基于海南自貿(mào)港建設(shè)下的“校企工作站”教學(xué)模式的探討與研究
——以瓊臺(tái)師范學(xué)院工藝美術(shù)專業(yè)為例

錢 翔 瓊臺(tái)師范學(xué)院

隨著海南自由貿(mào)易港建設(shè)進(jìn)入第四個(gè)年頭，海南的經(jīng)濟(jì)、科技都得到了一定的發(fā)展，優(yōu)厚的落地條件吸引了越來越多的高新企業(yè)以及高層次人才扎根海南。瓊臺(tái)師范學(xué)院作為擁有百年辦學(xué)歷史的海南名校，在現(xiàn)代化辦學(xué)的進(jìn)程中逐漸被海南大學(xué)、海南師范大學(xué)超越，曾經(jīng)輝煌的專業(yè)也逐漸被歷史所塵封。但是伴隨著海南自由貿(mào)易港建設(shè)進(jìn)程的不斷推進(jìn)，也為瓊臺(tái)師范學(xué)院帶來了發(fā)展的機(jī)遇。

在此前所未有的機(jī)遇面前，作為百年老校的瓊臺(tái)師范學(xué)院要如何抓住機(jī)遇、變化發(fā)展呢？引進(jìn)高層次、高學(xué)歷、高職稱人才是一個(gè)好辦法，但作為教書育人的高等學(xué)府，還應(yīng)該考慮如何改變教學(xué)模式，這樣才能提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，才能讓學(xué)生在如今人才輩出的新時(shí)代找到立足之地。

瓊臺(tái)師范學(xué)院工藝美術(shù)專業(yè)創(chuàng)建于2020年，辦學(xué)性質(zhì)是全日制本科，其前身是旅游工藝品專業(yè)（?？疲?，十年的?？妻k學(xué)為升格后的本科辦學(xué)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和資源，但由于辦學(xué)性質(zhì)的轉(zhuǎn)變，?？茣r(shí)期的教學(xué)模式已經(jīng)不再適用于本科教學(xué)。筆者從事高校教育工作近20年，2015年起擔(dān)任工藝美術(shù)專業(yè)課程教學(xué)，一直不間斷地致力于工藝美術(shù)專業(yè)教學(xué)模式改革的探索與研究，于是想通過本文談一談這些年來以工藝美術(shù)專業(yè)教學(xué)為基礎(chǔ)，學(xué)校與行業(yè)、企業(yè)合作，從而共同促進(jìn)、共同發(fā)展的教學(xué)模式，并在這種模式下建立起來的“校企工作站”的一些經(jīng)驗(yàn)和收獲，以供更多的高校教育工作者、行業(yè)從業(yè)者參考。

一、現(xiàn)有教學(xué)模式分析

2019年，瓊臺(tái)師范學(xué)院工藝美術(shù)專業(yè)（本科）順利通過申報(bào)，2020年秋季開始招生。但是在這個(gè)喜訊背后卻留下了許多亟待解決的問題擺在了工藝美術(shù)專業(yè)教師的面前。通過實(shí)踐與討論，筆者總結(jié)出以下四個(gè)問題，從而幫助工藝美術(shù)專業(yè)教師認(rèn)識(shí)現(xiàn)有教學(xué)模式的不足之處。

（一）師資隊(duì)伍匱乏，教師對(duì)本專業(yè)認(rèn)識(shí)不足，缺乏必要的專業(yè)能力，不愿轉(zhuǎn)型學(xué)習(xí)新的知識(shí)

工藝美術(shù)專業(yè)相較于其他專業(yè)有一定的特殊性，其對(duì)實(shí)踐操作有著較高的要求。但由于工藝美術(shù)專業(yè)教師缺乏，特別是缺乏具有雙師資歷的技能型教師，使得本專業(yè)至今還無法擴(kuò)大招生規(guī)模。

工藝美術(shù)專業(yè)現(xiàn)有教師10人，其中教授1人，副教授5人，講師2人，助教2人。從職稱與人數(shù)來看，只有30%的教師掌握與本專業(yè)課程相關(guān)的實(shí)踐技能。因此，每年招生計(jì)劃只有一個(gè)行政班級(jí)，班級(jí)人數(shù)不超過40人。

根據(jù)筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，工藝美術(shù)專業(yè)教師大多都是從視覺傳達(dá)、環(huán)境藝術(shù)、服裝設(shè)計(jì)等專業(yè)轉(zhuǎn)型過來的，雖然這些教師已經(jīng)完成了教學(xué)崗位上的轉(zhuǎn)型，但是自我認(rèn)知上的轉(zhuǎn)型卻并沒有完成，以至于只能教授工藝美術(shù)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，如設(shè)計(jì)素描、造型基礎(chǔ)、色彩構(gòu)成等入門課程，而那些注重實(shí)踐動(dòng)手能力的課程就落到了少數(shù)教師身上。這就出現(xiàn)了基礎(chǔ)課大家搶著上，專業(yè)課沒人上的尷尬現(xiàn)象。因此，工藝美術(shù)專業(yè)要想有長(zhǎng)足的進(jìn)步和久遠(yuǎn)的發(fā)展，師資力量匱乏是本專業(yè)的首要問題。

（二）專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不明確，缺乏特色課程

作為一個(gè)新興專業(yè)，工藝美術(shù)專業(yè)并沒有沿用?？妻k學(xué)時(shí)候所指定的培養(yǎng)方案，而是在藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)（本科）培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上，結(jié)合自身的專業(yè)特色，加入了一些與工藝美術(shù)專業(yè)相關(guān)的課程，如纖維藝術(shù)、泥塑、椰雕等實(shí)踐性課程，整合成工藝美術(shù)專業(yè)的課程體系。

從表面上看，工藝美術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)方案似乎是合理、可行的，但是在實(shí)際教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，其培養(yǎng)方案借鑒了藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)中視覺傳達(dá)課程，使得工藝美術(shù)專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)的專業(yè)課程包括了包裝設(shè)計(jì)、字體設(shè)計(jì)等視覺傳達(dá)專業(yè)學(xué)生所學(xué)的課程，而且這些課程與以后的課程銜接產(chǎn)生了斷層。還有如CAD軟件制作、Photoshop圖像設(shè)計(jì)、一門3Dmax模型制作等軟件課程，也擠占了其他實(shí)踐類課程的時(shí)間，如果說早先的專科辦學(xué)中軟件課程是為了教會(huì)學(xué)生掌握軟件操作的能力，但現(xiàn)在是本科了，此類軟件課程應(yīng)該壓縮，甚至取消，讓學(xué)生有更多的時(shí)間進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐操作的練習(xí)。

隨著工藝美術(shù)專業(yè)課程的不斷深入，培養(yǎng)方案中暴露的問題也越來越多，如何通過修改培養(yǎng)方案增強(qiáng)本專業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，是每一個(gè)工藝美術(shù)專業(yè)教師需要思考的問題。

（三）學(xué)校缺乏與行業(yè)之間的聯(lián)系

由于工藝美術(shù)專業(yè)的特殊性，要求其與行業(yè)的聯(lián)系相對(duì)緊密，這樣才能把握工藝美術(shù)行業(yè)的發(fā)展方向，從而培養(yǎng)出更多適應(yīng)工藝美術(shù)專業(yè)發(fā)展的人才。以行業(yè)為風(fēng)向標(biāo)，立足本土放眼全國(guó)，這應(yīng)該成為指導(dǎo)工藝美術(shù)專業(yè)教學(xué)模式的基礎(chǔ)錨點(diǎn)，只有找準(zhǔn)了定位，才能將工藝美術(shù)專業(yè)建設(shè)成為既有地方特色又有時(shí)代生命力的一流專業(yè)。

但是，就與工藝美術(shù)行業(yè)聯(lián)系這一點(diǎn)，現(xiàn)階段做的并不完善。體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首先，專業(yè)教師與行業(yè)的聯(lián)動(dòng)不足。本專業(yè)的教師大多數(shù)都只是做到了教書育人，并沒有真正涉足工藝美術(shù)行業(yè)；其次，沒有建立有效的校企合作模式。早在2010年，為了學(xué)科建設(shè)和專業(yè)發(fā)展，學(xué)校通過各種途徑與企業(yè)建立了校企合作的關(guān)系，工藝美術(shù)專業(yè)也不例外。但由于種種原因，這種合作模式僅僅停留在書面文件上，遲遲無法落到實(shí)處；再次，沒有完善的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制鼓勵(lì)師生參加各類相關(guān)賽事活動(dòng)。每一年工藝美術(shù)行業(yè)協(xié)會(huì)都會(huì)受主管部門委托舉辦行業(yè)技能競(jìng)賽，對(duì)于工藝美術(shù)專業(yè)的師生來說，這是一個(gè)很好的鍛煉的機(jī)會(huì)，但學(xué)校并沒有相關(guān)的部門來對(duì)接此事，自然也沒有相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，使得師生本就不多的熱情逐漸被磨滅了。

用閉門造車來形容工藝美術(shù)專業(yè)現(xiàn)階段的發(fā)展是不為過的，只有與社會(huì)、行業(yè)接軌，才能構(gòu)建出合理的、有生命力的教學(xué)模式，才能促進(jìn)本專業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

（四）現(xiàn)有教學(xué)設(shè)備無法滿足教學(xué)需求

隨著工藝美術(shù)專業(yè)本科辦學(xué)的不斷深入，現(xiàn)有的教學(xué)設(shè)備（以工藝美術(shù)專業(yè)椰雕、螺貝雕方向?yàn)槔?、雕刻類課程中所要求使用的工具，特別是電動(dòng)工具、雕刻用的磨頭、銑刀等大多都已經(jīng)磨損嚴(yán)重，不僅不再適合教學(xué)需求，而且由于設(shè)備老化也存在著一定的使用安全風(fēng)險(xiǎn)，容易造成安全事故。大型的電動(dòng)工具如帶鋸機(jī)、電腦雕刻機(jī)、臺(tái)鋸機(jī)等由于受到臺(tái)風(fēng)災(zāi)害、自然侵蝕等不可抗力影響，也已經(jīng)生銹嚴(yán)重，電子元件腐蝕嚴(yán)重，無法使用。

在?？妻k學(xué)階段，因?yàn)楣に嚸佬g(shù)專業(yè)人數(shù)相對(duì)較少，機(jī)器使用率相對(duì)較低，因此，教學(xué)設(shè)備不足的問題還沒有完全突顯出來，但隨著招生人數(shù)的逐步增加，這些教學(xué)設(shè)備將可能成為阻礙工藝美術(shù)專業(yè)發(fā)展的一個(gè)絆腳石。

隨著2022年高考的結(jié)束，隨之而來的就是高考志愿的填報(bào)工作，瓊臺(tái)師范學(xué)院也會(huì)像其他高校一樣，迎來新一屆的新生。如何讓新來的同學(xué)看到工藝美術(shù)專業(yè)的特色，并下定決心全身心地投入工藝美術(shù)的學(xué)習(xí)中，除了從思想上指導(dǎo)學(xué)生，排除學(xué)業(yè)上的困擾之外，更多是要有合理的教學(xué)模式，讓學(xué)生看到工藝美術(shù)專業(yè)的前途和希望，從而提升瓊臺(tái)師范學(xué)院工藝美術(shù)專業(yè)在全國(guó)同類型的高校中的專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，努力打造一流本科專業(yè)。

二、“校企工作站”教學(xué)模式的探討

伴隨著海南自由貿(mào)易港建設(shè)的逐步推進(jìn)，國(guó)內(nèi)外各類高新企業(yè)也如同雨后春筍般進(jìn)駐海南，特別是?？诮瓥|新區(qū)，已經(jīng)成為企業(yè)進(jìn)駐的集散地。瓊臺(tái)師范學(xué)院工藝美術(shù)專業(yè)要想在海南自由貿(mào)易港建設(shè)中發(fā)展壯大，就應(yīng)當(dāng)以學(xué)校為基地，走出去，與企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)，摒棄以往閉門造車的傳統(tǒng)教學(xué)模式，汲取企業(yè)管理中優(yōu)秀的管理經(jīng)驗(yàn)，打造全新的有別于傳統(tǒng)校企合作模式的“校企工作站”教學(xué)模式。通過長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐以及與相關(guān)企業(yè)的專業(yè)合作，筆者總結(jié)出以下三方面內(nèi)容，以供工藝美術(shù)專業(yè)研究者和從業(yè)人員參考。

（一）共同組建教師團(tuán)隊(duì)

由于工藝美術(shù)專業(yè)注重的是學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，于是在師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)的過程中努力打造“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)，即教師與工藝美術(shù)師雙重身份。

學(xué)校與企業(yè)合作，將專業(yè)教師送出去，通過實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)教師的實(shí)踐技能。在把專業(yè)教師送出去的同時(shí)也應(yīng)當(dāng)把相關(guān)企業(yè)的技術(shù)專家請(qǐng)進(jìn)來。由于海南得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，從事工藝美術(shù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)數(shù)量眾多，培養(yǎng)了不少如海南名家、南海工匠等政府、社會(huì)、行業(yè)認(rèn)可的技能型人才。學(xué)院應(yīng)當(dāng)與企業(yè)聯(lián)系，聘請(qǐng)企業(yè)中的技能型人才進(jìn)學(xué)校，或舉辦相關(guān)講座，或指導(dǎo)教師和學(xué)生完成相關(guān)的作品。還可以定期舉行關(guān)于工藝美術(shù)的研討會(huì)，讓專業(yè)教師與行業(yè)從業(yè)者一起探討工藝美術(shù)專業(yè)發(fā)展的新方向。

由此可見，工藝美術(shù)專業(yè)要想從根本上解決專業(yè)師資問題，就必須在提升本專業(yè)教師實(shí)踐技能的同時(shí)，與相關(guān)企業(yè)合作，共同打造“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)。

（二）共同開發(fā)項(xiàng)目課程

課程設(shè)計(jì)是整個(gè)教學(xué)模式的核心競(jìng)爭(zhēng)力，只有好的課程設(shè)計(jì)才能帶動(dòng)教學(xué)工作的順利進(jìn)行。工藝美術(shù)專業(yè)“校企工作站”模式下課程設(shè)計(jì)應(yīng)該區(qū)別于傳統(tǒng)教學(xué)模式下的課程設(shè)計(jì)，應(yīng)當(dāng)與工藝美術(shù)企業(yè)共同探討，共同制訂符合本專業(yè)特色的課程設(shè)計(jì)。

以工藝美術(shù)專業(yè)課程中的《椰雕設(shè)計(jì)》為例，此課程主要研究的是海南非遺項(xiàng)目——椰雕的發(fā)展與傳承，并要求學(xué)生通過所學(xué)內(nèi)容完成一件或者幾件椰雕作品，屬于專業(yè)技能課程。該門課程的教學(xué)過程是由“校企工作站”聯(lián)合設(shè)計(jì)完成，主要分為課題分析、市場(chǎng)調(diào)查、資料收集、專題討論、設(shè)計(jì)制作、作品展示六個(gè)環(huán)節(jié)。

1.課題分析

好的作品必須經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計(jì)。教師在講解中國(guó)傳統(tǒng)雕刻工藝的過程中，引導(dǎo)學(xué)生用“頭腦風(fēng)暴”的方法尋找到適合自己的創(chuàng)作方向，采用“發(fā)散—集中—再次發(fā)散—最后集中”的創(chuàng)意方法，完成本次課程的課題分析。

2.市場(chǎng)調(diào)查

結(jié)合學(xué)生的選題情況進(jìn)行有針對(duì)性的市場(chǎng)調(diào)查，以確定所選方案的可行性。這個(gè)過程是由工藝美術(shù)企業(yè)中熟悉市場(chǎng)規(guī)律的行業(yè)專家?guī)ьI(lǐng)學(xué)生完成。學(xué)生在專家的帶領(lǐng)下，以游學(xué)的形式走訪與課程相關(guān)的企業(yè)、博物館以及旅游景區(qū)，通過對(duì)市場(chǎng)上傳統(tǒng)雕刻工藝的考察，檢驗(yàn)學(xué)生所確定的作品方案是否符合市場(chǎng)的要求。

3.資料收集

完成一件工藝美術(shù)作品，資料收集是十分重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，因此需要特別注意。收集資料可以在市場(chǎng)調(diào)查的過程中完成，也可以在課余時(shí)間完成。如果在市場(chǎng)調(diào)查過程中不便于收集文字資料，則可以通過網(wǎng)絡(luò)查找或者圖書館查詢等方式完成。不論何種收集方式，要求學(xué)生收集與其設(shè)計(jì)課題相關(guān)的資料都是很重要的環(huán)節(jié)，應(yīng)納入最后的評(píng)價(jià)體系。

4.專題討論

本環(huán)節(jié)要求學(xué)生將市場(chǎng)調(diào)查中所收集的資料內(nèi)容整理成具體的方案，并在課堂上逐一匯報(bào)，答辯通過后才能進(jìn)行該設(shè)計(jì)方案的實(shí)施工作。反之，則要在專業(yè)教師與行業(yè)專家的共同指導(dǎo)下修改方案，直至通過為止。

5.設(shè)計(jì)制作

本環(huán)節(jié)需要行業(yè)專家、專業(yè)教師和學(xué)生三方聯(lián)動(dòng)，首先由學(xué)生進(jìn)行專題設(shè)計(jì)，并將設(shè)計(jì)方案交由專業(yè)教師檢查，檢查通過之后的設(shè)計(jì)方案就能夠進(jìn)入制作環(huán)節(jié)了。制作環(huán)節(jié)則是由行業(yè)專家進(jìn)行指導(dǎo)，專業(yè)教師在一旁協(xié)助，最終在三方協(xié)作中完成產(chǎn)品的設(shè)計(jì)制作，這也是“校企工作站”不同于其他教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)之處。

6.作品展示

本環(huán)節(jié)由專業(yè)教師與行業(yè)專家一起對(duì)學(xué)生完成的作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并給出最終的評(píng)價(jià)。與此同時(shí)，還要求學(xué)生根據(jù)自己的作品制作過程完成課程報(bào)告書，作為該課程的過程性材料留底存檔。

（三）共同進(jìn)行教學(xué)質(zhì)量評(píng)估

教學(xué)質(zhì)量評(píng)估是教學(xué)模式中十分重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，它能夠檢驗(yàn)教師的教與學(xué)生的學(xué)所能達(dá)到的程度，也是檢驗(yàn)教學(xué)模式改革成功與否的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)與企業(yè)專家團(tuán)隊(duì)共同制訂評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，他們?cè)跒閷W(xué)生打分的同時(shí)學(xué)生也為他們打分，從而為課程教學(xué)確定方向。

三、結(jié)語(yǔ)

工藝美術(shù)專業(yè)與其他專業(yè)相比，其對(duì)實(shí)踐能力的要求更高，因此建立理論與實(shí)踐相結(jié)合的“校企工作站”教學(xué)模式很有必要。這不僅能提高學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力，而且能培養(yǎng)“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)，為工藝美術(shù)專業(yè)的后續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備力量。對(duì)企業(yè)而言，有了學(xué)校提供的資源，也能夠優(yōu)化企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。提升其在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)生活中的作用。綜上所述，服務(wù)型教育體制改革符合海南自貿(mào)港建設(shè)總體戰(zhàn)略要求，也為今后的教學(xué)模式探索指明了方向。