蘇軾與陸游茶詩(shī)比較分析

王美蕓，王正環(huán)

（1.浙江農(nóng)林大學(xué)，浙江 杭州 311300；2.福建開(kāi)放大學(xué)，福建 福州 35003）

從西漢開(kāi)始，茶成為百姓日常飲品。三國(guó)、魏晉、南北朝時(shí)期，茶風(fēng)日盛。到了宋代茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，栽種面積增至唐朝時(shí)期的兩倍多，制茶技術(shù)也更加精致化，茶的經(jīng)營(yíng)重心也由此南遷至福建南部與廣東南部一帶，茶成為街頭巷尾普通百姓的消費(fèi)對(duì)象。同時(shí)，宋朝也是茶詩(shī)寫(xiě)作的高峰時(shí)期，蘇軾、黃庭堅(jiān)、陸游等許多著名詩(shī)人，都有茶詩(shī)佳作。蘇軾與陸游皆為宋朝著名的詩(shī)人，且茶詩(shī)寫(xiě)作頗豐，二人分別是北宋與南宋的代表詩(shī)人，茶詩(shī)寫(xiě)作尤見(jiàn)其時(shí)代風(fēng)貌及個(gè)體氣象，因此對(duì)二者茶詩(shī)的比較分析，可以窺見(jiàn)北宋與南宋茶詩(shī)寫(xiě)作在審美、品味與價(jià)值觀追求上的異同。

1 蘇軾與陸游茶詩(shī)差異的表現(xiàn)

1.1 對(duì)茶與茶事記錄的區(qū)別

首先，宋代“崇文抑武”，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，商貿(mào)頻繁，人民生活寬裕，彼時(shí)的審美意識(shí)與形式開(kāi)始走向了通俗性，以勾欄瓦肆、百戲藝術(shù)的出現(xiàn)為代表。飲茶也成為民間百姓的日常生活，文人們?cè)陲嫴枭咸貏e講究，具體表現(xiàn)在對(duì)于茶具的精心選擇、泉水的講究以及飲茶環(huán)境的唯美追求。所以，無(wú)論蘇軾還是陸游的茶詩(shī)，都對(duì)茶事、茶藝、茶俗、茶功與茶情做了詳盡與細(xì)致的記錄與描述。而且，蘇軾和陸游還在他們的茶詩(shī)中展示了其所處時(shí)代的名茶。相較之下，蘇軾更強(qiáng)調(diào)介紹地方名茶，而陸游更重視茶的功用性。蘇軾筆下記錄了北宋時(shí)期的顧渚茶（顧渚茶牙白于齒，梅溪木瓜紅勝頰?！秾⒅輵蛸?zèng)莘老》）、陽(yáng)羨茶（雪芽我為求陽(yáng)羨，乳水君應(yīng)餉惠山?！洞雾嵧攴蛟儋?zèng)之什某已卜居毗陵與完夫有廬里》）、江西的焦坑茶（浮石已干霜后水，焦坑閑試雨前茶?！读纛}顯圣寺》）、西庵茶（更將西庵茶，勸我洗江瘴?！逗贾莨嗜诵胖笼R安》）、江西的雙井茶、浙江杭州的垂云新茶、四川彭縣的月兔茶以及福建的龍鳳團(tuán)茶等（揀芽分雀舌，賜名出龍團(tuán)?！垛灰源乖菩虏枰?jiàn)餉以報(bào)大龍團(tuán)仍戲作小詩(shī)》）。而陸游雖然在他的茶詩(shī)中也提及了許多宋代名茶，譬如蒙頂茶、壑源茶、安樂(lè)茶，葉加白、茱萸茶等。但是，相對(duì)于蘇軾，陸游茶詩(shī)更多地關(guān)注功用性茶，譬如他在《冬夜與溥庵主說(shuō)川食戲作》中提到菊花茶（何時(shí)一飽與子同，更煎土茗浮甘菊。）、在《西窗》中談到姜茶（姜宜山茗留閑啜，豉下湖莼喜共烹。）、在《夏初湖村雜題八首（其三）》中提到了橄欖茶（寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。）、在《初春書(shū)懷》中提到梅花茶（清泉冷浸疏梅蕊，共領(lǐng)人間第一象。）。很顯然，蘇軾的茶詩(shī)較多地介紹了地方的佳茗，對(duì)于宣傳和介紹茶的歷史有更多的關(guān)注，這和蘇軾一生走南闖北有很大的關(guān)系。陸游的茶詩(shī)則對(duì)于茶的介紹記錄比蘇軾更細(xì)致，也更注重對(duì)于功用茶的描寫(xiě)，這主要是因?yàn)殛懹卧?jīng)擔(dān)任兩任茶官的責(zé)任感使然。

其次，在宋朝，飲茶已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ畹钠匠Ｊ?，所以無(wú)論是蘇軾還是陸游都在他們的茶詩(shī)中記錄了宋代的尋常茶禮。在對(duì)于宋朝茶藝活動(dòng)的記錄上，蘇軾和陸游的詩(shī)歌都分別記錄了“煎茶”“斗茶”“分茶”等茶藝活動(dòng)，而蘇軾與陸游的主要區(qū)別是，蘇軾特別重視對(duì)于茶禮細(xì)節(jié)的描述，而陸游則更關(guān)注茶背后所折射的茶生產(chǎn)活動(dòng)和貿(mào)易的意義。在蘇軾的一百多首茶詩(shī)中，特別多詩(shī)歌重視對(duì)于茶藝細(xì)節(jié)的描寫(xiě)。由于蘇軾一生踏遍千山萬(wàn)水，從中部入江南，自北端到海南，所以，他寫(xiě)茶詩(shī)有很多個(gè)人獨(dú)特的細(xì)膩感受，他的詩(shī)中還特別強(qiáng)調(diào)對(duì)于全國(guó)各地不同水資源和茶器的描寫(xiě)。譬如蘇軾在他的詩(shī)歌中就經(jīng)常提到在泡茶時(shí)茶人對(duì)于水質(zhì)的追求，他在《焦千之求惠山泉詩(shī)》中寫(xiě)了茶人對(duì)于惠山泉的鐘情，在《絕句三首（其一）》中的詩(shī)句“偶為老僧煎茗粥，自攜修綆汲清泉”描寫(xiě)了自己因?yàn)榕莶枞ふ仪遒娜?。在《試院煎茶》中?xiě)到“蟹眼已過(guò)魚(yú)眼生，颼颼欲作松風(fēng)鳴”，通過(guò)感官細(xì)節(jié)的描寫(xiě)來(lái)記錄宋代煎水一改唐朝用大口鍋而用瓶的歷史。蘇軾的茶詩(shī)不僅僅講究對(duì)于茶藝的細(xì)節(jié)的展現(xiàn)，他的茶詩(shī)還有很多關(guān)于茶藝活動(dòng)中使用的茶具的描寫(xiě)。譬如蘇軾在他的茶詩(shī)中分別介紹過(guò)建盞中的兔毫（忽驚午盞兔毫斑，打作春甕鵝兒酒《南屏謙師妙于茶事自云得之于心應(yīng)之于手非可》）、茶磨、石銚（銅腥鐵澀不宜泉，愛(ài)此蒼然深且寬。蟹眼翻波湯已作，龍頭拒火柄猶寒。姜新鹽少茶初熟，水漬云蒸蘚未干。自古函牛多折足，要知無(wú)腳是輕安?！洞雾嵵芊r惠石銚》）。蘇軾茶詩(shī)的詳細(xì)記錄，使得我們可以了解到北宋茶藝活動(dòng)的各種步驟以及當(dāng)時(shí)茶人對(duì)于茶具講究的細(xì)節(jié)，能夠?qū)Ρ彼蔚牟枋屡c茶情等有進(jìn)一步的認(rèn)知。

陸游有茶詩(shī)三百多首，在他的茶詩(shī)中，也有各種名茶和香茗、以及茶具的詳細(xì)記錄，但是他的茶詩(shī)中比較熱衷的是記錄和呈現(xiàn)了南宋的茶葉買(mǎi)賣(mài)與貿(mào)易等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。陸游晚年隱居山陰，他因?yàn)橛袃扇尾韫俚慕?jīng)歷，所以他的茶詩(shī)里有大量的關(guān)于茶農(nóng)種茶、采茶以及賣(mài)茶等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的描寫(xiě)。譬如他的茶詩(shī)《秋興四首（其四）》中詩(shī)句“鄰父筑場(chǎng)收早稼，溪姑負(fù)籠賣(mài)秋茶?！庇涗浟肃l(xiāng)村秋收的景象，在收稻谷的繁忙季節(jié)，有女子在田間賣(mài)茶。而《秋晚村舍雜詠》的詩(shī)句“園丁種冬菜，鄰女賣(mài)秋茶?！闭f(shuō)明在南宋，民間百姓飲茶、買(mǎi)賣(mài)茶已經(jīng)習(xí)以為常。不僅僅寫(xiě)農(nóng)村，他還會(huì)在詩(shī)歌中描寫(xiě)茶市繁榮的景象，譬如他的“蘭亭步口水如天，茶市紛紛趁雨前?！保ā短m亭道上四首（其二）》）描繪了雨前茶市的熱鬧情境。當(dāng)然他的茶詩(shī)也還經(jīng)常寫(xiě)到茶農(nóng)種茶、采茶的忙碌情形，他的“采茶歌里春光老，煮繭香中夏景長(zhǎng)”（《初夏喜事》）描寫(xiě)的是茶農(nóng)們夏天采茶的江南農(nóng)忙景象。陸游的茶詩(shī)，不僅僅寫(xiě)茶葉本身，更重視對(duì)于民間茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易活動(dòng)的呈現(xiàn)，使得我們可以進(jìn)一步了解南宋時(shí)期茶葉生產(chǎn)貿(mào)易的發(fā)達(dá)與繁榮。

所以，在對(duì)于茶事、茶情、茶功的描寫(xiě)上，很明顯的區(qū)別是，蘇軾的茶詩(shī)更注重茶本身，在意對(duì)于茶的藝術(shù)審美和精神氣韻的宣傳，而陸游的茶詩(shī)則更在意對(duì)于茶的功用、茶貿(mào)易、茶生產(chǎn)等背后的政治、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)因素的表現(xiàn)。

1.2 審美追求上的差異

首先，在用詞上，蘇軾的茶詩(shī)有一種用詞“清簡(jiǎn)”“出塵”的清和之美。這也是蘇軾一向推崇的詩(shī)詞格調(diào)，他在評(píng)價(jià)唐人作品時(shí)，就贊揚(yáng)“其語(yǔ)清簡(jiǎn)，蕭然有出塵之姿?！保ā队位萆剑úⅲ罚?，他自己在詩(shī)歌寫(xiě)作中也一貫踐行對(duì)此格調(diào)的追尋。而他的茶詩(shī)中，常常用清和、淡雅的詞匯描寫(xiě)烹茶雅事，更顯出一種至雅至真，氣韻靈動(dòng)的美感。譬如他有詩(shī)《游惠山》寫(xiě)到“炯然肝肺間，已作冰玉光。虛明中有色，清凈自生香?！币粋€(gè)“虛明”，一個(gè)“清凈”，就有了空靈的氣韻。蘇軾常常也要用茶的清韻比擬君子清雅高潔，這其實(shí)也是中國(guó)古代文化以花草喻美人，《莊子》以冰雪喻神人的修辭手法的一貫相承，蘇軾在他的茶詩(shī)中秉承著“素以為絢”的理論淵源與審美核心，體現(xiàn)出氣韻靈動(dòng)，簡(jiǎn)潔素養(yǎng)的審美特點(diǎn)。

和蘇軾比起來(lái)，陸游的茶詩(shī)一改早年詩(shī)作的雕琢藻飾，而是以清新流麗、簡(jiǎn)淡古樸取勝。他的茶詩(shī)更多描寫(xiě)自然山水、農(nóng)村風(fēng)光、四時(shí)風(fēng)物。他常常能在樸實(shí)、清麗的茶詩(shī)中，發(fā)現(xiàn)從容、平淡的鄉(xiāng)村詩(shī)情與理趣。譬如，他的《幽居》，“雨霽雞棲早，風(fēng)高雁陣斜。園丁刈霜稻，村女賣(mài)秋茶?！眱H僅二十個(gè)字，就勾勒了一幅平淡祥和的鄉(xiāng)村生活景象。比起蘇軾的清雅，陸游的茶詩(shī)更有一種樸拙。陸游對(duì)于詩(shī)風(fēng)的追求，講究自然天成，反對(duì)雕琢人為。他自己在詩(shī)里就提到“大巧謝雕琢，至剛反摧藏?！保ā兑棺旧Ｉ崱罚?。他認(rèn)為自然形成的詩(shī)歌，雖然樸拙，卻不失深意，有無(wú)限韻味。這種平淡且自然的風(fēng)格，在陸游的茶詩(shī)中尤為明顯。所以，同樣追求簡(jiǎn)潔與自然，蘇軾的茶詩(shī)更講究在簡(jiǎn)潔與淡雅中覓得靈動(dòng)與清雅的氣韻，而陸游的茶詩(shī)卻在質(zhì)樸與自然中尋見(jiàn)理趣。

其次，蘇軾的茶詩(shī)中，有一種超然于物外，享受生活，追慕天、地、物和諧統(tǒng)一的至高境界。譬如他的《浣溪沙·細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒》[1]“細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒，淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤(pán)。人間有味是清歡。”，這首詩(shī)是蘇軾被貶黃州寫(xiě)的，被貶官至窮山惡水的黃州，在政治上和生活上都處于困境的蘇軾，并沒(méi)有顯現(xiàn)出太多的失落與沉寂，恰恰相反，在其清淡的生活中，僅僅是一盞有沫花的茶，一盤(pán)春蔬，他也能安然自得、享盡清歡。這種瀟灑和飄逸，不是有極高志向，極雅志趣的人，一般是很難達(dá)到的。蘇軾的一生，被貶惠州、黃州和儋州，體驗(yàn)了常人難以忍受的困頓與艱辛，但是，我們?cè)谒脑?shī)中，特別是茶詩(shī)中，卻很少能夠感受到失落的、無(wú)奈的情緒，恰恰相反，他總是表現(xiàn)出了知足常樂(lè)、通脫自如的曠達(dá)。譬如他在惠州寫(xiě)的《汲江煎茶》“活水還需活火烹，自臨釣石取深清。大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲?？菽c未易禁三碗，坐聽(tīng)荒城長(zhǎng)短更。”[2]詩(shī)歌描寫(xiě)的是他在儋州的一個(gè)普通夜晚，他為泡茶去取江水，回家后煮水煎茶至夜半的尋常小事，而在小事里卻寫(xiě)出了“雪乳已翻煎處腳，松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲”的大氣象，此時(shí)仿佛時(shí)空消彌，我們和蘇軾都置身在了廣袤的宇宙中，由此超凡脫俗，超越了人間的種種難事。

然而相對(duì)于蘇軾，陸游茶詩(shī)雖然風(fēng)格多樣，也有一些閑適詠茶詩(shī)，但是他茶詩(shī)的總體基調(diào)是厚重且深沉的，在含蓄中夾雜著惆悵與悲愴。譬如他的《閑中》“閑中高趣傲羲皇，身臥維摩示病床?；钛鄢幇家四L(zhǎng)毫甌小聚茶香。門(mén)無(wú)客至惟風(fēng)月，案有書(shū)存但老莊。問(wèn)我東歸今幾日，坐看庭樹(shù)六番黃。”表面上寫(xiě)了詩(shī)人的閑適、飲茶的愜意，鄉(xiāng)村的風(fēng)月、案中的《老莊》，然而這一切，都不能抵消彼時(shí)陸游不見(jiàn)喜于皇帝趙惇，不見(jiàn)容于佞臣的哀愁，所以詩(shī)歌結(jié)尾的“問(wèn)我東歸今幾日，坐看庭樹(shù)六番黃?！绷髀冻鏊荒芑貧w的感傷與沉痛，不被重用的無(wú)奈與委屈，使得其茶詩(shī)的閑適被消解，顯出一種悲壯和凄涼的情感。其實(shí)，他在許多茶詩(shī)中，都顯露出這種情緒，如《幽居初夏》“湖山勝處放翁家，槐柳陰中野徑斜。水滿有時(shí)觀下鷺，草深無(wú)處不鳴蛙?；X龍已過(guò)頭番筍，木筆猶開(kāi)第一花。嘆息老來(lái)交舊盡，睡余誰(shuí)共午甌茶？”這首詩(shī)前半段描寫(xiě)了一種愜意與閑適的生活，野徑、飛鳥(niǎo)、蛙鳴、山花都是典型的鄉(xiāng)居野趣，是一種自在自得的閑情，然而最后兩句，陸游突然筆鋒一轉(zhuǎn)，“嘆息老來(lái)交舊盡，睡余誰(shuí)共午甌茶？”一種幽居鄉(xiāng)野，志趣無(wú)法實(shí)現(xiàn)的失落感，知音難覓的惆悵感，又從詩(shī)中噴薄而出。所以，袁行霈要形容陸游“他的詩(shī)雖然帶著前輩的影響的痕跡，但仍然具有明顯的個(gè)人風(fēng)格，這就是在平夷曉暢之中呈現(xiàn)出一股恢宏踔厲之氣，好像一條大河，河面水波不興，而底蘊(yùn)卻是洶涌激蕩?！盵3]

2 蘇軾與陸游茶詩(shī)差異的原因

2.1 時(shí)代背景的差異

“茶興于唐而盛于宋”，到了宋朝，因?yàn)槲镔|(zhì)生活的富足，對(duì)精神生活的要求也日漸提高。而且宋朝采取“文治”，文人從政的直接影響是文化得到空前的繁榮，宋代文學(xué)也由此進(jìn)入了另一個(gè)高峰，茶文化更是如此，茶人涌現(xiàn)，茶詩(shī)倍出，茶事著作層出不窮。最典型的是宋朝第八代皇帝宋徽宗甚至親自撰寫(xiě)了享有盛名的《大觀茶論》，不僅僅如此，蔡襄寫(xiě)《茶錄》、黃儒寫(xiě)《品茶要錄》等等，都表現(xiàn)了宋代自上而下的對(duì)茶與茶文化的追捧。文人附庸風(fēng)雅，品茶吟詩(shī)，成為宋朝的一大潮流。蘇軾生活在北宋時(shí)期，北宋茶葉生產(chǎn)空前發(fā)展，茶葉成為平民百姓的日常用品，北宋茶館行業(yè)盛行，送茶于友也是常事。北宋時(shí)期，追求日常生活審美化是常事，北宋人擅于化俗為雅，士人講究將日常生活趨于雅化，所以茶詩(shī)寫(xiě)作更為頻繁。而且，北宋時(shí)期，宋人在審美上一改唐人長(zhǎng)河落日、大漠風(fēng)塵的激情與沖動(dòng)，而是講究在庭院深深、飛鴻落日中的淺唱低吟中尋求意境。宋代詩(shī)人尋求的是一種理性、內(nèi)斂的優(yōu)雅，自覺(jué)建構(gòu)一種與自己身份相關(guān)的雅。山水園林，琴棋書(shū)畫(huà)，都成為彼時(shí)詩(shī)歌的審美對(duì)象。蘇軾自己在《與二郎侄》中也說(shuō)：“凡文字，少小時(shí)須令氣象崢嶸，彩色絢爛，漸老漸熟，乃造平淡。其實(shí)不是平淡，絢爛之極也”“平淡體現(xiàn)了宋人基本的審美態(tài)度和格調(diào)”[4]這種沖和平淡的審美格調(diào)在蘇軾后期的詩(shī)歌中更為凸顯，蘇軾一生走南闖北，與茶結(jié)緣，因茶結(jié)友，他說(shuō)“街談市語(yǔ)，皆可入詩(shī)歌”，茶詩(shī)就是他生活的一種呈現(xiàn)，所以他在茶詩(shī)中也幾乎體現(xiàn)了其安然自得、享盡清歡的審美情趣。

北、南宋更迭伊始，舉國(guó)上下都充斥著強(qiáng)烈的民族主義與愛(ài)國(guó)主義精神。南宋士子身上不可避免地聚集了道德熱情與社會(huì)責(zé)任感。宋代文化的教育與熏陶，使得士子的名節(jié)意識(shí)更為突出。而且，宋代官吏文人化，使得軍人和名臣都具有很高的文學(xué)素養(yǎng)。北宋經(jīng)過(guò)大晟府的規(guī)范，詞更加典雅化和規(guī)范化，而且在審美情態(tài)上達(dá)到更為精致的形態(tài)。到了南宋，由于政局的激烈變化，南宋詩(shī)詞突破了規(guī)范化，沖破了形式，成為民族主義與愛(ài)國(guó)主義的最佳載體。歷史的重大變化，打破了人們?cè)械纳钪刃?，也消泯了北宋時(shí)候淺唱低吟的閑情逸致，士人們更在意的是用詩(shī)詞來(lái)表達(dá)自己的意志和愿望，詩(shī)歌在此時(shí)的審美功能也由言情轉(zhuǎn)變成為了言志。譬如南渡時(shí)期的“四臣二張”就是典型的政治抒情詞人群體，中興時(shí)期的陸游、楊萬(wàn)里和范成大也延續(xù)了這樣的審美傾向。陸游是有大志向、大理想的人，在這樣的政治與文化背景下，愛(ài)國(guó)主義的熱情始終貫穿在他的詩(shī)歌創(chuàng)作中，民族主義和愛(ài)國(guó)熱情構(gòu)成了他的精神世界，也轉(zhuǎn)化為他詩(shī)歌的主要審美形態(tài)，所以，比起蘇軾，他的茶詩(shī)里，更多的是關(guān)注國(guó)家，民族以及具體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

2.2 個(gè)體性格與經(jīng)歷的不同

蘇軾因?yàn)楸彼蔚母?jìng)爭(zhēng)而致其政治生涯艱難，但蘇軾是一個(gè)有追求的人。他曾經(jīng)以東漢名士范滂為榜樣，認(rèn)為君子入朝廷，必須有擔(dān)當(dāng)天下的胸懷。他自己從政后，一直踐行“修齊治平”“議論不隨”“拙于謀生”“銳于報(bào)國(guó)”的主張。即使在過(guò)程中屢次遭受打擊，但是他堅(jiān)守節(jié)操，巋然不動(dòng)。蘇軾被貶惠州、黃州與儋州，嘗盡各種艱苦，但卻是北宋難得的有情操、格局和高度的詩(shī)人。他雖然在詩(shī)中偶有抱怨與憤怒，然而，更多的是無(wú)所畏懼，超越世俗，風(fēng)輕云淡的抒情。就像林語(yǔ)堂對(duì)他的評(píng)價(jià)“元?dú)饬芾旄挥猩鷻C(jī)的人總是不容易理解的。像蘇東坡這樣的人物，是人間不可無(wú)一難能有二的?！盵5]所以，比起陸游的不甘、惆悵與失落，蘇軾有更曠達(dá)與灑脫的一面。他一生顛沛流離、屢遭貶謫，又經(jīng)歷喪妻喪子之痛，他靠茶排憂解難，最后形成一種隨遇而安、隨緣自適的生命意識(shí)。如果說(shuō)，陸游茶詩(shī)里寄寓的是不滿、失落，蘇軾的茶詩(shī)里卻更有一種追慕“天地與我并生，萬(wàn)物與我為一”的崇高境界，這也是他茶詩(shī)形成空靈氣韻的主要原因。而且，蘇軾一生沉浮宦海，顛沛流離，去過(guò)全國(guó)許多茶葉產(chǎn)區(qū)，使得他對(duì)于茶葉的生產(chǎn)、茶技、茶情及茶俗都有多方位的認(rèn)知，他自己曾經(jīng)也有茶樹(shù)栽培、茶葉加工的經(jīng)驗(yàn)，他寫(xiě)茶詩(shī)是有茶人的身份的，他自覺(jué)地引茶入詩(shī)，為茶文化的傳播做出了獨(dú)特的貢獻(xiàn)。

陸游一生有三百多的茶詩(shī)，他從乾道年間開(kāi)始寫(xiě)茶詩(shī)，至淳熙年間開(kāi)始增加，之后日趨穩(wěn)定。他是典型的愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人，有明確的政治立場(chǎng)，他是堅(jiān)定的主戰(zhàn)派，和朝廷的政治主張不同，對(duì)南宋王朝屈膝求和的態(tài)度不恥，所以他必然在他的詩(shī)歌中有強(qiáng)烈的惆悵與失落。陸游的一生一直處在理想與現(xiàn)實(shí)，主張與實(shí)施的矛盾中，從未得到解決，所以他的詩(shī)歌中總是體現(xiàn)著悲憤與孤獨(dú)兩種情感，這兩種情感總是幻化成各種意象，融入他的詩(shī)歌中，他的茶詩(shī)也不可避免地要寫(xiě)到這兩種情愫。陸游出生在越州山陰（今浙江紹興），越州盛產(chǎn)瑞龍、花塢等名茶，而且他曾經(jīng)在福建福州、江西梧州兩地當(dāng)過(guò)兩任茶官，使得他對(duì)于茶的生產(chǎn)、制作以及貿(mào)易非常熟悉，這也是他的茶詩(shī)中更注重描寫(xiě)茶生產(chǎn)活動(dòng)的主要原因。陸游一生好茶，還常與好茶之人來(lái)往，又以“茶山居士自居”，他和范成大、周必大、梅堯臣、辛棄疾等人交往頻繁，且同好飲茶，自然都喜歡把政治的理想、精神追求寫(xiě)進(jìn)茶詩(shī)中。陸游晚年隱居茶鄉(xiāng)，他的茶詩(shī)高產(chǎn)時(shí)期是在山陰，他近乎百分之八十的茶詩(shī)都是寫(xiě)于此地，而且陸游在山陰多為賦閑之時(shí)，所以他的茶詩(shī)里，常常又別事同議，并不是純粹的茶詩(shī)，醉翁之意不在酒，是陸游茶詩(shī)的一大特點(diǎn)?！霸谛臑橹?，發(fā)言為詩(shī)”，陸游在茶詩(shī)中自然而然也賦予了強(qiáng)烈愛(ài)國(guó)主義的情緒以及由此而生的悲憤及孤獨(dú)的情緒。

3 結(jié)語(yǔ)

宋人的文化和審美心態(tài)具有多重性，宋人社會(huì)角色、身份的多重性構(gòu)成了他們不同的審美格調(diào)與詩(shī)歌創(chuàng)作形式。北宋與南宋政治大環(huán)境的區(qū)別，使得當(dāng)時(shí)的文人創(chuàng)作有著明顯的傾向性的區(qū)別。相對(duì)來(lái)講，北宋生活安定，詩(shī)人們生活安逸閑適，他們的詩(shī)歌里自然更關(guān)注山川風(fēng)物，四時(shí)更迭，注重對(duì)于日常俗物，平常情感的描繪。而南宋都城南遷，詩(shī)人們自然而然表現(xiàn)出比北宋詩(shī)人更多的愛(ài)國(guó)情緒與民族情懷，更多的離愁別緒與傷感惆悵，這些時(shí)代背景的變化，都投射在蘇軾與陸游等詩(shī)人的創(chuàng)作上。而且，由于個(gè)人成長(zhǎng)經(jīng)歷、個(gè)性的不同，比起蘇軾的曠達(dá)超脫，恣意淋漓，陸游有更多的內(nèi)斂思致、孤獨(dú)離愁，這一切，都滲透在他們的茶詩(shī)寫(xiě)作中，形成風(fēng)格別樣的兩種景致，折射出從北宋到南宋茶詩(shī)審美的變化。