■邱奇智,謝亮亮
2021 年,教育部印發(fā)新版《職業(yè)教育專業(yè)目錄》,中職專業(yè)目錄教育類(7701)專業(yè)僅剩幼兒保育(770101)專業(yè),學(xué)前教育專業(yè)退出目錄[1],這也契合了中共中央、國務(wù)院《關(guān)于學(xué)前教育深化改革規(guī)范發(fā)展的若干意見》(以下簡稱《若干意見》)提及的中等職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)重點培養(yǎng)保育員等文件精神。
學(xué)前教育專業(yè)停辦,意味著在中職學(xué)校開辦教育類專業(yè),幼兒保育專業(yè)是唯一選擇。但是,目前教育部對幼兒保育專業(yè)目前并無專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。在國家政策的干預(yù)下,中職學(xué)校開辦并建設(shè)好幼兒保育專業(yè),是值得研究的一個問題。
“倒逼機制”最初在經(jīng)濟學(xué)領(lǐng)域提出,原是指在強政府干預(yù)的經(jīng)濟體制條件下,大量的國有企業(yè)和地方政府,出于自身利益,壓迫商業(yè)銀行不斷增加貸款,從而迫使中央銀行被動地增加貨幣供應(yīng),這種起源于國有企業(yè)借款要求的自下而上的貨幣供給擴張過程,總結(jié)為所謂的“倒逼機制”[2]。2011 年,海爾集團張瑞敏也提出了“倒逼理論”,指以用戶需求為中心,由用戶需求倒逼[3]。那么,“倒逼機制”至少可以歸納出三層含義:(1)“倒逼” 是外部力量對本系統(tǒng)的倒逼,受外部的原因?qū)е卤鞠到y(tǒng)內(nèi)容的改革和變化;(2)本系統(tǒng)內(nèi)容對外部力量的倒逼是接納和正向的態(tài)度,視外部力量為本系統(tǒng)發(fā)展的動力因素;(3)倒逼機制的最終目的,是通過系統(tǒng)外部力量倒逼,系統(tǒng)內(nèi)部化被動為主動,從不得不做到主動去做。
幼兒保育主要是指成人向3-6 歲兒童提供生存、學(xué)習(xí)與發(fā)展所必要的、安全的、良好的環(huán)境和條件,并給予精心的看護、照顧和培養(yǎng),以幫助他們健康成長和良好發(fā)展,逐步提高他們的生活能力[4]。2019 年,教育部公布《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)目錄》增補專業(yè)指出,教育類(16)專業(yè)增加幼兒保育(160200)專業(yè)。此專業(yè)的設(shè)置對接幼教行業(yè)的職業(yè)崗位為重點培養(yǎng)幼兒園保育員[5]。
站在中職學(xué)校的立場,幼兒保育專業(yè)的開設(shè)與建設(shè),源于“倒逼機制”?!暗贡啤北尘凹扔杏捉虒W(xué)界與行業(yè)對從業(yè)者崗位要求的提升,也有中職教育之于職業(yè)教育的整體地位的轉(zhuǎn)變,還有家長社會對學(xué)生就業(yè)與升學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變。
近年來,政府部門和幼教行業(yè)對幼兒園教師和保育員從業(yè)資格要求提升。2013 年,教育部印發(fā)《中小學(xué)教師資格考試暫行辦法》[6];2016 年 “幼兒園教師資格國考制度”執(zhí)行后,中職學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生不升學(xué),在幼兒園直接就業(yè)就只能從事保育員崗位?!度舾梢庖姟芬仓赋?,到2020 年基本形成以本專科為主體的幼兒園教師培養(yǎng)體系[7]。2018 年,F(xiàn)S 市人民政府印發(fā)《關(guān)于加強全市幼兒園教師隊伍建設(shè)的實施意見》,要求從2017 年起,新招聘幼兒園教師須具有幼兒教師資格證;保育員須具備高中畢業(yè)以上學(xué)歷,受過幼兒保育職業(yè)培訓(xùn)并考核合格,從2017 年9 月開始,對公益普惠性幼兒園在職在崗幼兒園教職工提供從教津貼補助,2019 年平均每人每月不少于1000 元[8]。同期印發(fā)的《FS 市發(fā)展學(xué)前教育第三期行動計劃》指出,全面落實幼兒園教師、保育員等教職工持證上崗制度,全員持證上崗[9]。市發(fā)展學(xué)前教育的重點工作在“提質(zhì)增量”,“提質(zhì)”的重要基礎(chǔ)是保教人員的專業(yè)化建設(shè),政府與行業(yè)對保育員提出新的崗位要求,并將保育員作為保教人員一體化管理,給予津貼補助。2020 年7月,人社部將保育員任職資格證書退出職業(yè)資格清單,改由社會組織進行職業(yè)能力水平證書認(rèn)證[10],保育員任職資格證書考試隨即全國???,2021 年12 月,人社部公布《保育師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》,保育師職業(yè)技能等級由三層職級增至五層職級,增加了技師與高級技師職級,“職業(yè)功能” 聚焦生活照料、安全健康管理、早期學(xué)習(xí)支持和合作共育,同時增加了環(huán)境創(chuàng)設(shè)職業(yè)技能[11]?,F(xiàn)階段,幼兒園教師的基礎(chǔ)培養(yǎng)周期,在初中畢業(yè)后,由3 年拉長到5-6 年,并須“過考執(zhí)業(yè)”;幼兒園保育員由員升師,并打通了職業(yè)技能等級關(guān)卡,由技術(shù)員職級提升到技師職級和高級技師職級,對幼兒園師資(含教師與保育師)的專業(yè)要求做了提升。從新版《保育師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》中,也可以看到,今后保育員崗位不僅僅是對幼兒實施保育保健的職業(yè)功能,同時更要做好教師的助手,能夠獨立系統(tǒng)地觀察幼兒,與教師共同解讀幼兒的學(xué)習(xí)、生活、游戲、運動等方面的發(fā)展,做好保育者的主體責(zé)任,同時也要做好教育的參與者工作。
中職階段的教育定位是職業(yè)教育的基礎(chǔ)階段,學(xué)生升學(xué)成為畢業(yè)后的主要方向。2019 年,教育部等六部門下發(fā)的《高職擴招專項工作實施方案》指明了對學(xué)前教育專業(yè)大專學(xué)段的擴招政策,包含了對中職學(xué)段畢業(yè)生的學(xué)歷提升要求。2021 年,中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳下發(fā)的《關(guān)于推動現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見》,確定了“建設(shè)一批優(yōu)秀中等職業(yè)學(xué)校和優(yōu)質(zhì)專業(yè),注重為高等職業(yè)教育輸送具有扎實技術(shù)技能基礎(chǔ)和合格文化基礎(chǔ)的生源”的中職教育定位[12]。《職業(yè)教育專業(yè)目錄(2021年)》中,中等職業(yè)教育的教育類專業(yè)僅剩幼兒保育專業(yè),中職學(xué)前教育專業(yè)退出目錄,同時,教育部相關(guān)文件規(guī)定,幼兒保育專業(yè)的升學(xué)與中職學(xué)前教育專業(yè)的升學(xué)方式保持不變。
目前,GD 省中職畢業(yè)學(xué)生升學(xué)全日制高職高專學(xué)段的途徑共有以下幾種。一是中高職貫通培養(yǎng)方式,此方式包含三二分段模式和五年一貫制模式,二者均在學(xué)生中考后入學(xué)并確定畢業(yè)后為升學(xué)方向,五年一貫制一般為高職高專院校開設(shè)中專與高專學(xué)段學(xué)習(xí),三二分段則一般由中職學(xué)校開展前三年中職學(xué)段培養(yǎng),高職學(xué)院開展后兩年高職學(xué)段培養(yǎng);二是自主招生方式,由高職院校在上級主管部門備案后,自主對中職學(xué)校應(yīng)往屆畢業(yè)生開展招生考核錄取;三是高職高考方式,此方式由學(xué)生參加教育部門統(tǒng)一組織的“語數(shù)英”考試,依成績填報相應(yīng)專業(yè)符合報考條件的高職院校;四是獲得省級(含)以上行政部門主辦的職業(yè)技能大賽獲獎的學(xué)生,可免試入學(xué)高職院校。
2021 年,教育部發(fā)布《中等職業(yè)學(xué)校幼兒保育專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)條件建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》,從中也可看出幼兒保育專業(yè)設(shè)置的功能場室不僅僅只是用于中職幼兒保育人才培養(yǎng)[13],“音樂多功能實訓(xùn)室、電鋼琴實訓(xùn)室、舞蹈實訓(xùn)室、美工實訓(xùn)室、語言實訓(xùn)室”等此類實訓(xùn)室建設(shè)要求,體現(xiàn)出對幼兒園教師崗位的職業(yè)能力要求,間接表明國家對中職學(xué)生升學(xué)高職學(xué)前教育“中高職貫通培養(yǎng)”的設(shè)想。解讀以上文件內(nèi)容,基本可知,中職幼兒保育專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)需要達到本地行業(yè)幼兒園保育員崗位所需的專業(yè)素養(yǎng),但他們在畢業(yè)后是以升學(xué)方向為主,今后的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)應(yīng)該更多聚焦在全日制大專畢業(yè)并通過“國考”后,再進入幼兒園教師崗位。
家長對國家政策了解不足,專業(yè)名稱變化對幼兒保育專業(yè)招生影響顯著。以FS 市NH 區(qū)為例,初中畢業(yè)生如需入學(xué)中職學(xué)前教育專業(yè),除基礎(chǔ)的中考成績外,還需要前往中職學(xué)校面試,在面試與體檢環(huán)節(jié)通過后,才具備入學(xué)資格。在2020 年及以前,NH 區(qū)中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)與2021 年幼兒保育專業(yè)招生面試及入讀情況差異顯著(具體情況見表1),但技工學(xué)校中技專業(yè)名稱不變,為幼兒教育專業(yè),入讀的人數(shù)則出現(xiàn)明顯增長。據(jù)調(diào)查,家長的觀念對學(xué)生高中學(xué)段升學(xué)和專業(yè)方向選擇都有巨大影響。對中職學(xué)校來說,受幼兒保育專業(yè)新設(shè)、保育員崗位的低認(rèn)同度及家長、社會大眾對幼教各層面政策不清晰等因素影響,幼兒保育專業(yè)出現(xiàn)面臨招生壓力、優(yōu)生資源數(shù)量減少的情況。
表1 NH 區(qū)中職學(xué)校學(xué)前教育(幼兒保育)專業(yè)學(xué)生面試及入讀情況對比表
家長對學(xué)生畢業(yè)后升學(xué)需求意向明顯,希望學(xué)生進入全日制高校學(xué)習(xí)。根據(jù)NH 區(qū)近三年對中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的調(diào)查統(tǒng)計,年均超過90%畢業(yè)生通過以上途徑報考高職院校。學(xué)生中有81%就讀高職院校;未升學(xué)全日制的學(xué)生,約10%就讀全日制學(xué)習(xí)形式的非全日制高職院校;不足9%的學(xué)生進入就業(yè)崗位,崗位集中在校外藝術(shù)類培訓(xùn)機構(gòu)和早教機構(gòu)。目前,由于中職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生進入幼兒園工作不可從事教師崗位,僅可從事保育員崗位,直接進入幼兒園就業(yè)僅有個別情況。結(jié)合家長訪談情況,現(xiàn)階段,家長對中職畢業(yè)學(xué)生升學(xué)意向強烈,畢業(yè)直接就業(yè)意向不強。因而,設(shè)置幼兒保育專業(yè)不僅僅須建設(shè)本專業(yè)中職學(xué)段,同時,也要對接高職學(xué)校做好一體化人才培養(yǎng)方案研制。
中職學(xué)校在以上因素“倒逼”背景下,進行幼兒保育專業(yè)建設(shè)首先要依據(jù)國家、社會和本地行業(yè)對幼兒教育發(fā)展的方向和人才需求情況的調(diào)研,同時要結(jié)合專業(yè)定位與高職院校尋求合作,進行中高職貫通培養(yǎng)人才路徑探究,再結(jié)合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),改造學(xué)校實訓(xùn)條件和師資配備,進行學(xué)生學(xué)習(xí)評價改革,以期培養(yǎng)出滿足本地幼教行業(yè)未來發(fā)展所需的專業(yè)人才。
近年來,幼教學(xué)界的研究熱點和趨勢對中職幼兒保育專業(yè)建設(shè)有啟示作用。經(jīng)cnki 檢索“幼兒園研究熱點”“學(xué)前教育研究熱點”等關(guān)鍵詞,《若干意見》頒發(fā)后有論文共113 篇,綜合來看,學(xué)界當(dāng)前研究熱點包含教師隊伍建設(shè)、學(xué)前教育質(zhì)量、學(xué)前專業(yè)建設(shè)、幼兒發(fā)展、農(nóng)村學(xué)前教育公平發(fā)展、學(xué)前財政投入、外國幼兒教育(徐容容,2019)[14],下一步研究的趨勢集中在“0-3 歲嬰幼兒托育研究”“學(xué)前融合教育”(康丹,2020)[15]“保教一體化”“學(xué)前教育質(zhì)量及過程性研究與結(jié)構(gòu)性研究”“幼兒園教師研究”(王巧英,2021)[16]等方面。
通過對以上研究的總結(jié)、分析與評價,現(xiàn)階段學(xué)前教育研究熱點對幼兒保育專業(yè)的課程構(gòu)成、教材編著和人才培養(yǎng)方案也提供了相應(yīng)的專業(yè)發(fā)展思路。
其一,幼兒園過程質(zhì)量研究熱點影響著學(xué)前教育與幼兒保育專業(yè)學(xué)生專業(yè)能力建構(gòu),研究開始著重于幼兒發(fā)展的整體性和連續(xù)性,質(zhì)量的核心是推動持續(xù)的師幼互動(侯麗敏,2019)[17],由此引發(fā)了各類學(xué)校重構(gòu)學(xué)前教育與幼兒保育專業(yè)學(xué)生專業(yè)能力,保教人員觀察能力的培養(yǎng)等成為研究的熱點(黃程佳,2021)[18]。保教人員觀察能力等專業(yè)能力的培養(yǎng)要求對專業(yè)知識如教育學(xué)、心理學(xué)知識要有較系統(tǒng)扎實的基礎(chǔ),同時,也對相關(guān)學(xué)校實訓(xùn)條件和實習(xí)單位提出相應(yīng)新的要求。
其二,學(xué)前教育研究邊界拓寬拓深。融合(全納)教育、0-6 歲托育一體化、人工智能與學(xué)前教育的跨學(xué)科交叉、保教一體化等研究熱點,引發(fā)各個學(xué)校重構(gòu)學(xué)前教育與幼兒保育專業(yè)課程,或出版了相應(yīng)的專業(yè)教材,如《0-6 歲嬰幼兒活動保育指導(dǎo)》《學(xué)前教育專業(yè)信息技術(shù)基礎(chǔ)教程》等。下一階段,幼兒園的一線保教人員不僅僅要熟悉專業(yè)的知識與技能,對于通識知識技能、現(xiàn)代化信息技術(shù)和影響專業(yè)走向的新知識與技能也要有所涉獵。
上海市等地的先進經(jīng)驗,給幼兒保育專業(yè)建設(shè)提供了一定的發(fā)展思路。近10 年,無論是職業(yè)教育領(lǐng)域還是學(xué)前教育領(lǐng)域,上級相關(guān)的政策更新迭代頻率快。因而,學(xué)校應(yīng)研讀理解上級部門的政策精神,確定專業(yè)辦學(xué)思路,也有利于學(xué)校規(guī)劃專業(yè)職業(yè)發(fā)展路徑。幼兒保育專業(yè)作為國家新設(shè)專業(yè),國家層面與省級層面均尚未出臺專業(yè)“教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)”?;凇暗贡茩C制”,學(xué)校需要自行收集學(xué)習(xí)專業(yè)建設(shè)可參考的政策類文件,此類文件并不多,具有代表性的是上海市教育委員會的《上海市中等職業(yè)學(xué)校學(xué)前教育(保育員)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(2013)》、教育部的《中等職業(yè)學(xué)校幼兒保育專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)條件建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》、人社部的《保育師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》和湖南金職偉業(yè)公司的《教育部1+X 幼兒照護職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》。
本地行業(yè)交流調(diào)研,可以為學(xué)校制定人才培養(yǎng)方案指明行業(yè)要求。以NH 區(qū)中職學(xué)校開設(shè)幼兒保育專業(yè)為例,調(diào)研對象參考了本地行業(yè)的多所優(yōu)秀幼兒園,選取的對象均來自區(qū)域內(nèi)保教質(zhì)量高的星級幼兒園,編制了《FS 市NH 區(qū)幼兒園保育老師職業(yè)認(rèn)同及專業(yè)化的現(xiàn)狀調(diào)查問卷》(參考陳琳琳[19]調(diào)查問卷,調(diào)整后Cronbach’s Alpha 系數(shù)為0.796,有效問卷507 份),發(fā)現(xiàn)幼兒園保育員現(xiàn)年薪4 萬以下的占71.01%,具有專業(yè)學(xué)習(xí)背景的保育員占51.87%,初中學(xué)歷的占21.89%,高級保育員持證率占50.89%,其愿意深造學(xué)習(xí)培訓(xùn)的期望高于其他行業(yè)。就專業(yè)素養(yǎng)方面,保育員對保潔、保健以及對環(huán)境管理的職業(yè)能力掌握較好,但在參與學(xué)習(xí)活動給予教師輔助部分尚不到位,具體到學(xué)習(xí)活動流程而言,“活動前,與教師共同組織熟悉學(xué)習(xí)方案,明確活動目標(biāo)、內(nèi)容及過程”和“活動,后與教師共同反思及探討活動過程的優(yōu)勢與不足的參與情況”與其他流程區(qū)別顯著(具體見表2),由此可知,F(xiàn)S 市保育員對參與學(xué)習(xí)、游戲、運動活動的認(rèn)識和對兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展規(guī)律的認(rèn)識還有很多不足。
表2 NH 區(qū)幼兒園保育員參與教學(xué)活動的方式情況表
基于相關(guān)政策與行業(yè)情況分析,學(xué)校層面可明確專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位,對幼兒保育專業(yè)學(xué)生進行分方向培養(yǎng):培養(yǎng)合格的全日制準(zhǔn)高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生(不低于85%),培養(yǎng)符合國家最新要求并匹配本地行業(yè)需求的保育員(不超過15%)。
引入行業(yè)參與學(xué)校幼兒保育專業(yè)建設(shè),是專業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。2014 年,F(xiàn)S 市在全國首創(chuàng)職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生人才培養(yǎng)質(zhì)量第三方考核評價機制,并在2016 年正式實施,通過由職業(yè)院校教師與行業(yè)企業(yè)專家組成的考核小組,依照企業(yè)制定的考核標(biāo)準(zhǔn),對畢業(yè)學(xué)生進行技能考核的方式,學(xué)生的考核結(jié)果成為學(xué)生入職的參考標(biāo)準(zhǔn),對學(xué)生的考核結(jié)果進行排名及分析,成為評價職校辦學(xué)的重要標(biāo)準(zhǔn)[20]。此模式也迅速成為市教育局檢測職業(yè)學(xué)校各專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要抓手,并引入省教育研究院指導(dǎo),推廣至市中職學(xué)校九大類專業(yè)。通過多年實施,相關(guān)研究成果獲得2019 年省教育教學(xué)成果特等獎(職業(yè)教育類)。經(jīng)過前期調(diào)研分析工作,在無明確“專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)”的“倒逼機制”背景下,學(xué)?;粍訛橹鲃樱胄袠I(yè)企業(yè)優(yōu)秀人才與高職院校,成立幼兒保育專業(yè)建設(shè)專家委員會,在統(tǒng)一幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)方向后,分方向進行專業(yè)人才培養(yǎng)方案研制。
結(jié)合國家、地方政策及行業(yè)發(fā)展的新需求,確定不同方向的職業(yè)面向,就業(yè)方向為幼兒園保育員,升學(xué)方向為幼兒園準(zhǔn)教師;培養(yǎng)目標(biāo)為在托幼園所、社會福利機構(gòu)及其他保育機構(gòu)中,輔助教師進行嬰幼兒保健、養(yǎng)育和協(xié)助教師對嬰幼兒進行教育的人員;掌握保育技能,崗位能力主要包含幼兒衛(wèi)生、心理、教育、營養(yǎng)、家長溝通、環(huán)境管理、安全照護、生活照護、行為觀察、協(xié)助教育、幼兒評測等(中級保育員+幼兒照護技能);升學(xué)方向為幼兒衛(wèi)生、心理、教育、營養(yǎng)、家長有效溝通,初步具備幼兒一日在園活動的組織、游戲的開展、環(huán)境的布置、家校有效溝通、生活照護、行為觀察及教學(xué)教研、藝術(shù)教學(xué)等多重技能的崗位能力(教育基礎(chǔ)綜合考證B級以上+初級保育員/初級幼兒照護技能+普通話二級乙等能力)[21]。
專業(yè)核心課程設(shè)置部分參考《上海市中等職業(yè)學(xué)校學(xué)前教育(保育員)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(2013)》,確定為“幼兒保教知識基礎(chǔ)”“幼兒發(fā)展心理學(xué)”“幼兒衛(wèi)生與保健”“幼兒行為觀察與引導(dǎo)”“幼兒園保育活動指導(dǎo)(生活活動、運動活動、游戲活動、學(xué)習(xí)活動)”“嬰幼兒生活照護”“幼兒園班級環(huán)境管理”“幼兒園教師語言溝通與技巧”;就業(yè)方向設(shè)置專業(yè)方向課“嬰幼兒安全照護”“嬰幼兒急癥意外急救技能”“幼兒文學(xué)”“書法與繪畫”“幼兒園保育實習(xí)指導(dǎo)”等課程;升學(xué)方向設(shè)置專業(yè)方向課“幼兒園教育活動指導(dǎo)”“普通話訓(xùn)練”“藝術(shù)基礎(chǔ)課程(音樂、舞蹈、鍵盤)”“科學(xué)綜合(自然、社會)”等課程。針對三二分段中高職銜接的學(xué)生,對接高職院校,與本地行業(yè)代表共同制定中高職貫通制人才培養(yǎng)方案,并協(xié)商明確升學(xué)所需技能證書,轉(zhuǎn)段考試科目,包含“語文”“幼兒保教基礎(chǔ)”“幼兒衛(wèi)生與保健”“幼兒發(fā)展心理學(xué)”“嬰幼兒生活照護”“主題簡筆畫”“幼兒故事講述”“聲樂”“舞蹈”“器樂”,教考分離,教授中職學(xué)段轉(zhuǎn)段考試科目的師資來自中職學(xué)校,但考核相應(yīng)科目的考官來自高職院校,以此倒逼中職學(xué)校專任教師主動學(xué)習(xí)“人才培養(yǎng)方案”和考核標(biāo)準(zhǔn)與要求,并落實在日常教學(xué)中。在人才培養(yǎng)方案和教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)制定方面,與高職學(xué)院共同進行“三二分段”五年一體化人才培養(yǎng)方案和教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)制定。在中職階段,保留入學(xué)高職學(xué)院考試所需專業(yè)與技能課程,同時也根據(jù)高職人才培養(yǎng)方案對應(yīng)開展專業(yè)基礎(chǔ)理論與技能課程。
再者,基于學(xué)生職業(yè)長期發(fā)展的角度,學(xué)校對學(xué)生不僅僅要注重專業(yè)知識與技能培養(yǎng),通識教育與專業(yè)認(rèn)同教育也必不可少。學(xué)生在初入職場起的3-7 年職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,影響著他們整個職業(yè)生涯發(fā)展,而在此階段中,通識教育與專業(yè)認(rèn)同教育是影響他們職業(yè)發(fā)展的重要因素[22]。
最后,與本地行業(yè)協(xié)會及高職院校協(xié)商,向上級主管部門建議,提高幼兒園保育員崗位待遇,設(shè)置最低工資保障機制。
結(jié)合教育部《中等職業(yè)學(xué)校幼兒保育專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)條件建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》,建設(shè)專業(yè)實訓(xùn)場室。《建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》對幼兒保育專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)場所、設(shè)備及管理與實施均作出明確要求,可以看出實訓(xùn)場室設(shè)備要求與學(xué)前教育專業(yè)實訓(xùn)場室設(shè)備要求有明顯區(qū)別,調(diào)整增加了智慧保育實訓(xùn)室、保健實訓(xùn)室、感覺統(tǒng)合教育實訓(xùn)室、書畫實訓(xùn)室;學(xué)??梢酝ㄟ^向上級主管部門申請資金進行場室增建或改建,如原有多個音樂活動實訓(xùn)室可選擇部分改建為保健實訓(xùn)室,玩教具制作實訓(xùn)室可以增加書畫實訓(xùn)功能等。在場室建設(shè)過程中,要注重場室設(shè)施的規(guī)劃,做到“五位一體”場室設(shè)計,即形成集實習(xí)實訓(xùn)教學(xué)功能、技能考核功能、師資及企業(yè)職工培訓(xùn)功能、技能競賽功能、教產(chǎn)研發(fā)服務(wù)功能為一體的現(xiàn)代職業(yè)教育實訓(xùn)中心。在此基礎(chǔ)上,建設(shè)相應(yīng)行業(yè)專業(yè)職業(yè)能力等級證書考點,如“保育師職業(yè)技能等級證書考點”“幼兒照護職業(yè)能力等級證書考點”,為學(xué)生考證和本地行業(yè)人員考證做好準(zhǔn)備。
多方因素造成的專業(yè)專設(shè)及行業(yè)提升,學(xué)校的專業(yè)教師們也需針對以上情況進行學(xué)習(xí)與了解,以更好地滿足對學(xué)生的教育與指導(dǎo),并為本地行業(yè)服務(wù)。所以,專業(yè)教師須進行相應(yīng)證書的學(xué)習(xí)、考證及考評員資格的取得,如“保育師考評員”“幼兒照護技能考評員”等證書,以專業(yè)核心課“嬰幼兒生活照護”為例,課程內(nèi)容包含營養(yǎng)學(xué)板塊、幼兒保健板塊,但學(xué)校對應(yīng)的“營養(yǎng)學(xué)”“兒科醫(yī)學(xué)”師資方面較為欠缺,因此向上級部門申請優(yōu)化專業(yè)教師結(jié)構(gòu)是新設(shè)專業(yè)建設(shè)的重要一環(huán)。
教考分離,倒逼改革,是職業(yè)教育教學(xué)改革的一種手段,中高職銜接轉(zhuǎn)段考試是其中的一種形式,但此形式僅可覆蓋中高職銜接班的學(xué)生與教學(xué),在此基礎(chǔ)上,引入本地行業(yè)優(yōu)秀人員進入學(xué)校進行第三方評測,是另一種形式。學(xué)校通過向上級教育主管部門申請,以“政府牽頭、行業(yè)主導(dǎo)、學(xué)校配合、公正公開、有效監(jiān)督、積極鼓勵”的原則推進第三方技能考核。行業(yè)協(xié)會專家組確定考核方向及內(nèi)容,并向?qū)W校出具考核大綱及標(biāo)準(zhǔn),教師根據(jù)考核大綱及標(biāo)準(zhǔn),對比本課程方案進行優(yōu)化調(diào)整。第三方考核分為三大模塊進行,為“托底”“拔尖”“接單”。
“托底模塊”考查由兩步驟組成,第一步,協(xié)會組織考核小組隨機抽取部分高星級幼兒園一線保教工作人員代表進行技能全測,同時,根據(jù)幼兒保育專業(yè)新設(shè)的特殊情況,保教知識與能力筆試技能及中高職銜接考核所需的彈唱跳話說技能由教師代表測試,保育員崗位技能則由保育員代表測試,學(xué)校方面以全員普測或全員按比例隨機抽測形式開展,考官由本地行業(yè)的優(yōu)秀園長、主任及教師代表擔(dān)任,行業(yè)協(xié)會會長擔(dān)任裁判長,考官根據(jù)考核大綱科目,現(xiàn)場隨機抽取考核內(nèi)容,學(xué)生以面試的形式開展考核,考官現(xiàn)場打分,項目成績將在考試結(jié)束后統(tǒng)一公布,學(xué)生考核的合格線、優(yōu)秀線分別定為相應(yīng)的一線保教工作人員代表平均成績的70%、85%。行業(yè)協(xié)會根據(jù)學(xué)生成績及優(yōu)秀、缺錯情況對教育主管部門和學(xué)校進行情況總結(jié),以2019級畢業(yè)生為例,學(xué)生各項技能測試成績優(yōu)秀率超過93%,但保教知識與能力考核測試結(jié)果及格率不足70%,說明學(xué)生對“幼兒教育學(xué)”“幼兒心理學(xué)”“幼兒衛(wèi)生學(xué)”等基礎(chǔ)知識課程把握不牢,當(dāng)然,這也不僅僅是課程自身的原因造成的,現(xiàn)階段,大部分中職學(xué)校入讀學(xué)生的文化課程基礎(chǔ)較為薄弱,理論知識學(xué)習(xí)能力較弱也是重要的成因,因而,中職畢業(yè)生們通過日常測試、第三方考核、中高職銜接考試等多形式考核方式倒逼其不斷學(xué)習(xí),提高理論知識水平與學(xué)習(xí)能力是十分必要的,也有利于學(xué)生在“教師資格證國考”資格背景下“保教知識與能力”“綜合素質(zhì)”筆試科目的日常預(yù)熱。
“拔尖模塊”考查實施則由校內(nèi)專業(yè)各項個人技能競賽模塊(講故事、器樂、聲樂、舞蹈)組成,通過班賽初選、復(fù)賽分級、決賽展示的形式,對學(xué)生技能進行拔尖養(yǎng)成。在競賽組織部分,教評分離,復(fù)賽和決賽評委全部由本地行業(yè)的優(yōu)秀代表擔(dān)任,復(fù)賽期間,由評委點評并指出各位選手存在的問題和改進的方向。決賽期間,專業(yè)內(nèi)部全體學(xué)生觀摩學(xué)習(xí)。各賽項決賽后,統(tǒng)一舉行總決賽展示活動,活動采用線下加線上形式開展,線上播放面向本地幼兒園代表和初中學(xué)校。
“接單模塊”考查實施主要集中在環(huán)境創(chuàng)設(shè)方面,由校方和幼兒園方面共同實施,由學(xué)校同意美術(shù)專業(yè)教師接受本地幼兒園邀請,承接幼兒園部分環(huán)境創(chuàng)設(shè)任務(wù),在設(shè)計部分完成后,經(jīng)幼兒園核準(zhǔn),學(xué)生分小組入園實施環(huán)境創(chuàng)設(shè)、教玩具制作等任務(wù),幼兒園與校方全程跟進,學(xué)生任務(wù)完成后,由學(xué)校美術(shù)教師與幼兒園方給予評價,并發(fā)放跟崗實習(xí)證書。
在幼教行業(yè)更新升級的現(xiàn)階段,中職學(xué)校面對多方面外部條件倒逼環(huán)境下,積極對外,聯(lián)合本地高校與行業(yè)調(diào)研深挖行業(yè)背景,探究幼兒保育專業(yè)建設(shè)路徑,實行教考分離,引入外部力量促進學(xué)校專業(yè)建設(shè),以期培養(yǎng)出符合新時代要求、本地行業(yè)需求的未來幼教工作者。