中職學(xué)校課程設(shè)置及教學(xué)探析

宋文文 袁學(xué)哲

[摘? ?要]新時(shí)代呼吁中職學(xué)校注重培育學(xué)生的工匠精神，但當(dāng)前部分中職學(xué)校的課程設(shè)置及教學(xué)存在理論課程較多、實(shí)訓(xùn)課程較少，工匠精神宣傳渠道、內(nèi)容不夠多元化，師資隊(duì)伍的結(jié)構(gòu)有待改進(jìn)，課程設(shè)置與區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展脫節(jié)等不利于培養(yǎng)學(xué)生工匠精神的問(wèn)題。中職學(xué)校可通過(guò)更新課程內(nèi)容、調(diào)整課程結(jié)構(gòu)、提高教師各方面能力、將課程設(shè)置與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)合起來(lái)等途徑來(lái)解決上述問(wèn)題。將工匠精神融入中職課程教學(xué)應(yīng)側(cè)重愛(ài)崗敬業(yè)、專注、精益求精、勇于創(chuàng)新等方面的內(nèi)容。

[關(guān)鍵詞]中職學(xué)校;工匠精神;課程設(shè)置

[中圖分類號(hào)]? ? G71? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]? ? A? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? ? 1674-6058（2022）09-0097-03

一、從工匠精神的培育看中職學(xué)校課程設(shè)置及教學(xué)存在的問(wèn)題

2019年，國(guó)務(wù)院發(fā)布《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》，提出要培育和傳承好工匠精神，深化校企合作，育訓(xùn)結(jié)合。習(xí)近平總書記指出：“無(wú)論從事什么勞動(dòng)，都要干一行、愛(ài)一行、鉆一行。在工廠車間，就要弘揚(yáng)‘工匠精神’，精心打磨每一個(gè)零部件，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品?！毙聲r(shí)代對(duì)人才培養(yǎng)提出了更高的要求。全方位、全過(guò)程、全員育人，是新時(shí)代產(chǎn)教融合協(xié)同育人的總體特征。中職學(xué)校不僅要讓學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，而且要立德樹人，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。在產(chǎn)教融合的過(guò)程中，中職學(xué)校需要通過(guò)課程教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)踐，培育學(xué)生的工匠精神。

工匠精神隨著時(shí)代的變化而變化，當(dāng)代的工匠精神涉及愛(ài)崗敬業(yè)、執(zhí)著專注、精益求精、勇于創(chuàng)新等內(nèi)容。中職學(xué)校應(yīng)通過(guò)改進(jìn)課程設(shè)置及教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神，這是社會(huì)的發(fā)展對(duì)于職業(yè)教育提出的要求。然而當(dāng)前部分中職學(xué)校的課程設(shè)置及教學(xué)存在一些問(wèn)題，不利于對(duì)學(xué)生工匠精神的培育，具體表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：

（一）理論課程較多，實(shí)訓(xùn)課程較少

目前中職學(xué)校的課程分為專業(yè)理論課程和實(shí)訓(xùn)課程，但是部分中職學(xué)校的實(shí)訓(xùn)課程流于形式，內(nèi)容不夠多元化，時(shí)間較短，部分學(xué)生參加實(shí)訓(xùn)只是為了獲得學(xué)分，沒(méi)有掌握工匠精神的精髓。理論是實(shí)踐的基礎(chǔ)，理論可以指導(dǎo)實(shí)踐，二者相互依存。課程設(shè)置需要協(xié)調(diào)好理論和實(shí)踐的關(guān)系，將兩者穿插結(jié)合。但就目前的實(shí)際情況來(lái)看，中職學(xué)校在課程設(shè)置上普遍存在重理論而輕實(shí)踐的現(xiàn)象，學(xué)生真正開展實(shí)踐的機(jī)會(huì)很少，理論課程設(shè)置相對(duì)完善，而實(shí)訓(xùn)課程往往較少，尤其是在一些專業(yè)領(lǐng)域，實(shí)訓(xùn)課程往往集中在校外實(shí)習(xí)上。學(xué)校應(yīng)該多給學(xué)生提供實(shí)踐的機(jī)會(huì)，例如組織學(xué)生到展覽館參觀，組織學(xué)生深入企業(yè)開展實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生體會(huì)匠人的精神和品質(zhì)。

（二）工匠精神宣傳渠道、內(nèi)容不夠多元化

中職學(xué)生主要以技能學(xué)習(xí)為主，很多教師不注重培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神，這是導(dǎo)致中職學(xué)校工匠精神宣傳渠道、內(nèi)容不夠多元化的主要原因。宣傳工匠精神有很多種方式，采用學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式，能夠使得工匠精神的滲透更有效果。例如，可以通過(guò)微信公眾號(hào)、學(xué)校網(wǎng)站來(lái)宣傳工匠精神。又如，可以邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐氖炙嚾藖?lái)給學(xué)生做講座，也可以請(qǐng)本校教師給學(xué)生講講歷史上有名的匠人如何辛苦地完成一件作品。學(xué)校要努力使工匠精神的宣傳渠道多元化，使學(xué)生更全面地了解工匠精神。

（三）師資隊(duì)伍的結(jié)構(gòu)有待改進(jìn)

教師是課程教學(xué)的實(shí)施者，教師隊(duì)伍的情況直接關(guān)系到課程教學(xué)的質(zhì)量。很多學(xué)校在招聘時(shí)，考慮得更多的是應(yīng)聘者的學(xué)歷。新引進(jìn)的較高學(xué)歷的學(xué)術(shù)人才很可能缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)工匠精神的內(nèi)涵理解不夠深刻，而部分精通技能且具有工匠精神的人由于學(xué)歷不夠則被拒之門外。除此之外，由于中職學(xué)校教師編制數(shù)量是由人社部門根據(jù)學(xué)生的數(shù)量設(shè)置的，因此編制問(wèn)題較難解決。于是，很多中職學(xué)校通過(guò)招聘臨時(shí)或兼職教師來(lái)充實(shí)師資力量，這也不利于課程教學(xué)質(zhì)量的提高。

（四）課程設(shè)置與區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展脫節(jié)

中職學(xué)校開設(shè)的部分課程理論性、知識(shí)性較強(qiáng)，但不能很好地和企業(yè)需求對(duì)接。部分中職學(xué)校在進(jìn)行課程設(shè)置時(shí)，更加重視知識(shí)的系統(tǒng)性、連貫性，沒(méi)有聚焦區(qū)域產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也沒(méi)有立足于為區(qū)域的產(chǎn)業(yè)服務(wù)，更沒(méi)有注重通過(guò)相關(guān)課程培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神。學(xué)校運(yùn)營(yíng)的目的是培養(yǎng)人才，而企業(yè)運(yùn)營(yíng)的目的是獲得利潤(rùn)，如果中職學(xué)校不主動(dòng)尋求與企業(yè)的合作，將課程設(shè)置與區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)接，那么產(chǎn)教融合以及學(xué)生工匠精神的培養(yǎng)就難以得到落實(shí)。

二、培育學(xué)生工匠精神的課程設(shè)置及教學(xué)對(duì)策

（一）更新課程內(nèi)容

課程內(nèi)容是課程的核心，要想通過(guò)課程教學(xué)培育學(xué)生的工匠精神，首先要更新課程內(nèi)容。職業(yè)教育的課程內(nèi)容是依據(jù)教學(xué)目標(biāo)和相關(guān)教材選取的，通常注重理論知識(shí)框架，但隨著時(shí)間的推移，容易與行業(yè)新技術(shù)、新材料、新設(shè)備脫節(jié)，同時(shí)也缺少與新時(shí)代工匠精神相關(guān)的內(nèi)容。有的課程內(nèi)容與企業(yè)實(shí)踐和產(chǎn)業(yè)發(fā)展脫節(jié)，內(nèi)容較為陳舊。有些學(xué)生反映部分教師的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法多年不變。這些都不利于培育學(xué)生的工匠精神。因此，教師要及時(shí)更新課程內(nèi)容，將工匠精神融入課程內(nèi)容當(dāng)中，將最新產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)、前沿知識(shí)以及產(chǎn)業(yè)成果融入教學(xué)內(nèi)容當(dāng)中，讓學(xué)生掌握技術(shù)發(fā)展和企業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。

（二）調(diào)整課程結(jié)構(gòu)

中職學(xué)校通常是按照專業(yè)門類來(lái)設(shè)置課程的，部分學(xué)校由于沒(méi)有認(rèn)識(shí)到工匠精神的重要性，只是在課上或課間播放一些關(guān)于工匠精神的視頻。中職學(xué)校應(yīng)重視產(chǎn)教融合，單獨(dú)設(shè)置一門課來(lái)培育學(xué)生的工匠精神，除了要注意工匠精神課程的獨(dú)立性，還要注意工匠精神課程與其他課程的交叉性。以傳播工匠精神為主的課程需要同專業(yè)課程以及思政課程相結(jié)合，與專業(yè)課程相輔相成，相互滲透，對(duì)學(xué)生產(chǎn)生持續(xù)的積極影響。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，行業(yè)發(fā)展需要的不再是單一的知識(shí)型或技能型人才，而是具有職業(yè)理想、職業(yè)信念、職業(yè)道德的復(fù)合型人才。因此，將以培育學(xué)生工匠精神為主的課程與其他課程相結(jié)合，是行業(yè)的需要，同時(shí)也是時(shí)代的需要。工匠精神課程除了涉及工匠精神的內(nèi)涵、時(shí)代背景等，還可增加與地方特色相關(guān)的內(nèi)容，如傳統(tǒng)文化、區(qū)域非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、區(qū)域傳統(tǒng)技藝等。讓學(xué)生學(xué)習(xí)和了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是進(jìn)行工匠精神培育的一個(gè)非常好的途徑。學(xué)校可邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐氖炙嚾藥е麄兊淖髌穪?lái)給學(xué)生做講座，這樣既可以讓學(xué)生感受當(dāng)?shù)靥厣幕镊攘?，又可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)到手藝人十年如一日的工匠精神。

（三）提高教師各方面能力

教師要有深厚的理論基礎(chǔ)，還要不斷地學(xué)習(xí)，與時(shí)俱進(jìn)，要有較強(qiáng)的洞察力，掌握相關(guān)專業(yè)的動(dòng)態(tài)和發(fā)展方向，了解相關(guān)專業(yè)對(duì)學(xué)生有哪些職業(yè)素養(yǎng)方面的要求。學(xué)校在設(shè)置課程時(shí)，要將工匠精神相關(guān)內(nèi)容融入專業(yè)課程中，將理論課程和實(shí)踐訓(xùn)練相結(jié)合，使學(xué)生在訓(xùn)練中得到技能的提升，避免理論與實(shí)踐脫節(jié)。教師自身要具備工匠精神，通過(guò)親身示范、耐心指導(dǎo)，讓學(xué)生感受與本專業(yè)有關(guān)的工匠精神，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)中慢慢形成職業(yè)精神，感受專業(yè)的魅力。

（四）將課程設(shè)置與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)合起來(lái)

中職學(xué)校要想與企業(yè)開展深度的產(chǎn)教融合，必須將課程設(shè)置對(duì)接區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，將產(chǎn)教融合的目標(biāo)設(shè)置為為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)，并且隨著區(qū)域產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對(duì)課程進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整，而且不能只關(guān)注某一個(gè)行業(yè)或者某一類企業(yè)。此外，中職學(xué)校還要對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)以及企業(yè)的發(fā)展方向和核心訴求有一定的了解，這樣才能無(wú)縫對(duì)接產(chǎn)業(yè)鏈、人才鏈、技術(shù)鏈，培養(yǎng)出區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需要的德技雙修的創(chuàng)新型、應(yīng)用型、復(fù)合型技術(shù)人才。

三、工匠精神融入中職課程教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)

工匠精神的融入為中等職業(yè)教育增添了活力。學(xué)生需要具備以基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能為主的硬實(shí)力，也需要具備以吃苦耐勞、一絲不茍、精益求精、勇于創(chuàng)新、敬業(yè)勤業(yè)為主的軟實(shí)力。工匠精神自古就是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，在古籍《考工記》中就有關(guān)于工匠精神的記載。學(xué)習(xí)工匠精神，也是對(duì)傳統(tǒng)文化的一種傳承，有助于學(xué)生形成優(yōu)秀的品質(zhì)，形成正確的價(jià)值觀和人生觀。雖然我們與古人所處的時(shí)代不同，但是工匠精神是經(jīng)久不衰的，是中華民族的一筆寶貴財(cái)富。教師應(yīng)注重在課程教學(xué)中融入如下工匠精神：

（一）愛(ài)崗敬業(yè)

愛(ài)崗敬業(yè)是對(duì)工作盡心盡責(zé)的一種表現(xiàn)，體現(xiàn)了從業(yè)者發(fā)自內(nèi)心的對(duì)自己所從事的職業(yè)的喜愛(ài)。早在春秋時(shí)期，孔子就提出“事思敬，執(zhí)事敬，修己以敬”的主張，其中就蘊(yùn)含了“對(duì)待自己的職業(yè)要盡心盡力”的意思。在不同的時(shí)代，愛(ài)崗敬業(yè)有不同的表現(xiàn)。古有神農(nóng)氏為了幫助百姓脫離疾苦，嘗盡百草，現(xiàn)有鐘南山為了抗擊疫情，舟車勞頓奔赴武漢前線。新時(shí)代，敬業(yè)是社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要組成，愛(ài)崗敬業(yè)是一個(gè)人從業(yè)最基本的要求。

（二）執(zhí)著專注

所謂術(shù)業(yè)有專攻，我們選擇做一件事情之后，要么不做，要么就把這件事情做到極致，這是當(dāng)今許多家長(zhǎng)、教師都會(huì)教育孩子的做事的態(tài)度。工匠精神的內(nèi)涵之一就是做事執(zhí)著專注?！肚f子·養(yǎng)生主》里講述了一個(gè)叫庖丁的傳奇人物，宰牛技術(shù)高超，對(duì)牛的肢體結(jié)構(gòu)和脈絡(luò)了解得一清二楚，不需要憑眼睛觀察就可以將牛解剖。庖丁解牛的故事生動(dòng)形象地展現(xiàn)了工匠精神的內(nèi)涵：做一件事情，只要細(xì)心鉆研，反復(fù)琢磨，就會(huì)掌握其中規(guī)律。當(dāng)代學(xué)生尤其需要工匠精神，因?yàn)樗麄兪芸觳臀幕绊懕容^大，做事容易淺嘗輒止，缺少深入鉆研的精神。

（三）精益求精

從古至今，精益求精都是我國(guó)匠人推崇的品格。精益求精也是工匠精神的內(nèi)涵之一。基礎(chǔ)教育階段的教材中不乏精益求精這一工匠精神內(nèi)涵的體現(xiàn)。例如，《核舟記》中記載了明代微雕藝人王叔遠(yuǎn)用一個(gè)“計(jì)其長(zhǎng)，曾不盈寸”的桃核記載了宋代文壇上一個(gè)著名的典故——“大蘇泛赤壁”，將船上的人物雕刻得惟妙惟肖，形象逼真。中職學(xué)校的學(xué)生主要以學(xué)習(xí)技能為主，因此他們十分需要具備精益求精的精神。一個(gè)企業(yè)如果想要發(fā)展長(zhǎng)青，也必定要對(duì)生產(chǎn)的每個(gè)細(xì)節(jié)都精益求精。

（四）勇于創(chuàng)新

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力。一個(gè)杰出的職業(yè)人必定是敢于打破固有思維模式、敢于嘗試、敢于挑戰(zhàn)的人。企業(yè)需要具有創(chuàng)新精神的年輕人帶來(lái)新鮮的血液。因此，職業(yè)教育應(yīng)該改變傳統(tǒng)“填鴨式”的教學(xué)方式。工匠精神是以愛(ài)國(guó)主義為核心的民族精神和以改革創(chuàng)新為核心的時(shí)代精神的體現(xiàn)，因此，教師在教學(xué)中滲透改革創(chuàng)新精神是十分有必要的。

四、結(jié)束語(yǔ)

產(chǎn)教融合是職業(yè)學(xué)校，尤其是中職學(xué)校發(fā)展的大趨勢(shì)。放眼全球，西方國(guó)家在產(chǎn)教融合方面已經(jīng)取得了一定的成就，比較典型的產(chǎn)教融合模式有德國(guó)的“雙元制”模式、美國(guó)的“工學(xué)交替”模式以及英國(guó)的“三明治”模式，均可供我國(guó)學(xué)習(xí)和借鑒。德國(guó)、日本的制造業(yè)之所以能長(zhǎng)期處于世界領(lǐng)先水平，與他們重視培育員工的工匠精神是分不開的。通過(guò)課程設(shè)置及教學(xué)，將工匠精神滲透于中職學(xué)校課程中，有助于培養(yǎng)具有高素質(zhì)、“德技兼?zhèn)洹钡男聲r(shí)代職業(yè)人，推動(dòng)人力資源供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)我國(guó)從制造大國(guó)向制造強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)型。

[? ?參? ?考? ?文? ?獻(xiàn)? ?]

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（責(zé)任編輯? ? 周侯辰）