基于OBE理念的學(xué)前兒童健康教育課程改革研究

趙瀟竹 張麗群

摘 要：本研究基于OBE理念，探究高校學(xué)前教育專業(yè)教法類課程學(xué)前兒童健康教育中存在的課程目標(biāo)模糊、課程內(nèi)容片面、教學(xué)方法單一、實(shí)踐環(huán)節(jié)孤立、課程評價(jià)粗放等問題，并從教師教育觀念、學(xué)科前沿把握、幼兒園教育現(xiàn)狀三方面分析產(chǎn)生的原因，進(jìn)而提出課程改革路徑。即“價(jià)值引領(lǐng)+知識(shí)傳授”，提升學(xué)生思想道德水平;“專業(yè)知識(shí)+項(xiàng)目實(shí)踐”，夯實(shí)學(xué)生學(xué)科專業(yè)知識(shí);“校內(nèi)實(shí)訓(xùn)+校外實(shí)踐”，著力提升學(xué)生專業(yè)綜合實(shí)踐能力;“校內(nèi)教師+外聘教師”，協(xié)同配合提高學(xué)生綜合素質(zhì);“專業(yè)能力+職業(yè)素養(yǎng)”，全面提升學(xué)生就業(yè)競爭力。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)出導(dǎo)向;學(xué)前兒童健康教育;課程改革;人才培養(yǎng)質(zhì)量

OBE理念為產(chǎn)出導(dǎo)向教育的簡稱，其核心理念為學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)，既是當(dāng)前國內(nèi)高等教育改革與實(shí)踐的先進(jìn)理念，也是當(dāng)前國內(nèi)高校師范類專業(yè)認(rèn)證的核心理念?；诋a(chǎn)出導(dǎo)向的教育模式，OBE要求一切教育活動(dòng)和課程設(shè)計(jì)都圍繞學(xué)習(xí)（產(chǎn)出）的結(jié)果來開展，是一種聚焦于學(xué)生受教育后獲得何種能力的培養(yǎng)模式，其最大特點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)能力培養(yǎng)和學(xué)習(xí)產(chǎn)出。在當(dāng)前專業(yè)認(rèn)證和課程改革的雙重背景下，基于OBE理念的學(xué)前教育專業(yè)教法類課程教學(xué)改革與實(shí)踐，對于發(fā)揮其在學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)中的重要作用、推進(jìn)學(xué)前教育專業(yè)課程改革與實(shí)踐、進(jìn)一步提升應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

一、現(xiàn)實(shí)：問題分析

學(xué)前兒童健康教育作為學(xué)前教育專業(yè)的一門核心課程，對高素質(zhì)專業(yè)人才培養(yǎng)發(fā)揮著重要作用，是引導(dǎo)學(xué)生樹立生命至上的教育觀念、認(rèn)識(shí)幼兒健康教育重要性、熟悉幼兒健康教育內(nèi)容、掌握幼兒健康教育方法，進(jìn)而促進(jìn)幼兒健康水平朝向更高水平發(fā)展的重要載體。然而，以產(chǎn)出導(dǎo)向的教育理念反思以往課程設(shè)計(jì)，發(fā)現(xiàn)該課程在課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、教學(xué)方法、實(shí)踐環(huán)節(jié)、課程評價(jià)等方面存在諸多問題。

（一）課程目標(biāo)模糊

課程目標(biāo)是課程本身要實(shí)現(xiàn)的具體意圖，其規(guī)定了學(xué)生通過該課程的學(xué)習(xí)，在知識(shí)、能力、素質(zhì)等方面預(yù)期實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo)。課程目標(biāo)是選擇教學(xué)內(nèi)容、運(yùn)用教學(xué)方法及實(shí)施課程評價(jià)的重要依據(jù)。OBE理念下課程目標(biāo)的邏輯起點(diǎn)更多關(guān)注學(xué)生走向社會(huì)后應(yīng)該成為什么樣的人、需要具備什么樣的能力，以此來確定學(xué)生需要實(shí)現(xiàn)什么樣的目標(biāo)，很多研究者也將課程目標(biāo)的表述改為學(xué)習(xí)目標(biāo)。然而，目前學(xué)前兒童健康教育課程在目標(biāo)的設(shè)定上，存在目標(biāo)數(shù)量多而不精、目標(biāo)內(nèi)容寬泛而不聚焦、目標(biāo)表述籠統(tǒng)而不具體等問題，導(dǎo)致課程目標(biāo)的設(shè)置未能與畢業(yè)要求形成很好的對應(yīng)，未能全面滿足幼兒園教師崗位需求，未能及時(shí)適應(yīng)基礎(chǔ)教育改革發(fā)展趨勢。

（二）課程內(nèi)容片面

《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》《學(xué)前教育專業(yè)師范生教師職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)（試行）》《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》是引領(lǐng)幼兒園教師專業(yè)發(fā)展的基本準(zhǔn)則，也是學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)的基本依據(jù)，更是課程設(shè)計(jì)的基本起點(diǎn)。反思學(xué)前兒童健康教育當(dāng)前課程內(nèi)容安排，教師用大量課時(shí)來講解“健康”“學(xué)前兒童健康”“學(xué)前兒童健康教育”等相關(guān)概念，然后從學(xué)前兒童健康教育課程目標(biāo)、內(nèi)容出發(fā)，分項(xiàng)探討學(xué)前兒童健康教育實(shí)施、學(xué)前兒童身心保健教育、學(xué)前兒童體育活動(dòng)等，內(nèi)容安排以理論學(xué)習(xí)為主。由此可知，教師在教學(xué)設(shè)計(jì)上總體以理論教學(xué)為主，較關(guān)注學(xué)生對陳述性知識(shí)的把握及理解，忽視理論與實(shí)踐的有機(jī)融合，導(dǎo)致課程內(nèi)容與幼兒園健康教育實(shí)踐脫節(jié)，職前培養(yǎng)與職后崗位需求脫節(jié)，這也是學(xué)生畢業(yè)入職后出現(xiàn)“水土不服”現(xiàn)象的原因之一。

（三）教學(xué)方法單一

因課程內(nèi)容安排以理論學(xué)習(xí)為主，課堂教學(xué)方式多為教師講、學(xué)生聽。教師成為課堂教學(xué)的中心，學(xué)生成為知識(shí)的被動(dòng)接受者，這種單向的“傳遞—接受”的教學(xué)方法，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高、學(xué)習(xí)效率較低、高階思維調(diào)動(dòng)較少等問題，難以實(shí)現(xiàn)“以學(xué)生為中心”的教育理念。

（四）實(shí)踐環(huán)節(jié)孤立

實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是鞏固理論知識(shí)、強(qiáng)化實(shí)踐能力、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)。目前，學(xué)前兒童健康教育課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)包含兩類四項(xiàng)，兩類分別為“體操學(xué)習(xí)”“幼兒健康教育教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)施”;根據(jù)實(shí)踐環(huán)節(jié)的這兩類又分成了四項(xiàng)，分別為“學(xué)習(xí)幼兒廣播體操《世界真美好》”“創(chuàng)編幼兒體操”“設(shè)計(jì)一個(gè)幼兒園健康教育教學(xué)活動(dòng)”“模擬教學(xué)活動(dòng)展示”。以上實(shí)踐環(huán)節(jié)，對于學(xué)生掌握活動(dòng)設(shè)計(jì)的基本環(huán)節(jié)、了解體操的形式與內(nèi)容等有很大幫助，但仍存在實(shí)踐內(nèi)容片面、形式單調(diào)、方法單一，缺乏對幼兒園健康教育內(nèi)容的全面把握等問題，容易給學(xué)生造成“重教學(xué)輕生活，重集體輕個(gè)別，重教師輕幼兒”的錯(cuò)覺。

（五）課程評價(jià)粗放

課程評價(jià)是檢驗(yàn)學(xué)生課程目標(biāo)達(dá)成度的重要環(huán)節(jié)，是教師反思教學(xué)設(shè)計(jì)的重要載體，也是修訂畢業(yè)要求的重要依據(jù)。學(xué)前兒童健康教育課程評價(jià)由平時(shí)、期中、期末三項(xiàng)考核組成，比例分別為20%、30%、50%。平時(shí)以考查學(xué)生出勤、課堂表現(xiàn)為主;期中考查含三項(xiàng)，分別是幼兒園健康教育教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)、展示幼兒廣播體操《世界真美好》、展示創(chuàng)編的幼兒體操;期末以考查學(xué)生模擬開展幼兒園健康教學(xué)活動(dòng)為主?？傮w來說，課程評價(jià)表現(xiàn)出“重實(shí)踐輕理論、重技能輕素養(yǎng)、重結(jié)果輕過程”的傾向。同時(shí)，因各項(xiàng)評分標(biāo)準(zhǔn)籠統(tǒng)，缺乏科學(xué)合理、全面系統(tǒng)、易于操作的量化指標(biāo)體系，導(dǎo)致評分結(jié)果分布集中，缺乏區(qū)分度，進(jìn)而影響評價(jià)的準(zhǔn)確性、科學(xué)性。

二、瓶頸：原因探析

（一）教師的教育觀念需進(jìn)一步轉(zhuǎn)變

反思目前課程設(shè)計(jì)，教師對產(chǎn)出導(dǎo)向的基本理念、核心價(jià)值、設(shè)計(jì)思路理解不夠透徹，尤其對教與學(xué)的深入研究不夠。在課程定位、目標(biāo)表述、內(nèi)容安排、課堂教學(xué)、課程評價(jià)等方面，均出現(xiàn)“以教師為中心”的傾向，學(xué)生主體地位尚未得到凸顯。教師總體圍繞“教”在設(shè)計(jì)課程和組織教學(xué)，更多是從自我中心的角度考慮“應(yīng)該教什么、怎么教、教得怎么樣”，而忽視學(xué)生的“學(xué)”，即關(guān)于“學(xué)什么、怎么學(xué)、學(xué)得怎么樣”等方面的思考較少。究其原因主要是教師的教學(xué)觀、學(xué)生觀尚未從“以教師為中心”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W(xué)生為中心”。未來教學(xué)中，教師需進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)OBE理念的精神實(shí)質(zhì)，以扭轉(zhuǎn)教學(xué)觀念，進(jìn)而將課堂還給學(xué)生。

（二）教師對學(xué)科前沿的學(xué)習(xí)需進(jìn)一步深入

在信息化快速發(fā)展的今天，科學(xué)研究、教學(xué)改革日新月異，教師需在教學(xué)中呈現(xiàn)最新研究成果。而學(xué)前兒童健康教育課程整體設(shè)計(jì)與內(nèi)容安排，未能很好體現(xiàn)與時(shí)俱進(jìn)的原則，尤其對學(xué)科前沿的把握不夠，未能適時(shí)將學(xué)科最新研究成果滲透到課程教學(xué)中，導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容與科學(xué)前沿脫節(jié)。未來教學(xué)中，教師需深入研究，廣泛瀏覽學(xué)科最新研究成果，以便于將最新研究成果滲透到課堂教學(xué)中。

（三）教師對幼兒園教育現(xiàn)狀的把握需更準(zhǔn)確

教師對幼兒園教育現(xiàn)狀的了解程度，將直接影響課程設(shè)計(jì)與幼兒園教師崗位的對接程度。目前，教學(xué)重點(diǎn)以培養(yǎng)學(xué)生組織集中性的活動(dòng)為主，缺少對小組活動(dòng)和個(gè)別活動(dòng)的設(shè)計(jì)。教學(xué)內(nèi)容更多以培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)組織教學(xué)活動(dòng)為主，缺少在日常生活、區(qū)域活動(dòng)、游戲活動(dòng)等方面的健康滲透，這些問題產(chǎn)生的關(guān)鍵原因在于授課教師對幼兒園一線了解不夠，并未真正走進(jìn)幼兒園、走進(jìn)活動(dòng)。比如，新冠肺炎疫情的出現(xiàn)，幼兒園的日常防疫、安全教育、日常保健、生命教育等都發(fā)生了相應(yīng)變化，課程設(shè)計(jì)并未能將后疫情時(shí)代如何組織活動(dòng)等有效滲透到課堂中。未來教學(xué)中，教師需提升自身實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)能力，能及時(shí)根據(jù)幼兒園課程教學(xué)改革的現(xiàn)狀與趨勢來合理組織安排教學(xué)內(nèi)容。

三、突破：改革思路

（一）“價(jià)值引領(lǐng)+知識(shí)傳授”，提升學(xué)生的思想道德水平

課程設(shè)計(jì)要堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，堅(jiān)決落實(shí)立德樹人根本任務(wù)。深入探索學(xué)前兒童健康教育課程思政教學(xué)規(guī)律，廣覆蓋、多維度、全方位滲透課程思政，引導(dǎo)學(xué)生厚植愛國主義情懷，重視思想品德修養(yǎng)，全面提升個(gè)人素養(yǎng)等。如在“人類與健康”內(nèi)容設(shè)計(jì)中，滲透人與自然和諧共處的大同理念，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生對自然的敬畏;在“道德健康”內(nèi)容設(shè)計(jì)中，引導(dǎo)學(xué)生從“明大德、守公德、嚴(yán)私德”的角度，思考如何成為一個(gè)有道德的人;在“健康思想發(fā)展歷程”內(nèi)容設(shè)計(jì)中，引導(dǎo)學(xué)生了解中國古代文化的博大精深，增強(qiáng)學(xué)生的文化自信;在“健康與信息技術(shù)”內(nèi)容設(shè)計(jì)中，引導(dǎo)學(xué)生理性審視現(xiàn)代技術(shù)與生活的關(guān)系?？傮w來講，教師要通過課程學(xué)習(xí)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生對社會(huì)主義核心價(jià)值觀的認(rèn)識(shí)、增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感、提升職業(yè)道德水平，將知識(shí)傳授與價(jià)值引領(lǐng)有機(jī)融合，實(shí)現(xiàn)潤物無聲的效果。

（二）“理論知識(shí)+項(xiàng)目實(shí)踐”，夯實(shí)學(xué)生學(xué)科專業(yè)知識(shí)

在認(rèn)真分析《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》《學(xué)前教育專業(yè)師范生教師職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)（試行）》《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)前教育專業(yè)師范生畢業(yè)要求，圍繞學(xué)前兒童健康領(lǐng)域核心經(jīng)驗(yàn)，刪減、重組教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)習(xí)內(nèi)容的產(chǎn)出導(dǎo)向，進(jìn)而構(gòu)建理論、實(shí)踐模塊化的課程內(nèi)容體系。改革后的理論模塊包括“學(xué)前兒童健康教育基礎(chǔ)理論”“學(xué)前兒童健康教育的基本問題”“學(xué)前兒童健康行為改變的理論基礎(chǔ)”“學(xué)前兒童技術(shù)使用的健康教育”，實(shí)踐模塊包括“學(xué)前兒童身體保健教育”“學(xué)前兒童心理健康教育”“學(xué)前兒童動(dòng)作發(fā)展與體育活動(dòng)”“學(xué)前兒童生活習(xí)慣與生活能力教育”。理論與實(shí)踐模塊安排基于學(xué)前兒童健康領(lǐng)域核心經(jīng)驗(yàn)、學(xué)前兒童的學(xué)習(xí)與發(fā)展、幼兒園教師崗位需求。課程教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)課程目標(biāo)分解章節(jié)目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)，攻破難點(diǎn)，幫助學(xué)生厘清課程思路，掌握所學(xué)內(nèi)容。

（三）“校內(nèi)實(shí)訓(xùn)+校外實(shí)操”，著力提升學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力

著力提升學(xué)生的實(shí)踐能力是學(xué)前兒童健康教育課程改革的重點(diǎn)，如何創(chuàng)設(shè)合理的實(shí)踐環(huán)境使得實(shí)踐活動(dòng)順利開展是改革的重中之重。以往課程實(shí)踐主要依托于校內(nèi)學(xué)前教育實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心，該中心呈現(xiàn)了模擬的幼兒園環(huán)境，學(xué)生在此可進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn)，有助于學(xué)生熟悉實(shí)踐環(huán)節(jié)的基本流程，但因其不是真實(shí)的教育現(xiàn)場，缺少鮮活性、靈活性、隨機(jī)性，導(dǎo)致很多校內(nèi)實(shí)訓(xùn)成績優(yōu)異的學(xué)生在走向真實(shí)的教育現(xiàn)場時(shí)仍存在諸多問題。為解決這一問題，高校應(yīng)通過不斷加強(qiáng)與基地溝通，充分利用校外實(shí)踐平臺(tái)完成實(shí)踐教學(xué)。教師在設(shè)計(jì)課程實(shí)踐環(huán)節(jié)時(shí)，要充分考慮與學(xué)生每學(xué)期參加的崗位認(rèn)知、體驗(yàn)活動(dòng)進(jìn)行有機(jī)銜接，帶著課程目標(biāo)與實(shí)踐內(nèi)容帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)幼兒園，讓學(xué)生通過實(shí)地觀摩、親身體驗(yàn)等方式完成實(shí)踐教育環(huán)節(jié)。

（四）“校內(nèi)教師+外聘教師”，協(xié)同配合提高學(xué)生專業(yè)綜合能力

當(dāng)前，學(xué)前兒童健康教育課程改革的核心是教師。高校必須認(rèn)識(shí)到任課教師實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)能力不足是制約學(xué)前兒童健康教育課程教學(xué)改革的重要因素。為了解決這一突出矛盾，需要組建由校內(nèi)教師（高校學(xué)前教育專業(yè)任課教師）與外聘教師（幼兒園健康領(lǐng)域教育名師）共同參與的課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)。雙方聯(lián)合起來，共同探討課程目標(biāo)，共同設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，共同承擔(dān)課程教學(xué)，共同分析課程評價(jià)等，以充分挖掘各方教學(xué)優(yōu)勢，改善目前實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)能力不足的現(xiàn)狀，通過雙方協(xié)同配合幫助學(xué)生提升專業(yè)綜合能力。

（五）“專業(yè)能力+職業(yè)素養(yǎng)”，全面提升學(xué)生就業(yè)競爭力

課程整體設(shè)計(jì)要助力學(xué)生專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的形成，在引導(dǎo)學(xué)生掌握學(xué)前兒童健康領(lǐng)域基本概念、發(fā)展規(guī)律、常用方法及核心經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，著力培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)、組織、實(shí)施幼兒園健康教育活動(dòng)的能力，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生將健康領(lǐng)域與語言、社會(huì)、科學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域進(jìn)行融合，并重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生將幼兒健康教育有機(jī)滲透于一日生活活動(dòng)、游戲活動(dòng)中的能力。在幫助學(xué)生獲得上述職業(yè)能力的同時(shí)，促進(jìn)其職業(yè)道德水平和觀察、溝通、合作、分析、反思、創(chuàng)新等職業(yè)素養(yǎng)的提升，由此幫助學(xué)生全面發(fā)展，提升就業(yè)競爭力。

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責(zé)編：應(yīng) 圖

基金項(xiàng)目：張家口學(xué)院2020年校級教改項(xiàng)目“基于OBE理念的學(xué)期教育專業(yè)教法類課程改革研究——以學(xué)前兒童健康為例”（編號(hào)：JG2020017）

作者簡介：趙瀟竹（1990— ），女，張家口學(xué)院教育學(xué)院學(xué)前教育學(xué)教研室主任，研究方向?yàn)榻處熃逃?、幼兒園課程;張麗群（1983— ），女，張家口學(xué)院教育學(xué)院副院長，研究方向?yàn)閷W(xué)前教育理論研究。