“中國概況”課程的全在線混合教學模式探索

鄭 瑋 董保華

（重慶科技學院外國語學院，重慶 401331）

我國目前已是亞洲最大留學目的國。據(jù)統(tǒng)計，2018年全國有各類外國留學人員492 185名，他們來自196個國家和地區(qū)，其中接受學歷教育的外國留學生有258 122人，占來華留學生總數(shù)的52.44%[1]。過去為來華留學生開設的中文類課程均以線下課堂教學為主，計算機輔助教學、在線教學等形式也僅用于少數(shù)課程或教學環(huán)節(jié)[2]。2020年新冠肺炎疫情全球蔓延，各校都無法正常開展線下課堂教學。為實現(xiàn)“停課不停教、停課不停學”，各校立即制定疫情防控期間在線教學實施方案，開始了在線教學活動。由于國際學生分布區(qū)域?qū)?，所處區(qū)域經(jīng)濟與通訊技術水平差異大，所以面向國際學生開展的在線教學活動遭遇了相對更加嚴峻的挑戰(zhàn)[3-4]。

面對挑戰(zhàn)，教學人員和有關專家學者對線上教學模式進行了分析研究和實踐探索。北京語言大學主辦的《語言教學與研究》雜志，還先后策劃了“新冠疫情下的漢語國際教育：挑戰(zhàn)與對策”和“漢語國際教育線上教學模式與方法”大家談欄目。線上教學作為“應急替代”，可以大體維持防疫期間國際中文教學活動的正常運行，但其中也存在許多問題。比如網(wǎng)絡教學資源不足的問題，課堂管理與師生互動的問題，落實實踐教學環(huán)節(jié)的問題，考核方式及成績評定的公平性問題，等等。針對這些問題，大家從不同的角度進行了探討[5-7]。我們在“中國概況”課程教學中，為了完成教學任務，保證在線教學質(zhì)量，也進行了一些改革嘗試。

一、課程在線教學模式設計

“中國概況”課程主要介紹中國社會發(fā)展狀況和歷史文化，使留學生了解中國的政治制度及其特點和優(yōu)勢，培養(yǎng)提高留學生漢語交際能力，為其將來從事漢語類工作打下語言文化基礎。現(xiàn)從教學目標、教學內(nèi)容、教學活動和教學評價4個維度，介紹“中國概況”課程的在線教學模式設計。

（一）明確課程教學目標

教育部于2018年印發(fā)的《來華留學生高等教育質(zhì)量規(guī)范（試行）》（以下簡稱《質(zhì)量規(guī)范》），從學科專業(yè)水平、對中國的認識和理解、語言能力、跨文化和全球勝任力等方面，提出了對來華留學生的培養(yǎng)目標[8]?！爸袊艣r”為通識教育課程，應當為實現(xiàn)除了學科專業(yè)水平以外的其他目標，發(fā)揮積極作用。

在“認識和理解中國”這一知識目標層面，《質(zhì)量規(guī)范》指出：“來華留學生應當熟悉中國歷史、地理、社會、經(jīng)濟等中國國情和文化基本知識，了解中國政治制度和外交政策，理解中國社會主流價值觀和公共道德觀念，形成良好的法治觀念和道德意識。”[8]對于“中國概況”課程而言，主要任務應該是圍繞中國國情和中國文化開展知識教育，使國際學生了解和理解中國文化。了解是基礎，理解是升華。所以，課程教學的重點應在于讓學生全面了解中國國情和中國文化。

國際中文教育的目的是始于語言、立足語言、超越語言[9]。有效地傳授中國文化知識，是“中國概況”等文化類課程的主要教學目標，而提升學生漢語言能力是其次要教學目標，前者必須確保達成，后者則應力求實現(xiàn)[10]。國際學生要有意識且有能力進行文化表達，才能豐厚文化底蘊、延展文化內(nèi)涵，從而自然而然地傳播中國文化，成為知華、友華的中外語言文化交流使者。因此，“中國概況”課程教學應該有計劃地培養(yǎng)提高國際學生的漢語言能力。

新冠肺炎疫情暴發(fā)后，世界各地對這種突發(fā)性公共衛(wèi)生事件的認識和應對以及在國際合作抗疫等方面的表現(xiàn)都有所不同，體現(xiàn)了疫情應對背后的社會文化差異，全球治理從來沒有像今天這樣更需要跨文化的理解[11]。國際中文教育不應該只是被看作向國外傳播漢語以及附著于其中的中國文化，更應該看作是運用漢語進行的“國際教育”，即如聯(lián)合國教科文組織規(guī)定的，要“解釋人類文化差異性的原因；說明人類文明來自于各個民族共同的貢獻；證明人類進步是全人類的共同遺產(chǎn)；強調(diào)各個民族都負有合作的責任；指出國際協(xié)議的履行需要人類共同的意志；倡導教育成為國際社會達至世界大同的必經(jīng)之路；培養(yǎng)年輕一代的和平文化意識；培育年輕一代的國際理解與合作精神?！盵12]因此，“中國概況”課程也有培養(yǎng)學生“跨文化和全球勝任力”的責任。

綜上所述，“中國概況”課程在知識、能力和育人方面的目標為：讓留學生認識和理解中國國情與文化，通過“知華”而“友華”；提升留學生漢語言水平，為其今后從事與漢語相關的工作，開展文化交流打下基礎；培養(yǎng)留學生跨文化意識和全球勝任力，增強和平文化意識和國際理解與合作精神。

（二）整合課程教學內(nèi)容

我國招收國際學生的高校都開設有“中國概況”課程，但各校使用的教材有所不同。不過，在被選用的近20種教材中，都會涉及中國的國土、歷史、人口、民族、政治制度、經(jīng)濟、科技、教育、傳統(tǒng)思想、文學、藝術、習俗、旅游、國際交往等專題。教材內(nèi)容涉及范圍廣泛，目的是要讓留學生全面系統(tǒng)地了解中國國情，學習漢語知識和專業(yè)文化知識?！爸袊艣r”為4學分課程，學時有限，難以面面俱到。因此，需要根據(jù)教學目標、結(jié)合教材內(nèi)容來整合課程教學內(nèi)容，并在此基礎上搭建網(wǎng)絡資源平臺。

進入21世紀以后，我國在經(jīng)濟、科技、國防等各方面都發(fā)生了巨大的變化。一些國家仍在加大對中國的負面報道，并圍繞新冠疫情和“中美貿(mào)易戰(zhàn)”問題對中國進行污名化。面對此種情況，國際中文教育首先要做的工作就是讓我們國家具有更大的吸引力，讓越來越多的國外民眾特別是年輕人了解真實的中國[5]?！爸袊艣r”課程的現(xiàn)有教材內(nèi)容，多以“現(xiàn)象”（Phenomenon）介紹和“行為”（Practice）展示為主，對其背后的觀念、價值標準，以及中國式的思維模式和行為觀念鮮有提及[13]。比如在“中國人口”專題中，教材主要介紹了中國人口總數(shù)、城鎮(zhèn)分布比例、民族基本情況，而對生育政策、老齡化趨勢、當代年輕人生育意愿等話題缺乏深入探討，也沒有注意去引導留學生通過跨文化比較而對自己國家的國情與文化進行思考。據(jù)調(diào)查，留學生除了喜歡中國飲食文化、茶文化、京劇、書法等傳統(tǒng)內(nèi)容板塊，對當下中國的社會變化也特別感興趣，比如經(jīng)濟轉(zhuǎn)型、外交政策、“一帶一路”倡議等，他們也想了解中國的科技創(chuàng)新和文化產(chǎn)業(yè)等方面的發(fā)展情況[14]。

因此，我們認為“中國概況”課程內(nèi)容的整合優(yōu)化，應從以下3個方面進行考量：一是在“中國的歷史文化（傳統(tǒng)文化）以及現(xiàn)代文化的變量中去尋求突破口”[15]，精選最有價值的、最能反映中國特點的部分，特別是中國自改革開放以來在各個領域的發(fā)展變化。二是除了讓留學生對中國國情與文化內(nèi)容“知其然”，還應挖掘其現(xiàn)象背后蘊含的深層文化內(nèi)核，即中國優(yōu)秀文化中的價值觀，使他們知其“所以然”。三是除了考慮課程內(nèi)容的系統(tǒng)性和邏輯性，還需結(jié)合留學生專業(yè)背景和學習興趣，考慮他們的主觀需求。由此，我們將“中國概況”課程教學內(nèi)容進行整合重構，形成8個專題19個子模塊（見表1），同時將其制作成視頻、音頻、文字、微課、課件、文檔等多模態(tài)數(shù)字資源，搭建網(wǎng)絡教學平臺。

表1 “中國概況”課程教學內(nèi)容

（三）打造多元互動課堂

混合式教學是線上和線下教學的有機融合，教學活動同時出現(xiàn)在課堂和“云端”。混合式教學模式下，教師先將原本在面授課堂上教學的知識內(nèi)容，通過在線渠道提供給學生課前學習；隨后，師生利用課堂互動時間，圍繞學生課前學習中遇到的問題開展教學活動；最后，學生通過課后練習，加深對知識內(nèi)容的理解與內(nèi)化。信息化時代的課堂，本身既可以是現(xiàn)實空間，也可以是虛擬空間。從這個意義上講，線下的課堂活動，根據(jù)實際需要也都可以在線上開展。線上與線下都只是一種表現(xiàn)形式，實質(zhì)是學生自主學習和課堂互動研討的結(jié)合[14]。在疫情防控期間，為了不中斷“中國概況”課程教學，我們采取了以“直播”代替“線下”的方式，實行全在線混合式教學。

全在線混合式教學涉及異步和同步兩大虛擬空間。在異步空間（即線上教學資源平臺），我們選用超星學習通平臺，搭建師生交流學習社區(qū)。超星學習通平臺，在教學班級管理、慕課資源、在線題庫、分享討論、小組合作、同伴互評、學情追蹤等方面具有一定優(yōu)勢，可以讓留學生靈活自主地使用各類學習視頻、音頻、文本材料、討論區(qū)、小組合作等功能，較好地解決了由于物理空間的局限而導致的資源應用分享不便、課外學習難以拓展、學習過程管理缺失、學習效果難以保障等問題。超星學習通在高校課程教學中應用廣泛，也便于留學生操作使用。

構建同步空間（即直播課堂），我們選用了騰訊QQ軟件。騰訊QQ軟件能夠滿足同步網(wǎng)絡課堂所需要的小視頻窗口功能、屏幕分享功能、視頻音頻播放功能、文本溝通功能、視頻語音連線功能。該軟件具有文件共享、群管理功能，可方便師生共享資源、開展課后第二課堂活動，也便于教師進行遠程教學管理。多數(shù)留學生在華期間已經(jīng)是騰訊QQ用戶，因此也不需要就軟件下載和使用的問題再進行培訓。教學活動包括課前、課中、課后3個部分，圍繞教、學、評3個方面形成閉環(huán)。

1.課前部分

教師在教學活動正式實施之前，依托超星學習通完成平臺資源搭建。（1）建設在線校本課程，設置教學章節(jié)。（2）上傳課程視頻及有關配套教學資源，如PPT教學課件、討論題、作業(yè)和任務點。課程視頻利用2種慕課資源，即教師自制教學微課（SPOC）和UMOOCs平臺的現(xiàn)存錄播課程（MOOC）。（3）建立教學班級，提供學生自主學習的任務單，其中包括教學目標、重點和難點、具體學習任務、學習方法建議等。學生在課前通過異步空間自主學習，形成初步認知。

2.課中部分

教師借助騰訊QQ的視頻通話和屏幕分享功能，進行網(wǎng)絡實時直播授課。根據(jù)學生自主學習階段暴露的共性問題，梳理重點和難點，集中答疑解惑。通過實物展示（比如京劇臉譜、中國結(jié)、筷子）和現(xiàn)場演示（美食烹飪、茶藝、書法等），多方位、多模態(tài)地讓學生隔“屏”感知中國文化。在同步學習空間中構建在線交互環(huán)境，開展互動教學，通過語音連麥、文字留言、圖片分享、隨堂測試等活動，實現(xiàn)師生間和同學間的直接溝通，促成知識內(nèi)化。

以“國情簡介”專題教學活動為例。首先，教師以圖片、音頻、視頻的形式，對中國地理位置、國徽、國歌、首都的基本知識進行梳理，讓學生留下直觀的印象。其次，教師通過圖片，呈現(xiàn)中國的地理版圖、山脈湖泊和領海與鄰國。講授完畢，讓學生在已上傳的任務點中完成相應的閱讀理解練習。此節(jié)的練習是誦讀《神州謠》，要求學生將朗誦語音上傳至教學平臺。隨后，教師關閉屏幕分享功能，開啟攝像頭，利用磁力地圖教具向?qū)W生展示中國行政區(qū)劃，使學生直觀了解23個省、4個直轄市、5個少數(shù)民族自治區(qū)以及2個特別行政區(qū)的地理位置。最后，通過任務點中的車牌識別填空題，讓學生熟悉各省級行政區(qū)的簡稱。

3.課后部分

根據(jù)直播課堂的教學內(nèi)容，安排學生課后進行相關實踐，作為課程的第二課堂活動。比如在家做一盤中國菜、做一幅剪紙作品，或者朗誦一首唐詩、朗讀一篇短小的漢語散文，然后將實踐過程與成果錄制上傳，與大家交流。這種第二課堂活動，不僅可豐富學生疫情期間的居家學習生活，同時也營造了在線語言學習氛圍，有利于培養(yǎng)和鞏固在線學習習慣。例如：直播講授中國傳統(tǒng)藝術品時，教師通過視頻教授了剪紙，然后就讓學生在家剪出一個“囍”字并拍照上傳。直播講授中國飲食文化后，教師上傳了宮保雞丁菜譜，要求學生課后按照菜譜做一盤宮保雞丁，并上傳烹飪過程的視頻，與大家分享實踐感受和體會。課后實踐活動延伸了課堂教學內(nèi)容，又豐富了在線互動的內(nèi)容，使學生加深了對中國文化的體驗，同時也鍛煉培養(yǎng)了他們的漢語言能力。

（四）實行全過程考核

首先改變評價方式，形成貫通課前、課中、課后各教學環(huán)節(jié)的評價考核標準?！爸袊艣r”曾經(jīng)注重學習結(jié)果的終結(jié)性評價，這種評價方式在很大程度上會導致學生學習的積極性和參與性不強。學習過程中依賴于好奇心和新鮮感，時間一久，沒有了強烈的新鮮感，學習熱情就會逐漸消失。我們借助超星學習通平臺提供的學情數(shù)據(jù)和騰訊QQ視頻直播課堂參與情況統(tǒng)計數(shù)據(jù)，采取形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的考核方式。形成性評價覆蓋課前、課中、課后3個階段。主要依據(jù)是：課前視頻觀看次數(shù)和時長、課件瀏覽次數(shù)、討論回帖次數(shù)；課中直播課堂在線次數(shù)和時長、任務點完成度、課堂活動中搶答、連麥、語音文字留言次數(shù)；課后任務完成情況，從內(nèi)容、技術、創(chuàng)意、個人貢獻度等維度評價。細化平時分值比例，加大平時分數(shù)占比。將考核貫穿于教學全過程，這樣做也一定程度地彌補了在線課程的師生互動不足。期末測評則為終結(jié)性評價。為了克服遠程考試監(jiān)督上的困難，將期末筆試由閉卷變?yōu)殚_卷，增加了主觀題占比；口試，采取專題報告形式。

其次評價主體多元，包括教師評價、學生自評、同伴互評。教師根據(jù)學生在課前、課中、課后3個環(huán)節(jié)的學習表現(xiàn)及學習成果，及時給學生評定成績。教師及時給出評價反饋，有利于防止學生因時差、網(wǎng)絡技術等客觀因素而產(chǎn)生學習上的抵觸、懈怠等心理問題。通過學生自評，可激發(fā)學生內(nèi)在的學習動力。同伴互評是由同一學習小組的成員互評打分，由此可以促進相互監(jiān)督，保證小組學習活動順利進行。

最后是采取多種作業(yè)形式，包括實踐活動成果、小論文、報告陳述等，加強非標準化和綜合性的課程考核形式。“中國概況”課程的考核與評價方式如表2所示。

表2 課程的考核與評價方式

二、課程在線教學成效

2020年3月至2022年7月，我們承擔的“中國概況”課程共完成了5輪全在線混合教學實踐，授課對象為來自巴基斯坦、孟加拉、老撾、越南、泰國、哈薩克斯坦、俄羅斯、也門等國家的留學生，共計112名。剛開始時倉促上陣，教學效果不理想，直播課堂學生的參與度不高、互動不及時。我們在實踐中不斷反思總結(jié)，通過明確課程教學目標、整合課程教學內(nèi)容，統(tǒng)籌安排和實施課前、課中、課后各階段的教學活動，教學模式不斷優(yōu)化，教學效果也逐步得以改善。在線教學模式下，期末考試由閉卷改為開卷，并適當延長考試時間，解決了考試監(jiān)督困難的問題，同時也有助于學生排解因當?shù)鼐W(wǎng)絡不暢和晝夜時差不同而產(chǎn)生的心理壓力?？荚囶}型以主觀題為主，客觀題較少。圍繞課程教學目標，主要考察留學生認識和理解中國國情與文化的程度、漢語言能力的提升水平、跨文化理解力和適應力的形成水平。按照改進后的課程考核與評價方式評定學生成績，評定結(jié)果為112名學生全部合格。其中，成績在70分以上的有106人，占94.6%；成績在80分以上的有83人，占74.1%；成績在90分以上的有5人，占4.5%。課程目標達成度與學生成績區(qū)分度都較好。

在“中國概況”課程學習中，這幾屆學生都能按時完成課前預習作業(yè)，能夠積極參與課堂討論，課后小組合作報告和口頭陳述任務的完成度也為100%。另外，教學團隊開展的線上問卷調(diào)查結(jié)果顯示，改進課程教學模式后，學生的課程學習興趣逐漸濃厚，在課前和課后投入學習的時間與精力都明顯有所增加，多數(shù)同學會主動去學習和利用課程的數(shù)字教學資源。在線教學的課程設計總體會增加學習負擔，遠程授課也會受到地區(qū)時差、電子設備、網(wǎng)絡信號等物理因素的影響，但多數(shù)留學生認為“這對自主學習能力的提高很有效”。

三、結(jié)語

新中國的國際中文教育歷經(jīng)“對外漢語教學”和“漢語國際教育”的演變，走過了70年的風雨歷程，經(jīng)歷了全面線下教學到線下為主、線上為輔的教學方式，教學模式也在不斷變化發(fā)展。在全球抗疫的最近二三年，線上教學又由“應急替代”逐漸變?yōu)榻虒W常態(tài)，然后與線下教學并行、交融。教學方式與樣態(tài)的變化，必然要求有與其相適應的教學理念和教學模式，如此才能順利完成教學任務、達成教學目標、保證教學質(zhì)量。抗疫期間，我們在“中國概況”課程教學中探索實施全在線混合教學模式，取得了一定成效。同時我們也認識到，教學的線上和線下樣態(tài)各有所長，線上教學無法完全取代線下教學，尤其是有些實踐教學環(huán)節(jié)，還得必須在線下進行。如何充分發(fā)揮線上與線下教學各自的優(yōu)勢，實現(xiàn)線上線下的密切配合，使課程教學質(zhì)量再上新臺階，這是在后疫情時代我們需要繼續(xù)深入探索的課題。