民宿文獻(xiàn)計(jì)量可視化分析
——基于Web of Science和CSSCI數(shù)據(jù)庫

鄧 敏， 梁歐孜

(桂林理工大學(xué) 旅游與風(fēng)景園林學(xué)院，廣西 桂林 541004)

伴隨著鄉(xiāng)村旅游和城市周邊游的發(fā)展，民宿作為一種了解地方文化和體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的住宿方式，在旅游業(yè)中起著越來越重要的作用，民宿研究成為學(xué)者關(guān)注的熱點(diǎn)。民宿起源于歐美，以英國的B & B(Bed and Breakfast)和美國的Homestay為代表，也有用Family Inn、Homestay、Family Hotel、Guest House、Hostel等詞匯來表示民宿。國外學(xué)者認(rèn)為民宿是建在鄉(xiāng)村，為游客提供自然環(huán)境、餐飲等旅游住宿體驗(yàn)[1]。國內(nèi)民宿研究始于20世紀(jì)90年代末，民宿名稱尚未統(tǒng)一，出現(xiàn)民宿[2]、家庭旅館[3]、農(nóng)家樂[4]、客棧[5]等提法。隨著國內(nèi)對民宿的關(guān)注度越來越高，2019年國家文化和旅游部出臺《旅游民宿基本要求與評價》，將民宿(Homestay Inn)定義為利用當(dāng)?shù)亻e置資源，主人參與接待，為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施，標(biāo)志著我國民宿學(xué)術(shù)研究進(jìn)入高潮期。迄今有不少學(xué)者總結(jié)梳理我國民宿研究特點(diǎn)和趨勢，但隨著民宿的快速發(fā)展，民宿研究逐漸呈現(xiàn)從宏觀轉(zhuǎn)向微觀的發(fā)展趨勢。鑒于此，通過梳理1999—2020年以來Web of Science核心合集和CSSCI數(shù)據(jù)庫民宿研究成果，比較在學(xué)術(shù)界具有一定權(quán)威的Web of Science核心合集和CSSCI民宿相關(guān)研究的異同，借助科學(xué)計(jì)量及圖譜展示等方法，探索Web of Science核心合集和CSSCI數(shù)據(jù)庫在民宿研究領(lǐng)域的概況、研究力量及研究熱點(diǎn)，希望為學(xué)者持續(xù)研究民宿領(lǐng)域和拓展新的研究前沿提供一定的借鑒。

一、研究數(shù)據(jù)與方法

(一)研究數(shù)據(jù)

以Web of Science核心合集(包括SCI-Expanded，SSCI)中出現(xiàn)頻率較高且與民宿定義相關(guān)度較高的“Homestay or Bed and Breakfast or Guest house”為主題檢索，時間跨度為1999—2020年，文獻(xiàn)類型選擇“Article Or Review”，語種設(shè)定English，共獲得157篇文獻(xiàn)。主要發(fā)表于《Foreign Language Annals》文獻(xiàn)16篇、《Sustanability》文獻(xiàn)7篇、《Tourism Management》文獻(xiàn)7篇、《Asia Pacific Journal of Tourism Research》文獻(xiàn)6篇、《International Journal of Hospitality Management》文獻(xiàn)5篇等。對照Web of Science核心合集，國內(nèi)數(shù)據(jù)來源以社會科學(xué)期刊CSSCI為研究對象，從中國知網(wǎng)CNKI中的CSSCI數(shù)據(jù)庫檢索，主題為民宿，時間跨度為1999—2020年，獲198篇文獻(xiàn)，剔除與主題無關(guān)文獻(xiàn)，共獲得87篇文獻(xiàn)。

(二)研究方法

CiteSpace軟件由德雷塞爾大學(xué)的陳超美博士開發(fā)，基于Java語言開發(fā)的計(jì)量可視化分析軟件，通過繪制可視化圖譜分析科學(xué)演化潛在動力機(jī)制和學(xué)科發(fā)展前沿[6]。運(yùn)用CiteSpace，結(jié)合Web of Science核心合集和CSSCI數(shù)據(jù)庫自有分析功能，分析國內(nèi)外民宿研究相關(guān)文獻(xiàn)。采用CiteSpace 5.5.7 R1版本,將國內(nèi)外文獻(xiàn)數(shù)據(jù)分別導(dǎo)入,時間跨度選擇1999—2020年，各研究階段時間切片設(shè)置為1，每一時間段被引頻次選擇TOP50，分別調(diào)整前中后閾值運(yùn)行并分析相關(guān)數(shù)據(jù)。

二、Web of Science和CSSCI民宿研究進(jìn)展

(一)Web of Science民宿研究概況

1.Web of Science發(fā)文國家和地區(qū)

縱觀Web of Science民宿相關(guān)研究顯示，美國發(fā)文量和被引次數(shù)均處于第一位。從發(fā)文量來看，中國臺灣排名第二位，中國大陸排名第三位，加拿大位于第四位。由于全球與民宿相關(guān)的主要旅游雜志位于美國、加拿大、英國和澳大利亞，這些國家和地區(qū)是民宿研究的主要陣地。我國實(shí)施鄉(xiāng)村振興、精準(zhǔn)扶貧，臺灣地區(qū)頒布“民宿管理辦法”等，促使民宿業(yè)、民宿旅游發(fā)展，從而推動民宿研究發(fā)展，在國際上發(fā)文量逐漸增多。中心度一定程度上體現(xiàn)研究國家和國家(或地區(qū))之間的聯(lián)系。從國際期刊相關(guān)民宿研究發(fā)文排在前十名的國家和國家(或地區(qū))之間聯(lián)系來看，美國中心度為0.50，澳大利亞中心度為0.14，意大利中心度為0.11，加拿大中心度為0.09，中國中心度為0.07。從中心度和被引可以看出，國際期刊中民宿研究處于相對孤立的狀態(tài)，各國之間合作較少。

2.高影響力研究機(jī)構(gòu)和作者

民宿研究在Web of Science發(fā)文量多與高被引的學(xué)者大多來自美國和中國臺灣，這些學(xué)者的研究成果獲得較高的評價，一定程度上引領(lǐng)國際民宿研究前沿。從發(fā)文量看，賓州州立大學(xué)公園分校的C. Kinginger[7]、中央密歇根大學(xué)的S. M. Knight和阿什蘭大學(xué)的B. C. Schmidt-Rinehart[8]關(guān)注在民宿住宿過程中語言、文化和生活習(xí)慣對主客互動之間產(chǎn)生的影響。復(fù)旦大學(xué)的Sha Wang和香港理工大學(xué)的Kam Hung等從游客忠誠度與感知方面研究民宿的經(jīng)營策略[9-10]。明新科技大學(xué)的Lichan Chen等基于民宿的游客旅游動機(jī)進(jìn)行市場細(xì)分，制定市場營銷策略[11]。宜蘭大學(xué)的Chianing Chiu分析中國臺灣民宿的管理績效和經(jīng)營績效，為民宿產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提出可行性路徑[12]。普渡大學(xué)的Ruyi Shen等分析民宿主人如何平衡民宿生意與體驗(yàn)生活的抉擇問題[13]142。中興大學(xué)的Kangting Tsai等研究民宿經(jīng)營中的能源消耗與二氧化碳排放量[14]。學(xué)者們從不同學(xué)科領(lǐng)域、不同視角研究民宿，為民宿的發(fā)展奠定理論基礎(chǔ)。

(二)CSSCI民宿研究概況

1.發(fā)文量和發(fā)文期刊分析

根據(jù)1999—2020年CSSCI民宿發(fā)文量文獻(xiàn)檢索顯示，1999—2014年學(xué)者在CSSCI的發(fā)文量為1～2篇，發(fā)文量較少。2015年國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級的指導(dǎo)意見》，提出為適應(yīng)多樣化消費(fèi)需求的住宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，積極發(fā)展主題飯店、客棧民宿、農(nóng)家樂等，一定程度刺激了我國民宿業(yè)的發(fā)展；2016年國家發(fā)改委、中宣部、科技部等十部門聯(lián)合出臺《關(guān)于促進(jìn)綠色消費(fèi)的指導(dǎo)意見》，2019年文化和旅游部出臺《旅游民宿基本研究與評價》等，這一系列政策加強(qiáng)了民宿業(yè)管理和等級劃分，引導(dǎo)民宿向著優(yōu)質(zhì)化、品牌化的方向發(fā)展。2015—2020年，民宿研究發(fā)文量呈現(xiàn)逐年攀升的趨勢。

研究CSSCI收錄的1999—2020年期刊分布發(fā)現(xiàn)，《旅游學(xué)刊》和《裝飾》的民宿發(fā)文量較多，形成民宿研究發(fā)文和交流的主要陣地。其中前者是綜合性的旅游刊物，發(fā)文內(nèi)容涵蓋民宿概念、民宿經(jīng)營實(shí)踐等研究；后者和《科技進(jìn)步與對策》《建筑學(xué)報(bào)》等期刊主要側(cè)重民宿的空間設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)研究，研究民宿的顏值、品位、建筑機(jī)理等?！渡鐣茖W(xué)家》和各大學(xué)學(xué)報(bào)主要研究鄉(xiāng)村振興、精準(zhǔn)扶貧等政策導(dǎo)向下民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！兜乩硌芯俊贰度宋牡乩怼贰冬F(xiàn)代城市研究》等主要側(cè)重從地理學(xué)視角分析民宿的時空分布、空間演化路徑等?！吨袊r(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃》和《地域研究與開發(fā)》主要從民宿的現(xiàn)狀、困境等探討發(fā)展對策。

2.高影響力研究機(jī)構(gòu)和作者

統(tǒng)計(jì)CSSCI民宿研究發(fā)文機(jī)構(gòu)和發(fā)文作者得出，目前國內(nèi)民宿研究領(lǐng)域主要集中在綜合性大學(xué)。安徽師范大學(xué)和南京大學(xué)發(fā)文量并列第一，中山大學(xué)排名第二，浙江工商大學(xué)排名第三，其他機(jī)構(gòu)發(fā)文量相差不大。從文獻(xiàn)檢索中發(fā)現(xiàn)，安徽師范大學(xué)校內(nèi)合作較緊密，陸林與張海洲共合作發(fā)表了3篇論文，主要從地理學(xué)視角研究民宿的時空分布特征[15]2695和地方表征與建構(gòu)[16]等；南京大學(xué)楊潔瑩等主要從空間生產(chǎn)和治理分析鄉(xiāng)村與民宿之間的聯(lián)系[17]。民宿研究主要分布在安徽、南京、武漢、北京、廣東、上海等地，這些地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、旅游業(yè)和民宿業(yè)蓬勃發(fā)展，在一定程度上為我國民宿研究提供了良好的社會環(huán)境和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。從CSSCI民宿發(fā)文數(shù)量2篇以上的作者來看，影響力較高的作者學(xué)科背景較復(fù)雜，發(fā)表的研究成果主要以經(jīng)濟(jì)學(xué)、地理學(xué)、設(shè)計(jì)學(xué)、建筑學(xué)等理論為基礎(chǔ)。

圖1 Web of Science民宿關(guān)鍵詞聚類知識圖譜

(三)Web of Science和CSSCI民宿關(guān)鍵詞共現(xiàn)分析

學(xué)術(shù)研究熱點(diǎn)是特定時段內(nèi)熱點(diǎn)詞匯之間的內(nèi)在聯(lián)系，專題討論數(shù)量較多的文獻(xiàn)[18]，CiteSpace軟件是研究學(xué)科領(lǐng)域熱點(diǎn)趨勢的一種計(jì)量方法。分析Web of Science核心合集和CSSCI數(shù)據(jù)庫民宿相關(guān)研究1999—2020年的熱點(diǎn)與前沿趨勢，共現(xiàn)圖譜中展示的各節(jié)點(diǎn)之間的連線是熱點(diǎn)共現(xiàn)或共被引關(guān)系，關(guān)鍵詞出現(xiàn)頻次越多的，節(jié)點(diǎn)就越大，并且粗細(xì)程度與共現(xiàn)和共被引強(qiáng)度有關(guān)。

根據(jù)Web of Science民宿相關(guān)研究可視化分析(見圖1)，從關(guān)鍵詞節(jié)點(diǎn)大小和出現(xiàn)頻次排名可以看出，研究熱點(diǎn)主要集中在homestay(民宿)、tourism(旅游業(yè))、experience(經(jīng)驗(yàn))、perception(感知)、satisfaction(滿意)、acquisition(獲得)等關(guān)鍵詞，出現(xiàn)頻率較高，說明民宿研究主要探討民宿經(jīng)營管理行為、游客行為感知等方面。從知識圖譜可以看出，Web of Science民宿研究各節(jié)點(diǎn)之間的聯(lián)系較緊密，內(nèi)容較集中，熱點(diǎn)眾多，研究內(nèi)容不斷深化和細(xì)化。

隨后，另有眉清目秀的童子，接過左邊門童手中包袱；又有老成的賬房先生，接過右邊門童手中的銀錠。拿包袱的童子引峋四爺先到茶室，落座后，先上一小碗熱騰騰的養(yǎng)生粥，暖胃、熱身。

圖2 CSSCI民宿關(guān)鍵詞聚類知識圖譜

根據(jù)CSSCI的民宿研究可視化分析(見圖2)，從關(guān)鍵詞節(jié)點(diǎn)大小和出現(xiàn)頻次排名可以看出，研究熱點(diǎn)在鄉(xiāng)村振興政策背景下，聚焦民宿旅游、鄉(xiāng)村民宿、民宿設(shè)計(jì)、鄉(xiāng)村旅游、空間設(shè)計(jì)、影響因素等方面，研究熱點(diǎn)較多，充分反映民宿研究的綜合性和復(fù)雜性特征。與Web of Science相關(guān)民宿研究相比較，CSSCI民宿研究十分關(guān)注民宿、鄉(xiāng)村及旅游發(fā)展之間的影響和作用。

(四)Web of Science和CSSCI民宿研究熱點(diǎn)分析

通過以上Web of Science核心合集和CSSCI數(shù)據(jù)庫的民宿相關(guān)研究分析顯示，Web of Science民宿相關(guān)文獻(xiàn)研究的學(xué)者主要集中探討經(jīng)營管理 、游客行為，CSSCI民宿相關(guān)研究的學(xué)者主要集中探討產(chǎn)業(yè)發(fā)展與管理、游客行為、民宿設(shè)計(jì)及空間分布。

1.Web of Science相關(guān)民宿研究

民宿經(jīng)營管理研究。Web of Science民宿經(jīng)營管理方面的研究，側(cè)重民宿經(jīng)營創(chuàng)業(yè)行為、民宿創(chuàng)新驅(qū)動力、民宿經(jīng)營管理行為等方面。在民宿經(jīng)營創(chuàng)業(yè)行為方面，Yu-chin Hsieh、Yueh-hsiu Lin對比分析美國和中國臺灣民宿主人的平衡工作與個人生活方面，認(rèn)為獲得家庭和社會支持創(chuàng)業(yè)的民宿主人更容易獲得工作與生活的平衡[19]；Jingxue Yuan等通過深度訪談民宿主人，采用扎根編碼方法將民宿業(yè)主的創(chuàng)業(yè)類型分為懷舊型、多元化、同化型和創(chuàng)新型四大類[20]；Ruyi Shen等研究職業(yè)型、季節(jié)型、生活方式型的民宿主人，認(rèn)為民宿不僅是產(chǎn)業(yè)也是有情懷的生活方式[13]142-165。在民宿業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動力方面，Chiawei Liu和Jenson Cheng研究中國臺灣民宿產(chǎn)業(yè)中具有代表性的民宿創(chuàng)新活動，發(fā)現(xiàn)民宿創(chuàng)新驅(qū)動因素是民宿主人的生活方式、客戶、市場信息、外部知識、業(yè)務(wù)拓展需求、政策和熟悉的合作伙伴等[21]。在民宿經(jīng)營管理行為方面，Velan Kunjuraman和Rosazman Hussin通過參與式觀察和深度訪談馬來西亞沙巴民宿主人及參與者，提出民宿經(jīng)營管理中應(yīng)注重基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、人才培養(yǎng)、服務(wù)接待、推廣、管理能力等方面[22]；Birendra KC研究以尼泊爾巴迪亞國家公園緩沖區(qū)鄉(xiāng)村為基礎(chǔ)的民宿，認(rèn)為地方文化和自然資源的住宿體驗(yàn)是民宿經(jīng)營重要的吸引物[23]。

民宿游客行為研究。Web of Science民宿游客行為主要聚焦游客選擇民宿動機(jī)、主客互動、游客感知滿意度方面。在游客選擇民宿動機(jī)方面，Sha Wang等基于探索因子分析游客的體驗(yàn)期望，發(fā)現(xiàn)影響游客選擇民宿的因素有衛(wèi)生、服務(wù)、氛圍和基礎(chǔ)設(shè)施等[24]；Myunghee Mindy Jeon 等采用SEM假設(shè)模型，檢驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)刺激與消費(fèi)者行為意向之間的關(guān)聯(lián)，發(fā)現(xiàn)游客的住宿體驗(yàn)選擇受社交媒體的評論、宣傳廣告等影響[25]。在主客互動方面，Chienmin Chen等從主客互動對游客的感知分析，研究發(fā)現(xiàn)在主客互動中服務(wù)質(zhì)量是先決條件，互動中高質(zhì)量服務(wù)會提升游客滿意度，增加民宿收益[26]；Yichin Lin等分析游客的行為意圖，發(fā)現(xiàn)主客互動中建立人際交往關(guān)系對游客滿意度和重游率有重要影響[27]。在游客感知滿意度方面，Paolo Mura以馬來西亞鄉(xiāng)村旅游民宿為例，分析游客對民宿旅游中鄉(xiāng)村真實(shí)性體驗(yàn)感知的評價，發(fā)現(xiàn)民宿鄉(xiāng)村“真實(shí)接觸”持續(xù)時間不應(yīng)過長，游客只會在短時間內(nèi)犧牲他們的舒適[28]；Hamid Rizal等運(yùn)用EWOM理論模型分析，發(fā)現(xiàn)電子商務(wù)平臺的電子服務(wù)質(zhì)量、信息質(zhì)量、系統(tǒng)質(zhì)量和游客滿意度之間存在顯著關(guān)系[29]；Lin Xiao等分析游客網(wǎng)絡(luò)評論，發(fā)現(xiàn)游客住宿體驗(yàn)的滿意度受地理位置、期望、設(shè)施質(zhì)量、價格、周邊環(huán)境等影響[30]；Yimin Zhao等發(fā)現(xiàn)在民宿體驗(yàn)中男性游客注重民宿體驗(yàn)的情感價值，女性游客更加注重社會感知價值[31]。

2.CSSCI民宿相關(guān)文獻(xiàn)研究

民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展與管理研究。我國在鄉(xiāng)村振興政策導(dǎo)向下推動鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，民宿在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中呈現(xiàn)出越來越重要的作用，學(xué)者在民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展與管理研究方面獲得豐碩成果，主要聚焦在民宿產(chǎn)業(yè)經(jīng)營發(fā)展困境與對策、民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功案例分析、民宿主人創(chuàng)業(yè)動機(jī)、民宿經(jīng)營投資等方面。在民宿產(chǎn)業(yè)經(jīng)營發(fā)展困境與對策方面，針對民宿存在同質(zhì)化、民宿產(chǎn)品品質(zhì)較低、模式單一、基礎(chǔ)薄弱、管理服務(wù)嚴(yán)重缺位等困境，鄧念梅等根據(jù)民族地區(qū)的優(yōu)勢，提出延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、錯位發(fā)展、增加游客體驗(yàn)等對策[32]；李忠斌、劉阿麗根據(jù)地區(qū)的差異化和多元化的產(chǎn)業(yè)特色，提出自然生態(tài)、村寨科考、運(yùn)動休閑、健康養(yǎng)老等方面與民宿相結(jié)合的發(fā)展路徑[33]；陳春燕分析民宿核心競爭力，認(rèn)為民宿的服務(wù)、文化特色和地理位置是經(jīng)營的重要因素[34]；李俊杰和李云超思考民族地區(qū)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提出塑造區(qū)域品牌特色、提升民宿旅游品質(zhì)、提高經(jīng)營管理水平、加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管的策略[35]；朱曉輝和黃蔚艷分析舟山鄉(xiāng)村民宿發(fā)展現(xiàn)狀，提出應(yīng)注重主客交流、深化旅游者體驗(yàn)的建議[36]；顏政綱等根據(jù)貴州的現(xiàn)狀，提出以村民為主導(dǎo)推進(jìn)鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)、加強(qiáng)民宿整體規(guī)劃、完善地方評價標(biāo)準(zhǔn)的建議[37]；楊卉針對民宿存在衛(wèi)生、安全、設(shè)施用品裝修裝飾等問題，提出深化勞動分工、改善民宿經(jīng)營模式、民宿主人應(yīng)加強(qiáng)自身對標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)識[38]。在民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功案例分析方面，陳晨等以第一批鄉(xiāng)村民宿樣板莫干山民宿為例，分析民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展驅(qū)動鄉(xiāng)村聚落重構(gòu)的發(fā)展規(guī)律與規(guī)劃啟示，為其他地區(qū)民宿發(fā)展提供借鑒[39]；盧世菊和吳海倫以精準(zhǔn)扶貧背景下發(fā)展較好的利川市民宿為例，探討民宿旅游發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，提出民宿旅游發(fā)展應(yīng)以政府為主導(dǎo)，立足資源優(yōu)勢，塑造民宿旅游品牌，多渠道營銷[40]。在民宿主人創(chuàng)業(yè)動機(jī)方面，吳琳等認(rèn)為民宿主人創(chuàng)業(yè)主要分為生活方式型、理想主義型和利潤導(dǎo)向型三類，從績效感知分析民宿主人經(jīng)營的價值取向，對鄉(xiāng)村地區(qū)引入合適的創(chuàng)業(yè)群體，引導(dǎo)民宿主人樹立正確的創(chuàng)業(yè)心態(tài)和創(chuàng)業(yè)價值觀念具有一定的借鑒[41]。在民宿經(jīng)營投資方面，皮常玲和殷杰基于眾籌形式的民宿投資，驗(yàn)證項(xiàng)目形象、個人體驗(yàn)、項(xiàng)目的可選擇性、項(xiàng)目價值和項(xiàng)目評論五個因素對民宿眾籌成效有顯著影響，提出加強(qiáng)信息互動和形象展示、優(yōu)化回報(bào)和個體體驗(yàn)合理設(shè)定目標(biāo)[42]。

民宿游客行為研究。近年來國民經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，游客對民宿住宿體驗(yàn)要求不斷提升，游客行為研究成為CSSCI民宿研究熱點(diǎn)，并獲得豐碩成果，主要聚焦游客選擇民宿動機(jī)、主客互動、游客感知滿意度、民宿體驗(yàn)評價等方面。在游客選擇民宿動機(jī)方面，張培和喇明清從旅游消費(fèi)行為角度構(gòu)建分析游客選擇民宿的主要原因，發(fā)現(xiàn)民宿的環(huán)境氛圍是影響游客選擇意愿的首要因素，民宿自身品質(zhì)是影響游客選擇意愿的主要因素[43]；焦彥等基于以往游客體驗(yàn)分享采用的扎根理論方法，發(fā)現(xiàn)游客追求的民宿真實(shí)性感知包括現(xiàn)代功能感知、個體生活真實(shí)性感知、當(dāng)?shù)匚幕鎸?shí)性感知、人際真實(shí)性感知等[44]；張圓剛等從人地關(guān)系角度檢驗(yàn)民宿品牌信任和社群參與是通過品牌承諾影響旅游者行為[45]；徐峰等通過Airbnb網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)實(shí)證分析，發(fā)現(xiàn)信任是影響顧客購買意愿的關(guān)鍵因素[46]。在主客互動方面，王建芹分析網(wǎng)站網(wǎng)絡(luò)本文，運(yùn)用扎根理論，確定民宿情境下主客互動核心包括信息互動、商品/服務(wù)互動、人際互動[47]；陳虎等從民宿消費(fèi)領(lǐng)域價值共創(chuàng)機(jī)理和推導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)，東道主與游客的交互行為感知價值包括六個維度，分別是成本、服務(wù)、社會、特色、知識和情感，對民宿營銷具有一定啟示[48]。在游客感知滿意度方面，桑祖南等基于IPA理論和各維度感知重要性與滿意度進(jìn)行排序差異比較，發(fā)現(xiàn)安全與性價比是游客最關(guān)注的問題[49]；侯玉霞和吳忠軍基于IPA理論分析民族特色主題民宿，發(fā)現(xiàn)游客對民宿周邊環(huán)境、民宿主人服務(wù)及態(tài)度、與民宿主人溝通交流情況等方面的滿意度較高，對民族特色文化體驗(yàn)活動的滿意度最低[50]；丁飛洋和郭慶?；谟慰透兄碚摚l(fā)現(xiàn)游客感知中民宿的民族特色、飲食環(huán)境、個人情感和景區(qū)服務(wù)對滿意度有較大影響[51]；盧慧娟和李享以北京四合院民宿為例，分析游客入住的重要性和滿意度，表現(xiàn)為民宿自身吸引力>周邊環(huán)境>周邊吸引力>胡同及四合院吸引力[52]。在民宿體驗(yàn)評價方面，房孟春和曲穎基于游客的網(wǎng)絡(luò)評價，分析“民宿—游客”關(guān)系管理，發(fā)現(xiàn)游客最關(guān)注設(shè)施設(shè)備、服務(wù)、娛樂文化、衛(wèi)生舒適、位置、價值、餐飲因素[53]。

民宿設(shè)計(jì)研究。民宿設(shè)計(jì)凸顯情懷，注重文化和旅游融合，成為國內(nèi)學(xué)者廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)話題。在民宿裝修設(shè)計(jì)方面，馮仕達(dá)和水雁飛以莫干山大樂之野庾村民宿為例，分析限制條件下挑戰(zhàn)凸顯時設(shè)計(jì)應(yīng)從限制與即興創(chuàng)作思考，抓住布局與內(nèi)部的拓?fù)潢P(guān)系，讓思維超越條條框框的理論，民宿將呈現(xiàn)鄉(xiāng)村景觀的不平凡與新的日常生活體驗(yàn)[54]；李憲鋒以傳統(tǒng)與現(xiàn)代雜糅交融，讓民宿的鄉(xiāng)村特色在時代變革中獲得重生，提升鄉(xiāng)村民宿業(yè)的市場競爭力[55]。錢宇總結(jié)民宿設(shè)計(jì)形式為“內(nèi)置院式”設(shè)計(jì)、“混搭式”設(shè)計(jì)、“延續(xù)式”設(shè)計(jì)，提出民宿設(shè)計(jì)應(yīng)從地域自然環(huán)境和文化符號中提取、設(shè)計(jì)手法簡約、突出特色、使內(nèi)外環(huán)境協(xié)調(diào)統(tǒng)一的建議[56]。在人與物情感互動的設(shè)計(jì)研究方面，趙毅平探索知名室內(nèi)設(shè)計(jì)師謝柯的設(shè)計(jì)理念，以人為本的設(shè)計(jì)原則將日常生活和生活本真融入其中，營造人與空間和諧共生的場域[57]；劉慧提出生態(tài)理念設(shè)計(jì)融入鄉(xiāng)村民宿改造時，應(yīng)強(qiáng)調(diào)情與景深度融合，讓傳統(tǒng)與現(xiàn)代、物質(zhì)與情感之間發(fā)生碰撞，以體現(xiàn)民宿安然、休閑的鄉(xiāng)村生活情懷[58]。在地方文化融合設(shè)計(jì)方面，朱卉從歷史街區(qū)原貌分析民宿設(shè)計(jì)，提出應(yīng)從外觀、空間和文化三方面多元重構(gòu)設(shè)計(jì)建筑空間，尊重歷史街區(qū)原貌基礎(chǔ)上的外觀重構(gòu)，拓展文化民宿功能的空間重構(gòu)，適應(yīng)現(xiàn)代人審美的民宿文化重構(gòu)[59]。

民宿空間布局研究。民宿的空間布局作為CSSCI新研究熱點(diǎn)，主要研究民宿空間布局特征和空間集群分布的影響因素。張海洲等分析通過官方統(tǒng)計(jì)資料和實(shí)地調(diào)研獲取的莫干山民宿空間發(fā)展數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)風(fēng)景景觀、發(fā)展基礎(chǔ)、社會因素和區(qū)位因素是民宿景觀格局異質(zhì)性的重要決定因素[15]2695-2715。龍飛等以長三角地區(qū)為例分析民宿的空間分布，采用空間最鄰近分析、密度分析等方法，發(fā)現(xiàn)民宿空間分布呈現(xiàn)高度集聚的狀態(tài)，整體上呈現(xiàn)多核心分布、單核心外圍遞減、中部較強(qiáng)外圍較弱的特點(diǎn)[60]。胡小芳等以恩施州民宿為例，采用ArcGIS插值分析和SPSS多元回歸分析民宿構(gòu)建特征價格模型，研究發(fā)現(xiàn)價格分布特征為：總體價格水平不高，以中低價格市場為主；集聚效應(yīng)明顯，形成“一大兩小”的三個價格高值區(qū)；高端民宿數(shù)量少且呈散點(diǎn)分布[61]。

三、結(jié)論與展望

(一)結(jié)論

回顧1999—2020年民宿研究，采用文獻(xiàn)計(jì)量分析方法，分析Web of Science核心合集和CSSCI數(shù)據(jù)庫相關(guān)學(xué)術(shù)論文，得出如下結(jié)論。

從研究力量來看，Web of Science民宿相關(guān)文獻(xiàn)研究力量較集中，主要研究兩大陣地分別是中國和美國，在民宿研究中具有較高的影響力。旅游民宿研究主要集中在設(shè)有酒店管理或旅游專業(yè)的大學(xué)，具有高影響力的研究是這些研究機(jī)構(gòu)的專家或?qū)W者的研究成果。Web of Science民宿相關(guān)研究的學(xué)科以管理學(xué)、旅游學(xué)、消費(fèi)學(xué)等為主。CSSCI民宿相關(guān)研究力量則比較分散，各機(jī)構(gòu)之間合作較少。研究學(xué)科以旅游學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)為主，還涉及設(shè)計(jì)學(xué)、建筑學(xué)、地理學(xué)等學(xué)科，涉及學(xué)科較多、較復(fù)雜。CSSCI民宿相關(guān)研究學(xué)者雖從不同學(xué)科探討民宿現(xiàn)存問題，但發(fā)表民宿相關(guān)文獻(xiàn)較少，沒有延續(xù)性，在一定程度上影響了國內(nèi)民宿研究的深入發(fā)展。從民宿研究文獻(xiàn)量來看，目前Web of Science和CSSCI民宿相關(guān)研究的文獻(xiàn)量都較少，相關(guān)研究尚不成熟，仍有許多問題值得探討。

從研究熱點(diǎn)來看，Web of Science民宿相關(guān)研究主要從民宿經(jīng)營管理、游客行為等方面研究，為不斷深化研究主題、深入發(fā)展民宿奠定了良好的理論基礎(chǔ)。CSSCI民宿相關(guān)研究從對民宿概念性理論爭論逐漸轉(zhuǎn)向民宿的實(shí)際應(yīng)用研究，民宿研究呈現(xiàn)從宏觀層面研究走向微觀層面研究的發(fā)展趨勢，主要聚焦民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展與管理、游客行為兩方面外，還拓展民宿設(shè)計(jì)及空間分布等研究，這不僅有助于我們認(rèn)識民宿業(yè)對地方經(jīng)濟(jì)的影響，更重要的是使我們深刻理解民宿業(yè)的發(fā)展和對地方的作用，為民宿理論研究與實(shí)踐應(yīng)用提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?，F(xiàn)階段研究內(nèi)容主要傾向于現(xiàn)狀、影響、對策等分析，與Web of Science民宿相關(guān)研究相比，CSSCI民宿相關(guān)研究相對分散，研究問題有待深入。

(二)展望

盡管學(xué)術(shù)界對民宿研究展開了許多探索，研究成果不斷增加，研究的理論體系不斷豐富。但整體而言，民宿研究學(xué)界在較權(quán)威期刊發(fā)表的文獻(xiàn)量較少，需要眾多學(xué)者持續(xù)努力。

融合交叉學(xué)科與方法。從研究力量可以看出，民宿研究涉及學(xué)科較多、較復(fù)雜，但目前交叉學(xué)科研究還處于初級探索階段，應(yīng)注重從多學(xué)科、多種方法研究其內(nèi)在機(jī)理，融合交叉學(xué)科研究是民宿研究的優(yōu)勢，解析民宿研究復(fù)雜性機(jī)理，亟待建立理論與實(shí)證、定性與定量、模式借鑒與檢驗(yàn)創(chuàng)新相結(jié)合的研究范式。一方面，加強(qiáng)與旅游學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、消費(fèi)學(xué)、地理學(xué)、設(shè)計(jì)學(xué)等學(xué)科融合，實(shí)現(xiàn)多學(xué)科的交叉滲透；另一方面，融合GIS空間分析、結(jié)構(gòu)方程模型、質(zhì)性研究等手段，集成深度訪談、網(wǎng)絡(luò)文本數(shù)據(jù)、問卷分析、GIS等研究數(shù)據(jù)，通過大數(shù)據(jù)和實(shí)地調(diào)研數(shù)據(jù)的合理研究，讓民宿研究成為民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要理論依據(jù)。

創(chuàng)新研究理論。從研究熱點(diǎn)可以看出，在鄉(xiāng)村振興政策導(dǎo)向下，我國民宿處于高速發(fā)展轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段，如何組合地方資源推動民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)住宿體驗(yàn)、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營管理，以及經(jīng)濟(jì)、社會、文化等協(xié)同發(fā)展，成為我國民宿研究的現(xiàn)實(shí)難題和研究重點(diǎn)。面向民宿高品質(zhì)發(fā)展需求，應(yīng)深入揭示民宿經(jīng)營、地域民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展、游客行為、民宿設(shè)計(jì)及空間分布等的內(nèi)在機(jī)制，梳理民宿與地域發(fā)展、游客行為、民宿設(shè)計(jì)及空間分布等的影響因素和作用，塑造具有中國特色民宿研究體系和研究范式，是未來研究的重要方向。

綜合Web of Science和CSSCI民宿研究經(jīng)驗(yàn)。我國學(xué)界民宿研究雖然在國際上的影響越來越大，但不同國家之間經(jīng)營模式不相同，隨著全球化與信息化的發(fā)展，對外聯(lián)系時效性不斷提升，縮短國家與國家之間的距離，可借鑒各國的民宿研究成果和經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，對民宿未來發(fā)展提供理論支撐。研究尺度可由國內(nèi)研究拓展到以國內(nèi)為中心的周邊國家；研究視角面向民宿的發(fā)展趨勢，在數(shù)字經(jīng)濟(jì)崛起的背景下，拓展民宿智能化和互聯(lián)網(wǎng)的交互模式等方面的研究，以期為民宿持續(xù)研究提供借鑒。