王克文 任磊磊 佘建平
摘要:在中學教育階段培養(yǎng)學生所必需的化學學科核心素養(yǎng)是化學課程改革的核心任務,教師在教學實踐中需要形成指向?qū)W生深度學習的教學行為方式。對新課程理念從全面理解到探索執(zhí)行,需要轉(zhuǎn)變原有教學觀念,關(guān)注的要點從“知識本位”轉(zhuǎn)向“素養(yǎng)本位”。
關(guān)鍵詞:化學學科素養(yǎng);元素化合物;教學案例
一、關(guān)于化學學科核心素養(yǎng)
“核心素養(yǎng)是學生在接受相應學段的教育過程中,逐步形成的適應個人終生發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格與關(guān)鍵能力。它是關(guān)于學生知識、技能、情感、態(tài)度、價值觀等多方面要求的綜合體。”核心素養(yǎng)不是先天遺傳,而是經(jīng)過后天教育習得的。核心素養(yǎng)也不是各門學科知識的總和,它是支撐“有文化教養(yǎng)的健全公民”形象的心智修煉或精神支柱。眾所周知,化學研究的是物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和變化的,在變化中,我們要運用探究的手段,要在探究中尋找證據(jù)進行推理,要學會透過宏觀現(xiàn)象審視變化的微觀本質(zhì),同時我們要關(guān)注學習化學的社會意義,這些都是在發(fā)展學生與化學學科相關(guān)的核心認識、關(guān)鍵能力和必備品格,即發(fā)展學生的化學學科素養(yǎng)。
二、核心素養(yǎng)視角下元素化合物知識深度教學的特點
“元素化合物”知識作為高中化學課程的主干知識,是發(fā)展學生學科核心素養(yǎng)的重要載體,引導學生從宏微結(jié)合的角度探索物質(zhì)性質(zhì),結(jié)合事實證據(jù)和探究實驗進行分析推理,建立元素觀、變化觀和平衡觀等學科觀念,并在此過程中發(fā)展學生的科學態(tài)度和創(chuàng)新意識。但元素化合物知識內(nèi)容繁雜,可延伸的知識瑣碎,學習時若缺乏恰當方法引導,學生極易陷入注重記憶背誦的機械學習;反之,若教師采用深度教學策略,有意識地強化學生對元素化合物知識的深度理解,促進學生各元素知識體系結(jié)構(gòu)化,將助力學生建構(gòu)認識元素化合物“位、構(gòu)、性”的認知模型,幫助學生形成正確化學核心觀念。
三、教學案例
按照目前化學學科核心素養(yǎng)的要求,重新審視了教材內(nèi)容,挖掘其學科核心素養(yǎng)價值,并設計成了教學案例。
案例:富集在海水中的元素—氯
該節(jié)教學內(nèi)容選自人教版《化學1》中的第四章第二節(jié)。
1.1教學背景分析(1)教學思想分析:“氯氣及其化合物”的知識屬于常見無機物及其應用部分,在教學中要結(jié)合真實情境中的應用實例或通過實驗探究,了解氯及其化合物的主要性質(zhì),認識其在生產(chǎn)中的應用和對生態(tài)環(huán)境的影響。(2)教學內(nèi)容分析:氯是一種比較典型的、重要的非金屬元素,選擇氯氣的性質(zhì)、用途等內(nèi)容進行比較全面的學習和研究,可以讓學生了解典型非金屬元素及其化合物的性質(zhì),對學生全面認識化學元素,掌握正確的學習方法、培養(yǎng)核心素養(yǎng)具有重要作用。(3)學情分析:學生在初中化學的學習中接觸到了氧氣、二氧化碳等物質(zhì),知道應該從哪些方面描述物質(zhì)的性質(zhì),學習過溶液間的反應等。對以化學實驗探究的方法研究物質(zhì)的性質(zhì)也比較熟悉。本節(jié)課學生可以從物質(zhì)的分類、離子反應、氧化還原反應等不同角度來理解和認識物質(zhì)以及物質(zhì)所發(fā)生的化學變化。
1.2教學目標(1)探究氯氣的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)。(2)能用氧化還原反應、離子反應的觀點解釋氯氣的化學性質(zhì),并能用化學方程式正確表達。(3)在學習氯氣性質(zhì)和用途的過程中體會研究物質(zhì)的思路和方法。(4)通過對身邊清潔劑、消毒劑使用問題的分析,體會化學與生活、與環(huán)境保護的關(guān)系,樹立關(guān)注社會的意識和責任感。
1.3教學重難點:基于以上內(nèi)容分析,教學重點為氯氣與水反應、與堿反應的性質(zhì)研究。氯水的成分及性質(zhì)的探究為教學的難點內(nèi)容。
1.4教學過程設計及解析
設計意圖:由學生熟悉的海洋館入手,創(chuàng)設教學情境,激趣設疑引出,由此讓學生關(guān)注其中的氯元素含量,讓學生認識氯元素是一種重要的成鹽元素,達到點題的目的。創(chuàng)設來自于生活中的真實情境,引導學生進行探究,初步獲取關(guān)于氯氣的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)。在此過程中,全面培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng),具體分析如下:探究與創(chuàng)新思維:氯氣的性質(zhì)是在84消毒液與酸反應的實驗探究中獲得的,突出體現(xiàn)了化學實驗在建構(gòu)單質(zhì)及其化合物性質(zhì)中的重要作用。宏觀與微觀相結(jié)合:依據(jù)氧化還原反應原理推測產(chǎn)物,根據(jù)實驗現(xiàn)象得出氫離子、氯離子的存在等;尋找證據(jù)進行推理:依據(jù)生活中的問題設計實驗,尋找實驗中的現(xiàn)象作為證據(jù)進行推理,分析反應產(chǎn)物。在對實驗現(xiàn)象進行分析的過程中,建構(gòu)研究非金屬單質(zhì)的一般思路和方法;化學學習的社會價值:通過研究84消毒液和潔廁靈不能混合使用的原因探究,認識氯氣對環(huán)境產(chǎn)生的影響,知道生活中含氯消毒劑的合理使用方法。通過對照實驗,引導學生分析氯氣和氫氧化鈉溶液所發(fā)生的反應,深入理解反應的實質(zhì)。在此過程中,進一步培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)。具體分析如下:探究與創(chuàng)新思維:通過對比實驗的設計,讓學生觀察到明顯的實驗現(xiàn)象;通過對實驗現(xiàn)象的差異分析,理解氫氧化鈉溶液與氯氣的反應實質(zhì);利用廢棄的礦泉水瓶進行實驗,本身也體現(xiàn)了一種創(chuàng)新意識?;瘜W變化與守恒思想:根據(jù)實驗現(xiàn)象分析氯氣和水、和氫氧化鈉溶液所發(fā)生的反應,進而正確書寫相關(guān)的化學方程式、分析氧化還原反應中得失電子及離子反應的情況;宏觀與微觀相結(jié)合:依據(jù)礦泉水瓶的瓶身變癟程度加劇的宏觀現(xiàn)象推測在微觀上氫氧化鈉溶液和氯氣之間發(fā)生了化學反應;尋找證據(jù)進行推理:根據(jù)對照實驗的現(xiàn)象差異,深入分析實驗原理,根據(jù)氯水中粒子成分,結(jié)合質(zhì)量守恒定律、氧化還原反應、離子反應等知識,準確得出氯氣和氫氧化鈉溶液反應的生成物;化學學習的社會價值:通過對照實驗,認識氫氧化鈉溶液吸收氯氣效果更好,可以引導學生在實際生活中遇到氯氣泄漏問題時,快速地找到消除污染的試劑,利用所學知識解決實際問題是社會責任的高度體現(xiàn)。
開展元素化合物知識學習的實踐和實驗活動,需要師生及組內(nèi)成員的深入討論、交流,這樣才能產(chǎn)生思維碰撞的火花,引發(fā)范圍更廣的、群體性的深度學習,在合作學習活動中將化學學科核心素養(yǎng)內(nèi)化為學生個人的科學素養(yǎng),實現(xiàn)深度教學的育人目標。
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