地膜覆蓋在現(xiàn)代果園中的作用和方法

陶 玲

(山西農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹研究所， 山西 太原 030031)

地膜覆蓋是多年來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中推廣的一項(xiàng)實(shí)用技術(shù)，是一項(xiàng)提質(zhì)增效的關(guān)鍵技術(shù)，在現(xiàn)代果園中發(fā)揮著重要的作用。現(xiàn)將地膜覆蓋在現(xiàn)代果園中的作用和方法總結(jié)如下，供參考。

1 地膜覆蓋的作用

1.1 提高建園果苗成活率

新建果園在定植、澆水、土封穴后，對植樹穴或溝采用地膜覆蓋，可保墑、提高地溫，特別是0～10 cm土層可提高地溫1～6 ℃，最高達(dá)8 ℃以上;另外，還可以促進(jìn)新植果苗傷根的愈合，早發(fā)根促生長，提高成活率10%以上，使園相整齊，并且發(fā)芽早、抽梢快，可縮短苗木緩苗期，利于果實(shí)提早成熟。

1.2 抗旱保墑

地膜覆蓋是一項(xiàng)果園旱作栽培技術(shù)，薄膜的氣密性強(qiáng)，地表覆蓋地膜后可阻隔土壤和空氣，減少或減緩水分蒸發(fā)、散失，即使在膜內(nèi)形成水珠也會(huì)再落入地表滲入土中，從而起到保蓄果園土壤水分，使土壤濕度穩(wěn)定，保持表層墑情的作用。因此，作為一種應(yīng)用廣泛的果園旱作栽培管理措施，特別是山地、丘陵果園，在春季澆水后、雨季結(jié)束后進(jìn)行地膜覆蓋，可起到很好的抗旱保墑作用。

1.3 防雨防澇

現(xiàn)代果園為實(shí)現(xiàn)省力化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化，實(shí)行寬行密植、起壟栽培模式，地膜覆蓋行內(nèi)壟上樹盤，平地果園在降雨雨量過大時(shí)，地膜可阻隔大量雨水滲入壟上樹盤下，順到行間低洼處，及早打通排水溝渠，可及時(shí)排出自由水，起到防雨防澇的作用。

1.4 預(yù)防、減輕病蟲和草害

現(xiàn)代果園實(shí)行樹冠下覆蓋或清耕，行間生草，春季樹冠下覆蓋黑地膜可抑制雜草生長，節(jié)省了除草用工。果樹有病蟲集聚的特點(diǎn)，尤其樹冠下的枯枝、落葉、僵果及地表土壤中常集聚有病原菌及潛伏越冬害蟲的幼蟲、卵、蛹或成蟲。通過春季樹冠下地面地膜覆蓋可以阻隔地表、表土中的病原菌傳播和蟲害的出土，由于地膜反光，可驅(qū)避部分蚜蟲，可有效地預(yù)防和減輕病、蟲、草害。同時(shí)，溫室(大棚)保護(hù)地栽培果樹通過地膜覆蓋可減輕土壤水分蒸發(fā)，降低棚內(nèi)空氣濕度，減輕果樹病害的侵染。

1.5 提高產(chǎn)量和品質(zhì)

地表土是熟化好、最肥沃的土壤，但干、濕、冷、熱變化頻繁，表層土中的毛根對環(huán)境敏感，干旱與雨澇均易導(dǎo)致毛細(xì)根死亡，致使果樹根系很少，營養(yǎng)物質(zhì)不容易被根系吸收利用。采用地膜覆蓋后可保持土壤結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，改良土壤，減少土壤養(yǎng)分的淋溶、流失、揮發(fā)，提高肥料利用率；也有利于土壤微生物的繁殖活動(dòng)，促進(jìn)土壤養(yǎng)分的分解、釋放和果樹淺層根系在表土層中的生長發(fā)育，保護(hù)淺層根系，改善土壤養(yǎng)分供應(yīng)狀況；果樹晚秋、入冬時(shí)期有地膜覆蓋，可延遲根系停長時(shí)間，有利于根系生長和水肥的吸收利用，增加果樹貯備營養(yǎng)，對生長發(fā)育，促進(jìn)花芽形成，提高果品產(chǎn)量和品質(zhì)都起到很好的作用；同時(shí)，地膜反光作用，可改善光照條件，有利于樹冠底部枝葉的光合作用，促進(jìn)樹冠底部果實(shí)上色提質(zhì)。

1.6 防止采前落果、裂果

采前落果、裂果與溫度、水分的劇烈波動(dòng)有很大關(guān)系。2021年秋，華北地區(qū)10月上旬出現(xiàn)了罕見的連陰雨天氣，氣溫驟降6～10 ℃，降雨量大(100 mm左右)、持續(xù)時(shí)間長(8 d)，使正值膨果、快成熟的金秋紅蜜、映霜紅、齊魯巨紅等極晚熟桃出現(xiàn)了大量的裂果、落果，果農(nóng)損失慘重。而實(shí)行起壟栽培，9月份樹冠下順行覆蓋地膜的極晚熟桃園，因地膜阻隔雨水滲入樹盤下而順到行間能及時(shí)排出積水，保持土壤水分的相對穩(wěn)定。如遇到罕見的低溫、連陰雨天氣，地膜覆蓋可使采前落果、裂果較輕，落果率、裂果率在10%以下。

1.7 預(yù)防鹽堿危害

現(xiàn)代平地果園實(shí)行起壟栽培模式，不少盛果期果園存在著土壤鹽堿化問題。地膜覆蓋可以減輕水分蒸發(fā)，減輕鹽堿在地表的集聚，降低土壤表層鹽堿量，可預(yù)防和減輕鹽漬危害。

2 地膜覆蓋方法

2.1 果樹定植覆黑地膜

在果樹栽植后，以果苗為中心，順行鋪蓋寬度1～1.2 m、0.015～0.02 mm的聚乙烯地膜或黑地膜，兩邊和苗干處用土壓實(shí)，地膜上面也要壓上少量土。

2.2 春季覆膜

春季及早平整準(zhǔn)備地膜覆蓋的樹盤，果樹開花后，在兩側(cè)順行鋪寬1 m的地膜，可選用白地膜或黑地膜，有條件的可選用地衣布，地膜邊緣部分用土壓實(shí)，地膜上面壓上少量土。

2.3 秋季覆膜

對盛果期果樹，如金秋紅蜜、映霜紅、齊魯巨紅等極晚熟桃以及紅富士蘋果等，在秋施基肥澆水后平整樹盤，在果樹兩側(cè)順行鋪設(shè)寬1～1.2 m的白地膜，可起到反光膜的作用，地膜邊緣部位用土壓實(shí)。

2.4 保護(hù)地果樹覆膜

溫室(大棚)進(jìn)行保護(hù)地果樹栽培，采用地膜覆蓋可及早提高地溫，促進(jìn)根系生長。比如，草莓定植后及早覆蓋黑地膜；葡萄、桃、杏等在落葉后或扣棚增溫前進(jìn)行地膜覆蓋，都有較好的效果。

3 注意問題

3.1 澆水

地膜覆蓋雖有保墑的作用，但卻阻礙了降水滲入樹盤下，在干旱比較嚴(yán)重的情況下反而會(huì)造成果樹減產(chǎn)。因此，溫室(大棚)進(jìn)行保護(hù)地果樹栽培，應(yīng)在地膜覆蓋前澆水，根據(jù)土壤墑情采用膜下滴灌等方法灌水。現(xiàn)代果園實(shí)行起壟栽培，露地果園地膜只覆蓋果樹樹盤或行內(nèi)壟上，可使降水順流到行間低洼處，雨水滲入中、深層土壤中，結(jié)合行間溝灌，完全可以滿足果樹生長發(fā)育所需。

3.2 防風(fēng)刮起地膜

如果地膜邊緣不仔細(xì)壓實(shí)，就會(huì)出現(xiàn)風(fēng)吹刮起地膜，不但浪費(fèi)人力、物力、財(cái)力，而且起不到地膜覆蓋的效果，甚至地膜被風(fēng)吹起，會(huì)纏繞在樹上。因此，要注意把地膜邊緣仔細(xì)壓實(shí)，地膜上面也要壓上少量土，嚴(yán)防風(fēng)吹而刮起地膜。

3.3 土壤透氣性

地膜覆蓋后水分蒸發(fā)受阻，同時(shí)也影響土壤的透氣性，特別是夏季雨季土壤黏重的果園可能出現(xiàn)泥澇現(xiàn)象。為避免因灌溉或雨水沖刷而造成的土壤板結(jié)問題，春季覆蓋的地膜在經(jīng)過幾個(gè)月的風(fēng)吹日曬后已破損老化，北方果區(qū)可在雨季到來之前清除地膜，運(yùn)出果園，以保證土壤水分蒸發(fā)、散墑。隨后，在秋季或冬季施基肥時(shí)，在果樹行間開溝、挖穴秋施基肥，冬季清園后在行間挖坑(穴)填埋落葉、雜草等有機(jī)物，以提高土壤透氣性。

3.4 預(yù)防倒春寒

北方露地果樹如果春季覆蓋地膜過早，地溫回升快，果樹發(fā)芽、開花早，容易遭受春季倒春寒的危害。因此，春季覆膜一般在果樹開花后進(jìn)行，并注意關(guān)注天氣變化，采取果園發(fā)煙、噴水、噴防凍劑等措施以預(yù)防倒春寒。

3.5 地膜污染問題

果園覆蓋地膜后如果殘膜清除不凈，反而會(huì)造成土壤污染。因此，春季覆蓋地膜的果園要在7-8月份，秋季覆蓋地膜的果園要在早春時(shí)候把地膜清除，并收集起來運(yùn)出果園處理。

3.6 培肥地力

果園進(jìn)地膜覆蓋后土壤有機(jī)質(zhì)分解快，果樹對肥料的利用率高，由于有地膜的隔絕，施肥不方便，有些果園肥料補(bǔ)充少，造成肥力下降，有的早熟不豐產(chǎn)，甚至減產(chǎn)。因此，必須注意追肥和培肥地力。溫室大棚果樹定植時(shí)要施足基肥，生長期結(jié)合滴灌、溝灌進(jìn)行沖施肥。露地果樹采果后或秋季及早施基肥，把有機(jī)肥、化肥、鈣鎂土壤調(diào)理劑、生物菌肥等撒到樹盤下，用微耕機(jī)進(jìn)行淺耕翻，行間開溝，秋施基肥，以培肥地力。