東西協(xié)作背景下“供應(yīng)鏈管理”課程考核模式探索與實踐
——以青海高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)為例

朱嘉俊，馬宗良，哈英萍

（1.無錫城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 無錫 214153；2.青海高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院，青海 海東 810799）

0 引言

供應(yīng)鏈管理屬于企業(yè)管理的范疇，21世紀企業(yè)之間的競爭本質(zhì)上是整合供應(yīng)鏈能力的競爭。2017年國務(wù)院辦公廳第84號文《關(guān)于積極推進供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用的指導(dǎo)意見》可以看出供應(yīng)鏈的發(fā)展是國家戰(zhàn)略層次發(fā)展問題，供應(yīng)鏈借助于信息技術(shù)的力量發(fā)展到了與互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)深度融合的智慧供應(yīng)鏈階段[1]，為推動政府、企業(yè)治理方式創(chuàng)新，支持高校設(shè)置供應(yīng)鏈相關(guān)的專業(yè)和課程，通過高校教學(xué)改革，為政府和企業(yè)培養(yǎng)多層次的供應(yīng)鏈管理人才。

根據(jù)青高職的物流管理人才培養(yǎng)方案，共計68學(xué)時，“供應(yīng)鏈管理”課程是物流管理專業(yè)主干課程?！肮?yīng)鏈管理”課程是一門以物流學(xué)、管理學(xué)等為理論基礎(chǔ)，以數(shù)理統(tǒng)計學(xué)方法、運籌學(xué)方法、計算機信息處理等為手段的綜合應(yīng)用性課程，具有知識面廣、實踐性強、學(xué)科交叉融合的特點[2]。目前高職教師集中于對供應(yīng)鏈管理課程整體教改的進行研究，相對比較系統(tǒng)，但是很少深入到供應(yīng)鏈管理課程的考核模式，而課程考核模式涉及教學(xué)活動的根本性問題，考核的內(nèi)容涉及培養(yǎng)目標和課程教學(xué)目的。因此“供應(yīng)鏈管理”課程考核模式的探索與實踐，對促進高職的課堂教學(xué)質(zhì)量與學(xué)生綜合能力的提高有著重要的意義[3]。結(jié)合在青高職10周的教學(xué)經(jīng)歷和心得體會，分析青高職物流管理專業(yè)的“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)與考核現(xiàn)狀，提出供應(yīng)鏈管理課程考核模式存在的問題，以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標提出對策，探索并實踐“供應(yīng)鏈管理”課程考核模式。

1 教育東西部協(xié)作背景及學(xué)生情況分析

1.1 教育東西部協(xié)作背景

在中央和蘇青兩省的統(tǒng)一安排下，青海省海東市是江蘇省無錫市的對口支援城市，2017年12月兩市簽署東西部扶貧協(xié)作協(xié)議，在教育、醫(yī)療、人才支援等方面進行幫扶合作。青海高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院與無錫城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院同為當?shù)厥袑俑咝＃瑑筛咝?020年正式開啟合作后，陸續(xù)在干部掛職、專業(yè)教師交流、專項交流學(xué)習(xí)、科研開發(fā)等方面展開交流合作。本次是無錫城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院向青海高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院派出第一批專任教師進行交流。

1.2 學(xué)情分析

“供應(yīng)鏈管理”課程授課對象是物流1703班，物流1901、1902合班。物流1703班共33人，招收的是青海省海東市及西寧市的初中畢業(yè)生，屬于5年制高職，以漢族學(xué)生為主，少數(shù)藏族、回族、土族、蒙古族的學(xué)生，5年制高職的少數(shù)民族學(xué)生長時間生活在縣城和市區(qū)，普通話能力與漢族學(xué)生無顯著差別，學(xué)習(xí)能力一般，學(xué)習(xí)積極性不高，但是思維活躍，課堂氛圍好。物流1901、1902合班共66人，招收的是青海省海南州、海西州、海北州、黃南州、果洛州以及玉樹州的高中畢業(yè)生，以藏族學(xué)生為主，玉樹、果洛等藏族地區(qū)的基礎(chǔ)教育資源缺乏，師資力量薄弱，在三教改革之前教師授課使用藏語授課，教材使用藏語教材，考試采用藏語試卷。漢語屬于第二語言，因此普通話聽說讀寫能力弱，學(xué)生各科目基礎(chǔ)單薄，尤其英語和數(shù)學(xué)基礎(chǔ)能力較差，無法跟上正常課程所需要求。課堂氛圍沉悶，學(xué)生參與度少，但是學(xué)習(xí)積極性高，對新的知識和新的世界渴望。物流1703班，物流1901、1902合班的學(xué)生均具備了現(xiàn)代物流概述、管理學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟學(xué)原理等專業(yè)基礎(chǔ)課的知識儲備，有利于“供應(yīng)鏈管理”課程的學(xué)習(xí)，但是缺乏企業(yè)實習(xí)經(jīng)驗，加上青海省本土企業(yè)較少，尤其是來自牧區(qū)的藏族學(xué)生對供應(yīng)鏈及企業(yè)運營沒有概念，這增加了“供應(yīng)鏈管理”課程的授課難度。

2 供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)及考核現(xiàn)狀分析

根據(jù)青高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案，“供應(yīng)鏈管理”課程為B類課程。理論知識以講授法為主，原先課程實訓(xùn)環(huán)節(jié)以案例教學(xué)法為主，有一款“供應(yīng)鏈管理”課程的實訓(xùn)軟件，但操作難度大運用效果不好而未使用，結(jié)合課后作業(yè)環(huán)節(jié)，以鞏固理論知識。青海高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院的“供應(yīng)鏈管理”課程考核模式為“平時成績40%+期末成績60%”，平時成績40%主要來源課堂考勤情況、課中回答問題表現(xiàn)、每學(xué)期6-8次作業(yè)提交情況和作業(yè)質(zhì)量?！肮?yīng)鏈管理”課程的理論體系是企業(yè)實踐應(yīng)用的總結(jié)，邏輯性和理論性較強，學(xué)生覺得抽象、復(fù)雜并難以理解，因此學(xué)生的配合度不高，教學(xué)效果不理想。

3 供應(yīng)鏈管理課程考核模式存在的問題

根據(jù)以上教學(xué)及考核現(xiàn)狀分析，該考核模式存在以下問題：

（1）考核模式傳統(tǒng)，雖然青高職此門課程的平時成績比例為40%，但是學(xué)生對平時成績重視程度不夠，課堂參與度不高，存在不交課堂、實訓(xùn)作業(yè)的現(xiàn)象，學(xué)生平時不學(xué)習(xí)，集中于期末考試周突擊。

（2）考核內(nèi)容以記憶為主，學(xué)生缺乏思考過程，不利于學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)。

（3）考核效果差，18-19學(xué)年供應(yīng)鏈管理課程第二學(xué)期總?cè)藬?shù)為104人，考試及格率為40.4%，綜合成績及格率為84.6%,19-20學(xué)年第二學(xué)期學(xué)生總數(shù)為55人，考試及格率為47.3%，綜合成績及格率為90.9%。課程結(jié)束以后，學(xué)生難以形成供應(yīng)鏈管理的知識體系，不能將理論知識應(yīng)用到實踐中去。因此“供應(yīng)鏈管理”課程考核模式還需要進一步進行探索和改革。

4 構(gòu)建與實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理課程的多元化考核模式

結(jié)合以上學(xué)情分析、教學(xué)考核現(xiàn)狀分析及存在的問題，從青高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中對“供應(yīng)鏈管理”課程的教學(xué)目標出發(fā)，摒棄傳統(tǒng)考核模式，取消期末卷面考試，采用進行過程性考核模式，將考核貫穿于整個的教學(xué)過程?？己藘?nèi)容由兩大部分組成：平時成績占總成績的50%，形成性考核成績占總成績的50%，增加組成平時成績考核的成分，形成性考核采用小組教學(xué)法，完成企業(yè)供應(yīng)鏈案例的匯報，具體情況如課圖1所示。

圖1 SCM課程考核模式結(jié)構(gòu)圖

4.1 平時成績考核

平時成績的課后作業(yè)由需要記憶的理論知識組成。線上“學(xué)習(xí)通”學(xué)習(xí)積分線由課程視頻、章節(jié)測驗、章節(jié)學(xué)習(xí)次數(shù)、課堂討論、課堂搶答、簽到環(huán)節(jié)組成。結(jié)合專業(yè)知識設(shè)置開放討論，要求高質(zhì)量的完成，嚴禁抄襲現(xiàn)象。如：分別舉出生產(chǎn)企業(yè)、零售企業(yè)、批發(fā)企業(yè)為核心的企業(yè)供應(yīng)鏈，畫出其中1種類型企業(yè)的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)，以圖片的形式上傳學(xué)習(xí)通平臺。

4.2 形成性考核

所謂形成性考核，是指對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的全面測評，是對學(xué)生課程學(xué)習(xí)成果的階段性測試，是課程考核的重要組成部分，可以有效監(jiān)控整個教學(xué)過程。實踐中“供應(yīng)鏈管理”課程形成性考核包括大作業(yè)、實訓(xùn)、平時作業(yè)、課堂討論、小組學(xué)習(xí)、網(wǎng)上討論等[4]?！肮?yīng)鏈管理”課程的形成性考核采用分小組完成“案例分析、總結(jié)和匯報”的方式，包括課前階段、課中階段、課后鞏固階段。

4.2.1 課前階段。根據(jù)教學(xué)目標和內(nèi)容，選擇10個著名企業(yè)供應(yīng)鏈管理案例。在課程開展到第5周的期中階段，任課教師按照每個班學(xué)生學(xué)號為學(xué)生組隊，每個班分為6個小組，每組5-6人，基于前期5周課程任課教師對學(xué)生的了解，結(jié)合每個小組中學(xué)生的性格和特長，由教師選定小組“小組長、材料搜集人、材料整理人、PPT制作人、匯報人”角色[5]，小組成員商量后選擇一個案例。確定每一位角色任務(wù)后，小組長負責整個過程的分工和協(xié)調(diào)工作；材料搜集人負責搜集案例中企業(yè)相關(guān)背景材料，以及課本未涉及的理論知識；材料整理人緊緊圍繞課本所學(xué)1-8章內(nèi)容，整理出案例中所用的理論知識；PPT制作人負責制作美觀、得體的PPT，并附上團隊協(xié)作的合照；匯報人準備10-15min的案例匯報。要求學(xué)生調(diào)查案例中企業(yè)背景、對閱讀案例進行分析后整理每個案例后的問題。

4.2.2 課中階段。課中階段主要分為案例匯報環(huán)節(jié)、學(xué)生點評和提問環(huán)節(jié)、教師點評和總結(jié)環(huán)節(jié)。課中的三個環(huán)節(jié)用時20min，每個班有6個小組，教學(xué)計劃中安排3個課時作為課中階段的案例匯報分析環(huán)節(jié)。

案例匯報環(huán)節(jié)每組時間為10-15min，案例匯報分為：企業(yè)背景調(diào)查、案例陳述、案例分析、案例總結(jié)和案例問題解答這五個部分。匯報人介紹團隊分工及任務(wù)完成情況、收獲和心得體會。任課教師從PPT制作質(zhì)量、匯報人闡述案例完整性、案例企業(yè)實踐與理論知識關(guān)聯(lián)性、案例總結(jié)的系統(tǒng)性四個方面進行打分。

學(xué)生點評和提問環(huán)節(jié)為3-5min，先由本小組的學(xué)生對案例匯報進行反思，指出本小組案例匯報的不足并提出改進建議，再由班級中其他同學(xué)根據(jù)匯報的內(nèi)容，對其中感興趣和有疑問的地方提問，由匯報人回答，本小組其他成員做補充回答。此環(huán)節(jié)是為了檢驗非匯報小組的學(xué)生是否認真聽案例匯報，檢驗匯報組成員對案例認知、理解的程度。通過學(xué)生的互動提問，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，積極參與到教學(xué)過程中，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力。任課教師現(xiàn)場對點評和提問匯報小組的學(xué)生進行。

任課教師點評和總結(jié)環(huán)節(jié)為3-5min，對匯報的內(nèi)容包括PPT的制作等進行點評并提出修改意見，對案例中所涉及的理論知識等進行復(fù)習(xí)，結(jié)合當前物流和供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢該如何更好地解決案例出現(xiàn)的問題，提供解決問題的思路和方向，并做最后的案例總結(jié)。針對成員參與度和成員個人匯報的表現(xiàn)進行評分。

4.2.3 課后階段。匯報組成員根據(jù)課堂學(xué)生提問的問題和任課教師點評不足的地方，利用課后的時間，經(jīng)過團隊的集中討論再把案例報告的PPT進一步修改、完善，最終提交一份完整的案例PPT和實訓(xùn)報告。

5 供應(yīng)鏈管理課程考核模式的評價和總結(jié)

在青高職物流管理專業(yè)“供應(yīng)鏈管理”課程中進行“平時成績50%+形成性考核成績50%”考核模式的實施。物流1703班的學(xué)生學(xué)習(xí)積極性提高，回答問題更主動，考核模式改革后本班的學(xué)生綜合成績分布情況為優(yōu)秀15%、良好79%、中等6%、合格0%、不合格0%；物流1901、1902合班的學(xué)生課堂氛圍熱情高漲，課堂參與度提高，考核模式改革后本班的學(xué)生綜合成績分布情況為優(yōu)秀32%、良好52%、中等17%、合格0%、不合格0%。

課前階段，小組成員研究案例材料，分工合作完成案例PPT制作任務(wù)，鍛煉了學(xué)生搜集及整理加工信息的能力，培養(yǎng)了當今職場最需要的團隊協(xié)作意識；課中階段，匯報人進行案例匯報，鍛煉了匯報人的溝通和表達能力。學(xué)生自由點評和提問環(huán)節(jié)積極提問，每位同學(xué)都能參與其中得到鍛煉，獲得成就感，終結(jié)性考試成績也均有明顯提高。課后階段，任課老師給出的修改意見，小組及時完善PPT制作和實習(xí)報告，提高了學(xué)生使用PPT制作等辦公軟件的能力。

“供應(yīng)鏈管理”課程創(chuàng)新考核模式提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，以及對物流專業(yè)的熱情和興趣。考核教學(xué)模式的探索與實踐，改變了學(xué)生對專業(yè)課枯燥的刻板印象，增強了學(xué)生們的團隊合作能力、培養(yǎng)了善于思考和解決實際問題的能力、鍛煉了溝通表達能力及商務(wù)辦公軟件的能力。考核模式的改革能促進教學(xué)模式的不斷完善，推動課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教材建設(shè)等方面的改革。多元化考核模式應(yīng)以“學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”為主旨，結(jié)合專業(yè)課程的特點、學(xué)情分析制定相應(yīng)的考核目標，才能達到好的教學(xué)效果，對同類型課程考核教學(xué)提供一些有益的參考。

6 東西部協(xié)作教育的啟示

目前錫城院和青高職已經(jīng)采取校際結(jié)對方式進行領(lǐng)導(dǎo)干部互掛、專業(yè)教師互派，錫城院的貿(mào)易金融學(xué)院與青高職的財經(jīng)商貿(mào)系通過線上會議的形式，在“專業(yè)建設(shè)、師資隊伍建設(shè)、校企合作、課程思政、產(chǎn)教融合”方面開展教學(xué)研討。

專業(yè)教師互派過程中的“供應(yīng)鏈管理”課程考核模式的探索與實踐，由點及面給東西部高等職業(yè)教育協(xié)作帶來以下啟示：東西部高等職業(yè)教育協(xié)作的形式還可以采取專業(yè)聯(lián)盟、職教集團等深度幫扶的方式。錫城院計劃成立“全國郵政職教集團”，采用職教集團的形式與青高職建立全面的合作關(guān)系，推動職業(yè)教育在招生、人才培養(yǎng)、課程建設(shè)、資源共享等方面的合作與交流。加強西部高職與東部企業(yè)的深度合作。相關(guān)東部企業(yè)參與到西部職業(yè)院校專業(yè)建設(shè)規(guī)劃，加強西部高職實驗實訓(xùn)條件建設(shè)、教學(xué)資源建設(shè)和信息化建設(shè)，建立職業(yè)院校與行業(yè)企業(yè)交流、共享合作機制。青海省缺少企業(yè)，青高職擬通過錫城院與無錫當?shù)仄髽I(yè)建立校企合作。