小學科學課程中鄉(xiāng)土資源的開發(fā)與利用

摘 要：鄉(xiāng)土資源是一種特有的、優(yōu)質(zhì)的課程資源。教師在開展科學學科教學時，可以充分挖掘豐富的鄉(xiāng)土資源，將其融入教學內(nèi)容，創(chuàng)新教學方法，打造趣味十足的科學課堂。同時，教師要多為學生提供動手操作的機會，助力學生思維能力和實踐能力的提升，促使學生在更真實的自然場景中理解科學概念、掌握科學方法，從而培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)。

關鍵詞：鄉(xiāng)土資源;動手操作;自然場景;科學素養(yǎng)

小學科學是一門以啟發(fā)學生科學思維、培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)為宗旨的課程，該課程提倡學生走出課堂，積極地去接觸大自然，并在觀察與實踐中逐漸體會科學知識的奧妙。而鄉(xiāng)土資源既具有深厚的人文內(nèi)涵，也蘊含著豐富的科學知識，能給學生的科學探究提供極大的便利。因此，教師可以充分利用這一優(yōu)勢，為學生搭建可以展示自我的平臺，讓學生在鄉(xiāng)土資源的引領下感受科學學科學習的樂趣。

一、挖掘教學資源，激發(fā)學習熱情

“生活即教育”是我國著名教育學家陶行知先生提出的重要理論之一，該理論指出，生活中充滿教育的意義，現(xiàn)實生活本身就是優(yōu)質(zhì)的教材和課堂，教師需要引導學生多留意與觀察生活中的事物，以此將生活融入教育中，把教育落實到具體的生活中。同時，小學科學課中的很多研究對象也與學生的日常生活息息相關，尤其在廣闊的大自然中，更是隱藏著充裕的科學教學資源。因此，在小學科學教學中，教師需要鼓勵學生挖掘大自然中的學習資源，進而在潛移默化中培養(yǎng)學生善于觀察自然、挖掘知識的能力[1]，最終在觀察與學習中掌握科學知識。

例如，在蘇教版一年級下冊第一單元“石頭”的教學中，為了豐富教學材料，教師可帶領學生去大自然中找尋形狀、大小各異的石頭，學生會依據(jù)大小、形狀、顏色等標準來收集石頭。到了實際教學環(huán)節(jié)中，教師便可讓學生各自展示自己所搜集到的石頭，同時引導學生觀察各種石頭的特點，并且根據(jù)特定的標準來區(qū)分這些石頭。由于研究材料是自己親自搜集的，因此每位學生都會對該活動抱有極大的熱情，從而以一種更為積極的態(tài)度參與到觀察學習中。有學生發(fā)現(xiàn)自己搜集到的石頭的形狀大多是圓形和三角形的，并且個頭都不大;還有學生觀察到，有些石頭的形狀類似圓形或者橢圓形，甚至有些石頭的形狀與雞蛋類似，同時，這些石頭的個頭也有大有小;更有同學發(fā)現(xiàn)，某些石頭的形狀居然可以是長方形或正方形的，還有不少石頭的表面會帶有一些紋理……此時，教師便可趁熱打鐵，引導學生說一說這些石頭的顏色及粗糙度等典型特征，以此來豐富學生對于石頭的感性認識。在學生大致熟悉石頭的特征后，教師便可要求學生將石頭按照形狀、顏色、大小等不同特征進行分類整理。通過一系列的教學活動，學生便能熟練掌握與應用石頭的各種分類標準，同時也深刻記憶了各種石頭的典型特征。

可見，鄉(xiāng)土資源不僅能有效解決科學課堂教學材料匱乏的難題，還能起到增加課堂趣味性與活躍度的作用，提升學生的課堂參與度，讓學生真切地感受到科學與現(xiàn)實生活是息息相關的，從而有效激發(fā)學生對科學的興趣和熱情。

二、建立實驗區(qū)域，提升實踐能力

在科學探究中，良好的實踐能力是必不可少的，而實踐能力的養(yǎng)成并不是一蹴而就的，需要學生不斷地動手操作。因此，學校及教師需要為學生提供一個能進行動手操作的優(yōu)質(zhì)環(huán)境。鄉(xiāng)村中廣闊的土地能為學生提供充足的實驗區(qū)域。因此，在條件允許的情況下，教師不妨帶領學生在鄉(xiāng)村田野中開辟出一塊自然實驗區(qū)域，讓學生在這一區(qū)域中進行各種各樣的實踐活動。

例如，在蘇教版三年級下冊第一單元“植物的一生”的教學中，教師可以按照教材要求，安排學生在實驗區(qū)域種植西紅柿或黃瓜。同時，教師可以讓學生將寫有自己名字的標簽掛在植物上，這樣一來，學生便會產(chǎn)生強烈的責任意識，從而用心去呵護植物。教師要讓學生觀察這些植物的生長變化，記錄它們的生長周期，同時引導學生記錄下植物發(fā)芽、生長、開花和結果的時間點。在此過程中，學生要參照課本的要求，在不同時間段對植物采取合適的養(yǎng)護方法。在培育工作結束后，學生可以與朋友、家人分享種植成果，以此來收獲滿滿的成就感。最后，學生可以互相比較和學習各自的種植方法，豐富自己的種植知識。當然，教師需要打破教材的限制，激勵學生積極地查閱課外資料，同時依據(jù)當?shù)氐淖匀画h(huán)境，選擇性地培育一些自己感興趣的植物，以此收獲更多的植物培育樂趣以及經(jīng)驗。

可見，建立自然實驗區(qū)域能幫助學生走出課堂，感受到更為真實的種植體驗，在動手操作的過程中，學生便能在潛移默化中不斷積累知識與經(jīng)驗，從而提升動手實踐能力，成功地將科學知識付諸實踐[2]。同時，考慮到植物培育是一個耗時較長的過程，這也在無形之中幫助學生培養(yǎng)較強的耐心，對學生日后的科學探究大有禆益。

三、開展實地考察，加深知識理解

鄉(xiāng)村擁有獨一無二的自然環(huán)境，這為學生進行自然考察活動帶來了便利。不同于城市的喧囂與浮躁，鄉(xiāng)村中優(yōu)美的自然環(huán)境將會給學生帶來更加愉悅的感受，促使他們以一種更為放松的心態(tài)投入科學探究中，發(fā)現(xiàn)科學之美[3]。同時，小學科學包含眾多與自然環(huán)境相關的內(nèi)容，教師更應該積極地組織學生去鄉(xiāng)村進行實地考察，依據(jù)自身的所見所得來總結科學知識，進而真正地理解科學，掌握科學。

例如，在蘇教版三年級上冊第二單元“保護土壤”的教學中，教師便可組織相關戶外教學活動。首先，教師可以將學生分為兩組，其中一組學生需要在戶外找出一片土地較肥沃的區(qū)域，另外一組學生則需要找出一片土地較為貧瘠的區(qū)域。通過回憶課上所學的知識，有學生說道：“長滿植物的土地往往是肥沃的，而土地貧瘠的區(qū)域一般很難長出植物。”依據(jù)這個思路，兩個小組各自找到了對應的區(qū)域。此時，教師提出疑問：“是什么原因?qū)е铝送恋刎汃?？”有學生答道：“土地貧瘠意味著土壤中流失了大量的營養(yǎng)，而導致這種情況的原因之一就是雨水和徑流會把地表的一部分土壤帶走?！苯處焺t繼續(xù)引導：“那有什么辦法可以保護土壤？”另外有學生答道：“相比于土地貧瘠的區(qū)域，土地肥沃的區(qū)域的最大特征就是長有大量的植物，說明這些植物可能會起到保護土壤的作用?！贬槍@種觀點，教師便可引導學生進行驗證，分別用相同質(zhì)量的兩盆水沖刷兩塊區(qū)域，比較哪一塊會流失更多的泥土。通過實驗，學生即可發(fā)現(xiàn)，在土地肥沃的區(qū)域，植物的根部牢牢地鎖住了土壤不讓其流失;而在土地貧瘠的區(qū)域，水流沖刷走了大量的土壤，最終得出植物對土壤具有保護作用的結論。在得出結論后，教師需要引導學生繼續(xù)思考：“有什么辦法可以使這些土地重新煥發(fā)生機？”鑒于實驗結論，學生便能不約而同地答出：“我們可以一起努力，幫這些貧瘠的土地披上綠色的新裝?！痹诎咐?，教師依托豐富的自然環(huán)境，組織戶外教學活動，幫助學生與大自然進行親密接觸，感受自然的美好，從而高效地完成教學活動。同時，學生也能在戶外教學中體會到保護大自然的重要性，利用鄉(xiāng)土資源展開教學能激發(fā)學生保護大自然的驅(qū)動力，成功且有效地將科學教育與思想教育結合起來，最終提升學生的綜合素養(yǎng)。

四、組織校外活動，完善知識獲取

小學科學教師往往擁有豐富的科學知識和教學經(jīng)驗，但一般缺乏“實戰(zhàn)經(jīng)驗”。而農(nóng)業(yè)技術人員普遍擁有豐富的實踐經(jīng)驗，因此，學校不妨聘請他們作為校外科學指導老師，與校內(nèi)教師一起為學生安排教學計劃，定期組織校外科學活動，從而在根本上彌補校內(nèi)課堂的不足，讓科學教育充滿活力。

例如，在蘇教版小學五年級下冊“立體小菜園”的教學中，學校便可以安排校外培訓課，讓專業(yè)種植人員對學生進行培訓。以種植蔬菜為例，當?shù)氐募夹g人員首先對蔬菜的移栽方法做示范教學。第一步，技術人員把土翻松，同時撒一些肥料，并解釋道：“蔬菜的生長需要充足的氧氣，適時地翻土可以使蔬菜的根部接觸到更多的氧氣，并且，土壤中的肥料會為蔬菜生長提供所需要的營養(yǎng)，從而有利于蔬菜的快速生長。”第二步，技術人員演示種植手法，只見其左手拿住菜秧的莖部，右手握住種菜工具，挖出一個小坑之后將菜秧輕輕地放入小坑中，最后用土將菜秧蓋上。為了能更好地幫助學生掌握種植手法，技術人員會多次演示這個過程，同時，技術人員還會讓學生反復操練種植動作。最后，技術人員進行澆水，在澆水量及澆水次數(shù)等方面對學生進行正確指導。在示范教學結束后，學生便可在技術人員的指導下進行實際種植。在種植前期，不同學生會遇到不同問題。在翻土時，有學生將土翻得不是很松;在播種時，有學生將土坑挖得特別大，不利于菜秧的放置;在澆水時，有學生使用了過量的水。但通過技術人員的不斷糾正，學生的種植手法不斷提升，最終能熟練地進行蔬菜種植。在菜秧成活后，技術人員便可給學生傳授蔬菜種植管理方法。首先，技術人員組織學生給蔬菜施肥，并解釋道：“蔬菜的生長需要源源不斷的營養(yǎng)，因此，我們需要定期給蔬菜施肥?！痹谑┓蔬^程中，技術人員會拔掉隨處可見的雜草，并且告訴學生也要定期進行除雜。最后，技術人員還對整個菜地進行了除蟲。在種植及管理學習結束后，教師對整個過程進行總結：充足的營養(yǎng)、水以及氧氣是蔬菜成活的物質(zhì)基礎，當然，充足的陽光也是必不可少的。有了這些物質(zhì)基礎后，大家還要注意自身的種植手法，最后需要不斷地對這些蔬菜進行呵護，包括施肥、除蟲以及除草等，保證蔬菜處于有利的生長環(huán)境中。我們可以發(fā)現(xiàn)，依托校外專業(yè)技術人員豐富的實踐經(jīng)驗，能有效地幫助學生更好地掌握種植知識和種植手法，并且也能提升學生的動手能力，豐富其實踐經(jīng)驗。同時，這種鄉(xiāng)土資源開發(fā)方式在一定意義上也解決了小學科學課堂教學中“重理論，輕實踐”的問題，從而提升學生的綜合素養(yǎng)。

五、依托家校協(xié)同，助力科學探究

科學探究往往是一個長久的過程，單憑教師在課上展示一些實物或標本往往起不到很好的教學效果，因此，學生需要親自去體會這些探究過程。許多家長擁有較為豐富的生活經(jīng)驗，而這些經(jīng)驗能給學生的科學探究帶來很大的助力。所以，教師需要將家庭變成學生學習的“第二平臺”，讓家庭發(fā)揮出良好的教育作用，從而幫助學生更好地掌握科學知識。

例如，在蘇教版四年級下冊第三單元“養(yǎng)昆蟲”的教學中，教師便可安排昆蟲養(yǎng)殖任務，要求學生在家長的幫助下養(yǎng)蠶。在養(yǎng)殖期間，學生需要在家長的輔助下經(jīng)歷取蠶卵、養(yǎng)蠶、記錄蠶吐絲結繭以及飛蛾破繭的過程，同時，學生要詳細地記錄蠶的變化過程。在課堂反饋環(huán)節(jié)，學生熱情高漲，紛紛講述自己在養(yǎng)殖過程中發(fā)生的趣事。有學生講道：“蠶卵最初像一粒白芝麻，隨著時間的推移，蠶卵會慢慢地變黑，之后蠶寶寶便會從蠶卵中鉆出，剛出生的蠶寶寶特別像螞蟻?！边€有學生說道：“蠶寶寶會經(jīng)歷四次蛻皮，最終成長為幼蟲，然后它們會尋找合適的地方進行吐絲?！痹跓崃业挠懻撝?，學生不知不覺就完整地概述出了蠶四個生長階段的典型特征。最后，教師將學生的實踐結論進行概括總結，同時將這些結論與課本上的理論進行對比，從而得出最終結論，學生在此過程中便能深刻地了解蠶的生長過程，并將知識點牢記于心。在家庭的助力下，學生能高效地完成科學探究。因此，學校需要加強與家庭的聯(lián)系，通過家校合作，讓家庭資源與鄉(xiāng)土資源相結合，成為重要的教育推力。

結語

總而言之，鄉(xiāng)土資源的有效開發(fā)有助于提高學生的科學學習興趣，使學生產(chǎn)生強大的學習動力，進而不斷豐富自己的科學知識。同時，鄉(xiāng)土資源能為科學探究提供豐富的教學材料與教學場地，而家庭與農(nóng)業(yè)技術人員又能起到良好的教學輔助作用，為學生的科學探究保駕護航。廣大教育工作者需要不斷創(chuàng)新思維，深入探討關于有效開發(fā)鄉(xiāng)土資源的策略，為小學科學教學的高效開展鋪下堅實的道路。

[參考文獻]

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[2]陳小紅.巧用鄉(xiāng)土資源，激發(fā)課堂活力[J].湖南教育（B版），2020（12）：30-31.

[3]管窺.挖掘鄉(xiāng)土資源 教育大有可為[J].河北教育（德育版），2021，59（12）：56.

作者簡介：陳艷萍（1980—），女，江蘇省南通市通州區(qū)南山湖小學。