產(chǎn)學(xué)研融合模式下園藝專業(yè)本科生實(shí)踐創(chuàng)新能力提升的探索

袁凌云，李仁杰，朱世東，單國(guó)雷，侯金鋒

（安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 安徽，合肥 230036）

引言

高等教育承載著人才培養(yǎng)、文化傳遞、知識(shí)創(chuàng)新、社會(huì)服務(wù)等重要職責(zé)，旨在培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級(jí)專業(yè)人才，而校企聯(lián)合建立的產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐教育機(jī)制是培養(yǎng)大學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，接觸生產(chǎn)一線的最好方式之一。在人才培養(yǎng)過(guò)程中，充分發(fā)揮高校理論教學(xué)與企業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)校企資源共享，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研深度融合是高校未來(lái)發(fā)展必然面對(duì)的現(xiàn)狀[1]。產(chǎn)學(xué)研融合模式充分利用了學(xué)校、企業(yè)、科研單位等多種教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源，為本科生實(shí)踐教育提供了深入一線的深度，拓展了高校教學(xué)空間的廣度，是連接學(xué)校教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的橋梁和紐帶[2-4]。

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院充分發(fā)揮新農(nóng)科辦學(xué)優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)三角區(qū)位的地理優(yōu)勢(shì)，在深化專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)、人才培養(yǎng)和實(shí)踐教學(xué)模式改革過(guò)程中不斷創(chuàng)新校企合作的育人機(jī)制，建設(shè)了一批高質(zhì)量的實(shí)踐教育基地[5]。因此，建立產(chǎn)學(xué)研合作的創(chuàng)新模式，深入挖掘本科院校理論教學(xué)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)產(chǎn)學(xué)研深度融合充分利用企業(yè)產(chǎn)業(yè)資源，提升學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力，是目前亟待解決的問(wèn)題。

1 產(chǎn)學(xué)研合作的相互關(guān)系

產(chǎn)學(xué)研合作是一個(gè)系統(tǒng)工程，其功能和作用是雙向互利的，如果忽視任何一方，破壞系統(tǒng)平衡，都將明顯削弱其合作的整體效應(yīng)。高校教學(xué)科研崗位人員兼有教學(xué)和科研雙重任務(wù)，課堂上，他們能夠?qū)⒆钚碌难芯砍晒c理論知識(shí)融會(huì)貫通，根據(jù)現(xiàn)行產(chǎn)業(yè)發(fā)展和國(guó)家政策引導(dǎo)方向，對(duì)專業(yè)課程設(shè)置進(jìn)行調(diào)整，滿足社會(huì)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)人才的需求；而研發(fā)的科研成果又為學(xué)校專業(yè)建設(shè)提供了有力的支撐，提升了學(xué)?？蒲兴胶团囵B(yǎng)人才的規(guī)格。同時(shí)，高校的科研成果也可以向企業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)化，或與企業(yè)聯(lián)合開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、新技術(shù)和新裝備，提供技術(shù)服務(wù)，帶動(dòng)企業(yè)的研發(fā)投入，提升企業(yè)科研水平和產(chǎn)業(yè)地位。產(chǎn)業(yè)發(fā)展是市場(chǎng)導(dǎo)向與社會(huì)進(jìn)步的反映，是科學(xué)研究與人才培養(yǎng)的起點(diǎn)和終點(diǎn)。企業(yè)是產(chǎn)業(yè)連接的重要紐帶，他們將從教學(xué)和科研渠道獲得人才與成果進(jìn)行轉(zhuǎn)化，所得部分收益用于研發(fā)新產(chǎn)品的前期經(jīng)費(fèi)，保障科研項(xiàng)目的順利實(shí)施。反過(guò)來(lái)，企業(yè)也向?qū)W校提供人才培養(yǎng)的社會(huì)資源，提出人才需求的方向，提高了學(xué)校人才培養(yǎng)的準(zhǔn)確性，從根本上縮小學(xué)校和社會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)和需求之間的差距，增強(qiáng)了學(xué)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力。

2 產(chǎn)學(xué)研合作實(shí)踐教學(xué)存在的問(wèn)題

高等院校在社會(huì)發(fā)展中承擔(dān)著人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和社會(huì)服務(wù)三方面的責(zé)任，而產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐教育模式探索是近年推動(dòng)高等教育人才培養(yǎng)創(chuàng)新的一項(xiàng)重要舉措。目前，在國(guó)家政策引導(dǎo)下，多數(shù)高等院校已與企業(yè)簽訂了產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐教育合作協(xié)議，建立了多種形式的合作關(guān)系，在資源共享、人才培養(yǎng)、成果轉(zhuǎn)化方面取得一定成效，但是，在產(chǎn)學(xué)研合作模式的探索方面仍存在問(wèn)題與不足[6]。

2.1 創(chuàng)新實(shí)踐課程與實(shí)踐基地內(nèi)容聯(lián)系不夠緊密

本科教育在設(shè)置創(chuàng)新實(shí)踐課程內(nèi)容、課程學(xué)時(shí)分配和實(shí)踐效果評(píng)價(jià)等方面很少與實(shí)踐基地溝通，可能存在實(shí)踐內(nèi)容準(zhǔn)備不充分的問(wèn)題。其次，實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)方案多由承擔(dān)該課程理論課的授課教師團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)和制定，缺乏實(shí)踐基地和交叉學(xué)科指導(dǎo)教師的討論。再次，實(shí)踐教學(xué)過(guò)程控制與考核評(píng)價(jià)皆由授課教師進(jìn)行考核，實(shí)踐基地指導(dǎo)教師的參與度低。而且，現(xiàn)有的實(shí)踐教學(xué)方式多是參觀生產(chǎn)基地和相關(guān)園藝作物種植流程，缺少實(shí)際參與環(huán)節(jié)。

2.2 創(chuàng)新實(shí)踐體系忽略了學(xué)科交叉、專業(yè)互補(bǔ)的特點(diǎn)

目前，多學(xué)科、多領(lǐng)域交叉融合教育是全球高等教育發(fā)展的必然趨勢(shì)。園藝專業(yè)具有與多學(xué)科交叉融合的特點(diǎn)，特別是農(nóng)業(yè)工程、機(jī)械工程、食品工程、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)以及新材料、新能源等專業(yè)。而目前園藝專業(yè)在實(shí)踐課程體系設(shè)計(jì)過(guò)程中與其他專業(yè)交叉融合較少，導(dǎo)致學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)單一，學(xué)科界限明顯，局限了社會(huì)需要的人才類型的培養(yǎng)。

2.3 產(chǎn)學(xué)研基地的開(kāi)發(fā)不充分

目前，很多院校對(duì)已建立的多個(gè)產(chǎn)學(xué)研基地的管理未形成統(tǒng)一規(guī)范，穩(wěn)定性差，學(xué)生真正參與后期研發(fā)工作的比較少。實(shí)踐基地建設(shè)與教師科研項(xiàng)目、學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目及創(chuàng)業(yè)孵化項(xiàng)目尚沒(méi)有緊密結(jié)合，不能最大化發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研基地的資源優(yōu)勢(shì)。教師牽頭建立的產(chǎn)學(xué)研基地，多用于聯(lián)合實(shí)施政府相關(guān)部門項(xiàng)目，未能在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中或項(xiàng)目結(jié)束后，繼續(xù)發(fā)揮教學(xué)功能。已建立的基地也存在權(quán)責(zé)不清、機(jī)制不足等問(wèn)題，需要進(jìn)一步規(guī)范，推動(dòng)實(shí)踐基地的建設(shè)。

2.4 產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)機(jī)制缺乏

高校作為人才培養(yǎng)的搖籃，教學(xué)功能是其首要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。園藝專業(yè)培養(yǎng)過(guò)程中很多課程與產(chǎn)業(yè)結(jié)合緊密，比如園藝植物育種、蔬菜栽培、園藝植物病蟲害、設(shè)施園藝、無(wú)土栽培等課程，皆具有產(chǎn)和研的特性。但目前大多高校將專業(yè)理論知識(shí)作為考核學(xué)生的重要依據(jù)，忽視了對(duì)學(xué)生個(gè)性化教育、實(shí)踐能力的培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)單一，對(duì)生產(chǎn)接觸不多，缺少用理論知識(shí)解決生產(chǎn)問(wèn)題的能力[7]。

3 園藝專業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作人才培養(yǎng)模式的路徑

3.1 構(gòu)建系統(tǒng)的本科生實(shí)踐能力培養(yǎng)課程體系

為滿足園藝產(chǎn)業(yè)的社會(huì)需求，將園藝專業(yè)發(fā)展成特色優(yōu)勢(shì)專業(yè)，為長(zhǎng)三角園藝產(chǎn)業(yè)儲(chǔ)備專業(yè)人才，將調(diào)整園藝專業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐課程，將其分為蔬菜創(chuàng)新實(shí)踐、果樹(shù)創(chuàng)新實(shí)踐、花卉創(chuàng)新實(shí)踐和設(shè)施工程創(chuàng)新實(shí)踐四個(gè)部分，并與產(chǎn)學(xué)研基地討論對(duì)接，根據(jù)不同方向的作物生產(chǎn)時(shí)間或茬口時(shí)期安排實(shí)踐實(shí)習(xí)。可以根據(jù)園藝作物生長(zhǎng)期，分為集中實(shí)踐和分散實(shí)踐，以便滿足學(xué)生跟蹤掌握作物的一個(gè)生長(zhǎng)周期。將省內(nèi)特色園藝產(chǎn)業(yè)和我校園藝專業(yè)充分對(duì)接，建立具有地方特色的產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)，比如和縣蔬菜產(chǎn)學(xué)研基地、淮南酥瓜產(chǎn)學(xué)研基地和亳州辣椒產(chǎn)學(xué)研基地等，有針對(duì)性地滿足其不同階段的實(shí)踐需求，提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。

3.2 課程體系的交叉與融合

根據(jù)不同課程的學(xué)科交叉特點(diǎn)，園藝專業(yè)可聯(lián)合工學(xué)院、計(jì)算機(jī)學(xué)院、經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院相關(guān)教學(xué)基層組織建立虛擬教研室，在理論教學(xué)互相融合的基礎(chǔ)上，建立跨學(xué)科、跨知識(shí)的實(shí)踐教學(xué)體系，提高學(xué)生對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的了解程度。跨學(xué)科的課程群及實(shí)踐知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)邀請(qǐng)專業(yè)指導(dǎo)教師和企業(yè)人員共同商討，聘請(qǐng)跨學(xué)科的企業(yè)指導(dǎo)教師參與實(shí)踐，同時(shí)重點(diǎn)考慮實(shí)踐內(nèi)容如何組合，知識(shí)點(diǎn)如何貫通融合，課程與知識(shí)點(diǎn)的邊界如何確定，交叉課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)如何把握等，建立交叉實(shí)踐課程的教學(xué)大綱，擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)視野。

3.3 建立穩(wěn)定的雙導(dǎo)師雙環(huán)境教學(xué)團(tuán)隊(duì)模式

高校和企業(yè)作為產(chǎn)學(xué)研合作的參與者，需要積極創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容和形式，建立“共建共管”機(jī)制，為推動(dòng)人才培養(yǎng)構(gòu)建多層次、多元化的平臺(tái)。依托產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐基地，聘請(qǐng)實(shí)踐基地技術(shù)能力強(qiáng)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員作為基地導(dǎo)師，并培育一批基于課程核心知識(shí)點(diǎn)的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，并向?qū)W生開(kāi)放，經(jīng)師生雙向選定后，建立雙導(dǎo)師雙環(huán)境的教學(xué)團(tuán)隊(duì)模式。同時(shí)，校企雙方導(dǎo)師根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)，將創(chuàng)新元素、思政元素等有效植入教學(xué)過(guò)程，探討個(gè)性化的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。學(xué)習(xí)興趣濃厚、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的本科生經(jīng)與導(dǎo)師協(xié)商后，可直接加入產(chǎn)學(xué)研基地的科研團(tuán)隊(duì)，提升深度學(xué)習(xí)能力，不斷推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目的研究和成果轉(zhuǎn)化，為人才培養(yǎng)創(chuàng)建良好的溝通平臺(tái)。

3.4 加強(qiáng)和完善產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)建設(shè)

產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)的構(gòu)建是建立在高校和企業(yè)雙方互惠互利合作的基礎(chǔ)上。首先針對(duì)園藝專業(yè)建設(shè)需求，根據(jù)地域產(chǎn)業(yè)特色，建立不同類型的產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐基地，可分為展示觀光型、技術(shù)創(chuàng)新型、生產(chǎn)盈利型等。企業(yè)發(fā)展依靠技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，然而，大多企業(yè)缺少高學(xué)歷研發(fā)人員，高校缺少直接面對(duì)市場(chǎng)的快速反應(yīng)能力，二者結(jié)合能有效實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，各取所需。此外，利用產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)資源，緊密聯(lián)系國(guó)內(nèi)外研究熱點(diǎn)，支持學(xué)校常規(guī)項(xiàng)目的實(shí)施，比如“國(guó)家級(jí)/省級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”、中華職業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、“興農(nóng)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技大賽、省級(jí)大學(xué)生職業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等[8]。通過(guò)項(xiàng)目引導(dǎo)，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，將校企雙方深度融合，共同建設(shè)校外實(shí)習(xí)內(nèi)容，組織實(shí)施校外實(shí)習(xí)教學(xué)的培養(yǎng)過(guò)程，完善產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)建設(shè)[8，9]。

4 建立校企聯(lián)合評(píng)價(jià)體系

通過(guò)建立本科生產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)測(cè)體系，對(duì)課前、課中和課后的整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程進(jìn)行全方位、全過(guò)程的評(píng)估、監(jiān)測(cè)與監(jiān)督，構(gòu)建相對(duì)完善的校企聯(lián)合評(píng)價(jià)體系，形成以質(zhì)量評(píng)測(cè)體系為核心的多反饋機(jī)制。

4.1 建立標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

在實(shí)踐實(shí)習(xí)準(zhǔn)備階段就與各實(shí)踐基地共同修訂實(shí)習(xí)考核評(píng)價(jià)方案和細(xì)則，依據(jù)各基地實(shí)習(xí)性質(zhì)和內(nèi)容提出關(guān)鍵控制點(diǎn)，確定評(píng)價(jià)指標(biāo)，并進(jìn)行量化，滿足不同需求，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，以實(shí)現(xiàn)評(píng)價(jià)的科學(xué)性、公正性和可操作性。在考核過(guò)程中，采用學(xué)院評(píng)價(jià)和企業(yè)評(píng)價(jià)相結(jié)合的方法，針對(duì)各考核內(nèi)容和主要考核點(diǎn)，明確學(xué)院和企業(yè)的職責(zé)和評(píng)價(jià)比例。

4.2 進(jìn)行分階段考核

我校園藝專業(yè)包括創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐和專業(yè)實(shí)習(xí)兩門實(shí)踐課程，在三年級(jí)和四年級(jí)開(kāi)課。兩門課程根據(jù)指導(dǎo)教師課程內(nèi)容，以分散實(shí)習(xí)和集中實(shí)習(xí)為主，因此需要將實(shí)踐的過(guò)程考核與過(guò)程管理緊密結(jié)合，追蹤實(shí)踐全過(guò)程，不以結(jié)果作為最終成績(jī)。實(shí)踐實(shí)習(xí)成績(jī)總分為100分，經(jīng)校企雙方討論后決定校內(nèi)專業(yè)指導(dǎo)教師評(píng)定成績(jī)占40%，企業(yè)兼職指導(dǎo)教師評(píng)定成績(jī)占40%，過(guò)程參與評(píng)定成績(jī)占20%，總分及格(60 分)以上方可獲得相應(yīng)學(xué)分。實(shí)習(xí)成績(jī)由校內(nèi)指導(dǎo)教師與企業(yè)兼職指導(dǎo)教師參照標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定。

4.3 審核實(shí)踐實(shí)習(xí)總結(jié)

根據(jù)園藝專業(yè)實(shí)踐內(nèi)容，要求學(xué)生在實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告冊(cè)上詳細(xì)記錄每日實(shí)習(xí)期間的實(shí)踐情況，包括實(shí)踐內(nèi)容、到課情況、具體操作項(xiàng)目、實(shí)踐實(shí)驗(yàn)結(jié)果及學(xué)習(xí)體會(huì)等。根據(jù)實(shí)踐過(guò)程中遇到的問(wèn)題，進(jìn)行查閱資料或與企業(yè)指導(dǎo)教師討論，形成初步解決方案，并整理記錄。校內(nèi)指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)、審核，并按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。對(duì)于就業(yè)時(shí)需要實(shí)習(xí)證明的學(xué)生，可由參與實(shí)習(xí)的企業(yè)，對(duì)實(shí)習(xí)考核符合條件的學(xué)生頒發(fā)實(shí)習(xí)工作經(jīng)歷證書，進(jìn)一步提高學(xué)生積極參與實(shí)習(xí)的主動(dòng)性，增強(qiáng)評(píng)價(jià)過(guò)程的嚴(yán)肅性和評(píng)價(jià)結(jié)果的權(quán)威性。

5 結(jié)語(yǔ)

園藝產(chǎn)業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要支柱產(chǎn)業(yè)，也是鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展的有效途徑。構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐基地，既有利于高校利用科研平臺(tái)實(shí)現(xiàn)研究成果轉(zhuǎn)化，深度培養(yǎng)創(chuàng)新人才，又可提高企業(yè)人員的管理水平和研發(fā)能力，是校企雙方實(shí)現(xiàn)共贏的著力點(diǎn)。利用科研平臺(tái)、校外產(chǎn)學(xué)研基地對(duì)實(shí)踐教學(xué)的有效配合和有力支持，優(yōu)化了實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)方案，很大程度提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和實(shí)踐動(dòng)手能力。構(gòu)建的實(shí)踐教學(xué)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)業(yè)培育深度融合的產(chǎn)學(xué)研集成化平臺(tái)，不僅實(shí)現(xiàn)了本科生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)，而且建立了穩(wěn)定的雙導(dǎo)師雙環(huán)境教學(xué)模式，完善了產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)建設(shè)，彌補(bǔ)了學(xué)校實(shí)踐教學(xué)資源及實(shí)踐師資隊(duì)伍的不足，為培養(yǎng)園藝專業(yè)復(fù)合型人才提供支撐。