焦敏 江漢大學
新冠肺炎疫情暴發(fā)后,促使人們的消費轉(zhuǎn)往線上,直播平臺購買生活所需的物品也漸漸成為大眾的日常選擇。我國作為一個農(nóng)業(yè)大國,由于時代等諸多原因,導致農(nóng)村與城市發(fā)展差距極大,城市與貧困地區(qū)人們的銷售理念不一致,導致了農(nóng)產(chǎn)品滯銷、農(nóng)村增收難等問題的出現(xiàn)。但是當直播帶貨進入農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域,延伸到田間地頭,緩解了特色農(nóng)產(chǎn)品賣不出去的問題、擴大了特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度、擴展了農(nóng)民的增收途徑,也為消費者提供了更多的選擇。
直播帶貨促使相關(guān)消費者比較直觀地掌握我國農(nóng)產(chǎn)品具體情況,幫助農(nóng)民銷售農(nóng)副產(chǎn)品,加速信息的傳播,加強企業(yè)與用戶間的交流,加快了雙方信息交流的頻率,使交流的過程顯得更為直觀有效。顧客可以參與其中,親眼看見商品的狀況,從而誘發(fā)購買的心理。
直播帶貨由廠家直銷,沒有中間商賺差價,顧客在直播間可以直接購買,互聯(lián)網(wǎng)信息傳遞快,平臺方也可以為農(nóng)產(chǎn)品引流等諸多優(yōu)勢,有效地解決滯銷難題。
直播帶貨依托于新興的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),不但可以銷售賣不出去的農(nóng)產(chǎn)品,還可以利用其充當當?shù)叵蛲饨缯故镜拇翱?。通過直播向別人展示商品的同時,宣傳農(nóng)產(chǎn)品的特色,打造特色品牌,形成一定的區(qū)域文化。
通過農(nóng)業(yè)部相關(guān)數(shù)據(jù)顯示得知,在農(nóng)副產(chǎn)品線上銷售過程中,一些供應商尤其是小規(guī)模農(nóng)戶占據(jù)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體結(jié)構(gòu)的主體地位,有2.6億左右的農(nóng)戶擁有較多的耕地面積,占據(jù)82%,這是一個十分龐大的群體。
農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的主題是特色農(nóng)產(chǎn)品,而主播作為一個外來的角色,只是負責幫助銷售農(nóng)產(chǎn)品,對于農(nóng)產(chǎn)品不甚了解。而盲目的營銷往往會帶來負面效果,不僅沒能將滯銷的農(nóng)產(chǎn)品銷售出去,還可能導致農(nóng)產(chǎn)品的口碑出現(xiàn)問題,打消了消費者的好感。而農(nóng)民長時間的生活在田間地頭對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)等過程了如指掌,卻沒有能站出來為自己家鄉(xiāng)和為自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品做宣傳的人才,他們不具備專業(yè)主播的知識,沒有主播的流量,往往難以勝任。
從每個平臺的農(nóng)產(chǎn)品直播來看,大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品直播存在著形式、內(nèi)容、營銷等方面上基本一致,沒有尋求創(chuàng)新的問題。幾乎都是以現(xiàn)場直播的形式為主,剛開始這樣的確可以吸引消費者的注意,但久而久之一成不變的畫面會讓顧客提不起興致,進而喪失熱情。
因為任何農(nóng)產(chǎn)品都可以通過直播來銷售,所以不同質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品都會出現(xiàn)在直播間。鄉(xiāng)村地區(qū)農(nóng)民的思想觀念與思維模式都較為保守,他們多數(shù)難以很快地了解與使用新的技術(shù)。越來越多的思想開放的年輕人走出了鄉(xiāng)村,不愿待在鄉(xiāng)村,導致鄉(xiāng)村老齡化嚴重,空巢老人與留守兒童居多,難以深入地了解與利用直播帶貨。鄉(xiāng)村地區(qū)沒有能夠統(tǒng)一散戶的組織,農(nóng)民依靠自身難以制定合理科學統(tǒng)一的質(zhì)量標準。
在直播帶貨農(nóng)副產(chǎn)品的環(huán)境下,消費者群體呈現(xiàn)由城市向農(nóng)村、由原有的年輕群體向著老年人的方向轉(zhuǎn)變。在消費者群體不斷擴大背景下,直播帶貨中產(chǎn)品的質(zhì)量是重要的,而且對消費者權(quán)利進行維護的難度也比較大。從消協(xié)所做出的有關(guān)直播帶貨的相關(guān)反饋度的報告來看,大多數(shù)顧客對賣貨主播和農(nóng)產(chǎn)品了解有著不準確性,從而導致大量顧客面臨售后問題以后不知道應該找誰維權(quán),也不知道如何進行維權(quán)。
流量主播有一定的流量加持,平時活動眾多,未能到當?shù)厣钊肓私廪r(nóng)產(chǎn)品的整個生產(chǎn)、采摘等過程,沒有自己的想法。他們往往單獨靠自己固有的思路推銷農(nóng)產(chǎn)品,并不能抓住農(nóng)產(chǎn)品的特點放大宣傳,吸引不住消費者。
多數(shù)農(nóng)民思想觀念老舊,不了解直播、不愿意直播也不會直播,而為數(shù)不多的農(nóng)民主播也因為缺乏直播技巧,沒有經(jīng)過系統(tǒng)的培訓,導致不能和觀眾有良好的互動等,不能激發(fā)和滿足觀眾的潛在購買需求。
多數(shù)商戶看到直播帶貨的大餅,就快速涌入企圖分走一杯羹。卻沒有了解農(nóng)產(chǎn)品的直播帶貨的特點與優(yōu)勢,只是盲目的宣傳、銷售自己的商品。導致諸多直播間千篇一律,既不能有效地滿足觀眾的實質(zhì)需求,又因為大量毫無特色、基本一致的直播間,讓觀眾消失了熱情,感到乏味。
1.完善農(nóng)產(chǎn)品物流體系。每一處農(nóng)戶是物流體系的源頭,農(nóng)戶作為商戶、個體來說過于分散與渺小,唯有集中在一起,構(gòu)成和諧龐大的集體,制定統(tǒng)一的標準,方能提高效率。集中農(nóng)戶的任務需要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地發(fā)揮自己的職能,由村干部宣傳呼吁、村民們響應,團結(jié)一致成立一個服務點。服務點配有該農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、包裝要求,同一服務點的不同農(nóng)戶可以互幫互助,用以解決因人手不足導致的商品打包效率低、質(zhì)量不統(tǒng)一的問題。在面對訂單激增時,單一農(nóng)戶供應不上,急于求成,容易造成質(zhì)量、包裝等問題。而統(tǒng)一的站點既可以整合分散的農(nóng)戶,對勞動力進行合理的分配,又可以對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進行核查二次把關(guān)。
農(nóng)產(chǎn)品的直播帶貨物流體系中最需要解決的就是加快鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)備的建設(shè)。解決這一問題,需要商戶想辦法加快商品冷鏈保鮮物流建設(shè);與村政府協(xié)商,出資修路,完善物流、信息建設(shè);與物流平臺合作,依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的物流周期,制定合理的寄送費用,降低生產(chǎn)成本。完善的設(shè)施,加速了商品的運轉(zhuǎn)周期,降低了冷鏈運輸成本。消費者有售后問題也可以更加方便的反饋給商戶,商戶也可以用更短的時間補發(fā)新的農(nóng)產(chǎn)品至顧客的手中,讓顧客的訴求得到快速的回應從而產(chǎn)生信賴。
2.政府和平臺出具針對性條款與政策。農(nóng)產(chǎn)品深受詬病的還是售后難的問題,區(qū)別于線下售后的便捷,線上農(nóng)產(chǎn)品的售后既麻煩且不規(guī)范。由政府出面,從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)產(chǎn)地開始,做好標準化種植,引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品供應商完善質(zhì)檢、冷鏈、倉儲等設(shè)施。政府統(tǒng)一管理、制定可靠且科學的標準。出具相關(guān)針對性的售后管理條例。可以有效地解決這一難題。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地也應與直播平臺協(xié)商,根據(jù)自身條件,商量出科學合理且符合農(nóng)產(chǎn)品運輸條件的配送周期,并依此制定一系列的售后保障承諾與條款來保護顧客的合理權(quán)益。
一些大主播通常會面臨難合作的窘境,其流量高、粉絲影響力強會導致其收取相關(guān)服務費用較高。由艾媒研究院發(fā)布的報告來看,某些頭部主播的直播服務費用就已達到30萬-40萬元不等。而多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的銷售均是單一的,有一定區(qū)域性質(zhì)的,難以負擔起高昂的直播服務費用。農(nóng)產(chǎn)品的直播活動還是需要自力更生,這就使得在對主播的選擇中,迫切地需要了解直播運行規(guī)則,具有豐富直播經(jīng)驗和產(chǎn)品專業(yè)度的主播加盟其中才行。放眼整個行業(yè),了解農(nóng)產(chǎn)品的只有農(nóng)民自己,正因為足夠的了解才會誕生個性化的想法,同時他們長期的銷售過程中不停地和顧客打交道,更能明白顧客的心理需求。所以如何挖掘、培養(yǎng)農(nóng)民自己了解直播,成為新興主播才是最好的解決這一難題的辦法。
地區(qū)政府需要對直播人才進行培養(yǎng),加速轉(zhuǎn)變農(nóng)民的思想觀念,對當?shù)剞r(nóng)民嘗試直播的行為進行鼓勵,使相關(guān)農(nóng)民敢于直播、學會直播,對新知識、新事物進行學習。還要通過分散農(nóng)戶的形式加強專業(yè)培訓,帶領(lǐng)農(nóng)民主動參與到直播知識和技術(shù)的培訓學習中,提升鄉(xiāng)村地區(qū)有效宣傳電商相關(guān)法律和其他法律法規(guī)的力度。因為直播帶貨的興起,諸多高校加大直播方面課程的開設(shè)力度,讓學生了解到如何進行直播,學習直播帶貨的技巧。對大學生和青年農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)進行引導,并推出相應的助農(nóng)補貼相關(guān)政策。從而將大學生不僅懂農(nóng)業(yè)又懂網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢發(fā)揮出來,將主播不熟悉農(nóng)產(chǎn)品的特性問題解決掉,增加消費者對農(nóng)產(chǎn)品的信任度。
許多城市中的人可能沒有踏足過鄉(xiāng)村,他們對鄉(xiāng)村的了解可能僅限于電視劇、網(wǎng)絡(luò)上,所以村民們的直播間不需要過多的裝飾,可以直接無濾鏡的展示當?shù)卣鎸嵉娘L土人情。觀眾通過對環(huán)境的了解,對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量放心,從而放心購買。當然并不是讓所有農(nóng)產(chǎn)品的直播帶貨全部都要發(fā)生在田間地頭。我們可以憑借自己的思考融入更多地與農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的元素在農(nóng)產(chǎn)品的直播帶貨中,例如:安排特色的情景劇,這樣既可以讓消費者感到新奇,又可以借助情景劇加深農(nóng)產(chǎn)品在消費者心中的印象,讓消費者了解到農(nóng)產(chǎn)品的特色。
在打造農(nóng)產(chǎn)品品牌形象過程中,除了要對商品質(zhì)量提供保障以外,也要挖掘商品特色。直播帶貨并不只是我們營銷的一種工具,它可以幫助我們將區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象更好地展示在顧客的面前。在直播帶貨的過程中,可以展現(xiàn)自己的品牌特色,例如:制作工藝、種植環(huán)境等。這樣做既豐富了內(nèi)容,讓顧客對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程可以放下心來,從而提升銷量,又增加消費者了解農(nóng)產(chǎn)品品牌形象的意識和認知。
質(zhì)量是農(nóng)產(chǎn)品想要建立口碑的根本。在保證質(zhì)量的同時,需要多平臺的介入與幫助,從而合力形成一套完備的集農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢、物流、售后等完整的體系。在擁有了體系化的質(zhì)量制度和標準后,需要在農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)上下大功夫。在任何活動中大力宣傳自己的產(chǎn)品特色與品牌標志,讓觀眾更留下印象,從而提升品牌的社會認同度與親和度。這樣通過消費者的購買經(jīng)歷,對農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象有了初步的建立,隨著對農(nóng)產(chǎn)品消費信任的積累,從而可以做到從農(nóng)產(chǎn)品品牌建立到其銷售的良性循環(huán)。
采用用戶和企業(yè)之間的交流方式,企業(yè)能夠有效了解用戶對企業(yè)的評價,然后及時地將企業(yè)反饋提供出去,增加用戶的忠誠度。例如:網(wǎng)紅縣長曹文飛在快手廣西分公司的直播策劃建議下,利用動態(tài)、連續(xù)的視頻分享,事前吸引一波流量,用親身體會、個人視頻讓觀眾可以看見該商品的生產(chǎn)種植情況。直播過程中他頭頂砂糖橘“9.9元兩斤試吃還包郵”的牌子,接地氣地唱起了東北二人轉(zhuǎn),充分的與觀眾互動,觀眾紛紛為他貼上了可愛、熱情、萌的表情標簽,其獨特接地氣的風格受到大眾的追捧。彼時,受新冠肺炎疫情影響而導致的官員的帶貨熱潮還未到來,而曹文飛已經(jīng)找到了自己的一席之地。由此看出接地氣的直播營銷,可以滿足用戶的需求,還要通過帶節(jié)奏、借熱點的方式,加強直播過程中與用戶之間的互動,達到產(chǎn)品展示到產(chǎn)品銷售一體化的目的。用戶與企業(yè)之間的交流是直播營銷本身的一種方式。通過直播的方式進行貨物的銷售,可以增加促銷的效應,不僅可以改變農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和供應環(huán)節(jié),還可以為消費者提供一種全新的購買體驗,在直播平臺的運用中,需要促進消費者和購買者之間的有效溝通,主播現(xiàn)場答疑、加強自身示范,對消費者的好奇心和購買欲望進行刺激,從而通過粉絲社交等公眾人物帶來的信任效應,進一步強化顧客的購買動機。
人口結(jié)構(gòu)的改變,讓大眾的生活質(zhì)量不斷提高,現(xiàn)代顧客對農(nóng)產(chǎn)品的需求發(fā)生許多變化,以前的心理是選擇便宜的,還有一些精致的和優(yōu)質(zhì)的。在實踐過程中,可以仔細劃分市場,對農(nóng)產(chǎn)品進行個性化的營銷,可以更加精確地滿足不同顧客的需求,激起他們的購買欲望。
在直播熱銷農(nóng)產(chǎn)品過程中,可以分為兩大類別,一種是本地不容易購買的地方土特產(chǎn)品,其中包含農(nóng)產(chǎn)品或者經(jīng)過加工以后的農(nóng)副產(chǎn)品。另一種是有著價格優(yōu)勢的普通農(nóng)產(chǎn)品。在前面的銷售中,顧客對這方面產(chǎn)品的信息了解存在較高的壁壘、價格也不透明,所以對這方面的價格不太感冒,可以采用強化農(nóng)產(chǎn)品品牌價值的形式,有效進行高端客戶群體的定位,向著精細化的方向發(fā)展。在后者的銷售中,可以通過拼價格的低價策略,對高銷量進行積累,從而更好提高銷售效果,針對此類普通農(nóng)產(chǎn)品,應注重聯(lián)合各個環(huán)節(jié)上不同的產(chǎn)業(yè)鏈,探究產(chǎn)業(yè)化的運營模式,向市場提供產(chǎn)量高、價格低、品質(zhì)好的農(nóng)產(chǎn)品,還可以通過設(shè)置商品介紹、及時答疑等環(huán)節(jié),幫助直播宣傳達到最好的效果。例如:單品秒殺價、安排情景劇等促銷手段。
從農(nóng)產(chǎn)品的直播帶貨的規(guī)范性、專業(yè)性、創(chuàng)新性三個方面的問題著手,借助政府和平臺逐步地完善農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的運輸、售后、內(nèi)容、營銷等各個方面,可以幫助解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題,進而緩解農(nóng)村增收難的問題。但是直播帶貨畢竟只是剛剛興起不久,每一次技術(shù)的革新都會給人類社會帶來肉眼可見的變化,在未來的發(fā)展中肯定會遇見其他各式各樣的問題,還需要進一步的觀察和考慮。無論是線下還是線上營銷,信任是溝通雙方的最堅固的橋梁,產(chǎn)品質(zhì)量是頻繁往來的基石。在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時,利用直播平臺對營銷的每一個環(huán)節(jié)進行不斷地優(yōu)化,才是實現(xiàn)農(nóng)村增收的致富之路。