陜南丹參藥材有效成分含量與土壤因子相關(guān)性研究

王高紅，朱 蒙，薛智鳳,4，張文碩，陳清敏，成 星，賀凱凱，楊 玲

（1.陜西省地質(zhì)調(diào)查實(shí)驗(yàn)中心，陜西 西安 710000；2.陜西省地質(zhì)調(diào)查院，陜西 西安 710000；3.中國自然資源學(xué)會秦巴研究分會，陜西 西安 710000；4.生態(tài)環(huán)境部生態(tài)環(huán)境損害鑒定評估中心，陜西 西安 710000）

丹參為唇形科植物丹參Salvia miltiorrhizaBge.的干燥根和根莖，味苦，微寒，歸心、肝經(jīng)，具有活血祛瘀、通經(jīng)止痛、清心除煩、涼血消癰的功效[1]?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，丹參具有抗腫瘤[2]、抗骨質(zhì)疏松[3]、抗神經(jīng)炎癥[4]等作用。丹參的有效成分主要有脂溶性二萜醌類化合物和水溶性酚酸類化合物。脂溶性二萜醌類化合物包括丹參酮Ⅰ、丹參酮ⅡA、丹參酮 ⅡB、隱丹參酮、丹參新酮等，其中丹參酮 ⅡA為代表性成分。水溶性酚酸類化合物包括丹參素、原兒茶醛、丹酚酸A、丹酚酸B、丹酚酸C 等，其中丹酚酸B 為代表性成分。2020 年版《中國藥典》（一部）以丹參酮類（丹參酮 ⅡA、隱丹參酮、丹參酮Ⅰ的總量）和丹酚酸B 為指標(biāo)，對丹參藥材進(jìn)行質(zhì)量控制。

中藥材生長及質(zhì)量形成過程受到氣候生態(tài)、土壤環(huán)境、地形地貌、種植技術(shù)等的影響[5-6]。中藥材中有效成分含量是其質(zhì)量評價(jià)的重要指標(biāo)。中藥材有效成分的形成和積累受到土壤無機(jī)元素和土壤肥力等的影響[7-8]。近年來，對丹參的研究多集中在化學(xué)成分[9]及藥理作用方面[10]，關(guān)于丹參有效成分含量與土壤因子間相關(guān)性的研究報(bào)道較少。

丹參主產(chǎn)于四川、山東、陜西、河南等地。2020年，陜西省發(fā)布首批“秦藥”遴選結(jié)果，丹參作為十五種大宗道地中藥材之一入選。陜西省陜南地區(qū)地處秦巴山區(qū)，丹參種植已發(fā)展多年，藥材品質(zhì)較好。本研究以陜南不同產(chǎn)地丹參為對象，采集丹參藥材及種植土壤樣品，對丹參藥材無機(jī)元素和有效成分以及土壤對應(yīng)的無機(jī)元素和肥力指標(biāo)進(jìn)行檢測，研究丹參有效成分含量與藥材無機(jī)元素含量和土壤因子的相關(guān)性，以期為改良土壤、控制丹參藥材中有害元素含量及提高品質(zhì)提供理論依據(jù)。

1 材料

1.1 供試樣品

丹參藥材與其對應(yīng)的土壤樣品于2021 年11 月至12 月在陜南地區(qū)（包括商洛、漢中、安康、旬陽4 市）采集，均為栽培種（生長年限均為2 年生），共計(jì)25份。丹參均為種子繁殖，春季進(jìn)行種苗移栽，移栽時(shí)開溝深度以種苗伸直為標(biāo)準(zhǔn)，移栽后墑情不好時(shí)，澆定根水，使丹參根與土壤充分粘實(shí)。幼苗時(shí)期、大田移栽期和發(fā)芽初期注意除草，花蕾期除留種外，剪去花蕾，減少營養(yǎng)消耗，促使根生長粗壯。施肥時(shí)施夠底肥，返青后、開花前、開花后及時(shí)追肥、氮磷鉀肥配合。每個(gè)采樣地均采用五點(diǎn)法采樣，五點(diǎn)采得的藥材混合成為1 份藥材樣品。土壤樣品采集相應(yīng)藥材下深0 ～ 20 cm 的土樣，將同一份藥材下采集的土壤樣品充分混合，采用四分法縮分至2 kg 為1 份土壤樣品。丹參藥材樣品經(jīng)陜西師范大學(xué)崔浪軍教授鑒定為唇形科植物丹參Salvia miltiorrhizaBge.的干燥根和根莖。丹參樣品除去表面泥土，自然風(fēng)干后，粉碎，過篩備用。土壤樣品去除石塊、植物殘?jiān)入s質(zhì)，自然風(fēng)干后，研磨，過篩備用。

1.2 藥物與試劑

1.3 主要儀器

X Series 2 型電感耦合等離子體質(zhì)譜儀，icap 7400 型電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜儀［賽默飛世爾科技（中國）有限公司］；2202E 型原子熒光光度計(jì)（北京海光儀器有限公司）；PHS-3C 型酸度計(jì)（上海儀電科學(xué)儀器有限公司）；1260 型高效液相色譜儀（美國安捷倫科技公司）；Quintix35-1CN 型十萬分之一電子天平［賽多利斯科學(xué)儀器（北京）有限公司］；KQ-500 VDE 型雙頻數(shù)控超聲波清洗器（昆山市超聲儀器有限公司）。

2 方法

2.1 無機(jī)元素測定

2.1.1 藥材無機(jī)元素測定 丹參藥材樣品共測定12 種元素：砷（As）、鎘（Cd）、鈷（Co）、鉻（Cr）、銅（Cu）、錳（Mn）、鎳（Ni）、鉛（Pb）、硒（Se）、鋅（Zn）采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定；鐵（Fe）采用電感耦合等離子原子發(fā)射光譜法測定；汞（Hg）采用原子熒光光度法測定。

2.1.2 土壤無機(jī)元素測定 丹參種植土壤樣品共測定12 種元素：鎘（Cd）、鈷（Co）、鉻（Cr）、銅（Cu）、鎳（Ni）、鉛（Pb）、鋅（Zn）采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定；鐵（Fe）、錳（Mn）采用電感耦合等離子原子發(fā)射光譜法測定；汞（Hg）、砷（As）、硒（Se）采用原子熒光光度法測定。

2.2 土壤肥力指標(biāo)測定

丹參種植土壤樣品共測定5 個(gè)肥力指標(biāo)：pH 采用電位法測定；有機(jī)質(zhì)（OM）采用重鉻酸鉀容量法測定；速效鉀（AvK）、有效磷（AvP）采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定；水解性氮（AvN）采用堿解擴(kuò)散法測定。

2.3 藥材有效成分測定

2.3.1 丹參酮ⅡA、丹參酮Ⅰ、隱丹參酮的測定

（1）混合對照品溶液的制備 稱取丹參酮ⅡA0.010 17 g、丹參酮Ⅰ 0.011 22 g、隱丹參酮0.010 91 g，置50 mL 棕色容量瓶中，加甲醇溶解并稀釋至刻度，然后稀釋10 倍，制成每1 mL 分別含20.3 μg、22.4 μg、21.8 μg 相應(yīng)對照品的混合對照品溶液，4℃下保存?zhèn)溆?。?）供試品溶液的制備 取粉碎后的丹參藥材粉末約0.3 g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密加入甲醇50 mL，密塞，稱定重量，超聲處理（功率：140 W，頻率：42 kHz）30 min，放冷，再稱定重量，用甲醇補(bǔ)足失重，搖勻，濾過，取續(xù)濾液，即得。（3）色譜條件 色譜柱：Agilent ZORBAX SB-C18（4.6 mm × 250 mm, 5μm）；流動(dòng)相：乙腈（A）- 0.02%磷酸水溶液（B）；梯度洗脫（0 ～ 12 min，70%A；12 ～ 20 min, 70% → 90%A）；檢測波長：270 nm；柱溫：25℃；流速：1.0 mL/min；進(jìn)樣量：10 μL。

2.3.2 丹酚酸B 的測定 （1）對照品溶液的制備

粘液腺囊腫被視為口腔科疾病之一，它是一種口腔粘液腺導(dǎo)管因受到外傷后發(fā)生破裂，涎粘蛋白分泌物潴留于腺體組織內(nèi)，所引起的腺泡逐漸膨脹而形成的囊腫。囊腫多發(fā)生于下唇，其次是舌尖、舌腹部以及頰粘膜等處。癥狀為局部腫脹，患處有淡紫藍(lán)色半透明且質(zhì)地柔軟的囊性腫塊，易破潰，破潰排出液體數(shù)日后會反復(fù)發(fā)作，病程可數(shù)天到數(shù)月。本文在梳理腺上皮和粘液腺的組織細(xì)胞學(xué)知識的基礎(chǔ)上，綜合分析了粘液腺囊腫這種疾病的治療方法以及各種方法的優(yōu)點(diǎn)和不足。

稱取丹酚酸B 0.018 01 g，置100 mL 容量瓶中，加甲醇-水（8 ∶2）混合溶液溶解并稀釋至刻度，然后稀釋20 倍，制成每1 mL 含90.0 μg 對照品的溶液，4℃下保存?zhèn)溆?。?）供試品溶液的制備 取粉碎后的丹參藥材粉末約0.15 g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密加入甲醇-水（8 ∶2）混合溶液50 mL，密塞，稱定重量，超聲處理（功率：140 W，頻率：42 kHz）30 min，放冷，再稱定重量，用甲醇-水（8 ∶2）混合溶液補(bǔ)足失重，搖勻，濾過，精密量取續(xù)濾液5 mL，移至10 mL 容量瓶中，加甲醇-水（8 ∶2）混合溶液稀釋至刻度。（3）色譜條件色譜柱：Agilent ZORBAX SB-C18（4.6 mm × 250 mm，5μm）；流動(dòng)相：乙腈（A）- 0.1%磷酸水溶液（B）；檢測波長：286 nm；柱溫：25℃；流速：1.2 mL/min；進(jìn)樣量：10 μL。

2.4 數(shù)據(jù)分析

各有效成分含量根據(jù)外標(biāo)一點(diǎn)法進(jìn)行計(jì)算，有效成分含量=［（A1×C×V×100）/（A2×W×106）］×%，式中：A1為樣品峰面積；A2為對照品峰面積；C為對照品濃度；V為稀釋倍數(shù)；W為樣品稱樣量。采用Excel 對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。采用SPSS 26.0 進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，相關(guān)性分析采用Pearson 相關(guān)系數(shù)法。

3 結(jié)果

3.1 陜南不同產(chǎn)地丹參藥材中有效成分含量特征

陜南不同產(chǎn)地丹參藥材中有效成分含量見表1。25 個(gè)產(chǎn)地丹參藥材丹參酮ⅡA的含量介于0.10% ～0.52%；丹參酮Ⅰ的含量介于0.07% ～ 0.44%；隱丹參酮的含量介于0.05% ～ 0.64%；總丹參酮類（以丹參酮ⅡA、丹參酮Ⅰ、隱丹參酮含量之和計(jì)）介于0.25% ～1.49%，均達(dá)到《中國藥典》規(guī)定的不少于0.25%的規(guī)定；丹酚酸B 的含量介于2.31%～9.21%，除23號外，其余采樣點(diǎn)采得的藥材均達(dá)到《中國藥典》規(guī)定的不少于3.0%的標(biāo)準(zhǔn)。

表1 丹參有效成分含量測試結(jié)果（%，n = 3）Tab.1 The result of effective component contents in Salvia miltiorrhiza Bge.（%，n = 3）

從含量的變異系數(shù)來看，5 種有效成分中，隱丹參酮變異系數(shù)最大，為57.7%；丹酚酸B 變異系數(shù)最小，為25.0%；丹參酮Ⅰ、總丹參酮類、丹參酮ⅡA的變異系數(shù)分別為40.8%、39.8%、32.1%?？傮w而言，5 種有效成分含量的變異系數(shù)均較大，說明不同產(chǎn)地丹參藥材有效成分含量差異較大。

3.2 陜南不同產(chǎn)地丹參種植土壤無機(jī)元素含量和肥力特征

陜南不同產(chǎn)地丹參藥材種植土壤無機(jī)元素含量和肥力指標(biāo)測試結(jié)果見表2。不同產(chǎn)地丹參種植土壤中無機(jī)元素含量和肥力指標(biāo)值差異較大。無機(jī)元素含量的變異系數(shù)介于29.4%～121.0%，肥力指標(biāo)的變異系數(shù)介于15.2%～104.2%。除了pH、Zn 元素的變異系數(shù)分別為15.9%、29.4%以外，其它指標(biāo)的變異系數(shù)均大于30%，說明不同丹參種植土壤的無機(jī)元素含量和肥力相差較大。

表2 土壤無機(jī)元素含量和肥力指標(biāo)測試結(jié)果（n = 3）Tab.2 The results of inorganic element contents and fertility indexes of soil（n = 3）

無機(jī)元素含量變化范圍為0.012 ～105 800.000 mg/kg，平均含量的排序?yàn)椋篎e ＞Mn ＞Cr ＞Zn ＞Ni ＞Cu ＞Co ＞Pb ＞As ＞Se ＞Cd ＞Hg?！锻寥拉h(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）》對農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)篩選值和管制值做出了規(guī)定，土壤的pH 所處的范圍不同，相應(yīng)的各個(gè)指標(biāo)的污染風(fēng)險(xiǎn)篩選值和管制值有所不同，其中，Pb、As、Cu、Cd、Hg、Cr、Mn、Ni、Zn 為必測基本項(xiàng)目。根據(jù)測定結(jié)果，7 號丹參種植土壤中的Cd 含量為0.310 mg/kg，達(dá)到了風(fēng)險(xiǎn)篩選值0.30 mg/kg；8 號丹參種植土壤中的Cd 含量為1.540 mg/kg，達(dá)到了風(fēng)險(xiǎn)篩選值0.60 mg/kg；10 號、22 號丹參種植土壤中的Cu 含量分別為50.700 mg/kg、53.800 mg/kg，達(dá)到了風(fēng)險(xiǎn)篩選值50 mg/kg；24 號丹參種植土壤中Cu、Cr、Ni 含量分別為107.000 mg/kg、548.000 mg/kg、310.000 mg/kg，達(dá)到了風(fēng)險(xiǎn)篩選值50 mg/kg、150 mg/kg、70 mg/kg；以上6 處有元素含量達(dá)到風(fēng)險(xiǎn)篩選值的土壤，其元素含量均未達(dá)到風(fēng)險(xiǎn)管制值。綜合來看，陜南丹參種植土壤環(huán)境總體質(zhì)量較好，個(gè)別重金屬含量超標(biāo)不嚴(yán)重。

土壤的pH 介于5.10 ～8.35，跨度從弱酸性到弱堿性，表明丹參種植適宜的pH 范圍較廣。土壤有機(jī)質(zhì)含量介于4.34 ～ 36.80 g/kg，平均值為11.80 g/kg；水解性氮含量介于27.600 ～ 106.000 mg/kg，平均值為54.500 g/kg；有效磷含量介于5.100 ～ 119.000 g/kg，平均值為28.000 g/kg；速效鉀含量介于27.600 ～170.000 g/kg，平均值為81.000 g/kg。根據(jù)全國第二次土壤普查土壤肥力狀況分級標(biāo)準(zhǔn)，陜南丹參種植土壤有機(jī)質(zhì)含量4%處于六級水平（＜0.6%），40%處于五級水平（0.6%～1%），52%處于四級水平（1%～2%），4%處于二級水平（3%～4%）；水解性氮含量4%處于六級水平（＜30 mg/kg），72%處于五級水平（30 ～60 mg/kg），12% 處 于 四 級 水 平（60 ～ 90 mg/kg），12%處于三級水平（90 ～ 120 mg/kg）；有效磷含量（以P2O5計(jì)）20%處于三級水平（10 ～ 20 mg/kg），36%處于二級水平（20 ～ 40 mg/kg），44%處于一級水平（＞40 mg/kg）；速效鉀含量（以K2O 計(jì)），12%處于五級水平（30 ～ 50 mg/kg），48%處于四級水平（50 ～100 mg/kg），24%處于三級水平（100 ～ 150 mg/kg），12%處于二級水平（150 ～ 200 mg/kg），4%處于一級水平（＞200 mg/kg）?？傮w而言，陜南丹參種植土壤有機(jī)質(zhì)、水解性氮含量處于較低水平，有效磷含量處于較高水平，速效鉀含量處于中等水平。

3.3 陜南不同產(chǎn)地丹參無機(jī)元素含量特征

陜南不同產(chǎn)地丹參藥材中無機(jī)元素含量為介于0.004 2～1 780.000 mg/kg，見表3。平均含量的排序?yàn)椋篎e ＞Mn ＞Zn ＞Cu ＞Ni ＞Cr ＞Pb ＞Co ＞As ＞Se ＞Cd ＞Hg。2020 年版《中國藥典》對于丹參藥材重金屬及有害元素的限量值規(guī)定為：Pb ≤5 mg/kg，Cd ≤1 mg/kg，As ≤2 mg/kg，Hg ≤0.2 mg/kg，Cu ≤20 mg/kg。根據(jù)測定結(jié)果，7 號丹參藥材中Cd含量為1.280 mg/kg，超過限量值標(biāo)準(zhǔn)；1號、6號、12號、15 號、20 號、22 號、24 號7 處丹參藥材中Cu 含量分 別 為22.800 mg/kg、22.800 mg/kg、22.400 mg/kg、25.600 mg/kg、22.400 mg/kg、27.500 mg/kg、27.500 mg/kg，超過限量值標(biāo)準(zhǔn)；其它重金屬及有害元素含量均未超標(biāo)。結(jié)合土壤重金屬及有害元素含量來看，7 號種植土壤中的Cd 含量達(dá)到了風(fēng)險(xiǎn)篩選值，丹參藥材中Cd 含量也超過了限量值；22 號、24 號種植土壤中的Cu 達(dá)到了風(fēng)險(xiǎn)篩選值，丹參藥材中Cu含量也超過了限量值。

表3 丹參藥材無機(jī)元素含量測試結(jié)果（mg/kg，n = 3）Tab.3 The results of inorganic element contents in Salvia miltiorrhiza Bge.（mg/kg，n = 3）

根據(jù)丹參藥材無機(jī)元素測定結(jié)果，按照12 種元素的原子序數(shù)繪制丹參中無機(jī)元素分布曲線，見圖1。為了繪圖方便，將Mn 和Fe 元素含量縮小了10 倍，Co、As、Se、Cd、Pb 元素含量擴(kuò)大了10 倍，Hg 元素含量擴(kuò)大了100 倍，建立了陜南地區(qū)丹參無機(jī)元素指紋圖譜。從圖譜可以看出，陜南不同產(chǎn)地丹參中12 種無機(jī)元素具有基本相似的峰形，只因不同產(chǎn)地土壤狀況和人為管理的不同而呈現(xiàn)含量上的差異。

圖1 陜南不同產(chǎn)地丹參藥材無機(jī)元素含量分布曲線Fig.1 Inorganic elements chromatogram of Salvia miltiorrhiza Bge.of different producing areas in southern Shaanxi

3.4 丹參藥材中無機(jī)元素的富集特征

元素生物富集系數(shù)是表征化學(xué)物質(zhì)被生物濃縮或富集于體內(nèi)程度的指標(biāo)，客觀反映了植物從土壤環(huán)境中吸收或攝取無機(jī)元素的能力[11]。表4 列出了陜南地區(qū)不同產(chǎn)地丹參藥材對各種無機(jī)元素的平均富集系數(shù)，從中可以看出，丹參藥材對Se 的富集能力最強(qiáng)，達(dá)到1.206；對Cu、Cd、Hg、Ni、Zn 的富集能力較強(qiáng)，介于0.210 ～0.884；對Pb、As、Cr、Mn、Co、Fe 的富集能力較弱，介于0.025 ～0.070。富集能力排 序 為：Se ＞Cd ＞Cu ＞Zn ＞Hg ＞Ni ＞As ＞Cr ＞Mn ＞Pb ＞Co ＞Fe。在實(shí)際種植過程中應(yīng)根據(jù)各產(chǎn)地的土壤狀況，結(jié)合丹參對無機(jī)元素的吸收富集特點(diǎn)，調(diào)整施肥配比和用量，以提高丹參藥材產(chǎn)量和質(zhì)量。

表4 丹參藥材對無機(jī)元素的平均富集系數(shù)Tab.4 The average enrichment coefficient of inorganic elements in Salvia miltiorrhiza Bge.

3.5 丹參藥材中有效成分與土壤因子之間的關(guān)系

本研究采用SPSS 26.0 對陜南地區(qū)不同產(chǎn)地丹參藥材有效成分含量與土壤各項(xiàng)指標(biāo)值的相關(guān)性進(jìn)行分析，結(jié)果見表5。土壤Cr、Ni 含量與丹參酮Ⅰ含量的相關(guān)系數(shù)分別為0.449、0.414，呈顯著正相關(guān)（P＜0.05）。土壤Cu、Co、Cr、Ni 含量與隱丹參酮含量的相關(guān)系數(shù)分別為0.606、0.589、0.539、0.641，呈極顯著正相關(guān)（P＜0.01）。土壤Co 含量與丹參酮ⅡA含量的相關(guān)系數(shù)為0.407，呈顯著正相關(guān)（P＜0.05）。土壤Cu、Cr 含量與總丹參酮類含量的相關(guān)系數(shù)分別為0.455、0.484（P＜0.05），呈顯著正相關(guān)；土壤Co、Ni 含量與總丹參酮類含量的相關(guān)系數(shù)分別為0.507、0.524，呈極顯著正相關(guān)（P＜0.01）。各個(gè)土壤指標(biāo)值與丹酚酸B 含量均無顯著相關(guān)性。表明適當(dāng)提高土壤中Cu、Co、Cr、Ni含量可以促進(jìn)丹參有效成分的累積。

表5 土壤因子與丹參有效成分的相關(guān)性分析Tab.5 Correlation analysis of soil factors and effective component in Salvia miltiorrhiza Bge.

3.6 丹參藥材中有效成分與其無機(jī)元素含量之間的關(guān)系

本研究對陜南地區(qū)不同產(chǎn)地丹參藥材有效成分與其無機(jī)元素含量進(jìn)行相關(guān)性分析，結(jié)果見表6。藥材Mn 含量與丹參酮 ⅡA含量的相關(guān)系數(shù)為-0.427，呈顯著負(fù)相關(guān)（P＜0.05）。藥材Hg、Mn 含量與丹酚酸B 含量的相關(guān)系數(shù)分別為-0.438、-0.420，呈顯著負(fù)相關(guān)（P＜0.05）。丹參藥材無機(jī)元素含量與丹參酮Ⅰ、隱丹參酮、總丹參酮類含量均無顯著相關(guān)性。

表6 丹參藥材無機(jī)元素與有效成分的相關(guān)性分析Tab.6 Correlation analysis of inorganic elements and effective component in Salvia miltiorrhiza Bge.

4 討論

本研究對陜南地區(qū)不同產(chǎn)地丹參藥材有效成分及無機(jī)元素含量進(jìn)行測定，對相應(yīng)的丹參種植土壤無機(jī)元素含量與肥力指標(biāo)進(jìn)行測定，分析各個(gè)土壤因子與丹參有效成分含量的相關(guān)性，尋求影響丹參有效成分含量的關(guān)鍵土壤因子。

研究表明，除一處丹參藥材丹酚酸B 含量未達(dá)到2020 年版《中國藥典》所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)外，陜南不同產(chǎn)地的丹參藥各個(gè)有效成分含量均達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，且大多數(shù)丹參藥材有效成分含量超出標(biāo)準(zhǔn)值較多，有效成分含量較高。不同產(chǎn)地丹參種植土壤無機(jī)元素含量與肥力指標(biāo)值變異較大，對土壤無機(jī)元素中屬于農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控的基本指標(biāo)進(jìn)行分析評價(jià)，兩處土壤中的Cd 達(dá)到了風(fēng)險(xiǎn)篩選值，兩處土壤中的Cu 達(dá)到了風(fēng)險(xiǎn)篩選值：一處土壤中的Cd、Cr、Ni 達(dá)到了風(fēng)險(xiǎn)篩選值，所有土壤各項(xiàng)指標(biāo)均未達(dá)到風(fēng)險(xiǎn)管制值。陜南不同產(chǎn)地丹參中12 種無機(jī)元素含量具有基本相似的峰形，對丹參藥材無機(jī)元素中屬于《中國藥典》中有限量值的指標(biāo)進(jìn)行分析評價(jià)；一處丹參藥材Cd 含量超出限量值，七處Cu 含量超出限量值。對丹參藥材富集土壤中各個(gè)無機(jī)元素的能力進(jìn)行評價(jià)，Cd、Cu 均排在前列，說明丹參種植需關(guān)注土壤中Cd、Cu 元素的含量，土壤中Cd、Cu 元素含量過高易造成丹參藥材中Cd、Cu 含量超出限量值標(biāo)準(zhǔn)，對丹參藥材質(zhì)量控制需加強(qiáng)對丹參藥材中Cd、Cu 含量的監(jiān)控。

相關(guān)性分析顯示，土壤中Cr、Ni 含量與丹參酮Ⅰ含量呈顯著正相關(guān)；土壤中Cu、Co、Cr、Ni 含量與隱丹參酮含量呈極顯著正相關(guān)；土壤中Co 含量與丹參酮 ⅡA呈顯著正相關(guān)；土壤中Cu、Cr 含量與總丹參酮類含量呈顯著正相關(guān)；土壤中Co、Ni 含量與總丹參酮類含量呈極顯著正相關(guān)。表明適當(dāng)提高土壤中Cu、Co、Cr、Ni 含量可以促進(jìn)丹參有效成分的累積，但同時(shí)又應(yīng)注意Cu、Co、Cr、Ni 含量不能過高，以免造成土壤重金屬含量超標(biāo)，導(dǎo)致藥材重金屬含量超標(biāo)。張琦[12]對山東、河南、河北、四川等8 個(gè)省25 個(gè)產(chǎn)地丹參有效成分含量與土壤無機(jī)元素的相關(guān)性進(jìn)行了研究，結(jié)果顯示，丹參酮 ⅡA、丹酚酸B 與土壤中無機(jī)元素均無顯著相關(guān)性。表明丹參有效成分與土壤因子的相關(guān)性受研究的地理范圍影響較大。本研究結(jié)果適用于陜南地區(qū)丹參藥材。

5 結(jié)論

陜南丹參藥材中丹參酮類有效成分主要的土壤決定因子為Cu、Co、Cr、Ni，應(yīng)加強(qiáng)對丹參藥材及其種植土壤中Cu、Cd 含量的監(jiān)測。本研究可為陜南丹參藥材品質(zhì)形成機(jī)制及丹參藥材對土壤元素吸收利用規(guī)律研究奠定基礎(chǔ)。氣候、地形和水質(zhì)等環(huán)境因子與丹參藥材有效成分含量的相關(guān)性有待于進(jìn)一步研究。