基于職業(yè)能力培養(yǎng)的高職供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)改革與優(yōu)化

邱獻(xiàn)紅

（河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院，鄭州 451191）

0 引言

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，供應(yīng)鏈管理開(kāi)始成為企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。供應(yīng)鏈管理工作主要強(qiáng)調(diào)跨企業(yè)的物流、資金流和信息流之間的協(xié)同規(guī)劃，對(duì)這些工作進(jìn)行組織和協(xié)調(diào)，保障企業(yè)可以實(shí)時(shí)控制供應(yīng)鏈的資源。與此學(xué)科相關(guān)的方法和理論都來(lái)自企業(yè)發(fā)展過(guò)程中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，其特點(diǎn)是交叉學(xué)科屬性較強(qiáng)，涉及的學(xué)習(xí)內(nèi)容需要學(xué)生有較多的知識(shí)儲(chǔ)備。此學(xué)科的知識(shí)比較抽象，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中很容易遇到困難，需要在教師的引導(dǎo)和輔助下才能理解，因此，需要教師使用更加先進(jìn)的教學(xué)方法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中擁有良好的職業(yè)能力和自主解決問(wèn)題的能力。

1 了解高職供應(yīng)鏈管理課程

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的步伐加快，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度也在不斷加劇，這就讓企業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)開(kāi)始調(diào)整。現(xiàn)代企業(yè)需要在滿(mǎn)足顧客需求的同時(shí)，減少經(jīng)營(yíng)成本，供應(yīng)鏈管理開(kāi)始得到企業(yè)的重視。供應(yīng)鏈管理工作的主要內(nèi)容是滿(mǎn)足顧客的需求，并且減少交易成本，從產(chǎn)品供應(yīng)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，對(duì)整個(gè)商業(yè)流程進(jìn)行管理，整合物流，實(shí)現(xiàn)信息共享，實(shí)現(xiàn)智能化和自動(dòng)化操作。

高職物流管理專(zhuān)業(yè)一直是熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，其人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)可以建設(shè)我國(guó)物流產(chǎn)業(yè)的綜合型人才。供應(yīng)鏈管理課程可以幫助學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行詳細(xì)了解，使學(xué)生實(shí)現(xiàn)過(guò)程化學(xué)習(xí)。

2 高職供應(yīng)鏈管理教學(xué)存在的各項(xiàng)問(wèn)題

2.1 沒(méi)有實(shí)現(xiàn)理論實(shí)踐一體化

很多高職院校在進(jìn)行供應(yīng)鏈管理教學(xué)時(shí)，使用教材作為主要的教學(xué)內(nèi)容，沒(méi)有將實(shí)踐內(nèi)容引入課堂，這就讓實(shí)踐教學(xué)無(wú)法展現(xiàn)自己的價(jià)值。供應(yīng)鏈管理課程有很多理論性的知識(shí)，但這些理論與實(shí)際的經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況有一定出入，因?yàn)槔碚摰母聼o(wú)法跟上當(dāng)前經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。另外，很多高職教師在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中并沒(méi)有對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論案例講解，這就讓學(xué)生無(wú)法理解抽象的理論知識(shí)，致使學(xué)生無(wú)法在解決實(shí)際問(wèn)題的時(shí)候合理運(yùn)用相應(yīng)的知識(shí)，也就無(wú)法形成良好的專(zhuān)業(yè)思維和專(zhuān)業(yè)能力，讓學(xué)生掌握的知識(shí)與時(shí)代的發(fā)展脫節(jié)，降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和高職供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)的價(jià)值。

2.2 信息技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方式的沖擊

隨著互聯(lián)網(wǎng)和智能設(shè)備的普及，很多學(xué)生開(kāi)始利用互聯(lián)網(wǎng)獲取知識(shí)。網(wǎng)絡(luò)中的學(xué)習(xí)資源豐富多樣，可以滿(mǎn)足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，還可以打破時(shí)間和空間的桎梏，隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)。這種情況對(duì)高職教育產(chǎn)生了一定的沖擊，高職學(xué)生在使用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行學(xué)習(xí)時(shí)覺(jué)得網(wǎng)絡(luò)自學(xué)的效率更高，卻忽視了課堂教學(xué)的本質(zhì)，也就是通過(guò)教師的引導(dǎo)培養(yǎng)自身的學(xué)習(xí)能力和思維能力。這種網(wǎng)絡(luò)自學(xué)方式會(huì)讓學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)變得更加碎片化，使學(xué)生無(wú)法做到專(zhuān)業(yè)上的專(zhuān)與精，無(wú)法領(lǐng)會(huì)供應(yīng)鏈管理課程的核心思想，并且學(xué)生無(wú)法將自己的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際的工作中，讓自身的知識(shí)失去系統(tǒng)性。

2.3 教學(xué)內(nèi)容經(jīng)常重復(fù)

高職的供應(yīng)鏈管理課程內(nèi)容涉及很多其他領(lǐng)域的知識(shí)，這就讓這門(mén)課程需要學(xué)習(xí)的相關(guān)課程變得更多，由于學(xué)習(xí)的內(nèi)容之間具有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性，所以很多內(nèi)容都是重復(fù)的。供應(yīng)鏈管理課程需要講授成本管理和物流管理等內(nèi)容，但很多高職院校也會(huì)開(kāi)設(shè)相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)，這就讓學(xué)生在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有很多一樣的學(xué)習(xí)內(nèi)容，致使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)忽視教學(xué)內(nèi)容的情況，卻沒(méi)有意識(shí)到供應(yīng)鏈管理在相同知識(shí)的基礎(chǔ)上具有的專(zhuān)業(yè)特殊性。

2.4 案例教學(xué)沒(méi)有實(shí)際價(jià)值

供應(yīng)鏈管理與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著緊密關(guān)系，教師在教學(xué)過(guò)程中需要使用與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的實(shí)際案例進(jìn)行教學(xué)，才能幫助學(xué)生理解教學(xué)內(nèi)容。但在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，案例在課堂使用的教學(xué)效果并不突出，導(dǎo)致這種情況的原因有兩個(gè)：一是使用的教學(xué)案例比較陳舊，無(wú)法對(duì)應(yīng)當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境和變化趨勢(shì)；二是案例并不具有較好的全面性，很多教學(xué)重點(diǎn)并沒(méi)有在案例中體現(xiàn)，致使學(xué)生分析的案例沒(méi)有實(shí)用性，沒(méi)有產(chǎn)生良好的效果。

3 基于職業(yè)能力培養(yǎng)的高職供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)改革策略

3.1 明確教學(xué)目標(biāo)

高職的供應(yīng)鏈管理課程綜合性較強(qiáng)，主要培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才，幫助學(xué)生成長(zhǎng)為適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)用型人才。因此，高職供應(yīng)鏈管理課程的教學(xué)目標(biāo)不僅要學(xué)生掌握相關(guān)的理論知識(shí)，還要學(xué)生掌握使用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的方法。在進(jìn)行課程講解之前，教師要帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)物流管理專(zhuān)業(yè)的各項(xiàng)崗位進(jìn)行職業(yè)能力上的分析，幫助學(xué)生找到學(xué)習(xí)課程內(nèi)容的主線，使學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈管理和物流管理專(zhuān)業(yè)其他課程有較為清晰的區(qū)分。另外，教師可以通過(guò)對(duì)經(jīng)典案例的講解，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理工作在實(shí)際的企業(yè)管理過(guò)程中的重要作用和意義，使學(xué)生重視課程學(xué)習(xí)，端正學(xué)習(xí)態(tài)度。

3.2 針對(duì)職業(yè)能力培養(yǎng)進(jìn)行課程內(nèi)容重構(gòu)

供應(yīng)鏈管理的工作崗位與其闡述的理論內(nèi)容相同，主要強(qiáng)調(diào)工作過(guò)程中要體現(xiàn)集成化。企業(yè)的管理層經(jīng)常強(qiáng)調(diào)員工一定要重視供應(yīng)鏈管理的工作過(guò)程，掌握前后序工作需要處理的各種關(guān)系，在此基礎(chǔ)上開(kāi)展具體的工作。因此，在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，教師一定要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際需求進(jìn)行供應(yīng)鏈管理課程內(nèi)容的整理和安排，針對(duì)典型的工作任務(wù)設(shè)計(jì)教學(xué)情境，例如，帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)，構(gòu)建采購(gòu)和供應(yīng)管理以及信息管理等與供應(yīng)鏈管理工作相關(guān)的情境。

通過(guò)對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行重構(gòu)，教師不僅可以將課堂教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)的實(shí)際工作環(huán)境相結(jié)合，還可以根據(jù)具體的工作流程為學(xué)生設(shè)計(jì)用于實(shí)踐探索的學(xué)習(xí)情境，讓學(xué)生可以在專(zhuān)業(yè)的環(huán)境中進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)，打破傳統(tǒng)教學(xué)方法對(duì)高職學(xué)生的桎梏，讓學(xué)生從枯燥的理論學(xué)習(xí)中擺脫出來(lái)，掌握供應(yīng)鏈管理工作的真本事。

3.3 改變教學(xué)方式

使用教學(xué)方法是為了保障教學(xué)目標(biāo)可以實(shí)現(xiàn)，好的教學(xué)方法可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。作為一門(mén)綜合性很強(qiáng)的學(xué)科，供應(yīng)鏈管理課程在實(shí)際教學(xué)中需要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況安排教學(xué)內(nèi)容和方法，一定要避免傳統(tǒng)教學(xué)“滿(mǎn)堂灌”的教學(xué)方式，根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)對(duì)供應(yīng)鏈管理人才職業(yè)能力的要求調(diào)整教學(xué)方法，讓學(xué)生獲得更加實(shí)用和針對(duì)性強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，提升學(xué)生的職業(yè)能力。

3.4 提高案例教學(xué)的有效性

教師可以在教學(xué)開(kāi)始前為學(xué)生進(jìn)行教學(xué)案例的挑選，將案例整理制作成練習(xí)冊(cè)，發(fā)放給學(xué)生，讓學(xué)生帶著練習(xí)冊(cè)進(jìn)行課程學(xué)習(xí)。這種教學(xué)方式可以讓教師在講解相關(guān)理論知識(shí)時(shí)使用整理好的經(jīng)典案例，將學(xué)生帶入案例中的情境，使學(xué)生對(duì)抽象的理論知識(shí)產(chǎn)生更加具象化的理解，帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)實(shí)際案例進(jìn)行分析和探討，使學(xué)生的分析能力得到提升。在案例學(xué)習(xí)結(jié)束后，教師要為學(xué)生布置案例分析總結(jié)報(bào)告，讓學(xué)生在總結(jié)案例的過(guò)程中對(duì)課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行梳理，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維，使學(xué)生擁有較強(qiáng)的綜合能力。

3.5 帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行校外實(shí)踐

使用實(shí)踐教學(xué)的方式可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，因此，教師可以為學(xué)生安排校外實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生到企業(yè)中學(xué)習(xí)觀摩，并在教師的指導(dǎo)下參與實(shí)習(xí)或是頂崗實(shí)習(xí)，使學(xué)生通過(guò)實(shí)際操作了解供應(yīng)鏈管理工作需要具體完成的內(nèi)容，對(duì)工作環(huán)境產(chǎn)生初步認(rèn)識(shí)，幫助學(xué)生更加深入理解專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，知道需要掌握的相關(guān)技能。這種教學(xué)方式可以讓學(xué)生看清前進(jìn)的道路，使學(xué)生的學(xué)習(xí)行為具有較強(qiáng)的針對(duì)性，提升學(xué)習(xí)效果和效率。

3.6 及時(shí)分享供應(yīng)鏈管理專(zhuān)業(yè)的前沿信息

高職供應(yīng)鏈管理專(zhuān)業(yè)使用的教材具有一定的滯后性，而我國(guó)供應(yīng)鏈管理理念發(fā)展和更新的速度非?？欤@就導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法在學(xué)習(xí)教材內(nèi)容的同時(shí)掌握最新的理論和前沿知識(shí)。因此，在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，教師不僅要做好日常的教學(xué)工作，還要進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)的更新和學(xué)習(xí)，通過(guò)自己的深入研究和分析，幫助學(xué)生解構(gòu)最新的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，讓學(xué)生更快地學(xué)習(xí)吸收先進(jìn)的供應(yīng)鏈知識(shí)，做好知識(shí)的補(bǔ)充，拓展學(xué)生的知識(shí)面和眼界。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，高職的供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)是比較困難的，在教學(xué)改革的過(guò)程中，一定要做好教學(xué)方法的革新，根據(jù)實(shí)際的教學(xué)情況使用適合學(xué)生的教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在實(shí)際教學(xué)中，一定要將理論和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，給予學(xué)生實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。另外，供應(yīng)鏈管理還在不斷發(fā)展，很多新的管理理念和方法不斷產(chǎn)生，高職教師需要不斷學(xué)習(xí)了解新的理論知識(shí)，不斷完善教學(xué)內(nèi)容和方法，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專(zhuān)業(yè)能力，培養(yǎng)出具備較強(qiáng)職業(yè)能力的供應(yīng)鏈管理人才。