新文科背景下的日語專業(yè)人文素養(yǎng)類課程教學改革探索

相卓

摘? ? 要：在大數(shù)據(jù)、信息化時代背景下，高校日語專業(yè)應立足于培養(yǎng)專業(yè)知識與實際應用相結合的多元化、適應社會發(fā)展需求的人才培養(yǎng)目標，在新文科建設的方針指引下，結合教學實際，廣泛推廣線上線下相結合的教學模式，依托翻轉課堂教學理論，努力探索日語專業(yè)人文素養(yǎng)類課程的教學新方向，踐行教學模式改革與創(chuàng)新。

關鍵詞：新文科；日語專業(yè)；人文素養(yǎng)類課程；教學改革

中圖分類號：H36? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? 文章編號：1002-4107（2023）05-0045-03

人文素養(yǎng)的內涵十分豐富， 涵蓋一個人的文化品位、 審美情趣、心理素質、人生態(tài)度、道德修養(yǎng)等精神面貌和精神氣質。人文素養(yǎng)在一個人的成長中起著非常重要的作用，它能夠啟迪人的智慧、開發(fā)人的潛能、調動人的精神、激揚人的意志、規(guī)范人的行為，以及維護人的健康、維持社會穩(wěn)定、協(xié)調人際關系等。尤其是在高等教育階段，高校不僅要培養(yǎng)學生的專業(yè)技能，還要不斷促進學生人文素養(yǎng)的提高。

近年來，在各高校開展專業(yè)知識與思政元素的融合時，高校教師也在教學實踐中不斷探索將思想政治教育與文化課程相融合的更有效的教學模式。人文素養(yǎng)類課程是日語專業(yè)高等教育階段的必修課程，有的高校也會開設“日本概況”“日本概觀”“日本社會與文化”“日本文化與禮儀”等課程。人文素養(yǎng)類課程的教學過程，是將多種教育融于一體的綜合性教育過程，它不僅僅是文化知識的傳播，同時也要指導學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，指導學生提高自身的文化素養(yǎng)與處理問題的能力。因此，人文素養(yǎng)類課程的教學是外語教師面對的一項重要課題。

這類課程一般開設于大學二年級下學期或大學三年級，在學生對日語語言方面的基礎知識有了一定掌握之后，從思想文化體系角度，向學生介紹日本的基本情況，使學生對所學語言及所學語言的主體國家有更為客觀、形象化的認識，幫助和指導學生樹立正確的人生觀和價值觀，使其能夠更加冷靜地看待問題和解決問題。同時，教給學生適合自己的學習方法、思維方法、解決問題的方法，圍繞立德樹人的培養(yǎng)原則，幫助學生立信仰、樹情懷、陶冶真善美。這有利于學生堅定理想信念，培養(yǎng)愛黨、愛國、愛社會主義、愛人民、愛集體的情懷。

2020年，教育部高等教育司提出了全面推進新文科建設的方針指南，細化了強化價值引領、提升學術內涵、豐富形式載體、創(chuàng)新方法手段的具體要求，并指出主動求變是推動文科教育新發(fā)展的關鍵所在[1]。主動求變，就日語專業(yè)人文素養(yǎng)類課程教學而言，主要體現(xiàn)在提出新目標、運用新方法、培養(yǎng)新的價值判斷與建立新的評價標準等方面。

一、提出新目標

多元文化指一種社會文化的存在狀態(tài)，即一個民族、一個國家或者社會中多種文化共同存在、相互影響、相互作用的社會現(xiàn)象。不同時間、不同區(qū)域、不同傳統(tǒng)、不同民族、不同群體的文化平等的“相遇”，呈現(xiàn)出一個全新意義的“多元文化”。全球化和信息化的飛速發(fā)展，大大縮短了不同文化之間的距離，打破了不同文明間的界限，將多種文化和價值體系聯(lián)系在一起。

在如此復雜多變，信息化、多元文化快速發(fā)展的時代背景下，萬事萬物都在發(fā)生著變化，高等教育教學活動也勢必會受到新時代背景的影響。因此，作為教育教學工作者，教師要不斷探索滿足學生需求、滿足社會大環(huán)境的課程教學改革方法。

首先，就培養(yǎng)目標來說，人文素養(yǎng)類課程的開設，不再單純以讓學生學習日語語言知識、了解日本文化為主要目標。中國學生作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者、中國聲音的傳播者、中國理論的創(chuàng)新者，以及中國未來的開創(chuàng)者，他們肩負著重大歷史使命。尤其在當下，他們面臨著各種社會思潮交匯激蕩的挑戰(zhàn)，有可能出現(xiàn)個人精神支柱的缺失、信仰空缺和意義危機等各種思想上的問題。因此，面對這些學生可能出現(xiàn)的問題，在教育過程中，教師需要樹立新的教學目標，即做好文化傳承，幫助學生樹立正確的理想信念，培養(yǎng)學生具有人文精神，引導學生在知中國、愛中國的基礎上，正確判斷、理解日本的社會文化，更好地培養(yǎng)日語專業(yè)學生的民族自信心與自豪感，使他們以此為契機，更多地了解我國博大精深的傳統(tǒng)文化，并能夠主動地將我國文化與日本文化相比較，客觀地看待不同國家之間的文化交流與借鑒，培養(yǎng)跨文化交流的客觀視角與正確理念。

二、運用新方法

作為出生在網(wǎng)絡時代的學生，單一枯燥的教育模式和方法已經(jīng)不能滿足他們的需求，只有不斷地創(chuàng)新社會主義核心價值觀培育的方式方法才能跟上學生不斷發(fā)展的需求，更好地提升價值觀養(yǎng)成的效果[2]。

培養(yǎng)方法是否科學合理直接影響學生人文素養(yǎng)培育的效果，而文化的多元直接導致了簡單固化的培養(yǎng)方法難以達到預期效果。

在傳統(tǒng)的日本文化類課程的講授中，授課教師大多采取的是以講解為主的授課方式，讓學生了解日本文化的特點與內涵。而在對新模式的探索中，想要更加有效地調動學生學習的主動性，并提高他們的課堂參與度，就需要對既有授課模式進行改革[3]。

受新冠疫情的影響，絕大部分高校都采用了線上教學或線上線下相結合的混合式授課模式。各高校都在開展史無前例的在線教學實踐，努力踐行“四變”（即改變教師的教學方式、改變學生的學習方法、改變學校的管理模式、改變教育的原有形態(tài)），使在線教學地位不斷提升，在線教學技術迭代升級，在線教學資源共享不斷加速，在線教學管理方式日趨完善。如果在線上教學或混合式教學實踐中，仍然按照傳統(tǒng)的教學模式，單純依靠教師的講授，將無法達到預期教學目標，不會產(chǎn)生很好的教學效果。因此，授課教師采用了與翻轉課堂模式相結合的新的教學方法。通過角色的反轉，讓學生有目的、有計劃、有成效地去完成每節(jié)課的學習目標。教師可以將教學內容以知識點的形式，融入到每個教學單元中去，并在課前準備階段，做好精準的教學設計，設定好每個任務點。通過每個任務點，想要達到什么樣的教學效果也要做到熟記于心，使每個任務點都能起到拋磚引玉、指引學生繼續(xù)學習的作用。真正做到以學生為中心，激發(fā)學生興趣潛能，注重學生的獲得感和滿意度。同時，注重實現(xiàn)科學技術的應用，構建“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的學習環(huán)境[4]。

例如，授課教師在某個教學單元中，想要給學生介紹日本的飲食文化。第一個任務點，首先，教師可以準備一小段能夠體現(xiàn)日本人飲食習慣的視頻，讓學生觀看。通過觀看視頻，學生初步了解本節(jié)課的教學目標與教學重點。視頻形式的導入，會極大地調動學生的學習興趣，讓學生能夠更加積極主動地投入到學習過程中。然后，可以讓學生以小組為單位，進行分組討論。討論的主題就是以所觀看的視頻為契機，總結、歸納日本飲食文化方面的顯著特點。這一環(huán)節(jié)，不僅加深了學生對日本飲食文化的理解，同時也鍛煉了學生的辯證思維能力、總結歸納能力；通過發(fā)言與討論，也提高了學生的日語語言運用能力。其實，進行到這一步，很多學生也會自發(fā)地在心中產(chǎn)生自我追問，想要知道在中國傳統(tǒng)文化中，對于飲食方面又有著怎樣的文化與習慣呢、與日本的飲食文化又有哪些相似點與不同點呢。

當學生心中產(chǎn)生了對知識的渴求時，教師可以開始布置第二個任務點。讓學生利用紙質圖書、網(wǎng)絡資源、微課等多種信息獲取方式來查找中國飲食文化的相關知識。并且在學生獲取知識的過程中，引導他們了解中日文化交流的歷史淵源。中國的飲食文化歷史悠久，是博大精深的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。其形成受到了陰陽五行、哲學思想、儒家倫理道德觀念、多民族不同的民俗與習慣，以及地域、經(jīng)濟發(fā)展、宗教信仰等多方面因素的綜合影響，各個時代的飲食文化都體現(xiàn)出了不同時代人們的價值觀念與文化品味，更體現(xiàn)了中華民族的個性與傳統(tǒng)。中國飲食文化直接影響了日本、泰國、韓國等國家，在東方飲食文化圈中占據(jù)核心地位。中國飲食文化從宏觀角度來說具有講究美感、注重情趣、食醫(yī)結合等特點，這些特點也對日本飲食文化的形成與發(fā)展起到了重要作用。在學生通過自主學習，運用多樣化學習手段，汲取了這些相關知識體系之后，教師可以讓學生以小組為單位進行討論。討論及發(fā)表的論題可以有中國飲食文化的特點、中國飲食文化對日本的影響、日本飲食文化的特點、中日飲食文化的異同點等。在小組討論環(huán)節(jié)中，可以讓學生分工合作，集合群體智慧，收集資料，集腋成裘，再以發(fā)言的形式，進行結果的產(chǎn)出[5]。

這一任務點結束后，教師可以對學生自主學習成果進行點評，也可以以小組間互評的方式進行，力求客觀、真實地對學生的努力給予恰當評價。在這一過程中，各小組之間可以取長補短、互相借鑒，同時也鍛煉了學生的辯證思維能力與語言表達能力。另外，教師也可以指導學生收集一些有代表性的能夠展現(xiàn)中日兩國飲食特點的圖片，從視覺上給學生留下深刻的印象。實踐證明，采用多元化教學手段，在學生中收獲了很好的教學效果，增加了課堂的趣味性，受到學生的一致好評。

最后一個任務點，是對本單元所學內容的一個關鍵性總結。以往，教師經(jīng)常會讓學生針對日本飲食文化的特點寫一篇小報告或論文來作為對所學內容的總結。但新模式、新時代下的高校日語教育要求教師指導學生更加注重實踐、注重活學活用。因此，在最后一個學習效果產(chǎn)出的任務點中，教師可以參照虛擬仿真實驗課的教學模式，讓學生根據(jù)中日飲食文化的不同特點，錄制一段學生自己參與、自導自演的短視頻。可以讓學生在視頻中按照傳統(tǒng)飲食文化的特點及餐桌禮儀來要求自己，做到活學活用。短視頻的形式更符合現(xiàn)代多元化、信息化社會的發(fā)展趨勢與動向，學生在實現(xiàn)表現(xiàn)自我的同時，也將所學知識熟記于心。創(chuàng)新后的新模式、新方法可以將知識與現(xiàn)代化教育教學方法進行高度融合，讓學生在牢固掌握知識的同時，更具表現(xiàn)力、展現(xiàn)力，提升了學生的學術素養(yǎng)。

三、培養(yǎng)新的價值判斷

學生是文化交流傳播最前沿和最激烈的對象與主體，無時無刻不接受著不同價值觀、不同意識形態(tài)的洗

禮。他們善于接受新鮮事物、表達自己的觀點，但是其正處于價值觀養(yǎng)成期，缺乏辨別是非的經(jīng)驗和能力，在海量的信息中所體現(xiàn)出的價值觀，精華與糟粕共存。而大學生如果沒有堅實的人文素養(yǎng)作為支撐，往往容易被事件的表面現(xiàn)象所迷惑，缺乏正確的判斷，沒有思想深度。在多元化信息時代所處的復雜紛繁的社會環(huán)境下正確引導學生，尤其是外語專業(yè)的學生，在不同的價值觀念與體系中做出準確的價值判斷與選擇十分必要。

在高校外語教學中，教師要準確做好自我定位，把握時機，對學生正確價值觀的樹立起引導作用。

在人文素養(yǎng)類課程教學中，教師面臨著培養(yǎng)學生具備新的、正確的價值判斷這一重要任務。習近平總書記深刻指出，中華文明源遠流長、博大精深，是中華民族獨特的精神標識，是當代中國文化的根基，是維系全世界華人的精神紐帶，也是中國文化創(chuàng)新的寶藏。作為當代大學生，要增強文化自覺，堅定文化自信。在學生接觸日本文化的同時，教師要引導學生對他國文化做出合理的價值判斷，提高學生明辨是非、識別真假、區(qū)分善惡的能力與思想覺悟；掌握正確的價值判斷標準，引導學生在學習、了解日本文化的同時，加深對我國文化的理解。準確把握中日兩國之間的文化交流與互相影響，辯證、多元地對待不同文化帶來的多樣性的思想觀念是教師引導學生的關鍵所在。

外語專業(yè)的學生更要堅持弘揚平等、互鑒、對話、包容的文明價值觀，以寬廣的胸懷理解不同國家的文化內涵，尊重不同國家對于發(fā)展道路的不同探索方式，弘揚中華文明蘊含的全人類的共同價值。同時，要立足中國實際，講好中華文明故事，向世界展現(xiàn)可信、可愛、可敬的中國形象。通過文化交流，展現(xiàn)中華文明的悠久歷史與人文素養(yǎng)，讓世界更懂中國。

四、建立新的評價標準

新的課程改革需要有新的教學目標、新的教學方法、新的教育理念，自然也少不了新的評價標準。就日本文化類課程的教學過程而言，授課教師嘗試了由量化評價標準逐步轉變?yōu)橘|性的多元化評價標準。具體而言，不再局限于對學生所做的答卷或所完成的小論文、小報告打出一個明確的分數(shù)，而是將評價標準不斷細化、多元化。學生的自主學習，學生對所給任務點的完成程度，學生在小組討論環(huán)節(jié)中的參與、貢獻度及學生在獲取知識時探索出的新方法、新路徑，在將所學知識進行成果產(chǎn)出時的效果等都作為評價標準的重要組成部分。通過這些細化標準，對學生的學習效果進行多元化的綜合評價。這也體現(xiàn)了對學生實際運用能力的高度重視。多元化的評價標準更加有利于挖掘學生的綜合能力，調動學生的自主學習積極性，能夠培養(yǎng)出增強歷史自覺、堅定文化自信、適應時代發(fā)展需求、有正確價值判斷標準的新時代大學生。

創(chuàng)新與改革是一個民族的靈魂，是一個國家興旺發(fā)達的不竭動力。習近平總書記指出，惟改革者進，惟創(chuàng)新者強，惟改革創(chuàng)新者勝。各國高等教育改革，在一定意義上是用創(chuàng)新激發(fā)活力的改革。高等教育是知識創(chuàng)新、教學方法創(chuàng)新的基地，因而不斷探索教學方式方法的改革就是高校教師所面臨的重要課題之一。育人的效果決定學科和大學的生命力。人文素養(yǎng)類課程作為日語專業(yè)學生的必修課，正是引導學生樹立正確的價值觀、增強民族文化自信的絕佳舞臺，希望在多元化的教學模式探索下，能夠為國家培養(yǎng)出更多基礎知識過硬、文化素質和綜合能力兼?zhèn)涞拇髮W生。

參考文獻：

[1]? 劉利.新文科專業(yè)建設的思考與實踐：以北京語言大學為例[J].云南師范大學學報（哲學社會科學版），2020，52（2）：145.

[2]? 李鳳林.加快建設“新文科”主動引領新時代[J].中國高等教育，2020（1）：46.

[3]? 趙華敏.2018年度中國的日語教育研究綜述[J].日語學習與研究，2019（5）：68.

[4]? 張文麗.基于同伴互評（peer response）的大學日語寫作實踐研究[J].日語學習與研究，2016（1）：88.

[5]? 余靜穎.大學日語寫作教學中同伴評價運用研究[J].教育理論與實踐，2017，37（12）：57.

編輯 李夢迪