桑果樹(shù)優(yōu)質(zhì)苗木繁育技術(shù)

賈曉廣,田慧平,萬(wàn)少俠

(1.淅川縣林業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)站，河南 南陽(yáng) 474450；2.三門(mén)峽市陜州區(qū)張灣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，河南 三門(mén)峽 472100；3.舞鋼市林業(yè)工作站，河南 平頂山 462500)

桑果樹(shù)，又名家桑、桑食、黑食等，屬?？粕?，是落葉果樹(shù)。桑果多汁味甜，酸甜適口，俗稱(chēng)“民間圣果”，是古代御用的補(bǔ)品。桑果含有大量的胡蘿卜素、碳水化合物等物質(zhì)，具有明目、烏發(fā)、白皙皮膚，延緩衰老等功能。桑果樹(shù)，耐寒、耐旱，適應(yīng)性強(qiáng)，枝繁葉茂，樹(shù)體高大，根系主根深、須根多，是山區(qū)造林保持水土的樹(shù)種。桑果樹(shù)渾身是寶，桑葉是養(yǎng)殖牲畜、養(yǎng)蠶的優(yōu)良原料，木材可供雕刻，莖皮是制造蠟紙、皮紙和人造棉的原料。果實(shí)可供解食，因其籽粒多亦是風(fēng)景區(qū)招引鳥(niǎo)類(lèi)的食物。桑果樹(shù)既是園林綠化樹(shù)種，又是價(jià)值極高的經(jīng)濟(jì)林，也是中原地區(qū)優(yōu)良鄉(xiāng)土樹(shù)種。[1]

當(dāng)前，鄉(xiāng)村振興發(fā)展經(jīng)濟(jì)，種植桑果樹(shù)有著與其他樹(shù)種不可比擬的生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。由于桑果在市場(chǎng)上暢銷(xiāo)，經(jīng)濟(jì)效益高，其苗木供不應(yīng)求。為了快速提供優(yōu)質(zhì)苗木，現(xiàn)在把桑果樹(shù)春季繁育苗木技術(shù)總結(jié)如下，以供參考。

1 育苗地情況

育苗地位于河南省舞鋼市鐵山鄉(xiāng)薄沖村，該地屬于淺山丘陵區(qū)，四季分明，陽(yáng)光充足，光照時(shí)間長(zhǎng)，地勢(shì)平坦，土壤為沙壤土，土壤深度60～75 cm。該地塊是2019年河南省人民政府批準(zhǔn)建設(shè)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田區(qū)，水井到田間地頭，交通便利，為桑果樹(shù)苗木培育提供了優(yōu)越的生長(zhǎng)條件。

2 繁育技術(shù)

2.1 苗圃地的選擇與整地

2.1.1 苗圃地的選擇

挑選土壤深40～60 cm，土壤肥力足、通透性好、含水量高，陽(yáng)光照射條件強(qiáng)，水源條件方便澆水、上年沒(méi)有培育過(guò)桑果樹(shù)苗木的地塊為宜。[2]

2.1.2 整地

選擇好的苗圃地，在10-12月份，采用大型拖拉機(jī)旋耕土壤，進(jìn)行深耕，施基肥，作畦。深耕的目的是為了疏松土壤，使施入的肥料與土壤充分?jǐn)嚢?，有利于提高苗木出苗率?2月份施肥，施入的肥料作底肥，肥料的種類(lèi)有硝酸磷化肥、復(fù)合化肥，一般每畝(667 m2)施入70～100 kg;同時(shí)，每畝(667 m2)施腐熟農(nóng)家肥4 200～5 500 kg和有機(jī)肥40～50 kg。施入基肥后，及時(shí)耕作土地，把肥料與土壤混合均勻，使土壤疏松，防止板結(jié)。隨后打壟，壟寬110～130 cm、高25～30 cm，壟間距32～45 cm，方便澆水、排灌及除草工作等。

2.2 種子采收與處理

2.2.1 采集種子

選擇15～30 a樹(shù)齡、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的母樹(shù)作種子林，在5-6月份，當(dāng)桑樹(shù)果實(shí)充分成熟時(shí)進(jìn)行人工采收。[3]

2.2.2 采后種子處理

采收的種子及時(shí)堆放在曬場(chǎng)或通風(fēng)處，堆放時(shí)候要用草柵子或麻袋片覆蓋，防止光照傷害種子及鳥(niǎo)食種子，以減少種子損失。3 d后，把堆放的種子放在大盆內(nèi)，人工抓爛果實(shí)，隨后用清水洗凈，撈出種肉雜質(zhì)等，再用清水沖洗2～3次，清洗干凈后撈出種子平放在涼席上，平放種子厚度約0.5～0.8 cm。將涼席放置背陰處，晾曬種子，在晾曬時(shí)，要人工進(jìn)行攪拌，防止種子疊加，若存在晾不干的現(xiàn)象,將影響種子發(fā)芽率，一般晾曬時(shí)間為3～4 d。[4]

2.2.3 種子的貯藏

桑果種子，需要干燥保存。在6-7月份，把晾干的種子及時(shí)儲(chǔ)放，才能保障第2年播種的出芽率。貯藏方法：一般種子質(zhì)量為3～4 kg的用膠袋包裝密封在家用冰箱中5 ℃以下低溫保存；種子質(zhì)量為10～100 kg的用編織袋或布袋包裝種子，儲(chǔ)放在果品冷庫(kù)或地窖中保存，溫度保持在5 ℃左右。種子儲(chǔ)放期間要保持干燥，防止霉變，同時(shí)要防止鼠害。桑樹(shù)種子在溫暖多濕的環(huán)境下會(huì)提早發(fā)芽，所以要注意防潮。[6]

2.3 播種時(shí)間及方法

播種時(shí)間為2月下旬至3月上旬。

播種前，要進(jìn)行浸種處理，這樣才能保證出芽一致、整齊。首先取出儲(chǔ)存的種子，放到35 ℃左右干凈的溫水中，用木棍輕輕攪動(dòng)種子，讓種子充分浸泡。浸泡8 h后，撈出種子，重新放入35 ℃左右干凈的溫水中，繼續(xù)浸泡7～8 h。隨后撈出種子，瀝干水分，放在涼席上，晾干種子待播。[6]

播種時(shí)將種子按照每1 m2播種20～30粒的播種量即可。播種后，在種子上面覆蓋厚度為0.4～0.8 cm的細(xì)土進(jìn)行保護(hù)，防止太陽(yáng)照射或鳥(niǎo)食，以免造成種子損失，影響出苗率。

2.4 播種后管理

2.4.1 澆水保濕

播種后2～3 d要用噴霧機(jī)對(duì)苗圃地進(jìn)行噴水保濕，防止土壤濕度不足，影響種子出芽。10～14 d幼苗出芽后，繼續(xù)保濕保墑管理，確保苗木正常健壯生長(zhǎng)。4月上旬至5月份，氣溫升高后，幼苗長(zhǎng)高到6～7 cm，此時(shí)要注意澆水，保持土壤濕潤(rùn)，每隔12～24 h澆水1次，采用噴霧方法澆水，水不宜高于壟面，防止受澇，同時(shí)注意及時(shí)排掉苗圃積水。

2.4.2 遮陰防曬

3月下旬，出苗前苗圃地要覆蓋草席或草柵防曬。4月初，新生苗木長(zhǎng)出4～5葉的時(shí)候，掀去覆蓋的草席或草柵。隨后5-9月，苗圃地及時(shí)架設(shè)高1.5～1.8 m黑色防曬網(wǎng)，防止高溫?zé)?，保證苗木安全度過(guò)夏季高溫天氣。[7]

2.4.3 幼苗間苗

第1次間苗，4月中旬，新生苗木長(zhǎng)到6～10 cm時(shí),及時(shí)人工間苗，剔除并生苗木、弱苗木、病害苗木，確保苗木健壯生長(zhǎng)。第2次間苗，5月下旬或6月上旬，新生苗木長(zhǎng)到20～35 cm時(shí),按照株行距3.5～4.5 cm，再次剔除一些弱苗、病蟲(chóng)害苗木，確保培育新生苗木生長(zhǎng)高度一致、生長(zhǎng)勢(shì)健壯。9月份，新生苗木生長(zhǎng)高度可達(dá)60～80 cm，地徑0.8～1.2 cm，每畝(667 m2)可生產(chǎn)苗木19 000株左右。

2.4.4 施肥

5-9月份，新生苗木進(jìn)入快速生長(zhǎng)期，適時(shí)施入肥料，促進(jìn)苗木增粗，拔節(jié)生長(zhǎng)。5月中旬，每畝(667 m2)施用磷酸二氫鉀3～4 kg，采用噴霧機(jī)進(jìn)行噴施。6月中旬和9月上旬，采用同樣的方式，各噴施1次即可。

2.4.5 清理除草

5-8月份，新生苗木快速生長(zhǎng)期，要及時(shí)除草。6-8月份，高溫時(shí)期苗木處于幼齡階段，拔除雜草或雜物，確保苗圃地通風(fēng)透光，防止苗木受灼傷而影響成活。

2.4.6 防治病蟲(chóng)害

1)防治蟲(chóng)害。主要防治地下害蟲(chóng)，有地老虎、螻蛄等。4-9月，這兩種害蟲(chóng)在地下交替為害，主要為害幼苗根系。6-8月份地老虎、螻蛄等害蟲(chóng)集中發(fā)生，應(yīng)當(dāng)及時(shí)察看，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即噴布?xì)⑾x(chóng)劑進(jìn)行滅殺；或用森得寶粉劑防治，方法為1 kg粉劑添加1.5～3.0 kg土壤，人工摻和均勻后，對(duì)桑果樹(shù)苗木根頸周?chē)?0～30 cm處散撒均勻，防治地下害蟲(chóng)為害新生幼苗。[8]

2)防治病害。主要防治的病害是猝倒病，該病害主要危害苗木，易造成新生幼苗猝倒或死亡，影響新生苗木速生快長(zhǎng)。要經(jīng)常檢查新生幼苗質(zhì)量，當(dāng)出現(xiàn)苗木葉片發(fā)黃或失綠色時(shí)，人工拔出不正常的苗木；同時(shí)，噴布700～800倍液的百菌清，或50%甲基托布津300～400倍液進(jìn)行防治。在苗木生長(zhǎng)期，人工及時(shí)開(kāi)展調(diào)查、觀察苗木的生長(zhǎng)狀況，做好預(yù)防。在苗圃地種子播種后，用50%多菌靈300～400倍液淋施幼苗噴布1～2次，可預(yù)防病害發(fā)生，以減少苗木死亡，確保苗木質(zhì)量，促進(jìn)苗木健壯生長(zhǎng)。