高職院校課程思政教學(xué)實(shí)踐的探索

周夏玉 趙玉強(qiáng) 羅小莉 何靖柳 姚平立 楊文君

摘要：全面推進(jìn)課程思政建設(shè)是高職院校深化教育改革的重要舉措，高職院校應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況，充分挖掘各類課程的思想政治資源，有效發(fā)揮課程的育人作用，以全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，切實(shí)提升立德樹人的實(shí)效。文章以藥學(xué)專業(yè)核心基礎(chǔ)課程生物化學(xué)為例，通過挖掘思政元素、合理運(yùn)用教學(xué)手段和優(yōu)化評(píng)價(jià)體系，發(fā)揮生物化學(xué)教書、育人的雙重功能，以期為進(jìn)一步開展課程思政改革提供思路。

關(guān)鍵詞：高職院校；生物化學(xué)；課程思政；教育改革

中圖分類號(hào)：G641；G712文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2023）04-0013-04

基金項(xiàng)目：本文系四川省高?！半p帶頭人”教師黨支部書記工作室、第三批全國(guó)黨建工作樣板支部———雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥學(xué)與檢驗(yàn)學(xué)院第二黨支部、四川省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地———四川省衛(wèi)生法制研究中心立項(xiàng)資助項(xiàng)目（編號(hào)：YF20-Q20），雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級(jí)課題（編號(hào)：yzyzk202206）的研究成果

2020年5月28日，教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》（以下簡(jiǎn)稱《綱要》），旨在把思想政治教育貫穿人才培養(yǎng)體系，全面推進(jìn)高校課程思政建設(shè)，發(fā)揮好每門課程的育人作用，提高高校人才培養(yǎng)質(zhì)量。為此，高職院校應(yīng)結(jié)合各專業(yè)特點(diǎn)分類推進(jìn)課程思政建設(shè)。高職院校藥學(xué)專業(yè)要在課程教學(xué)中注重加強(qiáng)醫(yī)德醫(yī)風(fēng)教育，著力培養(yǎng)學(xué)生“敬佑生命、救死扶傷、甘于奉獻(xiàn)、大愛無疆”的醫(yī)者精神，注重加強(qiáng)醫(yī)者仁心教育，在培養(yǎng)學(xué)生精湛醫(yī)術(shù)的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生始終把人民群眾的生命安全和身體健康放在首位，尊重患者，善于溝通，提升綜合素養(yǎng)和人文修養(yǎng)，提升依法應(yīng)對(duì)重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力，做黨和人民信賴的好醫(yī)生。生物化學(xué)為高職院校藥學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，如何挖掘其中蘊(yùn)含的思政元素，通過契合點(diǎn)有機(jī)融入課堂教學(xué)各環(huán)節(jié)，是目前課程思政實(shí)施的一大難點(diǎn)。本文通過重構(gòu)生物化學(xué)課程思政導(dǎo)入模式，采用課前學(xué)生收集、課內(nèi)教師講授、課后學(xué)生踐行“三段遞進(jìn)”的教學(xué)方法，拓展課程思政建設(shè)方法和途徑，將思政元素滲透生物化學(xué)教學(xué)中，以達(dá)到全員、全程、全方位育人的課程思政目標(biāo)。

一、研究方法與過程

1.結(jié)合課程特點(diǎn)，挖掘思政元素

為保證課程思政教學(xué)過程的一致性，提高教學(xué)效果，本研究以雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥學(xué)專業(yè)2020級(jí)245名在校學(xué)生為研究對(duì)象，將“三段遞進(jìn)”課程思政教學(xué)方法融入生物化學(xué)教學(xué)過程中。課程開展前，在線發(fā)放調(diào)查問卷，問卷內(nèi)容為“你了解什么是課程思政教學(xué)嗎”，以初步了解學(xué)生對(duì)“思政”元素融入課堂的客觀評(píng)價(jià)。共發(fā)放245份問卷，回收245份有效問卷，回收率100%。其中，74.29%的學(xué)生表示“不了解”，由此可見課程思政教學(xué)融入生物化學(xué)實(shí)踐探索還處于初級(jí)階段。

依據(jù)《綱要》，高職院校不僅要結(jié)合學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)，還要結(jié)合學(xué)生思想特點(diǎn)、現(xiàn)實(shí)需求，依據(jù)課本理論知識(shí)構(gòu)架，深度挖掘與學(xué)生思想、專業(yè)高度匹配的課程思政元素，對(duì)各類課程中所蘊(yùn)含的思政素材及育人元素，有意識(shí)、有目的地進(jìn)行科學(xué)歸納、整合、提煉和統(tǒng)籌規(guī)劃，把分散在各類課程中形式多樣的、感性的、零散的思政觀點(diǎn)和思政要素恰當(dāng)?shù)厝谌敫黝悓I(yè)課程的學(xué)習(xí)之中，向?qū)W生傳授有溫度、有厚度的知識(shí)。因此，深度挖掘與合理選擇生物化學(xué)課程中所蘊(yùn)含的思政元素尤其重要，這不僅是課程思政科學(xué)性的質(zhì)量保證，更是后期思政元素融入教學(xué)的重要保障。

思政元素結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，能使思政元素融入更具普遍性。本研究的授課對(duì)象為藥學(xué)專業(yè)學(xué)生，因此教師應(yīng)結(jié)合醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)的特點(diǎn)，從學(xué)生職業(yè)發(fā)展出發(fā)對(duì)思政元素進(jìn)行選擇，主要從提高學(xué)生的責(zé)任意識(shí)、倫理意識(shí)、職業(yè)認(rèn)同感等方面挖掘思政元素，使思政元素的融入更具針對(duì)性。本研究的對(duì)象為高職學(xué)生，其辨別能力、知識(shí)接受能力相對(duì)本科院校學(xué)生較弱，思想較活躍但心智相對(duì)不成熟，對(duì)社會(huì)熱點(diǎn)、網(wǎng)絡(luò)新聞、信息等鑒別能力較弱。因此，思政元素的選擇應(yīng)注重對(duì)社會(huì)熱點(diǎn)、學(xué)生認(rèn)知誤區(qū)等方面進(jìn)行挖掘，以規(guī)范學(xué)生的行為，加強(qiáng)道德素養(yǎng)建設(shè)。

思政元素的素材收集主要有兩個(gè)渠道：一是教師結(jié)合學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)、思想特點(diǎn)、現(xiàn)實(shí)需求，依據(jù)專業(yè)知識(shí)體系，有目的、針對(duì)性地挖掘高度符合的思政元素；二是學(xué)生根據(jù)課前教師發(fā)布的任務(wù)，結(jié)合相關(guān)內(nèi)容查閱資料，自主收集思政資源。生物化學(xué)課程思政的總體思路為歸納知識(shí)點(diǎn)→梳理重點(diǎn)→結(jié)合學(xué)情→突破難點(diǎn)→挖掘思政元素，挖掘思政元素要從堅(jiān)定理想信念、厚植愛國(guó)主義情懷、培養(yǎng)醫(yī)學(xué)職業(yè)道德、培養(yǎng)科學(xué)奮斗精神、增強(qiáng)人文素養(yǎng)等方面下功夫。生物化學(xué)課程的思政元素形式多樣，如名人事跡、社會(huì)熱點(diǎn)新聞、臨床病例、案例等，因此理論課的具體課程思政內(nèi)容設(shè)置為：在“蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能”教學(xué)中，通過引入結(jié)晶牛胰島素合成、我國(guó)科學(xué)家吳憲首次提出蛋白質(zhì)變性學(xué)說、諾貝爾獎(jiǎng)獲得者屠呦呦發(fā)現(xiàn)青蒿素這些歷史性突破，使學(xué)生增強(qiáng)民族自豪感，樹立文化自信，厚植愛國(guó)主義情懷；在“酶”的教學(xué)中，通過引入“抖音網(wǎng)紅”農(nóng)藥中毒事件，讓學(xué)生自主收集農(nóng)藥中毒案例，呼吁同學(xué)珍愛生命；在“維生素”的教學(xué)中，通過引入VB12的研究歷程，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探索精神；在“生物氧化”的教學(xué)中，通過引入一氧化碳中毒的新聞，呼吁學(xué)生珍愛生命；在“基因工程”的教學(xué)中，通過引入新冠病毒傳播事件、編輯嬰兒基因事件，強(qiáng)調(diào)倫理認(rèn)知，加強(qiáng)醫(yī)學(xué)職業(yè)道德教育，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神，提高學(xué)生的人文素養(yǎng)。

2.應(yīng)用多種教學(xué)方法組織實(shí)施“課程思政”

課程思政要做到將理論知識(shí)與思政元素有效融合，不能生搬硬套，也不能脫離學(xué)生生活實(shí)際，要做到潛移默化、水到渠成、潤(rùn)物無聲。實(shí)施課程思政，不僅要做到將思政元素與課程知識(shí)點(diǎn)有效結(jié)合，突破教學(xué)重難點(diǎn)，而且要讓學(xué)生喜歡聽、愿意學(xué)。生物化學(xué)是一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，純理論授課稍顯枯燥乏味，想要有效地將思政元素融入生物化學(xué)課堂，使課堂生動(dòng)有趣，教師在講授過程中選對(duì)方法尤為重要。教師應(yīng)綜合運(yùn)用小組討論、案例驅(qū)動(dòng)、角色扮演、辯論賽、情境模擬、小組匯報(bào)和目標(biāo)考核等多種方法有效開展生物化學(xué)課程思政教學(xué)，確立懂方法、能操作、有擔(dān)當(dāng)?shù)娜S教學(xué)目標(biāo)，在理論知識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高德育標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)習(xí)變得“有信仰”“有興趣”“有動(dòng)力”，從而最大程度地發(fā)揮育人于教的效果。例如，在“蛋白質(zhì)的分子組成”的教學(xué)中，教師在課前可通過學(xué)習(xí)通發(fā)布“大頭娃娃”奶粉事件微視頻、山東非法疫苗案件、長(zhǎng)生疫苗造假事件的消息，并讓學(xué)生以小組為單位自行查閱相關(guān)信息，對(duì)上述事件加深了解。課中，教師可采用小組討論的教學(xué)方法，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)的同時(shí)，樹立愛崗敬業(yè)的價(jià)值觀，樹立“人民至上、生命至上”的食品、藥品安全理念，培養(yǎng)學(xué)生“愛崗敬業(yè)、敬畏生命”的職業(yè)精神。又如，在“基因工程”這一章節(jié)的教學(xué)中，教師在課前可通過學(xué)習(xí)通發(fā)布任務(wù)，讓學(xué)生以小組為單位查找“某教授基因編輯嬰兒事件”的信息，了解事件的來龍去脈。課中，教師可以組織學(xué)生開展題為“你覺得基因編輯嬰兒一事是利大于弊還是弊大于利”的辯論賽，使學(xué)生在辯論過程中強(qiáng)化知識(shí)重難點(diǎn)的理解，加強(qiáng)醫(yī)學(xué)職業(yè)道德教育，培養(yǎng)學(xué)生“求真務(wù)實(shí)、科學(xué)辯證”的科學(xué)探究精神，增強(qiáng)學(xué)生的人文素養(yǎng)。

3.運(yùn)用多元化評(píng)價(jià)將課程思政納入考核體系

建立合理考核體系是檢驗(yàn)思政融入課堂的有效方式，因此應(yīng)形成合理的教學(xué)評(píng)價(jià)和激勵(lì)機(jī)制，并在其中增加課程思政育人評(píng)價(jià)內(nèi)容。2019級(jí)學(xué)生生物化學(xué)課程評(píng)價(jià)思維體系包括四個(gè)目標(biāo)考核，分別為期末考試占比60%，實(shí)驗(yàn)課程占比20%，線上學(xué)習(xí)占比15%，考勤占比5%。為了推進(jìn)課程考核評(píng)價(jià)改革，學(xué)校在此考核體系的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)化與完善。在2019級(jí)學(xué)生生物化學(xué)課程評(píng)價(jià)思維體系的基礎(chǔ)上，2020級(jí)學(xué)生生物化學(xué)課程評(píng)價(jià)體系增加了課程思政成績(jī)，融合為“五段”多維多元化評(píng)價(jià)體系：期末考試占比45%，課程思政成績(jī)占比10%，實(shí)驗(yàn)課程占比20%，線上學(xué)習(xí)占比15%，考勤占比10%，其中考勤占比相較2019級(jí)學(xué)生提高5個(gè)百分點(diǎn)，目的是進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的時(shí)間觀念，督促學(xué)生做到不遲到、不早退、不缺勤，嚴(yán)格遵守請(qǐng)假制度，養(yǎng)成良好習(xí)慣。學(xué)期初，對(duì)2020級(jí)藥學(xué)專業(yè)245名學(xué)生進(jìn)行分組，5人一組，通過小組合作的方式培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作意識(shí)與團(tuán)隊(duì)意識(shí)。相對(duì)于2019級(jí)學(xué)生考核評(píng)價(jià)體系，2020級(jí)學(xué)生生物化學(xué)課程評(píng)價(jià)體系課程思政評(píng)價(jià)主體細(xì)分為5部分，其中教師評(píng)價(jià)占比30%，學(xué)生自評(píng)占比10%，組間互評(píng)占比20%，組內(nèi)互評(píng)占比20%，線上討論占比20%。學(xué)校還通過合理調(diào)整各考核元素所占比例，豐富課程思政評(píng)價(jià)內(nèi)容，真正做到理論知識(shí)與思政元素的有效融合，潤(rùn)物無聲地將思政元素融入生物化學(xué)課堂。

二、研究效果與分析

1.生物化學(xué)課程思政效果

經(jīng)過一學(xué)期的授課，發(fā)現(xiàn)教師通過案例導(dǎo)入法，將思政元素與理論知識(shí)緊密連接，能使課堂氛圍輕松、活躍。學(xué)生課內(nèi)聽教師講授思政案例，課外自主查找思政案例，課內(nèi)課外思考思政案例，在“聽”中學(xué)、“查”中學(xué)、“想”中學(xué)，在學(xué)習(xí)理論的同時(shí)，增強(qiáng)了職業(yè)認(rèn)同感。通過對(duì)比2020級(jí)與2019級(jí)學(xué)生的課堂出勤率，發(fā)現(xiàn)2020級(jí)學(xué)生的平均出勤率約為96.4%，相較2019級(jí)學(xué)生增加12個(gè)百分點(diǎn)。對(duì)2020級(jí)藥學(xué)專業(yè)245名學(xué)生的多元化評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行分析，及格人數(shù)為227人，及格率達(dá)到92.7%，較2019級(jí)藥學(xué)專業(yè)學(xué)生及格率提高近8個(gè)百分點(diǎn)，成績(jī)顯著提升。對(duì)相同知識(shí)點(diǎn)的掌握情況進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)針對(duì)問題“有機(jī)磷農(nóng)藥中毒屬于什么抑制”，2019級(jí)學(xué)生的正確率為77.1%，2020級(jí)學(xué)生的正確率為90.6%，針對(duì)問題“蛋白質(zhì)含氮量為多少”，2019級(jí)學(xué)生的正確率為83.3%，2020級(jí)學(xué)生的正確率為95.9%。開展課程思政的2020級(jí)學(xué)生相較于未開展課程思政的2019級(jí)學(xué)生的知識(shí)點(diǎn)掌握情況顯著改善。

課程結(jié)束后，向245名學(xué)生發(fā)放問卷，問卷內(nèi)容為：你認(rèn)為“生物化學(xué)”講授中融入思政元素有必要嗎？（很有必要/有必要/一般/沒必要）你認(rèn)為“生物化學(xué)”講授中融入的思政元素用時(shí)安排是否合理？（非常合理/合理/一般/不合理）你認(rèn)為生物化學(xué)課程中融入思政元素是否有助于對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解記憶？（非常/一般/沒有）對(duì)你的道德品質(zhì)影響程度大嗎？（非常大/大/一般/很?。┠阌X得課程思政成績(jī)納入期末總成績(jī)合理嗎？（非常合理/合理/一般/不合理）對(duì)課程思政有什么意見與建議？（增加講授時(shí)間/增加討論時(shí)間/形式多樣化/其他）發(fā)放問卷時(shí)間為一天，共回收242份有效問卷，回收率為98.78%。通過對(duì)回收問卷進(jìn)行分析，結(jié)果如下：在生物化學(xué)課程思政構(gòu)建可行性分析中，68.18%的學(xué)生認(rèn)為講授中融入思政元素很有必要，81.40%的學(xué)生認(rèn)為生物化學(xué)課程中融入思政元素非常有助于對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解記憶，82.64%的學(xué)生認(rèn)為課程中融入思政元素對(duì)自身的道德品質(zhì)影響非常大，說明課程思政賦予了傳統(tǒng)純理論課堂一定的活力，不僅能有效提升學(xué)生的理論知識(shí)水平，而且在教學(xué)過程中培養(yǎng)了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、愛國(guó)主義情懷，加強(qiáng)了醫(yī)學(xué)職業(yè)道德教育；在“‘生物化學(xué)講授中融入的思政元素用時(shí)安排是否合理”這個(gè)問題上，有40.50%的學(xué)生認(rèn)為非常合理，有45.87%的學(xué)生認(rèn)為合理；在“課程思政成績(jī)納入期末總成績(jī)是否合理”這個(gè)問題上，有42.15%的學(xué)生選擇了非常合理，34.34%的學(xué)生選擇了合理，11.15%的學(xué)生選擇了不合理，這說明課程思政成績(jī)考核還需要進(jìn)一步完善和優(yōu)化；在“對(duì)課程思政有什么意見與建議”的問題上，有40.50%的學(xué)生選擇增加講授時(shí)間，69.82%的學(xué)生選擇增加學(xué)生討論時(shí)間，80.74%的學(xué)生選擇形式多樣化，說明在思政元素融入上還需認(rèn)真揣摩。

2.生物化學(xué)課程思政教學(xué)存在的問題及對(duì)策

第一，合理運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂，課堂利用率最大化。依據(jù)人才培養(yǎng)方案，藥學(xué)專業(yè)生物化學(xué)課時(shí)為理論課48學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課16學(xué)時(shí)，總計(jì)64學(xué)時(shí)，課程理論知識(shí)點(diǎn)較多，再加上小組討論、辯論賽、課堂匯報(bào)等，若課堂時(shí)間分配不合理，難免會(huì)出現(xiàn)內(nèi)容多、時(shí)間緊湊的局面。為解決這一問題，教師可以運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂的方法，將一些理論知識(shí)點(diǎn)結(jié)合思政元素整理成微課，提前發(fā)布在在線教學(xué)平臺(tái)上，通過任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，有目的、有計(jì)劃地督促學(xué)生提前學(xué)習(xí)，并制定相應(yīng)評(píng)價(jià)考核機(jī)制。

第二，完善思政元素設(shè)計(jì)，建立思政案例庫(kù)。如何結(jié)合學(xué)情特點(diǎn)深度挖掘生物化學(xué)課程所蘊(yùn)含的思政元素，通過契合點(diǎn)有機(jī)融入課堂教學(xué)各環(huán)節(jié)，并做到恰到好處、效果顯著，是課程思政的難點(diǎn)。在挖掘課程思政元素的同時(shí)，也要注意以下幾點(diǎn)。第一，思政元素要具備代表性，如引發(fā)食品安全問題的“大頭娃娃”奶粉事件、強(qiáng)調(diào)倫理認(rèn)知的“基因編輯嬰兒”事件。第二，思政元素要具備時(shí)代性，如厚植家國(guó)情懷的“結(jié)晶牛胰島素合成”、諾貝爾獎(jiǎng)獲得者屠呦呦發(fā)現(xiàn)青蒿素的時(shí)代壯舉。第三，要抓住社會(huì)熱點(diǎn)，善于挖掘身邊的“新聞”，巧妙地將思政元素融入知識(shí)點(diǎn)中，從學(xué)生身邊的事件入手，使學(xué)生能深刻理解知識(shí)點(diǎn)中蘊(yùn)含的思政元素。第四，以教研室為單位構(gòu)建思政案例庫(kù)，教師積極參加課程思政能力提升培訓(xùn)，針對(duì)理論知識(shí)點(diǎn)挖掘的思政元素，要根據(jù)不同專業(yè)特點(diǎn)，按知識(shí)點(diǎn)的章節(jié)順序進(jìn)行分類按序歸檔，并做到定期更新。

三、結(jié)語(yǔ)

生物化學(xué)課程作為藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的核心基礎(chǔ)課程，有內(nèi)容豐富、理論性較強(qiáng)、部分內(nèi)容較為抽象等特點(diǎn)。思政元素融入生物化學(xué)課程，不僅可以使原本枯燥乏味的課堂變得輕松有趣，還能加深學(xué)生對(duì)生物化學(xué)知識(shí)點(diǎn)的記憶，因此細(xì)挖思政元素、建立思政案例庫(kù)尤為重要。教師在生物化學(xué)理論課教學(xué)中實(shí)施課程思政，應(yīng)通過課程思政與理論課程的“協(xié)同效應(yīng)”，加強(qiáng)醫(yī)學(xué)職業(yè)道德教育，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神，增強(qiáng)學(xué)生的人文素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感，并堅(jiān)定學(xué)生的理想信念，使學(xué)生厚植愛國(guó)主義情懷，成長(zhǎng)為社會(huì)需要的高素質(zhì)人才。

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Exploration of Curriculum Ideological and Political Teaching Practice in Higher Vocational Colleges

———Take "Biochemistry" as an Example

Zhou Xiayu， Zhao Yuqiang， Luo Xiaoli， He Jingliu， Yao Pingli， Yang Wenjun

（Yaan Polytechnic College， Sichuan Province， Yaan 625000， China）

Abstract： Comprehensively promoting the ideological and political construction of courses is an important measure to deepen the educational reform in higher vocational colleges. Higher vocational colleges should fully tap the ideological and political resources of various courses according to their own actual conditions， effectively play the role of courses in educating people， so as to comprehensively improve the quality of talent training， and earnestly enhance the effectiveness of moral cultivation. This article takes biochemistry as an example， which is the core basic course of pharmacy specialty， to give full play to the dual functions of biochemistry teaching and educating people by excavating ideological and political elements， reasonably using teaching methods and optimizing the evaluation system， with a view to providing ideas for further ideological and political reform of the curriculum.

Key words： higher vocationalcolleges；biochemistry；curriculumideologicaland politicaleducation；education reform