí)俗，它與人們的物質(zhì)和精神生活息息相關(guān)。

同樣，曉蘇鄉(xiāng)土小說中記錄了大量節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣和人生禮俗儀式，其中部分是全國各地共有的文化傳統(tǒng)，部分是油菜坡本地的特色習(xí)俗?！尔溠刻恰吩敿?xì)記錄了油菜坡的居民過年時殺年豬、寫對聯(lián)、辦年貨的流程，《無燈的元宵》寫到油菜坡的人們元宵節(jié)習(xí)慣在家門口掛燈籠，《麥芽糖》中務(wù)農(nóng)替楊致遠(yuǎn)的父親“抱靈牌”，這類民俗不僅只在油菜坡一地出現(xiàn)，而且保留于全國各地大多數(shù)鄉(xiāng)村，成為成中華民族承繼千年的非物質(zhì)文化景觀。與之相異的是一些油菜坡獨有的民俗慣例：《松油燈》中提及油菜坡人將三十六歲視為人生的重大關(guān)隘，應(yīng)當(dāng)舉辦隆重的慶生儀式；《讓死者瞑目》花費大量篇幅完整地記敘了油菜坡的人們?nèi)绾螢樗勒咚驮?；《過陰》一文詳細(xì)完整地描寫了“做道場”的喪葬風(fēng)俗……這些民俗儀式帶有濃郁的地方色彩，彰顯了鄂西北鄉(xiāng)村獨特的精神風(fēng)貌。

二.民俗文化的審美價值與人文意蘊(yùn)

五四以來，中國鄉(xiāng)土小說發(fā)展迅速、成果斐然，地方民俗文化資源為鄉(xiāng)土小說作家提供了觀照現(xiàn)實、書寫人性的全新視角；新時期的現(xiàn)實主義鄉(xiāng)土小說大多延續(xù)這一創(chuàng)作傳統(tǒng)，或以民俗文化帶動鄉(xiāng)村敘事，或?qū)⒚袼孜幕踩牍适虑楣?jié)，展現(xiàn)20世紀(jì)鄉(xiāng)村中國獨特的人文景觀。新世紀(jì)以來，隨著鄉(xiāng)村振興的全面推進(jìn)，鄉(xiāng)土小說創(chuàng)作面臨機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的局面，曉蘇的鄉(xiāng)土小說以其特有的審美特質(zhì)與人文意蘊(yùn)擔(dān)負(fù)起現(xiàn)實主義文學(xué)反映現(xiàn)實、改變現(xiàn)實的任務(wù)，為鄂西北民俗文化的傳承和找到了一條全新路徑。

1.民俗事象的審美特質(zhì)

曉蘇鄉(xiāng)土小說立足于真實的鄂西北鄉(xiāng)村，以純熟流暢的敘事手法和簡潔明快的語言特色構(gòu)建出一片異彩紛呈的文學(xué)天地，“在曉蘇的鄉(xiāng)村小說中，他將根植于心的民間觀念通過油菜坡的民間生活狀態(tài)及民間生活的審美趣味展示出來?！盵5]民俗文化是曉蘇筆下民間生活的重要組成部分，不僅使人物形象更加飽滿生動，還充實了故事的環(huán)境背景，具有豐富的審美意蘊(yùn)。

作為一處偏居鄂西北一隅的小小村落，油菜坡有著大部分城市里難尋的淳樸民風(fēng)。曉蘇在小說中生動地再現(xiàn)了油菜坡居民熱情好客、真誠直率的性情，其中不少地方穿插了鄂西北當(dāng)?shù)靥赜械拿袼?，如《?zhèn)長的弟弟》中詳細(xì)描寫了油菜坡當(dāng)?shù)氐拇褪乘祝?/p>

大媽做飯慢，我們一點多鐘才吃上。不過，她做了一大桌子菜，有肉有蛋，還有我喜歡吃的煙熏香腸。老頭還拿出了自己煮的苞谷酒，老包和小皮喝了都說好！這頓飯吃得很開心，從桌子上下來時，我們?nèi)齻€人都笑容滿面。道謝出門時，我說，這一百塊錢值得！話剛出口，大媽追上來，塞了五十塊錢在我手里。你這是？我問。大媽說，只要五十就夠了！我一下子很感動，想把五十塊錢退給大媽，可她堅決不收。

文中的“我”和老包、小皮是從廣東遠(yuǎn)道而來的客人，大媽和老頭則是三人在路邊偶遇的一對夫妻，這對夫妻即便與三人素不相識，也傾力拿出最好的飯菜招待他們，并且拒絕接受過高的金錢報酬。大媽和老頭并非這篇故事的主要人物，然而從他們身上可以窺見油菜坡居民不爭小利、熱情待人、誠懇樸實的精神品質(zhì)。

與此相似，《麥芽糖》一文中寫到以種田和賣麥芽糖為生的主人公務(wù)農(nóng)為了熬出三鍋麥芽糖賣給村里人，小年前夕徹夜忙碌，僅給自己留下三小時睡眠時間。麥芽糖是油菜坡的特色小吃，務(wù)農(nóng)熬制麥芽糖的情節(jié)體現(xiàn)了他勤懇能干、心靈手巧的優(yōu)點。《松油燈》中馮丙對三十六歲生日儀式的渴望使得這一角色更具“人情味”；《春回大地》中芝麻對皮影戲的熱愛讓她的個性氣質(zhì)與鄉(xiāng)村大地更為貼近；《書虹醫(yī)生》中母親制作花生糖送給書虹醫(yī)生的場景彰顯了前者單純質(zhì)樸、善良真誠的品德……這些貫穿故事情節(jié)的民俗事象推動了人物形象的塑造，豐富了作品審美表現(xiàn)，給讀者留下真切而深刻的印象。

曉蘇鄉(xiāng)土小說中民俗事象的審美特質(zhì)不僅表現(xiàn)在人物形象的塑造上，還表現(xiàn)在空間環(huán)境的建構(gòu)上。曉蘇本人曾經(jīng)坦言：“油菜坡是我最喜歡的地方，而且具有物質(zhì)性和精神性雙重特征，用它來作為小說的空間環(huán)境，這個空間環(huán)境便也有了雙重意味，它既是一個物質(zhì)空間，也是一個精神空間?！盵6]這個對曉蘇意義重大的“精神空間”由各種令人耳目一新的民俗文化構(gòu)成，涵納大量飲食民俗、待客食俗、人生禮俗，詳盡地再現(xiàn)了鄂西北鄉(xiāng)村的人文面貌與民風(fēng)民情?！坝捎卩l(xiāng)土小說大多注重描繪風(fēng)習(xí)民情，風(fēng)俗畫味道很濃，涉及的方面又很廣，我們幾乎可以從這些作品里看到形形色色、包羅萬象的社會風(fēng)俗畫面。”[7]油菜坡的種種民俗文化正如嚴(yán)家炎所言，是一幅浩大的社會“風(fēng)俗畫”?！陡赣H的相好》寫到婚禮現(xiàn)場的喇叭班子、鞭炮和紅對聯(lián)，《無燈的元宵》中元宵節(jié)家家戶戶在門口掛上紙糊的紅燈籠，《讓死者瞑目》以“送死人”的視角敘述油菜坡繁瑣的喪葬環(huán)節(jié)……一系列對人文環(huán)境的描寫展現(xiàn)了濃厚的鄂西北鄉(xiāng)村地方風(fēng)味，拓寬了作品的意象范圍，將油菜坡構(gòu)建為極具文學(xué)價值的地理空間。

2.民俗書寫的文化傳承作用

新世紀(jì)以降，城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)鴻溝不斷增大，面對鄉(xiāng)村倫理秩序的崩塌、人性的落后與愚昧、舊文化的頑固退守，鄉(xiāng)土小說需要自覺承擔(dān)傳承地方文化、呼喚人文精神的歷史重任。曉蘇在這樣的時代浪潮中將目光投向鄂西北一隅，充分利用鄉(xiāng)土小說的題材優(yōu)勢書寫帶有地方色彩的民俗文化，發(fā)揮了鄉(xiāng)土小說的現(xiàn)實影響力。

民俗文化是社會整體文化的重要組成部分，它長期存在于特定地域中，影響人們對事物的認(rèn)知以及思維方式、思維慣例，對人們的行為起到規(guī)范作用。“民俗一旦形成，就成為規(guī)范人們的行為、語言和心理的一種基本力量，同時也是民眾習(xí)得、傳承和積累文化創(chuàng)造成果的一種重要方式?！盵8]曉蘇筆下的民俗文化很明顯影響到小說人物的行為，《過陰》一文便是明顯例證。小說詳細(xì)記敘了葛藤、姜湖、姜潭、紫竹四人在毛草葬禮上坦陳錯誤以求消除報應(yīng)的行為，四人均經(jīng)過了一番艱難的心理斗爭才有勇氣直面自己違背道德原則的過錯。姜湖在蓑笠翁面前直言道：“我必須把這件缺德的事情一五一十地告訴道士先生，請你到了陰間，代我向大嫂賠罪。否則的話，我將來可能會不得好死。”[9]這句“供詞”從側(cè)面反映出人們普遍對喪葬儀式上的“過陰”環(huán)節(jié)懷有敬畏又期待的復(fù)雜心理。人們相信鬼神存在，懼怕“報應(yīng)”降臨，因而紛紛放下情面承認(rèn)自己曾經(jīng)做過的“虧心事”，向亡人懺悔以求寬恕。

除了規(guī)范人們的行為，民俗文化還能夠喚醒人們心中的傳承意識。從文學(xué)與現(xiàn)實的關(guān)系來看，《皮影戲》可以被視作反映鄉(xiāng)村民俗失守、呼吁保留傳統(tǒng)文化的重要文本。余孝成十分珍視家傳的皮影，本打算拒絕雜貨店老板金磚高價購買的請求，結(jié)果遭到金磚的威脅，迫于壓力只能將皮影交給金磚。給金磚送去皮影的那一天，“余孝成雙手空空地回到家門口。他靠在門口墻上，目光呆滯，神情恍惚，看上去像個死人?！盵10]這種強(qiáng)烈而外露的情緒很直接地感染到外地的阿茭，阿茭不是油菜坡人，但那一瞬間仍然對余孝成失去皮影的痛苦感同身受，因此毫不猶豫地選擇和余孝成結(jié)婚。令余孝成感到悲痛的絕不僅僅是失去一套皮影本身，他將家傳的文化遺產(chǎn)拱手讓人，等同于就此斷開了一部分與油菜坡民俗文化的血脈聯(lián)結(jié)。

綜上，曉蘇的鄉(xiāng)土小說憑借種類紛繁的民俗事象營造出獨屬于鄂西北鄉(xiāng)村的地域風(fēng)情，注重尋找民俗文化背后的人性意義和倫理意義，立足民間底層，貼近鄉(xiāng)村人民，是對現(xiàn)實生活的認(rèn)識和反映。這些民俗元素堪稱一座巨大的文化礦藏，它們貼合時代脈搏，繪出鄂西北鄉(xiāng)村生動而鮮活的生命底色，為人們提供了一扇觀照鄂西北鄉(xiāng)村人民真實生活狀況的窗口，不但從文學(xué)層面發(fā)揮弘揚(yáng)地方文化的重要作用，還從精神層面推動了新時代鄉(xiāng)村振興工作。正因為此，曉蘇的作品是屬于鄂西北人民的珍貴的非物質(zhì)財富，只有充分把握其中蘊(yùn)含的審美價值與文化價值，才能體會到曉蘇在文化傳承事業(yè)上做出的不懈努力。

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本文屬湖北文理學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目《曉蘇鄉(xiāng)土小說中的鄂西北民俗文化研究》（X202210519144）的階段性研究成果。在撰寫論文過程中得到了指導(dǎo)老師王海燕博士的悉心指點，在此表示感謝！

（作者單位：湖北文理學(xué)院文學(xué)與傳媒學(xué)院）