高職本科無機(jī)化學(xué)“課程思政”教學(xué)探究*

孫雯錦，劉 佳，王永超，嚴(yán)麗君

(云南師范大學(xué)職業(yè)技術(shù)教育學(xué)院，云南 昆明 650092)

無機(jī)化學(xué)是化學(xué)、醫(yī)藥、食品、環(huán)境、農(nóng)學(xué)、化工、生物等高職本科專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課，也是這些專業(yè)學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后所接觸的一門專業(yè)必修課，它在該類學(xué)生的人才培養(yǎng)課程體系中具有承前啟后的作用和地位。近年來，高校的“課程思政”教育越來越受到重視[1]，全國高校不斷創(chuàng)新教學(xué)理念、持續(xù)推進(jìn)高校無機(jī)化學(xué)的“課程思政”教育工作[2-4]。然而，這些“思政教育”的探究和改革主要面向普通本科生，針對高職本科學(xué)生的無機(jī)化學(xué)“課程思政”目前研究較少。因此，探究高職本科的無機(jī)化學(xué)“課程思政”教育尤為重要和緊迫，充分挖掘無機(jī)化學(xué)課程中的“思政元素”，從高職本科的學(xué)情出發(fā)，進(jìn)行潛移默化的思想教育是高校教書育人的重要部分。

1 開展高職本科無機(jī)化學(xué)“課程思政”的必要性及緊迫性

高職本科教育是以職業(yè)教育發(fā)展體系為框架，基于本科教育模式構(gòu)建的新型職業(yè)教育。近年來，我國十分重視高職本科教育。國務(wù)院于2014年發(fā)布了《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》，提出“探索發(fā)展本科層次職業(yè)教育”的理念[5]。在2019年發(fā)布的《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》中又提出“要把職業(yè)教育擺在教育改革創(chuàng)新和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中更加突出的位置”的要求[6]。與普通本科及高職?？平逃啾?，高職本科教育更注重理論與實(shí)踐的結(jié)合、人才培養(yǎng)與職業(yè)教育的結(jié)合，旨在為社會培養(yǎng)具有職業(yè)技能過硬、職業(yè)素養(yǎng)良好、道德情操高尚的應(yīng)用技術(shù)型職業(yè)人才。

由于教育定位的特殊性，高職本科學(xué)生已是準(zhǔn)從業(yè)職業(yè)人員，因?yàn)樵谒麄兇髮W(xué)畢業(yè)后，大部分學(xué)生將進(jìn)入一線工作崗位，從事與百姓生活、社會密切相關(guān)的生產(chǎn)、分析、檢測、經(jīng)營、咨詢、監(jiān)督管理等工作。如果這些準(zhǔn)從業(yè)職業(yè)人員不具備精湛的職業(yè)技能、高尚的職業(yè)道德及高度的社會責(zé)任感，很容易造成假冒偽劣的不良及不法行為，給社會及家庭造成極大的危害和影響。例如，在食品安全方面，日本的“米糠油”事件、中國的“三鹿奶粉”事件、“地溝油”事件、“廋肉精”事件等都給我們帶來了慘痛的教訓(xùn)。因此，如何在無機(jī)化學(xué)的課堂中對相關(guān)專業(yè)的高職本科生開展“課程思政”教育，融入“思政元素”，是以“立德樹人”為本的教育工作者值得思考的問題。

2 無機(jī)化學(xué)“課程思政”的教育目標(biāo)

無機(jī)化學(xué)是一門以研究無機(jī)物及其變化規(guī)律為基礎(chǔ)的學(xué)科，課程涉及領(lǐng)域包括化工、材料、制藥、食品、環(huán)境等，與社會各行業(yè)密切相關(guān)。無機(jī)化學(xué)課程中蘊(yùn)含著豐富的“思政元素”，在無機(jī)化學(xué)教學(xué)中挖掘“思政元素”并將其有效的運(yùn)用到無機(jī)化學(xué)教學(xué)中，做到“教書育人”，是無機(jī)化學(xué)教育工作者應(yīng)該思考和研究的科學(xué)問題。

2.1 培養(yǎng)學(xué)生正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀

馬克思主義世界觀是迄今為止最為科學(xué)的世界觀之一。在無機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程中，要正確引領(lǐng)學(xué)生理解并掌握辯證唯物主義和歷史唯物主義理論，做到具體問題具體分析。在無機(jī)化學(xué)的理論學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)實(shí)踐、科學(xué)研究、應(yīng)用創(chuàng)造等過程中，都要堅(jiān)持“解放思想、實(shí)事求是、一切從實(shí)際出發(fā)”的馬克思主義理論精髓，用正確的世界觀指引人生觀和價(jià)值觀的形成。在無機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程中，教師要用正確的世界觀來引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的人生觀，要充分利用優(yōu)秀化學(xué)先輩的光榮事跡、當(dāng)代杰出化學(xué)家的前沿發(fā)現(xiàn)及授課教師的所見所聞等，引導(dǎo)學(xué)生樹立積極進(jìn)取、樂觀向上、自強(qiáng)不息、百折不撓的人生態(tài)度，樹立在學(xué)習(xí)中、實(shí)驗(yàn)操作中、工作中遇到困難時(shí)迎難而上和堅(jiān)忍不拔的精神。正確的價(jià)值觀和人生觀是世界觀的基石，二十四字社會主義核心價(jià)值觀是社會主義核心價(jià)值體系的內(nèi)核，是高校開始“課程思政”的基礎(chǔ)和核心內(nèi)容。在無機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程中，要正確引導(dǎo)學(xué)生理解好、掌握好、踐行好其精神內(nèi)核，并融入到學(xué)習(xí)、工作中，踐行求真、正義、不畏艱難、勇于創(chuàng)新、敢為人先的職業(yè)精神。

2.2 培養(yǎng)學(xué)生高尚的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的社會責(zé)任感

作為化學(xué)、醫(yī)藥、食品、環(huán)境等相關(guān)專業(yè)的高職本科學(xué)生，他們大學(xué)畢業(yè)后很多都將從事與化學(xué)生產(chǎn)、分析檢測、銷售管理等領(lǐng)域相關(guān)的工作，這些工作生產(chǎn)的產(chǎn)品、檢測結(jié)果等也直接或間接地關(guān)系到人民大眾的生活。在無機(jī)化學(xué)課堂上適時(shí)地引入職業(yè)道德、專業(yè)倫理教育，能潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感和社會擔(dān)當(dāng)，使他們在將來的工作中能堅(jiān)持從有益于社會發(fā)展、改善民生、社會行業(yè)進(jìn)步的角度去考慮問題。例如，在學(xué)習(xí)鋅副族中的元素鎘和汞時(shí)，通過介紹“痛痛病”和“水俁病”事件的發(fā)生、成因及危害，讓學(xué)生在掌握元素性質(zhì)的同時(shí)，深刻地認(rèn)識到規(guī)范的生產(chǎn)管理既是行業(yè)管理的要求，也是職業(yè)道德、社會責(zé)任感的體現(xiàn)。再如，在學(xué)習(xí)氮族元素時(shí)，介紹某些不法商家為了謀取暴利，在奶粉里非法添加三聚氰胺，而相關(guān)部門也沒做到嚴(yán)格檢測和監(jiān)督，喪失了基本的職業(yè)道德和職業(yè)精神，導(dǎo)致了“三鹿奶粉”事件的慘劇。

2.3 培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的哲學(xué)思想

無機(jī)化學(xué)知識體系中蘊(yùn)藏著豐富的馬克思主義哲學(xué)思想元素，在課堂教學(xué)過程中要深入挖掘課程中蘊(yùn)藏著的哲學(xué)思想，進(jìn)行合理性加工，并巧妙地應(yīng)用到無機(jī)化學(xué)的教學(xué)中。將馬克思主義哲學(xué)思想與無機(jī)化學(xué)理論知識進(jìn)行巧妙結(jié)合，既可以幫助學(xué)生更好地理解和掌握專業(yè)知識，又可以升華馬克思主義哲學(xué)思想。例如，離子鍵和共價(jià)鍵體現(xiàn)了辯證唯物主義的矛盾與統(tǒng)一思想，元素化學(xué)中的結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)體現(xiàn)了內(nèi)因與外因的辯證關(guān)系等。

2.4 培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情懷、增強(qiáng)民族自豪感

我國歷史源遠(yuǎn)流長，古代先輩們既是我國燦爛文化的締造者，也是杰出的化學(xué)先驅(qū)。例如，我國古代“四大發(fā)明”中的火藥、青銅鍛造技術(shù)、景德鎮(zhèn)制陶等都蘊(yùn)藏著豐富的無機(jī)化學(xué)原理，是開展“課堂思政”的重要元素。同時(shí)，我國近現(xiàn)代涌現(xiàn)出很多心系祖國、胸懷國家和民族的優(yōu)秀科學(xué)家，這為在無機(jī)化學(xué)的課堂中進(jìn)行愛國主義情懷教育提供了豐富的素材和案例。科學(xué)無國界，但科學(xué)家有自己的祖國。在講解原子結(jié)構(gòu)中的“徐光憲規(guī)則”時(shí)，介紹“中國稀土之父”徐光憲院士在1951年獲得美國哥倫比亞大學(xué)博士學(xué)位之后，毅然回到了百廢待興的祖國，投身到祖國建設(shè)的大業(yè)中，并創(chuàng)造性地構(gòu)建了分離稀土元素的“串級萃取理論”，解決了稀土中鐠、釹兩種元素的分離及工業(yè)化生產(chǎn)等難題，使我國一躍而成為稀土加工的世界大國。在學(xué)習(xí)酸堿平衡時(shí)，通過介紹我國化學(xué)工業(yè)的奠基人、純堿工業(yè)的創(chuàng)始人侯德榜先生的光榮事跡，來激發(fā)學(xué)生的愛國主義情懷、增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感。侯德榜先生發(fā)明的“侯氏制堿法”是我國近代化學(xué)史上的一個(gè)重大突破，也在人類化學(xué)工業(yè)史上寫下了光輝的一頁。在這些老一輩化學(xué)家們的帶領(lǐng)及影響下，我國化學(xué)工業(yè)從弱到強(qiáng)，推動我國綜合國力日益強(qiáng)盛，這進(jìn)一步堅(jiān)定了我們的道路自信與文化自信，增強(qiáng)學(xué)生的民族自信心及自豪感，激勵他們立志肩負(fù)民族復(fù)興的偉大歷史使命。

2.5 培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神

無機(jī)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，人類對無機(jī)化學(xué)物質(zhì)、原理及相關(guān)規(guī)律的認(rèn)知過程是一個(gè)不斷探索、不斷革新的過程。高職本科學(xué)生初入職場，將會面臨許多工作上的新問題和挑戰(zhàn)。因此，在無機(jī)化學(xué)的課堂教學(xué)中既要引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、求真、團(tuán)結(jié)合作、刻苦鉆研、勇于探索、敢于創(chuàng)新的科學(xué)精神，也要培養(yǎng)學(xué)生能靜下心、受得住清貧、“不到長城非好漢”的堅(jiān)持不懈的精神。在無機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程中，通過介紹居里夫人、愛因斯坦、屠呦呦等科學(xué)家的故事，學(xué)習(xí)他們刻苦鉆研，不放棄、不言敗、迎難而上、勇于創(chuàng)新的科學(xué)探究精神，激發(fā)學(xué)生對科學(xué)研究的興趣，增強(qiáng)學(xué)生對探索未知世界的求知欲，培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)秀的科學(xué)探究精神，為學(xué)生將來步入工作崗位解決新問題埋下勇敢和創(chuàng)新的種子。

2.6 培養(yǎng)學(xué)生的安全責(zé)任意識

無機(jī)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在實(shí)驗(yàn)過程中會頻繁地使用到強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑、有毒、易燃易爆等化學(xué)品。在使用這些化學(xué)試劑的過程中，如果使用者沒有高度的安全責(zé)任感、嫻熟的操作技能、規(guī)范的實(shí)驗(yàn)室管理及防范于未然的意識，很容易出現(xiàn)著火、爆炸、腐蝕、中毒等實(shí)驗(yàn)室安全事故，給自己或他人的生命和財(cái)產(chǎn)安全帶來威脅。因此，在無機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程中，在講到腐蝕性強(qiáng)酸、強(qiáng)氧化劑、劇毒性等相關(guān)物質(zhì)時(shí)，一定要培養(yǎng)學(xué)生的安全責(zé)任意識、加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行安全培訓(xùn)、做好安全防范措施及應(yīng)急補(bǔ)救措施、定期開展安全檢查，杜絕任何實(shí)驗(yàn)室安全事故的發(fā)生。

2.7 建立環(huán)保及綠色化學(xué)理念

隨著科技的進(jìn)步、社會的發(fā)展，我們的生活發(fā)生了翻天覆地的變化，而我們也面臨著日益嚴(yán)峻的環(huán)境問題。因此，保護(hù)環(huán)境逐漸成為全民的一種責(zé)任，習(xí)近平總書記多次提出“綠水青山就是金山銀山”“生態(tài)環(huán)境保護(hù)是功在當(dāng)代、利在千秋的事業(yè)”等指示。在無機(jī)化學(xué)的課堂中，教師可結(jié)合重金屬污染、PM2.5、臭氧層空洞、水體富營養(yǎng)化等熱點(diǎn)社會環(huán)境問題，使學(xué)生深刻認(rèn)識環(huán)境保護(hù)、綠色發(fā)展對國家、社會和人民的重要性，幫助學(xué)生樹立“保護(hù)環(huán)境，從我做起”的責(zé)任擔(dān)當(dāng)和意識，使學(xué)生在自己的生活或工作崗位中，能嚴(yán)于律己，妥善處理生產(chǎn)、生活等化學(xué)相關(guān)廢棄污染物，并能夠積極去影響周圍的人。

3 無機(jī)化學(xué)課程“思政元素”的發(fā)掘和應(yīng)用

無機(jī)化學(xué)教材及課程中蘊(yùn)藏著豐富的“思政元素”，在無機(jī)化學(xué)“課程思政”的實(shí)施過程中，任課教師及課程負(fù)責(zé)人應(yīng)從實(shí)際出發(fā)，深入挖掘課程中的“思政元素”，找到專業(yè)知識和“思政元素”的契合點(diǎn)，潛移默化地融入到無機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程中。筆者在無機(jī)化學(xué)課程教學(xué)實(shí)踐中，針對應(yīng)用化學(xué)專業(yè)高職本科學(xué)生的實(shí)際，以張?zhí)焖{(lán)主編的無機(jī)化學(xué)(第7版)[7]的章節(jié)、教學(xué)內(nèi)容為主線，結(jié)合本專業(yè)人才培養(yǎng)方案及教學(xué)大綱梳理了與各章節(jié)內(nèi)容相關(guān)的思政元素(表1)，并應(yīng)用于無機(jī)化學(xué)的“課程思政”教育。

表1 無機(jī)化學(xué)各章節(jié)教學(xué)內(nèi)容中“思政元素”設(shè)計(jì)

表1(續(xù))

4 高職本科無機(jī)化學(xué)“課程思政”的實(shí)施建議

4.1 提高任課教師的思政素養(yǎng)

教師既是專業(yè)知識的傳授者，也是“立德樹人”的引導(dǎo)者和踐行者。這特殊的“雙重”任務(wù)要求教師不僅要具備淵博的學(xué)識、精湛的技能，還要具備正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。同時(shí)要秉承“學(xué)高為師、身正為范”的教育理念，做到言傳身教，做學(xué)生的楷模。此外，還要不斷革新自我、與時(shí)俱進(jìn)、勇于創(chuàng)新，將“教書育人”的歷史使命與新時(shí)代的車輪接軌，成為“面向現(xiàn)代化、面向未來的”的教育踐行者。

4.2 創(chuàng)新教學(xué)模式和方法

在教學(xué)過程中，突出以學(xué)生為中心，教師是課堂的引導(dǎo)者、組織者。在教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)組織和實(shí)施、教學(xué)評價(jià)等環(huán)節(jié)，要從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，知道學(xué)生所想、所求，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況開展教學(xué)活動。在學(xué)生評價(jià)及評定環(huán)節(jié)，要實(shí)現(xiàn)多元化、過程化及量規(guī)化，注重學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)，考察學(xué)生的綜合性和全面性。在實(shí)施過程中，要充分利用信息化和現(xiàn)代化手段，通過學(xué)習(xí)通、雨課堂、QQ、微信等途徑，做好信息發(fā)布、學(xué)習(xí)交流和反饋，利用好“國家級精品線上課程”“一流本科示范課程”等資源做好線上線下混合式教學(xué)，結(jié)合課堂講解、線上學(xué)習(xí)、翻轉(zhuǎn)課堂等靈活開展無機(jī)化學(xué)的教學(xué)活動。

4.3 科研反哺教學(xué)

無機(jī)化學(xué)是一門不斷發(fā)展的學(xué)科。在無機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程中，教師不但要傳授給學(xué)生知識、方法和技能，還要引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)的素養(yǎng)和理念。在具體實(shí)施過程中，可以通過科技前沿成果的介紹和分享、學(xué)生參與教師科研課題、參加學(xué)術(shù)報(bào)告、開展學(xué)術(shù)交流活動等形式，讓學(xué)生接觸科研、認(rèn)識科研、開展科研、熱愛科研，從而實(shí)現(xiàn)科研反哺教學(xué)的目的。在此過程中，學(xué)生能得到知識的學(xué)習(xí)、技能的提高、視野的擴(kuò)展、理念的升華。

4.4 以生活為基礎(chǔ)，理論聯(lián)系實(shí)際

生活離不開化學(xué)，生活中處處是化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)原理。在無機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程中，以生活為基礎(chǔ)，挖掘生活中的“化學(xué)現(xiàn)象”和“化學(xué)問題”，用化學(xué)術(shù)語、化學(xué)原理、化學(xué)反應(yīng)來解釋生活中的“化學(xué)現(xiàn)象”，學(xué)以致用，實(shí)現(xiàn)化學(xué)“源于生活、服務(wù)生活”的目的。通過發(fā)現(xiàn)生活中的“化學(xué)問題”，如“溶洞、珊瑚是如何形成的”“新能源電動汽車制動原理是什么”“日本的水俁病事件是怎么回事”“是什么造成了高血壓、糖尿病、低血糖”等，引導(dǎo)學(xué)生去思考、去探究、去討論，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

4.5 聚焦時(shí)事熱點(diǎn)

無機(jī)化學(xué)課堂的思政教育應(yīng)緊跟時(shí)事、因勢利導(dǎo)，那些“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的學(xué)子早已不再適應(yīng)當(dāng)今社會的發(fā)展需求。在教學(xué)過程中，要結(jié)合當(dāng)下社會發(fā)展的趨勢，把生活中的時(shí)事熱點(diǎn)、社會熱點(diǎn)、國家發(fā)展、國際難題等融入到專業(yè)知識中，開展“課程思政”教育。例如，在講解碳族元素時(shí)，介紹我國科學(xué)家丁奎嶺院士長期致力于如何解決“溫室效應(yīng)”及CO2的資源化再利用的世界性難題并取得重大突破[10]；而中國科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所發(fā)明了一種顛覆性的淀粉制備方法，在世界上首次實(shí)現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)室合成，利用二氧化碳到淀粉的從頭合成，打通了高密度能量生物利用的跨越之門[11]，代表著人類人工合成淀粉領(lǐng)域的重大顛覆性和原創(chuàng)性突破。在講解硅元素時(shí)，可介紹該元素在芯片生產(chǎn)中的應(yīng)用價(jià)值，并引入“中美貿(mào)易戰(zhàn)”中華為企業(yè)由被動到主動，實(shí)現(xiàn)自強(qiáng)的事例，使學(xué)生深刻感受科技引領(lǐng)新時(shí)代、科技強(qiáng)國，增強(qiáng)學(xué)生的民族自信心和自豪感，為中華民族的偉大復(fù)興而努力奮斗。

4.6 從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，因材施教

高職本科學(xué)生具有特殊的學(xué)情和培養(yǎng)定位，而學(xué)生的來源多種多樣，這使得學(xué)生的組成、學(xué)科基礎(chǔ)情況、培養(yǎng)導(dǎo)向等方面都有較大的差異。因此，在高職本科的無機(jī)化學(xué)的教學(xué)中，既不能照搬普通本科院校的教學(xué)模式，也不能抄襲中職院校的教學(xué)方法，而是要從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，兼顧知識性與應(yīng)用性、整體性與個(gè)別性的結(jié)合，做到因材施教。

5 結(jié)語

在高職本科的無機(jī)化學(xué)教學(xué)中開展“課程思政”既是“教書”的需要，更是“育人”的需要。在無機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程中，教書要做好知識與技能的傳授，更要做好思想和道德教育。無機(jī)化學(xué)知識體系中蘊(yùn)藏著豐富的“思政元素”，授課教師應(yīng)結(jié)合自己的特長，充分挖掘教學(xué)中的“思政元素”，并巧妙地融入到無機(jī)化學(xué)的教學(xué)中，創(chuàng)新教學(xué)模式和教學(xué)方法，做到“潤物細(xì)無聲”的思想教育，達(dá)到“教書育人”的目的。